Как найти работу в супермаркете

Если исследовать рынок труда, то в первую очередь видно постоянно присутствующие вакансии от крупных сетевых магазинов. Требуются продавцы и кассиры, зарплаты примерно на уровне среднего сегмента, примерно в полтора раза выше так называемой «минималки». Неужели никто не идёт работать на столь привлекательные должности? Официальное трудоустройство, соцпакет, быстрый карьерный рост, часто указываются приятные дополнения: премии, бесплатный обед, какие-то другие «плюшки». Неужели людям не нужна работа? Люди идут потоком, трудоустраиваются, и такими же плотными рядами идут увольняться.

Крупный супермаркет — яркая иллюстрация текучки кадров в современном прочтении. По статистике средний срок отсева кадров составляет от месяца до полугода: новый сотрудник решает, действительно ли есть смысл задерживаться именно на этом рабочем месте. Почему люди уходят?

Длина рабочего дня

В большинстве случаев работодатель утверждает, что соблюдает трудовое законодательство. Однако это носит, скорее, декларативный характер. Если кассиру обещают девятичасовой рабочий день, то он таким и будет, но лишь на бумаге. На самом деле требуется появиться примерно за полчаса до официального начала рабочего дня, перерыв на обед не учитывается, а вот отпустить с работы могут на несколько часов позже.

В большинстве случаев действует формулировка «на усмотрение старшего кассира», а усмотреть он может буквально всё, что ему на текущий момент угодно. С точки зрения линейной логики это кажется стройным и понятным. Наплыв покупателей, очереди, кто-то же должен всех обслужить? Понять и простить лишь от случая к случаю, но не на постоянной основе. На практике же получается, что средний кассир работает примерно 12 часов в сутки. Если посчитать время на дорогу, то становится понятно: другой жизни, кроме работы, у человека не остаётся.

Маркетинговые перегибы

В зависимости от степени наглости руководства, сумма возмещается либо самим магазином, либо раскидывается на всех сотрудников как «недостача». Оплата недостачи за счёт работников, увы, обычная практика в наших магазинах, независимо от причин, по которым таковая образовалась. Это может быть просчёт отдела доставки, небрежность поставщика и приёмщика, воровство посетителей. Кражи в супермаркетах совершаются ежедневно, несмотря на системы видеонаблюдения и присутствие охраны. Кто за всё платит? Рядовой продавец.

Условия труда

Если при трудоустройстве вам с гордостью сообщили, что для сотрудников предусмотрены все условия, не обольщайтесь. Часто эти условия предоставляются по остаточному принципу. Кондиционирование воздуха в служебных помещениях не осуществляется, душевая не работает, а стирка униформы производится своими силами.

Обещанный бесплатный обед оказывается малосъедобным, и о разнообразии никто и не заикается. Каша из самой дешёвой крупы, как правило, ячневая или пшеничная, котлета из неизвестных ингредиентов. В некоторых супермаркетов отсутствует раздатчик, поэтому предполагается самообслуживание. Если кто-то взял себе лишнюю котлету, другой человек останется без обеда.

Уволившиеся сотрудники супермаркетов утверждают: чем лучше условия для покупателей, тем более жёсткие ограничения ставятся персоналу. О комфортном труде речи даже не идёт.

Прямой обман соискателей

Незаконно удлинённый рабочий день, отмена выходных «в связи со служебной необходимостью», неоплачиваемая стажировка, отсутствие доплат за переработку, поборы на всевозможные недостачи — всё это является прямым обманом сотрудников. Ещё на стадии трудоустройства кадровики рассказывают самые невероятные сказки о том, как замечательно будет работать «в нашем дружном коллективе». Очередь на увольнение в это время мрачно молчит.

Что делать, если вы обнаружили явное несоответствие условий труда и обещанным прекрасным перспективам? Некоторые люди просто боятся уволиться, чтобы «не испортить себе трудовую книжку». Работник, который уволился через месяц после трудоустройства, действительно вызывает некоторую предвзятость со стороны кадровиков. На самом деле вовремя уйти и не позволить себя обманывать — это важное деловое качество, которое может считаться конкурентным преимуществом.

Автор: Исследовательский центр портала Superjob.ru

Сервис по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob в августе 2020 года изучил предложения работодателей и ожидания претендентов на позицию «Продавец-консультант супермаркета». Чтобы не пропустить новые обзоры заработных плат и свежие материалы от экспертов по кадровому делопроизводству, подписывайтесь на наш Телеграм-канал.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

---

Другие статьи

---

Подписка на результаты новых исследований   Прайс-лист на аналитические исследования

© Перепечатка в любых СМИ, в том числе в Интернете, возможна при условии прямой активной ссылки на портал Superjob.ru.

В последнее время очень динамично развивается практика продажи товаров широкого потребления, бытовой техники, продуктов питания, строительных материалов и других групп в одном месте, то есть в супермаркете. Все сделано для удобства потребителей, чтобы они смогли закупиться всем необходимым в большом помещении, а не искать маленькие точки по всему городу. Экономика диктует свои правила, поэтому владельцам приходится обеспечивать покупателей как можно большим ассортиментом и предоставлять услуги, удобные для посетителей. Давайте вместе рассмотрим, что это такое — ритейл (ретейл, retail) в торговле, определение слова.

Обозначение

С английского retail обозначает розничную торговлю. Значит, если объяснить простым русским языком, то индивидуальными предпринимателями или компаниями закупается на оптовой базе большая партия товара, затем она разбивается на мелкие части, которые и вывозятся в конечные пункты для реализации.

До сих пор французы ведут спор с англичанами по поводу значения термина. Первые утверждают, что они стали первопроходцами в этой области и слово переводится, как «дробить». Но суть от этого не меняется, получается, что ретейл означает «мелкий бизнес». Но по объему полученных товаров все-таки сопоставим с оптовыми продажами.

Теперь разберемся, что значит ритейлер. Дословно можно перевести, как продавец или реализатор. К понятию ритейлинг можно отнести супермаркеты, салоны сотовой связи, магазины по продаже автомобильной техники, обуви, одежды, розничные точки, финансовые учреждения, предоставляющие населению различные услуги.

Важно знать, что такой метод ведения дел распространился во всем торговом сегменте и охватывает не только огромные корпорации, но и мелкие точки, лавочки. Значение розницы неоценимо на всей планете, так как благодаря ей люди могут приобретать то, что им хочется.

Помимо продаж за наличный расчет, в схему включены разные методы оплаты и получения:

• Можно оплатить банковской картой.
• Получить товар курьером или через почту России.
• Заказать в интернете.
• Взять предмет в кредит или рассрочку.
• Купить со скидкой.
• Продать б/у вещь в комиссионке и отдать процент вознаграждения продавцу.
• Через подписку получать бумажные средства массовой информации.

Благодаря инновационному подходу у потребителя появляется индивидуальный выбор, этим самым он определяет предпочтения в торговой сфере и повышает качество жизни людей в государстве.

Большим преимуществом для экономики является обеспечение людей трудовыми местами. Как оказалось в рейтинге самых востребованных профессий является ритейлер. В России с каждым годом увеличивается сегмент розничной торговли, которая по некоторым оценкам в 1,5 раза превышает рост ВВП.

Разделы

Во всем мире в приоритете стоят четыре категории продаж:

• Вещи, подлежащие к длительному использованию, то есть долговечные. К ним относятся легковые и тяжелые автомобили, мебель, бытовая домашняя техника, всевозможные гаджеты, видео и фотоаппаратура, компьютеры, спортивные и туристические принадлежности.
• Предметы для ежедневного потребления, такие как: одежда, обувь, постельные принадлежности, средства гигиены, косметика, лекарственные препараты.
• Продукты питания: молочная и мясная продукция, хлеб, рыба и прочее.
• Предметы искусства – картины, статуэтки, книги и другая печать, музыкальные инструменты.

Виды

Покупатель идет в розничный магазин с конкретно поставленной задачей: купить продукты питания, холодильник, стиральную машину, планшет или приобрести одежду. И он находит для реализации своей цели определенного типа торговую точку или направляется в целый комплекс, если хочет приобрести несколько разномастных позиций.

Поэтому современные здания стараются разделить на несколько форматов для удобства покупателя во время выбора товара. Рассмотрим каждый вид розничной торговли.

Продуктовый

Люди, несмотря на экономическую ситуацию в стране и личный доход, стремятся закупить продукты питания, являющиеся жизненно необходимыми для ежедневного потребления. Индивидуальные предприниматели и компании, занимающиеся продуктами, не стоят на месте и через короткое время обустраивают все новые и новые магазины по всему городу. Даже маленький павильон с минимальной торговой площадью и одним-двумя сотрудниками окупает вложенные средства через три месяца, и в дальнейшем становится рентабельным.

Сетевой

Под данным видом понимается то, что все объекты объединены одним лицом и реализуют продукцию под одной маркой. Имеется своя транспортная компания, которая осуществляет доставку по всей стране. Также сеть сосредоточена на единой ценовой политике. То есть, например, в гипермаркете «Ашан» Воронежа будут такие же ценники, как и в Волгограде. За счет внутренней экономии ресурсов такие комплексы могут составить хорошую конкуренцию различному мелкому бизнесу.

Другая торговля

Главная особенность состоит в том, что на одном участке разрешено продавать любые виды продукции за исключением продуктов. Если вы заметите, что рядом с промышленными товарами на полке стоят съестные припасы, то об этом можно смело заявить в соответствующие проверяемые органы. Это является прямым нарушением закона РФ.

Что это такое retail через интернет

Это такая же торговля любыми видами товара только через глобальную сеть.

Преимущества покупки при помощи сайтов для потребителя очевидны:

• Отпадает необходимость ходить по многочисленным магазинам. Все, что нужно, можно найти, если вбить название в поисковую строку.
• В каталоге представлены разнообразные модели с фотографиями, описанием, техническими характеристиками и стоимостью.
• Оплата осуществляется банковской картой или наличными курьеру.
• Доставка – любой логистической организацией. Причем вам привезут по конкретному адресу, который вы укажите на портале.
• Цены ниже, чем у конкурентов на 25-30 процентов.
• Для продавцов также имеется один, но существенный плюс: им не надо платить большие средства сотрудникам-консультантам и за аренду помещения.

Как работает рынок

Начиная от производителя и кончая конечной точкой продаж, каждое звено этой цепочки намерено получить свой процент. Иначе нет смысла работы в этой области.

Прежде чем подключится ритейлерская компания, товар проходит два этапа:

• Любое производственное предприятие выпускает свое изделие и закладывает в его стоимость процент прибыли.
• Далее товар в огромном количестве поступает на оптовые базы, сотрудники которых делят груз на мелкие партии, соответственно, уже со своей наценкой.
• После этого к делу подключаются ритейлеры, закупают продукцию у дистрибьюторов и оптовиков, и развозят по мелким розничным точкам.

Какие используются методики

В своей работе профессионалы для высокой эффективности используют различные технологии, применяемые во время торговых операций:

• Распределение продукцию по видам и их локализация по точкам.
• Применение разнообразного оборудования в залах и на складах (морозильные установки, холодильники, рохли, стеллажи, кассовые аппараты и терминалы).
• Обустройство отдельных комнат, где люди самостоятельно собирают и упаковывают продукцию.
  Оптимизация всего рабочего процесса.
• Сокращение обслуживающего персонала.
• Применение правил маркетинга.
• Использование логистики.

Как происходит сетевая продажа

Юридическое лицо регистрирует свою компанию, дает определенное название. И под своей маркой и с помощью собственного автопарка продает продукцию с идентичной ценой в различных точках города. Получаемая прибыль в сетевых магазинах позволяет бизнесу расшириться практически по всей стране.

Доходность

Прежде чем начать торговую деятельность, вам стоит изначально просчитать все риски. Что это в сфере ритейла: в стоимость наценки на полученный от оптовиков, дистрибьюторов товар вы должны включить не только прибыль, но и аренду занимаемого помещения, транспортные расходы, заработную плату сотрудникам, затраты на рекламу различного вида (телевидение, газеты, промоутеры, создание сайтов).

Имейте в виду, что обычно к первоначальной цене прибавляют от 25 до 30 процентов. А на предметы старины (антиквариат), искусства и роскоши доходность может увеличиться в два раза.

Успешность предприятия зависит от того, в каком месте будет находиться точка, сколько покупателей будет ежедневно проходить через нее, и уровня доходности (он зависит от количества клиентов или от завышенной наценки на сопутствующие товары).

Собственное имя — что это в ритейле

В условиях конкуренции предпринимателям и компаниям приходится придумывать название, которое впоследствии станет брендом, отличающееся какими-нибудь нюансами от других. Как правило, марка не должна быть плагиатом, иначе за использование чужого имени грозит судебное разбирательство и, как следствие, высокие штрафные санкции. И также она должна отражать то направление в торговле, которое вы изначально выбрали. Чтобы потребитель мог запомнить название, сделайте его лаконичным. Емкое наименование будет «на слуху» у клиента, и тот, в свою очередь, сможет его разрекламировать другому человеку. «Сарафанное радио» до сих пор является эффективным видом рекламы.

Некоторые нюансы

Ритейлер имеет право вести свою деятельность, только основываясь на основной документ «Закон о защите прав потребителя». Он не только защищает клиентов от недобропорядочных предпринимателей, но и регулирует все процессы между обеими сторонами (продавцом и покупателем).

Для успешной работы необходимо помнить три «золотых» правила:

• У вас должен быть расширенный ассортимент.
• Выбирайте торговую площадь, позволяющую каждому клиенту попасть в ваш павильон.
• Четко прописывайте большим шрифтом ценники.

Принцип работы

Часто люди в поисковой строке интернета задают вопрос: что это означает, ритейлер или ритейлинговая компания. Термин в последнее время стал очень популярен среди населения, занимающихся торговой деятельностью. А обычным обывателям он незнаком и непонятен. Это обычная розничная продажа продукции любой категории, которые поэтапно поступают от производителя до оптовой базы, а далее и в магазины. Положительный результат (получение прибыли) зависит от технологий, направленных на увеличение продаж.

Методы

Как правило, во всем мире используются различные способы доведения до массового покупателя:

• Ритейлер обязан за минимальные расходы обслужить оптовые объемы товаров и довести их.
• Аккумулировать разнокалиберные варианты продукции в одном месте для привлечения клиентов.
• Разделить товары по зонам в зависимости от доходов населения. Например, для людей эконом-класса продаваемые вещи будут не раскрученных марок по низкой стоимости и т.д.
• Привлечь покупателей с помощью различных техник продаж (заинтересовать, предложить, выявить потребность, правильно задать вопросы).
• Обустроить рабочее место при помощи современного оборудования.
• Установить программное обеспечение для автоматизированного учета продукции, ведения отчетности и хранения.

Таким образом, мы разобрались, что это — ритейл-компания, ее принципы и особенности, а также методы работы.

Сетевой способ

Здесь вырабатывается единая концепция торговли, где все комплексы создаются одним человеком или юридическим лицом, придумывается название. И под этой маркой обустраиваются гипермаркеты или небольшие павильоны по всей стране. Как правило, они управляются одним руководителем, имеют собственную логистику, одну систему закупки и ценовую политику.

Прибыль

Теперь о том, как формируется цена в ритейле и что это. Для успешной работы применяют метод маржи. Это формирование стоимости между закупочной и продажной ценой. Целесообразно не завышать ценник. Так как в условиях конкуренции жадность приведет к обратному результату. Таким действием вы отпугнете клиентов, что приведет к снижению торговли и, соответственно, к банкротству. Остановитесь на двадцатипроцентной накрутке на товары массового потребления, в том числе на продукты. Предметы, которые можно долго хранить и их стоимость от этого не уменьшится, можно продать и подороже. К ним относятся вещи роскоши, искусства и раритет.

Чистая прибыль у компании складывается так: из суммы маржи вычитаются расходы. К издержкам относятся: аренда помещения, выдача сотрудникам заработной платы, транспортные и клининговые услуги, проведение различных рекламных акций и связь. В продуктовом сегменте прибыль может составить от 20 до 30 процентов, а для сетевого – хорошим параметром считается 1—3%.

Брендинг-ритейл, что это значит

Это разработка и создание графических и вербальных компонентов марки розничной сети. Каждый человек, попавший в магазин, должен не просто купить определенный товар. Для него необходимо создать такое пространство, где будет приятно находиться, и не захочется побыстрее закрыть за собой двери. Дизайн помещений, залов и офисов, реклам, ценников, плакатов – всем этим занимаются специалисты компаний по оформлению.

В итоге вы получите уникальный фирменный стиль, который раскроет ваш бренд, прекрасное цветовое решение, подробную схему зонирования и правила выкладки товаров на стеллажах. А применение ароматерапии позволит вам получить дополнительную прибыль, так как определенные запахи влияют на подсознание голодного человека. Такой способ можно использовать в различных продуктовых группах.

Особенности

Если вы никогда не работали в этой сфере и не имеете представления о нюансах торговли, то вам перед принятием решения необходимо взвесить все за и против. Продумайте все до мелочей:

• какие товары или услуги вы собираетесь реализовывать;
• какой вид торговли откроете (через интернет, отдельный павильон, арендованное место в супермаркете и т. д.);
• месторасположение;
• ценовая политика;
• способ закупки;
• логистика;
• рекламные акции;
• ведение бухучета.

Если приняли решение по открытию своего дела, то постарайтесь минимизировать риски.

Как устроиться на работу в магазин

Многие магазины страдают от «текучки» персонала, поэтому им постоянно требуются новые люди. Устроиться на работу в магазин довольно просто, и это становится хорошим выходом для тех, у кого недостаточно опыта. А если работа понравится, можно задумываться и о продолжении карьеры.

Особенности работы в магазине

Если вы только начинаете искать работу в продажах, стоит в первую очередь обращать внимание на вакансии магазинов, реализующих непродовольственные группы товаров. Дело в том, что для работы с пищевыми продуктами вам потребуется оформление личной медицинской книжки, а чтобы продавать одежду или обувь, медосмотр не понадобится. Большие сетевые магазины, торгующие известными брендами, – это хороший вариант для начала карьеры, поскольку такие фирмы, как правило, стараются поощрять и продвигать инициативных сотрудников. Существует множество примеров того, как люди, начав с должности продавца-стажера, становились управляющими магазинов и директорами региональных сетей.

При наличии медицинской книжки можно устроиться и в продуктовый супермаркет. Начать проще всего с должности мерчендайзера, а, получив определенный опыт, попробовать себя за кассой или в качестве администратора.

С другой стороны, маленькие магазинчики обладают своими преимуществами. Их владельцы в большинстве своем относятся к персоналу несколько менее официально, чем в крупных сетях. Работать в таких магазинах стоит, если вы не планируете связывать свое профессиональное будущее с торговлей, а просто хотите найти временный источник дохода.

Как попасть на работу?

Перед тем, как начинать поиск вакансий, составьте грамотное резюме, в котором укажите свой возраст, образование, дополнительные навыки, опыт работы, увлечения и хобби. Вероятнее всего, перед собеседованием вас все равно попросят заполнить анкету, но наличие хорошо оформленного резюме в любом случае прибавит вам шансов. Сами вакансии можно искать в газетах объявлений о трудоустройстве и на аналогичных сайтах. Кроме того, многие магазины вывешивают объявления об открытых вакансиях прямо в витринах. Также имеет смысл периодически заглядывать на сайты магазинов, поскольку очень часто сообщения о вакансиях публикуются и там. Как правило, искать следует в разделе сайта «О компании».

Магазины с дорогой одеждой или ювелирными украшениями, как правило, предъявляют очень высокие требования к внешнему виду своих сотрудников.

Естественно, выбирать магазин, в который вы будете устраиваться, стоит, исходя не только из обещанного размера заработной платы и прочих условий, но и из собственных знаний и опыта. Тем, кто увлекается модными тенденциями, лучше попробовать свои силы в бутиках, продающих качественную одежду, обувь и аксессуары, а если вы интересуетесь высокими технологиями, то вам больше подойдет компьютерный магазин. Помните, что покупатели доверяют продавцу-консультанту, считая, что он лучше их разбирается в том, что продает.

Служба доставки «СберМаркет» активно приглашает на работу курьеров и сборщиков заказов. У компании минимальные требования к соискателям, а условия работы комфортные. Вас интересует работа в «СберМаркет», желаете стать одним из тех, кто помогает людям делать покупки, не выходя из дома? Тогда эта статья для вас!

Трудоустройство в «СберМаркет»

Чтобы устроиться на работу в сервис «СберМаркет», подайте заявку на официальном сайте компании https://sbermarket.ru/ или позвоните по номеру +7 800 222 1100 и запишитесь на собеседование.

Заполняя размещенную на сайте форму, укажите следующую информацию: имя и фамилию, номер телефона, город, гражданство.

Обратите внимание! После отправки формы ждите звонка – сотрудник свяжется с вами в ближайшее время. Если кандидатура устроит, то после бесплатного обучения и экзамена вы сможете выйти на работу.

О вакансиях в «СберМаркет»

В сервисе доставки доступны следующие вакансии:

• курьер;
• логист;
• управляющий;
• сборщик заказов;
• рекрутер.

Основная часть работы в «СберМаркет» приходится на водителей-экспедиторов и сборщиков. В обязанности администратора входит организация и контроль их деятельности.

Работа сборщиком заказов в «СберМаркет»

Суть работы комплектовщика в том, чтобы получать через мобильное приложение заказы, собирать с полок магазинов товар и упаковывать его. Если необходимый продукт отсутствует, сборщик свяжется с клиентом и предложит варианты для замены.

Устраиваясь на работу сборщиком заказов, будьте готовы столкнуться с трудностями. Так, на выбор позиции должно уходить не более 2-х минут. Товар должен быть в надлежащей упаковке – не порванной, не помятой. Те же требования выдвигаются к фруктам, овощам – у них должен быть идеальный внешний вид. Комплектовщик обязан отбирать только свежие продукты.

Работа водителем-курьером в «СберМаркет»

Упакованные в специальные контейнеры и пакеты товары передаются в руки курьера. Тот, в свою очередь, должен доставить их клиенту в указанный срок. Курьер приносит заказ до двери, а при необходимости и принимает оплату с помощью терминала.

Если общий вес заказа составляет более 30 кг, клиенту придется доплатить за доставку.

Об условиях работы

Условия работы размещены на официальном сайте

В начале каждого рабочего дня сотрудник должен отправить фото в униформе, дабы отметиться, и только потом приступить к работе. Заказы поступают сборщику в мобильном приложении, после чего, укомплектованные, передаются курьеру. В течение 2-х часов водитель доставляет заказ.

Обратите внимание! Одним из важных показателей являются отзывы клиентов. За невыполнение обязательств сотрудников «СберМаркет» штрафуют.

Работа в «СберМаркет» – требования к соискателю

К соискателям выдвигаются следующие требования:

• возраст 18-50 лет;
• владение русским языком;
• российское, белорусское или казахское гражданство;
• наличие смартфона/планшета на базе Android или iOS, чтобы работать с заказами.

Важно, чтобы сборщик заказов хорошо ориентировался в супермаркетах, имел представление об основах маркетинга, умел выбирать товары. От курьера требуется знание города и личное транспортное средство.

На заметку! Отдел кадров принимает соискателей без специального образования и опыта работы. Устраиваясь на работу, сотрудник оформляет медицинскую книжку.

К административному персоналу требования более строгие.

Как обучают сотрудников в «СберМаркет»?

Продолжительность тренинга – 3 дня. За это время будущим сотрудникам рассказывают об обязанностях и непосредственно организации процесса. К примеру, сборщик заказов узнает, как нужно правильно собирать и упаковывать товар.

По результатам относительно простого экзамена соискателей принимают на работу. В среднем, его успешно проходят 6 человек из 10.

Зарплата курьера, сборщика заказов в «СберМаркет»

Что касается заработной платы сборщика заказов, то она будет зависеть от региона. Но в среднем можно рассчитывать на 30 000 рублей в месяц. Хотя если работать по выходным и праздникам, доход может увеличиться до 60 000.

Зарплата у водителя-экспедитора с личным автомобилем выше, чем у сборщика. В среднем, это от 35 000 до 40 000 рублей в месяц, но в некоторых регионах курьерам платят и от 45 000. Дополнительным источником дохода водителей являются чаевые.

Читайте также: ТОП-12 лучших суперфудов с iHerb. Кроме того, вас наверняка заинтересует детальный обзор карты «Перекресток – Тинькофф».

Отзывы сотрудников «СберМаркет»

Отзывы сотрудников о работе в сервисе доставки разные, но в большинстве случаев это положительные комментарии.

Видео – Работа в «СберМаркет» сборщиком заказов