Бизнес план парикмахерской как его составить образец

Я 10 лет занимаюсь бизнес-планированием и маркетингом, помогаю предпринимателям составить план развития будущего предприятия.

В пандемию ко мне стали часто обращаться за бизнес-планом для салона красоты: спрос на бьюти-услуги растет, а порог входа в этот бизнес может быть низким. Деньги на открытие такого бизнеса можно получить у государства.

Планируя новый салон, нужно учитывать большую конкуренцию — сейчас практически везде уже есть разные бьюти-заведения. Для старта потребуется от нескольких сотен до нескольких миллионов рублей. Окупаемость, как правило, от нескольких месяцев до 1—2 лет. Рентабельность по моему опыту — 15—20%.

Мне кажется, открывать бьюти-бизнес без опыта в аналогичных салонах — авантюра. Рекомендую сначала поработать хотя бы администратором, понять все нюансы и риски и только потом стартовать. Расскажу, что должно быть в бизнес-плане для салона красоты, а в конце дам демонстрационный план — его можно будет адаптировать под конкретный бизнес.

Шаг 1

Определиться, зачем нужен бизнес-план

Бизнес-план — это документ, в котором прописывают план развития бизнеса. Обычно в него добавляют результаты анализа рынка и конкурентов, финансовую модель, обоснование прогноза прибыли и другую полезную в планировании своего дела информацию. В плане должна быть видна перспектива развития предприятия по этапам и должны быть прописаны риски.

Оформление бизнес-плана зависит от того, для кого его составляют. Бизнес-план для себя делают, чтобы понять перспективность и конкурентоспособность идеи. В этом случае план оформляют в свободной форме: например, берут готовый шаблон из интернета, пересчитывают финансовую модель и дорабатывают под свой бизнес.

Бывает, что бизнес-план оформляют, чтобы привлечь инвестиции или господдержку, взять кредит в банке. Тогда нужно связаться с организацией, куда предприниматель отправит план, и узнать их требования к оформлению.

Например, если нужно заключить социальный контракт с государством и получить финансирование на открытие салона, нужно обратиться в учреждение соцзащиты по месту регистрации. Общие требования по содержанию обычно одни и те же, но в разных регионах есть нюансы по оформлению, их стоит уточнить заранее, чтобы план приняли.

Шаг 2

Найти помещение и изучить конкурентов вокруг

Успешность небольшого салона красоты обычно зависит от разных факторов, в том числе от цен, расположения помещения и наличия конкурентов вокруг. Поэтому перед составлением бизнес-плана я рекомендую определить, на какую целевую аудиторию вы планируете работать и какой сегмент рынка хотите занять — будет ли это салон экономкласса, среднего или премиум-сегмента. И уже после этого искать подходящее помещение и изучать конкурентов. Расскажу, как будут выглядеть примерные шаги.

Ищем микрорайон с подходящей аудиторией. Помещение должно находиться в месте, где проживают потенциальные клиенты — люди обычно ходят в салон недалеко от дома. Есть и исключения — например, некоторые клиенты могут ездить далеко ради конкретного мастера — но обычно людям проще ходить в салон в своем районе.

Делать салон красоты премиум-класса в спальном районе с недорогими квартирами, скорее всего, плохая идея — потенциальных клиентов вокруг мало, а богатые люди вряд ли будут специально ехать в отдаленные микрорайоны. В таком месте можно открыть салон среднего или низкого ценового сегмента.

Изучаем предложения по аренде. Я рекомендую искать варианты площадью от 30 квадратных метров. Все, что меньше — это уже совсем крошечная точка, не салон, а частный кабинет для одного-двух мастеров.

Для салона красоты подходит не любое помещение, нужно ориентироваться на нормы санпина. Например, нельзя размещать мастеров педикюра и солярий в одном помещении, а парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения: гардеробные, комнаты отдыха и приема пищи, санузлы, кладовые.

Еще нужны помещения или место для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос. Совмещать комнату для приема пищи и гардеробную можно, если в смене работает меньше 10 человек.

Изучаем конкурентов в районе. Полноценный анализ рынка — с изучением емкости аудитории, перспективой развития и прогнозами — перед открытием малого бизнеса сделать сложно, да и вряд ли вложения окупятся. Поэтому я предлагаю предпринимателям ограничиться изучением конкурентов.

Нужно посмотреть, какими заведениями представлена бьюти-индустрия в выбранном микрорайоне: открываем «Яндекс-карты», «Гугл-карты» или «2ГИС» и смотрим, сколько есть салонов рядом с вами, какие у них цены и перечень услуг. На основе этой информации мы формулируем сильные и слабые стороны основных конкурентов, чтобы понять, чем они привлекают клиентов.

Проводим SWOT-анализ. SWOT-анализ используют в бизнес-планировании, чтобы оценить, какие у предприятия есть сильные и слабые стороны и как на него может влиять рынок:

S — strengths — какие у бизнеса есть сильные стороны, которые помогут победить конкурентов.

W — weaknesses — слабые стороны, которые могут помешать работе.

О — opportunities — возможности, которые уже есть или могут появиться — и помогут бизнесу.

T — threats — угрозы, которые могут помешать бизнесу развиваться.

Недостаток SWOT-анализа — субъективность оценок. Но зато он поможет понять, стоит ли в принципе развивать бизнес в конкретном микрорайоне или лучше поискать другое место — например, потому что здесь много сильных конкурентов.

Так может выглядеть SWOT-анализ в бизнес-плане салона красоты

Шаг 3

Собрать и структурировать информацию о будущем бизнесе

Для разработки бизнес-плана нужно понимать, какая у будущего проекта потребность в оборудовании, персонале, расходных материалах — то есть разобраться в бизнес-модели предприятия.

Расскажу, какую информацию заносим в бизнес-план на этом этапе.

Данные по рынку труда. Нужно составить список сотрудников будущего салона красоты и посмотреть средние зарплаты. Это можно сделать через «Хедхантер», «Авито» и другие сервисы для поиска сотрудников.

Список услуг и перечень оборудования. Нужно определиться, что будущий бизнес будет предлагать клиентам, какое для этого нужно оборудование, сколько оно стоит.

Для этого мы учитываем не только первоначальные затраты, но и регулярные: например, на расходники, которые нужно постоянно обновлять. На этом этапе уже можно искать поставщиков и запрашивать у них прайсы.

Пример сметы на запуск проекта. Здесь я учитывал все мелочи, вплоть до визиток и салфеток — кажется, что они стоят недорого, но если сложить такие расходы вместе, получится весомая сумма

Форма ведения бизнеса. Ограничений по форме ведения бизнеса для отрасли бьюти-салонов нет: можно зарегистрировать ООО, стать ИП или самозанятым. В последнем случае не должно быть наемных работников и сумма дохода в год тоже ограничена. Сразу стоит определиться и с формой налогообложения — это повлияет на прогноз выручки и перечень расходов.

Я рекомендую приобрести патент: как правило, для салона это выходит выгоднее, чем УСН. Важно: на оказание парикмахерских и косметических услуг и на продажу сопутствующих товаров нужно покупать разные патенты.

Есть услуги, для оказания которых салону нужно получить медицинскую лицензию. Это массаж, косметические услуги, пилинг, пирсинг, коррекция дефектов кожи, контурная пластика, инъекции красоты, лазерная терапия и эпиляция с применением лазеров, нанесение и удаление татуировок. Лицензию получают в Росздравнадзоре, пошлина стоит 7500 Р.

Когда вы соберете эти данные, вы, во-первых, поймете, сколько денег и какие ресурсы вам понадобятся для открытия, во-вторых — сделаете основу для расчета финансовой модели.

Данные и расчеты заносим в шаблон бизнес-плана: можно скачать уже готовый и взять за основу. Это можно сделать, например, на «Агрегаторе готовых бизнес-планов» бесплатно или купить на Bi-Plan и РБК — стоят от 1000 Р до 25 000—30 000 Р.

Шаг 4

Сделать маркетинговый план

Чтобы клиенты узнали о новом бизнесе, им нужно про него рассказать. Для этого мы составляем маркетинговый план: выбираем рекламные каналы и продумываем схему продаж.

Нельзя точно сказать, какой канал привлечения может сработать для будущего бизнеса: многое зависит от ценовой политики или креативов, которыми маркетологи привлекают внимание аудитории. У салона красоты, если это малый бизнес без крупных инвестиций, обычно немного денег на продвижение.

Вот несколько примеров недорогих маркетинговых возможностей.

Разместить точку на картах. Новый салон можно зарегистрировать в сервисах «Яндекс-бизнес» и «2ГИС» — так он появится на картах. В них есть и платное продвижение — за деньги можно визуально выделить карточку своей организации или показывать рекламное объявление пользователям, которые ищут салоны красоты на карте.

Запустить рекламу в соцсетях. Клиентов можно искать в разных соцсетях и сервисах: во «Вконтакте», «Одноклассниках», на «Авито». Оформить для салона страницу можно бесплатно, за привлечение клиентов придется платить.

Механизмы продвижения в социальных сетях позволяют запускать рекламу на аудиторию, сегментированную по географическому району, возрасту, полу и интересам — это то, что нужно для нового салона красоты.

Сделать вывеску. Если предприниматель выбрал помещение в проходном месте, стоит потратить деньги на яркое, привлекательное визуальное оформление салона. Знаю несколько салонов красоты, которые вообще не использовали рекламу — работали только за счет хорошей проходимости.

Найти мастеров с базой клиентов. Хорошо, если салон красоты открывает человек, который какое-то время проработал мастером — тогда первыми клиентами нового салона станут люди, с которыми он уже работал.

Можно попробовать нанять мастеров со своей базой клиентов. Но если у мастера много клиентов, то, скорее, он будет не менять место работы, а арендовать рабочее место в действующем салоне.

Использовать другие рекламные каналы. Любые рекламные каналы нужно тестировать, и нельзя точно утверждать, сработают они или нет.

По моему опыту, для салонов красоты вряд ли сработают:

  1. Традиционные СМИ, то есть телевидение и печатная пресса — они дают мало результата.
  2. Листовки. Люди часто выкидывают бумагу, даже не прочитав текст.
  3. Контекстная реклама. Цена контекстной рекламы зависит от количества рекламодателей, а в нише салонов красоты конкурентов много — клики получаются дорогими, а результат никто не гарантирует.

Когда вы примерно определились с каналами, нужно подсчитать ожидаемые расходы. Для этого решите: будете ли вы заниматься продвижением сами или наймете подрядчиков. Первый путь дольше — придется вникать в работу рекламных сервисов — но можно сэкономить деньги.

Во втором варианте можно параллельно с составлением бизнес-плана начинать запрашивать прайсы у подрядчиков. Я советую выделить конкретный рекламный бюджет на месяц исходя из ожидаемой прибыли и тестировать разные каналы привлечения небольшими суммами. А затем постепенно увеличивать бюджет там, откуда клиентов приходит больше.

Шаг 5

Создать финансовую модель

Собранную информацию лучше сразу же заносить в финансовую модель будущего бизнеса. Это документ, в котором рассчитываются прогноз доходов и расходов, прогноз отчета движения денежных средств и другие финансовые показатели бизнеса.

Для расчетов подойдет и обычный «Эксель», но в нем придется самостоятельно прописывать и составлять все формулы, чтобы можно было наглядно посмотреть, как меняется модель при увеличении или уменьшении какого-то показателя.

Есть специальные программы для составления финансовых моделей. Например, Project Expert, но она дорогая — от 80 000 Р. Или онлайн-конструкторы — в них ограниченное количество настроек и возможностей, но попробовать можно. Например, bpe24.

Самая сложная часть в составлении финансовой модели — сделать прогноз выручки и ее динамики. Точно предугадать, какая будет загрузка у будущего проекта в динамике, мы не можем, поэтому данные берем приблизительные. Обычно ориентируются на загрузку конкурентов, количество мастеров и их возможности по загрузке.

Шаг 6

Составить бизнес-план

Когда вы собрали все нужные данные, можно собирать бизнес-план полностью. Вот из каких пунктов он обычно состоит:

  1. Резюме. Это краткое описание проекта, его основные характеристики — сколько в итоге нужно денег на открытие, какая будет чистая прибыль, какой ожидается срок окупаемости.
  2. Более подробная информация о проекте и предпринимателе, который открывает бизнес.
  3. Описание услуг — перечень, кому они нужны.
  4. Данные о рынке и целевой аудитории: сколько людей проживает вокруг салона, сколько из них представители целевой аудитории. Для этого есть специальные сервисы, например «Геоинтеллект».
  5. Анализ конкурентной среды — кто из конкурентов работает рядом, в чем их особенности и преимущества.
  6. SWOT-анализ: сильные и слабые стороны будущей компании перед конкурентами, возможности и угрозы со стороны рынка и конкурентов.
  7. Схема продаж и маркетинга — как новый бизнес будет привлекать клиентов.
  8. Организационный план — где будет находиться салон, на какой форме занятости будет работать, по какому графику.
  9. Производственный план — сюда входят санитарные требования к бизнесу, список оборудования и расходников с ценами.
  10. Финансовый план — в этом разделе составляется полный перечень необходимых затрат для открытия бизнеса, расписывается план расходов и доходов, потенциальные риски.

За основу можно взять демонстрационный бизнес-план небольшого кабинета аппаратной косметологии и шугаринга, который я составил для статьи. Такие бизнес-планы обычно используют для заключения социального контракта и получения гранта от государства.

Самое интересное про бизнес — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_biznes.

  1. Краткая характеристика проекта
  2. Исследование рынка
  3. Организационно-правовая структура
  4. Производственный план
  5. Инвестиционный план

Открыть парикмахерскую намного проще, если у вас есть продуманный план. Чтобы бизнес «выстрелил», нужно учесть несколько факторов. Правильная локация, опытный персонал, грамотный маркетинг — вот лишь некоторые из моментов, на которые нужно обратить внимание. Кроме того, следует заранее просчитать возможные риски, чтобы сделать проект привлекательным для инвесторов. Рассказываем, как составить бизнес-план для парикмахерской и закрепиться на рынке бьюти-услуг. 

Бизнес-план парикмахерской

Краткая характеристика проекта

Любой бизнес-план начинается с описания общей идеи. Этот раздел включает в себя анализ целевого рынка, постановку УТП, а также проработку маркетинговой стратегии и общей концепции проекта. Чтобы упростить себе задачу, можно воспользоваться методикой 5W Шеррингтона. Она позволит составить психологический портрет аудитории и понять проблемы каждого сегмента. В основе методики — пять коротких вопросов:

Кто? Напишите название вашей компании и определите наиболее перспективные группы потенциальных клиентов. Укажите пол, возраст, геоположение, уровень дохода и другие важные особенности будущих покупателей. 

Что? Расскажите, какие товары и услуги вы планируете продавать. Если в парикмахерской будут проводиться дополнительные процедуры, например маникюр или педикюр, обязательно упомяните об этом в описании.

Где? Укажите точную локацию, а также определите основные точки контакта с клиентом. Опишите, какие рекламные каналы будут использоваться для продвижения бизнеса и откуда аудитория узнает о ваших услугах.  

Когда? Обозначьте временной промежуток, в течение которого потребители будут пользоваться вашими услугами. Учитывайте сезонность спроса и другие факторы, способные повлиять на посещаемость.

Почему? Укажите причины, по которым клиенты захотят посетить парикмахерскую. Сформулируйте УТП и определите, какие проблемы смогут решить те, кто воспользуется вашими услугами.

Бизнес-план парикмахерской

Исследование рынка

После того как вы составите общее описание своего проекта, можно переходить к детальному анализу. Для начала нужно тщательно изучить отрасль, в которой вы собираетесь работать. При этом можно опираться на уже готовые разработки.

Например, в январе 2022 года компания NeoAnalytics провела маркетинговый анализ российской индустрии красоты. Согласно полученным данным, за 2021 год объем рынка парикмахерских и салонов красоты увеличился на 46,9% и составил более 150 млрд руб. Это объясняется реализацией отложенного спроса, который возник из-за пандемии. Основными характеристиками рынка стали: 

  • — повышение объемов продаж;
  • — рост клиентского трафика;
  • — увеличение числа самозанятых.

В период локдауна многие парикмахеры начали принимать клиентов на дому. Это привело к уменьшению количества посетителей в салонах и обострило конкуренцию между предпринимателями и частными мастерами. Однако, несмотря на то, что после снятия ограничений часть специалистов окончательно перешла на режим самозанятых, динамика закрытия салонов и парикмахерских замедлилась. Если в 2020 году этот показатель составлял в среднем 10%, то в 2021 году — уже 5-6%.

В целом, российский бьюти-рынок характеризуется как недостаточно насыщенный и сохраняет возможности для развития. На регулярной основе салоны красоты посещает 45% населения страны.

Организационно-правовая структура

Бизнес-план парикмахерской

Следующий этап — регистрация бизнеса. Выбор организационно-правовой формы позволит упростить процедуру взаимодействия с налоговой и другими контролирующими органами. Если предприниматель не зарегистрирует свою деятельность, он рискует получить штраф по статье 14.1 КоАП РФ.

Для владельцев парикмахерских существует два варианта регистрации: в качестве ИП или ООО. Чтобы подать заявление, необходимо подготовить пакет документов и выбрать ОКВЭДы. Это коды видов экономической деятельности, которые отражают направление работы компании и помогают определить размер налоговой ставки.

Основная группа ОКВЭД — 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Если предприниматель планирует продавать косметическую продукцию, потребуются дополнительные кoды:

75 — «Topгoвля poзничнaя кocмeтичecкими и тoвapaми личнoй гигиeны в cпeциaлизиpoвaнных магазинах»;

19 — «Пpoчaя poзничнaя тopгoвля в нecпeциaлизиpoвaнных мaгaзинaх».

Ecли в пapикмaхepcкoй будет работать coляpий, владельцу также понадобится дополнительный код:

96.04 — «Физкyльтypнo-oздopoвитeльнaя дeятeльнocть». 

При регистрации ИП дополнительно подается заявление о переходе с основной системы налогообложения (которая присваивается ООО по умолчанию) на специальные режимы: ЕНВД, ПСН или УСН. В таблице ниже представлен список необходимых документов для регистрации в качестве ИП, ООО и оформления патентной системы для ИП.

Форма организации бизнеса Для кого Документы 
ИП Подходит для предпринимателей, которые планируют открывать парикмахерскую с небольшим штатом сотрудников без привлечения инвесторов. — квитанция об оплате госпошлины (800 руб.);
— нотариально заверенное заявление по форме №Р21001;
— заявление о переходе на ЕНВД или УСН;
копия паспорта.
ООО Подходит для предпринимателей, которые планируют масштабировать бизнес, а также хотят привлечь заемные средства. — заявление по форме №Р11001;
— устав ООО;
— решение об открытии ООО или протокол учредителей;
— уставной капитал в размере не менее 10 000 руб;
— квитанция об оплате госпошлины (4000 руб.);
— нотариально заверенное копии паспортов учредителей;
— заявление о переходе на ЕНВД или УСН.
Патент (для ИП) Подходит для предпринимателей, которые сами являются мастерами и хотят открыть частную парикмахерскую с небольшим штатом сотрудников. — заявление на выдачу патента по форме Приказа ФНС России от 18.11.2014 № ММВ-7-3/589.

После постановки на учет в налоговой предпринимателю нужно будет оформить следующие документы:

  • — договор купли/продажи или аренды помещения;
  • — заключение Санитарно-эпидемиологической службы;
  • — договор на проведение дезинфекционных мероприятий, включая работы по профилактической дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
  • — заключение пожарной службы;
  • — договор на вывоз мусора и бытовых отходов;
  • — документацию по расчетно-кассовому обслуживанию.

Оформлять лицензию нужно только в том случае, если в парикмахерской будут оказываться косметические услуги.

Производственный план

После решения организационно-правовых вопросов можно приступать к практическим аспектам. Производственная часть бизнес-плана включает в себя подбор помещения, покупку оборудования и найм персонала. Рассмотрим каждый из этих этапов более подробно.

Помещение

Бизнес-план парикмахерской

При подготовке пoмeщeний нужно руководствоваться действующими санитарными правилами 2.1.3678-20. Предыдущие СанПиН 2.1.2.2631-10 утратили юридическую силу. Согласно обновленным требованиям, парикмахерские могут располагаться в любых зданиях, в том числе многоквартирных домах. При этом нужно учитывать следующее:

  1. Парикмахеры и мастера маникюра не могут работать в одном зале. Для разных категорий сотрудников необходимы отдельные помещения или комнаты.
  2. На рабочем месте нельзя оказывать несколько услуг одновременно. После окончания каждой процедуры нужно вымыть руки, а также произвести санитарную обработку инструментов и оборудования.       
  3. Рабочее место парикмахера должно быть оснащено профессиональным креслом и мойкой. Если зал слишком тесный, раковины можно установить в другом помещении.
  4. Все поверхности должны быть влагоустойчивыми, чтобы выдерживать постоянный контакт с водой и химикатами. Идeaльныe мaтepиaлы для oтдeлки — линoлeyм, пapкeтнaя дocкa или мeтлaхcкaя плиткa для комнат с высокой влажностью.
  5. В парикмахерской необходимо провести механическую и естественную вентиляции. Если в зале посменно работают всего 2 мастера, а заведение располагается на первом этаже или в подвале жилого дома, можно ограничиться естественной вентиляцией.
  6. Рабочее место мастера маникюра или косметолога должно быть оборудовано перегородками высотой более 1,8 метров. Они могут быть изготовлены из дерева, пластика или металла.
  7. В кабинете мастера педикюра нужно установить не менее двух ванн для ног, а также отдельную раковину для мытья рук. Для аппаратного педикюра ванна не требуется.
  8. Вода для хозяйственно-питьевых и бытовых целей должна соответствовать гигиеническим нормативам. 

Также сyщecтвyют тpeбoвaния oтнocитeльнo планировки помещения, которые предусматривают наличие следующих зон в парикмахерской:

  • — ресепшен;
  • — гapдepoб;
  • — зона ожидания;
  • — мужской и женский залы;
  • — санузел;
  • — отдельные пoдcoбные пoмeщeния для сотрудников и инвeнтapя;

Площадь каждого помещения рассчитывается по CНиП II-2-80. Для пapикмaхepcкoй актуальны cлeдyющиe нopмы:

  • — жeнcкий зaл  — не менее 8 м²;
  • — мyжcкoй зaл — не менее 6 м²;
  • — рабочее место парикмахера — не менее 7 м²;
  • — рабочее место мастера маникюра — не менее 6 м²;
  • — paccтoяниe мeждy кpecлaми — не менее 1,8 м, дo cтeны — не менее 0,7 м.

Оборудование

Бизнес-план парикмахерской

Перечень необходимого оборудования включает мебель, инструменты и расходные материалы. Вот примерный список того, что может понадобиться для открытия парикмахерской в Москве с 4-мя рабочими креслами:

Наименование Количество Стоимость (руб.)
парикмахерские кресла  4 шт. 10 000 
сушуар 4 шт. 25 000 
парикмахерская мойка 4 шт. 75 000 
диван для посетителей 1 шт. 30 000 
стойка для ресепшена 1 шт. 55 000 
парикмахерские тележки 4 шт. 8 000
контрольно-кассовая техника 1 шт. 20 000 
сухожаровой шкаф для инструментов 1 шт. 55 000
парикмахерский стол с зеркалом и стойкой 4 шт. 25 000
Расходные материалы (ножницы, фены, перчатки, полотенца, краски, химические реагенты, лаки для волос, муссы, пенки, шампуни и другие косметические средства) 200 шт. 45 000 
Итого 700 500

Профессиональный инвентарь лучше покупать в специализированных оптовых компаниях, где можно получить скидку и проверить наличие сертификатов качества. Также стоит учесть, что запас расходных материалов придется пополнять ежемесячно.

Персонал

Бизнес-план парикмахерской

Успех парикмахерской во многом зависит от квалификации мастеров, поэтому старайтесь нанимать опытных сотрудников. Учитывайте уровень образования, наличие профессиональных сертификатов, коммуникативные навыки и умение работать в коллективе.

Для небольшой парикмахерской потребуются:

  • — администратор (2 человека);
  • — парикмахеры-универсалы (4 человека);
  • — уборщица (1 человек);
  • — бухгалтер (1 человек, аутсорс).

Перед началом работы всем мастерам придется пройти медицинское обследование, чтобы получить сертификаты на оказание парикмахерских услуг. Затем нужно будет заключить трудовые договоры и оформить санитарные книжки. Кроме того, потребуется составить должностные инструкции и прописать в них обязанность персонала соблюдать СП 2.1.3678-20.

Инвестиционный план

Бизнес-план парикмахерской

Ключевой пункт бизнес-плана, от которого зависит, удастся ли привлечь к проекту дополнительных спонсоров. Чем точнее будут рассчитаны первоначальные затраты, тем проще будет определить сроки окупаемости и оценить привлекательность бизнеса для инвесторов.

Стартовые вложения

На размер стартовых вложений могут влиять такие факторы, как количество конкурентов, средняя цена на услуги парикмахера в городе/регионе, число сотрудников, стоимость аренды и т. д. Попробуем рассчитать начальные затраты для небольшой парикмахерской в Москве с 4-мя рабочими креслами:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Регистрация ИП 800 
Аренда 60 000
Ремонт 80 000 
Оборудование 645 500
Расходные материалы 45 000
Реклама 108 000
Зарплата (+отчисления в ФОТ) 200 000 
Прочие расходы 50 000
Итого 1 180 808

Рекламная кампания

На начальном этапе маркетинговые расходы потребуют около 10% от общей суммы вложений. По мере роста популярности парикмахерской этот показатель будет уменьшаться, только если предприниматель не решит масштабировать бизнес. Вот примерный список затрат на рекламную кампанию небольшой парикмахерской в Москве с 4-мя рабочими креслами:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Печать баннеров 5 000
Объявления на радио и телевидении 15 000
Печать листовок и флаеров 3 000
Изготовление вывески  20 000
Создание сайта 35 000
Контекстная реклама 10 000
Реклама в соцсетях 20 000
Итого 108 000

Годовое планирование доходов и расходов

Годовые затраты распределяются примерно следующим образом:

  • — 40% — заработная плата;
  • — 16% — аренда;
  • — 14% — страховые взносы;
  • — 10% — расходные материалы;
  • — 10% — реклама;
  • — 10% — прочие расходы.

Чтобы рассчитать рентабельность проекта, нужно составить отчетность с разбивкой по месяцам. Начать следует с постоянных расходов:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Аренда 60 000
Расходники 45 000
Бухгалтерия 10 000
Реклама в поисковиках и соцсетях 30 000
Итого 145 000

Теперь рассчитаем переменные расходы:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Коммунальные платежи 9 000
Хозтовары 15 000
Зарплата (+отчисления в ФОТ) 200 000 
Охрана и видеонаблюдение 30 000 
Непредвиденные расходы 20 000
Итого 274 000

Зная размер среднего чека (1000 рублей) и количество клиентов в день (20 человек), можно рассчитать величину ежемесячного дохода:

(1000 × 20) ×30 = 600 000 руб.

Теперь можно вычислить сроки окупаемости проекта:

Прибыль до налогообложения (доходы – расходы): 600 000 – 419 000 = 181 000 ₽.

Налоги (налоговый процент х прибыль): 0,06 х 181 000 = 10 860 ₽.

Чистая прибыль (прибыль до налогообложения – налоги): 181 000 – 10 860 = 170 140 ₽. 

Сроки окупаемости (первоначальные затраты / чистая прибыль): 1 180 808 / 170 140 = 6,9 месяца.

Следовательно, выйти «в плюс» можно уже через полгода после открытия парикмахерской. Однако этот показатель может меняться от региона к региону. Кроме того, при реализации проекта стоит помнить о возможных рисках.

Анализ рисков

В сфере малого бизнеса выделяют несколько групп рисков:

Экономические:

  • — инфляция;
  • — неплатежеспособность владельца салона;
  • — отсутствие клиентской базы;
  • — снижение цен на услуги.

Избежать подобных рисков помогут:

  • — гибкая программа лояльности;
  • — качественное обслуживание;
  • — регулярные рекламные акции и выгодные предложения.

Производственные:

  • — поломка оборудования;
  • — отключение коммуникаций.

Если каждый месяц проверять оборудование и вовремя оплачивать коммунальные услуги, эти проблемы не возникнут. К производственным рискам также относят низкий уровень профессионализма персонала. Для контроля работников, проводятся проверки сертификатов и повышение квалификации.


Чтобы бизнес развивался, нужно следить за качеством сервиса. Для этого можно использовать специализированную программу 1С:Салон красоты. Она позволяет автоматизировать рабочие процессы и увеличить продуктивность персонала. Оставьте заявку на подключение, и наши менеджеры свяжутся с вами для бесплатной консультации!

Выполнила:

 г. Чебоксары, 2020 г.

Содержание

  1. Резюме…………………………………………………………………………………………………………. 3
  2. Описание услуги…………………………………………………………………………………………….. 5
  3. Исследование и анализ рынка……………………………………………………………………………. 6
  4. План маркетинга…………………………………………………………………………………………….. 7
  5. Производственный план……………………………………………………………………………………. 8
  6. Финансовый план…………………………………………………………………………………………… 10
  7. Анализ риска проекта……………………………………………………………………………………… 13
  8. Заключение…………………………………………………………………………………………………..……………….14
  1. Резюме

Инициатор проекта

Образование – высшее. В 2006 году окончила «Российский государственный социальный университет», присвоена квалификация: «Экономист» по специальности «Бухгалтерский учет анализ и аудит».

Дом адрес: г. Чебоксары,

Место организации бизнеса: г. Чебоксары,

Организационно-правовая форма: самозанятость.

Форма налогообложения – НПД (налог на профессиональный доход), ставка 4% с доходов от самостоятельной деятельности при расчетах с физическими лицами и 6% при расчетах с юридическими лицами. Для персональных услуг используется ОКВЭД 96.02 – Предоставление косметических услуг парикмахерскими и салонами красоты.

По проекту открытия парикмахерской планируется:

1.Зарегистрироваться в качестве самозанятого, платить налоги и вести учет через приложение «Мой налог».

  1. Аренда помещения.
  2. Косметический ремонт помещения.
  3. Закупка оборудования и инструментов для оказания парикмахерских услуг, дезинфекции и стерилизации инструментов, хранения расходных материалов, покупка самих расходных материалов.
  4. Организация рабочего места.
  5. Реклама.
  6. Оказание услуг.

В 2006 году окончила курсы парикмахера Чувашской республиканской общественной организации – общество «Знание» и получила свидетельство об окончании курса обучения по программе: «Основы парикмахерского дела». А в 2016 году прошла обучение по программе переподготовки «Маникюрша, педикюрша» в ГАУ ДПО УМЦ «Аспект и получила свидетельство. Также в 2016 году прошла курс повышения квалификации в УМЦ «Аспект» по теме: «Моделирование ногтей по гелевой технологии» и получила сертификат.

Уже более 14 лет стригу, крашу и делаю прически и укладки своим родным и знакомым, а с 2016 года еще и маникюр. Постоянно практикуюсь, посещаю обучающие семинары и мастер-классы, люблю это дело, люблю людей и хотела бы заниматься парикмахерским искусством профессионально.

2.Описание услуги

Истоки парикмахерского искусства уходят в глубокую древность. Известно, что уже за 2-3 тысячи лет до новой эры нашим предкам было свойственно украшать свою внешность прической. Проходили века, постепенно человек вносил в создаваемые им предметы, в том числе в прическу, свое представление о красоте, которое отражает и его индивидуальный вкус, и общий эстетический идеал, присущий конкретной эпохе. Но одежда и прическа оказываются также утилитарными и социальными. У разных народов сформировался свой стиль и определенные традиции, связанные с природными условиями страны и положением человека в обществе.

Прическа – это одна из самых главных составляющих имиджа человека. С помощью прически можно визуально откорректировать форму лица, создать определенный стиль. Но чтобы прическа украшала, парикмахер должен быть профессионалом. Хороший парикмахер поможет подобрать прическу, которая будет хорошо выглядеть именно на ее типе волос, посоветует, как лучше её укладывать и какими средствами по уходу за волосами пользоваться. Хороший парикмахер никогда не будет страдать от отсутствия клиентуры, и всегда будет хорошо зарабатывать.

  1. Исследование и анализ рынка

 Идея открытия парикмахерской возникла после анализа цен на парикмахерские услуги и анализа рынка услуг в этом направлении. Оказание услуг парикмахерской относится к бытовым услугам и характеризуется постоянным спросом. При исследовании рынка предоставляемых услуг были проанализированы данные о численности района, в котором планируется парикмахерская, была рассмотрена возрастная структура населения, были проанализированы данные об уровнях доходности населения. Это густонаселенный район: вокруг многоквартирные дома, рядом расположены садики, школы, центр творчества.

Одним из главных критериев выбора места для будущей парикмахерской – это проходимость. Помещение располагается на первом этаже – это очень удобно. В этом здании находится продуктовый магазин, аптека и отделы с товарами первой необходимости. Поблизости нет парикмахерских. Предприятие ориентировано на слой населения, имеющий средний уровень доходности. Косвенные конкуренты – парикмахерские, расположенные на первой линии вдоль дороги. Я думаю эти парикмахерские большой конкуренции представлять не будут, т.к. у них высокие цены на услуги и ориентированы они на узкий круг состоятельных клиентов.

 План маркетинга

 Приёмы по привлечению клиентов:

  • высокий уровень гигиены, использование одноразовых перчаток, периодическая уборка помещения, стерилизация инструментов, опрятный внешний вид работника;
  • позитивное, доброжелательное настроение, приветливое обслуживание;
  • использование предварительной записи по телефону;
  • в случае появления очереди, ожидающим предлагается чай, кофе, журналы, газеты;
  • постоянным клиентам скидки.

Рекламная деятельность

Для организации данного бизнеса понадобится провести рекламную кампанию. Наиболее действенный и продуктивный способ найти потенциальных клиентов – это размещение информационной вывески на здании, а также визитки и листовки.

Табл. 1. Расчет расходов на рекламу:

Наименование

Сумма, руб.

1

Вывеска на фасаде здания

8000

2

Внутренняя вывеска

5000

3

Визитки и листовки

2000

Итого:

15000

  1. Производственный план

 Для парикмахерской необходим следующий набор оборудования и инструментов см. Приложение 1:

Рабочие или парикмахерские туалеты (зеркало);

  • Кресло клиента;
  • Мойка для волос;
  • Тележка для инструментов;
  • Сушуар и климазон;
  • Стерилизатор;
  • Рециркулятор;
  • Сидение детское;
  • Табурет мастера;
  • Машинка для стрижки волос;
  • Фен
  • Плойка и щипцы;
  • Маникюрный столик;
  • Стул клиента;
  • Лампа маникюрная;
  • Подушка маникюрная;
  • Маникюрный аппарат;
  • Пылесос настольный
  • инструменты: расчески, ножницы, распылители, щетки, зажимы, бигуди, коклюшки, пеньюары, полотенца, перчатки, одноразовые маски и различные мелочи, которые облегчают жизнь парикмахера;
  • мебель для клиентов (вешалка для одежды, диван для зоны ожидания, ресепшн.)

Также необходимо закупить нужное оборудование для оказания услуг, приобрести инструменты, профессиональную косметику и расходные материалы для проведения услуг для населения.

 
Табл. 2. Виды парикмахерских услуг, стоимость и время исполнения.

УСЛУГА

Стоимость, руб.

Время исполнения, мин.

Парикмахерские услуги для женщин:

Стрижка (в зависимости от длины)

250-350

20-45

Стрижка челки

80

10

Укладка феном (в зависимости от длины)

300-450

40

Прически

от 1000

от 60

Локоны

от 600

от 40

Плетение кос

от 200

20

Окрашивание в один тон

400-600

от 90

Тонирование

400-600

от 45

Мелирование

500-700

90-120

Колорирование

700-900

90-120

Мытье головы

100

20

Сушка с элементами укладки

50-100

30

Парикмахерские услуги для мужчин:

Спортивная стрижка

200

15-20

Модельная стрижка

250

30

Креативная стрижка

300

35

Окантовка

200

20

Стрижка наголо

100

10

Окрашивание волос

300-400

90

Мытье головы

50-100

15

Парикмахерские услуги для детей

Стрижка спортивная

150

15

Стрижка модельная

200

25

Стрижка челки

50

10

Услуги маникюра:

Маникюр гигиенический

200

30

11окрытие гель- лаком

400

60

  1. Финансовый план

Табл.З. Источники финансирования проекта

Наименование источника

Сумма, руб.

Собственные средства

40000

Единовременная материальная поддержка на осуществление предпринимательской деятельности в рамках социального контракта

250000

Итого денежных средств

290000

Табл.4. Расчет вложений

Наименование

Стоимость, руб.

Закупка оборудования, инструментов

200000

Закупка косметики и расходных материалов

15000

Оплата аренды за 3,5 месяца

35000

Косметический ремонт

20000

Реклама

15000

Расходы на прохождение медосмотра для продления санитарной книжки

2000

Непредвиденные расходы

3000

Итого:

290000

В первые два месяца парикмахерская может рассчитывать на 4-5 клиентов в день, с третьего месяца — на 5-7. Время на проведение одной процедуры различается в разы: стрижка от 20 до 35 минут, окрашивание до 5 часов. Между процедурами специалисту необходимо сделать перерыв от 20 минут. При полной загрузке парикмахерской с одним рабочим местом мастер способен обслуживать до 16 клиентов ежедневно.

Основным фактором, оказывающим влияние на деятельность предприятия, является сезонность работы. Наибольшее количество клиентов посещает парикмахерские в предпраздничные дни, в весеннее время года, когда пропадает необходимость носить головные уборы. В летний период времени спрос достаточно стабилен, т.к. в жаркие дни возникает необходимость состричь лишние волосы и поддерживать стрижку.

Самые популярные услуги парикмахерской — это стрижки, ими пользуются примерно 70% клиентов. Окрашивание и прически – более трудоемкая работа, но они приносят наибольшую прибыль, т.к. они имеют более высокую цену.

Табл.6. Расчет предполагаемой выручки

Виды услуг

Количество клиентов

Средняя.

стоимость

услуги

Выручка, руб.

в месяц

в год

в месяц

в год

Стрижка мужская спортивная

30

360

200

6000

72000

Мужская модельная стрижка

60

720

250

15000

180000

Детская

5

60

175

875

10500

Женская модельная стрижка

30

360

300

9000

108000

Прическа

2

24

1000

2000

24000

Укладка

4

48

400

1600

19200

Покраска волос

5

60

1200

6000

72000

Мытье головы

16

192

75

1200

14400

Маникюр

6

72

200

1200

14400

Покрытие гель-лаком

4

48

400

1600

19200

Итого

162

1944

44475

533700

Табл.7 Расчет предполагаемых расходов

Расходы

В месяц

В год

Аренда помещения

10000

120000

Коммунальные услуги

1500

18000

Налог на профессиональный доход

1779

21348

Расходные материалы

2000

24000

ИТОГО:

15279

183348

Табл.8. Расчет предполагаемой прибыли

I год

II год

III год

ИТОГО

за 3 года

Доходы

533700

640440*

768528

1942668

Расходы

414348 **

187618***

187618

789584

Финансовый результат (п.-п.2)

119352

452822

580910

1153084

*533700+20%

*290000+( 120000-35000) +18000+21348

**120000+18000+640440*4%+24000

По статистике рентабельность парикмахерского бизнеса в среднем составляет около 20%. Окупаемость – до полутора лет, а при удачном стечении обстоятельств — проект сможет окупиться уже через семь-восемь месяцев.

  1. Анализ рисков проекта

4 основных вида рисков:

1.Финансовый риск:

  • снижением спроса на услугу,
  • рост цен на расходные материалы,
  • повышение расценок за аренду.

2.Организационный риск – задержка сроков оформления разрешительных документов для права реализации услуги.

З. Технологический риск – выход из строя оборудования, ее ремонт.

  1. Экономический риск – снижение спроса на услугу в результате кризисных явлений в экономике.

Для управления рисками проекта разработаны следующие мероприятия:

  • Достигнута договоренность о заключении договора аренды на фиксированную сумму в течении года.
  • Выбран поставщик профессионального оборудования для парикмахерских.
  • Расходные материалы покупаются заблаговременно по оптовой цене.

Планируется принять ряд мер по снижению рисков:

  • Такой вид риска как падение платёжеспособного спроса ведёт к потере клиентов, а, следовательно, к снижению выручки. В случае, если такой вид риска будет иметь место в данной ситуации, то необходимо будет пересмотреть предоставляемую услугу и возможно снизить цену услуги.
  • Разработка новых стратегий и введение новых мероприятий по привлечению клиентов.
  • Использование высококачественного оборудования и материалов.
  1. Заключение

Приобретение оборудования, использование качественной профессиональной косметики и материалов для открытия парикмахерской позволит инициатору проекта создать одно новое рабочее место, обеспечить стабильный доход и налоговые отчисления в бюджет г. Чебоксары. Позволит выйти моей семье из трудного финансового положения.

Приложение 1

Расчет расходов на оборудование, инструменты и расходные материалы

п/п

Наименование

Стоимость

1

Рабочий туалет (зеркало)

1 595,00

2

Сушуар, климазон

10 050,00

3

Тележка парикмахерская

6 450,00

4

Мойка для волос

21 500,00

5

Кресло клиента

14 200,00

6

Сиденье детское

2 400,00

7

Кресло под сушуар

5 450,00

8

Рецеркулятор воздуха

5 250,00

9

Лаборатория парикмахерская

27 900,00

10

Маникюрный стол

5 400,00

11

Полка под лаки

2 000,00

12

Стеллаж

6 200,00

13

Этажерка для косметики

1 600,00

14

Фен

3 800,00

15

Плойка

1 590,00

16

Щипцы

2 500,00

17

Машинка д/стрижки волос

13 600,00

18

Ножницы (прямые+ филировочные)

3 720,00

19

Лампа кольцевая д/мастера маникюра

2 780,00

20

Коврик д/горячих инструментов

1 500,00

21

Пресс д/тюбиков

450,00

22

Насадка-полировщик

1 500,00

23

Аппарат для маникюра

5 627,00

24

Вытяжка маникюрная

2 005,00

25

Зажимы для волос Mustang

360,00

26

Мерный стаканчик

80,00

27

Скелетная расческа

110,00

28

Расческа

120,00

29

Брашинг набор

2 500,00

30

Пеньюар детский

550,00

31

Пеньюар д/стрижки

700,00

32

Зажимы для волос Dewal

130,00

33

Экран защитный для лица

180,00

34

Фартук мастера

248,00

35

Весы электронные (д/взвешивания краски)

950,00

36

Лампа настольная (д/мастера маникюра)

1 990,00

37

Ванна парафиновая

2 100,00

38

Парафин (2*450)

900,00

39

Варежки д/парафинотерапии)

300,00

40

Антисептик

375,00

41

Воротник на мойку

357,00

42

УФ стерилизатор

1 778,95

43

УФ/лед лампа

2 068,80

44

Сухожар

4 036,10

45

Бокс д/стерилизации (2*279,85)

559,70

46

Обезжириватель ногтевой пластины

435,70

47

Ручка д/аппарата

1 768,95

48

Пинцет д/бровей

409,70

49

Кусачки д/кутикулы

1 009,40

50

Пинцет острый

184,85

51

Шабер

339,85

52

Расходные материалы (Шампуни, краски, бальзамы, маски, лаки, пилки, диски, дизайн, одноразовые материалы и т.д.)

41 391,00

Итого:

215 000,00

 Расчет расходов на аренду помещения: 10000 руб/мес*3,5 мес = 35000 руб.

Расчет суммы расходов бюджетных средств: 215000+35000 = 250

1. Краткий инвестиционный меморандум

Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:

  • Парикмахерский зал,
  • Маникюрный кабинет,
  • Студия загара,
  • Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал:

  • Администратор,
  • Четыре мастера-универсала,
  • Маникюрист,
  • Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 %.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

  • услуги парикмахерского зала,
  • услуги маникюрного кабинета,
  • услуги студии загара,
  • продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

  • Цена — 49%,
  • Месторасположение — 42%,
  • Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:

  • сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
  • раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
  • оформление групп в социальных сетях;
  • наружная реклама.

Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:

  • Определяем себестоимость
  • Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
  • Определяем ключевых конкурентов
  • Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
  • Устанавливаем цену

Виды акций парикмахерской:

  • Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
  • Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
  • Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.

5. План производства

Для открытия парикмахерской необходимо:

  • Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
  • Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
  • Найти и обучить персонал
  • Разместить рекламу

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

  • Доставка до места;
  • Сборка оборудования на месте;
  • Наличие гарантийного срока обслуживания;
  • Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
  • Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование Количество Цена за 1 шт. Обшая сумма
Видеонаблюдение 1 17 000 17 000
Тепловая завеса 1 4 000 4 000
Столики парикмахерские 4 15 000 60 000
Кресла парикмахерские 4 15 000 60 000
Мойки парикмахерские 1 40 000 40 000
Тележки парикмахерские 4 3 000 12 000
Кресло детское парикмахерское 1 2000 2000
Лаборатория парикмахерская 1 25000 25000
Плойки 3 1 000 3 000
Утюжок 1 2 000 2 000
Стул мастера 2 5 000 10 000
Сухожар 1 5 000 5 000
УФО дезинфектор 2 2 000 4 000
Рецирклутор бактерицидный 1 5 000 5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь 1 10 000 10 000
Маникюрный стол 1 10 000 10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет 1 5 000 5 000
Стул для клиента (маникюр) 1 5 000 5 000
Зеркало для маникюрного кабинета 1 5 000 5 000
Настольная лампа 1 2 500 2 500
Ванночка для педикюра 1 2 500 2 500
Педикюрное кресло 1 16 000 16 000
Солярий 1 500 000 500 000
Зеркало в солярий 1 7 000 7 000
Тумбочка в солярий 1 5 000 5 000
Стулья в солярий 2 5 000 10 000
Стойка ресешна 1 20 000 20 000
Полки над ресепшном 2 5 000 10 000
Шкаф для одежды посетителей 1 25 000 25 000
Наполная вешалка 1 5 000 5 000
Журнальный столик 1 6 000 6 000
Диван в зону ожидания 1 20 000 20 000
Стул офисный для администратора 2 5 000 10 000
Музыкальный центр 1 7 000 7 000
Столик под кулер 1 14 000 14 000
Кулер 1 4 000 4 000
Мебель для комнаты персонала 1 20 000 20 000
Микроволновая печь 1 5 000 5 000
Итого: 973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

  • Доставка до места;
  • Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
  • Большой товарный остаток на складе;
  • Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
  • Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений 25 000
Ремонт 150 000
Вывеска 20 000
Рекламные материалы 50 000
Аренда на время ремонта 30 000
Закупка оборудования 973 000
Прочее 10 000
Итого 1 258 000

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:

  • Администратор
  • Четыре мастера-универсала
  • Маникюрист
  • Уборщица

Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:

  • запись, прием клиентов;
  • предоставление необходимой информации об услугах салона;
  • проведение расчетов с клиентами;
  • обеспечение жизнедеятельности салона;
  • поддержание чистоты и порядка в салоне.

Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.

Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.

7. Финансовый план

Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений 25 000
Ремонт 150 000
Вывеска 20 000
Рекламные материалы 50 000
Аренда на время ремонта 30 000
Закупка оборудования 973 000
Прочее 10 000
Итого 1 258 000

Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:

Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления) 299 429
Аренда 30 000
Амортизация 13 889
Коммунальные услуги 10 000
Реклама 10 000
Бухгалтерия (удаленная) 5 000
Закупка товара 25 369
Непредвиденные расходы 10 000
Итого 403 687

В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.

Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.

8. Факторы риска

При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.

В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.

Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.

В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.

Скачать эту статью в PDF

Скачать финансовую модель

Финансовая модель парикмахерской

Добавить комментарий