…и это не нехватка света, не нехватка подкормок. Почему рассада капусты на самом деле вытягивается – неутешительные причины для тех, кто хочет исправить ситуацией подкормка и, увеличением количества света.
И даже снижение температуры: пусть важно, пусть избыток тепла одна из причин вытягивания, ситуацию кардинально не изменит.
Что мы делаем не так для рассады капусты, и что сделать, чтобы она перестала вытягиваться.
Шаг №1. Капусте нужна свобода и простор
Она любит площадь питания побольше и не любит конкуренцию.
Именно так: капуста – рекордсмен по выносу из грунта питательных веществ, по потреблению влаги.
Даже крохотное семечко для набухания расходует объем воды, вдвое превышающий собственный вес. Это больше, чем семена прочих овощных культур.
И “ковровая” посадка в рассадных ящиках, на близком расстоянии в стаканах – очень, очень не нравится капусте.
Так, что она спешит вытянутся, чтобы хоть как-то дотянутся до света. Который, увы, ей не поможет – ней просто не хватает питания.
Хотя – вероятно, и света тоже.
Для рассады тех же томатов применяют расстановку – расставляют стаканы, тару так, чтобы растения не соприкасались листьями.
Так советуют агрономы – чтобы не было затенения, и тщательно подсчитывают площадь стаканов на 1 м2.
А чем капуста хуже – тем более, что она культура светолюбивая, с высоким выносом питания, влаголюбивая.
Мы сами ее обделяем, расти в тесноте и в обиде на весь белый свет – а потому – печалимся, что вытягивается, бледная, тонкая-звонкая рассада.
Что делать? Выращивать в индивидуальной объемной таре. Например, в стаканах 0.5 л. Капусте там понравится 🙂 Или в кассетах.
Или пикировать – но пораньше, вплоть до начала разворачивания настоящих листьев, даже в фазе семядолей – максимум, при появлении одного настоящего листа.
Заглублять можно практически до семядолей. Хотя далеко не все пикируют капусту – часто справедливо считая напрасным трудом. Ведь можно сразу посеять так, чтобы капусте было удобно 🙂
Шаг №2. Капусте нужна прохлада
Она любит низкие температуры и не переносит жару.
А что для томата с перцем тепло, для капусты невыносимая жара…
Это холодостойкая культура, в домашних условиях рассада не всегда идеальна: вот где взять +14…+16 и д +18 С максимум для рассады?
Ведь дома гораздо теплее, да и рассада капусты часто живет с томатами, перцем по соседству – они такие условия не одобрят.
Что делать? Увы, вариантов не так много. Выращивать капусту в отдельном помещении, на отапливаемой лоджии, веранде.
А если капуста вытягивается, и есть возможность изменить t – нужно снизить до +14…+16 днем, ночью до +10 С, максимум +12 С на 2-3 и до 4-5 дней.
К слову, повышеные t – откладывает завязывание головок, это путь к их медленному формированию в дальнейшем. И путь к рыхлым, неплотным головкам.
Шаг №3. Капусте нужен свет. И досветка
Это культура длинного светового дня, в отличии от перца, томата.
Ей нужен световой день длинный, особенно чувствительна к его длине капуста в начале роста. Поэтому:
- в первые 1-2 для предупреждения вытягивания дают длительную досветку, в т.ч. круглосуточную;
- затем 3-5 дней – до 14-15 ч;
- затем можно досвечивать до 13-14 ч.
И это не только досветка как количество часов – это и подсветка в дневное время.
Т.е. важно увеличить количество и интенсивность света. Хотя – в зависимости от региона, климата… Но, в любом случае: если капуста вытягивается, со светом явно что-то не так.
Что делать? Снизить t и дать максиму света.
А подкормки? А с ними в домашних условиях все непросто. Чаще всего капусту не подкармливают – можно не угадать, и она еще больше перерастет или вытянется. Ведь азот – дает толчок и интенсивному росту. А если его потребность покрыта – ведет к перерастанию, вытягиванию.
Капуста любит молибден и бор, магний – требовательна, впрочем, ко всем микроэлементам.
Можно подкормить “по листу” в конце рассадного периода комплексом микроэлементов, именно комплексом.
При промышленном выращивании, в фермерских хозяйствах рассаду-то подкармливают – но делая анализ грунта или зная наверняка точные схемы подкормок, где все рассчитано до миллиграмма.
Нам же, садоводам – главное вырастить капусте корни и компактную надземную часть: попав на грядку, остальное капуста сама вырастит 🙂
Кстати. Не стоит выращивать капусту более 30-35 дней.
Это еще одна причина – она просто переросла. Переросла тару, ее корни упираются. Поэтому – выход один: сажать побыстрее капусту в грунт 🙂
Подписывайтесь на канал, приходите еще – в саду у Валентинки всегда гостям рады 🙂
В чем причина проблем, возникающих при выращивании рассады капусты?
1. Рассада капусты слабая, растет медленно
Вы посеяли капусту, а всходы получились жидкими, да и те растут медленно — нерадостная картина. Первое, что приходит в голову: плохие семена. Плохие — значит просроченные или неправильно хранившиеся. Семена капусты сохраняют всхожесть 4-5 лет, и чем ближе срок к критическому, тем меньший процент прорастает, да и растения из них получаются в результате хуже (многие страдают цветушностью). Поэтому не стоит рисковать своим урожаем — лучше приобрести хороший посевной материал.
Если семена свежие, но не прошедшие обеззараживание на производстве, стоит провести предпосевную обработку и контрольную проверку на всхожесть — проращивание. Подробнее об этих процедурах вы можете узнать из статьи Как проверить семена на всхожесть.
Рассада растет слишком медленно и неравномерно
Рассада капусты может тормозить в развитии и в более взрослом возрасте. Распикированные сеянцы первую неделю осваиваются в новой обстановке, восстанавливают поврежденные корешки и потому замедляют рост.
Причиной плохого развития растений нередко становится неподходящая почва. Для этой культуры требуется грунт с нейтральной реакцией: на кислые и слабокислые капуста реагирует плохо. Разобраться, что такое рН почвы и как на него можно повлиять, вам помогут наши статьи:
- Как узнать тип почвы и зачем это нужно
- Что такое кислотность почвы и как она влияет на растения
- Как раскислить почву на участке
2. Рассада капусты вытягивается или перерастает
Очень неприятная ситуация для любой культуры, а для капусты — вдвойне. Однако нужно разделять перерастание и вытягивание, часто эти понятия путают. Перерастание происходит, если рассаду посеяли слишком рано, и к тому моменту, когда она дошла до нужной кондиции, высадить в грунт вы ее не можете из-за погодных условий. Причина этого — спешка или нехватка знаний и опыта.
Оптимальный возраст рассады капусты для высаживания в грунт — 50-55 дней, плюс 5-7 дней на прорастание семян. Приблизительные даты высадки зависят от региона, и лучший способ их выяснить — спросить у опытного соседа по даче, который успешно выращивает капусту много лет подряд. Также рассчитать сроки вам поможет наша статья Когда сеять овощи на рассаду.
Бывает, что рассада готова к высаживанию, но сделать это не позволяют погодные условия
Вытягивание же происходит в результате нарушения агротехники. Есть несколько причин, которые приводят к тому, что стебель рассады быстро удлиняется, увеличивая как подсемядольное колено, так и следующие междоузлия.
- Загущение посевов. Растения при этом находятся в стесненных условиях, им приходится конкурировать за ресурсы и тянуться вверх.
- Недостаточно света. Капусте нужно яркое освещение в течение 11-12 часов в сутки, при недостатке ростки будут стараться расти выше.
- Неверный температурный режим.
Рассада капусты начала тянуться с самого начала
Критичность соблюдения оптимального температурного режима часто становится непреодолимым препятствием для многих дачников. Для белокочанной капусты оптимальной температурой до появления всходов считается +18…+20°С, после ее необходимо снизить: днем — до +15…+17°С, ночью — до +8…+10°С. Рассаду часто выращивают в квартире, где обеспечить нужные капусте параметры практически невозможно.
Именно поэтому проще отказаться от разведения ранних салатных сортов, которые положено высевать в феврале-марте, отдав предпочтение листовым видам (пак чой, пекинской или японской). А для получения урожая «настоящей» капусты, которая будет использоваться для квашения или пойдет на хранение, можно вырастить свою рассаду в теплице или парнике, где будет светло и достаточно прохладно. Подробнее об этом вы можете прочитать в статье Как вырастить рассаду капусты: сроки посева и пересадка на грядку, где своим опытом делится Галина Кизима.
Вытягивание рассады можно попытаться остановить
Что предпринять
Вытягивание рассады можно попытаться остановить. Для этого необходимо:
- вынести рассаду в более прохладное и светлое помещение;
- обеспечить достаточное освещение (досвечивание);
- аккуратно окучить растения;
- снизить частоту полива, сократить или совсем убрать подкормки;
- применить специальные препараты — ретарданты, препятствующие росту в длину.
3. Рассада капусты полегает
К сожалению, для капусты эта проблема — одна из самых актуальных. Полегать рассада может по причинам, которые мы рассмотрели в предыдущем пункте. Вытянувшиеся растения с тонкими стебельками и тяжелыми листьями клонятся и могут даже полностью лечь на землю.
Вытянувшиеся растения с тонкими стебельками и тяжелыми листьями клонятся и могут даже полностью лечь
Другая причина, которая приводит к тому, что рассада падает, более грозная — пресловутая черная ножка. Так называется комплекс болезней со схожими признаками, они могут быть грибного или бактериального происхождения. В случае с молодыми ростками капусты, когда процесс происходит очень быстро (буквально за день-два), возбудитель наверняка имеет грибную природу. Как правило, замечают проблему, когда что-либо предпринимать уже поздно: вначале патоген воздействует на корни, а затем поднимается вверх, стебелек начинает темнеть у основания, загнивать, и растение падает. Лечить тут уже нечего — зараженные растения и их соседей следует удалить.
Профилактика заболеваний рассады капусты
Черная ножка может поражать практически все садово-огородные культуры, но капуста — в зоне особого риска. Поэтому для нее особенно важно проводить профилактику, то есть обрабатывать семена и почву перед посевом или пикировкой рассады. Для этого уже не обязательно применять жесткие методы протравливания, когда одновременно уничтожается вся микрофлора. Сейчас доступны биологические способы борьбы с патогенами — на помощь приходят полезные микробы.
Современный биопрепарат «Трихоплант» содержит живые микроорганизмы, которые способны подавлять возбудителей фузариоза, трахеомикоза, фомоза, альтернариоза, фитофтороза, серой гнили, аскохитоза, гельминтоспориоза, ризоктониоза, черной ножки, белой гнили, вертициллезного увядания, мучнистой росы и пероноспороза (ложной мучнистой росы). Он применяется для предпосевной обработки семян и обработки почвы перед посадкой. Семена достаточно замочить на 1 час в растворе, приготовленном из расчета 50 мл препарата на 100 мл воды.
Перед посевом капусты на рассаду обработайте семена и почву «Трихоплантом»
Почву для рассады с помощью «Трихопланта» заселяют полезными микроорганизмами, которые будут подавлять патогены и защищать растения от болезней. Для этого проливают рассадный грунт, разведя 50 мл препарата в 10 л воды. Перед пересадкой на постоянное место растения проливают таким же раствором.
4. Дырочки на листьях рассады капусты
К сожалению, похрустеть капустным листочком любим не только мы, но и всевозможные вредители — именно о них нужно подумать в первую очередь, если на нежных листиках появились дырочки. Есть 7 основных врагов этой культуры — белокрылка, капустная моль, капустная белянка, капустная совка, капустная тля, капустная муха и крестоцветные блошки.
Рассада капусты подверглась атаке вредителей
При выращивании в помещении шансов «подцепить» паразитов меньше, чем при тепличном, но и в этом случае их яйца могут быть занесены с некачественным грунтом. А уж в парниках и помещениях закрытого грунта ухо нужно держать востро. В таких условиях крестоцветные блошки, например, раньше обычного поднимаются на поверхность почвы (они начинают это делать уже при +8°С). Поэтому без профилактических обработок от вредителей не обойтись. Первое опрыскивание нужно провести по 3-4-дневной рассаде, хорошо работают специальные инсектициды для капусты, среди них есть немало эффективных биопрепаратов.
5. Пятна на рассаде капусты
Пятна на рассаде могут свидетельствовать о заболеваниях — инфекционных и неинфекционных. К неинфекционным относится хлороз — дефицит магния или калия. Он случается, если грунт недостаточно питателен или растения не могут усвоить нужный элемент из почвы. Листья светлеют, затем желтеют, при этом жилки остаются ярко-зелеными. Игнорировать рекомендации по заправке рассадного грунта качественными удобрениями (с основными элементами питания и микроэлементами) нельзя. При обнаружении признаков стоит начать применять специальные удобрения с высоким содержанием калия и магния в форме, которая доступна для усвоения растениями.
Уже на ранних стадиях развития капуста может поражаться пероноспорозом (ложной мучнистой росой), чаще всего это случается с тепличной рассадой. Возбудитель имеет грибную природу, сохраняется в спящем состоянии на семенах и растительных остатках до 6 лет. Заболевание проявляется в виде расплывающихся бледно-желтых пятен с нечеткими краями на верхней стороне семядольных и настоящих листьев, пораженные участки постепенно подсыхают, начиная от центра пятна. На обратной стороне появляется белый налет, который со временем становится серым. Постепенно листья полностью желтеют и отмирают.
Пероноспороз на листе капусты
Черный крап, появляющийся на листьях и стебельках, может свидетельствовать о том, что произошло заражение фомозом (сухой гнилью). На юной рассаде иногда напоминает черную ножку. Возбудитель — гриб, скрывающийся в почве, на растительных остатках и семенах. Попадает внутрь растения чаще всего при пикировке — через микротравмы. Рассаду, как правило, не спасти.
Профилактика названных заболеваний такая же, как в третьем пункте нашей статьи, — обязательная предпосевная обработка семян раствором препарата «Трихоплант», пролив рассадного грунта и растений перед пересадкой на постоянное место. Посадочные места на грядке также пропитывают рабочим раствором (расход — 1 л на 1 м²), а растения в период вегетации поливают под корень с интервалом 10-12 дней (50-75 мл препарата — на 10 л воды).
Существуют вирусные заболевания капусты, при которых помочь растениям невозможно, нет даже способов профилактики. Вирус мозаики на этой культуре проявляется мелкими коричневыми пятнышками; черная кольцевая пятнистость — в виде деформированных колец черного цвета с четкими краями. Такие растения следует сразу удалять.
6. Рассада капусты сохнет
Капуста — растение, требующее регулярных поливов, и когда вы замечаете, что листья рассады начинают вянуть или даже подсыхать, то это может свидетельствовать о нехватке влаги. В этом случае нужно откорректировать график полива.
Капуста — растение, требующее регулярных поливов
Однако вянуть и сохнуть рассада может и по причине заражения распространенным грибным заболеванием — фузариозом (иначе — фузариозным увяданием). Фитопатоген скрывается в почве, проникает в растение через травмы на корнях, то есть толчком к развитию болезни может послужить пикировка. Листья капусты начинают желтеть и вянуть, окрашивание может быть только на части листовой пластины, и тогда она деформируется.
Лечить рассаду от фузариоза очень трудно. Лучше загодя позаботиться о профилактике, обработав почву и семена раствором «Трихопланта». Однако и на начальных стадиях этого заболевания есть шанс спасти капусту, устроив обильный полив раствором этого препарата (50-75 мл — на 10 л воды).
7. Рассада капусты меняет цвет
Иногда рассада может менять цвет, но не всегда это говорит об инфекционных поражениях. Изменение окраски может происходить по естественным причинам или как реакция на внешние условия. Например, у рассады краснокочанной капусты уже на ранних стадиях развития могут окрашиваться в красно-фиолетовые оттенки стебельки и жилки на листьях.
Рассада краснокочанной капусты
Однако в иных случаях изменение цвета — явный сигнал неприятностей. Листья рассады могут желтеть, начиная с нижних, при нехватке азота. Если первыми пожелтели верхние листочки, это свидетельствует о недостатке калия. Не забываем о хлорозе и инфекциях, при которых также может наблюдаться пожелтение листвы (о пероноспорозе, фузариозном увядании).
Листья желтеют. О чем это говорит и что делать?
Желтоватый оттенок листьев может быть вызван грозным заболеванием, характерным для растений семейства Крестоцветные (в том числе капусты). Оно встречается часто, но на рассадном этапе может протекать незаметно. Это кила. Она имеет грибную природу, патоген сохраняется в почве до 15 лет. В результате его жизнедеятельности образуются наросты на корнях, при этом нарушается их функционирование, растения начинают отставать в развитии.
Кила не развивается на нейтральных и щелочных почвах, поэтому для предупреждения этого заболевания в первую очередь снижают кислотность грунта в грядке с помощью известкования.
Наросты на корнях рассады при заболевании килой
Покраснение листвы рассады может происходить (если ранее она уже пожелтела от дефицита азота) как прогрессирование патологических изменений. Красно-фиолетовый оттенок нижней части листовой пластины сообщает о нехватке фосфора — его может быть в почве слишком мало или растения плохо усваивают этот элемент, что очень часто случается в холодную пасмурную погоду.
От температурного стресса, который нередок при выращивании рассады в пленочных укрытиях, стебельки могут синеть при общем хорошем состоянии растений. Эта проблема проходит сама собой по мере прогревания почвы на глубину распространения корней.
Крепкая рассада капусты
Нужно признать, что выращивание капусты сопряжено с определенными трудностями, и первый опыт может быть неудачным. Эта культура не терпит значительных отклонений в агротехнике и подвержена заболеваниям, однако не нужно падать духом. Начинающим огородникам стоит выбирать сорта, устойчивые к атакам патогенов, а также внимательно соблюдать рекомендации по выращиванию рассады и профилактическим процедурам для превентивной защиты от болезней и вредителей. Следующие статьи нашего сайта помогут вам справиться с этой интересной задачей и вырастить хорошую рассаду и отличный урожай капусты:
- 12 секретов выращивания рассады капусты
- Как вырастить рассаду капусты: сроки посева и пересадка на грядку
- Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
- Топ-5 сортов капусты с самыми крупными кочанами
- Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой
- Чем подкармливать капусту, чтобы выросли тугие и вкусные кочаны
- Посев капусты под зиму — авантюра или эффективный метод?
235
Наиболее выгодно высаживать капусту рассадой. Но, в силу разных обстоятельств, часто приходится наблюдать, что рассада капусты вытянулась. Причин много, это может быть банальная нехватка света или же излишне теплые условия. Но чаще всего причиной служит нехватка питательных веществ в грунте.
Это культура, которая требует в достаточном количестве микроэлементов и витаминов, быстро их потребляет из почвы, поэтому нуждается в подкормке. Рассмотрим, что делать в такой ситуации и как спасти будущий урожай.
Содержание
-
Рассада капусты вытянулась, что делать?
-
Пинцировка, пикировка
Рассада капусты вытянулась, что делать?
Первая ошибка, которую допускают огородники — это создание тепличных условий для рассады. Капуста — культура влаголюбивая, но вот избыток тепла не для неё. Поэтому это необходимо предусмотреть, чтобы не вытягивалась рассада. Еще на процессе подготовки семян их после обезвреживания помещают в холодильник, чтобы закалить немного.
Подобные меры необходимо использовать и в процессе роста саженцев. Для этого их выставляют на улицу или открывают окна на балконе. Не стоит бояться, оптимальная температура для них от 4 до 15 градусов. Если выше — они начинают страдать.
Недостаточное количество света может спровоцировать подобную ситуацию. Световой день для рассады должен составлять 12—14 часов. Если учесть, что семена высаживаются в марте, то понятно, что дневного света ей не хватает. Поэтому необходимо освещать помещение, где находится капуста, дополнительно.
Но это наиболее простая проблема, повлекшая за собой то, что рассада сильно вытянулась. Чаще всего причина кроется в составе почвы. Именно поэтому селекционеры рекомендуют готовить почву для высадки капусты, начиная с осени.
Она очень быстро в процессе роста потребляет все полезные компоненты и при нехватке, начинает вытягиваться.
Подготавливая почву, где будет расти капуста, вернее ее рассада, необходимо насытить её минеральными, органическими удобрениями. Это могут быть:
- суперфосфат;
- куриный помет;
- перегной;
- древесная зола;
- компост.
Это то, что можно сделать на своем участке после сбора урожая осенью. Эту же землю можно использовать для выращивания рассады. Но оптимальное решение — это купить готовый грунт, который имеется в торговой сети.
Важно! Приобретая грунт для рассады в магазине, исключать последующую подкормку нельзя.
Это действительно так. Среди дачников можно слышать, что капуста была высажена в купленный грунт, но рассада вытянулась что делать и почему это произошло — непонятно. Это как раз тот случай, когда капуста уже «съела» все питательные вещества, которые находились в питательном грунте.
Именно поэтому, еще до пикировки, в момент появления первых 2—3 листочков, рассаду необходимо подкормить. Но и переизбыток питательных веществ может вызвать аналогичную картину.
Чтобы исключить переизбыток, не стоит вносить перегной. Но вот источник азота, калия и фосфора, необходим. Для этого можно использовать куриный помет, древесную золу. По стакану этих компонентов разводят в десяти литрах воды и поливают каждый кустик. Переизбытка влаги не должно быть.
Запомните, рассада капусты любит достаточно света, прохладу и органику. И тогда к моменту высадки у вас будут красоваться красивые саженцы с массивным стеблем.
Такая подкорма хорошо подойдет сразу после появления листочков. Следующую желательно провести в момент пикировки, пересаживания в отдельные емкости. Здесь даже достаточно внести небольшое количество сухого куриного помета или золы, буквально по чайной ложке, в каждую ёмкость или в лунку для рассады.
Пинцировка, пикировка
Что такое пикирование, более-менее понятно. Это пересадка молодой рассады в отдельные емкости. Но многие опытные огородники рекомендуют провести пинцировку. Это дополнительная профилактическая процедура, благодаря которой рассада не вытягивается.
Для этого необходимо корень молодого саженца в момент пересадки просто обрезать почти на треть. Это немного стрессовая ситуация для растения, но она предотвратит подобную ситуацию и растение тянуться не будет. Все силы будут брошены на формирование корневой системы.
Если рассада капусты уже вытянулась к моменту пикировки, не стоит бояться резать корень. Это немного затормозит рост в высоту растения. После такой процедуры, вытянувшийся стебель начнет «поправляться», становиться более массивным.
К моменту высадки в открытый грунт, это будет уже здоровая рассада с мощными корневой системой и стеблем.
Внимательно проанализируйте, почему рассада вытянулась. Еще раз можно напомнить, что повлиять могли такие факторы:
- излишнее тепло в помещении;
- недостаток света;
- переизбыток влаги;
- неполноценное грунтовое питание.
Этот несложный анализ даст понять, что делать если рассада стала такой длинной. До высадки в открытый грунт исправить ситуацию можно. На открытом воздухе это сделать намного сложнее. Да и вряд ли она доживет до того момента, как окажется на открытой почве. Позаботьтесь о капусте заблаговременно и она отблагодарит обильным урожаем.
Сорта капусты отличаются длинным вегетационным периодом. Чтобы успеть собрать урожай добротных кочанов, приходится выращивать эту культуру через рассаду. Вот на этом этапе огородников и подстерегают настоящие сложности. Рассада капусты очень нежная и капризная. Она, при отсутствии необходимых условий, может истончаться и излишне вытягиваться вверх. Допускать такого состояние сеянцев нельзя, поэтому нужно знать, как исправить ситуацию и в дальнейшем не допускать подобного.
Содержание
- 1 Причины
- 1.1 Оптимальные сроки посева и высадки рассады
- 1.2 Световой режим
- 1.3 Температурный режим
- 1.4 Питание и подкормки
- 1.5 Нарушение режима полива
- 1.6 Плотность посева
- 2 Признаки
- 3 Эффективные методы лечения
- 3.1 Досвечивание
- 3.2 Снижение температуры
- 3.3 Восстановление правильного режима полива
- 3.4 Оптимизация режима питания
- 3.5 Обработка регуляторами роста
- 3.6 Пикировка
- 3.7 Удаление нескольких листьев
- 3.8 Подсыпание земли
- 3.9 Формирование петли
- 3.10 Пересев семян
- 4 Устойчивые сорта
- 5 Профилактические меры
- 6 Советы
- 7 Отзывы
Причины
В большинстве регионов России количество тёплых дней в году недостаточно для того, чтобы выращивать капусту методом посева семян в грунт. Поэтому приходится её выращивать через рассаду. Рассадный способ оптимальный, он позволяет вырастить урожай в лучшие агротехнические сроки и с минимальными потерями.
Однако и выращивание рассады капусты не является простым делом. Если не учитывать основные правила выращивания культуры, стебельки капустных сеянцев станут очень тонкими, блеклыми, будут вытягиваться вверх в поисках света и в итоге капуста не завяжет головок.
Подобные перекосы в развитии сеянцев нежелательны и они возникают обычно по следующим причинам:
- неправильные сроки высева семян на рассаду и высадки её на огородные грядки;
- острый дефицит естественного света и отсутствие источников дополнительной подсветки;
- нарушения температурного режима в период выращивания рассады;
- дефицит основных питательных элементов в грунте для рассады.
Внимание!
Если не изучать и не применять на практике некоторые нюансы выращивания, рассада быстро станет тонкой, вытянется вверх и не станет завязывать головки.
Оптимальные сроки посева и высадки рассады
Крайне важно в теплице или в рассаднике не передерживать рассаду и своевременно высадить её в огородные грядки. Сроки посадки определяются климатом региона выращивания, а также сортовой принадлежностью капусты. Ранние, средние и поздние сорта высаживают в открытый грунт в разные сроки. Обычно такая возможность открывается с конца апреля и до середины мая.
Когда вы установили примерную дату высадки рассады на постоянное место, несложно рассчитать оптимальную дату посева семян на рассаду. От посева до всходов потребуется примерно 7 дней и на выращивание капустных сеянцев нужно заложить ещё порядка 55 дней.
Получается, что высевать семена капусты в рассаднике нужно за 2 месяца до планируемой высадки на дачные или приусадебные участки. Если в этом возрасте не высадить рассаду, она непременно станет вытягиваться. Такой посадочный материал не имеет практической ценности.
Важно.
Если своевременно не высадить сеянцы на постоянное место, они тоже будут вытягиваться, поскольку по мере роста им не хватит места.
Световой режим
Капуста относится к культурам, предъявляющим повышенное требование к световому режиму. В условиях короткого светового дня или при слабой освещённости, побеги станут тянуться вверх, к свету, бледнеет их окраска, они истончаются и слабеют.
Продолжительный световой день стимулирует рост сеянцев и завязывание головок. Требуемая длина светового дня равна 14 часам. Если учесть, что всходы появляются в первых числах марта, то становится понятно — естественного света будет мало. Утром и вечером потребуется четырёхчасовая досветка рассады.
Температурный режим
Капуста плохо переносит тепло, а жаркую погоду вообще не переносит. При температуре воздуха выше оптимальной она очень сильно вытягивается, полегает на грунт и может вообще погибнуть.
Посеяв семена, нужно накрыть рассадные ящики плёнкой и держать температуру в помещении на уровне 19 градусов. При появлении единичных всходов, плёнку снимают и устанавливают температуру в пределах 8-10 градусов. Такой температурный режим следует держать до появления первого настоящего листа.
Внимание!
Понижение температуры сразу после всходов закалит рассаду и предотвратит их вытягивание.
На последнем этапе выращивания рассады капусты в дневное время надо установить температуру в диапазоне 15-18 градусов тепла, а в ночные часы от 6 до 8 градусов. При таких температурных условиях вытягивание сеянцам не грозит.
Питание и подкормки
Капустная рассада предъявляет достаточно высокие требования к уровню питания. Надо правильно составить грунт для выращивания рассады, для чего смешивают вместе:
- дерновую землю — 50% от объёма;
- перегной -50%.
Добавляют к этой смеси, в расчёте на 1 ведро, следующие ингредиенты:
- 100 г хорошо промытого речного песка;
- 1 ст. л. древесной золы;
- 1 ст. л. суперфосфата;
- 1 ст. л. куриного помёта.
В процессе выращивания рассады, её нужно, как минимум, подкормить дважды:
- в фазу 3 настоящих листьев;
- в процессе пикировки.
Подкормки проводят следующим составом:
- 150 г древесной золы;
- 150 г сухого куриного помёта;
- 10 литров воды.
Внимание!
Во время пикировки сеянцев рекомендуется также провести пинцировку — укорачивание главного корня растений на одну треть длины. Эта процедура затормаживает рост надземной части растения, всё питание направляется на наращивание корней.
Нарушение режима полива
Листья капусты имеют довольно большие листья, которые хорошо испаряют влагу. Поэтому поливать её надо своевременно. Однако рассада наверняка вытянется и при дефиците влаги в почве, и при её избытке. Быстро растёт стебель при почвенной влажности на уровне 85-90%, особенно если температура тоже превышена.
Рассада также чрезмерно вытягивается, когда начинают поливы до появления всходов, а также до 5 дня после их появления. Приступать к поливам надо с 6 дня, после всходов и производить их с периодичностью один раз через каждые 5 дней.
Плотность посева
Некоторые овощеводы, желая получить побольше корней рассады с единицы площади, размещают слишком много растений на одном квадратном метре. При таком подходе сеянцы пребывают в состоянии конкуренции друг с другом и, в стремлении получить больше света, станут вытягиваться. Загущенную рассаду требуется прореживать и приступить к этой работе надо не позже, чем появится четвёртый настоящий лист.
Соблюдение этих условий не даст возможность сеянцам вытянуться.
Признаки
Вытянувшаяся рассада представляет собой жалкое зрелище — она слишком длинная, с тонким стеблем бледного цвета, лежит на земле и плохо формирует настоящие листья. А те листья, что сформировались, имеют небольшие размеры и выглядят не жизнеспособными.
Такая рассада, попав на огородную грядку, долго болеет и с трудом восстанавливается. В итоге она формирует урожай кочанов на 30 дней позднее и, зачастую они некачественные. Поэтому не нужно допускать развитие такого явления.
Для начинающих огородников приводим качественные характеристики здоровой рассады — такой, какой она должна быть:
- иметь стебель диаметром 0,8 — 1 см;
- от нижней пары листьев до корневой шейки должно быть расстояние от 3 до 6 см;
- высота сеянцев перед посадкой от 15 до 20 см;
- растение должно иметь от 5 до 7 настоящих листьев;
- листья должны быть зелёными, сочными, гладкими, без крапчатости и подсохшей каймы;
- стебель должен быть прямым, упругим и не иметь искривлений, утолщений и пятен.
Важно!
Капустная рассада отлично растёт в условиях прохлады, обилия света и когда грунт хорошо заправлен органическими удобрениями.
Эффективные методы лечения
Ранее мы уже отмечали то, что рассада способна вытянуться по разным причинам, связанным с нарушением правил выращивания. В зависимости от причины нужно наметить соответствующие мероприятия по исправлению сложившейся неблагоприятной ситуации.
Досвечивание
Если сеянцы вытянулись из-за недостаточной освещённости, надо срочно установить дополнительное освещение с тем, чтобы обеспечить световой день до 16 часов в сутки.
Досвечивать надо не только в утренние и вечерние часы, но и в течение дня, если небо пасмурное. Для культуры важна не только продолжительность светового дня, но и мощность освещения.
Важно.
Для досветки применяют фитолампы, излучающие свет подходящего спектра. Диапазон длин волн красного и синего спектра должен быть на уровне 400–660 нанометров.
Снижение температуры
Если ваши растения вытянулись по причине высокой температуры, надо создать условия, характерные для температурного шока. Для этого ящики с рассадой на 5 дней размещают в помещении, где температура не превышает 4 градусов тепла. После этого периода температуру поднимают до 10 градусов и выдерживают сеянцы в таких условиях ещё 10 дней.
Потом ящики с рассадой возвращают на прежнее место и 10 дней их выращивают при температуре 15 градусов. Затем днём держат температуру 20 градусов, а ночью только 9 градусов.
Восстановление правильного режима полива
Если вы выявили, что ваша рассада вытягивается по причине лишней влаги в почве, нужно на 3 дня прекратить полив.
Для возобновления поливов не следует дожидаться полного подсыхания грунта, поскольку корни могут погибнуть из-за почвенной засухи.
Далее почву поливают примерно через каждые 4 дня, смачивая слой грунта на 6 мм. Поливная вода должна быть чистой, отстоянной и иметь температуру 20 градусов.
Оптимизация режима питания
Если вы, при составлении питательной смеси для рассады, пренебрегли удобрениями или внесли их недостаточно, то вытягивание сеянцев могло произойти по причине бедности почвы.
На таких грунтах у рассады обычно бывают мелкие и бледные листья. Стебли её тоже могут иметь изменённый вид — они тонкие и жёсткие.
Совет.
В этом случае надо срочно прибегнуть к внесению фосфорно-калийных удобрений. В некоторых случаях могут понадобиться и азотные удобрения.
Примерный подкормочный состав:
- калий хлористый — 1 г;
- селитра аммиачная — 2,5 г;
- суперфосфат — 4 г;
- вода — 1 л.
При наличии в грунте избытка удобрений, стебель капусты тоже будет вытягиваться, листья станут увеличиваться в размерах и приобретать тёмно-зелёный цвет. В этом случае приостанавливают все подкормки и промывают грунт обильными поливами.
Обработка регуляторами роста
Когда вытягивание сеянцев происходит в стадии формирования первых настоящих листьев, остановить этот негативный процесс поможет применение регуляторов роста:
- «Оберег»;
- «Атлет».
Эти препараты можно применять и для профилактики от вытягивания и для лечения, при обнаружении первых симптомов этого явления.
Вносить регуляторы роста допускается методом опрыскивания по листьям и способом полива под корень растений. После обработки начинает интенсивнее расти корневая система, а рост вегетативной части растений приостанавливается.
Пикировка
Если степень вытягивания рассады довольно сильная, то предыдущие меры вряд ли помогут. В этом случае сеянцы требуется немедленно пересадить. Переместить их можно вот куда:
- в отдельную небольшую ёмкость, если они росли в рассадном ящике;
- в просторную ёмкость, если произрастали в неглубоких стаканчиках;
- на огородную грядку, если позволяют погода и возраст рассады.
При пересадке сеянцы заглубляют до семядольных листьев. Если у рассады ещё нет настоящих листьев, а она сильно вытянута, её тоже надо пикировать, но не заглублять так сильно.
Удаление нескольких листьев
Когда рассада выращивается в отдельных и достаточно просторных ёмкостях и произошло её вытягивание, можно прибегнуть к обрыву пары нижних листьев. После такой процедуры, рост сеянцев приостанавливается, а корни укрепляются. Если эффект был недостаточным, то процедуру можно через неделю продублировать.
Подсыпание земли
Если в ящиках, с вытянувшейся рассадой, имеется запас высоты, надо к стеблям подсыпать земли. Такой подход бывает не менее эффективным, чем пикировка.
Можно методом присыпания поднимать уровень почвы до нижней пары листьев. Благодаря этому нарастут дополнительные корни у растения.
Формирование петли
Если стебелёк удлинился чересчур сильно, его прикапывают, свернув предварительно петлёй. Для этого на некоторое время до минимума сокращают поливы рассады и понижают температуру до 5 градусов тепла.
От такого воздействия стебель становится вялым и его можно будет свернуть кольцом в углублении. Скрученный стебелёк присыпают грунтом, потом этот грунт уплотняют и поливают.
После реабилитационных мер на вытянувшейся рассаде, если достигнут успех, и она перестала усиленно расти, ей обеспечивают такой же уход, как за обычной рассадой, строго придерживаясь всех требований.
Пересев семян
Бывает, что рассада вытянулась настолько, что любые меры по её реабилитации кажутся бессмысленными и обречены на неуспех. В такой ситуации лучшим вариантом будет выбросить переросшие сеянцы и сделать на освободившейся площади пересев семян.
В этом случае кочаны скорей всего появятся позже обычных сроков, но они будут качественнее тех, которые могли быть выращены из ущербной вытянувшейся рассады. Да и не факт, что они вообще бы наросли.
Устойчивые сорта
Из популярных сортов капусты относительной устойчивостью против вытягивания рассады обладают:
- Глоуб Мастер F1. Относится к группе среднеспелых сортов, вегетационный период составляет примерно 80 дней. Вилок плотный, круглый, массой около 3 кг. Вилки не трескаются. Применяется для салатов и для переработки.
- Июньская. Один из самых популярных ранних сортов. От высадки рассады до сбора кочанов проходит почти 70 дней. Вилки небольшого размера, компактные, массой до 2,5 кг. Используется только для салатов.
- Лика. Распространённый поздний сорт. Вегетационный период составляет 150 дней. Кочаны округло-плоские, светло-зелёного окраса, увесистые, массой до 4,5 кг. Отличается отличным вкусом, вилки не растрескиваются, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.
- Подарок. Старый среднеспелый сорт российской селекции. Вегетация длится 120 дней. Кочаны округлые, белёсые, достигают веса в 4 кг. Применяется для салатов, квашения и недлительного хранения.
- Сюрприз F1. Сорт ранний, собирать кочаны можно на 55 день от посадки рассады. Кочан круглой формы, повышенной плотности, массой 1 кг. Потребляется в свежем виде.
Профилактические меры
Для недопущения вытягивания рассады капусты надо изначально следовать правилам, касающихся высеву семян.
Начинать подготовительную работу надо ещё с осени. Большое значение имеет подготовка питательной смеси для планируемого посева семян. Надо правильно подготовить ингредиенты и смешать их в рекомендованных количествах.
Ранней весной надо грунт внести в тёплое помещение рассадника, разложить по рассадным ящикам, подождать несколько дней, чтобы грунт прогрелся до нужной температуры. После этого можно приступать непосредственно к посеву.
Внимание!
Семена сеют неглубоко – около 1 см. Завершив посев, надо ящики укрыть синтетической плёнкой и поместить на неделю в комнату с температурой 20 градусов тепла. За это время семена прорастут и появятся всходы.
Сразу, после всходов, чтобы избежать интенсивного роста сеянцев и вытягивания, надо резко снизить температуру до 11 градусов в помещении. При такой пониженной температуре рассада должна расти до появления первого настоящего листа. Далее температура постепенно повышается до 18 градусов выше ноля.
Для проращивания семян нужна только соответствующая температура и влажность воздуха. А с появлением единичных всходов капусты, надо обязательно обеспечить растениям, как минимум, 12 часовой световой день. Если ящик с рассадой стоит на северной стороне, то понятно, что растениям будет недостаточно света. Надо обязательно повесить светильник с лампой дневного света.
В помещении, где выращивается капустная рассада, постоянно должна быть высокая влажность воздуха. Полив достаточно проводить дважды в неделю, но, при этом, важно не переливать. Если в весенний солнечный день в помещении сильно поднимется температура воздуха, надо устраивать проветривания или выносить ящики с рассадой на улицу.
Через 2 недели после всходов обязательно надо делать пикировку. За день до пересадки сеянцев на другое место, где им будет предоставлена большая площадь питания, рассаду надо хорошо полить. Благодаря этому процесс пикировки пройдёт с минимальной травматичностью для корней.
Одновременно с пикировкой желательно ещё делать пинцировку — обрезать главный корень сеянца на одну треть. Этот приём тоже способен сдержать бесконтрольный рост наземной части и не позволить рассаде вытянуться.
Важно.
При пикировке рассаду заглубляют до семядольных листьев. Далее рассаде нужно много солнца или досветка, умеренные поливы и технологическая температура.
Советы
Начинающие овощеводы часто ломают голову, как правильно посадить в открытый грунт вытянувшуюся рассаду капусты. Такую рассаду тоже можно благополучно посадить и получить от неё вполне нормальный урожай. На грядку её размещают в фазу четвёртого настоящего листа. Разные по сроку созревания сорта высаживают в своё время:
- раннеспелые — в апреле – мае;
- среднеспелые — в мае – начале июня;
- позднеспелые — в мае.
Высадку на постоянное место ведут рядами по схеме: 60 на 40 см. В каждую лунку, при посадке рекомендуется добавить по 150 г древесной золы и перепревшего навоза и хорошо перемешать эти ингредиенты с почвой.
Переросшую капустную рассаду с длинным стеблем, имеющую хорошую корневую систему, надо обязательно высадить. Её стебель нужно закрутить в петлю и закопать в лунке. При этом надо быть осторожным, чтобы не повредить корни или стебель.
Методы посадки вытянутой рассады:
- Если сеянцы переросли, в землю их сажают под углом 45 градусов. Чтобы посадить под таким углом понадобится удлинённая лунка. Изогнутый участок стебля не надо распрямлять, поскольку он может сломаться. Два нижних листа допускается оторвать, а землёй сеянец присыпают до оставшихся нижних листьев.
- Если у сеянца стебель удлинённый, но прямой, корень его укорачивают на треть длины. Молодое растение заглубляют до листочков, оставляя над уровнем земли ростовую почку. Ничего страшного, если семядольные листочки окажутся присыпанными землёй.
Внимание!
После высадки почву уплотняют, обильно поливают и мульчируют. В первые дни произрастания на огородной грядке, рассаду прикрывают: ночью — от холода, днем — от солнечных лучей.
В период роста вытянувшейся рассады, ее регулярно окучивают. Этот агроприём способствует появлению дополнительных корней.
Отзывы
Огородники по-разному выращивают рассаду капусты и у каждого свой метод предотвращения вытягивания сеянцев. Познакомьтесь с отзывами наших соотечественников.
Владимир Селиверстов, 48 лет, Тульская область
«Несколько лет подряд пытался самостоятельно вырастить в квартире рассаду капусты. Это занятие не доставило мне удовольствия, а труда требовалось много. Её надо было досвечивать, выносить на улицу, поливать подкармливать. А результат получался не очень хорошим. Сейчас я применяю простенький способ. Дожидаюсь, пока в апреле на даче прогреется почва, высеваю семена капусты в открытый грунт и накрываю каждое растение обрезанными донцами пластиковых бутылок. Днём, когда устанавливается жара, я эти крышки снимаю, а на ночь ставлю обратно. Проблем больше нет».
Надежда Найдёнова, 43 года, Орел
«В этом году мною были посеяны семена капусты в середине марта. Ящики с рассадой стояли на подоконнике. После всходов я её досвечивала лампами, но из-за излишнего домашнего тепла итог был плачевным. Сеянцы имели очень тонкие стебли и полегли на грунт. Пришлось выбросить всю рассаду и посеять заново».
Мария Тимофеева, 37 лет, Оренбург
«Мы на даче построили теплицу из поликарбоната. К концу апреля почва в ней уже достаточно прогревается. В этот период я ставлю там рассадные ящики, заполняю их грунтом, хорошо проливая, а потом засеваю семенами капусты. Меньше недели проходит до появления всходов. После этого, я снижаю температуру в помещении до 10 градусов, и такие условия сохраняю в течение 10 дней. Поэтому рассада у меня не вытягивается и всегда бывает крепкой и здоровой».
Людям, которые не хотят тратить деньги на покупку рассады капусты, надо обязательно научиться самостоятельно выращивать посадочный материал. Капуста — капризная культура и вырастить хорошую рассаду сложно. Но, вооружившись нашими рекомендациями и выполнив все технологические требования, можно вполне получить в итоге крепкую и здоровую рассаду.
Высеяв семена капусты на рассаду, и увидев дружно появившиеся всходы, многие начинающие огородники уже потирают руки в предвкушении хорошего урожая из собственной рассады. Но зачастую их мечтания так и остаются мечтаниями, а взошедшая рассада капусты вытягивается и большей частью погибает, а с тех растений, которые все же выживут, хорошего урожая уже ждать не приходится.
Естественной реакцией на происшедшее встают два вопроса: «почему это произошло?», и «что делать, если рассада капусты вытянулась?». И только правильно ответив на них, можно надеяться, что ситуация в будущем году не повториться.
Содержание статьи
- Причины вытягивания рассады
- Подготовка почвы для посадки
- Подготовка семян
- Температурный режим
- Пикировка капусты
- Освещение и полив
- Как спасти вытянувшуюся рассаду?
Причины вытягивания рассады
Что бы мы не говорили, но основной причиной вытягивания и даже гибели рассады капусты остается человеческий фактор, а именно непонимание биологических основ ее роста и развития и отсутствие опыта выращивания.
Рассада капусты может вытянуться по нескольким причинам:
- избыток тепла;
- нехватка света;
- густой посев;
- нехватка питательных веществ в почве.
Самая распространенная ошибка, которую совершают почти все делающие первые шаги в выращивании рассады капусты — создают ей тепличные условия выращивания. И при этом совершенно упускают из виду, что капуста — холодостойкая культура, и поэтому она гораздо легче переносит холод, чем жару.
Температура сильно влияет на скорость прорастания капустных семян. При комнатной температуре они прорастают на 3-5 день. При понижении температуры до 10-12°С прорастание семян заметно замедляется, и будет длиться 1,5-2 недели. При температуре вблизи нулевой отметки прорастание семян задержится до месяца, но, тем не менее, они прорастают.
Но зато проросшая в экстремально холодных условиях рассада без особых проблем перенесет заморозки в 4-5°, тогда как проросшая в комфортных тепличных условиях — с большой вероятностью погибнет.
С другой стороны, вне зависимости от условий выращивания, уже при температуре в 25° рост и развитие капусты сильно замедляется. При температуре в 35° капуста попросту «отказывается» формировать головы.
При комнатной температуре капуста быстро растет вверх, но корневая система почти не растет. Из-за этого капуста сильно вытягивается и зачастую гибнет.
Вторая биологическая особенность капусты — она очень требовательна к освещению. Капуста относится к растениям «длинного дня», т.е. она хорошо развивается только при длине светового дня 12-15 часов. Если естественный световой день короче, а хозяева не позаботились о его продлении с помощью досветки, растения продолжают тянуться вверх, но не развиваются в ширину.
Следующая причина, по которой рассада капусты может вытянуться — нехватка питательных веществ. Капуста быстро выбирает из почвы питательные вещества, и если их вовремя не восполнить, то быстро вытягивается. По той же причине она вытягивается при загущенных посевах.
Подготовка почвы для посадки
Очень важный момент и первый этап, на котором большинство начинающих огородников совершают ошибку. Для выращивания рассады капусты не стоит брать землю из своего огорода. Дело в том, что в ней могут быть возбудители болезней и вредители капусты, и любые профилактические меры по ее обеззараживанию не дадут 100% гарантии избавления от них.
При небольшом количестве рассады лучше приобрести в садово-огородническом магазине специальную почвосмесь для выращивания рассады капусты. Если же вы, как и я, больше доверяете своим рукам, чем покупным смесям, то для приготовления собственной питательной почвосмеси вам понадобятся дерновая земля и перегной или хорошо перепревший компост.
Землю лучше всего привезти из лиственного леса. З-4 ведра достаточно даже для небольшого парничка, не то что для ящиков на подоконнике. Землю смешивают в равных пропорциях с перегноем (или компостом), добавляя в нее древесную золу из расчета 2 стакана на ведро смеси и суперфосфат из расчета 2 столовые ложки на ведро смеси.
Для первой половины роста рассады капусты полезных веществ в такой смеси вполне достаточно, а дальше ее все равно нужно подкармливать, даже если вы выращиваете ее на покупной почвосмеси.
Подготовка семян
Из всего комплекса предпосевной подготовки семян я провожу только их калибровку и обеззараживание. Зачем проводить проращивание семян, если при комнатной температуре через 3-4 дня они и так прорастают?
То же самое и с закалкой: капуста и без нее спокойно себя чувствует при невысоких температурах, спокойно перенося даже кратковременные заморозки в 2-3° ниже нуля. Нет нужды и в обработке семян стимуляторами роста — при выращивании рассады в закрытом грунте ее рост приходится сдерживать, а не стимулировать.
Для калибровки я использую 3% раствор обычной кухонной соли. Опущенные в него семена быстро разделяются: большинство опускается на дно, но есть и такие, что остаются плавать сверху. Их я сливаю вместе с раствором, а осевшие семена 2-3 раза промываю под проточной водой, чтобы смыть остатки соли, подсушиваю и обеззараживаю, чтобы предотвратить заболевание рассады.
Обеззараживание провожу старым проверенным способом — замачиваю в крепком растворе марганцовки, а затем промываю их и просушиваю. Хотя сейчас появились новые, современные препараты: фитоспорин, Байкал и др., но у меня еще от бабушки остался запас марганца — зачем же пропадать добру?
К слову, не все купленные семена капусты (да и других овощей тоже) нужно обрабатывать. Некоторые из них уже прошли все этапы предпосевной обработки еще у производителя, и ваше вмешательство скорее навредит им, чем поможет.
Температурный режим
Выращивание здоровой рассады капусты требует постоянного контроля температуры. Для прорастания семян оптимальной будет комнатная температура в 18-20°. Спустя день после появления всходов рассаду нужно переместить в более суровые условия, с температурой в 7-8°. Исключение составляет лишь более теплолюбивая рассада цветной капусты, для которой оптимальной будет температура в 12-14°.
Выдержав рассаду капусты 7-8 дней в таком «собачьем» холоде, ее затем неделю нужно «отогреть» при температуре в 12-14°. К концу второй недели на рассаде появляются 2-4 настоящих листочка, и в этот период рассаду пикируют в отдельные емкости.
После пикировки рассаду 2-4 дня балуют температурой в 17-18°, а затем отправляют в такое место, где дневная температура поддерживается на уровне 13-14° днем и 10-12° ночью. В этих условиях температура должна находиться до момента высадки.
В условиях городской квартиры выдержать оптимальный температурный ряд для рассады капусты почти нереально, но стремиться к этому все равно нужно. Любыми способами: выставлять на балкон, размещать поближе к открытой форточке и т.д. Если пренебречь температурным режимом выращивания, рассада капусты неизбежно вытянется, и все ваши труды пойдут насмарку.
Пикировка капусты
Спустя 2 недели после появления всходов выполняют пикировку рассады. Каждое растение аккуратно вынимают из общего контейнера и пересаживают в отдельные емкости диаметром 5-6 см. Для пикировки используют ту же почвосмесь, что и при посеве семян. При пикировке растение обязательно нужно углублять в грунт до уровня первых семядолей — это способствует лучшему росту корневой массы рассады.
Если к моменту пикировки рассада уже вытянулась, одновременно с пикировкой проводят и пинцировку растений. Звучит угрожающе, но на самом деле у растений просто подрезают центральный корень. Делается это просто: корень по всей длине визуально делится на 3 части, а затем нижняя треть корня удаляется.
Пинцировка не только позволит задержать перерастание рассады, но и заставляет растение компенсировать недостающую часть центрального корня нарастанием боковых корней, делая корневую систему мощной и разветвленной.
Случается, что спустя неделю полторы после проведенной пикировки рассада капусты снова начинает сильно идти в рост. В этом случае не остается другого выхода, как провести повторную пикировку. Выполняется она по той же схеме, что и первая. Даже больше — растения в соседних емкостях можно просто поменять местами, даже не меняя в них почвы, и этого будет достаточно, чтобы притормозить вытягивание рассады.
Освещение и полив
При ранних строках высева семян капусты (конец февраля — начало марта), проросшей рассаде зачастую не хватает длительности светового дня. Капуста не может набрать света «про запас» — как бы ярко не светило солнышко, но если дневной свет падает на рассаду менее 12 часов, она нуждается в дополнительном освещении.
Организовать его не так уж и сложно, достаточно просто подвесить над рассадой электрические лампы дневного света, и вы предохраните рассаду от вытягивания, а себя — от лишних хлопот.
Многие овощеводы полагают, что рассада капусты лучше будет расти во влажной почве, и изо всех сил стараются напоить ее. Но это заблуждение — хотя капуста и не любит сухую почву, переувлажненную она переносит еще хуже. Поэтому поливать ее нужно регулярно, но в меру, проводя полив только тогда, когда верхний слой почвы хорошо подсох.
Как спасти вытянувшуюся рассаду?
Поправить ситуацию с вытянувшейся рассадой капусты удается далеко не всегда. Сравнительно легко затормозить ее рост, когда причиной вытягивания стали нехватка питательных веществ или же чрезмерная густота растений.
В такой ситуации рассада вытягивается, уже имея 2-4 настоящих листочка. В этих случаях спасти положение поможет пикировка, причем пикировать придется не выборочно, а всю рассаду.
Пикировка позволит решить сразу две задачи:
- обеспечить рассаду достаточным количеством органики и минеральных удобрений;
- задержать рост наземной части рассады и стимулировать рост корневой системы.
Из собственного опыта могу сказать, что часть рассады неизбежно погибнет при пикировке. В зависимости от возраста рассады и навыков пикировщика количество погибшей рассады может составлять от 5 до 20%, но зато остальную часть вы спасете.
Спустя 7-8 дней после пикировке пересаженной рассаде нужно обеспечить подходящий температурный режим. Если же такой возможности нет, то спустя 1,5-2 недели придется провести еще одну пикировку, чтобы предотвратить ее дальнейшее вытягивание, но это уже частности.
Если причиной вытягивания рассады стал недостаток света, то ситуацию можно поправить, организовав ей досветку люминесцентными лампами дневного света.
Самое сложное и хлопотливое дело — спасать рассаду капусты, вытянувшуюся сражу же после прорастания, когда у нее только начинают формироваться настоящие листочки. В этом случае тоже рассаде нужна поголовная пикировка, причем приходится здорово повозиться, рассаживая тонкие ниточки стебельков. Да и, при всем старании и умении, выживет в лучшем случае половина пересаженной рассады.
В этом случае, учитывая скорость прорастания семян и роста рассады, лучше не тратить время и силы, а попросту ее пересеять. Наученный собственным горьким опытом, с полным основанием могу утверждать, что вновь посеянная рассада не только догонит в развитии пикированную, но и сможет перегнать ее. При условии, конечно, что вы учтете свои ошибки, и второй раз их не допустите.
Капуста — растение уникальное. Она одновременно и очень неприхотливая, и очень требовательная дама. И угодить ей далеко не всем удается.
Но не отчаивайтесь, даже если у вас ничего не вышло с рассадой. Есть еще один способ не остаться без собственной рассады — посеять семена прямо в открытый грунт. И хотя от выращивания ранних сортов вам при этом способе придется отказаться, но среднюю и позднюю капусту вырастить из собственной рассады вы сможете. А это уже немало.
