Как исправить настойку на кедровых орешках

Настойка на кедровых орешках — популярное в народной медицине лекарственное средство. Для нее характерны выраженные адаптогенные, противовоспалительные, иммуностимулирующие, анальгетические, регенерационные свойства. Поэтому настойка востребована в терапии патологий сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного и урогенитального трактов.

Лечебные свойства настойки

Существует множество рецептов приготовления настойки, одна рецептура предусматривает использование ядер, другая — скорлупок, для третьей берутся целые или измельченные орешки, алкогольный напиток также может быть любым – спирт, водка или самогон.

В любом случае, независимо от способа приготовления, настойка на кедровых орехах – уникальное лекарство, помогающее справиться как с банальной простудой, так и со сложными гинекологическими патологиями или суставными болями.

Нередко спиртовую настойку применяют для лечения вегетососудистой дистонии, атеросклероза, заболеваниях ЖКТ, гинекологических патологий и при кожных высыпаниях.

Что содержат орешки?

Польза кедровых орешков обусловлена их составом, в который входит ряд важных для человека веществ:

• жир;
• белки;
• углеводы;
• пищевое волокно;
• железо;
• магний;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• натрий;
• цинк;
• марганец;
• медь;
• селен;
• фолиевая кислота;
• пантотеновая кислота;
• витамины А, В, С.

Статья для Вас:

Имбирная настойка: рецепты приготовления и применение в лечебных целях

Как правильно сделать настойку в домашних условиях

В приготовлении лекарственного средства нет ничего сложного, главное, правильно выбрать и подготовить сырье для настойки.

Как подобрать орехи

Орехи лучше покупать осенью, когда осуществляется их сбор, отдавая предпочтение целым плодам однородного коричневатого оттенка, очищенные ядра должны иметь цвет кофе с молоком.

От приобретения плодов неоднородного цвета, с плесенью или поврежденных вредителями следует отказаться, поскольку настойка из них будет иметь прогорклый вкус и не принесет организму никакой пользы.

Как подготовить

Перед использованием целые орешки нужно промыть теплой водой, затем дважды обдать кипятком и высушить. Такая маленькая хитрость поможет удалить с поверхности скорлупки остатки смолы, придающей лечебному напитку горький вкус.

Стоит учитывать, что и алкогольный напиток не должен быть суррогатным, так как от его качества во многом зависят полезные свойства конечного продукта.

Настаивать орехи на спирту допустимо только в стеклянной таре, желательно из темного стекла, прикрывая капроновой крышкой, время от времени настойку следует встряхивать.

Уникальный состав

Кедровые орешки, а также скорлупа, обладают по-настоящему полезными свойствами. Такого количества полезных веществ в растении, еще следует поискать.

В орешках содержится витамин А, который положительно действует на зрение. В них также присутствует известный витамин Е. Кроме этих элементов, в состав орешков входит множество других. Витамин С разрушает опухолевые клетки, а В положительно влияет на обменные процессы и нервную систему.

Кедровые орешки включают следующие микроэлементы:

1. Калий и магний, отвечающие за нормальную работу сердца, и его правильный ритм.
2. Железо позволит восполнить недостаточное количество элемента, что особенно важно при анемии.
3. Кальций придает костной системе крепость и предупредит возникновение переломов.
4. Кобальт и фосфор.
5. Олово способно поддерживать скелет и оказывать помощь в строительстве костной ткани.
6. Цинк относят к самому женскому элементу, потому что он позитивно влияет на репродуктивную функцию.
7. Медь борется с патогенной микрофлорой, которая проникают в организм извне.

В лечебной настойке из кедровых орехов на водке присутствуют также дубильные вещества. Она предотвращают развитие язвы и гастрита, если принимать ее в разумных пределах. При диарее также полезно пить настойку, ведь в ней присутствуют вяжущие элементы.

Настойка очищенных орехов на водке с медом

Регулярное употребление целебного напитка помогает повысить защитные силы организма и повысить сопротивляемость к негативному воздействию вирусов, бактерий и грибков.

Как приготовить

Для настойки понадобятся по 2 ст. л. очищенных ядер и натурального цветочного меда и литр водки.

1. Орешки выкладывают в банку или бутыль, заливают спиртовым напитком, прикрывают крышкой и убирают в темное место на пару недель.
2. Не забывать встряхивать лекарство хотя бы раз в сутки.
3. По истечении времени процеживают, добавляют мед, хорошенько перемешивают и оставляют еще на 7 дней.

Как принимать

Пьют лечебное средство по 50 мл трижды в день непосредственно перед едой, тем, для кого лекарство слишком крепкое, разрешается разбавлять его водой.

Горький настой

Одним из популярных целебных и вкусных напиток является «Сиббиттер» – горькая настойка, приготовленная на орешках сибирской сосны. Домашний рецепт несложный. Подготовьте 1 стакан орехов в оболочке, как указано выше, измельчите их в ступке. Залейте 1/2 л водки или 40% спирта. Закройте, настаивайте 2 недели. После процеживания разлейте в темные бутылки. Принимайте настойку кедровых орешков не более 50 мл в день. Целебный напиток повысит устойчивость организма к патогенам, поспособствует лечению суставных заболеваний – артрита, подагры, ревматизма.

Курс – 1 месяц. После месячного перерыва можно повторить прием.

Настойка самогона на кедровых скорлупках

Настойка на ореховых скорлупках приносит организму не меньше пользы, чем снадобье, приготовленное из ядрышек.

Настойку самогона применяют в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства.

Как сделать

1. Скорлупки (1,5 стакана) перебрать, убрав неликвидные, промыть и высушить,
2. после чего сложить в стеклянную тару и залить полулитром самогона, прикрыть крышкой.
3. Настаивать в темном месте при комнатной температуре, время от времени встряхивая, на снимая крышки.
4. Через 10-12 дней, процедить, перелить в бутыль из темного стекла и убрать в холодильник.

Как пить

Принимают лечебное средство трижды в день по чайной ложке на протяжении месяца, после чего делают 4-х недельный перерыв и повторяют лечение, но с увеличением дозировки (по столовой ложке) также месяц. Для восстановления ослабленного организма может понадобиться от 2 до 5 курсов.

Настойкой на самогоне лечат и заболевания пищеварительного тракта, но пьют по десертной ложке 2-3 раза в день перед принятием пищи до тех пор, пока настойка не закончится, после чего делают семидневный перерыв и заново повторяют лечение, но пьют уже по столовой ложке.

Противопоказания

Применение кедровой настойки – это не только польза для здоровья – натуральное лекарство может принести вред. Перед началом лечения посоветуйтесь с врачом. Также важно знать противопоказания к применению средства. Целебная жидкость не рекомендуется для беременных женщин, детей, в период грудного вскармливания.

Следующие противопоказания включают:

1. Прием лекарств, несовместимых с алкоголем.
2. Противопоказания к употреблению алкоголя.
3. Аллергия на основной компонент.
4. Заболевания печени.

При геморрое

Более крепкая настойка скорлупок нашла применение в лечении геморроя и гематологических заболеваний. Если сведения, что с ее помощью можно вылечить даже лейкоз (рак крови).

Как приготовить

Для приготовления понадобится бутылка из темного стекла объемом пол-литра и около двух стаканов скорлупок.

1. Подготовленным (промытым и высушенным) сырьем заполняют бутыль по плечики и практически доверху заливают самогоном, оставляя немного места, чтобы можно было встряхивать,
2. плотно закупоривают горлышко и на 10 дней убирают в темное место,
3. после чего процеживают и принимают по 1 ч. л. трижды в день.

Классический рецепт

По такой технологии алкоголь делали еще в старые времена. Использовали его не только для того, чтобы разнообразить стол на праздник, а еще и для здоровья. Лечебная кедровая настойка на водке помогала выгнать хворь, считали наши бабушки.

Нам понадобится:

• 40 г кедровых орешек (берем неочищенные);
• 2-3 г цедры апельсина;
• 1-2 г ванилина;
• 1 свежий лист от черной смородины;
• 1 ст л сахарного песка;
• 0, 5 л водки (самогонки или спирта (40-45%).

Цедру апельсина можно подготовить самостоятельно. Для этого нужно обрезать самый верхний (желтый) слой от цитруса, а после несколько дней просушить цедру на солнечном месте. Делайте срез крайне аккуратно, старайтесь не задеть белую мякоть, так как именно она горчит. Конечно, можно обойтись и без цедры, и без листа смородины, но в этом случае настойка будет более резкая по вкусу и запаху.

Водку можно заменить либо 45 градусным спиртом, либо же самогоном, который прошел дистилляцию не менее двух раз. Если вы выбираете низкокачественный алкоголь, то не ждите, что на выходе получите ароматную кедровку. Настойка будет шикарной по вкусу лишь в том случае, если вы подберете отличное сырье для ее приготовления.

Технология приготовления:

1. Возьмите тару из металла, в нее положите орехи и окатите их крутым кипятком. После перемешайте орешки, а через 5 минут слейте воду. Проделайте эту процедуру 3 раза. Только так вы избавитесь от будущего запаха смолы в вашей кедровке.
2. Теперь орешки надо положить в стеклянную банку и добавить в нее сахарный песок, смородиновый лист, цедру апельсина, а также ванилин. После все ингредиенты нужно залить спиртосодержащим продуктом и хорошенько все перемешать.
3. Плотно закройте емкость, отнесите ее в затемненное и теплое местечко. Каждые двое суток нужно подходить к банке и встряхивать ее. Так водка возьмет в себя наиболее ценные компоненты, станет насыщенней по вкусу.
4. Через 10 дней возьмите марлечку и профильтруйте кедровку. Для того чтобы алкоголь настоялся, нужно оставить его на несколько дней в темном и холодном месте. После этого кедровка готова к дегустации!

По этому рецепту получается приятная кедровка, крепостью 37-38 %. Ее легко пить, вкус весьма сбалансирован. Хранить можно максимум 5 лет.

Применение в гинекологии

Нередко лекарственное средство принимают в лечебных и профилактических целях при патологиях женской репродуктивной системы.

При миоме

При длительном и правильном приеме лечению поддаются даже такие сложные заболевания, как миома матки или киста яичников.

Полезные свойства настойки в данном случае обусловлены присутствием в ядрах и шелухе природных фитогормонов, способных устранить гормональный дисбаланс в организме женщины.

Как приготовить

Для избавления от миомы снадобье готовят по следующему рецепту:

• 200 граммов неочищенных плодов промывают и ошпаривают кипятком, после чего укладывают их в стеклянную емкость;
• берут 500 мл качественной водки или столько разбавленного медицинского спирта, заливают;
• убирают емкость в сухое, но прохладное место на 3 недели, время от времени взбалтывают;
• готовое лекарство процеживают, и переливают в тару меньшего размера.

Оставшиеся орехи можно использовать повторно для приготовления следующей порции настойки.

Как принимать

При миоме рекомендуется пить по 15 мл (примерно десертная ложка) трижды в день, независимо от принятия пищи. На полный курс лечения может понадобиться до 6 готовых порций настойки кедровых орехов на спирту.

При кисте

Для избавления от кисты лекарство готовят по предыдущему рецепту, но настаивают чуть меньше – около двух недель. Принимают по 20 мл ( столовая ложка) три раза в день. Пропускать приемы не следует, поскольку лечение будет неэффективным.

Скорлупа в качестве натуральной депиляции

Оболочка кедрового ореха используется и для волос, вернее, для их удаления. Измельчите ее (например, в кофемолке), перемешайте с крепким спиртом (около 70%) до средне густой кашицы. Оставьте настаиваться 3 недели. Наносите смесь на области с нежелательными волосами на протяжении 3 недель. За это время волоски исчезнут.

Статья для Вас:

Настойка валерианы: от чего помогает и как ее правильно принимать

Как пить настойку при лечении мастопатии

Мастопатия – фиброзно-кистозное заболевание груди, в большинстве случаев возникающее из-за нарушений в работе гормональной системы. Нередко заболевание сопровождается болью в груди и появлением отделяемого из сосков.

Для лечения данной патологии применяют настойку, приготовленную по рецепту: стакан скорлупок на пол-литра водки.

Настаивают снадобье 7 суток, после чего фильтруют и принимают по столовой ложке трижды в день, обязательное условие – за 15-20 минут до принятия пищи.

При каких заболеваниях помогает

Настойка из семян сибирской сосны может применяться не только как внутреннее, но и как наружное средство. Способ применения определяется тем, от каких болезней хочет избавиться человек.

Внутренний прием настойки позволяет восстановить силы и укрепить организм, избавиться от симптомов простуды, снять боли в спине, улучшить самочувствие при болезнях почек, восполнить дефицит витаминов и ценных биологических веществ при авитаминозе, оздоровить желудочно-кишечный тракт, повысить устойчивость нервной системы к стрессам и раздражителям, восстановить слух и улучшить здоровье глаз.

Наружно кедровая настойка применяется при повреждениях кожи:

• в качестве примочек для заживления ран и порезов;
• как растирание при простудных заболеваниях;
• в качестве полоскания при воспалительных процессах в горле;
• для спринцевания при болезнях женской половой сферы;
• в виде ванн при лишаях, гнойничковых поражениях, экземе.

При суставных болях и отложении солей рекомендовано как внутреннее, так и наружное использование кедровки.

При гастрите и язве — средство обеспечивает защиту слизистой от раздражений, оказывает обволакивающее и вяжущее действие, снимает болезненность, устраняет воспалительные процессы.

При артритах, радикулитах и остеохондрозе, кедровая настойка помогает купировать боль, оказывает противовоспалительное действие, способствует регенерации поврежденных тканей, возвращает подвижность суставам и позвонкам.

Применение для лечения суставов

Боль в суставах и ломота в костях доставляют немало проблем, ходьба и выполнение элементарных домашних дел вызывают чувство стойкого дискомфорта. В особо тяжелых случаях человек становится практически обездвиженным, поскольку нестерпимая боль препятствует нормальному движению.

Лекарственное средство, приготовленное из целых плодов, послужит натуральным и безопасным лекарством, помогающим увеличить подвижность суставов, избавить от отложившихся солей и снять болевые ощущения.

Как правильно сделать

Для приготовления снадобья понадобятся:

• неочищенные орешки – 300 граммов;
• сахарный песок – 300 граммов;
• водка или самогон – 0,5 литра.

1. Кедровые орехи промывают и высыпают в банку, емкостью не менее 1,5 литра, добавляют сахарный песок и аккуратно заливают алкоголем, перемешивают и закрывают капроновой крышкой.
2. Затем убирают в затемненное место на месяц для настаивания, 1-2 раза в неделю банку достают и перемешивают содержимое.
3. По истечении отведенного срока, получившийся настой фильтруют и переливают в другую емкость.
4. Орехи можно использовать повторно, после второго раза сырье выбрасывают.

Полученного объема настойки хватает примерно на месяц – это один курс лечения, при особо тяжелых патологиях потребуется от 4 до 6 курсов.

Как пить

Принимают снадобье по 1 ч. л. трижды в день перед едой в чистом или разбавленном виде.

Чтобы сделать лекарство более эффективным, орешки перед настаиванием следует надколоть.

Внешний вид и виды настойки

Настойка из кедровых орехов на водке готовиться по разным рецептам, это влияет на цвет готового продукта..

Если использовали очищенный продукт, то оттенок будет светлый, со скорлупой — темнее, а запах особенно насыщенным.

Если в качестве основы применяют кедровую живицу, то цвет получится янтарным.

Спиртовые настойки классифицируются по сырью, которое используется для приготовления:

• кедровые орешки;
• кора или хвоя;
• живица.

Спирт разрешается заменять водкой, которая отличается высоким качеством и не имеет добавок.

Лучшая рецептура

Для создания уникальных снадобий, можно использовать как очищенные орешки, так и в кожуре. Рецепты приготовления таких лекарств доступны и легки. Правда, потребуется около месяца, чтобы дождаться полного приготовления настоя, но ожидание стоит эффекта, который получит больной человек.

Настойку из кедровых орешков алтайские врачеватели называют «лекарством жизни», ведь это снадобье не просто помогает справляться с различными недугами, но и продлевает жизнь.

Настойка на очищенных ядрах

Подготовленное сырье (50–60 г) засыпать в бутыль (лучше использовать сосуд из темного, непрозрачного стекла). Добавить к орехам качественную водку или разведенный спирт (500 мл). Для улучшения вкусовых качеств можно включить к составу и натуральный мед (25 мл). Емкость плотно закрыть и отправить на настаивание. При хранении ее следует периодически встряхивать и перемешивать содержимое.

Настойка на орешках со скорлупой

Кедровые неочищенные ядра (100 г) уложить в непрозрачную бутыль и залить сырье водкой либо разведенным до 40% спиртом (пол-литра). Затем будущее лекарство отправляют на хранение с периодическим взбалтыванием. Кстати, после приготовления неочищенные ядра можно использовать повторно, но настаивать уже придется 1,5–2 месяца.

Прежде чем использовать кедровые орешки, их следует правильно подготовить

Настойка из молодых шишек

Для приготовления уникального снадобье можно использовать и молодые кедровые шишечки. Особенно полезна она при лечении простудных инфекций, проблемах с пищеварительной системой и воспалениях десен. Это лекарство также можно использовать и в профилактических целях для восстановления защитных сил и омоложения организма.

Чтобы приготовить целебное снадобье, необходимо собрать молодые и зеленые еще шишечки размером до 3–4 см (они должны легко разрезаться). Кстати, старожилы советуют собирать это сырье в мае и июне. Для приготовления лекарства молодыми шишками следует заполнить двухлитровую стеклянную емкость на 1/3 часть. Затем сырье заливается водкой или разведенным спиртом до краев.

Емкость плотно закрывается и настаивается на протяжении 10-12 суток в теплом и темном помещении. Принимать готовое снадобье следует таким же образом, как и стальные настойки. Хранится лекарство на протяжении года в прохладном месте.

Когда прием запрещен

Итак, с учетом сугубо медицинских взглядов на этот счет, противопоказания к приему кедровой настойки включают не только гастрит и язву (вред от ее приема при этих заболеваниях значительно превышает потенциальную пользу), но и следующие состояния.

• Период беременности и лактации. Из-за пагубного влияния спирта на плод и его способности проникать в грудное молоко. Это же касается и токсичных дубильных веществ из ореховой шелухи, если она была добавлена в кедровую настойку.
• Патологии печени. Из-за токсичного действия алкоголя на нее;
• Аллергия. Как на этиловый спирт, так и на сами кедровые орехи или любые компоненты в их составе.
• Детский возраст. Поскольку кедровка на спирту, как и любой другой спиртной напиток, строго запрещена детям младше 15 лет. В старших возрастных группах ее разрешается принимать ограниченно и исключительно в терапевтических целях.
• Прием медицинских препаратов. В подавляющем большинстве случаев они несовместимы с приемом спиртного, и могут вызвать в сочетании с ним даже летальные осложнения.

Основное побочное действие кедровой настойки связано с эффектом опьянения от нее. Кроме того, данный продукт богат калием и другими компонентами, регулирующими работу сердца и сосудов. Оттого в случае ошибки (в дозировке или интерпретации причин имеющегося у пациента нарушения) возможно резкое изменение артериального давления. Причем не только в сторону снижения, но и повышения, так как ему способствует значительное содержание спирта. Такие явления при приеме настойки сопровождаются:

• «мушками» в глазах;
• головокружением;
• звоном в ушах;
• дезориентацией или даже обмороком;
• изменением сердечного ритма.

Рецепт водки, настоянной на кедровых орешках

Рецепт кедровой водки подойдет для всех любителей оригинальных ароматных настоек. Благодаря большому содержанию полезных веществ в ядрышках и кожуре кедровых орехов, напиток можно пить не только для удовольствия, но и для лечения простудных и других заболеваний.

Стакан кедровых орехов высыпать в глубокую тарелку. Залить их обычной водой из-под крана и хорошо перемешать. Всплывшие кедровые орешки выловить и переложить в другую чашку. Избавившись от мусора, который упадет на дно банки, можно будет продолжить приготовление напитка.

Выловленные орехи пересыпать в чистую глубокую чашку и залить кипятком. Подождать 5-7 минут, после чего воду нужно будет слить и вылить воду — для удобства можно использовать дуршлаг.

Орехи залить новой порцией кипятка, снова подождать несколько минут и слить воду. Очищенные от смолы орехи залить водкой, закрыть банку крышкой и поставить в прохладное место.

Водка, настоянная на кедровых орешках, будет готова через две недели, но лучше всего ее выдерживать не меньше месяца.

Готовую водочную настойку процедить через несколько слоев марли, перелить в чистые бутылки и хранить в холодильнике.

Употреблять настойку по 1 столовой ложки после еды, но не позже 30 минут после приема пищи1 раз в день.

Ее можно добавлять в теплый чай, сок, воду или пить в чистом виде.

Классические рецепты настойки

Рецептов спиртовой настойки с кедровыми орехами существует множество. В зависимости от того, в каком соотношении берутся ингредиенты и как долго настаиваются, меняются и свойства готовой настойки, и ее качество.

Классический рецепт очень прост:

• Берем 1 кг кедровых орешков, промываем и просушиваем. Перебираем, выбрасываем все пустые и порченые орешки.
• Затем ссыпаем ядра в бутылку и заливаем 1 л водки. Закрываем крышкой и убираем в темное место на 2 недели.
• Готовый настой процеживаем. Для вкуса и дополнительной пользы, в настой можно добавить немного меда, лимонного сока или .
• Такой настой подойдет даже для проведения застолий. Но лучше принимать его дважды в день по столовой ложке, за полчаса до еды. Это поможет очистить и укрепить сосуды, положительно скажется на иммунитете.

Рецепт настойки для лечения суставов:

• Берем 300 г вымытых и высушенных орехов, засыпаем в стеклянную банку. Туда же всыпаем 300 г сахарного песка и все перемешиваем.
• Заливаем 0,5 л самогона, водки или разбавленного спирта. Закрываем и убираем в темное место на 1 месяц.
• Готовый настой процеживаем и переливаем в чистую стеклянную бутылку. Остатки сырья еще раз заливаем водкой и настаиваем еще 1 месяц. Таким образом, с 300 г орешков мы получим 1 л настоя.
• Средство принимаем по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка, которая поможет справиться с «женскими» проблемами:

• Берем 1,5 стакана орехов, промываем и просушиваем. После чего слегка давим под прессом, чтобы кедровые орешки раскололись или треснули.
• Заливаем их 0,5 л водки, настаиваем в темном месте не менее 10 дней. После этого процеживаем и используем только жидкую часть.
• Применяется состав по 1 столовой ложке 3 раза в день, непосредственно перед приемом пищи. Продолжительность курса — 30—60 дней, в зависимости от исходного состояния. После этого следует сделать перерыв 1 месяц. Чтобы получить стойкий результат, курс повторяется от 2 до 5 раз в течение года.

Принимать настойку с лечебной целью следует по совету с врачом

В течение курса важно проходить регулярное, раз в три месяца, обследование, чтобы проследить динамику своего здоровья. Если настой не помогает или, того хуже, наблюдаются ухудшения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом

https://youtube.com/watch?v=tl257LzSX2M%3Frel%3D0

При каких заболеваниях помогает

Настойка из семян сибирской сосны может применяться не только как внутреннее, но и как наружное средство. Способ применения определяется тем, от каких болезней хочет избавиться человек.

Внутренний прием настойки позволяет восстановить силы и укрепить организм, избавиться от симптомов простуды, снять боли в спине, улучшить самочувствие при болезнях почек, восполнить дефицит витаминов и ценных биологических веществ при авитаминозе, оздоровить желудочно-кишечный тракт, повысить устойчивость нервной системы к стрессам и раздражителям, восстановить слух и улучшить здоровье глаз.

Наружно кедровая настойка применяется при повреждениях кожи:

• в качестве примочек для заживления ран и порезов;
• как растирание при простудных заболеваниях;
• в качестве полоскания при воспалительных процессах в горле;
• для спринцевания при болезнях женской половой сферы;
• в виде ванн при лишаях, гнойничковых поражениях, экземе.

При суставных болях и отложении солей рекомендовано как внутреннее, так и наружное использование кедровки.

При гастрите и язве — средство обеспечивает защиту слизистой от раздражений, оказывает обволакивающее и вяжущее действие, снимает болезненность, устраняет воспалительные процессы.

При артритах, радикулитах и остеохондрозе, кедровая настойка помогает купировать боль, оказывает противовоспалительное действие, способствует регенерации поврежденных тканей, возвращает подвижность суставам и позвонкам.

Основные показания к применению

Настойку из семян сибирской сосны применяют как в лечебных, так и в профилактических целях.

В числе основных показаний к применению средства:

• патологии ЖКТ — гастрит, язва желудка, хронический панкреатит, язва двенадцатиперстной кишки, хронический геморрой, дискинезия желчно-выводящих путей;
• патологии почек, включая мочекаменную болезнь;
• анемия, лейкоз и заболевания крови;
• ревматизм;
• подагра, люмбаго и другие заболевания опорно-двигательного аппарата;
• эндемичный зоб;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• цинга;
• авитаминоз;
• киста яичников;
• миома матки;
• глухота;
• неврозы;
• тонзиллит;
• бронхиальная астма, бронхиты;
• снижение потенции;
• болезни кожи.

Прием кедровки рекомендуется при потере веса, упадке сил, снижении защитных сил организма, а также для профилактики онкологических заболеваний.

Кедровые орешки кладезь здоровья и долголетия

Для перечисления всех полезных свойств кедрового ореха одной статьи будет недостаточно. Этот натуральный продукт, помимо изумительного вкуса, богат необходимыми для здоровья человека витаминами, минералами, аминокислотами (в частности, триптофаном) и питательными веществами. Ежедневное употребление 100 гр. орешков кедра может полностью покрыть потребность человеческого организма в калии, йоде, фосфоре и кальции.

Кедровый орех содержит в себе следующее:

• витамин D, необходимый для прочности костей, ногтей и волос;
• каротины, которые участвуют в процессе кровообразования;
• витамин E, ускоряющий восстановительные процессы в организме;
• витамины группы B, которые отвечают за обмен веществ.

Помимо этого, в орешках имеется большое количество белка, растительных жиров и эфирных масел.

Как правильно подготовить сырьё?

Перед тем как сделать кедровую настойку, необходимо подготовить орешки. Для напитка

лучше всего брать орехи ровной формы, на скорлупе которых нет чёрных пятен, признаков гнили, механических повреждений и грязи. Главный ингредиент лекарственного средства высыпают в глубокое блюдо и заливают холодной водой. Через какое-то время орешки хорошего качества осядут на дно, а мусор, пустые оболочки и частички скорлупок всплывут (их можно выбросить).

Если вам не нравится небольшая горчинка, свойственная этому виду орехов, то убрать её можно, обдав несколько раз продукт кипятком. После этого сырьё необходимо хорошенько высушить, а затем начинать делать настойку на водке.

Если вы покупаете кедровые орешки в аптеке, то говорите фармацевтам, что собираетесь употреблять их в пищу, а не для приготовления напитка. В противном случае вам могут продать прошлогодний продукт, наполовину утративший полезные свойства.

https://youtube.com/watch?v=9RNfbfHKWHA%3Frel%3D0%26showinfo%3D0

Несколько примеров популярных настоек

Известны многие рецепты по приготовлению полезного средства. Вот некоторые из них. Снадобье, что делается на спирту с очищенными орехами:

• 100 грамм плодов кедра (очистить);
• 1 чайная ложка меда;
• спирт медицинский или водка 0,5 литра.

Орехи тщательно очищаются от скорлупы. Плоды  должны иметь нежный желтоватый цвет. Затем поместить их в стеклянный литровый бутыль. Сделать так: емкость на половину залить спиртом или качественной водкой. Сюда же добавляют чайную ложечку цветочного меда.

Настаивать чудо снадобье нужно обязательно в теплом месте, в темноте, не меньше одной недели. Процеживать готовую настойку не нужно, поскольку ядрышки свои полезные вещества продолжают и дальше отдавать.

Применяется кедровая настойка так: на одну столовую ложку воды накапать 5 капель вещества. Постепенно дозу необходимо увеличить до 25 капель. Рекомендуется принимать в течение месяца. Затем делается перерыв на три месяца, и снова лечение повторяют. Настойку хранить необходимо в темной емкости, под плотно закрытой крышкой, в холодном месте. Польза настойки неоспорима. Ее употребляют с целью лечения и профилактики заболеваний. Рецепты такой настойки имеют разновидности.

Целебная настойка на кедровых орешках

Такой алкоголь нашел свое применение в нескольких областях: борьба с простудой, профилактика ОРВИ и ОРЗ, повышение иммунитета. Кроме того, настойку пьют для того, чтобы предотвратить авитаминоз, психические расстройства, легочные болезни и анемию.

Нам понадобится:

• 1 кг кедровых орехов;
• 1 л водки или 40-45 градусного спирта;
• 1 л воды (обязательно кипяченой);
• 1 кг меда.

Технология приготовления:

1. Орешки нужно переколотить молотком, а после пересыпать в стеклянную банку емкостью в 3 литра.
2. Орешки залить водой так, чтобы они были скрыты полностью. Емкость закрыть, и оставить на 4 суток в теплую комнату, накрыть так, чтобы спрятать от солнечных лучей.
3. После залить водкой и оставить в покое на месяц.
4. Теперь добавьте в целебную настойку мед, хорошенько перемешайте.
5. Тщательно профильтруйте кедровку, используйте марлю. После проведите розлив по стеклянным бутылкам, герметично закупорьте их.

Так как алкоголь применяют для лечения, употреблять его можно по 50 г перед плотным ужином.

Когда лекарство превращается в яд

Спирт — далеко не диетический продукт. Если лекарство пить как воду, можно получить серьезные проблемы. Спирт, как известно, разрушает клетки печени и мозга, создает непомерную нагрузку на сердце и почки. Чтобы случайно на стать алкоголиком, спиртовой настой нужно употреблять, соблюдая дозировку и кратность приема.

Главный компонент лекарства, орехи, тоже является довольно тяжелым продуктом. Поэтому не стоит увлекаться настойкой при проблемах с печенью или сбоях в работе органов пищеварения.

Есть несколько состояний, при которых употребление лекарственного средства нежелательно или даже запрещено:

• Индивидуальная непереносимость компонентов, аллергия на любые орехи.

Совет Кедровая настойка обладает успокаивающим эффектом и нормализует сон, а еще помогает бороться с лишним весом, поскольку ускоряет обменные процессы. Несмотря на это, похудеть с ее помощью не получится. И орехи, и спирт очень калорийны. Кроме того, спирт вызывает привыкание. Поэтому свойство нормализовать сон и ускорять обменные процессы лучше воспринимать как факультативные.

• Герпес в активной стадии.
• Детский возраст (до 18 лет).
• Непереносимость алкоголя.
• Период беременности и кормления грудью.

Стоит учесть, что кедровые орешки, настоянные на водке, не всегда дают желаемый результат. Если в течение нескольких недель положительных изменений не наблюдается, от дальнейшего курса лучше отказаться и обратиться к врачу.

Рецепты настойки на кедровых орехах на самогоне

Настаивание самогона на кедровых орешках, кроме значительного лечебного эффекта, делает из заурядного спиртного, действительно выдающийся, вкусный, ароматный и очень красивый по цвету напиток. Он полностью утрачивает запах изначального продукта, натягиваясь густым, лесным запахом, который отдает хвоей, свежестью и даже немного предрассветной прохладой. Давайте вместе разберемся, как же правильно делать настойку на самогоне, чтобы он получился именно так, как нужно.

Кедровица (алтайский рецепт)

Есть множество вариантов, как правильно приготовить самогон на кедровых орешках, чтобы он не только обрел целебные качества, но также приятный вкус и аромат. Будет несложно, если точно знать наперед, что делать, потому стоит подготовить все необходимое.

Ингредиенты и пропорции

• Орешки кедровые со скорлупой – по объему одной трети трехлитровой банки.
• Самогон качественный – 3 литра.
• Девясил, смородиновые листья, ромашка, зверобой – по вкусу.

Метод приготовления

Основной напитка будет самогон и орешки, потому все дополнительные ароматизаторы можно просто не применять. Но если хочется сделать его более насыщенным, пряным, то можно бросить различные ингредиенты по собственному вкусу. Это может быть какая-то трава, специи, пряности, цедра цитрусовых и что угодно еще. Орехи перед применением в данном рецепте нужно сперва хорошенько разбить молоточком.

• Сложите уже заранее разбитые орешки в стеклянную емкость, к примеру, в банку, которую можно плотно закрыть крышкой.
• Поместите туда же выбранные ароматизаторы, если вы решили их использовать.
• Залейте все это самогоном и закупорьте.
• Поставьте в теплое, но темное место, куда никак не могут проникнуть солнечные лучики.
• Выждите две недели, потом достаньте банку и процедите напиток очень тщательно, чтобы убрать из него все твердые частицы.
• Разлейте в темные бутылочки для хранения.

Хорошо сохраняется кедровица в холодильнике и в погребе. Там ее можно держать до года, она не потеряет своих целебных качеств, да и на вкусе или оттенке это никак не отразится.

Настой на скорлупе

Кроме того, что в напитках подобного рода применяются целые или растолченные семена, в домашних условиях может быть приготовлена настойка на кедровой шелухе на самогоне. Она ничуть не уступает первому варианту по качеству. Давайте разберемся, что же нам для этого потребуется. При этом сами ядра можно просто банально съесть.

Ингредиенты и пропорции

• Скорлупа кедровых орехов – 50-70 граммов.
• Качественный самогон (45-50%) – 1 литр.
• Сахар или мед – 50-100 граммов.
• Гвоздика, бадьян или любые травы по вкусу.

Метод приготовления

Алгоритм действия практически тот же, что и в первом рецепте. Нужно просто качественно выпарить скорлупки, вместо целых орехов.

• Сложите все компоненты в стеклянную емкость.
• Залейте их самогоном, а потом активно встряхивайте, пока сахар или мед не растворится.
• Установите в темное место на полторы недели (10-11 дней).
• После этого напиток достаньте и очень качественно процедите.
• Залейте настой в темные бутылки и поставьте еще на 10-11 дней в темное, но уже прохладное, а не теплое местечко.

После окончательного вызревания, его можно просто откупоривать и подавать к столу, иди же применять в качестве лекарства. Для сосудов, иммунитета, женских и мужских болезней, настой пьют по столовой ложке (15-20 граммов) до еды трижды за сутки.

Кедровка на ядрах

Еще один вариант – это настойка на очищенных кедровых орешках на самогоне, которую приготовить будет ничуть не труднее, чем две предыдущих. Такой напиток отличается практически полным отсутствием смолистого хвойного духа, более мягким вкусом и нежным ароматом. Пропаривать ядра орехов, как в предыдущих вариантах не придется.

Ингредиенты и пропорции

• Кедровые орешки (очищенные) – 150-200 граммов.
• Самогон двойной перегонки (45-50%) – 1 литр.
• Сахар или мед – 2-3 столовые ложки.

Метод приготовления

Ядра можно предварительно стереть в ступке с сахаром или медом, но и в целом виде они подойдут для настойки. Растертые орешки потом будет очень сложно отфильтровать, потому сразу думайте об этом, прежде, чем что-то делать. Если хорошего фильтра у вас нет, а возиться с несколькими слоями марли полдня вы не желаете, тогда лучше оставьте их целенькими.

• Орехи и мед или сахар выложите в стеклянную банку.
• Залейте все это домашним алкоголем и плотно закупорьте.
• Установите в темное место на две недели.
• Процедите напиток и разлейте в бутылки из темного стекла для хранения.

Интересно, что данный рецепт называют еще и дамским, потому что особой ядреностью он не отличается, зато у него мягкий и приятный вкус и красивый ореховый аромат.

Рецепты самогона на кедровых орешках

На самом деле, рецептов настоек самогона на кедровых орешках существует бесчисленное множество. Зачастую кедровые орешки фигурируют лишь как ингредиент среди множества других. Мы же рассмотрим рецепты, в которых за основу настойки берутся кедровые орехи.

Классический рецепт самогона на кедровых орешках

Фактически в этом рецепте нам нужно только 2 ингредиента — кедровые орешки и самогон. Но всё же есть и некоторые нюансы приготовления. Они скрываются в начальном этапе. А именно: подготовке кедровых орешков. Дело в том, что в скорлупе кедровых орехов содержится масса дубильных и вяжущих веществ. И если не провести предварительную обработку орехов, самогон будет иметь ярко выраженный смоляной привкус. Поэтому орешки нужно залить кипятком, перемешать, подождать несколько минут и слить воду. Такую процедуру нужно повторить 2—3 раза. После этого подготовленные кедровые орешки заливаются самогоном в пропорции 50 гр. орехов на 1 литр самогона. Настаивать в темном месте от 1 месяца.

Рецепт мягкого самогона на кедровых орешках

Для этого рецепта промытые кедровые орехи недолго обжариваются на сковородке, или прокаливаются в духовке. Это поможет убрать елово-смолистые нотки в самогоне на орешках. Орехи предварительно раскалываются и заливаются очищенным самогоном двойной перегонки. А также добавляется изюм или чернослив, и сахар для мягкости. На 1 литр самогона нужно 40—50 гр. орехов и столько же изюма или чернослива. Сахара нужно примерно столовая ложка с горкой на 3 литра. Можно заменить мёдом.

Рецепт самогона на ядрах кедровых орешков

Этот рецепт отличается особой мягкостью вкуса, и полным отсутствием смоляных ноток. Для приготовления понадобится:

• 1 литр самогона;
• 100 гр. ядер кедрового ореха;
• 1 столовая ложка сахара;

Ядра кедровых орехов измельчаем и перетираем с сахаром. Полученную смесь заливаем самогоном. Самогон на кедровых орешках в данном случае получиться слегка мутноватым. Это обусловлено большим содержанием эфирных масел в ядрах орехов. Но зато он будет обладать очень мягким и приятным вкусом.

Рецепт самогона на скорлупе кедровых орешков

Запомните, при чистке кедровых орешков скорлупа — это не отходы, а ценнейшее сырьё для самогонщика! Настаиванием самогона на скорлупе кедровых орешков можно получить продукт, ничуть не уступающий настойкам на перегородках грецких орехов. Если самогон при этом хороший, правильно очищенный и дважды перегнанный — то результат и цветом и ароматом будет напоминать коньяк. Рецепт чрезвычайно прост: на 1 литр самогона берём 150—200 грамм скорлупы кедровых орехов, всё это ставим в темное место на срок от двух недель.

Рецепт ароматного самогона на кедровых орешках

В этом рецепте присутствует ряд натуральных ароматических добавок, но всё же главенствующая роль принадлежит кедровым орешкам. Итак, на 1 литр самогона берем

• 50 гр. кедровых орешков;
• цедра 1 апельсина;
• 3-4 гвоздичины;
• 1 палочка корицы;
• 1 чайная ложка ванильного сахара или щепотка ванили;

Получившийся ароматный самогон на кедровых орешках обладает очень приятным и нежным вкусом.

Классический рецепт

По такой технологии алкоголь делали еще в старые времена. Использовали его не только для того, чтобы разнообразить стол на праздник, а еще и для здоровья. Лечебная кедровая настойка на водке помогала выгнать хворь, считали наши бабушки.

Нам понадобится:

• 40 г кедровых орешек (берем неочищенные);
• 2-3 г цедры апельсина;
• 1-2 г ванилина;
• 1 свежий лист от черной смородины;
• 1 ст л сахарного песка;
• 0, 5 л водки (самогонки или спирта (40-45%).

Цедру апельсина можно подготовить самостоятельно. Для этого нужно обрезать самый верхний (желтый) слой от цитруса, а после несколько дней просушить  цедру на солнечном месте. Делайте срез крайне аккуратно, старайтесь не задеть белую мякоть, так как именно она горчит. Конечно, можно обойтись и без цедры, и без листа смородины, но в этом случае настойка будет более резкая по вкусу и запаху.

Водку можно заменить либо 45 градусным спиртом, либо же самогоном, который прошел дистилляцию не менее двух раз. Если вы выбираете низкокачественный алкоголь, то не ждите, что на выходе получите ароматную кедровку. Настойка будет шикарной по вкусу лишь в том случае, если вы подберете отличное сырье для ее приготовления.

Технология приготовления:

1. Возьмите тару из металла, в нее положите орехи и окатите их крутым кипятком. После перемешайте орешки, а через 5 минут слейте воду. Проделайте эту процедуру 3 раза. Только так вы избавитесь от будущего запаха смолы в вашей кедровке.
2. Теперь орешки надо положить в стеклянную банку и добавить в нее сахарный песок, смородиновый лист, цедру апельсина, а также ванилин. После все ингредиенты нужно залить спиртосодержащим продуктом и хорошенько все перемешать.
3. Плотно закройте емкость, отнесите ее в затемненное и теплое местечко. Каждые двое суток нужно подходить к банке и встряхивать ее. Так водка возьмет в себя наиболее ценные компоненты, станет насыщенней по вкусу.
4. Через 10 дней возьмите марлечку и профильтруйте кедровку. Для того чтобы алкоголь настоялся, нужно оставить его на несколько дней в темном и холодном месте. После этого кедровка готова к дегустации!

По этому рецепту получается приятная кедровка, крепостью 37-38 %. Ее легко пить, вкус весьма сбалансирован. Хранить можно максимум 5 лет.

Целебные свойства и состав кедровой настойки

Кедровые орешки богаты витаминами (A, B, C, E, P), а также макро- микроэлементами: семена орехов содержат йод, калий, магний, марганец, фосфор, жирные кислоты, эфирные масла, антиоксиданты.

Для лечения заболеваний кедр может использоваться в разном виде, причем его первоначальные свойства сохраняются на долгое время. Больше всего пользы приносит настойка из кедровых орешков, которая помогает справиться со следующими проблемами:

• Простудные и вирусные заболевания;
• Болезни желудочно-кишечного тракта;
• Нарушение обмена веществ;
• Язвенные заболевания;
• Хронический геморрой;
• Почечные заболевания;
• Суставные боли;
• Ревматизм;
• Нервное истощение, бессонница;
• Миома матки;
• Пониженная потенция;
• Онкологические заболевания;
• Токсины в крови;
• Гипертония;
• Малокровие;
• Ухудшение слуха или зрения;
• Гнойные раны, болезненные трещины, нарывы.

Как видно, кедровая настойка помогает нормализовать многие системы человеческого организма. Но продукт поможет только в том случае, если он был приготовлен по всем правилам.

Регулярное применение кедровых настоев способствует нормализации сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, помогает улучшить функционирование желез внутренней секреции и справиться с анемией и аллергическими заболеваниями. Полезный продукт из кедровых орехов оказывает благотворное влияние на нервную систему. Кедровка помогает укрепить иммунную систему и бороться с вирусными заболеваниями, поэтому стоит запасаться целебным снадобьем на зимний и весенний период.

Рецепты настоек на водкеПолезные свойства настойки калины на водкеНастойка из красной рябины

Настойка с медом

Необходимые ингредиенты:

• спирт (медицинский) 70% — один литр;
• не кипяченая фильтрованная вода;
• ядрышки кедровые – 500 грамм;
• темный мед – 50 – 60 граммов.

Таежные «жемчужины», чтобы очистить от смолы кедра, залить крутым кипятком на 10 – 12 минут. После того как хорошо промыли – просушить на полотенечке. Подготовленные орешки засыпаются в темную стеклянную емкость, заливаются медицинским спиртом. Емкость плотно закрыть крышкой, оставить на две недели. Настаивать необходимо в темном месте при комнатной температуре, ежедневно взбалтывать.

Через две недели настойка из кедровых орешков процеживается. Мед растопить на водяной бане или в микроволновке. Фильтрованную воду нагреть до 70 градусов и растворить в ней мед. Медовую воду остудить до комнатной температуры.

Дальше сделать так: настойку смешать с медовой водой и оставить настаиваться еще на десять дней, периодически помешивать. Готовую средство необходимо процедить через плотную ткань. В итоге получается великолепная настойка из кедровых орехов, примерно полтора литра. Рекомендуемое лечение: 1 – 2 ложки до еды. Показания: принимают при болезнях опорно-двигательной системы человека.

Рецепты настоек

На данный момент известно более десятка различных рецептов целебных напитков на кедровых орехах. Например, спиртовая настойка на кедровых орешках может включать в себя мёд, ванилин, сахар или же состоять из минимума ингредиентов. Какой бы рецепт кедровой настойки на спирту вы ни выбрали, будьте уверены – организм будет благодарен вам за ударную дозу витаминов и полезных веществ.

Настойка из кедровых орехов на спирту должна употребляться в строго фиксированном количестве, так как иначе можно нанести вред здоровью.

Рецепт настойки на кедровых орехах №1

Для приготовления напитка из кедровых орешков на спирту вам понадобится:

Настойка из кедровых орехов

• орехи – 30–50 гр.;
• спирт или водка – 0,5 л;
• сахар – 1 ст. л.;
• ванилин – на кончике ножа;
• цедра (апельсиновая или лимонная) и лист чёрной смородины – по желанию.

Сначала кедровые орешки нужно подготовить к изготовлению настойки, тщательно перебрав и обдав их кипятком. Затем сырьё складывают в банку, засыпают сахаром, добавляют цедру, ванилин и лист смородины, заливают водкой и перемешивают. Продукт должен настояться в течение 10–12 дней в тёмном месте при комнатной температуре.

По прошествии этого времени кедровая настойка на спирту процеживается и убирается в прохладное место на несколько дней для отстаивания. После этого кедровка будет готова к употреблению.

Если не добавлять цедру и лист смородины, то вкус у настойки на кедровых орешках получится более резким.

Рецепт №2, или кедровая настойка на спирту лечебная

Рецепт приготовления лечебного напитка, помогающего при простудах и ОРВИ, достаточно

прост и лёгок в исполнении. Для настойки вам потребуются:

• кедровые орехи – 1 кг;
• вода – 1 л;
• спирт или водка – 1 л;
• мёд – 1 кг.

Орешки необходимо растолочь и сложить в банку. После этого сырьё заливают небольшим количеством воды, плотно закрывают ёмкость крышкой и оставляют на несколько дней в тёплом месте без доступа света. Далее, в банку доливают спирт, тщательно перемешивают раствор и настаивают напиток в течение месяца.

Как только настойка кедровых орешков будет готова, в неё добавляют мёд, ещё раз перемешивают, пропускают через марлю и разливают по бутылкам.

Для уменьшения симптомов простуды достаточно 30–50 гр. настойки, выпиваемых перед приёмом пищи.

Рецепт №3, или настойка кедровых (очищенных) орешков

Приготовить такой полезный напиток достаточно просто, а количество ингредиентов для

него минимально. Около 50 гр. очищенных орешков (ядрышков) нужно засыпать в тёмную банку и залить их 0,5 л водки или спирта. По желанию настойка на кедровых орешках на водке может быть приправлена ложкой цветочного мёда, гвоздикой или ванилином.

Настаивается напиток в течение 3 недель в недоступном для солнечных лучей месте. Периодически смесь следует помешивать. Как только настойка на кедровых орешках на водке будет готова, можно приступать к её употреблению.

Конечно же, существуют и другие рецепты напитков, однако, вышеперечисленные являются самыми простыми и доступными для приготовления в домашних условиях.

Помощь при различных заболеваниях

Настойка на кедровых орешках на спирту при соблюдении строгой дозировки поможет снять

симптомы простудных заболеваний, укрепить иммунитет, уменьшить болевые ощущения при ревматизме, болезнях опорно-двигательного аппарата. Также этот напиток используют в качестве дополнения к основному лечению почек и печени, проблем по женской части, сердечно-сосудистых заболеваний, неврозов, аллергических реакций и т. д. Кедровую настойку нередко применяют при различных кожных заболеваниях, нарушениях в работе мочеполовой системы, проблемах со зрением и слухом.

Кому противопоказан напиток?

Несмотря на полезные свойства, настойка на кедровых орехах имеет и ряд противопоказаний, а именно:

1. Напиток нельзя употреблять детям и подросткам.
2. Во время беременности настойка может навредить матери и плоду.
3. При циррозе и других заболеваниях печени средство способно вызвать обострение.
4. Настойку на водке и орешках не стоит употреблять людям, чья деятельность подразумевает максимальную концентрацию внимания (водителям, врачам-хирургам и т. д.).

Наличие аллергических реакций на основной компонент настойки на кедровых орешках также является противопоказанием к применению.

https://youtube.com/watch?v=E1-e-kg-Qb0%3Frel%3D0%26showinfo%3D0