- /
- /
-
Как повысить метаболизм для более эффективного похудения
-
Почему метаболизм важен для похудения и как его оптимизировать
-
Как увеличить метаболизм при помощи питания
-
Метаболизм и физическая активность, как это влияет на похудение и как его повысит?
-
Как повысить метаболизм с помощью воды и других напитков
-
Как повысить метаболизм с помощью сна и отдыха
-
Как изменить свои привычки, чтобы ускорить метаболизм и похудеть
-
Как сбалансировать свой рацион, чтобы увеличить метаболизм и похудеть
Как повысить метаболизм для более эффективного похудения
Время на прочтение: 7 мин
Дата публикации: 30.04.2023г
Метаболизм – это процесс, при помощи которого организм превращает пищу в энергию. Повышение метаболизма может быть полезным для людей, которые хотят похудеть, так как это означает, что их тело будет эффективнее сжигать калории. Несколько простых изменений в повседневной жизни могут помочь ускорить метаболизм и достичь желаемых результатов в похудении.
Запишитесь на консультацию к врачу-эндокринологу в CGM Clinic
Почему метаболизм важен для похудения и как его оптимизировать
Метаболизм является ключевым фактором в процессе похудения, поскольку он определяет количество калорий, которые тело сжигает во время покоя. Чем выше метаболизм, тем больше калорий сжигается, что ведет к потере веса. Существует несколько способов, которые могут помочь оптимизировать метаболизм, такие как увеличение физической активности, увеличение потребления белковой пищи, уменьшение потребления алкоголя и курения, а также сон в достаточном количестве.
Как увеличить метаболизм при помощи питания
Существует несколько способов, которые могут помочь увеличить метаболизм при помощи правильного питания. Во-первых, увеличение потребления белковой пищи может помочь, так как она может ускорить метаболизм на 15-30%. Также следует увеличить потребление продуктов, которые содержат много витаминов и минералов, таких как железо, магний и цинк, которые необходимы для эффективной работы метаболизма. Снижение потребления обработанных продуктов, сахара и насыщенных жиров также может помочь увеличить метаболизм, так как они могут замедлять его работу.
Метаболизм и физическая активность, как это влияет на похудение и как его повысить
Проконсультироваться у специалистов
Мы не рекомендуем проводить лечение в домашних условиях. Оставьте номер и мы
свяжемся с вами
Физическая активность имеет большое значение для ускорения метаболизма и процесса похудения. Упражнения, такие как аэробные тренировки, силовые тренировки и высокоинтенсивные интервальные тренировки, могут помочь увеличить метаболизм и потребление калорий как во время тренировок, так и после них. Регулярная физическая активность также может помочь сохранить мышечную массу, которая ускоряет метаболизм. Чтобы увеличить метаболизм, рекомендуется заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в день, увеличивая интенсивность по мере улучшения физической формы.
Как повысить метаболизм с помощью воды и других напитков
Пить достаточное количество воды и других напитков также может помочь увеличить метаболизм. Вода является важным фактором для процесса метаболизма, так как она участвует в различных химических реакциях, необходимых для эффективной работы организма. Также потребление зеленого чая, кофе или других напитков, содержащих кофеин, может увеличить метаболизм благодаря своему стимулирующему действию на нервную систему. Однако следует помнить, что употребление кофеина должно быть умеренным, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Как повысить метаболизм с помощью сна и отдыха
Сон и отдых также имеют важное значение для повышения метаболизма. Недостаток сна может привести к снижению метаболизма, так как это может приводить к нарушению гормонального баланса, включая гормоны, которые контролируют аппетит и метаболизм. Чтобы повысить метаболизм, следует стремиться к сну в течение 7-9 часов в день. Также важно уделять достаточно времени на отдых и расслабление, чтобы снизить уровень стресса, который также может снижать метаболизм. Рекомендуется регулярно практиковать медитацию, йогу или другие техники релаксации, чтобы уменьшить уровень стресса и улучшить качество сна.
Как изменить свои привычки, чтобы ускорить метаболизм и похудеть
Чтобы ускорить метаболизм и похудеть, необходимо внести изменения в свои привычки и поведение. Например, следует отказаться от употребления ненатуральных продуктов и быстрого питания, а также ограничить потребление алкоголя и сахара. Необходимо увеличить количество потребляемых овощей и фруктов, белковых продуктов и здоровых жиров. Также рекомендуется увеличить физическую активность, уделять достаточно времени на сон и отдых, а также пить достаточное количество воды и других напитков. Важно помнить, что эти изменения должны быть постоянными и нацелены на создание здоровых привычек, которые будут продолжаться на протяжении всей жизни.
Как повысить метаболизм при помощи натуральных продуктов
Натуральные продукты могут помочь увеличить метаболизм благодаря своему составу и свойствам. Например, острые специи, такие как красный перец, куркума и имбирь, содержат капсаицин, куркумин и гингерол соответственно, которые могут увеличить метаболизм и сжигание калорий. Кроме того, богатые белками продукты, такие как мясо, рыба, яйца, орехи и бобовые, могут увеличить термический эффект пищи и увеличить метаболизм на несколько часов после еды. Также фрукты и овощи, такие как яблоки, груши, бананы, апельсины, брокколи, шпинат и капуста, содержат витамины и минералы, которые помогают ускорить метаболизм.
Почему некоторые люди имеют более высокий метаболизм и как это можно изменить
Уровень метаболизма может быть связан с генетикой, полом, возрастом, телосложением и другими факторами. Некоторые люди могут иметь более высокий метаболизм благодаря наследственности и другим факторам, таким как высокий уровень мышечной массы. Тем не менее, увеличение метаболизма возможно путем внесения изменений в образ жизни, таких как увеличение физической активности, употребление здоровой пищи, соблюдение режима сна и отдыха, а также уменьшение стресса. Важно помнить, что изменения должны быть постепенными и нацелены на создание здоровых привычек, которые будут продолжаться на протяжении всей жизни.
Как повысить метаболизм при помощи витаминов и минералов
Витамины и минералы являются важными для поддержания здорового метаболизма, так как они помогают регулировать многие процессы в организме. Например, витамин B12 и железо необходимы для производства красных кровяных клеток, которые переносят кислород по всему организму, что в свою очередь помогает увеличить метаболическую скорость. Витамин D, кальций и магний играют важную роль в регулировании метаболизма костей, мышц и нервной системы. Также важно получать достаточно витаминов А, С и Е, которые имеют антиоксидантные свойства и защищают клетки от повреждений, связанных с окислительным стрессом, который может замедлять метаболизм. Однако, не стоит злоупотреблять приемом витаминов и минералов, лучше получать их из здоровой и разнообразной пищи.
Как увеличить метаболизм после 30 лет и старше
После 30 лет метаболизм может замедляться из-за естественного процесса старения, но есть способы увеличить его скорость. Важно продолжать поддерживать активный образ жизни, включая регулярные физические упражнения, так как они могут помочь сохранить мышечную массу и увеличить метаболизм. Рекомендуется также уменьшить потребление обработанных продуктов и добавленного сахара, а также увеличить потребление белков, здоровых жиров и клетчатки, которые помогают ускорить метаболизм. Кроме того, важно соблюдать режим сна и отдыха, контролировать уровень стресса и уменьшать потребление алкоголя и курение, так как они могут оказывать негативное влияние на метаболизм и общее здоровье.
Метаболизм и гормоны, как это влияет на похудение и как его регулировать
Гормоны играют важную роль в регулировании метаболизма и влияют на процессы похудения. Например, инсулин, гормон, который контролирует уровень сахара в крови, может влиять на скорость метаболизма. Высокий уровень инсулина может привести к замедлению метаболизма и накоплению жира. Эстроген, гормон, ответственный за развитие женских половых признаков, также может влиять на метаболизм. Повышенный уровень этого гормона может привести к увеличению жировых отложений. Однако сбалансированное питание, регулярная физическая активность и здоровый образ жизни могут помочь управлять уровнем гормонов и поддерживать оптимальный метаболизм.
Как повысить метаболизм при помощи простых упражнений
Простые упражнения могут помочь увеличить метаболизм и улучшить общее здоровье. Например, занятия силовыми упражнениями, такими как приседания, отжимания и подтягивания, могут помочь увеличить мышечную массу и, следовательно, увеличить метаболизм. Также рекомендуется включать в режим дня более активные виды деятельности, такие как ходьба, бег, езда на велосипеде или плавание, чтобы увеличить количество сжигаемых калорий. Растяжка также может помочь улучшить гибкость и увеличить кровоток, что в свою очередь может увеличить метаболизм. Важно начинать с простых упражнений и увеличивать нагрузку постепенно, чтобы избежать травм и достичь наилучших результатов.
Как повысить метаболизм при помощи термогенных продуктов
Термогенные продукты, такие как перец чили, имеют способность увеличивать метаболизм за счет увеличения температуры тела и ускорения процессов обмена веществ. Также термогенные продукты, такие как зеленый чай, кофе и какао, содержат кофеин, который может увеличить метаболизм и увеличить количество сжигаемых калорий. Однако, употребление большого количества термогенных продуктов может иметь негативные последствия для здоровья, поэтому следует употреблять их в умеренных количествах и только после консультации с врачом.
Как увеличить метаболизм и снизить уровень стресса для более эффективного похудения
Стресс может оказывать негативное влияние на метаболизм, поэтому для более эффективного похудения необходимо уменьшить уровень стресса. Регулярные занятия йогой, медитация и глубокое дыхание могут помочь уменьшить стресс и улучшить настроение. Также следует обратить внимание на качество сна и его продолжительность, поскольку недостаток сна может приводить к стрессу и замедлению метаболизма. Увеличение физической активности и правильное питание также помогут снизить стресс и повысить метаболизм, что способствует более эффективному похудению.
Как изменить свой образ жизни, чтобы увеличить метаболизм и похудеть
Изменение образа жизни может помочь увеличить метаболизм и достичь желаемого веса. Необходимо внести изменения в свой рацион, чтобы употреблять пищу, богатую белками и сложными углеводами, а также включить в свой рацион овощи, фрукты и здоровые жиры. Регулярная физическая активность также играет важную роль в повышении метаболизма и похудении. Кроме того, необходимо следить за качеством и продолжительностью сна, избегать стрессовых ситуаций, употреблять достаточное количество воды и ограничить употребление алкоголя и курение, так как это может замедлять метаболизм и затруднять похудение.
Метаболизм и наследственность, как это влияет на похудение и как его оптимизировать
Наследственность может играть роль в определении скорости метаболизма, но это не означает, что вы не можете оптимизировать свой метаболизм для более эффективного похудения. Регулярные физические упражнения, правильное питание, увеличение уровня активности в повседневной жизни и достаточное количество сна могут помочь ускорить метаболизм и снизить набор лишнего веса. Кроме того, уменьшение уровня стресса и избегание нездоровых привычек, таких как курение и употребление алкоголя, могут помочь в достижении здорового веса, несмотря на генетические факторы.
Как повысить метаболизм при помощи регулярного приема пищи
Регулярный прием пищи может помочь ускорить метаболизм и способствовать более эффективному похудению. Это связано с тем, что когда вы едите, ваш организм начинает расходовать энергию на переваривание и усвоение пищи, что приводит к увеличению термического эффекта пищи и ускорению метаболизма. Рекомендуется употреблять пищу порциями каждые 3-4 часа в течение дня, включая завтрак, обед, ужин и 1-2 перекуса. Кроме того, стоит обращать внимание на качество пищи, употребляя белки, здоровые жиры, сложные углеводы и витамины, не забывая пить достаточное количество воды, чтобы поддерживать гидратацию и ускорять метаболизм.
Какие продукты и добавки могут помочь увеличить метаболизм и похудеть
Некоторые продукты и добавки могут помочь увеличить метаболизм и ускорить процесс похудения. Например, зеленый чай содержит катехины, которые могут увеличить термогенез – процесс выработки тепла в организме, что в свою очередь может ускорить метаболизм. Также, специи, такие как куркума и имбирь, могут увеличить метаболизм за счет своих термогенных свойств. Другие продукты, которые могут помочь увеличить метаболизм, включают белки, овощи с высоким содержанием волокон, оливковое масло и орехи. Витамин D и железо также могут помочь оптимизировать метаболизм и повысить его эффективность. Однако, прежде чем начать принимать какие-либо добавки, важно проконсультироваться с врачом.
Делегируйте процесс заботы о себе в надежные руки
Наши специалисты имеют медицинское образование и многолетний оптыт
Как сбалансировать свой рацион, чтобы увеличить метаболизм и похудеть
Сбалансированный рацион, содержащий достаточное количество белков, сложных углеводов, здоровых жиров, витаминов и минералов, может помочь увеличить метаболизм и похудеть. Необходимо также уменьшить потребление простых углеводов, жиров и сахаров, а также обратить внимание на правильную порцию пищи и режим еды. Рекомендуется также добавлять в рацион продукты, богатые витамином С, витамином D, железом, магнием и другими питательными веществами, которые помогают поддерживать здоровый метаболизм и ускорить процесс похудения.
Получите консультацию по диагностике и лечению ожирения
Просто оставьте номер и мы подберем для вас наиболее удобную дату и время для визита.
Смотрите другие статьи наших специалистов
Обмен веществ, питание и снижение массы тела
Все рекомендации по питанию индивидуальны и зависят от поставленных целей.
Множество мифов о похудении связано с тем, что употребление ряда продуктов, питание в определенные часы и выполнение упражнений ускоряет обмен веществ. Быстрый метаболизм гарантирует снижение массы тела, нормализацию гормонального фона и помогает сжигать все больше калорий. Чтобы узнать, так ли это, следует разобраться, что такое метаболизм, из чего он складывается, можно ли на него повлиять и какие заболевания мешают сбросить лишние килограммы.
Нельзя просто так взять и похудеть
…не имея четкого плана, как снизить массу тела и что потом есть, чтобы не вернуться к прежним цифрам. На смену голодным, кефирным, экзотическим диетам пришла эра сбалансированного питания с учетом энергетических потребностей и особенностей организма.
Что такое обмен веществ
Обмен веществ (или метаболизм) – это совокупность всех химических реакций в живом организме, поддерживающих его рост, развитие, размножение, сохранение своих свойств. Он представлен 2 видами обмена:
Пластический обмен (анаболизм), в ходе которого из простых веществ, поступающих извне, синтезируются собственные клетки и ткани. Процесс протекает с поглощением энергии.
Энергетический (катаболизм), при котором происходит расщепление крупных молекул, фрагментов клетки. В ходе катаболизма выделяется энергия, которая впоследствии используется на нужды организма.
Эти процессы всегда протекают параллельно. Их регулируют ферменты, гормоны и медиаторы нервной системы. Обмен веществ включает в себя:
- синтез материала для роста и восстановления тканей;
- создание запасов питательных веществ «на черный день»;
- получение энергии для работы организма;
- выведение конечных продуктов обмена.
Скорость метаболизма, преобладание реакций накопления или разрушения зависит от ряда факторов. Условно их делят на 2 группы: статические и динамические.
Статические факторы – это те обстоятельства, на которые человек никоим образом не может повлиять. К ним относят: пол, возраст, наследственные особенности, тип телосложения. Динамические факторы – условия, которые оживляют или замедляют обмен веществ. Итак, говоря, как ускорить метаболизм, диетологи оценивают:
- массу тела, соотношение мышечной и жировой ткани;
- организацию питания, состав рациона;
- наличие и кратность физических нагрузок;
- гормональный статус человека;
- психоэмоциональное состояние.
Основной обмен
Основной обмен (или ОО) – это количество энергии, которое требуется для суточного обеспечения работы организма, находящегося в бездействии, комфортных условиях, натощак. Для человека измерение основного объема производят при температуре около 18 градусов, в состоянии лежа на спине, когда мышцы полностью расслаблены. За 3 суток исключают белковые продукты, последний прием пищи – за 12 часов до исследования. Было установлено, что в таких искусственных условиях основными органами-потребителями энергии становятся:
- печень – до 27 %;
- мозг – до 20%;
- мышцы – до 17%;
- почки – до 9%;
- сердце – до 8%;
- оставшиеся органы – до 19%.
Таким образом, ОО – это минимальное количество энергии, которое необходимо на поддержание работы всех органов и систем. В условиях покоя она идет на регуляцию клеточных процессов, дыхание, кровообращение, выделение продуктов распада, постоянную «фоновую» деятельность нервной и эндокринной систем. Основной обмен измеряют в кДЖ и ккал.
Значение ОО зависит от пола, возраста, массы тела и роста. Кроме того, оценивая энергопотери, следует обратить внимание на такую величину, как площадь поверхности тела. Ее расчет позволяет более точно определить индекс массы тела (без погрешности на жировую ткань) и уровень метаболизма.
Например, у детей отношение площади поверхности тела к массе тела выше, чем у взрослых. Это одна из причин, почему у них скорость обмена максимальна и достигает 40 ккал/1 кг/сут у новорожденных. С возрастом она снижается почти вдвое. Динамика этого процесса такова: у человека от 30 лет обмен веществ замедляется на 5% каждые 10 лет. Основные причины явления – снижение двигательной активности, уменьшение объема мышечной ткани. Скорость основного обмена может изменяться в зависимости от состояния человека, его деятельности и условий, в которых он находится. Любая, даже умственная деятельность приводит к росту энергозатрат.
Можно ли жить «на одном основном обмене»
Средняя величина ОО у мужчины составляет 1400-1600, у женщины – 1200-1400 ккал/сут. Оценка этого значения и урезание рациона до пресловутых «есть на 1200 ккал в день и худеть» длительное время были ведущим правилом похудения в домашних условиях. К чему это приводило? Частой ошибкой худеющих была неверная оценка обмена с искусственным созданием дефицита калорий.
На фоне недостатка питательных веществ страдали важные биологические процессы, в результате организм вместо долгожданного липолиза (расщепления жиров), начинал «пожирать» белки, ухудшая иммунитет, ослабляя мышцы. Почему это было так неблагоприятно для похудения в долгосрочной перспективе? Мышцы – это не только сила, выносливость и красивый рельеф. Это ткань, в которой метаболизм даже в состоянии покоя происходит с достаточно высокой скоростью. Замещение мышц жиром уменьшает значение основного обмена.
Даже при использовании специализированного белкового питания и силовых тренировках дефицитарный рацион приводит к замедлению метаболизма. Параметры основного обмена становятся меньше расчетных для человека с конкретными значениями роста, возраста, веса. Этот факт был доказан на примере спортсменов и людей, худеющих в формате реалити-шоу. Это феномен адаптации метаболизма.
Кроме того, стремление уместиться в основной обмен оказывает стрессовое воздействие на нервную и эндокринную системы, за счет чего организм начинает стремиться к запасанию «каждой калории» на тот случай, если его снова забудут покормить.
Ускоренный набор веса за счет жировой ткани (липогенез) и снижение скорости обмена веществ – основные последствия низкокалорийного питания. Не следует забывать, что ОО – это лишь ориентировочное значение, которое может быть рассчитано в искусственно созданных условиях, но не указание «сколько надо есть, чтобы не толстеть».
Обмен веществ и материнство
Изменение энергетического баланса происходит как во время беременности, так и после неё. На ранних сроках в организме женщины преобладают анаболические процессы: синтезируются белки, жиры, печень начинает запасать гликоген. Растет мышечная стенка матки, эпителий молочных желез. За это отвечает гормон прогестерон. Кроме того, он влияет на задержку жидкости, приводя к набору веса.
По мере прогрессирования беременности наряду с анаболическими процессами активируются катаболические. Так организм обеспечивает постоянное количество питательных соединений в крови, поступающей к растущему малышу.
После родов гормональный статус женщины меняется. Концентрация прогестеронов быстро снижается, дальнейшие гормональные изменения обусловлены индивидуальными особенностями и тем, кормит ли женщина грудью.
В идеальных условиях регуляция обмена веществ восстанавливается в короткие сроки, но в действительности беременность, роды и ухаживание за младенцем часто становятся стрессорными факторами по отношению к эндокринной системе. Изменения могут проявляться в виде таких состояний, как:
- послеродовый тиреоидит с замедлением обмена веществ;
- синдром доминирования эстрогенов с инсулинорезистентностью;
- синдром адреналиновой усталости с падением сахара в крови.
Эти нарушения сопровождаются изменениями пищевого поведения и массы тела. Поэтому невозможность похудеть или резкая потеря веса после родов – не повод экспериментировать с диетами, а основание для обращения к эндокринологу.
Нарушения обмена веществ
Баланс между накоплением энергии и ее высвобождением может смещаться в любую сторону. Это происходит в норме – например, при физических нагрузках, помещении человека в различные температурные условия. Но такие перемены кратковременны и не всегда оказывают выраженное действие на обмен веществ в перспективе.
Изменение метаболизма в патологических условиях возможно при действии внешних или внутренних факторов. К первой группе относят:
нарушения в питании (низкокалорийный рацион, недостаток нутриентов, витаминов);
интоксикации (химической или живой природы);
инфекции (вирусы, бактерии, грибки).
Внутренние причины патологии обмена веществ делятся на генетически обусловленные и возникающие в ходе жизни. Наследственные классифицируются в зависимости от вида нарушения – белковые, углеводные, аминокислотные, липидные, аномалии метаболизма гетероциклических соединений, а также митохондриальные и лизосомальные болезни. Эти состояния диагностируются в раннем детстве и требуют специализированного лечения по жизненным показаниям.
Приобретенные болезни обмена могут возникать транзиторно на фоне определенных этапов роста или развития, в результате других перенесенных заболеваний. Среди типичных примеров: синдром мальабсорбции после кишечной инфекции, дисметаболические нефропатии у детей. В таких случаях необходимо наблюдение специалиста, с течением времени состояние компенсируется и не угрожает здоровью.
Среди самых известных болезней обмена веществ, влияющих на энергетический баланс и биохимические процессы, называют:
- гипотиреоз;
- гипертиреоз;
- сахарный диабет;
- гиперпролактинемический синдром.
Гормоны щитовидной железы влияют на рост и развитие, увеличивают скорость основного обмена и температуру тела. Они повышают содержание глюкозы в крови и захват ее клетками, ускоряют липолиз и препятствуют образованию жира. Поэтому гипертиреоз сопровождается ускорением обмена веществ, а гипотиреоз – замедлением.
Инсулин – анаболический гормон. Он отвечает за депонирование глюкозы в печени и мышцах, усиливает биосинтез белка и предотвращает расщепление жиров. При его недостатке глюкоза не поступает в клетки, а циркулирует в крови, активизируется расщепление белков и жиров.
Гиперпролактинемический синдром возникает при поражении гипофиза и характеризуется повышенной выработкой инсулина, ускорением липогенеза.
Помощь в нормализации энергетического обмена начинается с консультации эндокринолога. Самолечение не устранит проблему, а только ухудшит состояние пациента.
Как улучшить обмен веществ
Ускорение метаболизма возможно при использовании медикаментозных средств и перемене образа жизни. Назначение препаратов, влияющих на обмен веществ, возможно лишь при наличии заболеваний, и под контролем врача. Эндокринологи предупреждают, что «лечение» гормонами без медицинских показаний недопустимо.
Что же можно сделать для ускорения обмена веществ и укрепления здоровья? Изменить скорость метаболизма можно двумя путями:
- наращивание мышечной массы;
- ведение более активного образа жизни.
Для этого необходимо обеспечить полноценное питание и регулярные физические нагрузки. Изменение скорости метаболизма происходит постепенно, а значит, новые привычки должны стать образом жизни.
Как можно наладить обмен веществ – 6 шагов к здоровью:
- Завтрак из белков и углеводов в течение часа после пробуждения.
- Регулярные приемы пищи с интервалом до 3 часов между ними.
- Расчет актуальной суточной калорийности и приготовление блюд в соответствии с потребностями.
- Употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, злаков.
- Использование пряностей и специй: имбирь, жгучий перец.
- Регулярные силовые и кардиотренировки.
Для поддержания двигательной активности и уровня обмена веществ эксперты ВОЗ советуют 2-3 в неделю посещать силовые тренировки в сочетании 2-3 часами интенсивных кардиоупражнений. Лицам, имеющим противопоказания к занятиям, следует проходить не менее 8000 шагов в день.
Метаболизм – это совокупность всех химических реакций в организме. В зависимости от внешних условий, состояния здоровья его скорость может снижаться или расти, а равновесие смещаться в сторону освобождения или накопления энергии. Достаточная двигательная активность и сбалансированное питание помогают ускорить метаболизм. Болезни обмена веществ требуют медицинской помощи.
Как ускорить метаболизм (и надо ли?): 8 простых правил от эксперта
От метаболизма зависит если не все, то очень многое. Именно он в ответе за «превращения», которые каждую секунду происходят в нашем организме.
Речь о нашей внутренней «химии». Белки, жиры, углеводы, вода, витамины поступают в организм. Благодаря обмену веществ (метаболизму) они преобразовываются в энергию и нужные соединения, а в это время ненужные продукты выводятся наружу. О том, что это за столь магический процесс и как избежать его поломок, читателям «Летидора» рассказала Зулай Зиявдиновна Ибрагимова, заведующая отделением диетологии и нутрициологии клиники Адаптационной медицины X-Clinic.
Что такое метаболизм
Метаболизм представляет собой обмен веществ, определенный перечень биохимических реакций, которые протекают в нашем организме и поддерживают все его процессы.
Обычно метаболизм делят на две части — катаболизм и анаболизм. В ходе катаболизма из сложных веществ образуются более простые, а анаболизм – это обратный процесс, когда из более простых синтезируется более сложные вещества. Все органы и системы работают на уровне нанохимии. Метаболизм зависит от возраста, пола, гормонального фона, наличия или отсутствия соматических заболеваний. Кроме того, метаболизм имеет свои особенности в зависимости от наличия или отсутствия генетических мутаций (полиморфизмов). Метаболизм можно ускорить, а можно — замедлить. Все это регулируется образом жизни, диетой, гормональным статусом и другими факторами. С возрастом метаболизм замедляется. Это закономерно и является в свою очередь элементом самосохранением для организма.
Все объяснимо: чем быстрее протекает метаболизм, тем быстрее стареет и изнашивается организм.
Можно ли ускорить метаболизм
Проблемы с гликированием (это химическая реакция соединения сахаров с белками), снижение функции щитовидной железы, гипогонадизм (состояние, вызванное недостаточностью функций половых желез) могут вызывать замедление обмена веществ. В этом случае ускорить метаболизм можно путем коррекции его нарушений в организме. Например, при наличии соматических нарушений метаболизм чаще корректируется через гормональный статус. Если человек здоров, но у него возник метаболический синдром на фоне избытка калорий, тогда на обмен веществ оказывается влияние с помощью правильного питания и физических нагрузок.
Ускоряют метаболизм белковые продукты, сложные углеводы. Существуют вещества-стимуляторы, например кофеин, танины, которые способны искусственно сделать метаболизм быстрее. Но это не физиологично и может повлечь за собой неприятные последствия!
Как спорт, диета и привычки влияют на метаболизм
Для нормализации метаболизма важно соблюдать некоторые правила.
Занимайтесь спортом
Физические нагрузки позволяют уплотнить мышцы, улучшить их качество и благоприятно повлиять на митохондрии, которые отвечают за метаболизм (напомню, митохондрии — «энергетические станции», которые находятся внутри клеток большинства живых организмов).
Сбалансированно питайтесь
Употребляйте в течение дня большое количество овощей, норму белка, грубую клетчатку, фрукты, крупы (но в умеренном количестве).
Можно обратить внимание на водоросли, так как они насыщают организм йодом. Из йода образуется гормон щитовидной железы, который в свою очередь усиливает обмен веществ.
Соблюдайте циркадные ритмы сна
Если мы ночью не отдыхаем либо отходим ко сну, нарушая свои циркадные ритмы, это негативно сказывается на работе митохондрий. К слову, еще несколько лет назад датские и американские ученые доказали, что у тех, кто недосыпает, в клетках крови существенно снижается количество копий митохондриальной ДНК.
Не перегружайте организм едой вечером
Опять же, это напрямую отражается на качестве сна. А недостаток сна, как известно, вызывает негативные изменения в организме человека на клеточном уровне.
Будьте осторожны со «стимуляторами» метаболизма
Такие добавки, как кофе, зеленый чай, корица, уксус, имбирь, являются стимуляторами метаболизма. Но ждать от их употребления большого эффекта не стоит. Ускоряя метаболизм, большая часть из этих продуктов выводит жидкость из организма либо стимулирует выделение ферментов, усиливая пищеварение и аппетит. Поэтому я не могу сказать, что существуют продукты, усиливающие метаболизм и дающие прекрасный результат.
Исключите строгие диеты
Низкокалорийные длительные диеты — огромный стресс для организма. В начале такая диета может спровоцировать снижение веса, но затем, вводя организм в стресс, она включает систему компенсации стресса, то есть избыточное жироотложение. Если вы голодаете первый раз и это дает ощутимый результат, то в следующий раз скинете намного меньше, а еще через 3-4 попытки вообще перестанете худеть. И когда вы начнете принимать пищу даже не полноценно, а в среднем количестве, то будете набирать вес еще больше. Поэтому важно исключить строгие жесткие диеты и голодание.
Пейте достаточное количество воды и соблюдайте питьевой режим
Для нашего организма важно, в какой среде протекают биохимические реакции: в жидкой подвижной здоровой среде или в гелеобразной токсичной, в которой все процессы замедляются.
Не забывайте про физиопроцедуры
Хочу отметить, что кроме физических нагрузок, правильного питания, здорового сна, метаболизм могут ускорять физиопроцедуры. Массажи, лимфодренажные процедуры, криосауны, инфракрасные сауны, обертывания — все это работает как система детокса и является запуском обмена веществ.
Источник: https://letidor.ru/krasota/kak-uskorit-metabolizm-i-nado-li-8-prostykh-pravil-ot-eksperta.htm
Назад к списку
Почему одним людям дается легко сбрасывать свой вес, а другим не очень? Одной из основных причин набора веса является замедленный обмен веществ в организме. Иногда секретом стройности многих худышек являются вовсе не в изнурительные усилия, а всего лишь ускоренный метаболизм и здоровый образ жизни. «Портрет врага» нужно знать в лицо, поэтому давайте рассмотрим возможные факторы, которые замедляют метаболизм.
Эти факторы:
1.Стресс
Нервное напряжение замедляет обменные процессы. При этом, во время стресса люди как правило не контролируют количество употребляемой пищи.
2.Недостаток железа
Железо выступает в качестве поставщика кислорода мышцам. При кислородном голодании уровень энергии понижается, а с ним замедляется метаболизм. Не забываете включать в свой рацион продукты, богатые железом: гречку, бобовые, печень.
3.Употребление овощей и фруктов с нитратами
Плоды, которые должны приносить пользу организму, могут ему навредить!
4.Недостаток йода
Учитывая тот факт, что Казахстан является территорией, на которой население постоянно испытывает йододефицит, а щитовидная железа напрямую влияет на обмен веществ, необходимо употреблять в пищу йодированною соль, морепродукты, яйца.
5.Слишком высокая температура в доме
Необходимо проветривать помещение перед сном, ведь холод активизирует подкожно-жировую клетчатку, отвечающую за сжигание калорий.
6.Неправильные перекусы
Постоянные перекусы быстрыми углеводами только вредят фигуре. Замените печенье, булочки, сладкие йогурты на орехи. Содержащиеся в них полиненасыщенные кислоты помогают повысить активность гормонов, отвечающих за жиросжигание. Особенно полезны грецкие орехи из-за большого содержания в них витамина С.
7.Поздний утренний подъем
Существует поговорка: «Кто рано встает, тому и Бог подаёт». Утреннее солнце настраивает наш организм на правильный дальнейший дневной ритм. А он в свою очередь регулирует сон, объем употребляемой пищи и затраченной энергии. Принимайте по утрам витамин D, чтобы запустить обменные процессы.
8.Исключение силовых тренировок
Хорошо бы каждый день посещать фитнесс-зал, но и тем, у кого такой возможности нет, не стоит расстраиваться. Надо понимать, что чем больше наращенной мышечной массы, тем меньше жировых отложений. Даже простая ходьба пешком на свежем воздухе не менее 10000 шагов в день поможет Вам в этом.
9.Отсутствие в рационе молочных продуктов
В молочных продуктах содержатся полезные вещества и кислоты, влияющее на сжигание жира и образование новых мышц. Кроме того, в молоке содержится кальций, который очень важен для регуляции метаболизма.
10.Недостаточное употребление воды
Суточная норма воды для нормального метаболизма —это 30 мл. питьевой воды на килограмм веса. В среднем, это 1,5 – 2 литра в сутки. Также хорошо сжигает калории и зеленый чай.
11. Нерегулярное питание
Питаясь нерегулярно, Вы заставляете организм запасаться энергией, ведь он не знает, когда будет следующий прием пищи. Употребляя еду каждые 3–4 часа, вы внесете стабильность в пищеварительную систему и поддержите обмен веществ. Не переедайте!
Теперь, когда «портрет врага» нарисован, Вы можете составить план дальнейших действий. Дружите со здоровым образом жизни, следите за своим режимом питания, употребляйте здоровую пищу и оставайтесь в отличной форме!
Бывает обидно каждый раз вставать на весы и обнаруживать, что цифры остаются прежними, несмотря на все ваши усилия по соблюдению диеты и выполнению физических упражнений. Возможно, причиной медленных результатов в фитнесе является замедленный метаболизм. Прежде чем пытаться ускорить метаболизм, нужно уметь распознать его признаки. Давайте узнаем, как определить, что у вас замедленный метаболизм. Вы также узнаете, как сбалансировать обмен веществ.
Признаки замедленного метаболизма
Выяснить, замедлен ли у вас метаболизм, — это первый шаг на пути к его исправлению. Признаками замедленного метаболизма являются:
- увеличение веса;
- усталость;
- проблемы с потерей веса;
- депрессия;
- частые головные боли;
- сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос.
Признак 1. Увеличение веса
Если вы обнаружили, что, несмотря на чистое питание, контроль за потреблением калорий и тренировки, цифры на весах продолжают расти, возможно, что-то не так с вашим метаболизмом.
Необъяснимое увеличение веса может быть вызвано гипотиреозом. Щитовидная железа вырабатывает тиреоидные гормоны, помогающие регулировать функции организма. Гормоны щитовидной железы важны для поддержания метаболического баланса. При гипотиреозе выработка гормонов щитовидной железой снижается. Гипотиреоз замедляет скорость обмена веществ в организме, что приведет к набору веса.
Также может замедлить обмен веществ и привести к набору веса дефицит витаминов и минералов.
Однако прежде чем обвинять замедленный метаболизм в наборе веса, необходимо убедиться, что вы все делаете правильно. Возможно, вы набираете вес потому, что едите больше, чем нужно. Следите за количеством калорий, которые потребляете каждый день, включая перекусы, и занимайтесь в тренажерном зале. Если килограммы продолжают набираться, бегите к эндокринологу.
Признак 2. Трудности с потерей веса
Неделю за неделей занимаетесь в тренажерном зале, а килограммы все не уходят? Проблемы с потерей веса могут быть связаны с замедленным метаболизмом. Если вы питались исключительно здоровой и низкокалорийной пищей, а жировая масса не изменилась, придется идти к врачу.
Медленный метаболизм делает сжигание жира и похудение невероятно трудным. Может возникнуть ощущение, что все усилия напрасны. Эндокринолог поможет восстановить баланс метаболизма, чтобы организм сжигал калории, и вы могли быстрее похудеть.
Признак 3. Вы постоянно устаете
Усталость — это нормально, особенно после напряженного дня. Однако если вы не можете найти в себе силы для выполнения основных действий, возможно, виноват замедленный метаболизм. При медленном метаболизме вы даже после легких нагрузок будете чувствовать себя так, будто работали не перестывая много часов.
Однако медленный обмен веществ — это не единственное, что может заставить постоянно чувствовать себя усталым. Может привести к постоянной усталости неправильное питание, особенно если вы не получаете необходимых витаминов и минералов. Рацион должен содержать достаточное количество калорий, чтобы обеспечить организм энергией на весь день. Вы также должны получать микроэлементы, даже если вы пытаетесь похудеть. Эти витамины и минералы не дают энергии напрямую, но некоторые микроэлементы необходимы для раскрытия энергии, запасенной в продуктах питания.
Признак 4. Сухая кожа, ломкие ногти и выпадение волос
Проблемы с щитовидной железой обязательно повлияют на состояние кожи, ногтей и волос. Кожа может потерять блеск, стать сухой или потрескаться. Ногти и волосы также могут стать ломкими из-за проблем с гормонами щитовидной железы.
Также может повлиять на внешний вид кожи, волос и ногтей питание. Белок в рационе помогает организму вырабатывать коллаген и кератин, из которых состоят кожа, ногти и волосы. Микроэлементы также важны для здоровья кожи, волос и ногтей.
Признак 5. Постоянные головные боли
Постоянные головные боли могут быть связаны с гипотиреозом. Щитовидная железа контролирует скорость обмена веществ в организме. Поэтому, когда гормоны щитовидной железы нарушают баланс, нарушается и обмен веществ.
Если у вас частые головные боли и внезапные болевые ощущения, вам необходимо обратиться к врачу, чтобы определить причину.
Кишечник играет огромную роль в жизни человека. Исследования показывают, что здоровье кишечника может влиять на настроение и связано с депрессией.
Также может быть связано с депрессией снижение уровня гормонов щитовидной железы. Следовательно, если у вас проблемы с настроением, нормализация концентрации гормонов щитовидной железы поможет улучшить настроение.
Что влияет на метаболизм?
Метаболизм — это все химические реакции, происходящие в организме. Эти процессы включают построение крупных молекул или расщепление крупных молекул на более мелкие, дыхание, пищеварение, восстановление клеток и так далее. Даже когда вы неактивны, например, во время сна, метаболические процессы продолжаются, обеспечивая жизнь.
Для этой деятельности требуется источник энергии. Энергия поступает из потребляемых вами калорий и расщепления жировых запасов.
Замедленный метаболизм означает, что вы используете меньше энергии. На скорость обмена веществ в организме влияет множество факторов, таких как пол, возраст, размер тела, менструальный цикл, температура тела и гены. Метаболизм также замедляется при некоторых диетах.
Способы сбалансировать метаболизм
Если вы считаете, что причиной плохих результатов в фитнесе может быть медленный обмен веществ, есть несколько вещей, которые помогут вам ускорить метаболизм.
Физическая активность
Физические упражнения ускоряют обмен веществ, благодаря чему вы расходуете энергию из жировых запасов. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует еженедельно уделять 150-300 минут физическим упражнениям умеренной и высокой интенсивности. Физическая активность помогает сжигать калории и поддерживать сердце в форме.
Наращивание мышечной массы также очень полезно для метаболизма, поэтому добавьте в распорядок дня силовые тренировки и тренировки на сопротивление. Исследование показало, что тренировки с сопротивлением увеличивают скорость метаболизма в состоянии покоя у участников примерно на 5%.
Правильное питание
Получает ли ваш организм необходимое ему питание? Например, замедляют метаболизм дробные диеты. Вместо того чтобы бросаться на очередную диету, проанализируйте привычный рацион. Обеспечивает ли он организм необходимыми макро и микроэлементами? Если нет, то пора начать питаться здоровой пищей, которая поможет сбросить лишний вес.
Пейте воду
Питье достаточного количества воды в течение дня способствует увеличению скорости метаболизма. Исследование показало, что употребление до 500 мл воды увеличивает скорость метаболизма у испытуемых на 30%.
Питье воды — важнейший фактор, способствующий снижению веса. Поэтому, если вы не выпиваете до 2,2-3 литров воды ежедневно, сейчас самое время это сделать.
Биологически активные добавки
Диетические добавки могут помочь ускорить метаболизм, обеспечив организм дополнительными витаминами и минералами, необходимыми для правильного протекания обменных процессов. Правильно подобранные добавки могут также помочь облегчить расстройства пищеварения, также замедляющие обмен веществ в организме.
Однако прежде чем покупать какие-либо добавки, пройдите эндокринологическое обследование, чтобы не попасть на мошенников. Хотя это не лекарства в прямом смысле слова, их также должен подбирать врач!
Проконсультируйтесь с эндокринологом
Если замедленный метаболизм вызван проблемами с щитовидной железой, поможет только врач. Сначала он диагностирует состояние. Диагностика будет включать несколько тестов, чтобы оценить, как функционирует щитовидная железа и гормоны. Решение проблем с гормонами щитовидной железы поможет вернуть метаболизм в нормальное русло.
Выводы
Медленный метаболизм может привести к тому, что усилия по снижению веса будут пустой тратой времени. Если вы сидите на диете и занимаетесь спортом, но не видите результатов, возможно, причина в замедленном метаболизме, причиной этого могут быть гипотиреоз, генетика, возраст и неправильное питание. Признаки замедленного метаболизма довольно очевидны: увеличение веса, трудности с похудением, частые головные боли, депрессия, усталость, сухость кожи, ломкость ногтей и выпадение волос.
Если проблема не связана с заболеваниями, вы можете повысить скорость метаболизма, если будете пить воду, начнете придерживаться здорового питания, заниматься спортом, принимать витамины. Если причина кроется в патологии щитовидки или других нарушениях без консультации с врачом не обойтись.
Пройти обследование у опытного эндокринолога вы можете в Университетской клинике — одной из лучших клиник Санкт-Петербурга. На комплексное обследование действуют хорошие скидки. Ознакомиться с акциями можно здесь.