Как исправить сухую шарлотку

Может кремом пропитать? ?
С мороженным подать?

Ka вот тоже об этом подумала )

Заварной крем сварить, и кусочки пирога макать в крем и кушать

пропитать сиропом из варенья… можно еще добавить в него ром или какой-нибудь бальзам… можно и одним ромом пропитать)))

Инна одним ромом вообще будет вкусно ???

вот вы смеетесь, а я как-то так пол шарлотки проглотила))) тоже суховата была))))))

Инна если обильно запивать ромом, то пропитывать не надо)

Инна я уже представила и мне так вкусно стало )))

Oksana ?????? вот правильно мы рассуждаем ))

Olga знаете что? А сделайте из нее тортик с желе. То есть приготовьте фруктовое желе, поломайте шарлотку на кусочки и в какой нибудь ёмкости залейте эти кусочки желе. Затынет и вуаля

Oksana оооо! Клево! Можно попробовать. Пасиб!

Oksana а можно еще не просто желе, а взбить сметану с сахаром, туда желатин влить, можно еще кусочки готового желе и фрукты добавить… но шарлотку все равно пропитать ромом))) ну или чем-нибудь, а то это желатиновое счастье застывает быстро и может не успеть пропитать шарлотку

Инна я не сметану, а сливки с желатином делала. И консервированный ананас кусочками добавляла.

Oksana Количество вариантов в этом деле стремится бесконечности)) я люблю сочетание сметана/сливки+вишня+орехи

Oksana и всегда можно сослаться, что просто тортик пробовала ))) от того веселая такая ??

вот так и спиваются люди… а начиналось все с шарлотки!

Инна при таком сочетании — взбитые сливки с вишней и орехами — шарлотка уже даром не нужна! )))

Из объяснительной: «опоздала на работу с похмелья после шарлотки» :))

Как основу для чизкейка)

Yana высушить и перемолоть?

Olga не.. Я бы просто нарезала ломтиками… Типо как печенька на тирамису… Только лучше не пропитывайте от творожной массы потянет влагу пока застывать будет

Cher Nova ну, для крамбла ( в классическом понимании ) нужны все-таки свежеприготовленные «крошки» из песочного теста )))

сметана, сахар взбить
шарлотку на куски порубить, орехов взять
все смешать и в сферическую миску
и в морозилку
как замерзнет на тарелку перевернуть, оттаять и по фантазии украсить
готов торт панчо )))

Прекрасный вариант! Я бы даже не замораживала, а выложила бы на блюдо разными асимметричными горками (на ровной основе), сверху нитки шоколада — хорошо получится!

Полить сметаной, взбитой с сахаром

Или смешанной с кисловато-сладким повидлом

Часть заморозить ,остальное порезать и подсушить.Она вкусная и в подсушенном состоянии. Угостить своих соседей.

Из подсушенного бисквита делают пирожное «картошка». Только яблоки придется выковыривать :))

Я бы взяла на работу и съела. Там как-то все съедается

Правильно! Там всё с’едят)))

Держать просто в холодильнике, можно сверху еще джемом кисленьким помазать, из холодильника шарлотка в любом случае вкусней)

Elena вот про холодильник не знала )) почему-то всегда на столе держу

Смэтану с сахаром взбейте и смажьте, может, так проскочит..А вообще да, бисквит в холодильнике отмокает.

Anastasia Leleba отличный вариант!? тоже так делаю и именно с апельсиновым соком.

Julia он очень «собирает» её! оттенки вкуса становятся правильными!

Anna ага! и потом с огромным удовольствием попить с ней чай!
рецепт выверен годами!

Anna только нужно сделать это в форме для выпечки сразу или в глубокой тарелке(миске) — она как губка впитает в себя сок и будет прелесть как хороша!

Anna Kiss Только шарлотка должна быть теплая, когда заливаете соком.

Anastasia апельсиновый сок он такой! Я его ещё в некоторые соусы добавляю. Результатом всегда довольна.

Все, я пошла делать шарлотку))))

А свежевыжатым или из пакета можно?

Извините за дурацкий вопрос,конеч… Сколько ж вы той шарлотки испекли, что возникла проблема, куда деть остатки?..)))
Если стандарт( 3 ыычка+ по стакану муки и сахара+ 2-3 яблока), так там и есть нечего, особенно втроём или вчетвером

Светлана у нас в семье печёное ем только я )) муж только съел маааааленький кусочек с мороженым ) остальное все мне есть )) мучаться, тк сухая ))) но уже хозяюшки дали столько подсказок, что буду извращаться над каждым кусочком )

На вкус и цвет…Я, напр,и сухой высокий бисквит скушаю к чаю/кофе — только в путь )))

Светлана я, если честно, тоже ))) но хочется экспериментов ) мне вот очень понравился совет с апельсиновым соком, обязательно след. шарлотку так испеку, ну и с ромом канешн ))))

Алкоголь добавляют в сладкую водичку и обильно сбрызгивают бисквит, насколько я помню?А с соком что- то не представляю…

Olga Ganina, судя по отзывам, апельсиновый сок на шарлотку — это нечто запредельно вкусное. Заинтриговали прям хозяюшки — хоть бери и пеки ?.

Светлана а выше написали, залить стаканом сока прям в форме и оставить пропитаться

Светлана Ушакова Вот и я все время об этом думаю?, ну что там есть взрослым людям??

Отнести на работу

Или в приют для бездомных

Olga просто не пойму, сколько там кг, что надо что-то с этим делать:))