Васильки, имеющие высокие декоративные качества, являются отличным сырьем для фармакологии. Благодаря огромному количеству полезных веществ спектр применения этого растения довольно широк – от лечения глазных воспалительных процессов до устранения заболеваний мочевыводящих путей. Широко используется василек и в ландшафтном дизайне для создания великолепных композиций в природном стиле.
Где чаще всего растут васильки в естественных условиях? Каковы особенности условий их произрастания и где они применяются? Обо всем этом можно узнать в этой статье.
Общие сведения
Об этих цветках существует множество преданий и легенд. В Древнем Риме это растение называли цианусом (синим), в честь красивого синеглазого юноши, собиравшего эти цветы для гирлянд и венков. Согласно другой версии, название centaurea в переводе с латинского имеет значение «сто желтых цветков».
Во время раскопок в Египте хорошо сохранившийся венок из васильков был найден в гробнице Тутанхамона. Василек по гороскопу принадлежит тем, кто был рожден в июле. В магии его считают травой очарования. В давние времена цветки васильков применяли для окрашивания шерсти в синий цвет.
Кроме всего прочего, василек – прекрасное лекарственное растение. Его цветки обладают желчегонным, мочегонным и противомикробным свойством. Также применяют их в качестве примочек от глазных заболеваний.
О том, где растут васильки полевые, приносящие столько пользы, и где их собирать, информация представлена в статье.
Основные разновидности
- Василек Талиева – редкий и малоизученный вид из Красной книги Белгородской области и России.
- Василек синий – растение, получившее свое название в честь кентавра Хирона, являвшегося наставником многих известных древнегреческих героев: Геракла, Асклепия, Язона, Ахилла и др. Согласно преданию Хирон применял василек во врачевании для заживления ран. Далее в статье представлены более подробные сведения о том, где растут васильки синие.
- Василек русский, занесенный в Красную книгу Белгородской области как редкий вид.
- Василек фригийский – прекрасное медоносное растение.
- Василек ложнопятнистый, цветущий великолепными розовыми цветками.
- Василек шероховатый, или волошка – медоносное и прекрасное декоративное растение.
- Василек луговой – медонос хороший. Изредка могут встречаться гибриды фригийского и лугового василька (более подробные сведения о том, где растут васильки данного вида, далее в статье).
- Василек восточный – растение, распространенное на меловых обнажениях.
- Василек Маршалла – растение, растущее на обнажениях мергеля и мела.
Василек луговой
Это травянистое многолетнее растение высотой от 20 до 100 сантиметров. Крепкие, прямостоячие, слегка шероховатые на ощупь побеги ветвятся в верхней части, заканчиваясь одиночными корзинками. Удлиненные листья выглядят седоватыми от наличия опушения. Цветет растение малиновыми или лилово-пурпурными цветками с июня по сентябрь. С июля по октябрь происходит созревание семян.
Лилово-розовые корзинки соцветий имеют 2 типа цветков: краевые – бесполые (нет пестиков и тычинок), воронковидные; срединные – более скромные по внешнему виду (трубчатые с тычинками и пестиками). Задачей краевых цветков является привлечение насекомых-опылителей к срединным цветкам.
Где растет василек луговой? Это растение является обычным для Черноземной зоны и Белгородской области. Встретить его можно на лесных опушках, в степях, на полянах и лугах, у обочин вдоль дорог. Они могут образовывать даже небольшие заросли. Это растение – хороший медонос.
Василек синий
Этот цветок из семейства Астровые. Его родиной является Греция. Это прекрасное лекарственное растение (в больших количествах произрастает в Белгородской области) является однолетним. У него прямой ветвистый стебель высотой до 60 сантиметров и хорошо развитый корень (стержневая форма). В соцветиях-корзинках краевые цветки имеют ярко-синий цвет, а центральные (внутренние) – сине-фиолетовый. Цветки синего василька являются ценным лекарственным сырьем.
В природных условиях растение развивается как яровое, озимое или зимующее. Форма яровая всходит весной и засоряет яровые сельскохозяйственные посевы, а озимая или зимующая форма всходит осенью, образуя розетки листьев. Так, растение перезимовывает вместе с озимыми посевами и в следующем году дает ветвистые, крупные растения с большой плодовитостью.
Где растут васильки синие?
Их можно встретить на Украине, в Белоруссии, на всей европейской территории России (исключение – Крайний Север). Произрастают они на полях как сорняки сельскохозяйственных культур (особенно ржи).
Василек синий в России занимает северную часть полосы черноземной и практически всю лесную область. Нет этого растения на засушливой степной части. Встречается на Кавказе и в Крыму. На восток ареал произрастания дальше Урала не идет из-за суровых зим. Особенно обильно василек растет в Карелии, в Ивановской, Ленинградской и Московской областях, на севере Воронежской и Курской областей. Также он распространен в Малой Азии и даже как заносное растение в Северной Америке.
В полях, где растут васильки вместе с яровыми и озимыми культурами, они являются сорняками. Растут они у лесополос и возле придорожных насаждений. Предпочитают супесчаные и песчаные почвы, но растут и на глинистых тяжелых почвах.
Садовые формы
Благодаря работе селекционеров появилось немало новых садовых форм с разными окрасками: розовой, белой, темно-синей, фиолетовой. Есть и васильки с необычным коротким стеблем (20-25 см).
Самые популярные сорта:
- Василек горный, многолетний. Обильно цветет синими перистыми цветками в мае, июне. Высота – до 70 см. Используется для групповых посадок. Омоложение производится делением куста раз в 3-4 года.
- Василек «Смесь окрасок» – самый популярный однолетник. Соцветия синие, белые, розовые. Высота – 40-80 см.
Высокие сорта хороши для срезки (долго стоят в воде), низкие – для клумб и рабаток.
Правила выращивания
Где растут васильки, в каких условиях? Растение это холодостойкое, светолюбивое и неприхотливое к уходу. Легко переносит оно и легкую полутень. Почвы подходят разные, только не сырые.
Одним из основных правил выращивания васильков в открытом грунте являются своевременные подкормки удобрениями. Необходимы они для хорошего и обильного цветения. Для этого можно приготовить следующий раствор: в 10 литрах воды разводятся нитрофоска и мочевина (по одной столовой ложке).
Подкормки вносятся перед цветением в количестве около 4 литров на 1 квадратный метр. Хороши для ускорения цветения опрыскивания перед бутонизацией препаратом «Циркон» (на 1 литр воды 1 мл препарата). Расход – один литр раствора на 30 кв. м.
Польза цветков василька
Россия – страна, где васильки растут почти повсеместно. Многие собирают их для высушивания и использования в лечебных целях при необходимости.
Краевые цветки василька синего – замечательное мочегонное средство. Эффективны они при нефритах, уретритах, циститах. Используются они и как легкое желчегонное средство при заболеваниях желчевыводящих путей и печени.
Помимо этого, цветки растения обладают потогонным, противомикробным, противовоспалительным и общеукрепляющим действием. Связано это с содержанием в растении большого количества биологически активных веществ, особенно флавоноидов, антоцианов, гликозидов, алкалоидов, а также минеральных солей и витаминов.
Содержание
- 1 Как выглядит цветок василек
- 2 Где и когда растут васильки
- 3 Виды василька
- 4 Химический состав василька
- 5 Чем полезен и от каких болезней лечит василек
- 5.1 Полезные свойства василька для мужчин
- 6 Способы приготовления
- 6.1 Настойка
- 6.2 Настой
- 6.3 Отвар
- 6.4 Чай
- 6.5 Масло
- 7 Применение василька в народной медицине
- 7.1 Для остановки кровотечения
- 7.2 От запоров
- 7.3 Для снятия усталости глаз
- 7.4 При гипертонии
- 7.5 При простуде
- 7.6 При нарушении работы печени
- 8 Применение в косметологии
- 9 Применение в кулинарии
- 10 Противопоказания
- 11 Сбор и заготовка
- 12 Заключение
- 13 Отзывы о цветке васильке
Лечебные свойства травы василек достаточно широко распространены в фармакологии. Растение эффективно справляется с болезнями мочевыводящей и пищеварительной систем. Его считают неприхотливым сорняком с массой полезных свойств. С латинского название переводится как «колющий быков» или «цветок кентавра».
Как выглядит цветок василек
Василек представляет собой травянистое растение, относящееся к семейству Сложноцветных. С давних времен его считают символом чистоты и невинности. Его нередко используют при проведении праздничных обрядов. В природе представлены как многолетние, так и однолетние формы растения.
Прямой стебель василька в высоту может достигать 120 см. Корневая система у него разветвленная, мочковатая. Длина линейных листьев составляет 5-7 см. Они расположены на стебле поочередно. По краям они имеют небольшие зубчики, а сверху покрыты ворсинками. В прикорневой зоне листья более мелкие, по сравнению с теми, которые расположены на верхушке. Цветочные корзинки могут иметь лавандовый, белый, фиолетовый, розовый или красный оттенки. Период бутонизации начинается в июне и заканчивается в сентябре. Как выглядит василек, можно увидеть на фото:
Растение отлично переносит как перелив, так и засуху
Где и когда растут васильки
Родиной василька считают южную часть Европы. На сегодняшний день растение обитает на всех территориях с умеренным климатом. Чаще всего его встречают в Южной Америке, на севере Африки и западной Азии. На территории России растение произрастает практически повсеместно. Оно заселяет обочины дорог, злаковые поля и открытые поляны. Василек считается неприхотливым и морозостойким. На одном месте растение может сохранять пышное цветение около 10 лет.
Виды василька
В природе представлено около 500 разновидностей василька. Каждая из них отличается внешним видом, свойствами и средой обитания. В нетрадиционной медицине чаще всего используют полевой василек. К наиболее распространенным видам растения также относят садовый, восточный, луговой, горный и белый.
Химический состав василька
Трава василек обладает массой лечебных свойств. Это объясняется богатым составом. Благодаря ему растение оказывает мощное противовоспалительное и мочегонное действия. Его часто используют для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей. В состав василька входят следующие вещества:
- флавоноиды;
- гликозиды;
- хлорид пеларгонина;
- дубильные вещества;
- минеральные вещества (медь, калий, железо, магний, кальций);
- алкалоиды;
- пектины;
- витамины C и A;
- антоцианы;
- кумарины;
- смолы.
Благодаря содержанию большого количества дубильных веществ, растение благоприятно воздействует на работу пищеварения. Их эффективность повышают пектины. Они ускоряют процесс усвоения пищи, стимулируя перистальтику. Флавоноиды в составе василька выводят из организма токсические вещества и замедляют развитие воспалительных процессов. Это позволяет использовать его для профилактики серьезных заболеваний.
Минеральные вещества, содержащиеся в васильке, отвечают за крепость скелета и зубов. За счет антоцианов растение укрепляет сосуды и оказывает бактерицидное действие. Алкалоиды, в свою очередь, устраняют болевые ощущения и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кумарины в составе растения выполняют роль антикоагулянтов и оказывают противогрибковое действие.
Чем полезен и от каких болезней лечит василек
Василек широко распространен в нетрадиционной медицине. Он славится целым рядом полезных свойств. В лечебных целях используют, преимущественно, синие лепестки. Их отличает содержание производных синильной кислоты. Не менее важное значение имеют антоцианы в составе. Именно они придают лепесткам растения насыщенный синий цвет. На человеческий организм производят антиоксидантный эффект.
Иногда лепестки василька используют в кулинарии в декоративных целях
К лечебным свойствам полевого василька также относят:
- антибактериальные свойства;
- укрепление иммунной системы;
- желчегонный и мочегонный эффекты;
- жаропонижающее действие;
- купирование болевого синдрома;
- потогонное действие;
- успокаивающий эффект;
- устранение отеков.
Василек обладает способностью стимулировать выработку желудочного сока. Поэтому растение нередко используют для лечения заболеваний кишечно-желудочного тракта. Благодаря мочегонному действию, растение эффективно в отношении недугов мочеполовой системы. Наружным способом василек применяют при воспалении и раздражении глаз. Женщины нередко используют растительный отвар при инфекционных гинекологических заболеваниях и для регуляции менструального цикла.
Полезные вещества в составе растения обладают способностью ускорять процессы регенерации. Именно поэтому они помогают справляться с кожными заболеваниями. Широкое распространение получило растение и в косметологии. Оно придает коже упругость и защищает ее от пагубного воздействия окружающей среды.
Внимание! Василек относится к категории слаботоксичных растений, составные компоненты которых могут накапливаться в организме.
Полезные свойства василька для мужчин
Василек полезен и для здоровья мужчин. Настойку, приготовленную из его лепестков, используют для повышения потенции. Она улучшает кровообращение и устраняет воспаление в области предстательной железы. В результате лечения усиливается сексуальное влечение, и повышается физическая выносливость. Длительность лечебного курса составляет не менее 1 месяца. Полезные свойства лепестков василька используют и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Способы приготовления
В народной медицине практикуют несколько способов изготовления лечебных средств на основе василька. Его можно обнаружить в составе травяных сборов комплексного действия. Самыми распространенными формами лекарства считают настойку и отвар василька. Его нередко используют и в виде масляного экстракта или чая.
Настойка
Лекарственные свойства настойки из василька актуальны при зубной боли и кожных заболеваниях. Компрессы с использованием настойки отлично справляются с отечностью конечностей.
Компоненты:
- 20 г цветков;
- 300 мл водки.
Процесс приготовления:
- Сушеные соцветия помещают в стеклянную бутылку и заливают водкой.
- Лекарство настаивают в темном месте на протяжении 2 недель.
- Перед применением напиток процеживают.
- Настойку необходимо пить по 20-30 капель 3-4 раза в день. Предварительно ее разводят в небольшом количестве воды.
Сушеные цветки растения выраженным ароматом не обладают
Настой
Растительный настой часто используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Кроме того, он обладает мощным иммуномодулирующим действием. При приеме в профилактических целях он предотвращает развитие вирусных и инфекционных заболеваний.
Компоненты:
- 1 ст. горячей воды;
- 5 г василька.
Этапы приготовления:
- Сушеные цветы заливают горячей водой, после чего емкость накрывают крышкой.
- Длительность настаивания лечебного средства составляет 2 часа.
- Готовый настой процеживают и принимают по 60 мл 3 раза в день. Прием осуществляют перед едой.
Срок годности настоя василька с момента приготовления составляет 5 дней
Отвар
Васильковый отвар считается традиционным средством лечения. Его используют при ангине и бронхите. Отвар быстро помогает справиться с кашлем и устранить воспаление. В качестве примочек его используют при конъюнктивитах и блефаритах.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. лепестков василька;
- 30 г меда;
- 250 мл воды.
Рецепт:
- Сырье заливают водой и ставят на огонь.
- После закипания лечебное средство держат на медленном огне не менее 5 минут.
- После снятия с плиты отвар настаивают под крышкой еще час.
- Перед применением его процеживают, а затем добавляют мед.
Для обогащения вкуса и полезных свойств в настой василька можно добавить мяту
Чай
Чай из васильков не только приятен на вкус, но и очень полезен для человеческого организма. Он нормализует водно-солевой баланс и способствует расщеплению жиров. Именно поэтому напиток часто используют в целях похудения.
Компоненты:
- 1 ч. л. зеленого чая;
- 2 ч. л. сушеного сырья;
- 500 мл горячей воды.
Этапы приготовления:
- Компоненты смешивают и кладут в заварочный чайник. Затем смесь заливают кипятком.
- Длительность настаивания напитка составляет 5 минут.
- Перед подачей на стол в него можно добавить сахар или мед.
Лепестки василька можно обнаружить в составе ароматных чайных смесей
Масло
Масло используют для лечения единичных кожных высыпаний. Оно направляет свое действие на очаг воспаления. В некоторых случаях его используют во время проведения массажа.
Ингредиенты:
- 60 мл оливкового масла;
- 3 капли витамина E;
- 1 ст. л. лепестков василька.
Процесс приготовления:
- Василек необходимо измельчить с помощью блендера или ступки.
- К полученной массе добавляют масло и витамин E.
- Все тщательно перемешивают.
Масляный экстракт продается в аптеках в готовом виде
Важно! Чай из лепестков василька можно использовать в качестве успокоительного средства.
Применение василька в народной медицине
Лечебные свойства растения василька делают его незаменимым средством народной терапии. Он обладает достаточно широким спектром действия. Очень часто растение комбинируют с другими лекарственными травами. Его используют не только в сушеном, но и в свежем виде.
Для остановки кровотечения
Для остановки кровотечения растение используют совместно с полевым хвощем. Компоненты смешивают в одинаковом соотношении и заливают горячей водой. Затем их кипятят на медленном огне до тех пор, пока жидкость не испарится наполовину. Напиток принимают по 2 ст. л. каждый час. Чтобы укрепить терапевтический эффект, прием продолжают в течение 2-3 дней после остановки кровотечения.
От запоров
Васильковый настой, приготовленный по классическому рецепту, можно использовать и для устранения запора. Его принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день. Прием осуществляют за 15-20 минут до еды.
Для снятия усталости глаз
Васильковый отвар можно использовать для снятия следов усталости с глаз и укрепления сосудов. В нем пропитывают чистый кусочек марли. Его прикладывают к глазам на 10-15 минут. Компресс помогает снять отечность и устранить мешки под глазами. Процедура также улучшает зрение и купирует воспалительные процессы.
При гипертонии
При гипертонии принимают многокомпонентный отвар. Он нормализует уровень артериального давления, тем самым улучшая самочувствие человека. Для его приготовления в одинаковых пропорциях смешивают следующие ингредиенты:
- листья белой омелы;
- корень валерианы;
- ягоды черноплодной рябины;
- василек;
- тысячелистник;
- полевой хвощ;
- плоды боярышника.
Рецепт:
- Полученную смесь заливают 300 мл горячей воды.
- Лекарство настаивают 30 минут.
- Перед применением его процеживают. Пьют средство по 70 мл после каждого приема пищи.
Максимальная длительность приема отвара составляет 1 месяц
При простуде
Васильковый настой эффективен и при появлении первых симптомов простуды. Его рекомендуют принимать по 1/3 ст. 3 раза в день. Общий курс лечения составляет 5-7 дней. Прием настоя позволяет укрепить иммунитет и защитить организм от вирусов.
При нарушении работы печени
Благодаря антиоксидантным свойствам, василек эффективно очищает клетки печени. В этих целях используют настойку. Разовая дозировка составляет 30 капель. Прием осуществляют 3 раза в день за 20 минут до еды. Длительность лечения зависит от того, насколько запущена болезнь.
Совет! Перед использованием василька желательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Применение в косметологии
Экстракт василька можно обнаружить в составе многих косметических средств. Он снижает отечность и оказывает омолаживающее действие. В домашних условиях из него готовят антивозрастные маски. Они отлично укрепляют сосуды и успокаивают раздраженную кожу. Отвар из василька выступает в качестве эффективного тонизирующего лосьона. Им рекомендуют протирать кожу перед отходом ко сну. К наиболее ценным свойствам василька в косметологии относятся:
- обеззараживание кожного покрова;
- сужение пор;
- избавление от перхоти;
- разглаживание морщин;
- устранение отечности;
- удаление темных кругов под глазами.
Применение в кулинарии
Лепестки, семена и листья василька используют и в кулинарии.
Семена измельчают до порошкообразного состояния и используют в качестве приправы. Она придает блюду интересный привкус. Васильковые лепестки нередко добавляют в супы и овощные салаты. В сушеном виде они отлично дополняют чайные смеси.
Противопоказания
Полезные свойства василька синего не исключают наличие противопоказаний. К ним относятся:
- индивидуальная непереносимость;
- период лактации и вынашивания ребенка;
- маточные кровотечения;
- возраст младше 12 лет.
При использовании растения в лечебных целях следует проявлять осторожность людям пожилого возраста и тем, кто склонен к аллергической реакции. Оно обладает легкой степенью токсичности. В растении содержатся вещества, способные накапливаться в организме. О возможности совмещения василька с медикаментозными препаратами необходимо уточнять у врача в индивидуальном порядке.
При возникновении любых побочных эффектов требуется прекратить прием. К наиболее распространенным из них относят аллергическую реакцию. Она сопровождается кожной сыпью, головокружением и зудом.
Сбор и заготовка
Целебное растение собирают в период цветения – с июня по июль. Из цветочной корзинки собирают трубчатые и краевые цветки. Сушку осуществляют при температуре 40-50 °C. Процедуру выполняют в тени, при свободном доступе воздуха. Чтобы влага испарялась равномерно, следует постоянно переворачивать сырье. Сушеное растение запаха не имеет. Процент влажность готового изделия не должен превышать 14%. Сушеный василек хранят в стеклянных банках, снабженных тугими крышками. Срок годности при соблюдении всех условий составляет 2 года.
Заключение
Лечебные свойства травы василек делают его эффективным средством народной медицины. Растение необходимо применять по заданной схеме. Только в этом случае результат оправдает ожидание.
Отзывы о цветке васильке
Караулов Николай Владимирович, 48 лет, г. Улан-Удэ
Я узнал о лечебных свойствах василька шероховатого от соседа. Он посоветовал мне принимать растительный отвар для повышения потенции. Не могу сказать, что эффект стал заметен сразу. Значительные улучшения стали наблюдаться только через месяц приема. Они были подтверждены результатами ультразвукового исследования.
Кочеткова Ирина Сергеевна, 25 лет, г. Екатеринбург
Я лечила с помощью василька воспаление слизистой глаза. В него попала соринка и после этого пошли осложнения. Делала компрессы из отвара на протяжении двух недель. Одновременно с этим применяла противовоспалительные капли. Эффект был достаточно выраженный. Сейчас уже все в порядке.
Калашникова Антонина Игоревна, 52 года, г. Архангельск
Я всегда делаю из васильковых лепестков различные чайные смеси. Напиток из них получается не только полезным, но и вкусным. Он отлично справляется с простудными заболеваниями и в целом укрепляет иммунитет. Иногда делаю из этого чая компрессы для снятия отечности под глазами.
Была ли Вам данная статья полезной?
Подскажите пожалуйста, когда растут васильки? можно ли сейчас их где нибудь найти?
VlaDoS
Знаток
(491),
закрыт
9 лет назад
Лучший ответ
STRANGE 271
Гуру
(4383)
9 лет назад
В середине июня, найти можно на полях и лугах.
Альпийских уже цветет у меня ) но это не дикое растение
Остальные ответы
.-.
Мыслитель
(5914)
9 лет назад
сейчас они только проклевываются.. . а цветут в июне -августе.. найдешь их в магазине садоводства.. спроис семена василька однолетнего.. растет быстро и на подоконнике в горшке
Похожие вопросы
Цветок василек (см. фото). Уже давно многолетний Василек выращивается цветоводами в разных странах как культурное растение. Этот цветок не только украшает клумбы, но также приносит пользу почве, на которой растет, людям и окружающим его растениям. Участки, на которых растет Василек многолетний, не подвержены эрозии, и ко всему он является хорошим медоносом.
Описание растения
Василек садовый представляет собой травянистое, красивоцветущее растение.
Этот цветок может быть как однолетним, так и многолетним. Стебли растения прямостоячие или лежачие, порой достигающие в высоту 120 см. Соцветия василька – это корзинки, которые могут иметь разнообразную окраску и форму. Бывает василек желтый, розовый, красный, белый или насыщенного фиолетового окраса. Выведено множество форм и видов, и все они культивируются в наших садах. За большинством сортов васильков нужен минимальный уход. Все мероприятия по уходу за этими цветами сводятся к поливам, прополкам и рыхлению.
Виды и сорта василька
Василек цветок
Конечно, прежде чем посадить в своем саду василек цветок, описание разных сортов нужно узнать. Все-таки, существует довольно много дикорастущих разновидностей, между которыми почти нет разницы по уходу, зато внешне они сильно отличаются друг от друга. А значит, есть прекрасная возможность решить, какой лучше подойдет для клумбы.
Василек полевой
Пожалуй, один из самых распространенных представителей семейства. С одной стороны — довольно красив, имеет крупные цветки насыщенно-голубого цвета — похоже на лен. Вырастает довольно крупным — в высоту некоторые стебли достигают 120 см!
Однако растение считается сорняком, поэтому с ним ведется активная борьба. К тому же, оно представляет немалую опасность для некоторых животных. Из-за того, что в состав стеблей входят производные фенола, лошади, съев большое количество василька, вполне могут получить тяжелое отравление.
Василек желтый
Настоящее название этого декоративного растения — гроссгеймия крупноголовчатая. Является многолетним растением.
- Стебли довольно высокие — могут достигать метра в высоту.
- Соцветия очень крупные — у отдельных растений диаметр достигает 5 см.
- Форма довольно необычная, как и цвет — желтый шар.
Ярко-желтые корзинки приводят к тому, что они больше напоминают не близкого родственника василька обыкновенного, а чертополох. Снизу бутон покрывают похожие на бумагу чешуйки, а листья шершавые на ощупь, довольно грубые. Цветет, увы, довольно мало — не больше двух месяцев, обычно с начала июля до конца августа.
Внимание! Василек обладает лекарственным свойством — может применяться как мочегонное средство, благодаря чему помогает при отеках и болезнях почек.
Василек белый
Роскошный букет васильков
Довольно необычная разновидность, больше похожа на ромашку.
Цветок, как понятно из названия, имеет белые лепестки. Встречается чаще всего на Кавказе и иногда на севере Ирана. При выращивании образует довольно плотный, но невысокий куст — не больше 55 см. Нижние листья рассеченные, верхние — более ровные. Диаметр соцветий вполне может достигать 4 см.
Вообще этот луговой цветок представляет немалый интерес для селекционеров. На его базе были выведены необычные сорта, включая John Coutts, отличающийся нежно-розовым окрасом. Начинает цвести в конце июля и цветет до конца сентября.
Василек розовый
Как понятно из названия, цвет василька — розовый. Но это не единственная интересная особенность. Это растение к тому же может похвастать самым большим цветочком в семействе — до 8 см в диаметре. А ещё он великолепно пахнет. Неудивительно, что для выращивания многие садоводы предпочитают использовать именно этот многолетник.
При цветении очень красив, но увядшие цветы портят внешний вид, поэтому их желательно регулярно удалять.
Для справки! Древнегреческое название цветка — Centaurea в значении центавр (или кентавр). По легенде кентавр Хирон сумел вылечиться от яда Лернейской гидры, применив сок василька.
Василек восточный
Ещё одно многолетнее растение. Цветы отдаленно похожи на одуванчик — желтые, состоящие из множества мельчайших лепестков. Отличается неприхотливостью — легко зимует, растет практически на любых типах почв и без проблем переносит даже длительную засуху без вреда для себя.
Вырастает в длину до 80-120 см — все зависит от того, хватает ли ему солнечного света.
Правда, цветет он недолго — чаще всего лишь месяц в середине лета. Да и цветки не слишком крупные — реже больше 3 см. Поэтому в список самых популярных васильков вид не входит.
Василек фиолетовый
Настоящий подарок для садоводов, которым нравятся васильки — цветы у этой разновидности действительно насыщенно-фиолетовые. Великолепный аромат станет приятным дополнением к красивым цветам, размер которых, кстати, достигает 5 см, так что, мелкими их никак не назовешь.
Однолетнее растение, достигающее высоты в 70 см. Стебель покрыт ярко-зелеными листьями с неровными, зубчатыми краями. Если погода стоит хорошая, то цвести может очень долго — с начала лета до середины осени. При этом василек фиолетовый, как и все его сородичи, легко переносит засуху.
Посадка многолетних васильков
Опытные цветоводы рекомендуют заниматься посадкой многолетних сортов васильков в весеннее время. Как только почва и воздух прогреются, можно приступать к посадке. В средней полосе василек обыкновенный можно сажать с середины апреля и до конца мая.
Из истории василька
Есть много легенд, связанных с цветками василька. Этот голубой цветок был известен еще в древности. Венок из василька был найден в гробнице Тутанхамона во время раскопок.
Древнегреческая легенда гласит о том, что кентавр Хирон умел лечить свои раны соком василька. Отсюда и происходит научное название этого растения centaurea cuanus – цветок кентавра.
Русское название также связано с греческим словом basilicon (базилик) и с именем юноши по имени Василий. По преданию, русалка превратила его в синий цветок.
Также читайте: Как посадить тюльпаны и когда их выкапывать?
Из истории известно, что И. А. Крылов любил васильки и в завещании просил положить их себе в гроб. Дело в том, что когда Крылов в 1823 году получил сильный апоплексический удар, то врачи оказались бессильны.
И тогда императрица прислала ему букет этих цветов и попросила привести больного к ней. Выздоровев, баснописец был глубоко тронут такой заботой и написал басню «Василек», в который себя изобразил простым диким цветком, а императрицу солнцем.
Размножение многолетников
Размножать многолетние сорта можно корневыми черенками, с помощью деления куста и семенами. Семена высевают весной. Деление куста и черенкование можно проводить в весеннее и осеннее время. При посадке или пересадке куст выкапывают, очищают корневища от земли и опускают на время в воду. Побеги следует укоротить. Чтобы пересадка была успешной, на каждой деленке надо оставлять три-четыре почки. Молодые растения высаживают на новое место, заглубляя побеги. После пересадки васильки поливают умеренно, два-три раза в неделю. На укоренение обычно уходит до года, после чего кусты начинают обильно цвести.
Размножение делением куста василька
Многолетние васильки хорошо размножаются делением куста. Процедуру следует проводить в конце лета, когда растения уже отцвели. Для этого родительский куст, выкапывают, хорошо отряхивают и обмывают корни. Удаляют лишние побеги и отрезают боковую часть. Постарайтесь, чтобы в таком отрезке было не меньше трех будущих почек.
Теперь отрезок можно высадить на место постоянного произрастания и провести нижнюю обрезку. Такому растению необходим более частый полив – через день, на протяжении месяца, но не стоит заливать их водой. Цветение правильно посаженного василька начнется уже на следующий год.
Легкость в посадке и уходе, красивый внешний вид, разнообразие оттенков и сортов делают василек идеальным растением для посадки в саду. Он не доставит хлопот и простит ошибки начинающим садоводам.
Выращивание однолетних васильков
Выбор участка для однолетних васильков
В природе васильки можно увидеть на поле или лесной поляне. Это растение не боится понижения температуры и очень любит солнце. Поэтому при выращивании однолетних васильков на приусадебном участке в первую очередь для них следует выбрать освещенный солнцем участок на просторе. Даже с легким притенением василек не готов мириться. Исключение лишь василек мягкий, который может смириться с легкой тенью, но и он будет в тени хуже цвести.
Чтобы добиться длительного и пышного цветения однолетних сортов василька, следует позаботиться и о почве на выбранном участке. Этот однолетник будет обильно цвести крупными цветками на плодородной земле, но не слишком богатой гумусом в отличии от многолетних сортов василька. Желательно, чтобы почва была дренированной и нейтральной по кислотности.
На каменистой, сыпкой почве однолетние васильки пышно цвести не будут. Нежелательна также и известковая почва или чрезмерно кислая.
При планировании посадки василька однолетнего учтите еще и такой фактор – для этого растения важно не сколько освещение солнечными лучами цветков, сколько листьев. Солнце должно равномерно освещать все растение. Поэтому отведите им место на клумбе на переднем плане, и не сейте васильки на участках, притененных другими растениями. Комбинируйте посадки васильком с низкорослыми растениями, а крупные летники и многолетники высаживайте на заднем плане.
Уход за васильками
Васильки нетребовательны к питательности почвы; им нужно освещаемое солнцем место. Значительная обводненность грунтов большинству васильков не подходит.
Универсален только Василёк горный: устроит и сырой участок, и совсем сухой; подойдет и солнечное место, и полутень.
Высокорослые васильки могут потребовать установки опор.
Васильки практически не подвержены ни каким болезням. В профилактических целях можно обрабатывать почву древесной золой.
Осенью необходимо срезать куст, посеять семена многолетних васильков. Внести удобрения.
Болезни и вредители
Эта культура очень устойчива к появлению болезней и вредителей, но все же при выращивании могут возникнуть некоторые проблемы. Например, василек подвержен нападению клещей и грибковым заболеваниям.
- Чаще всего кусты страдают от фузариоза – грибкового заболевания, при котором листва мгновенно желтеет и опадает. Чтобы остановить распространение грибка по всем посадкам, больные части кустов надо срезать и сжечь. Места срезов обрабатывают специальными средствами. Можно использовать для обработки больных растений «Беномил».
- В периоды летней жары на васильки могут напасть клещи. Вы можете определить, что на растение напали паутинные клещи по внешнему виду листьев – на листве появляются пятнышки разного цвета, а сами листья начинают желтеть. Чтобы избавиться от паутинного клеща пораженную листву надо оборвать и обязательно сжечь, а кусты опрыскать раствором мыла и воды. Опрыскивать растения следует дважды в день, пока клещ не будет уничтожен полностью.
Использование в народной медицине
Соцветия василька являются кладезю целебных компонентов. Растение эффективно в борьбе со многими недугами:
- устраняет зуд при экземе;
- быстро помогает справиться с симптомами диатеза;
- облегчает состояние при желтухе;
- прекрасно снимает отечность;
- устраняет ревматические боли;
- обладает выраженным желчегонным и мочегонным действием;
- является прекрасным средством, снимающим боль и воспаление;
- применяется в лечении гинекологических заболеваний.
Василек в ландшафтном дизайне
Васильки – это прекрасное украшение любой клумбы.
- Прекрасно смотрится групповая посадка кустов на фоне сочно-зеленого газона на солнце.
- Высокорослые сорта можно высаживать на втором плане на клумбах, низкорослые сорта можно высаживать на переднем плане или украшать ими альпийские горки и рокарии.
- Очень красиво смотрятся сорта с синими и голубыми цветками по-соседству с желтым кореопсисом, рядом с белой ромашкой, лиловым мелколепестником.
- Прекрасный партнер для васильков дельфиниум, аконит, бузульник.
- Васильки очень быстро образуют густые заросли, и это качество используют ландшафтные дизайнеры для создания ярких пятен цветов на фоне зелени газонов или кустарников, многолетников.
- Василек очень декоративный в одиночных посадках.
Васильки очень часто используют для составления букетов. Особенно долго могут стоять срезанными однолетние сорта. Крупные, изящные, нежные цветки с приятным ароматом могут стать основой прекрасного букета.
В небольших цветниках в деревенском стиле высаживают однолетние сорта. Рядом с васильками прекрасно смотрятся желтые анациклусы, анхуза, брахикома. В цветник который в васильках можно добавить однолетние злаковые – ячмень гривастый, лагурус, просо.
Васильки цветы фото
Васильки, как видно на фото, похожи на легкие снежинки. Они приобретают все большую популярность. Цветы высаживают на клумбах и приусадебных участках. Картинка тому подтверждение.
В народе василек синего цвета называют волошкой. Растение это однолетнее, может достигать высоты до 80 см. На стебле его всегда один махровый или полумахровый бутон до 5 см в диаметре. Цветет с середины июня до поздней осени.
Широко распространен этот цветок в Азии, Америке и особенно в Европе. Встретить его можно и в Северной Африке. Ученые насчитывают до 500 видов этого растения, различающихся формой краев цветка и корзинками соцветий.
Как растение получило свое имя?
Какие прекрасные сорняки! Синенькие огонечки на фоне лазурного неба
Свое название василек получил от имени кентавра Хирона — мифологического существа, который использовал различные травы для лечения больных. А вот по другой, для нас более родной версии, название растению дали в честь святого Василия Великого, который любил цветы.
А так как названия полевых цветов в древние времена связывали с различными обрядами и символами, то и василек считали символом чистоты, добра и святости. Когда цветут эти растения, то глядя на это великолепие, вспоминаешь эти символы.
Васиьки использовали в древних ритуальных обрядах, украшали ими иконы и, вплетали в венки, которые одевали девушки на Троицу.
Посадка семенами в открытый грунт
Сразу на клумбу сеют многолетние и однолетние васильки. Для того чтобы получить дружные всходы, надо правильно выбрать и подготовить место, определиться со временем посева.
Выбор участка и подготовка почвы
Для посадки выбирают место, которое освещается целый день. Высеивая васильки на клумбу рядом с другими цветами, тщательно продумывают общую композицию: учитывают высоту всех растений, их кустистость и густоту стеблей. Дело в том, что васильки любят солнечный свет и простор, и в тени не удается добиться обильного цветения.
Они предпочитают легкие суглинки, поэтому осенью в кислую почву добавляют известь, мел (300 г на м2), доломитовую муку или золу. Чтобы земля была рыхлой, в нее вносят ведро песка или опилок на 1 м².
Перед посевом почву перекапывают на штык лопаты и вносят подкормку: по 2 кг торфа и перегноя, 100 г древесной золы и 1 ст. л. нитрофоски на квадратный метр.
Сроки посева
Васильки можно сажать семенами под зиму или весной.
В средней полосе подзимний сев проводят в октябре–начале ноября, а в южных регионах – в ноябре–начале декабря при температуре близкой к нулю. В теплую погоду семена прорастут, и всходы погибнут. Садоводы знают, что посев под зиму позволяет достичь более раннего цветения.
Весной василек сажают в хорошо прогретую почву: в районах с мягкой зимой в начале апреля, в местах с более суровыми климатическими условиями в середине мая.
Если хотят, чтобы однолетние васильки непрерывно цвели весь сезон, весной через равный промежуток времени проводят еще несколько посадок.
На заметку: Многолетние растения, посаженные семенами, порадуют цветами только через год.
Инструкция по посадке
Обычно семена не нуждаются в дополнительной обработке, но для василька Фишера и василька полевого необходима сухая стратификация. Без этой процедуры семена не взойдут. Их укладывают в целлофановые пакетики и помещают на верхнюю полку холодильника при температуре от +1 до +5° С на 1–2 месяца до посева в открытый грунт или на рассаду. При подзимней посадке стратификация не требуется.
В апреле–мае на участке формируют грядки. Перекопанную почву разравнивают, немного приминают и делают бороздки глубиной 2–3 см.
Грунт обильно увлажняют и сажают сухие или подготовленные семечки на расстоянии 5–10 см. Сверху их присыпают просеянной землей. После этого участок накрывают специальной тканью. Грядки поливают каждые 2 дня.
Первые всходы появляются через неделю, после чего укрывной материал убирают.
Через несколько дней ростки прореживают, оставляя между ними 10–20 см. Нужно следить, чтобы взрослые кусты росли свободно, не мешая друг другу.
Подкормка
Подкармливают васильки перед цветением. Для этого берут 10 л воды и растворяют в ней по 1 ст. л. нитрофоски и мочевины. Приготовленным удобрением поливают почву под растениями, используя на м² 3–4 л препарата. Надо помнить, что чрезмерная подкормка приводит к пожелтению листьев.
Чтобы бутоны распустились быстрее, используют препарат «Циркон». В соответствии с инструкцией им опрыскивают куст перед цветением.
Полив
Растения неприхотливы и нуждаются в воде только в сильную засуху.
Если у василька начинают увядать листья и цветы становятся мельче, то это означает, что ему не хватает влаги. Лучше всего на участке установить автоматический разбрызгиватель, который можно включать ежедневно на несколько минут.
В дождливое лето кусты не поливают, потому что для них переувлажнение опаснее недостатка влаги.
Обрезка
Чтобы растения выглядели красиво и эстетично, в течение лета удаляют отцветшие побеги. Обрезку проводят двумя способами: высоким и низким. В первом случае убирают засохшие соцветия, а во втором – стебель в 10 см от земли. Дачники рекомендуют верхнюю обрезку, чтобы куст выглядел пушистее и опрятнее. Низкая приводит к появлению проплешины на клумбе.
Полезные свойства василька
Садовый василек используется не только как декоративное растение. Интересен он и своими лекарственными свойствами. Мед из этого растения оказывает благоприятное влияние на желудок, кишечник, почки и иммунную систему.
Василек синий применение
Листья цветка используют как приправу к мясным и первым блюдам. Растение имеет пряно-сладкий вкус, сочетающий кислоту лимона, свежесть мяты и горечь гвоздики.
Активно применяют полезные свойства соцветий в косметологии при производстве масок, кремов для лица и жидкостей для умывания. Такие средства хорошо очищают и омолаживают кожу, являются профилактическими при сосудистых звездочках и акне.
Нетрадиционная медицина использует отвары из стеблей и соцветий как мочегонное, желчевыводящее и отхаркивающее средство. Лепестки входят в состав аптечных желудочных сборов.
Противопоказания
Ввиду того, что в химическом составе цветка есть циановые компоненты, противопоказан прием отваров этого растения при маточных кровотечениях и болезненных менструациях, во время беременности и кормления грудью.
При необходимости применения для лечения других болезней употреблять лекарство следует умеренно, делая перерывы, согласно предписаниям врача.
Все знают как выглядит василек садовый – это полевое растение, встречающееся по всей России. Но далеко не всем известно, что у «васильковых» более 700 представителей! А самые известные вы найдете в этой статье с интересным описанием.
Цветок «Василек» – это обширная группа растений, а ниже представлены 10 основных сортов, которые вы можете посадить у себя на клумбе. Друг от друга они могут кардинально отличаться. Ниже представлены фото и описания цветков васильком.
Василек синий
Синий василек (полевой) – однолетние растение, распространенное по всей Европе. Зачастую встречается на полях, засеянных зерновыми культурами, и в высоту достигает 90 сантиметров. Многими рассматривается как сорняк, но он частый гость на садовых клумбах.
Несмотря на название, соцветия имеют голубой, розовый или даже белый цвет. В том числе встречается и бирюзовый отлив. Культура встречается в США и некоторых районах Австралии.
Василек горный
Крупное многолетнее растение. Горный василек неприхотлив к условиям и может расти даже в бедных почвах без подкормки. Зачастую встречаются на лесных опушках, в комплексах полевых цветов. Характерным для него являются толстые стебли и широкие листья.
Соцветия могут быть бордового, голубого и фиолетового цвета. Хоть растение выращивается как декоративное, встречается на клумбах оно нечасто.
Цветение происходит во второй половине лета.
Василек белый
Белый василек – исчезающий сорт, практически не встречающийся на территории России. Занесен в Красную книгу. Причина в его слабой выживаемости, поэтому и на клумбах его не часто можно встретить.
Имеет характерные махровые и ворсистые листья, чем то напоминающие ромашку и астру одновременно.
При этом высота его всего 30 сантиметров.
Часто вместо него продают русский василек. У них есть схожесть в соцветии (махровые белые лепестки), но его рост составляет больше метра.
Василек крупноголовый
Один из самых крупных представителей рода васильковых. Растение многолетние, легко переживает сложные климатические условия. Так как растет преимущественно в Азии и на Кавказе, легко выдерживает температуры выше 40 градусов и редкий полив. Растет кустом и его часто используют в домашних оранжереях.
В высоту достигает 100 сантиметров. Соцветия крупные, ярко-желтого цвета с характерным лимонным оттенком. Диаметр бутонов может достигать 7 сантиметров. Вы можете увидеть на фото цветок василек крупноголовый.
Василек луговой
Василек луговой распространен по всей европейской части России. Один из немногих представителей, которые предпочитает полутень, прохладную погоду и влагу. На открытом солнце быстро гибнет и плохо приживается.
Соцветия лилового цвета с характерными тонкими лепестками. Луговыми васильками часто украшают сады и клумбы, но с ним нужно быть аккуратным. В открытом грунте растение стремится занять всю свободную площадь и быстро размножается. В высоту растение достигает 80 сантиметров и имеет тонкий стебелек.
Василек желтый
Группа одно-многолетних васильков, распространенная по всей Евразии. В категорию входят растения от 30 до 100 сантиметров. Почти все теплолюбивые, легко переживают засуху, непогоду и отсутствие полива.
Все сорта группы имеют толстые, ровные стебли и широкий бутон.
Могут выдерживать температуры вплоть до 40 градусов и под открытым солнцем.
В среднем он достигает в диаметре 5 сантиметров. Цветы похожи на василек крупноголовый.
Василек восточный
Родина этого цветка – юго-восток центральной Европы. Также распространено в Крыму и частично в европейской части России. Это – дикорастущее растение, которое зачастую можно найти на скалистых массивах, среди полей травы и злаковых.
Растение многолетние с характерными бутонами-корзинками. Листья перьеобразные, тонкие с длинными черешками. Цвет соцветия лимонно-желтый, равномерный. Размножается семенным путем и легко разрастается без вмешательства человека. Без контроля может заполнить целиком открытый грунт за короткое время.
Василек подбеленный
Горный сорт, распространенный в предгорьях Кавказа. Растение очень устойчивое к суровым погодным условиям, в том числе и к постоянным засухам. Может существовать без искусственного полива и питаться редкими осадками.
Из-за нескольких разновидностей побеленного сорта, высота разнится от 30 сантиметров до 80. Соцветия-корзинки усеянными тоненькими перьеподобными листиками с высокими черенками. Диаметр достигает 4 сантиметров, вне зависимости от высоты. Обычный цвет – нежные тона фиолетового и лилового.
Василек розовый
Так же известный, как амбербоа мускусная. Связано это с тем, что когда цветут васильки, распространяется сладко-пряный аромат. Соцветие перистое, яркое, с высоким черенком. Цветет с начала июня и до самого октября.
Растение засухоустойчивое, может легко пережить продолжительное отсутствие полива, но предпочитает нейтральную почву с хорошим дренажем.
Высота может достигать 80 сантиметров, стебель плотный, но тонкий. Разрастается очень быстро и может заполнить открытый грунт очень быстро. Поэтому его используют в миксбордерах и дизайнерских смешанных посадках.
Василек раскидистый
На картинке цветов васильком этого сорта можно заметить, что на других представителей рода они не похожи. Это растение имеет нестабильную высоту: от 10 до 60 сантиметров. При недостаточном питании и поливе цветок не может достигнуть максимального роста.
Растение двухлетнее, разрастается большим кустом. Соцветия имеют розовый или бледно-белый цвет. Свое название сорт получил из-за раскидистой структуры. Он разбрасывает свои стебли во все стороны.
Фото-подборка васильков
Ниже вы можете увидеть фотографии цветов рода «Васильковые».
Помогите проекту, раскажите друзьям: