Как найти дикий виноград

Grapes are cultivated for their delicious fruit used in winemaking, juices, and preserves, but how about wild grapes? What are wild grapes and are wild grapes edible? Where can you find wild grapes? Read on to find out more about wild grapes.

What are Wild Grapes?

Wild grapes are woody, deciduous vines just like cultivated grapes with a voracious growth habit. Some can reach up to 50 feet (15 m.) in length. They also have tenacious, woody root systems that can persist for years, one reason why some people refer to wild grapes as weeds.

Wild grapes use tendrils to anchor onto branches or other
surfaces. Their bark is gray/brown and rather shredded looking. They tend to
grow higher and thicker than their cultivated counterparts, yet another reason
they are termed wild grape weeds since grown unchecked they can overtake other
plant species.

Where Can You Find Wild Grapes?

There are dozens of wild grapes found throughout the
continent, all of which have large, serrated, three-lobed leaves. Some of the
most common wild grape species found in North America are fox grape (V.
labrusca), summer grape (V. aestivalis), and riverbank grape (V.
riparia). As their names suggest, wild grapes can be found along streams,
ponds, roads, and in open woods clambering up trees.

They grow easily and are much less fettered with disease and
pests than cultivated grape cultivars, making them quite prolific growers. Another
reason they can be classified as wild grape weeds.

Are Wild Grapes Edible?

Yes, wild grapes are edible; however, be warned that eaten
right off the vine they may be a bit tangy for some. The grapes taste better
after the first frost but are still a bit on the sour side for many palates.
They have seeds as well.

Wild grapes are great for juicing and they freeze very well
if you don’t have time or the inclination to juice immediately. The juice makes
excellent jelly. They can be cooked into dishes and the leaves are edible too.
Known as ‘dolma,’ the leaves have long been used in Mediterranean cuisine,
stuffed with rice, meat, and various spices.

Identifying Wild Grapes

While there are many species of wild grape, all look much
the same but, unfortunately, so do many other native vines. Some of these “copy-cat”
vines are edible but unpalatable, while others are poisonous, so identifying
wild grapes correctly before ingesting them is of paramount importance.

When scouting for wild grapes, keep in mind that the plant has large, three-lobed leaves with veining that extends from the petiole, shredding bark, forked tendrils for climbing, and fruit that looks the same as cultivated grapes, albeit smaller.

There is another plant that looks almost exactly like wild
grape, the Canadian
moonseed, which is highly toxic. The differentiating factor here is that
Canadian moonseed does NOT have forked tendrils or toothed leaves. Canadian
moonseed has smooth foliage. Other plants to watch out for include porcelain
berry, Virginia
creeper, and pokeweed
(which isn’t even a vine but when mixed into a dense thicket is hard to
differentiate).

Porcelain berry has grape-like leaves, but berries are blue
and white prior to ripening, not green like unripe grapes. Virginia creeper
bears purple fruit in the fall, but the leaves are made up of five leaflets with
red stems.

Дикий виноград

Многих садоводов интересует, что представляет собой виноград дикий, а точнее девичий. Хотя термин «дикий» более привычен и понятен, но данном случае его нельзя считать правильным. Эта эффектная лиана относится к самостоятельному роду семейства виноградовых (Vitaceae Juss), имеет научное название Parthenocissus. Растение часто называют также «Девичьи слезы», «Женский (Дамский) виноград». Его мелкие синевато-черные ягоды хоть и безвредны для здоровья, но совершенно несъедобны.

Девичий виноград (на фото) используется для вертикального озеленения и декорирования изгородей, заборов, арок, беседок, жилых и административных зданий

Откровенно говоря, не каждый садовод-любитель согласится посадить «неуемное» растение на небольшом участке. Зато с точки зрения озеленения и ландшафтного дизайна эта чудесная лоза достойна восхищения. Многие размещают дикий виноград на заборе, возле стены дома или у любой вертикальной опоры. Разрастаясь, он создает сплошную зеленую завесу, маскируя невзрачные постройки или образуя тенистые навесы. Быстрорастущие вьющиеся побеги можно свободно направлять в желаемую сторону и создавать разнообразные красивые формы.

Описание популярных разновидностей девичьего винограда

Начнем с наиболее распространенных, самых красивых и абсолютно неагрессивных видов и сортов, хорошо зарекомендовавших себя (по отзывам специалистов и садоводов-любителей) при выращивании в различных регионах нашей страны и на постсоветском пространстве.

Девичий виноград пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia)

Зимостойкое лиановое растение, имеющее североамериканское происхождение. Плети вырастают до 15-20 м в длину, прикрепляясь «усиками» к вертикальной поверхности, густо покрывают стены городских зданий на уровне 2-3-го этажей, а местами поднимаются до 5-8-го. В условиях южного климата хорошо защищают стены, балконы и лоджии от сильного нагревания на солнце, обеспечивая естественную термоизоляцию.

Способность закрепляться на отвесных поверхностях делает девичий виноград ценнейшим растением для вертикального озеленения

Созревающие в сентябре-октябре плоды отлично сохраняются до наступления зимы, иногда даже до весны. При этом значительную их часть съедают птицы. Особенно любимы они майнами, черными дроздами и домовыми воробьями.

«Звездопад» (Star Showers)

Сорт хорошо подходит для небольших садовых участков, так как его высота не превышает 5-8 метров. Кстати, регулярная стрижка поможет сдерживать лиану в определенных границах. Этот красавец американской селекции имеет яркую желто-зеленую окраску в весенний период и приобретает приятные красно-розовые тона осенью. Правда, время от времени на винограде появляются побеги с обычными зелеными листьями. Такие лозы растут быстрее пестролистных и их рекомендуют удалять, чтобы не нарушать декоративность растения. Небольшой размер листовой пластинки придает лиане нежность и невесомость. Как и у большинства виноградовых растений, цветы «Звездопада» не впечатляют, зато осенью появляются иссиня-черные плоды, которые выразительно смотрятся на фоне расписных листьев и привлекают в сад множество птиц.

Осенью лиана приобретает чрезвычайно эффектный наряд, сочетающий темные плоды и ярко-красные листья

Как правило, растение отлично себя чувствует на арках и обелисках, надежно обвивает перголы и беседки, хорошо смотрится у стен. Кроме того, оно может использоваться как почвопокровник, создающий яркие пятна у подножья деревьев и высокорослых кустарников. По отзывам садоводов-любителей, взрослые лианы обладают морозостойкостью, но в суровые зимы лозу советуют снимать с опор, чтобы исключить подмерзания концов побегов.

«Желтая стена» (Yellow Wall)

Уникальный сорт польской селекции, отличается от своих «собратьев» ярко-желтой листвой. С наступлением холодов он меняет свои летние темно-зеленые краски на золотисто-огненные. Кроме того, листочки очень мелкие и расположены настолько густо, что напоминают собой черепицу, плотно укрывающую поверхности веток. Максимальная длина плетей в 20-летнем возрасте около 14 метров. По отзывам, скорость роста винограда средняя, поэтому контролировать размеры лианы легко и удобно.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

В ландшафтном дизайне нарядную осеннюю окраску «Желтой стены» часто используют как самостоятельный элемент, высаживая виноградный куст в качестве солитера

«Золотой» лозой обвивают арки, заборы и сочетают ее с традиционными разновидностями культуры, становящимися осенью огненно-красными или багряными.

Troki или «Красная стена» (Red Wall)

Слаборослая лиана с яркой листвой, сохраняющая привлекательность с весны до осени. После распускания почек растение покрывается бронзовыми листочками с глянцевым отливом, в течение летнего сезона они окрашиваются в темно-зеленый цвет, с наступлением осени «переодеваются» в ярко-красный наряд.

Роскошная, эффектно краснеющая листва Troki хорошо известна практически каждому городскому жителю

Данный сорт, подобно плющу, создает плотное покрытие на вертикальных поверхностях.

Девичий виноград садовый (д. в. прикрепленный) Parthenocissus inserta (A. Kerner) Fritsch

Его родина – восточная часть Северной Америки (в культуре с 1622 года). Типичное растение влажных лесов и кустарниковых зарослей на богатых почвах. Крупная вьющаяся лиана до 15-20 м. Молодые побеги красноватые, позднее темно-зеленые, усики с 3-8 разветвлениями, оканчивающимися овальными утолщениями. Листья сложные, пальчатые, яйцевидные или продолговатые, с заостренной верхушкой, сверху темно-зеленые, снизу – светлее. Синевато-черные ягоды с сизым налетом созревают в середине – конце сентября.

Садовая разновидность отличается декоративностью и орнаментальной осенней окраской листвы

Период вегетации длится с конца апреля до середины октября. Цветет в первой половине июля, в течение двух недель. Плодоносит ежегодно, начиная с 4 лет. Зимостойкость высокая. Растет очень быстро, теневынослив. Неприхотлив к почвам, хорошо переносит «стрессовые» условия города. Почти не повреждается насекомыми и грибковыми заболеваниями. Многолетник, прекрасно выживающий в условиях климата центральных и северо-западных регионов России.

Девичий виноград триостренный (плющевидный) Parthenocіssus tricuspidаta

Дальневосточная лиана около 15-20 метров длиной. «Усики» имеют дисковидные расширения, при помощи которых лоза прикрепляется к коре деревьев и опорам. Цветет с середины июня до начала июля. Ягоды мелкие, синевато-черные. Листья с крупными грубыми зубцами, темно-зеленые, сверху блестящие. Весной они окрашиваются в ярко-пурпурные цвета, осенью становятся золотисто-желтыми, бронзовыми или приобретают темно-красные оттенки.

Особенно красиво лиана выглядит осенью, когда заросли становятся ярко-оранжевыми или пурпурными

Растение неприхотливо в уходе, любит солнце и поливы, при этом легко растет в тени и выдерживает засуху. Практически круглый год сохраняет свою неповторимую декоративность.

Одним из достоинств этой лианы является то, что она легко приспосабливается к разнообразным почвенным и климатическим условиям. Неприхотливо растет на склонах гор и предгорий, песчаных и каменистых землях, малопригодных для возделывания других культур.

Способы размножения

Размножается растение как генеративно (семенами), так и вегетативно: черенками (одревесневшими или зелеными), а также отводками. Черенкование и посев семян девичьего винограда можно осуществлять в течение всего вегетационного периода. Как правило, самой высокой способностью укореняться и возобновлять рост обладают однолетние побеги, из которых заготавливают черенки. Осенью, подходящие стебли срезают чуть выше второй почки от земли, отделяют верхушки, а сами побеги нарезают так, чтобы каждая часть имела не менее двух узлов. Нижнюю пару листьев удаляют полностью.

Подготовить саженцы методом черенкования проще, тем более что такие растения и приживаются легче, чем сеянцы. При необходимости получить за один сезон небольшое количество полноценных, уже плодоносящих саженцев можно воспользоваться способом горизонтальных и дугообразных отводков.

Самостоятельная подготовка посадочного материала не представляет особых сложностей

Укоренение черенков проводят в воде, в грунте или почвосмесях в контейнерах, что предпочтительнее. Это могут быть рассадные ящики, заполненные субстратом, состоящим из чистого речного песка с перегноем или торфом в соотношении 1:1. Готовую емкость с хорошо увлажненной почвой помещают в тенистое, прохладное место. Дальнейший уход за черенками сводится к своевременным поливам, не допускающим пересыхания земли. Для успешной перезимовки контейнеры убирают в неотапливаемое, но непромерзающее помещение. Весной саженцы высаживают на постоянное место.

Рекомендации по посадке

Посадочные ямы рекомендуют располагать на расстоянии 0,8-1,0 м от объекта (забора, стены дома, изгороди и др.), который планируется декорировать и использовать в качестве опоры. Кусты размещают с дистанцией около 1 м друг от друга. Посадочную яму выкапывают размерами 0,6х0,6х0,6 м, на дне формируют дренажный слой толщиной не менее 18-20 см. Грунт желательно обогатить и удобрить, взяв по половине ведра перегноя, песка, компоста и тщательно их перемешав.

Выбранные саженцы должны быть упругими, слегка влажными, с полноценной надземной частью и хорошо сформированной корневой системой, без повреждений вредителями и болезнями

Лучше выбирать саженцы с двумя хорошо вызревшими побегами, которые перед посадкой обрезают на 2-3 глазка. Основные (пяточные) корни укорачивают до 15-18 см. Размещают молодое растение так, чтобы верхний глазок был на уровне почвы. Когда лозу выращивают у стены, саженцы устанавливают в яме под небольшим углом. Рядом обязательно вбивают колышек и обильно поливают. Для сохранения влаги почву мульчируют перегноем, соломой или свежескошенной травой.

Особенности ухода за лианой

В течение первого года вегетации девичий виноград нуждается в регулярных и обильных поливах. В последующие сезоны уход состоит в обязательной корректировке роста и направления побегов. Их необходимо своевременно подвязывать к опорам, не позволяя лиане проявлять агрессию и бесконтрольно захватывать не отведенную для нее территорию сада.

Девичий виноград красиво увивает беседки и балконы, покрывает заборы, затеняет аллеи, украшает калитки

Осенью кусты укрывают слоем земли, а весной подрезают. Летом ухаживают по возможности – подвязывают, опрыскивают от вредителей и болезней, обрабатывают почву. Кусты не склонны к вымерзанию под снежным покровом и не требуют сооружения специальных укрытий, но на случаи резких перепадов температур с возможным обледенением корневой системы многие садоводы используют нетканые укрывные материалы и органическую мульчу.

Чтобы ускорить «драпировку» забора или стены, растение желательно подкормить. Специалисты советуют чередовать минеральные удобрения с органическими. Они улучшают структуру почвы и обеспечивают лиану необходимыми питательными веществами. Минеральные (азотные, фосфорные и калийные) – хорошо восполняют их нехватку.

По сравнению с другими видами, этот виноград отлично приспосабливается к недостатку влаги в почве, в большинстве случаев его выращивают без искусственного орошения. Несмотря на слабую подверженность «девичьего» болезням и вредителям, следует периодически проводить профилактические обработки. Эта уникальная лоза не только хорошо растет при минимальном уходе, но и блестяще выживает в крупных мегаполисах, при высокой загазованности воздуха и загрязненности почвы. Кроме того, она относится к известным долгожителям, что в разы увеличивает ценность растения в ландшафтном дизайне.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

Дикий виноград крупная, быстрорастущая и невероятно выносливая многолетняя лиана. Облик шикарной, эффектно краснеющий в окончании сезона листвы, отлично известен каждому, ведь дикий виноград самое популярное растение, которое применяют в городском озеленении для декорации зданий.

В частных садах эту культуру можно встретить реже и это связано с опасениями многих садоводов. Так как дикий виноград находят чрезмерно агрессивным, и совсем не контролируемым растением, который ко всему способствует распространению по участку и жилищу мышей и вредителей. Но подобная репутация абсолютно не справедлива… на самом деле все обстоит иначе.

Дикий виноград и его скрытые таланты

Многие сорта и различные виды дикого винограда используются в ландшафтном дизайне, как крупные вьющиеся яркие лианы. /Благодаря им возможно впечатляюще задрапировать поверхности какой угодно территории, создать густое, кажущееся орнаментальным и практически черепитчатым покрытие, из-за необыкновенного расположения листочков и самостоятельного регулирования поступающего к ним света.

Поразительно яркий оранжевый или цвета пламени осенний окрас, великолепие и роскошь кроны, легкость и прочность самостоятельного крепления растения не знают соперников в числе лиан. У всех типов этого винограда густо ветвятся усики, которые надежно зацепляются к даже ровным стенам, что растению не грозит даже его собственный значительный вес. А растение может достигать большой массы в зрелом возрасте.

Под виноградом не поднимаются и не распространяются сорняки, он не препятствует росту крупных кустарников, что делает его одной из весьма многообещающей культур для озеленения значительных площадей и с трудными условиями.

Девичий виноград не страшится загрязненности, задымленности, разнообразных, даже очень непростых условий, всегда сохраняя свою листву яркой и глянцевой. Он идеально подходит для живописного озеленения несущих стен зданий, даже отвесных, любых могучих и высоких опор, для драпировки не очень приглядных или даже мрачных стен, великанских заборов, формирования так называемого сплошного озеленения и плотного ровного покрытия.

Растение вполне способно создать  красивые зеленые тоннели, удивляющие своим роскошным зеленым покровом и превратить перголы в потрясающей красоты объекты, а также украсить старые деревья, павильоны и беседки. И даже эти опции не ограничивают возможностей его применения в ландшафтном дизайне.

Дикий виноград весьма хорош и как почвопокровное растения, которое способно разрастаться на большие территории, только дайте ему волю. Его используют для формирования удивительно красивых и пышных, густых ковров на тех местах, где  разбить злаковые газоны из травянистых почвопокровников не возможно. Он не опасается сухих открытых зон и каменистых склонов, прекрасно растет в том числе и в самых бедных почвах, не лишится способности эффектно озеленить почву и в очень густой тени, при этом сохраняя все свои достоинства.

При помощи этого растения в озеленении можно достигнуть куда большей производительности от теплоизоляции, уберечь садовые павильоны, беседки и различные постройки от ветра и дождя, ведь пелена листьев у винограда впрямь поразительно плотная и надолго сохраняет конструкции от губительного воздействия внешней среды.Девичий виноград: фото со средних широт.

Зеленая крона дикого винограда даёт возможность даже в самый жаркий летний день восторгаться внутри помещения, беседки или в тени арок,приятной прохладой а зимой – делает систему отопления весьма действенной, а потери тепла – незначительными.

Девичий виноград: посадка и уход

Почему декоративный виноград называют девичьим? Есть простое объяснение этому: цветы растения не нуждаются в оплодотворении пыльцой для образования семян. Именно по причине такого «непорочного зачатия» лиане присвоили название «девственный плющ» (по-гречески: partenos kisses).

Выбор местоположения

Дикий виноград превосходно вырастает в тени, на солнце или в полутини. Во время высаживания культуры вдоль заштукатуренной несущей стены требуется учитывать, что различные сорта винограда умеют повреждать грань стены, прорастая в нее.

Декоративный многолетник выращивать в цветочном горшке у себя дома, тоже вполне возможно. В теплое время года растение идеально себя чувствует на лоджии или террасе, а на зиму нужно просто перенести его в прохладное помещение.

В качестве почвопокровной культуры девичий виноград также используется, но освободиться от него в будущем теперь уже не удастся. Следует хорошо подумать, до того как высаживать лиану таким способом.

Черенкование лианы

Если вы хотите посадить культуру осенью, тогда заготовка черенков обязательно должна быть весной или летом. Отрезаем здоровые веточки, но которых есть почки длиной в 20-30 см. Делайте срез на два сантиметра ниже листика. Убираем пасынки и усики.

Выбирать черенки нужно те, которые при сгибании потрескивают.

В емкость с водой ставим нарезанные веточки с почками. Когда появятся корни, можно в подготовленную почву высадить растение.

Требований к почве девичий виноград, особо не имеет, но для хорошего роста необходимо подготовить:

• Выкапываем лунку глубиной 60-80 см. Верхний слой почвы должен поменяться местами с нижним.
• Посадочные ямы выкапываем на расстоянии 50 сантиметром друг от друга и 50 см в глубину и ширину. Решение о размерах лунки нужно принимать на основе размеров корневой системы растения.
• На дно ямы выкладываем щебень или кирпич, особенно если почва черноземная. Грунт перемешиваем с песком, далее удобряем фосфатом.
• Вносим органические удобрения: компост, перегной, торф. Минеральные удобрения тоже приветствуются.

Посаженное в хорошо подготовленную почву растение не нуждается в подкормке в течение первых двух лет.

Сажаем дикий виноград в открытый грунт

Посадка по существу считается единственным сложным элементом выращивания этой лианы. Дикий виноград посадить можно как весной, так и ближе к осени.

Саженцы дикого виноград могут располагаться в 1 м от строений или опоры, по которым они будут взбираться и на расстоянии около 1 м от остальных крупных растений.

Пред высадкой стоит перепахать почву на будущем месте выращивания. Для растения выкапывают крупные посадочные ямы, подобные древесным растениям. Размеры  лунки, которые лучше всего подходят для посадки – около 60 см как в глубину, так и в ширину. Непременно, на дно закладывают массированный слой дренажа в высоту примерно двадцать см, применяя фрагменты колоченного кирпича, щебень и песок для формирования лучшей водопроницаемости.

Абсолютно всю вынутую из посадочной лунки почву надлежит улучшить: полностью поменять на готовую почвосмесь или попросту примешать торф, компост и песок. Лучшей будет землесмесь, которая составлена из равных частей торфа, компоста и листовой земли с половинной доли песка.

Уход за молодым растением

В первый год после высадки, в особенности если были посажены полученные черенкованием саженцы, надежнее обеспечить растениям элементарный уход. Дикий виноград отзовется с благодарностью и на мульчирование почвы, которая будет составлять около 6 см в высоту. Такое решение позволит полностью отмахнуться от прополки и рыхления, поливов и подкормки.

Для того чтобы усиливать активный рост дикого винограда, необходимо проводить две подкормки в год. Весной или летом для него вносят около 40-50 грамм любого полного минерального удобрения, а примерно спустя месяц-два после первой подкормки применяют органику или снова дают минеральную подкормку. Но удобрения необходимы только для того винограда, у которого хотят увеличить активное наращивание высоты и размеров.

Хотя бы один раз в год попытайтесь прорыхлить почву, убрать большущие сорняки или сделать мульчирование, не дозволяющее их развития в приствольном круге.

Если вы увидели, что корень растения выступает над грунтом, тогда подсыпьте свежей почвы и чуть-чуть окучьте лиану.

Растение полностью устойчиво к недугам и вредителями. Конечно, по его плетям свободно могут пробраться грызуны, но если положить у начала лианы ловушки для грызунов, то можно легко решить эту проблему.

Как подготовить растение к зиме

В обстоятельствах регионов с холодными зимами единственным целиком зимостойким видом считается дикий виноград виргинский,

В первый год по завершении посадки все дикие винограды лучше окутать сухими листьями и лапником, в впоследствии же пятилисточковому никакая защита не потребуется.

Лучшие условия для могучей лианы

Это одно из самых нетребовательных и закаленных садовых растений, которое способно адаптироваться практически к разнообразным условиям, выживает даже там, где нет плодовитой почвы.

Его допускается высаживать как на самых хорошо освещенных, платформах сада, с южной стороны построек, так и в весьма густой тени. Под густой кроной деревьев или с северной стороны зданий его стоит сажать только тогда, когда хотя бы на пару часов в день растение сможет быть освещено солнцем. Большей производительности все виды и сорта дикого винограда достигают в полутени разной насыщенности от глубокой до рассеянной.

Лиана способна расти буквально в любой почве, даже сухой, но при посадке растений требуется соблюдать определенные правила простой агротехники. К достоинствам девичьего винограда также можно отнести его умение переносить пересадку во всяком возрасте.

Когда дикий виноград вредит участку

Когда девичий виноград вырастает на участке, где нет прочих растений, применяясь как элемент озеленения и декора, тогда на протяжении долгого времени, владелец не будет сталкиваться с отрицательными характеристиками. Но иногда, при запущении растения, замечаются следующие характерные черты:

• перевивая стены зданий, побеги растения способны пробиваться в щели фасада, под кровлю, разваливая их, и корневая система также способна нанести большой урон плотности фундамента;
• поросль может забивать водостоки, канализацию, также может пострадать целостность наземных дорожек и вид плиточного покрытия, если не держать под контролем тенденции роста;
• виноградное полотно может привести в дисбаланс процессы испарения влаги с почвы, активизируя образование грибка или плесени; разведение других плодовых культур, цветов усложняется или становится невозможным, так как корни и надземная поросль затрудняет рост, а также поступление питательных веществ;
• опадая, ягоды растения становятся рассадником гнили, а зловонья от происходящих процессов могут сильно беспокоить владельца сада. Чем сильнее развивается дикий виноград, тем тяжелее в будущем держать под контролем его рост или удалить с участка.

И если все-таки появилась данная трудность, то виноград нужно с приусадебного участка удалить.

Абсолютное уничтожение виноградной поросли – трудный и долгий процесс. Чем обильнее растение заняло участок, тем значительнее отягощается задача, вызывая острую потребность искать различные способы и методы по уничтожению культуры. Старинные способы с применением природных материалов не несут вреда винограду. И врядли, за один год получится вывести лиану с участка, чаще это отнимает годы упорного труда.

По причине своей стойкости и неприхотливости виноград поддается единственно:

• механическому влиянию;
• обработке химическими гербицидами.

Чтобы сохранить здоровье человека или других растений, многие предпочитают только механическое удаление, но лучше использовать оба метода в паре.

Как контролировать рост дикого винограда

Пресловутая враждебность дикого винограда имеет место быть только тогда, когда растению предоставляют полную волю и не хлопочут даже об простом контроле его развития или уходе в течении десятков лет. Ложный виноград при бдительном мониторинге темпов его развития и роста и своевременном подавлении, никогда не будет самостоятельно перемещаться в сад, повреждать настенные или кровельные материалы, производить тень, мократу и все вокруг оплетать.

Элементарная осуществляющая контроль обрезка – вот и все, что требуется этому растению.

Если вы видите, что виноград развертывается чрезмерно активно или его побеги заползают на территории, где они не потребны, просто обрежьте излишек ветвей и укоротите плети лианы.

Чем сильнее обрезают девичий виноград, тем значительнее густеет его листва, выявляется орнаментальный узор кроны и тон листьев и тем проще справиться с его тенденцией к быстрому росту.

Достигнув броской драпировки поверхности и нужного эффекта и в большем росте растения уже нет необходимости, тогда необходимо прекратить поливы и подкормки – в этом случае, растения не остановится в развитии, но сильно замедлит рост. Растение по прежнему будет смотреться хорошо и сочно, но прекратит динамично наращивать высоту и объем.

Девичий виноград, являясь одним из самых бесхитростных в выращивании больших садовых растений станет для садовника палочкой-выручалочкой, которая как по-волшебству создаст сказочные арки или неповторимый узор стен. А драпировка высоких стен это не единственное, на что способно растение. Его использование в ландшафтном дизайне многогранно. Это красивое растение, абсолютно не требующее особенных условий, создаст удивительную атмосферу на вашем участке.

Дикий виноград

Дикий виноград (рarthenocissu) – быстрорастущая лиана, которая легко поднимается и укрепляется на вертикальных поверхностях и опорах, благодаря корням и присоскам. В переводе с латинского название Parthenocissu означает девичий плющ. Девичьим он называется из-за самоопыляющихся свойств растения, так как оно не нуждается в доопылении. Используется для украшения зданий (с 17 века), как живая изгородь на дачном участке, зеленый щит от пыли, ветра, палящих лучей солнца.

Достоинства девичьего винограда

• Декоративная лиана является украшением участка, пригодна для создания разнообразных дизайнерских форм, благодаря пластичности ветвей; выполняет функцию защитного барьера от пыли, солнечных лучей, ветра.
• Дикий виноград сильный, растет очень быстро (прирост за год 2-3 метра), легко формирует плотный ковер или забор.
• Он неприхотлив в выборе почвы, освещения, к поливу, уходу. Простой в размножении.
• Корневая часть не занимает много места на участке, а зеленая масса веток и листьев очень большая и разветвленная.
• Имеет повышенный иммунитет к заболеваниям, не страдает от повреждения вредителями.
• Обладает зимостойкостью и долголетием.

К сожалению, хотя культура и является прародителем винограда, плоды имеет несъедобные.
Среди недостатков растения стоит отметить способность мощной корневой системы угнетать близлежащие растения, повреждать фундамент постройки (в случае высадки для украшения стены дома). Рекомендуется для посадки возле заборов, беседок.

Качественная характеристика растения

Перед тем, как посадить дикий виноград, изучите его характерные признаки:

1. Высота кустов многолетника до 3-х метров.
2. Длина плетущихся лиан достигает 25 метров. С помощью усиков, присосок плети легко закрепляются на поверхности.
3. Листья трех–, четырех- палые. Листва растения, растущего в тени, зеленая, на солнце — с оранжевым или пурпурным оттенком, осенью багряно-красная.
4. Цветы самоопыляющиеся, не требуют дополнительного опыления.
5. Ягоды мелкие, несъедобные. Цвет ягод в зависимости от сорта от синего и черного (основной распространенный цвет) до белого или даже оранжевого.
6. Любит почву слабощелочную либо слабокислую, хорошо дренированную, но растет на любой.

Видовое разнообразие дикого винограда

Из 10 известных разновидностей плюща у нас наиболее распространены 2 вида культуры:

• Пятилисточковый виргинский виноград,
• Триостренный плющевидный дикий виноград.

Виргинский сорт морозоустойчивый, не требует укрытия на зиму. Длина лиан достигает 20 метров. Листья сложно пальчатые, летом зеленые, осенью пурпурные.
Плющевидный сорт девичьего винограда недостаточно морозостойкий (выдерживает морозы до минус 15 градусов), нуждается в хорошем укрытии в зимний период. Достигает в длину 20 метров. Листья глянцевые, имеют разную форму – трехлопастные, похожие на сердце, формы треугольника (на одном растении).
В весенне-летний период цвет листьев темно-зеленый, оранжево-красный в осенний сезон.
Ковер из листьев плюща плотный и равномерный.
Этот вид винограда имеет несколько разновидностей:

1. Пурпурный, с насыщенно красными листьями.
2. Золотистый — такое название получил благодаря наличию на зеленой листве желтых вкраплений.
3. Виноград Вича – наиболее распространенный сорт, с темно-зелеными листьями летом и ярко-оранжевыми осенью. Имеет неглубокие корни, потому пригоден для выращивания в горшках.

Особенности размножения растения

Как вырастить дикий виноград, какие есть способы его разведения? Размножается плющ несколькими способами:

• Черенками (наиболее распространенный способ);
• Отводками (простой способ для начинающих виноградарей);
• Делением корневища;
• Семенами (мало распространен).

Время, когда сажать дикий виноград, определите по своему усмотрению. Можете выбрать для посадки декоративной лианы апрель или май в весенний период, сентябрь-октябрь осенью.
Оба способа эффективны. Единственное, что необходимо предусмотреть, при посадке под зиму необходимо будет организовать укрытие для неокрепшего растения.
Садоводы сажают растение даже в летнее время, если отсутствует возможность посадить весной или осенью. Но ухаживать за посадкой в этот период следует очень внимательно.

Черенкование винограда

Посадочный материал Вы можете попросить у соседей или вырезать в лесопосадке, — покрывной плющ очень распространен и не является дефицитом.
Хорошо укореняются прошлогодние одревесневшие лианы толщиной не тоньше карандаша. Из них следует вырезать черенки, на которых должно быть 3-4 живые почки. Это будет чубук длиной около 25-30 см.
Высаживают дикий виноград черенками в землю в период с мая до июня. Желательно проводить процедуру или рано утром до 11 часов, или после 18-00, чтобы под прямыми лучами солнца растение не подсохло. Посадите заготовки сразу на постоянное место, ориентируясь на последовательность действий:

1. За неделю перед тем, как сажать плющ, перекопайте участок, подготовьте почву.
2. Выкопайте ямку глубиной около 10 см.
3. Поместите в нее черенок немного под наклоном. Две почки черенка должны быть под землей.
4. При посадке нескольких кустов рассадите их на расстоянии около 2-х метров друг от друга.
5. Обильно полейте выращиваемые ростки и поливайте ежедневно до тех пор, пока не убедитесь, что растение прижилось.
6. Место посадки несколько затените от прямых солнечных лучей.

Использование семян дикого винограда для размножения

Способ используется редко, так как является более трудоемким, чем метод разведения с помощью черенков.
Кроме того, семена не во всех регионах хорошо вызревают, только в южных широтах. Даже имея вызревшие семена, необходимо с ними предварительно поработать: закалить, выдержав неделю в холодильнике в емкости с влажной землей, замочить в теплой воде до набухания семян, обработать антисептиком и стимулятором роста.
Время посадки семян на рассаду — январь-февраль. Высевают зернышки в землю, в индивидуальные контейнеры (можно взять горшочки для цветов), на глубину 1 см. После того, как ростки выросли до 15 см, их пересаживают на постоянное место.

Размножение саженцами – корневой порослью.

Результативным и простым является способ посадки плюща корневыми отпрысками.
Дикий виноград образует поросль. Ее можно выкопать и получить готовый саженец для посадки. Посадка и уход за такими отпрысками мало чем отличаются от соответствующих этапов процесса черенкования.
При посадке учитывайте особенности:

• Ямку следует вырыть соответственно размеру саженца (ориентировочно 50х50х50 см). На дно положите дренаж – щебень, битый кирпич толщиной 20 см.
• Если земля истощена, повысьте ее плодородие, добавив в углубление смесь торфа, листовой земли, песка в соотношении 2:2:1. Добавьте древесной золы – 0,5 кг. Хорошо удобрив землю, Вы несколько лет можете не подкармливать лиану.
• Саженец высадите в ямку, следя за тем, чтобы корневая шейка осталась снаружи. Между саженцами расстояние должно быть не менее полуметра.
• Обильно полейте виноградник и поливайте до тех пор, пока не увидите, что саженцы принялись.

Как пересадить растение

Вьющуюся лиану пересаживают весной до распускания почек или осенью, когда растение закончило вегетацию. Пересаживают дикий виноград на другое место и летом, но потребуется обеспечить только посаженному растению ежедневный обильный полив.
Технология пересадки винограда не отличается от простой посадки растения.
Перед тем, как рассаживать лиану сначала готовят почву на новом месте, копают ямки, которые по величине соответствуют корням выкопанного растения. Корешки, особенно подгнившие и больные, можно немного обрезать. Выполняют пересадку лианы и обильно ее поливают.

Уход за молодыми лианами

Девичий виноград – растение очень неприхотливое и не требует какого-то особого ухода. Уход за диким виноградом будет заключаться в поливе, рыхлении и прополке. Возможно проведение мульчирования и подкормки удобрениями.

• Полив. После высадки саженцев организуйте ежедневный обильный полив. В дальнейшем, когда Вы увидите, что ростки прижились, количество поливов сокращается и производится в зависимости от величины выпадающих осадков в Вашей местности. Если количество дождей нормальное, нет засухи, то полив вообще не потребуется.
  В жаркое лето достаточно будет 3-4 раза за сезон поливать плющ, выливая от ведра до двух, в зависимости от погоды, на каждое растение.
• Мульчирование. Чтобы почва не высыхала слишком быстро, также для сокращения количества рыхлений и уменьшения засоренности участка сорняками, желательно произвести мульчирование опилками, торфом, соломой.
• При необходимости улучшения роста винограда понадобится проводить 2 подкормки дикого винограда – весной и осенью (количество указано на квадратный метр площадки):
  • Весной внести первую подкормку – 40-50 грамм нитроаммофоски.
  • В начале вегетации плюща – 100-200 грамм универсального микроудобрения.
  • Осенью дополнительно подкармливают триостренный дикий виноград удобрением с содержанием калия (подойдут марганцовка или древесная зола).
  • Для повышенного роста побегов применяют аквамарин (50 грамм).
• Рыхление и прополку участка, на котором высажен девичий виноград, необходимо проводить регулярно.

Плющ – растение вьющееся и большое. Следует сразу же подобрать опору для его длинных лиан. Хорошо посадить виноград возле забора или у стены здания. Цепкие усики и присоски сами найдут малейшие шероховатости, чтобы взобраться на опору. Вам понадобится поначалу лишь фиксировать ветку и направлять в нужном направлении.
Следует обрезать лишние и слабые побеги, листья, которые завяли.
Нельзя допустить, чтобы плети стелились по земле. Девичий виноград быстро укореняется, образуя поросль. Через некоторое время без обрезки земля будет полностью засажена виноградом, и Вам придется прикладывать усилия, чтобы выкопать образовавшиеся саженцы.
Как видите, ухаживать за виноградом несложно. Следует время от времени уделять ему немного внимания.
Дикий виноград как декоративный элемент имеет универсальный характер. Особое значение в декорировании имеет изящная форма листьев и их насыщенный яркий цвет. Привлекательно смотрится живая изгородь из резного дикого винограда на даче. Гибкость лозы позволяет создавать разнообразные формы, которые сделают Ваш участок неповторимым, оригинальным.