Как найти дойную корову

У нас дедулечка 81 год – нам хочется для него молочку организовать домашнюю – купить не всегда получается – мы в лесу, в военном городке и корову тут никто не держит. А природа потрясающая, воздух – не надышишься, трава – в рост человека цветет.

На лето 4 деток сбегаются к бабуле, нас 5 взрослых, кто может и очень даже согласен за коровой ухаживать. Уже договорились, что бройлеров “определим” – потом под корову скотный домик переделают мужчины нашего дома )) Мне кажется, корова – это очень значимое событие в моей жизни.

Если все будет как надо – буду двигаться в сторону ЛПХ – хочу, что бы труд был в радость. А вся жизнь коровы – очень жертвенная, добрая – я хотела бы ухаживать за ними и людям добротное молоко предлагать когда-нибудь…Я сейчас очень много интересуюсь фермерством – но это уже масштаб – мне рано. Спасибо, что отозвались.

Как вы думаете, ЛПХ – это возможно в условиях нынешних деревень?

“Правда” 14октября 1998 года

Михаил ЗАДОРНОВ:

ГДЕ НАЙТИ “ДОЙНУЮ КОРОВУ” ?

Беседа с министром финансов России накануне выступления в Госдуме

На жаргоне американских журналистов, которым он всего неделю назад противостоял, Михаил Задорнов — “горячая картошка”, человек нарасхват. Оно и понятно — кто, как не он, держит руку на лихорадочно бьющемся пульсе беспросветного пока кризиса? К 35-летнему министру российских финансов пробиться крайне тяжело. Он — все время в работе, хотя, как сам признает, к такому супернапряженному режиму уже привык. Депутатом в Госдуме было полегче этому выпускнику Московского института народного хозяйства имени Плеханова, где он возглавлял Комитет по бюджету, налогам, банкам и финансам. В ноябре 1997 полноправно перешагнул порог министерства финансов РФ и…немедля начал “зарабатывать” многочисленные обвинения в свой адрес со всех практически сторон. Спикер Госдумы вообще инкриминировал Задорнову то, что он “один парализовал работу целого органа”, а предложения и программы министра неизменно стали сопровождаться приставкой “псевдо”. Но Задорнов выдюжил, словно нацепив шоры, что вызвало к нему только почтение чиновников. Без его ведома, как говорят, в Минфине ныне даже муха не пролетит.
Наше интервью, естественно, началось с итогов вашингтонских переговоров с руководством Международного валютного фонда и Всемирного банка.
Одни утверждают, что вы вернулись ни с чем, другие говорят, что есть основания для определенного оптимизма. Как же на самом деле обстоят дела?
— Если говорить о знаменателе, то в результате этой поездки у наших партнеров сложилось гораздо лучшее представление о реальной ситуации здесь, о планах правительства. Продолжение переговоров и четкое понимание того, что при выполнении уже заранее согласованных условий, точнее, тех действий, которые само правительство планировало предпринять, чтобы получить займы, и при экономически разумных правительственных шагах возможность получения помощи до конца года сохраняется. То есть все зависит от нас, мы должны выстроить линию своего поведения с учетом этого очень серьезного фактора. Причем необходимо это сделать в октябре, разобравшись с налогами и определившись с бюджетом на 4-й квартал и параметрами бюджета на 1999 год. Я думаю, что сразу после этого переговоры возобновятся.
— Страна действительно не в состоянии самостоятельно, без внешней помощи, выбраться из кризиса?
— Я думаю, что так вопрос не стоит. Надо понимать, что любое отсутствие внешнего финансирования для нас затрудняет ситуацию и мы должны еще в большем масштабе сокращать собственные расходы и изыскивать, уже за счет внутренних источников, средства, чтобы расплачиваться по внешним долгам. Внешняя помощь — это не решение всех вопросов и не панацея от всех болезней нашей экономики. Но это— принципиальное облегчение нашего пути по выходу из кризиса, потому что ее отсутствие влечет для нас целый ряд комплексных отрицательных последствий, в том числе и по обслуживанию внешнего долга.
— Ряд экспертов делает заключение, что денежная эмиссия неизбежна, а в правительстве ее называют контролируемой. Поговаривают, что она и так уже проводится явочным, так сказать, порядком чуть ли не на ежедневной основе. Это значит, что инфляция полезет и дальше в гору, за ценами вообще будет не угнаться? Другими словами, никакого проблеска на горизонте россиянам не разглядеть, Или все-таки можно надеяться на какие-нибудь позитивные сдвиги?
— Удержаться в жестких рамках бюджета очень сложно. Тем не менее мы намерены придерживаться примерно тех рамок, которые планировались на 1998 год в апреле. И по оплате труда, и по другим статьям расходов. Я считаю, что это совершенно необходимо. Любой другой сценарий — сценарий инфляционный.
То, что эмиссия якобы уже идет ежедневно, явочным порядком, — это все разговоры. Как вы могли бы сами убедиться, последние три недели ситуация с обменным курсом рубля — хотя в четвертом квартале, по прикидкам, доллар будет стоить 20—23 рубля — и ценами, между прочим, и по официальной статистике, и просто по субъективным наблюдениям более или менее стабильна. Что как раз говорит о том, что ежедневной эмиссии на самом деле не происходит. Я не скрою, что мы говорили об этом и на правительстве, и на переговорах с МВФ и Всемирным банком, что у нас существует определенный разрыв между доходами и расходами, который мы уже не можем покрывать за счет ГКО, как делали последние годы. Мы предполагаем, что на внешнее финансирование можно рассчитывать к концу года. Поэтому у нас все равно остается определенный финансовый разрыв, даже если мы серьезно подожмем расходы. Мы считаем, что есть возможность сделать его минимальным, приняв дополнительные меры по сбору доходов в бюджет. В правительстве понимают, что инфляционный путь опасен — он решает проблемы месяца на два, но потом мы столкнемся с такими проблемами, которые будут куда как более трудными для нас всех…
— Складывается впечатление, что антикризисной программы и каких-нибудь основополагающих ориентиров выхода из кризиса у правительства вообще нет, либо все настолько крепко держится за пазухой, что и не догадаешься. Если все это так, то чем же тогда вы руководствуетесь? Какими принципами?
— Просто все время говорят о какой-то одной целостной антикризисной программе. На самом деле предпринимаются последовательно шаги, каждый из которых по сути и входит в ту самую программу первоочередных мер. Было, например, полное единодушие при обсуждении, скажем, пакета мер по алкогольному рынку, по введению госмонополии на импорт и оборот спирта и оптовую торговлю ликероводочными изделиями, а также по усилению контроля за сбором доходов от алкогольного рынка. Выработан комплексный подход к обеспечению текущих выплат заработной платы и пенсий и частичного поэтапного, в течение нескольких месяцев, погашения задолженностей. Налоговая служба и таможенный комитет, в свою очередь, работают над тем, чтобы обеспечить доходную часть бюджета по минимально необходимому объему выплат в его расходной части.
Продолжается активная проработка корректировки схемы обмена ГКО и ОФЗ на новые ценные бумаги. По ряду направлений работает Центральный банк, и, я думаю, на данном этапе было бы экономически нецелесообразно предлагать какой-то целостный документ с индикативными указаниями, поскольку сейчас необходима разработка именно неотложных мер, в результате чего и появится та самая программа, о необходимости которой все мы говорим.
—Что это за спецгруппа во главе с Маслюковым, которая должна к 20 октября представить свои рекомендации?
— Как раз именно этой рабочей группой и будет представлен сводный план первоочередных мер.
На днях группа из 13 нефтяных олигархов заявила чуть ли не протест против финансово-экономической политики правительства, и в частности “Линии Задорнова”, которого глава компании “ЮКОС” М. Ходорковский призвал в буквальном смысле уволить с поста министра. Гнев наших “нефтяных баронов” вызвали сообщения о том, что в проекте бюджета на 4-й квартал заложены доходы, которые правительство собирается “выбить” из экспортных компаний, увеличив их налогообложение. Тот же Ходорковский отверг утверждения Задорнова насчет того, что нефтегазовый комплекс извлекает большую прибыль — “поставляют свою продукцию за рубеж за доллары, но налоги-то платят рублями”. То есть выигрывают на девальвации рубля. Но, по словам Ходорковского, сам комплекс находится в столь плачевном состоянии, что денег хватает лишь на уплату 66 процентов налогов и больше у него ничего не остается. И что правительство на крупные нефтяные компании все время “давит”, отключая от “трубы”, арестовывая имущество и счета. А в прошлом году оно якобы заставило их взять кредиты на Западе и погасить за счет них налоги государству. И что взятые кредиты сейчас приходится отдавать, а пролонгировать в нынешних условиях их практически невозможно. И вот поэтому вся экспортная валютная выручка и уходит на погашение этих вынужденно заемных средств… Насколько серьезен и обоснован демарш “генералов” нефтегазового комплекса? Что Вы на это ответили бы? Вас обвиняют в том, что вы гробите отечественную промышленность, что нефтегазовую промышленность превратили в “дойную корову”. И что ее старта резать еще в начале этого года, а к концу года дорежут уж точно окончательно…
— Могу совершенно определенно сказать, что никогда и никого министерство финансов не заставляло делать внешние займы — ни корпорации, ни банки. А вот к чему мы сейчас призываем — и сейчас уже такую работу проводим с Минтопэнерго и представителями нефтяных компаний — так это сесть и внимательно посмотреть на реальные расчеты, сложившийся баланс доходов и расчетов, уровень налогообложения отрасли до и после 17 августа, когда все-таки валютная выручка экспортеров в рублевом исчислении возросла в 2,5 раза. Это признают сами нефтяники. А налоги мы действительно берем не в валюте, берем мы их в рублях.
Думаю, что правительство будет очень внимательно подходить к решению этого вопроса. Но то, что экспортеры выиграли в результате девальвации рубля, это — абсолютно очевидный экономический факт, и часть этого выигрыша безусловно должна поступить в бюджет страны. По итогам проверки Минфин, Госдума и Минтопэнерго, которое фактически ведет эту отрасль, опубликуют наши расчеты. Пусть они станут фактом общего достояния…
— Сначала был, как выразился премьер Е. Примаков, “раздраженный демарш” Шохина, направленный против Вас. Ныне, похоже, вас пытаются столкнуть с коммунистом Ю. Маслюковым. Как Вы реагируете на все это? Или в правительстве существует некий консенсус в отношении путей выхода из кризиса?
— В прессе действительно формируется некая идеология противостояния в составе кабинета. Ведут разговоры об имеющих место конфликтах, которых на самом деле нет. Как министр финансов, я обсуждаю все вопросы по ключевым параметрам не только с Маслюковым, но и в кругу вице-премьеров, экономических министров. На коллегиальной основе. Может быть, и не на основе консенсуса, но идет порой довольно трудное обсуждение, где каждый отстаивает свою позицию. Но в итоге принимается общее решение, и оно докладывается правительству. Еще раз подчеркну: есть разница в подходах, позициях, но в этом и заключается работа правительства — принимать к обсуждению все точки зрения, вырабатывать общую линию, которая и должна проводиться в жизнь. Поэтому я не стал бы преувеличивать фактор конфликтности в правительстве, но не хотел бы, чтобы впадали в другую крайность и стали сравнивать нас с хором мальчиков-пионеров.
— В плане правительственной иерархии вы напрямую замкнуты на Евгении Примакове или вам приходится действовать опосредованно — сначала Маслюков, а потом уже премьер-министр?
— По распределению обязанностей Министерство финансов напрямую курирует премьер. Как это было, кстати говоря, и при прошлом правительстве, и при правительстве позапрошлом. Так мы, Министерство финансов, всегда работали и работаем, и здесь не произошло каких-либо принципиальных изменений…
…А меня все время в ходе беседы неотступно, с какой-то навязчивой одержимостью сверлил хоть и риторический вопрос, заданный еще в начале века любимым поэтом: а вы ноктюрн сыграть могли бы на флейте водосточных труб? Даже если поменять их на трубы газпромовские, скажем, сиданковские или юкосовские? Это, может быть, к тому, что устраивать публично-пропагандистские раздраи всегда во сто крат легче, чем тащить в гору и без того неподъемный груз прошлых, нынешних и еще наверняка предстоящих проблем, мнений, позиций ошибок, просчетов, да и просто и “подставок”… Вот уж действительно—пост министра финансов слабонервных просят не занимать…

Виталий ГАН.

Здравствуйте, уважаемые читатели, подписчики и гости канала.

Очень часто меня спрашивают и просят совета, как правильно выбрать корову. При покупке уже дойной буренки, как нигде, нужна народная мудрость: семь раз отмерь….

В современном мире пород молочного скота очень много, перечислять их не вижу смысла, просто надо ориентироваться на регион своего проживания: какие породы коров распространены в Ваших краях.

Я же попытаюсь объяснить, как по внешним признакам, не зависимо от породы, выбрать молочную корову.

К выбору коровы надо подойти очень серьезно и ответственно. Во-первых, на них сейчас высокая цена( чтобы не потерять вложенные деньги), а во-вторых, корова покупается не на год или два, а на длительное время. Если после покупки Вас будет что-то не устраивать в ней, придется сложно и Вам, и животному. Так же имейте ввиду, что взрослую корову, которая дает много качественного, вкусного молока, приобрести крайне трудно. Только в исключительных случаях.

Здоровье коровы

При осмотре коровы, прежде всего надо обратить внимание на ее здоровье. В первую очередь надо ознакомиться с ветеринарным паспортом, в котором указаны порода, возраст, состояние здоровья животного, даты диагностических исследований и прививок. Если владелец скота не имеет такого документа, покупку лучше отложить. Обязательно, без стеснения, узнайте у владельца, по какой причине он продает животное.

На хорошее здоровье коровы указывают ее бодрый вид, ясные, не воспаленные глаза, легкая походка, отсутствие кашля, хрипов. Волосяной покров гладкий, блестящий, мягкий на ощупь, плотно прилегает к коже. У больных животных волос тусклый, жесткий и взъерошенный. На коже не должно быть никаких повреждений или опухолей ( расчесы, лысые участки кожи ).

Экстерьер – внешний вид тела коровы

Туловище коровы должно быть крепким, развитым с большим подтянутым брюхом, которое указывает на то, что животное имеет хороший аппетит, поедает много кормов, что напрямую влияет на количество надоев.

Легкая, небольшая голова, длинная, тонкая шея ( чем больше складок на ней, тем лучше), узкий подгрудок; крепкий, чуть выпуклый позвоночник, прямые ноги, широкое пространство между ребрами, широкая задняя часть – все это признаки молочной коровы. При взгляде на корову сбоку, ее туловище напоминает треугольник.

Осмотр вымени коровы

При тщательном прощупывании вымени не должны ощущаться никакие внутренние затвердения. Кожа на вымени мягкая, тонкая, с редкими волосками, легко оттягивается, а спереди и особенно сзади образует складки. Складки эти, или, как их принято называть, запас, дают возможность молочной железе сильно растягиваться во все стороны и считаются важным признаком молочности. Вымя, в котором сильно развита мускульная ткань или которое содержит много жира, не может производить много молока.

Желательная форма вымени – чашеобразная или ваннообразная. Также признаком молочности считается расстановка сосков. Чем больше развиты железы, тем дальше отстоят соски один от другого. Форма вымени, так же как и величина, имеют тесную связь с уровнем молочной продуктивности. Этот признак наследуемый. Крупные молочные вены и колодец – также говорят о высокой молочности коровы. Кожа вымени и соски должны быть чистыми и гладкими – без трещин и бородавок.

В идеале – после осмотра вымени, корову надо обязательно подоить. Хорошую корову удобно доить, молоко обычно из всех сосков выливается ровными струями. После доения вымя должно резко уменьшится в объеме, образовав на всей задней поверхности ряд складок кожи, а в нижней части стать мягким. У малопродуктивных коров вымя после доения изменяется незначительно. При ощупывании оно остается плотным и упругим.

В домашнем хозяйстве коров обычно держат до десятого отела и больше. Но самая высокая продуктивность у них наблюдается обычно со второго по шестой отел, а затем начинает постепенно снижаться. Поэтому не советую приобретать старых коров.

Возраст коров легко определить по кольцевидным перехватам на рогах. Во время стельности организм расходует на развитие плода много минеральных веществ, и приток их к рогам уменьшается. Поэтому на рогах образуются кольца. Их количество соответствует числу отелов коровы. К числу кольцевых перехватов прибавляют 2-2,5 года ( время до первого отела) и таким образом определяют примерный возраст.

Конечно, вопросов при покупке можно задавать множество:

• Как у коровы протекают отелы?
• Не было ли осложнений после родов? ( родильный парез, задержание последа, а эти заболевания могут повторяться регулярно ).
• Характер животного ( пугливость, агрессия к посторонним и даже к членам семьи и на свое потомство )
• Не было ли проблем с осеменением? ( перегулы, рассасывание зародыша, выкидыши )
• Проблемы с доением? ( тугодойность, низкая скорость молокоотдачи )
• Заболевания вымени? ( мастит, ушибы, травмы )
• Проблемы с кормлением ( плохой аппетит, непереносимость отдельных видов кормов)

Но нет гарантии, что Вам ответят на все вопросы честно и прямо, особенно если продавец – частник. И ни в коем случае, не следует покупать корову в сухостойный период ( когда она в запуске). Это уже 100% -ная покупка “кота в мешке”.

Народные приметы

Как специалист, я в приметы не верю, но с другой стороны, ведь не из воздуха они возникли. Может и есть какая-то связь, не знаю. Но о самых распространенных расскажу.

• Чубчик на лбу коровы ниже глаз – признак молочности.
• Рога загибаются вовнутрь – молоко сладкое.
• Кончик хвоста ниже скакательного сустава – коровка молочная.
• В ушах много серы – высокая жирность молока ( может и есть связь между ушами и выменем, кто его знает).
• Чем глубже ямка на затылке между рогами – тем медленнее корова будет выдаиваться до запуска.
• Чем больше носовое зеркало у коровы – тем больше будет вымя.
• Чем тоньше хвост – тем толще струя молока.
• Широко расставленные глаза – легкие отелы.

А Вы верите в приметы?

Надеюсь, для кого-то, публикация оказалась полезной. Спасибо за Ваш интерес.

Всего доброго. До встречи на канале.