Еще способы.
В магазинах есть просрочка, которую можно есть, и не отравиться, как бракованные овощифруктыупаковки, можно попросить чем-то перебиться, заодно узнав, нет ли какой работы.
Обратиться к друзьям, деньги в долг даже на еду не каждый охотно даст, но именно едой могут обеспечить, особенно те, кто живет с родителями, и у них есть и картошка своя, и закатанные банки с овощами и вареньем, так что кроме того, чтобы реально дать поесть сейчас, приглосив в гости например, могут дать что-то с собой. Ну и на булку хлеба и пару “роллтонов” тоже могут насыпать мелочи.
Хороший совет про общежитие, если студент обитает там – реально не дадут пропасть голодному.
Можно походжить и по пиццериям, кафешкам, возможно, что-то и дадут, выбирать не приходится, когда голоден и нет денег, а просить их как некоторые личности, “дайте рублик на опохмел”, стыдно.
Поискать работу здесь и сейчас, на местных сайтах поиска работы и в соцсетях есть предложения что-то сделать именно сегодня, и сегодня же получить оплату. Вот и будет еда.
Сообщить родителям, родным, что остался без денег, нет еды, не могли бы на карту перевести хотя б сотню рублей на первое время? Этого хватит, чтоб купить что-то поесть, например, целый баток белого не съешь, но съев и половину, будешь более менее сыт. А деньги еще останутся.
С ростом стоимости продуктов вопрос пропитания стоит «ребром» во многих малообеспеченных семьях. Люди вынуждены задуматься, где взять деньги на еду, чтобы прокормить родных и близких. Ниже разберем ряд моментов — как решить проблему с пишей при дефиците средств, какие законные способы получения еды использовать, и где взять деньги, если в этом возникает острая необходимость.
Как найти еду и не умереть с голода — ТОП рекомендаций
Сегодня выделяется много способов, как найти еду, в том числе без денег. Выделим главные рекомендации:
- Изучаем набор продуктов, которые имеются под рукой. Важно заглянуть в ящики и холодильник, чтобы оценить сложность ситуации. Зачастую можно найти ряд продуктов, которые легко использовать для приготовления.
- Рассматриваем законные способы получения пищи. Здесь выделяется много вариантов, как бесплатно поесть. К примеру, в супермаркетах и магазинах часто выставляются образцы продукции, которые можно попробовать безвозмездно. Как вариант, можно прийти и перекусить у родителей. Некоторые рестораны делают акцию для именинников, если подтвердить факт наличия дня рождения.
- Идем на волонтерскую работу. Представителей таких организаций часто кормят бесплатно, чем необходимо воспользоваться. Минус в том, что придется выполнять определенную работу, к примеру, ходить по улице с коробкой для сбора денег.
- Используем специальные купоны, которые выдаются в крупных торговых точках. В этом случае можно купить продукты дешевле или и вовсе получить еду бесплатно. Но нужно быть внимательным, ведь большинство купонов являются маркетинговым ходом и экономят только часть средств. Кроме того, важно посмотреть на вес продукта, чтобы убедиться, что производитель не пошел на хитрость.
- Занимаемся земледелием. Лучший способ себя прокормить — лично выращивать продукты питания. Такой вариант обеспечивает питанием и позволяет заработать деньги на продаже еды (овощей, фруктов). Со временем можно сделать теплицу и стать успешным предпринимателем.
- Делаем покупки в дешевых магазинах. Многие торговые точки устраивают распродажу еды, срок годности которой подходит к завершению. Это делается для того, чтобы не выкидывать продукты в дальнейшем. Кроме того, можно переключиться на еду, которая продается по более низкой цене.
- Пьем больше воды. Если из крана бежит хорошая вода, нужно увеличить ее потребление. Что касается дорогих напитков, к примеру, газировкиля, кофе и других, от них лучше отказаться.
- Посещаем мероприятия, которые оплачиваются крупными компаниями. На них можно найти бесплатную пищу.
- Ходим на рыбалку. С древних времен люди выживали, благодаря рыбной ловле и охоте. Но если последний вариант — дорогое удовольствие, в случае с рыбалкой все проще. Достаточно недорогой удочки и червей из земли (для наживки), чтобы прокормить семью.
- Находим места, где можно найти съедобные овощи и фрукты бесплатно. Это удобный способ насытиться без денежных затрат.
Где взять деньги на еду — советы
Приведенных выше рекомендаций достаточно, чтобы решить проблему с питанием. Если же средства нужны срочно, и не один метод не сработал, можно пойти такими путями:
- Попросить у родных и близких. Важно понимать, что подобная помощь не может продолжаться бесконечно, но 1-2 раза обратиться можно. В крайнем случае, человек поможет продуктами питания.
- Просить деньги на улице. Это крайний метод, который чреват попаданием в полицейский участок.
- Продать ненужные вещи. При наличии продолжительных проблем с деньгами можно продать какую-либо вещь из дома.
В завершение приведем еще один способ, где взять деньги на еду — краудфандинг. Если дома уже нет компьютера или телефона, подключенного к Сети, можно обратиться к друзьям и через них создать страницу на сайте sbordeneg.com. Здесь важно описать суть проблемы и попросить у людей деньги, указав реквизиты для перевода. С большой вероятностью найдутся спонсоры, которые не пожадничают и передадут средства на еду.
Чем питаться, если мало денег на продукты? Чем можно питаться – недорого и вкусно?
Краткое содержание статьи:
- Заготовки продуктов
- Еду можно добывать не только в магазине
- Не доверяйте маркетинговым уловкам
- Обращайте внимание на акции
- Кушайте домашнюю еду
- Каким должен быть рацион?
- Видео: как питаться целой семье на 200 рублей/день?
Многие полагают, чтобы нормально питаться, полезными продуктами необходимы приличные финансовые затраты. Но это не так, просто нужно знать несколько секретов, которые помогут вам кушать вкусную и полезную еду с минимальными денежными затратами.
Заготовки продуктов
Ни для кого не секрет, что овощи, фрукты, ягоды и грибы в разы дешевле в сезон, многие предприимчивые хозяйки покупают их именно в такие периоды, стоит брать с них пример. Приобретенные овощи и фрукты можно сохранить несколькими способами:
- Заморозить. В целях экономии пространства в морозильном отделении, стоит замораживать плоды, нарезанные на кусочки, их можно хранить в пакетиках или в контейнерах. Зелень тоже можно сохранить таким способом. Перед заморозкой овощи, фрукты, грибы и зелень нужно хорошенько промыть в холодной воде, подсушить, нашинковать и расфасовать на разовые порции для удобства. Можно морозить овощные смеси, это тоже очень удобно;
- Консервировать. К сожалению этот способ сохранения продуктов со временем уходит в прошлое. Хотя в былые времена ни одна семья не обходилась без закруток на зиму. Многие, конечно, и сейчас этим занимаются. Интернет нам предоставляет миллионы вариантов закаток самых разнообразных салатов, огурцов, помидор, компотов и многого другого. Многие даже консервируют тушёнку в домашних условиях и получается очень даже вкусно;
- Сушка. Сушить можно овощи, некоторые фрукты, ягодные культуры, грибы, зелень. Такой вариант хранения сейчас набирает популярность. Сушеные плоды занимают мало места и сохраняют в себе все витамины и вкусовые качества. Продаются даже специальные электросушилки для высушивания плодов. Перед высушиванием плодовые тела нужно промыть и нарезать на кусочки.
Таким образом, заготовка некоторой сезонной провизии поможет нам значительно снизить расходы на овощные, плодово-ягодные и грибные культуры в холодное время года.
В этом ролике Дмитрий Ложкин расскажет, как можно позавтракать продуктами, общей стоимостью 7 рублей:
Еду можно добывать не только в магазине
Если вы проживаете в частном доме или имеете дачу, то сможете самостоятельно культивировать многие съедобные культуры растений. Это позволит вам значительно снизить расходы на питание. Кроме того, вы и ваша семья будете употреблять в пищу экологически безопасные и свежие предметы провизии. К тому же, это по мнению многих людей, интересное и увлекательное занятие.
Рассаду можно вырастить самостоятельно из семян, либо приобрести готовую, высаживать её в почву следует в определенное время, это зависит от региона страны. Можно использовать различные удобрения, они помогут добиться более обильного плодоношения. Главное – не забывать поливать.
Кроме высадки растений в открытый грунт, можно ещё построить парник или теплицу, это поможет добиться более ранних сроков созревания плодов. К тому же, таким видом деятельности можно и подрабатывать, выращивая растения на продажу.
Также можно заниматься собирательством лесных грибов (только с опытом или в сопровождении опытного грибника), ягод, рыбалкой, охотой.
Не доверяйте маркетинговым уловкам
Реклама производит на покупателя сильное влияние и при помощи рекламы мы полагаем, что разрекламированная провизия обладает более высокими показателями качества, нежели продукция малоизвестных брендов. Это огромное заблуждение! Производители затрачивают на рекламу значительную часть прибыли, и чтобы это компенсировать они вынуждены в несколько раз завышать цены на товары, включать свои расходы в их стоимость.
Так что имейте в виду – чем более разрекламирован товар, тем больше завышена его стоимость за счет затрат на саму рекламу. Покупая товары, в первую очередь, смотрите на их срок годности и состав, а не на компанию-изготовителя, такие покупки могут обойтись вам в 2-3 раза дешевле.
Обращайте внимание на акции
Крупные торговые сети очень часто предлагают высокие скидки на те или иные товары, порой они достигают 90%. Отслеживайте подобные акции и запасайтесь необходимыми продуктами по низким ценам. А чтобы не пропустить хорошие привилегии, берите каталоги, они, как правило, бесплатные и имеются в наличии у большинства крупных торговых сетей при входе в торговый зал.
Есть и другой вариант. Сейчас практически все самые распространенные магазины имеют мобильные приложения для отслеживания скидок. Это удобно, вы можете узнавать об акциях на любимые вами товары, находясь у себя дома и в случае выгодного предложения отправиться в магазин и приобрести его.
В этом видео Татьяна Борисова расскажет о самом бюджетном варианте питания, какие продукты лучше всего купить на 1000 рублей в магазине:
Кушайте домашнюю еду
Находясь на работе или учебе нас естественным образом посещает чувство голода и поддавшись ему, мы спешим в первое попавшееся заведение фаст-фуда. Там с жадностью набрасываемся на жирную и вредную еду и наедаемся до такого состояния, что тяжело встать с места. Такие посещения наносят ущерб здоровью, приносят чувство тяжести и дискомфорта и, к тому же обходятся нам не дешево.
Как же этого избежать? Очень просто! Носите с собой на работу и учебу контейнеры с домашними блюдами. В таком случае вы в любой момент сможете без затрат и с пользой для пищеварения утолить чувство голода, не забивая свой организм большим количеством не полезного фаст-фуда.
Каким должен быть рацион?
Если вам необходимо перейти на экономный режим питания, в котором будут присутствовать все необходимые для жизнедеятельности организма витамины и минеральные вещества в достаточном количестве, то нужно просто придерживаться нескольких несложных правил. Следуя им, вы в скором времени заметите, что на еду стало уходить гораздо меньше денег, чем раньше.
Советы по приготовлению экономных вариантов пищи:
- Готовьте больше супов. Кулинария предлагает нам массу вариантов приготовления супов: свекольники, щи, борщи, прозрачные, солянки, рассольники, окрошки, томатные, молочные, крем-супы, грибные. И это лишь небольшая часть вариантов супов. Помимо огромного разнообразия стоит отметить, что эти блюда обладают высоким уровнем пищевой ценности и разнообразием полезных компонентов. Супы – это дешево! Включайте их в рацион как можно чаще;
- Крупы очень важны в рационе (рис, гречка, перловая, ячневая, пшенная, пшеничная, кукурузная крупа). К сожалению многие люди употребляют их редко, отдав предпочтение картофелю и макаронам. Каши на завтрак помогают нам сохранить активность и бодрость в течение дня. Каши на гарнир станут отличным дополнением к мясу и рыбе, обогатив порцию клетчаткой и витаминами. К тому же, крупы может позволить себе любой бюджет;
- Исключите дорогие и вредные продукты. К ним относится, например, колбаса, она не приносит практически никакой пользы для нашего пищеварения, и содержит усилители вкуса, которые заставляют нас поедать этот продукт часто и в больших количествах. А это не вписывается в режим экономного питания. Заменить колбасу можно много чем, к примеру, отварной или запечённой курицей, рыбой, тефтелями или котлетами собственного приготовления. Конфеты и пирожные также следует заменить на: шарлотку, сырники, оладьи, зефир;
- Большие упаковки. Выгоднее приобретать товары в больших упаковках, например, крупы, чай, кофе, макаронные изделия, мука, сахарный песок, подсолнечное масло и многое другое;
- Планируйте заранее покупку еды. Если закупать продукты на неделю или две, вы сократите количество походов в магазин, что поможет вам избавиться от лишних расходов. Составьте дома меню на неделю и список, необходимых для этого покупок. Придерживайтесь только данного списка, не обращайте внимания на завлекающие торцы и промо-места с товарами по привлекательной цене.
- Постарайтесь избавиться от полуфабрикатов. Это дорого и вредно, постарайтесь готовить всё самостоятельно, вместо готовых замороженных котлет покупайте фарш, а лучше делайте его сами. Это и вкуснее и гораздо дешевле.
- Употребляйте в пищу больше овощей. Многие люди пренебрегают этим советом и едят, например, только мясное и гарнир. Это неправильно. Организм не получает необходимого количества элементов, в связи с чем, чувство голода не уходит, человек компенсирует это тем, что съедает двойную порцию. А всего-то нужно добавить к основному блюду овощной салатик или нарезку. В зимнее время многие овощи дорогие, поэтому можно готовить салаты из капусты – свежей и квашеной, моркови, свеклы. Это и недорого и полезно!
Возьмите на заметку несколько вкусных и не дорогих блюд:
- Тушеная капуста. Можно потушить с добавлением лука, курицы, моркови, грибов, субпродуктов;
- Супы. Куриные супчики с картофелем, луком и вермишелью, щи и борщи на косточке или на курином бульоне, грибные, гороховые;
- Омлеты с овощами, грибами, куриным филе, зеленью и сыром;
- Сырники, оладьи, блинчики со сметаной, джемом или вареньем;
- Овощные рагу с добавлением курицы, субпродуктов, круп, грибов;
- Каши рисовые, гречневые с луком и курицей;
- Плов с курицей или постный;
- Отварная курица или рыба, куриные, рыбные, овощные, печеночные котлеты, биточки или тефтели с крупами, макаронами или картофелем на гарнир;
- Картофельные запеканки со сметаной, сыром, разными видами грибов, драники, запечённые или жареные картофельные зразы;
- Подливки с курицей, печенью, субпродуктами на томатной, мучной основе;
- Винегреты с солеными, свежими огурцами или квашеной капустой;
- Куриные бедра, голени, грудка или целая курица, запечённая отдельно или с овощами;
- Вареники с картошкой, с картошкой и грибами или с ягодами;
- Пирожки с картофелем, капустой, луком и яйцом, яблоками, грибами, курицей;
- Оладья овощные, капустные, кабачковые, морковные, картофельные;
- Шарлотки, манники, творожные запеканки;
- Молочные каши: гречневые, рисовые, овсяные, макаронные.
Соблюдая ряд этих простых правил можно достигнуть максимально выгодного и сбалансированного питания. Эти советы обязательно помогут вам пережить тяжелые времена, не заработав при этом гастрит или язву желудка. Помните, питаться хорошо – не значит дорого, берегите своё здоровье и здоровье своих близких.
Видео: как питаться целой семье на 200 рублей/день?
В этом ролике Анастасия Филатова расскажет, какие продукты она покупает в магазинах, чтобы питание выходило недорогим и полезным:
отвечаю на ваши комментарии
Я люблю запасы. Я себя чувствую более уверенно, если знаю, что морозильники полны, там есть мясо, рыба, овощи, ягоды, и готовые блюда, и домашние полуфабрикаты. В шкафчиках стоят банки с ананасами, горошком, кукурузой, а в контейнерах есть несколько наименований круп, макароны и разные виды муки. У меня лично еще обязательно должен быть кофе и шоколад.
Но бывают такие ситуации, когда срочно пришлось затянуть пояски, доели все домашние припасы, а чтобы закупиться по полной сейчас денег нет. Что делать? Как быть?
Скажу, что из этого состояния нуля начинали очень многие. Мы опустошаем припасы и перед отъездом в отпуск (долгоиграющее остается, но из морозилки все стараемся доесть), и перед переездом (там вообще все под ноль, перевозила только консервацию).
Как поступить?
Тут надо сразу понять, что в один месяц запасы на несколько месяцев вперед сделать не реально. И не нужно.
У вас выделяется все равно какая-то сумма на питание. Даже при маленьком бюджете эта сумма должна быть определенной и зафиксированной. Как рассчитать сумму я рассказывала
Сначала рассчитайте сколько вы можете тратить на питание семьи в месяц. Выделите и зафиксируйте эту сумму.
Дальше может быть два варианта: либо вы рассчитываете сумму на каждый день и, например, раз в три дня ходите в магазин и ровно на эту сумму покупаете продуктов. Либо раз в неделю (этот вариант более экономный!) Например, посчитали, что у вас на день 300 руб на питание. Значит, берем 2100 руб и раз в неделю идем в магазин.
В магазин идем СО СПИСКОМ. Тут без вариантов. Если денег ограниченное количество, то вы не сможете купить абы что, первое попавшееся на глаза.
Покупаете только по списку под свое меню. Желательно перед походом в магазин просмотреть акции и понять, что можно сегодня выгодно купить.
В первую очередь покупаем мясо, курицу, рыбу, яйца. Т.е. белок. Это строительный материал для нашего тела и основа рациона. Все берем из расчета на 2 дня: т.е. 2 дня будет в меню свинина, например, 2 дня – курица и 2 дня – рыба.
Если нужно что-то на бутерброды, купите сразу 0,5-1 кг куриного филе и запеките пастрому. Дешево и вкусно. Или 1 кг свиного окорока или шейки на буженину.
Творог в режиме жесткой экономии покупать не очень разумно. Вкусно, полезно – да. Но стоимость его 300-500 руб/кг. Хотя я вот, например, лучше порцию творога съем, чем курицу. Но это кому как.
Затем к белку нужен гарнир -покупаем, например, пачку гречки, пачку риса и макароны. Не лишним будет купить пачку гороха, например. Это дешевый и полезный продукт. Гороховое пюре с курицей можно приготовить. Гороховый суп. Сытно и много белка.
На следующей неделе купите пачку фасоли или чечевицы, ячневой крупы и булгур, например. Так у вас за 2 недели уже дома образуется ассортимент круп из 4 видов и бобовые 2 видов.
нужны овощи – в режиме экономии покупаем самые простые – капуста, свекла, морковь, лук, тыква, картофель. Из них можно много всего вкусного приготовить.
Фрукты: на фрукты не бросаемся, их полезность преувеличена и сильно снижается большим содержанием фруктозы. Но фрукты – это еще и полезный десерт, и клетчатка. Смотрим по цене приемлемые и покупаем разумное количество – как правило, это груши, яблоки, бананы, мандарины, апельсины. В идеале ориентироваться на цену до 100 руб на сегодняшний день. В мое последнее посещение магазина за 80-100 руб можно было выбрать киви, мандарины, апельсины, сезонные яблоки и груши. Ассортимент более чем хорош.
Молочный отдел: опять же самые простые продукты – молоко, кефир, сметана. Промышленные йогурты с кучей крахмала, ароматизаторов и красителей – дорого и не полезно. Сделайте йогурт дома, добавьте домашний джем или мед.
И теперь смотрим: всего, что вы купили – крупы, макароны, овощи – как правило, хватит вам не на одну неделю.
Формировать запасы я тоже начинаю с белковых продуктов. Если сегодня хорошая цена на курицу, берем в запас 1-2 упаковки и кладем в морозилку.
Если видите по хорошей цене какие-то консервы – горошек, кукурузу, или крупу по хорошей скидке – тоже можно взять 1-2 пачки. На запасы вы можете потратить 10-20% от своего недельного бюджета. Из суммы 2100 руб, например, это будет 200-400 руб.
Если совсем не укладываетесь, то пусть будет всего 100-200 руб. Но хотя бы 1-2 шт чего-то в запас вы покупаете в каждый свой поход в магазин. Хоть пачку сахара или макарон, пачку гречки, бутылку растительного или пачку сливочного масла. Напомню, стратегический запас – это ЕДА. Не конфеты, не пряники, не зеленый салат. Это то, что вы можете сейчас положить в шкафчик или морозилку, а достать через пару месяцев и накормить всю семью.
Эта сумма невелика, разницы вы даже не почувствуете. Но постепенно у вас начнет формироваться запас продуктов. За 4 -5 походов в магазин в месяц у вас уже появится некий запас, с которым вам будет намного спокойнее.
Для создания запасов у вас должен быть список долгоиграющих продуктов:
Но начинать формирование запасов я бы стала с круп, сахара, мяса, муки, а затем уже можно добавлять консервированные кукурузу, горошек, томатную пасту, чай, кофе. Без них можно обойтись в случае крайней нужды, а вот без мяса и крупы вы обед не приготовите.
Столкнуться с жизненными трудностями может каждый: от сокращений на работе или потери кормильца не застрахован никто. Рассказываем, куда обратиться в тяжелые времена и что можно приготовить, если дома ничего нет.
Где взять еду: соседи и благотворительность
Если вам не хватает одного-двух ингредиентов, чтобы приготовить обед, зайдите к соседям: даже если вы с ними не общаетесь, наверняка знаете друг друга в лицо. Объясните ситуацию: как правило, люди не отказывают в содействии, если могут его оказать.
Для тех, кто нуждается в регулярной помощи, X5 Group (торговые сети «Пятёрочка» и «Перекрёсток») совместно с «Фондом продовольствия «Русь» в 2015 году запустили акцию «Корзина доброты». В ее рамках проходит сбор и передача продуктовых наборов нуждающимся. Чтобы стать благополучателем, заполните анкету — мы делаем все возможное для расширения численности и географии базы.
Дешевая продуктовая корзина на случай финансовых трудностей
Если есть немного денег и вы планируете поход в магазин, сначала составьте список покупок. Ориентируйтесь на недорогие продукты, из которых можно приготовить полноценные блюда.
Вот примерный перечень:
-
крупы — гречка, пшено, овсянка, перловка, рис;
-
бобовые — горох, фасоль;
-
овощи — картофель, морковь, свекла, капуста;
-
мясо — курица (выгоднее брать целую) и субпродукты;
-
рыба — хек, минтай, палтус;
-
консервы — мясные, рыбные, овощные;
-
фрукты — сезонные яблоки, бананы, апельсины.
Последние обычно не используются в готовке, но обязательны для полноценного здорового питания. Не забудьте растительное масло, соль и специи, если их запасы истощились.
Если есть хлеб
Когда в кошельке практически пусто, придумать быстрое и вкусное блюдо можно из того, что есть под рукой.
Из хлеба и яиц, например, получаются вкуснейшие сладкие французские тосты на завтрак или сытные гренки на обед. Готовка не займет много времени, а результат порадует.
Нет яиц, но вы нашли в холодильнике помидор или огурец? Сделайте обычные бутерброды — они хороши даже без колбасы или сыра.
Их ржаных сухарей, кваса, лука и чеснока можно приготовить старинную русскую похлебку — луковую тюрю, для нее даже не нужна плита. А если добавить к булке ржаного яблоки и мед, получится аппетитный десерт — домашний пудинг.
Хлеб, кстати, можно закупать впрок: из излишков делайте сухари или замораживайте нарезанные ломтики, чтобы не испортились.
Если есть картофель
Когда в доме есть картошка, можно рассчитывать на вкусный ужин. Ее отваривают или жарят на скорую руку, запекают в духовке, взбивают в пюре, натирают на драники.
Не хочется второе? Сделайте суп-пюре, исключив сельдерей из нашего рецепта с фото.
Нашлись грибы? Свежие, замороженные и даже сушеные можно пожарить вместе с корнеплодом: это блюдо простое, но сытное и питательное.
Важно
Сушеные грибы предварительно нужно замочить минимум на 3 часа в кипятке, но лучше оставить на ночь.
Еще один вариант — картофель в молоке: отличный пример, как получить изысканный вкус из самых простых ингредиентов.
Если есть крупа
Хотите быстро и вкусно? Просто отварите гречку: она хороша и в горячем виде, и в холодном — особенно с молоком. На второе сделайте гречку с грибами — не менее сытный аналог мясного блюда. Вариант с овощами тоже очень аппетитный: кстати, вместо гречневой крупы подойдет перловая и даже пшенная.
Из круп делают даже котлеты, например, рисовые или перловые. Правда, для их приготовления еще необходимо картофельное пюре и овощи, чтобы придать вкус и сочность.
В отсутствие мяса готовьте постные аналоги любимых блюд: например, плова, рисового харчо, рассольника по нашим пошаговым рецептам.
Если есть консервы
В холодильнике пусто, но в кладовой есть жестяные баночки с мясом, рыбой или овощами? Это отличные новости! Тушенка, например, легко заменит мясную основу в супе — кастрюли первого хватит на несколько дней. А еще ее можно добавить к крупам или макаронам, чтобы приготовить полноценный ужин.
Рыбные консервы универсальны. Из них делают супы, салаты, котлеты и даже пироги. Поэтому, если вы любите рыбу и держите дома про запас пару баночек с сайрой или сардиной, у вас всегда будет ответ на вопрос «Что приготовить?».
Овощные консервы не менее ценные. Из кукурузы и лука, к примеру, получаются вкусные котлеты. Горошек подойдет для пюре вместо картофеля.
Что можно сделать?
Создать и постоянно обновлять домашний фонд из сытных, недорогих продуктов длительного хранения: макарон, гречки, риса, консервов, муки, сахарного песка, растительного масла, замороженных сезонных овощей и фруктов. Тогда у вас всегда будет запас еды на случай непредвиденной ситуации.
А вы что готовите, когда в холодильнике пусто? Поделитесь рецептами в комментариях.
