Как найти функцию кожи

Материал проверен врачами клиники. 2023 г.

Значение кожи – самого крупного «органа» человека, покрывающего почти всю поверхность тела и составляющего примерно 15 % его массы, трудно переоценить. Ведь кожа – это очень важная часть сложной системы человеческого организма, обеспечивающая его связь с окружающей средой. Этот уникальный орган, площадь которого может достигать 2 м², является не только защитной оболочкой человека, но и своеобразным индикатором, отражающим состояние здоровья, образ жизни, характер питания и даже эмоциональную сферу человека.

Чтобы кожа оставалась красивой и сияющей долгие годы, нужна не только хорошая генетика, но и грамотный уход, который невозможен без знания строения кожи, принципов ее функционирования и сути процессов, происходящих в ней.

Строение кожи и ее функции

Кожа имеет сложное строение и выполняет ряд функций:

1. Защитная функция

Кожный покров является своего рода барьером, не позволяющим окружающей среде нанести вред организму. Кожа, обладающая такими свойствами, как плотность, растяжимость, прочность и способность восстанавливаться, оберегает его от механических, термических и прочих повреждений.

Подкожный жир, характеризующийся отменными амортизационными качествами, помогает организму противостоять последствиям травм и инфекциям. Благодаря поверхностному слою кожи и наличию в ней пигмента, снижается уровень пагубного воздействия на организм ультрафиолетового излучения.

2. Терморегуляционная функция

Для нормального функционирования нашего организма очень важны процессы теплообмена (сохранение и отдача) с окружающей средой. Через кожную поверхность осуществляется физическая терморегуляция (удаление тепла из организма). Примерно на 66 % этот процесс обеспечивает теплоизлучение (радиация), на 15 % – теплопроведение (кондукция), на 19 % – испарение воды (конвекция).

Вышеприведенные данные говорят о том, что основной объем тепла выводится из организма посредством инфракрасного теплового излучения. Когда температура окружающей среды повышается, ареолы и капилляры человеческого организма рефлекторно расширяются.

Как итог: все это приводит к усилению теплоотдачи и, благодаря особенностям строения кожи, она приобретает красноватый оттенок и становится более теплой. При понижении температуры просвет кожных сосудов, напротив, уменьшается, что неизбежно влечет за собой отток крови от поверхности кожи к внутренним органам. Уровень теплоотдачи падает, а кожный покров приобретает бледный оттенок и становится прохладным.

Определенную массу тепловой энергии организм отдает при соприкосновении с различными предметами и частицами среды. Это явление именуют кондукцией, которая тем активнее, чем больше разница температур тела и окружающей среды. Уровень теплоотдачи существенно увеличивается при ветре и в воде.

К охлаждению поверхности кожи и организма в целом приводит и конвекция. Известно, что в процессе терморегуляции активно участвует пот, с помощью которого выводится 2/3 влаги из организма.

Интересные факты

• Температура тела в различных анатомических областях неодинакова. Кожный покров стоп и кистей рук отличается более низкой температурой, чем кожа других частей тела. Наиболее высокой температурой характеризуются подмышечные впадины.
• Температура тела снижается и повышается согласно суточным биоритмам: она достигает максимума в интервале между 16 и 19 часами и падает до минимума ночью в 2-4 часа.
• При температуре тела, превышающей 43°С, а также при ее падении ниже 25°С в большинстве случаев наступает смерть.
• Новорожденные младенцы отличаются несовершенством терморегуляции, которая объясняется строением кожи детей этого возраста. Дело в том, что их кожный покров имеет весьма плотную сеть сосудов, обеспечивающую усиленную теплоотдачу. Кроме того, причинами слабой терморегуляции малышей выступают низкие теплоизоляционные свойства их кожи и значительная площадь кожного покрова на каждый килограмм веса. Ситуацию усугубляет и то, что младенцы почти не потеют, а такой защитный механизм, как дрожь мышц при холоде, им и вовсе не свойственен. Теплорегуляцию маленьких детей обеспечивают исключительно два процесса: выработка внутреннего тепла и ускорение/замедление метаболизма. Вышесказанное исчерпывающе объясняет, почему младенцев необходимо беречь и от перегревания, и от переохлаждения. Примечательно, что лишь к году система теплоотдачи, основанная на изменении просвета поверхностных сосудов, начинает функционировать удовлетворительно. Однако только к 7-8 годам формирование механизма теплоотдачи окончательно заканчивается, причем процесс испарения влаги через кожу нормализуется еще позднее.
• Кисти и стопы – это части тела, которые называют теплообменниками. Дело в том, что именно через кожу этих анатомических областей преимущественно и осуществляется обмен теплом организма человека с окружающей средой. Хотя доля массы кистей рук и не превышает 6 % от массы всего тела, через их кожу происходит 70-80 % процесса теплообмена.
• Даже когда признаки потоотделения не заметны, из организма испаряется не менее 500 мл влаги в сутки.
• Если человек находится в спокойном состоянии, то за 24 часа с поверхности его кожи испаряется от 500 до 800 мл воды, что влечет за собой потерю 500 ккал тепла. Во время дыхания происходит выделение 800 мл влаги в сутки.

3. Секреторная (продуцирующая) функция

Выполнение кожей секреторной функции предполагает выведение пота из организма посредством потовых желез, продуцирование кожного сала с помощью сальных желез, синтез кератина кератиноцитами – особыми клетками поверхностного слоя кожи, выделение клетками иммунной системы биологически активных веществ, необходимых для нормализации иммунных и воспалительных реакций кожного покрова.

Благодаря продуктам функционирования сальных и потовых желез, являющихся компонентами дермы, на поверхности кожи образуется своего рода защитная оболочка, или, как ее еще называют, гидролипидная мантия.

Пленка имеет повышенную кислотность, что выступает дополнительным механизмом защиты от бесконтрольного размножения бактерий на ее поверхности. Однако этим не исчерпываются функции сформированной из жира и пота оболочки: она, кроме того, увлажняет кожу, защищает ее от действия ветра, регулирует водно-солевой баланс.

Одной из особенностей строения кожи выступает наличие в ней большого количества сальных желез, расположенных практически во всех анатомических зонах, кроме подошв ног и ладоней. Почти все сальные железы выделяют свой секрет в волосяные луковицы.

Те же сальные железы, которые находятся на губах, клиторе, сосках и других зонах, полностью лишенных волос, выделяют секрет непосредственно на кожную поверхность. Работой и тех и других сальных желез «руководят» эндокринная и вегетативная нервная системы.

Сальные железы, сконцентрированные в разных областях кожи, имеют свои особенности. Самые крупные сальные железы находятся преимущественно на щеках, коже подбородка и на части головы, покрытой волосами. Здесь их может быть от 400 до 900 штук на см²

За 24 часа сальные железы успевают выделить примерно 20 г кожного сала – секрета, играющего важную роль: он обеспечивает эластичность волос, не позволяет веществам из окружающей среды проникать в кожу, способствует тому, чтобы с поверхности кожи испарялось ровно столько влаги, сколько нужно для нормального функционирования организма.

Также кожное сало оказывает смягчающее действие на эпидермис, помогает выводить из организма ряд продуктов обмена, растворимых в воде, борется с грибками и микробами. В процессе выведения сальными железами своего секрета, вместе с ним из организма удаляются некоторые вредные вещества, в том числе и лекарства (антибиотики, хинин, антипирин и прочие).

Интересные факты

• Максимальное количество кожного сала вырабатывают сальные железы, группирующиеся в области носа, щек, лба, покрытого волосами участка головы, центральной зоны груди, промежности, области между лопатками, верхней трети спины.
• Уровень активности сальных желез регулируют гормоны. По этой причине в ходе полового созревания – в так называемый период «буйства» гормонов – у многих кожа отличается повышенной жирностью. Менопауза и климакс, в свою очередь, характеризуются понижением уровня эстрогена, что влечет за собой уменьшение жира, выделяемого сальными железами. Как следствие, кожа начинает пересыхать и шелушиться.
• Жирная кожа, для которой типичны расширенные поры и сальный блеск, – один из четырех возможных видов кожного покрова (помимо жирного, кожа может относиться к нормальному, сухому и комбинированному типу). В некоторых случаях жирность кожи начинает намного превышать норму, в результате чего возникает заболевание, именуемое себореей. Для него характерно не только усиленное выделение кожного сала, но и изменение его свойств. В следствии, в секрете желез резко падает содержание насыщенных жирных кислот, сало перестает защищать кожный покров от патогенных бактерий. Себорея, в свою очередь, влечет за собой закупорку протоков сальных желез, что приводит к угревой болезни, проявлениями которой выступают гнойнички и камедоны.
• В юности обладатели жирной кожи часто страдают от прыщей, угрей и прочих несовершенств. Зато если за жирной кожей ухаживать грамотно, то в зрелом возрасте она будет выглядеть более молодой и свежей, чем кожа сухого типа.
• Эстрогены, являющиеся основными женскими половыми гормонами, подавляют выработку кожного сала, в то время как тестостерон – основной половой гормон мужчин, напротив, активизирует секрецию сала.
• Даже если у разных людей имеется один и тот же уровень гормонов, активность сальных желез у них и, соответственно, жирность кожи может разниться. Все дело в чувствительности сальных желез к гормональному уровню, которая обусловлена генетически и носит индивидуальный характер.
• У представительниц прекрасного пола степень жирности кожи изменяется в соответствии с периодами менструального цикла, а кроме того, в процессе вынашивания малыша.

Еще одним элементом строения кожи выступают потовые железы. Они представляют собой вырабатывающие пот структуры, напоминающие трубочки. Их функционирование находится под контролем эндокринной и нервной систем.

Потовые железы подразделяются на два вида:

• Экзокринные потовые железы. Для них характерны сравнительно небольшие размеры и близкое к поверхности кожи расположение. Экзокринные потовые железы секретируют пот прямо на кожную поверхность. Их можно обнаружить во всех анатомических областях, кроме губ, клитора и головки полового члена. При этом максимальная концентрация таких желез наблюдается в подмышечных впадинах, а также на ладонях, кожном покрове головы и подошвах. Интенсивность «работы» экзокринных потовых желез, которые начинают функционировать, как только человек рождается, находится в зависимости от различных факторов окружающей среды и внутренних процессов организма.
• Апокриновые потовые железы. Отличаются более крупными размерами, нежели экзокринные потовые железы, и являются особенностью строения кожи в области сосков, пупка, половых органов, а также подмышек. Апокриновые железы секретируют пот в волосяную луковицу. Пусковым механизмом для них выступают сексуальное возбуждение, боль и прочие ярко выраженные эмоции. Запах, характерный для конкретного человека, зависит именно от концентрации и пропорций эфирных соединений, гормонов, летучих жирных кислот, феромонов и других веществ, из которых состоит густой секрет апокриновых потовых желез.

Апокриновые железы окончательно формируются и начинают полноценно выполнять свои функции в ходе полового созревания человека. Они продолжают «работать» вплоть до того времени, когда у мужчин и женщин заканчивается репродуктивный период жизни. Однако и в более молодом возрасте не исключена возможность временного угасания деятельности апокриновых желез. Это может быть связано с нарушением общего обмена веществ, вызванного голоданием, длительным хроническим заболеванием и другими факторами.

Интенсивность выделения секрета апокриновыми железами может меняться и под действием определенных состояний, связанных с сексуальной жизнью. К примеру, в начале менструального цикла активность апокриновых желез возрастает в связи тем, что в это время повышается сексуальность женщины. Гиперсекреция данных желез характерна и для беременности, что связано с общей интенсификацией обменных процессов, идущих в организме.

Состав пота, и, соответственно, его запах у разных людей не идентичен, и зависит от того, что человек принимает в пищу, и каково состояние его здоровья. Основным компонентом пота выступает вода (ее в нем содержится 98-99 %). На долю остальных 1-2 % приходятся: мочевина, аммиак и другие азотистые вещества, летучие жирные кислоты, холестерин, гистидин и серин.

Имеются в составе пота и ионы, в частности калий, кальций, марганец, йод, придающий поту солоноватый привкус хлор, фосфор, медь. Среди прочих составляющих – витамины, гистамин, глюкоза, стероидные гормоны и другие вещества.

С потом из организма удаляется избыток воды и солей, токсины и другие вещества, вредные для организма. Примечательно, что у людей, снизивших количество соли в рационе, пот становится менее соленым. Что касается больных сахарным диабетом, то у них пот содержит больше глюкозы, чем пот здорового человека. При возникновении заболеваний печени в поте повышается концентрация желчных кислот. Уровень мочевой кислоты в поте растет при сильной физической нагрузке.

Интересные факты

• Важная особенность строения кожи человека состоит в наличии в ней огромного количества потовых желез. Если их все растянуть в одну линию, то эта линия приобретет длину, равную шести километрам.
• Женщины потеют не так интенсивно, как мужчины.
• Пот, который недавно выделили железы, практически не имеет запаха. Характерный запах пота возникает лишь после того, как секрет потовых желез начнет разлагаться вследствие жизнедеятельности обитающих на поверхности кожи бактерий.
• На мужской и на женской коже обитают разные типы микроорганизмов. Именно этот факт и объясняет отличие запаха женского пота от мужского.
• В течение 24 часов потовые железы секретируют порядка четырех стаканов пота. Вместе с данным количеством пота вырабатывается примерно 500 ккал тепла. Причиной обезвоживания организма может стать достижение потовыми железами максимума их функциональной активности – условия, при котором они будут выделять до 3 литров пота ежечасно.
• Если бы потовые железы прекратили выводить из организма пот, то температура тела человека стала бы повышаться на 10 градусов каждый час. Соответственно через полчаса она бы достигла 42 градусов, и наступил бы летальный исход.
• Когда кожа влажная, ее роговой слой набухает, в результате чего устья потовых желез становятся более узкими, и выделяется меньше пота. Впрочем, в подмышечных впадинах данный эффект не наблюдается.

4. Экскреторная (выделительная) функция

Данную функцию можно назвать дополнением к описанной выше. Как известно строение кожи предполагает поры, через которые из организма выводятся избытки воды, продукты обмена, токсины и излишки солей. Именно благодаря этому кожа получает возможность считаться полноценным органом выделения (подобно легким, почкам и пищеварительной системе) и выполнять экскреторную функцию.

5. Дыхательная функция

Кожа выполняет данную функцию, поглощая кислород и выделяя углекислый газ. По сравнению с «работой» легких, доля участия кожи в этом процессе невелика (1/180 от легочного объема поглощаемого кислорода и 1/90 от объема углекислого газа, выводимого легкими).

Кожа начинает дышать более интенсивно, когда человек занимается спортом или другой физической активностью, когда функционирует его пищеварительная система, когда происходит воспаление кожного покрова и т. д.

Кожа дышит активно и при повышении температуры воздуха, увеличении концентрации O² в окружающей среде. К примеру, прогрев воздуха до 40 градусов влечет за собой усиление поглощения кислорода кожей примерно в 2,5-3 раза.

Интересные факты.

• Как только увеличивается толщина эпидермиса, падает уровень газообмена в коже.
• Кожа головы и тела выполняет дыхательную функцию активнее, чем кожа ног и рук.
• Осуществляющийся через кожу газообмен у детей проходит интенсивнее, чем у взрослых.

6. Резорбационная (всасывающая) функция

Особенности строения кожи позволяют проникать через нее различным веществам. Наиболее эффективно данную функцию имеет возможность выполнять кожный покров тех частей тела, где имеется тонкий роговой слой и большое количество потовых и сальных желез. Кожа ладоней и подошв стоп, напротив, обладает очень слабой резорбционной способностью из-за толстого слоя эпидермиса.

Интересные факты

• Кожа, подверженная воспалительному процессу, обладает повышенной всасывающей способностью.
• Наиболее легко через кожный покров проникают жирорастворимые вещества.
• В эпоху интриг, дворцовых переворотов и борьбы за корону венценосные сородичи и претенденты на трон  «травили» другу друга в погоне за властью с помощью жирорастворимых ядов, преподнося в дар крем для рук, перчатки или бальзам для губ изрядно сдобренные мышьяком или другими «эффективными» ядами.

7. Информационная функция

Кожа, так же как и обоняние, слух и зрение, способна информировать человека о подстерегающих его опасностях. Рассматривая строение кожи, нельзя не упомянуть о чувствительных рецепторах, имеющихся на ее поверхности. Именно они посылают мозгу сигналы о возможных угрозах, в том числе об ударе, прикосновении и других тактильных и болевых раздражителях, об изменении температуры, движении воздуха и т. д.

Интересные факты.

• В то время как человек производит различные движения, в работу включаются все рецепторы, расположенные на его коже. Они поставляют головному мозгу информацию, касающуюся пространства, окружающего человека. Таким образом, он ощущает прочность поверхности, по которой движется, чувствует, когда касается каких-либо предметов, воспринимает колебания воздуха, имеет возможность координировать мышечную работу.
• Наибольшее количество рецепторов, призванных отправлять мозгу информацию о тактильных ощущениях, сконцентрировано на кожном покрове фалангов пальцев рук.
• Рецепторы, отвечающие за восприятие тепла и холода, размещены на поверхности кожи неравномерно. Этот факт объясняет то, почему мы ощущаем тепловые и холодовые раздражители в разных анатомических зонах по-разному.

8. Иммунная защита

Защитная пленка, покрывающая поверхность кожи, и иммунные клетки, входящие в состав эпидермиса и дермы (а именно тучные клетки, Т-лимфоциты, фагоциты, к которым относятся нейтрофилы, базофилы, макрофаги, эозинофилы, гигантские клетки Лангерганса) в совокупности выполняют функцию барьера, не позволяющего вредоносным микроорганизмам и вирусам проникнуть в организм.

Кроме того, вышеперечисленные иммунные клетки способны распознавать и разрушать старые или дефектные клетки, обновляя и восстанавливая таким образом кожу.

Клетки эпителиальной ткани кератиноциты продуцируют биологически активные компоненты, играющие очень важную роль в воспалительных процессах и иммунных реакциях и, кроме того, стимулирующие развитие Т-лимфоцитов.

Человеческий организм обладает двумя разновидностями иммунитета:

• Неспецифический (именуемый иногда врожденным) характеризуется тем, что его клетки способны различить чужеродного агента и вступить с ним в борьбу. Однако при этом специфическая иммунная защита, носящая продолжительный характер, не формируется.
• Специфический (или приобретенный) иммунитет обеспечивается благодаря появлению в организме высокоспецифичных клеток и антител, цель которых – атаковать и уничтожать определенные чужеродные агенты. Такие клетки – их называют киллерами, а так же антитела – сохраняют свою способность противостоять конкретному «нарушителю» в течение всей жизни. Причем при повторной встрече с ним, они реагируют и уничтожают его быстрее, чем в первый раз. Именно поэтому те, кто уже перенес такие заболевания, как корь, дифтерия, краснуха, ветрянка, больше не заражаются ими.

Интересные факты

Как известно, строение кожи таково, что обеспечивает формирование на ее поверхности водно-липидной пленки, выполняющей барьерную функцию. Однако в некоторых случаях инфекции удается проникнуть через данную защитную оболочку, после чего с ней начинают бороться иммунные клетки, имеющиеся внутри кожи. Их задача – обнаружить антиген, обезвредить его и вывести из организма.

Как только инфекция попадает в организм через поверхность кожи, пищеварительную систему или же через дыхательные пути, тотчас в поврежденную зону устремляются многочисленные фагоциты, которые умеют идентифицировать чужеродных агентов и уничтожать их.

Фагоциты поглощают болезнетворные микроорганизмы и переваривают их. В результате этого процесса антигены (частички микроорганизмов) оказываются закрепленными на манер антенны на поверхности фагоцитов. На следующем этапе прикрепленный к фагоциту фрагмент забирает Т-лимфоцит. При этом сам Т-лимфоцит претерпевает специфическое видоизменение – на его оболочке формируется рецептор, представляющий собой не что иное, как зеркальное отражение обезвреженного антигена.

Теперь уже, если Т-лимфоцит встретит такого же чужеродного агента, он его сможет сразу идентифицировать и уничтожить. Кроме того, задачей Т-лимфоцита является передача фрагмента В-лимфоциту, чтобы тот получил возможность вырабатывать антитела – белковые молекулы, направленные на борьбу с чужеродным агентом данного типа.

9. Обменная функция

Данная функция объединяет в себе экскреторную, секреторную, впитывающую и дыхательную функцию и подразумевает активное участие кожи в водно-электролитном, белковом, липидном и углеводном обмене. При этом способность кожи вносить свою лепту в течение всех обменных процессов организма обеспечивается ее депонирующими свойствами.

Так как особенностью строения кожи является содержание в ней коллагена, эластина, гиалуроновой кислоты, подкожного жира, т. е. компонентов, клетки которых характеризуются гидрофильностью, кожа быстро накапливает и быстро отдает воду, соли и питательные вещества.

Кожа активно участвует в углекислом и минеральном обмене, задерживает вместе с жидкостью витамины и микроэлементы. Однако как только рацион питания становится неполноценным (например, при диете), кожа начинает поставлять питательные вещества организму, тем самым давая ему возможность нормально функционировать.

Интересные факты.

• В процессе обмена веществ формируется избыток элементов, который организм не имеет возможности вывести. Речь идет о йоде, броме, углеводах, холестерине, желчных кислотах. Все эти элементы накапливаются в клетках кожи и подкожной жировой клетчатки. По этой причине иногда, еще до того как появятся симптомы нарушения обмена веществ, наблюдаются патологические изменения кожного покрова. Например, заболеваниям поджелудочной железы, печени, пищеварительной системы могут предшествовать аллергическая сыпь и зуд. До того как врач диагностирует сахарный диабет, пациент может в течение нескольких лет страдать от гнойничков, грибковых поражений, гидраденитов и фолликулитов.
• В коже синтезируется витамин Д, который незаменим для нормального роста и развития малышей. Кроме того, он обеспечивает прочность костей у взрослых.

От нормального строения кожи и гармоничной работы всех ее компонентов во многом зависит внешний вид человека. Привлекательная свежая кожа является немаловажным фактором, определяющим самооценку, сексуальность и успешность в личной жизни.

Знание особенностей функционирования кожного покрова и входящих в него элементов позволит вовремя принять меры для предотвращения возможных проблем, а также сформировать стратегию и тактику грамотного ухода за собственной кожей.

Клиника
«Абриелль»

г. Санкт-Петербург,
Средний проспект В.О, д. 85

Телефон: +7 (981) 187-87-87

Мы работаем ежедневно с 09:00 до 21:00

Из чего состоит ваша кожа

Что такое кожа
Кожа покрывает все наше тело и является самым крупным органом человека. У взрослого человека площадь кожи составляет около 2 квадратных метров. Вместе с подкожной жировой клетчаткой ее вес составляет в среднем 16-17% от общей массы тела [3].

Она защищает наш организм от окружающей среды, поддерживая его гомеостаз (саморегулирующийся процесс). Кожа обеспечивает естественную терморегуляцию: предотвращает перегрев или переохлаждение организма. Она участвует в дыхании и обменных процессах.
На коже, как в зеркале, отражаются наши эмоции и физическое состояние.

Строение кожи
Если говорить про строение кожи, то она состоит из трех основных слоя: эпидермис, дерма и гиподерма (подкожно-жировая клетчатка).
Рассмотрим строение кожи чуть детальнее.

Эпидермис
Epi переводится с греческого как “над”, dermis – кожа. Эпидермисом называют верхний слой кожи, его толщина около 0,05-0,1 мм [1].
В строении эпидермиса выделяют четыре слоя [2]:
• базальный
• шиповатый
• зернистый
• роговой (наружный слой)
Каждые 3-4 недели происходит обновление эпидермиса. Этот процесс начинается в базальном (зачатковом) слое. Клетки поднимаются к верхнему роговому слою, преобразуясь в другие виды клеток на этом пути.

Клетки на базальной мембране созревают и превращаются в кератиноциты. Кератиноциты делятся и перемещаются ближе к внешнему слою – роговому. По мере выталкивания клеток к поверхности, они становятся более плоскими. В конце они теряют свое ядро, отмирают и превращаются в чешуйки, из которых и состоит роговой слой. Таким образом создается барьер от внешней среды. Процесс обновления рогового слоя постоянен, мы теряем около 40 000 чешуек в минуту. Если кожа здорова этот процесс незаметен глазу. [1].

Дерма
Под эпидермисом находится более глубокий слой – дерма (dermis – кожа). Ее толщина составляет почти 2 мм. Она представлена соединительной тканью, основу которой составляют прочные белковые волокна-коллаген и эластин. Прочной нашу кожу делает коллаген, упругой – эластин.
В дерме расположена сложная сеть из кровеносных и лимфатических сосудов, нервных окончаний,также в дерме расположены волосяные фолликулы, потовые и сальные железы. По строению дерму можно разделить на два уровня: поверхностная папиллярная дерма и глубокая ретикулярная дерма.

Гиподерма (подкожная жировая клетчатка)
Гиподерма ( или subcutis (sub – под, cutis – название дермы и верхнего слоя кожи))- это самый крупный и самый тяжелый слой, без него кожа бы весила 3 кг, а с ним может весить до 20 кг [3].
Благодаря гиподерме, тело человека обретает мягкие черты, без нее четко виднелись бы кости и суставы. В строении этого слоя участвуют рыхлая соединительная ткань и жир. Гиподерма пронизана кровеносными сосудами и нервными окончаниями, но более крупными, чем в дерме.
Конечно, строение кожи гораздо сложнее, но эти три слоя, из которых кожа состоит, представляют собой основные ее “этажи”.

Функции кожи
Функции кожи очень разнообразны и у каждого ее слоя есть свои задачи.
Эпидермис в первую очередь создает защитный барьер и обладает кислотной мантией. Он защищает от воздействия различных вредных веществ и аллергенов, а такжемеханических воздействий. Защитная функция кожи – одна из наиболее важных.
Кислоты на роговом слое понижают pH и связывают воду, сохраняя верхний слой кожи увлажненным. Уровень pH важен для микробиома кожи – совокупности микроорганизмов на поверхности кожи человека которые выполняют важные защитные и регуляторные функции.
В шиповатом слое находятся клетки Лангерганса, которые отвечают за иммунную защиту кожи. Клетки Меркеля тоже расположены в верхнем слое и среди их функций – обеспечение кожной чувствительности [2].
Еще в эпидермисе есть пигментные клетки меланоциты, определяющие цвет кожи и выполняющие функцию защиты от УФ лучей [2].
Дерма регулирует теплоотдачу тела. Чтобы снизить температуру тела, потовые железы выводят влагу на поверхность кожи. Чтобы согреть нас, она уменьшает приток крови к коже что способствует сохранению тепла внутри организма.
Благодаря дерме наша кожа прочная и эластичная. Здесь расположены волосяные фолликулы, из которых растут волосы.
Кровеносные сосуды дермы снабжают кожу кислородом и питательными веществами, поддерживают иммунную систему. Нервные окончания, расположенные в дерме, передают важную информацию мозгу, например о жаре или о боли.
В гиподерме накапливаются и хранятся питательные вещества. Подкожно-жировая клетчатка предотвращает переохлаждение организма. Она создает дополнительную защиту для внутренних органов.
Как видите, невозможно переоценить важность для человека функций кожи.

Уход за кожей

Лицо
Уход за кожей лица зависит от состояния вашей кожи (чувствительность, выделения сальных желез, возрастные изменения и др.) и лучше, чтобы его подобрал дерматолог. Базовый уход включает в себя очищение, увлажнение и защиту от солнца. Средства подбираются индивидуально.

Тело
Одним из основных правил по уходу за кожей является отказ от ежедневного купания с мылом. Каждый день принимать душ без вреда для кожи можно только используя воду, так как у нее нейтральное значение pH. Если вы хотите использовать моющее средство, оно должно быть без запаха, без цвета и почти не должно пениться. Используя мыло, с высоким pH, мы разрушаем защитный барьер, а для полного восстановления эпидермису требуется 4 недели.

Для кожи человека полезнее принимать душ, чем ванну. Так как при долгом лежании в пенной ванне кожа выщелачивается.
Будьте осторожны с различными маслами. Они являются агрессивными очищающими средствами и не подходят для ухода. Из-за частого использования масла на коже могут появиться сухие экземы. Гораздо лучше для выполнения функции увлажнения подходят жиросодержащие кремы, мази или липолосьоны [1].

Ноги
Не стоит агрессивно удалять ороговевший слой, так как он защищает мягкие ткани от сдавливания. Его избыток можно убрать пилкой .
На ороговевшем слое ног могут возникать трещины, и кожа может становится шершавой. Для того, чтобы опасные бактерии не проникали через трещины на коже, можно использовать жирную мазь. Нанесите ее перед сном и оберните стопы в непроницаемую для воздуха пленку. Такая процедура позволит мази проникнуть даже в ороговевший слой [1].

Используемая литература:
1. Адлер Й. Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить. М.: Издательство “Э”, 2017, с. 13.
2. Быков В.Л. Частная гистология человека. 2 изд. СПб.: СОТИС, 1999, с. 215.
3. Медицинская энциклопедия. Кожа[Электронный ресурс] URL: dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/14590

Оглавление

• Какими особенностями обладает кожа человека?
• Функции кожи
• Какие возрастные изменения подстерегают нашу кожу?
• В чем отличие кожи афроамериканцев от европейцев?
• Как сказывается на нашей коже жизнь в большом городе?
• Минимальный ежедневный уход, который необходим для поддержания здоровой кожи (пудра, увлажнитель воздуха)?
• Может ли рассказать что-то о человеке по его коже?

Какими особенностями обладает кожа человека?

Кожа человека – это один из его органов, имеющий свое строение и физиологию. Кожа является самым большим органом нашего тела, ее масса примерно в три раза превосходит массу печени (самого крупного органа в организме), что составляет 5% от общего веса тела.

Площадь поверхности кожи 2-2,5 кв. метра. Кожа имеет толщину от 0.5 до 2 миллиметров. Она состоит из трех слоев: верхнего эпидермиса, который слабо снабжается кровью, собственно кожи, где вырабатывается коллаген, и подкожной ткани, где располагаются жировые клетки.

Участок кожи размером с ноготь большого пальца имеет один метр кровеносных сосудов, четыре метра нервов, примерно 100 потовых желез, 15 сальных желез, до 60 волосяных мешочков, тысячи пигментных клеток, 150 сантиметров лимфатических сосудов и 25 нервных окончаний.

Кожа защищает тело от грязи и от возбудителей болезней, таких как бактерии, вирусы и грибки и свободные радикалы, от сильной жары и холода. В коже вырабатывается витамин Д3, без которого невозможно нормальное построение костей.

Функции кожи

Кожа выполняет следующие важнейшие функции:

• Будучи прочной и упругой, она защищает и предохраняет ткани и органы от механических повреждений, вызываемых давлением, трением или ударами
• Предохраняет организм от излишней потери воды, защищает от воздействия ультрафиолетовых лучей, проникновения болезнетворных бактерий и вредных веществ
• Участвует в терморегуляции организма путем изменения диаметра кровеносных сосудов, а также благодаря наличию жирового слоя, снижающего теплоотдачу; усиливает теплоотдачу путем потовыделения
• Является своеобразным депо крови: в подкожной сети кровеносных сосудов может временно скапливаться до 20% общей массы крови
• Обеспечивает выделение из организма вместе с потом мочевины и минеральных солей
• Выполняет дыхательную функцию – через поверхность чистой кожи осуществляется до 1% газообмена
• Является органом тактильной, болевой и температурной чувствительности
• Играет роль органа приспособления организма к меняющимся условиям окружающей среды (закаливание)

Какие возрастные изменения подстерегают нашу кожу? Что может ускорить процесс старения? Что поможет замедлить старение кожи?

Уже в 20 лет увеличивается чувствительность кожи вокруг глаз, появляются первые морщинки. В 30 лет к ним добавляются мимические. Еще через 10 лет морщинки вокруг глаз и мимические превращаются в настоящие морщины, кожа становится суше, больше заметна ее усталость, макияж держится менее прочно, появляются складки вокруг губ.

Страдает и тело: ослабевает кожа на внутренней стороне ног и рук, появляется целлюлит.

Пятидесятилетие для женщин чревато изменением овала лица, появлением пигментных пятен на руках, лице, спине. В этот период процесс старения развивается особенно быстро, так как из кожи исчезает коллаген, oтвечающий за упругость и эластичность кожи, а также прекращается производство женских половых гормонов, и у многих женщин резко изменяется фигура, увеличивается вес.

Неправильный образ жизни (курение, плохое питание и стрессы) вызывает ослабление и повреждение клеток кожи. Сильное освещение, излучение телевизоров и компьютеров приводит к преждевременному старению. Дешевая декоративная косметика сомнительного производства оказывает токсичное, загрязняющее и повреждающее действие.

Более всего кожа лица подвержена влиянию солнечного излучения, употребления алкоголя, курения, стрессов, недостатка сна и даже пищевых пристрастий. Эти факторы могут добавить новых морщин в самых неожиданных местах, способствовать возникновению прыщиков, изменить текстуру кожи и способствовать появлению пигментных пятен.

Однако главный фактор, определяющий темпы старения кожи, – воздействие солнечного излучения. Чтобы убедиться в этом, достаточно сравнить участки тела, постоянно открытые для солнечных лучей, и участки, защищенные от попадания солнечного излучения.

Замедлить процесс старения кожи может защита от ультрафиолетового излучения в течение всей жизни:

• Старайтесь по мере возможности избегать солнечных ожогов
• Пользуйтесь хорошим солнцезащитным кремом, даже зимой
• Летом носите защитную одежду и головные уборы

В чем отличие кожи афроамериканцев от европейцев? Какие пигменты содержатся в темной коже, в чем ее преимущества/недостатки перед нашей?

Цвет кожи у человека определяется, в основном, коричневым пигментом меланин. Доля меланина в коже обусловлена генетически и зависит от интенсивности ультрафиолетового излучения, попадающего на кожу.

Меланин выполняет функции защиты кожи от ультрафиолета. Чем бледнее кожа, тем она стареет быстрее и тем выше риск рака кожи.

Как сказывается на нашей коже жизнь в большом городе? Имеет ли какие-нибудь характерные особенности кожа петербуржцев? Как на нее влияет наш климат, вода, нехватка солнца, не знаю, что может быть еще? Как сократить негативное влияние окружающей среды на нашу кожу?

В Санкт-Петербурге неустойчивый климат, который часто сопровождается повышенной влажностью, резкими перепадами атмосферного давления (движением атмосферных фронтов – циклонов и антициклонов). Эта территория не защищена горами ни с Севера, ни с Юга, ни с Запада, что позволяет огромным массам воздуха быстро и беспрепятственно перемещаться над территорией России, неся с собой холод с Северного Ледовитого океана, обильные атмосферные осадки с Атлантики или теплый воздух с Юга. Россия – страна открытых пространств, постоянный ветер в сочетании с резкими перепадами влажности и температуры в широчайшем диапазоне (от -30 до +30 градусов) делает климат России одним из самых неблагоприятных и агрессивных по воздействию на кожу человека. Резкие изменения влажности воздуха – это перегрузка систем кожи, поддерживающих ее водный баланс, т.е. кожа активно теряет влагу. Ветер также активно способствует обезвоживанию кожи, а переохлаждение под действием ветра стимулирует повышение салопродукции кожи.

Как показали научные исследования, люди, проживающие в странах и регионах с солнечным климатом или получающие соответствующую дозу ультрафиолета в соляриях, заболевают раком кожи в несколько раз реже, чем те, чья кожа практически не видит солнца. Кроме того, солнечный свет снижает вероятность гибели человека от этих заболеваний.

Рекомендуется тем, кто живет в регионах с пасмурным климатом ни в коем случае не избегать солнца, регулярно посещать солярий. Однако здесь необходимо иметь чувство меры – избыточное воздействие солнечных лучей может не только не защитить от рака, но и, напротив, ускорить его развитие.

Нельзя не сказать и об экологической ситуации в СПб, как крупном мегаполисе. Воздействие загрязненной окружающей среды, как и курение, приводит к сужению кровеносных сосудов и капилляров кожи, тем самым уменьшая потребление кожей кислорода.

Стресс – также одна из составляющих нашей жизни, оказывающая влияние на кожу.. Гормоны стресса вызывают сужение кровеносных сосудов, микроциркуляция крови в поверхностных слоях кожи замедляется, вследствие чего цвет лица становится серым и тусклым.

Минимальный ежедневный уход, который необходим для поддержания здоровой кожи (пудра, увлажнитель воздуха)?

Уход за кожей лица сводится к трем моментам: очищение, питание, защита.

В домашних условиях основными средствами по уходу за кожей являются маски и кремы. Маски бывают лечебные (их надлежит делать только в косметическом кабинете), отбеливающие и косметические. Применять маски можно два-три раза в неделю.

Большинство современных кремов питают и защищают кожу, снабжая ее всеми необходимыми веществами. Для очищения и смягчения кожи применяют эмульсии и жидкие кремы, их рекомендуют под пудру и для протирания кожи вместо умывания.

Для питания кожи есть специальные кремы для сухой, жирной и нормальной кожи, наносятся они на тщательно очищенную кожу. Кремы для лица надо применять ежедневно, но необходимо помнить, что к одному и тому же крему кожа привыкает и его активное действие сохраняется недолго, поэтому периодически следует менять крем.

Уход за кожей рук: рекомендуется мыть руки мягким туалетным мылом, которое содержит различные добавки, тщательно вытирать их полотенцем и смазывать при необходимости смягчающим кремом. Также следует смазывать руки кремом перед выполнением работ по дому. Для замедления процесса старения кожи рук используют крема с эластином, коллагеном и витаминами Е и А, которые восстанавливают эпидермис, делая кожу гладкой и эластичной. Растирать крем нужно от кончиков пальцев, заканчивая запястьем, массирую при этом поочередно каждый палец, затем всю ладонь.

Для ухода за кожей ног делают ножные ванны, они улучшают кровообращение и снимают усталость. Целесообразно также применять смягчающие гели и кремы для ног, значительно улучшающие состояние кожи ног.

Для сохранения красоты и молодости кожи необходимо поддерживать влажность воздуха в помещении на уровне 40-60%. Поэтому в помещениях с паровым отоплением лучше использовать увлажнители воздуха.

Может ли рассказать что-то о человеке по его коже?

Cвежий вид, сияющая здоровьем кожа эти выражения подчеркивают внутреннее состояние равновесия человека, здоровье и красоту. Напротив, выражения тусклый цвет лица и усталый вид часто являются синонимами недомогания, грусти, неприятностей.

Цвет нашей кожи, изначально определяющийся ее фототипом, на протяжении жизни меняется под влиянием самых разных факторов. Cтресс, курение, ультрафиолет, болезни неблагоприятно отражаются на нашем внешнем виде и цвете лица. Кожа становится тусклой и приобретает сероватый оттенок.

Кожа под микроскопом. Слои и их строение.

Строение кожи

Основа всех основ для любого косметолога. Знание строения, функций и клеток кожи необходимо для эффективной работы с пациентами.

Кожа является самым большим органом нашего тела, которая выполняет множество важнейших функций:

• регуляция температуры;
• защита внутренних органов от повреждений;
• предохранение организма от обезвоживания;
• барьерные функции;
• произведение гормональных соединений;
• передача различных ощущений в мозг с помощью рецепторов;
• выделение продуктов обмена веществ: мочевая кислота, соль, холестерин и др.;
• отражение состояния внутренних органов.

Сама кожа делится на три слоя: эпидермис, дерму и гиподерму. Каждый слой отличается по строению и функциям. Рассмотрим каждый из них.

Эпидермис 

Самый верхний слой кожи, представляющий собой типичную пролиферативную ткань, которая способна к постоянному самообновлению.  Эпидермис в свою очередь делится еще на 5 уровней: роговой, блестящий, зернистый, шиповатый, базальный.

Роговой слой

Является внешним слоем эпидермиса. В нем содержится от 15 до 30 слоев клеток, выполняющих защитные функции. Роговой слой – это конечный продукт процесса дифференцировки клеток. Прочность рогового слоя обусловлена качеством кератина и наличием межклеточного диффузионного барьера. Целостность и качество рогового слоя сильно зависит от pH. Воздействие на pH-градиент рогового слоя может привести к изменению активности ферментов, что влечет за собой нарушения во всем эпидермисе.

Блестящий слой

Зернистый слой

Шиповидный слой

Базальный слой

Состоит из коллагеновых и эластиновых волокон, а также из протоплазматических отростков эпителиальных клеток. В базальном слое расположены меланоциты, несущие в меланосомах запасы пигмента. Каждый меланоцит контактирует приблизительно с 30 кератиноцитами через разветвлённые дендриты и поставляет им пигмент. Таким способом меланоциты защищают кожу от негативного воздействия УФ-излучения. Базальной слой контактирует с дермой и, следовательно, с зоной дермо-эпидермального соединения.

Дерма и гиподерма

Глубже эпидермиса находится дерма, имеющая толщину от 1.5 до 5 мм. Она состоит из двух слоев: сосочкового и сетчатого. Дерма пронизана кровеносными и лимфатическими сосудами, железами.

Сосочковый слой

Представляет собой рыхлую волокнистую соединительную ткань, которая состоит из коллагеновых, эластических и ретикулярных волокон, а также из клеток: фибробластов, тучных клеток, макрофагов и других. Сосочковый слой получил свое название благодаря большому количеству сосочков, вдающихся в эпителий. Размер и количество сосочков по всему тело неодинаково. В дерме лица сосочки совсем плохо развиты и с возрастом имеют тенденцию исчезать.

Сетчатый слой

Состоит из плотной соединительной ткани с пучками коллагеновых волокон и сетью эластических волокон. Коллагеновые волокна проходят в двух направлениях: параллельно и косо к поверхности кожи. В сетчатом слое дермы на участках кожи, подверженных сильному растяжению, располагается узкопетлистая коллагеновая сеть. В зонах, где кожа испытывает особое давление, коллагеновая сеть является широкопетлистой. Сеть эластических волокон повторяет расположение коллагеновых пучков. В сетчатом слое фибробласты являются основными клеточными элементами. Кроме этого, в сетчатом слое располагаются кожные железы: потовые и сальные, а также корни волос.

Гиподерма или подкожная жировая клетчатка образуется из соединительнотканных фиброзных тяжей, которые образуют ячейки, наполняющиеся жировой тканью. Жировая ткань состоит из адипоцитов (жировых клеток). В фиброзных тяжах располагаются лимфатические сосуды, нервы, малые артерии, венулы и артериолы. Гиподерма в некоторых областях тела человека отсутствует, например, ее нет в области век, в мошонке и на половом члене. Слой подкожной жировой клетчатки обуславливает подвижность и тургор кожи, принимает участие в жировом обмене организма, является жировым депо и амортизатором внешних механических воздействий. Важно понимать, что ПЖК является сложным органом с важными метаболическими и эндокринными функциями в организме человека.

 

Источники:

https://drviki.ru/blog/kozha-pod-mikroskopom/ 

http://wsvet.ru/stroenie-kozhi-lica-v-kosmetologii/ 

http://archive.tat90.ru/pdf/cosmetology.pdf 

Н.В.Чеботарева. Настольная книга косметолога. 

Кожа, ее строение и функции

Тело человека покрыто кожей. У взрослого человека площадь кожного покрова составляет 1,5 — 2 квадратных метра, а толщина варьируется от 0,1 до 4 миллиметров. Кожа век и наружных слуховых каналов самая тонкая, а толще всего она на ладонях и стопах. Вес кожи вместе со слоем подкожного жира составляет 16 — 17,7% от общей массы тела человека.

На коже головы человека находятся в среднем 150000 волос, а всего на теле около 5 миллионов волосяных фолликулов. За сутки волосы вырастают примерно на 0,1-0,5 миллиметров. Через потовые железы выделяется 300-800 миллилитров пота, а в некоторых случаях даже 1,5 литра и больше.

В строении кожи выделяются 3 основных слоя:

• Поверхностный слой, или эпидермис
• Средний слой, или дерма
• Подкожная жировая клетчатка

В свою очередь, эпидермис состоит из четырех слоев – рогового, зернистого, шиповатого и базального. Роговой слой образуют не имеющие ядра кератиносодержащие клетки. Этот слой кожи толще на стопах и ладонях и тоньше в области бровей и половых органов. В базальном слое различают цилиндрические и дендритные клетки. Цилиндрические клетки размножаются путем митоза и образуют новый поверхностный слой. Дендритные клетки производят кожный пигмент. В эпидермисе нет кровеносных сосудов, однако в него выходят нервные окончания.

Средний слой кожи состоит из двух слоев. Непосредственно под эпидермисом располагается папиллярный (или сосочковый) слой и глубже под ним – сетчатый слой. Дерму пронизывают множество кровеносных сосудов и капилляров.

Кроме того, средний слой кожи снабжается так же лимфой, в нем находятся волосяные фолликулы, потовые протоки и сальные железы. На стопах и ладонях сальных желез нет. Потовые железы разделяются на апокринные и эккринные. Эккринные железы расположены на теле везде, кроме губ, головки полового члена и малых половых губ. Особенно много эккринных желез на ладонях, стопах, лбу, груди, животе и плечевом поясе.

Апокринные железы располагаются под мышками, вокруг анального отверстия, в области сосков и внешних половых органов у женщин, в паху и вокруг пупка. Апокринные железы залегают глубоко в жировом слое и начинают работать только с наступлением периода полового созревания.

Функция кожи в жизнедеятельности человека крайне важна, т.к. именно она служит барьером между организмом и внешней средой и обеспечивает защиту внутренних органов.

Кожа защищает ткани и органы от механический повреждений (удары, трение и т.п.) благодаря содержащимся с среднем слое коллагену и эластичным волокнам и подкожной жировой клетчатке. Так как роговой слой является плохим теплопроводником, он защищает более глубокие слои от пересыхания. Пигментное вещество меланин поглощает ультрафиолетовые лучи, тем самым защищая организм от вредного излучения.

Уровень кислотности кожи (pH) составляет 5,0-6,0, что способствует нейтрализации химических веществ и уничтожению вредных микробов. Ту же функцию выполняют сальные и потовые железы, а значит излишне частое мытье может привести к ослаблению защитной функции кожи.

Кожа – это орган чувств человека. Через нее мы чувствуем боль, прикосновение, давление, вибрацию, тепло и холод.

Кроме того, кожа выполняет так же секреторные и экскреторные функции. Химический состав человеческого пота меняется в зависимости от общего состояния человека и количества отделяемого пота. Так, в случае заболеваний обмена веществ, в составе пота обнаруживаются вещества, в нормальном состоянии там не присутствующие (например сахар у больных диабетом). Кожа помогает вывести из организма мышьяк, йод, бром, хинин и прочие вещества. На поверхности кожи пот и кожное сало смешиваются, образуя тонкий слой водно-жировой эмульсии, помогающий сохранению нормального состояния кожного покрова. Работа потовых и сальных желез регулируется нервной системой, половыми гормонами, вилочковой железой и корой надпочечников.

Через кожу происходит так же процесс дыхания. По сравнению с легкими объемы потребляемого кислорода и выделяемого углекислого газа, конечно же, ничтожно малы – всего 1/180 и 1/90 соответственно. Вместе с тем, в течение суток через кожу выделяется 800 грамм водяного пара, что в 2-3 раза больше, чем через легкие.

Кожа не впитывает воду, однако впитывает жирорастворимые вещества. Кожа играет важную роль также в обмене веществ. В коже вырабатываются кератин, меланин и витамин Д, происходят обменные процессы с участием воды, жиров, белков, углеводов, гормонов, ферментов, витаминов и микроэлементов.

Таким образом, функция кожи в нашем организме не менее важна, чем функции других органов! Кожа – зеркало организма, берегите ее!

---