Как найти коэффициент рациональности

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА

Решение ситуационных задач по определению
показателей

ассортимента товаров

Цель работы:

        
изучить
методику расчета показателей ассортимента товаров;

        
научиться
определять показатели ассортимента товаров и анализировать полученные
результаты.

Содержание отчета: отчет
должен содержать:

        
номер и название ПР,

        
цели работы,

        
практические задания,

        
ответы на контрольные вопросы.

Повторите теоретический
материал:

Ассортимент товаров характеризуются
следующими показателями, которые рассчитываются по формулам:

Надпись:  Коэффициент широты (Кш) выражается
как отношение действительного количества видов, разновидностей и наименований
товаров однородных и разнородных групп к базовому.

 

Коэффициент
полноты
п)
– отношение действительного показателя полноты к базовому.

Коэффициент
устойчивости
у)
– отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров,
пользующихся устойчивым спросом у потребителей (У), к общему количеству видов,
разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп.

 

4.
Новизна (обновление) ассортимента (Н)
– способность
набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров.

 

5. Структура
ассортимента (С)
характеризуется удельной долей каждого вида и/или
наименования товара в общем наборе.

Показатели структуры ассортимента
могут иметь натуральное или денежное выражение и носят относительный характер.
Они рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному
количеству всех товаров (
S).

 

Коэффициент
рациональности
р) – средневзвешенное значение показателя
рациональности с учетом реальных значений широты, полноты, устойчивости и
новизны, помноженные на соответствующие коэффициенты весомости.

 

где вш, вп, ву, вн – коэффициенты весомости (степень
значимости) для каждого показателя, причем данные коэффициенты в сумме равны 1

Практические
задания и порядок их выполнения:

Задача №1

Рассчитайте коэффициент полноты
ассортимента по следующим данным:

а) в магазине реализовано 10 моделей телевизоров при
плане (согласно договору поставки) – 20,

б) в продаже было 7 разновидностей настольных игр, тогда
как прайс-лист предлагает 15;

в) в продаже в течение месяца находилось 3 модели
женских сапог, тогда как ассортиментный перечень предусматривал 5 моделей.

Результаты представьте в таблице:

Вид товара

Фактическая полнота

Базовая полнота

Коэффициент полноты

телевизоры

настольные игры

обувь

Задача 2

Из 55
наименований продуктов в магазин поступило 10 новых видов. Рассчитать степень
обновления, коэффициент широты ассортимента, если максимально возможное
количество наименований товаров у данного вида магазина принято 120.       Оформить
таблицу:

Расчет
показателей широты и новизны ассортимента

Широта

базовая

Шб

Широта действ.

Шд

Коэффициент
широты

Кш

Количество новых
товаров

Коэффициент
новизны

Кн

55

Задача № 3

Рассчитайте коэффициенты устойчивости ассортимента
карамели с разными начинками, если в магазине реализуется карамель 17
наименований. Устойчивым спросом из них пользуются 9.

Результаты оформите в виде таблице:

Устойчивость ассортимента карамели

Вид начинок

Действительная
широта, Шд

Начинки, пользующиеся спросом

Коэффициент
устойчивости, Ку

Помадные

3

2

Фруктово–ягодные

5

2

Молочные

2

2

Ореховые

2

1

Сбивные

2

2

Ликёрные

3

Итого

17

9

Полученные
результаты прокомментируйте. Дайте
предложения по совершенствованию ассортимента карамели  в магазине.

Задача 4

В магазине
«Продукты» общее количество наименований товаров разнородных групп составляет
3100 (в т. ч. 20 наименований хлебобулочных изделий), а в магазине «Пятерочка»
– 2900 (в т. ч. 30 наименований хлебобулочных изделий). Максимально возможное
количество наименований товаров составляет 4900 (в т.ч. 25 наименований
хлебобулочных изделий для магазина «Продукты», и 32 для «Пятерочка»).

Необходимо
рассчитать: Кш и Кп; на основании полученных
коэффициентов определить, какой из магазинов более конкурентоспособен, и в
каком из них наиболее полно удовлетворяется спрос на хлебобулочные изделия.

Оформите таблицу:

Расчет
показателей широты и полноты ассортимента

Широта базовая

Шб

Широта действ.
Шд

Коэффициент
широты

Кш

Полнота базовая

Пб

Полнота действ.
Пд

Коэффициент
полноты

Кп

Магазин

Продукты

3100

20

Магазин
Пятерочка

2900

30

Задача
№ 5

В кондитерском магазине в ассортименте
товаров имеется 20 наименований шоколадных конфет по средней цене 350 рублей;
35 наименований карамели по средней цене 120 рублей; 3 вида мармелада по цене
110 рублей и 5 видов драже по средней цене 90 рублей.

Определите структуру ассортимента в
натуральном и денежном выражении. Оформите таблицу:

Расчет структуры
ассортимента

Наименование товара

Полнота

Средняя

цена

Структура в натуральном выражении (%)

Структура в денежном выражении (руб)

Шоколадные конфеты

20

350-00

Карамель

Мармелад

Драже

Задача № 6

Рассчитайте коэффициенты устойчивости ассортимента
моющих средств в торговом предприятии. Результаты оформите в виде таблице:

Расчет коэффициента устойчивости

Наименование

товара

Действительная
широта,

Шд

Торговые
марки, пользующиеся спросом

Коэффициент
устойчивости, Ку

СМС для
ручной стирки

5

3

СМС
автомат

10

7

Хозяйственное
мыло

2

1

Кондиционер
для белья

3

2

Итого

Полученные
результаты прокомментируйте. Дайте
предложения по совершенствованию ассортимента моющих средств в магазине.

Задача № 7

            В
ассортименте хлебобулочного магазина имеется 35 наименований товаров, в т. ч. 6
видов хлеба однородной группы. 14 видов обладают способностью постоянно
удовлетворять устойчивый спрос покупателей. В течение месяца в ассортименте
появилось 7 видов новых продуктов. 

Рассчитайте
коэффициент рациональности и степень обновления ассортимента, если Шб=100,
Пб=20, К вш=0,3, К вп=0,2, К ву=0,2, К вн=0,3.

Контрольные вопросы:

1.     
Назовите основные показатели ассортимента.

2.     
Как определить коэффициенты широты, полноты и глубины ассортимента?

3.     
Что может служить показателями базовой широты и полноты
ассортимента?

4.     
Что такое устойчивость ассортимента товаров?

5.     
Что такое ассортиментный перечень, кто его утверждает?

Приложение 1.

Пример решения типовых ситуационных задач

Задача:
Рассчитайте структуру ассортимента в магазине «Ткани»
в натуральном и денежном выражении.

Вид тканей

Количество тканей, м

Цена тканей, руб. за 1 м

Решение: Относительные
показатели структуры ассортимента (%), в выражении

натуральном

денежном

Хлопчатобумажные

200

5

28,6 (200/700)

11,1 (1000/9000)

Шерстяные

100

25

14,3 (100/700)

27,8 (2500/9000)

Льняные

100

10

14,3 (100/700)

11,1 (1000/9000)

Синтетические

300

15

42,8 (300/700)

50,0 (4500/9000)

ИТОГО

700

100

100

Как видно из табл., удельный вес
хлопчатобумажных тканей в натуральном выражении в 2,5 раза выше, чем в
денежном.

Задача: В
ассортименте магазина имеются сыры Швейцарский, Голландский, Российский,
Эдамский, Сулугуни, Рокфор. Первые четыре наименования относятся к группе
твердых сычужных сыров. Поэтому действительный показатель для группы твердых
сычужных сыров будет равен 4. В российских стандартах предусмотрено 20
наименований таких сыров, еще пять наименований поступает по импорту.
Определить коэффициент полноты и коэффициент устойчивости твёрдых сычужных
сыров.

Решение.
Базовый показатель полноты твёрдых сычужных сыров составляет 25, а коэффициент
полноты – 16 % (4/25=0,16). Коэффициент
устойчивости равен 20 % (5/25=0,2).

Задача: В
магазине «Евровина» в продаже насчитывается 35 наименований ликероводочных
изделий из 50 максимально возможных. Количество новых товаров составило 18, а
устойчивым спросом пользуются 7 наименований. Максимально возможное количество
наименований товаров в данном магазине составляет 525, а в продаже имеется 420.
Необходимо рассчитать рациональность ассортимента ликёроводочных изделий при
условии, что вш=0,4; вп=0,2; ву=0,3; вн=0,1. Данный магазин стремится к широте
и устойчивости ассортимента.

Решение. (420/525*0,4
+ 35/50*0,2 + 7/35*0,3 + 18/35*0,1):4 = (0,32+0,14+0,06+0,05):4 = 0,57:4 =
0,14.

Вывод. Это низкий коэффициент
рациональности. Подвел показатель устойчивости. По показателю новизны всё
нормально, так как задан небольшой весовой коэффициент. Есть над, чем
поработать.

Свойство
ассортимента –
специфическая
особенность ассортимента, проявляющаяся
при его формировании и реализации.

Показатель
ассортимента –
количественное
и/или качественное выражение свойств
ассортимента, при этом измерению подлежит
количество видов и наименований товаров.

Ассортимент товаров
характеризуется: широтой,
полнотой, устойчивостью, степенью
обновления (новизной), структурой,
ассортиментным минимумом, рациональностью,
гармоничностью.

1. Широта
ассортимента

количество
видов, разновидностей и наименований
товаров однородных и разновидных групп.

Это свойство
характеризуется двумя абсолютными
показателями – действительной и базовой
широтой, а также относительным показателем
– коэффициентом широты.

Действительная
широта
Шд
фактическое
количество видов, разновидностей и
наименований товаров, имеющихся в
наличии (д).

Базовая широта
Шб
широта,
принятая за основу для сравнения. В
качестве базовой широты может быть
принято количество видов, разновидностей
и наименований товаров, регламентированное
нормативными или техническими документами
(стандартами, каталогами и т.п.) или
максимально возможное. Выбор критериев
определения базового показателя широты
определяется целями. Например, при
анализе ассортиментной политики
магазинов-конкурентов в качестве
базового можно взять максимальный
перечень товаров, имеющихся во всех
обследованным магазинах.

Коэффициент
широты (Кш)

выражается как отношение действительного
количества видов, разновидностей и
наименований товаров однородных и
разнородных групп к базовому:

(1),

где: Шд
– широта
действительная;

Шб
– широта
базовая (по стандарту, прейскуранту,
каталогу).

Широта может
служить косвенным показателем насыщенности
рынка товарами: чем больше широта, тем
больше насыщенность. Широта выступает
в качестве одного из критериев
конкурентоспособности фирм.

Каково же отношение
потребителей к широте? С одной стороны,
чем шире ассортимент, тем более
разнообразные потребности могут быть
удовлетворены, а с другой стороны при
сверхвысокой широте ассортимента
потребителю трудно ориентироваться в
этом многообразии, что затрудняет выбор
нужного товара. Поэтому широта не может
служить единственным показателем
рациональности ассортимента.

Например,
необходимо определить широту спортивного
ассортимента если известно, что весь в
наличии спортивный товар составляет
116 (Шд) наименований, а по спортивному
каталогу должно быть 268 (Шб).

Решение:
(116/268)*100 = 43,3%.

2. Полнота
ассортимента –
способность
набора товаров однородной группы
удовлетворять одинаковые потребности.

Повышенная полнота
ассортимента может служить одним из
средств стимулирования сбыта и
удовлетворения разнообразных потребностей,
обусловленных различными вкусами,
привычками и иными факторами.

Полнота характеризуется
количеством видов, разновидностей и
наименований товаров однородной группы.
Показатели полноты могут быть
действительными и базовыми.

Действительный
показатель полноты
Пд
характеризуется фактическим количеством
видов, разновидностей и наименований
товаров однородной группы, а базовый
Пб
– регламентируемым или планируемым
количеством товаров.

Коэффициент
полноты (Кп)

отношение
действительного показателя полноты к
базовому:

(2),

Наибольшее значение
показатели полноты имеют на насыщенном
рынке. Чем больше полнота ассортимента,
тем выше вероятность того, что
потребительский спрос на товары
определенной группы будет удовлетворен.

Повышенная
полнота ассортимента может служить
одним из средств стимулирования сбыта
и удовлетворения разнообразных
потребностей, обусловленных различными
вкусами, привычками и иными факторами.

Например,
в ассортименте магазина есть обувь
четырех наименований (Пд),
а стандартом (допускается прейскурантом
или договором поставки) предусмотрено
20, ещё 5 поступает по импорту; то есть,
базовая полнота (Пб)
равна 25 наименованиям, а коэффициент
полноты – 16% (т.е. (4/25)*100=16%).

3. Устойчивость
ассортимента

– способность набора товаров удовлетворять
спрос на одни и те же товары. Особенностью
таких товаров является наличие устойчивого
спроса на них.

Коэффициент
устойчивости (Ку)

отношение
количества видов, разновидностей и
наименований товаров, пользующихся
устойчивым спросом у потребителей (У),
к общему количеству видов, разновидностей
и наименований товаров тех же однородных
групп (Ш
у):

(3),

Выявление товаров,
пользующихся устойчивым спросом, требует
маркетинговых исследований методами
наблюдения и анализа документальных
данных о поступлении и реализации
различных товаров.

Напр.,
устойчивым спросом пользуются три
наименования обуви из пяти. Тогда Ку
= 60%.

Или другой пример,
необходимо определить устойчивость
детских товаров, если имеется всего
детских товаров 120 наименований, а после
маркетинговых исследований установлено,
что стойким спросом пользуется только
88 наименований.

Решение:
(88/120)*100 =
73,33%.

4. Новизна
(обновление) ассортимента

– способность набора товаров удовлетворять
изменившиеся потребности за счет новых
товаров.

Она
характеризуется действительным
обновлением – количеством новых товаров
в общем перечне (Н) и степенью обновления
н),
которая выражается через отношение
количества новых товаров к общему
количеству наименований товаров (или
действительной широте Шд).

(4),

Обновление –
одно из направлений ассортиментной
политики организации, проводится, как
правило, в условиях насыщенного рынка.
Однако в условиях насыщенного рынка
обновление может быть следствием
дефицита сырья, производственных
мощностей, необходимых для производства
ранее выпускавшихся товаров.

Причинами,
побуждающими изготовителя и продавца
обновлять ассортимент, являются: замена
товаров, морально устаревших, не
пользующихся спросом; разработка новых
товаров улучшенного качества с целью
стимулирования их покупки потребителем;
проектирование и разработка новых
товаров, не имевших ранее аналогов;
расширение ассортимента за счет
увеличения полноты для создания
конкурентных преимуществ организации.

Следует иметь в
виду, что постоянное повышенное обновление
ассортимента для изготовителя и продавца
связано с определенными затратами и
риском, что они могут не оправдаться,
например, новый товар может не пользоваться
спросом. Поэтому обновление ассортимента
также должно быть рациональным.

Например:
необходимо
определить новизну (обновление)
ассортимента в салоне-магазине, если
общее количество продукции (380 моделей),
а поступления новых моделей равно 92.

Решение:
(92/380)*100= 24%.

5. Структура
ассортимента

характеризуется
удельной долей каждого вида или
наименования товара в общем наборе.

При регулировании
структуры ассортимента следует учитывать
экономические выгоды предприятия в
случае преобладания дорогих или дешевых
товаров, окупаемость затрат на их
доставку, хранение и реализацию, а также
платежеспособность сегмента потребителей,
на который ориентируется торговая
организация.

Показали структуры
ассортимента могут иметь натуральное
и денежное выражение.
Они
рассчитываются как отношение количества
отдельных товаров к суммарному количеству
всех товаров, входящих в ассортимент.

(5),

где: Сi
– относительный показатель структуры
отдельного товара;

Аi
– количество отдельного товара в
натуральном или денежном выражении;

Si
– суммарное количество всех товаров,
которые есть в наличии в натуральном
или денежном выражении.

Выбор структуры
ассортимента в том или ином выражении
определяется аналитическими целями.
Если необходимо определить потребности
в складских площадях, а также площади
для выкладки товаров, то анализируют
структуру ассортимента в натуральном
выражении. При анализе прибыльности
отдельных видов товаров учитывают
структуру ассортимента в денежном
выражении.

6. Ассортиментный
минимум (перечень)

минимально
допустимое количество видов товаров
повседневного спроса, определяющих
профиль розничной торговой организации.

Ам
= М (6),

где: Ам
– показатель ассортиментного минимума;

М – минимально
допустимое количество товаров, которое
определяет торговый профиль организации.

7. Рациональность
ассортимента –
способность
набора товаров наиболее полно удовлетворять
реально обоснованные потребности разных
сегментов потребителей.

Коэффициент
рациональности

средневзвешенное
значение показателя рациональности с
учетом реальных значений показателей
широты, полноты, устойчивости и новизны,
помноженные на соответствующие
коэффициенты весомости, которые
определяются экспертным путем.

(7),

где: Кр
– коэффициент рациональности;

Кш
– коэффициент широты;

Кв.ш
– коэффициент
весомости широты;

Кп
– коэффициент полноты;

Кв.п
– коэффициент весомости полноты;

Ку
– коэффициент устойчивости;

Кв.у
– коэффициент весомости устойчивости;

Кн
– коэффициент новизны;

Кв.н
– коэффициент весомости новизны.

8. Гармоничность
ассортимента

– свойство набора товаров разных групп,
характеризующее степень их близости
по обеспечению рационального
товародвижения, реализации или
использования.

Гармоничность
определяет качественную характеристику
ассортимента, но может измеряться
количественно. К
преимуществам гармоничного ассортимента
следует отнести наименьшие затраты
изготовителя или продавца на доставку,
хранение, реализацию, а для потребителя
– на поиск и приобретение товаров,
близких по назначению или дополняющих
друг друга. Например, в магазине торгующего
стройматериалами покупатель найдет
необходимые товары целевого назначения.

Критерием для
отнесения товаров к оптимальному
ассортименту

может служить коэффициент
оптимальности (К
оп),
который рассчитывается для конкретного
товара по формуле:

(8),

где:
Эп
– полезный эффект от потребления товара
при использовании его потребителем по
назначению, грн.;

З – затраты на
проектирование, разработку, производство,
доведения до потребителя, грн.

Полезный
эффект представляет собой (Эп)
выгоду, которую может получить потребитель
при правильном использовании товара,
за вычетом затрат на его приобретение,
эксплуатацию, хранение, ремонт и
утилизацию.

Приведенная
формула расчёта учитываете в основном
функциональное назначение товаров и
экономический эффект от потребления,
но при этом не принимается во внимание
социальный эффект. Этот расчёт применим
в основном для непродовольственных
товаров и неприемлем для пищевых
продуктов, так как невозможно рассчитать
в денежном выражении выгоды для здоровья,
получаемые потребителем.

Например,
необходимо определить
коэффициент оптимального ассортимента,
если известно, что затраты на проектирование,
разработку, производство, доведение до
потребителя составляют 380 тыс. грн., а
полезный эффект от приобретения
и потребления
товара потребителем по назначению –
200 тыс.грн.

Решение. В
нашем случае, коэффициент оптимального
ассортимента составит:

(200 тыс. / 380 тыс.)*100=
52,63%.

2.3 Анализ подходов к разработке и формированию ассортимента на предприятии

Очень важно в торговле правильно сформировать ассортимент. Для розничной торговой сети это особенно приоритетно, так как объемы продаж большие и убытки, следовательно, в случае неудачи тоже могут быть огромными.

Чтобы точно оценить оптимальность ассортимента необходимо провести несколько видов анализа: сравнить фактические показатели с плановыми, провести ABC и XYZ анализы, анализ по бостонской матрице. Все это нам будет необходимо, для того чтобы в последующем определить приоритетные направления ассортиментной политики предприятия, корректировать действия фирмы, оценить вклад различных групп товара в продажу магазина.

Для начала мы провели сравнение фактических и базовых показателей, рассчитали коэффициент полноты, новизны, широты, рациональности и устойчивости.

Рассчитаем все коэффициенты. Для того чтобы определить коэффициент широты мы будем использовать формулу (2). Нам необходимы для расчета базовая широта и действительная широта ассортимента магазина. Действительная широта (фактическая) равна 11, таково количество ассортиментных групп. За базовую широту мы приняли максимально возможное количество ассортиментных групп, характерных для DIY-сети. Данная величина равна 15. Произведем расчет коэффициента широты.

Кш = = 0,73.

Мы получили коэффициент равный 0,73. Это говорит о достаточной широте ассортимента в данной торговой сети, о его оптимальности. Такого количества ассортиментных групп достаточно для легкого выбора необходимых товаров.

Следующий показатель, который мы рассчитаем, коэффициент полноты. Для этого мы выберем определенную категорию товаров, в нашем случае – обои. По аналогии с коэффициентом широты нам необходимо определить полноту базовую и полноту действительную. «Стройгород» предлагает потребителям 9 видов обоев: под покраску, флизелиновые, виниловые, бумажные, стеклообои, натуральные, жидкие, фотообои, декоретто. Таким образом, полнота действительная равна 9. За базовую полноту мы примем количество видов обоев основного конкурента – магазина «Строительный Бум». Данная фирма предлагает 3 дополнительных вида обоев: джутовые обои, ковровые обои и линкруст. Таким образом, полнота базовая равна 12. Произведем расчет показателя по формуле (3).

Кп = = 0,75.

В результате мы выяснили, что коэффициент полноты составил 0,75. Исходя из этого можно сделать вывод, что в сравнении с ближайшим конкурентом ассортимент данной фирмы (в частности ассортимент обоев) представлен достаточно полно, следовательно, вероятность удовлетворенности потребительского спроса высокая.

Еще одним не маловажным показателем является коэффициент новизны. Потребности покупателей постоянно изменяются под действием всевозможных факторов, поэтому ассортимент необходимо обновлять. Количество новых разновидностей товаров поступивших в продажу за 2012 год равно 576. Общее же количество разновидностей составляет 15396.

Рассчитаем коэффициент новизны по формуле (4).

Кн = = 0,037.

Мы получили коэффициент новизны равный 0,037. Данная величина свидетельствует о том, что обновление ассортимента проходит очень медленно, магазин предлагает новые модели в небольшом количестве, делая основной упор больше на уже проверенный товар, который пользуется популярностью. Таким образом, необходимо чтобы доля нового товара в общей массе товаров была увеличена.

Следующим был рассчитан коэффициент устойчивости ассортимента. Благодаря данным о продаже товаров, было определено что 5842 позиции пользуются постоянным спросом. Для расчета была использована формула (5).

Ку = = 0,38.

Исходя из этого понятно, что 38 % товаров являются товарами устойчивого спроса.

Коэффициент рациональности является самым важным показателем, так как он учитывает практически все характеристики ассортимента: широту, полноту, новизну и устойчивость. Для определения коэффициента рациональности, который рассчитывается по формуле 5, нам необходимо определить коэффициент весомости каждого показателя. С этой целью были привлечены 5 сотрудников, которые для каждого показателя поставили свою степень важности. Наиболее важный показатель получил оценку четыре, наименее важный – единицу. Данные исследования представлены в таблице 17.

Таблица 17 – Оценка степени важности показателей ассортимента

Показатель

Эксперт 1

Эксперт 2

Эксперт 3

Эксперт 4

Коэффициент весомости

показателя

Широта

3

4

3

3

0,32

Полнота

4

3

4

4

0,38

Новизна

1

1

2

2

0,15

Устойчи-вость

2

2

1

1

0,15

После того, как мы получили все значения коэффициентов весомости, по формуле 6 рассчитаем коэффициент рациональности ассортимента.

Кр = 0,73 ´ 0,32 + 0,75 ´ 0,38 + 0,037 ´ 0,15 + 0,38 ´ 0,15 = 0,5812.

Для нашего предприятия коэффициент рациональности ассортимента равен 0,5812. Это говорит о том, что ассортимент не достаточно рациональный, во многом на величину этого показателя повлиял низкий коэффициент новизны.

Таким образом, можно сделать вывод, что существует необходимость проводить определенные мероприятия по формированию ассортимента с целью его оптимизации.

Объектом ABC-анализа являются товарные позиции, параметр анализа – объем продаж в рублях. Проанализируем ассортимент товаров предприятия, подсчитаем долю в обороте каждого товара. Результаты данной части анализа представим в таблице 18.

Таблица 18 – Товарный ассортимент ООО «Стройгород»

Наименование

Объем продаж, тыс. р.

Доля, %

1

2

3

1) Сухие строительные смеси

91953

9,348

2) Обои

58194

5,916

3) Краска

42789

4,35

4) Керамическая плитка

41865

4,256

5) Теплоизоляционные материалы

41137

4,182

6) Ламинат

40920

4,16

7) Гипсокартон

36297

3,69

8) Душевые кабины

34015

3,458

9) Линолеум

33051

3,36

10) Кровельные материалы

32909

3,3456

11) Грунтовка

30808

3,132

12) Паркетная доска

29903

3,04

13) Ковровые покрытия

27385

2,784

14) Теплые полы

26559

2,7

15) Сайдинг

25166

2,5584

16) Потолочная плитка

23962

2,436

17) Плитка

23765

2,416

18) Ванные

23549

2,394

19) Двери

21739

2,21

20) Водоснабжение и канализация

20362

2,07

21) Люстры

20066

2,04

22) Листовой материал

19820

2,015

23) Вентиляционные системы

19476

1,98

24) Мебель для ванной

18315

1,862

25) Погонажные изделия

17263

1,755

26) Строительное оборудование

14518

1,476

27) Бра

14046

1,428

28) Стеновые панели

14035

1,4268

29) Подогрев воды

13987

1,422

30) Настольные лампы

11371

1,156

31) Электроинструменты

10328

1,05

32) Дверная фурнитура

9738

0,99

33) Торшеры

9364

0,952

34) Санфаянс

9157

0,931

35) Расходный материал

8764

0,891

36) Светильники

8695

0,884

37) Радиаторы

8144

0,828

Продолжение таблицы 18

1

2

3

38) Ручной инструмент

7967

0,81

39) Товары для бани и сауны

5115

0,52

40) Крепеж

5016

0,51

41) Электроустановочные изделия

3954

0,402

42) Бытовая химия

3925

0,3991

43) Смесители и душевые насадки

3924

0,399

44) Лампочки

3344

0,34

45) Кухонные мойкки

3069

0,312

46) Декор дома

2557

0,26

47) Газонокосилки

2449

0,249

48) Аксессуары

2360

0,24

49) Кабель

1947

0,198

50) Малярный инструмент

1369

0,1392

51) Автоаксессуары

1023

0,104

52) Грязесборная защита

895

0,091

53) Сушилки и гладильне доски

767

0,078

54) Товары для бани и сауны

383

0,039

55) Книги

166

0,0169

Итого

983671

100

2) Распределим товары по группам в порядке убывания их доли в обороте, подсчитаем долю каждого товара в обороте с накопительным итогом, определим к какой категории относится каждый товар и представим результаты в таблице 19.

Таблица 19 – Доля с накопительным итогом

Наименование

Доля в обороте, %

Доля с накопительным итогом, %

Группа

1

2

3

4

1) Сухие строительные смеси

9,348

9,348

А

2) Обои

5,916

15.264

А

3) Краска

4,35

19,614

А

4) Керамическая плитка

4,256

23,87

А

5) Теплоизоляционные материалы

4,182

28,052

А

6) Ламинат

4,16

32,212

А

7) Гипсокартон

3,69

35,902

А

8) Душевые кабины

3,458

39,36

А

Продолжение таблицы 19

1

2

3

4

9) Линолеум

3,36

42,72

А

10) Кровельные материалы

3,3456

46,0656

А

11) Грунтовка

3,132

49,1976

А

12) Паркетная доска

3,04

52,2376

В

13) Ковровые покрытия

2,784

55,0216

В

14) Теплые полы

2,7

57,7216

В

15) Сайдинг

2,5584

60,28

В

16) Потолочная плитка

2,436

62,716

В

17) Плитка

2,416

65,132

В

18) Ванные

2,394

67,526

В

19) Двери

2,21

69,736

В

20) Водоснабжение и канализация

2,07

71,806

В

21) Люстры

2,04

73,846

В

22) Листовой материал

2,015

75,861

В

23) Вентиляционные системы

1,98

77,841

В

24) Мебель для ванной

1,862

79,703

В

25) Погонажные изделия

1,755

81,458

С

26) Строительное оборудование

1,476

82,934

С

27) Бра

1,428

84,362

С

28) Стеновые панели

1,4268

85,7888

С

29) Подогрев воды

1,422

87,2108

С

30) Настольные лампы

1,156

88,3668

С

31) Электроинструменты

1,05

89,4168

С

32) Дверная фурнитура

0,99

90,4068

С

33) Торшеры

0,952

91,3588

С

34) Санфаянс

0,931

92,2898

С

35) Расходный материал

0,891

93,1808

С

36) Светильники

0,884

94,0648

С

37) Радиаторы

0,828

94,8928

С

38) Ручной инструмент

0,81

95,7028

С

39) Товары для бани и сауны

0,52

96,2228

С

40) Крепеж

0,51

96,7328

С

41) Электроустановочные изделия

0,402

97,1348

С

42) Бытовая химия

0,3991

97,5339

С

43) Смесители и душевые насадки

0,399

97,9329

С

44) Лампочки

0,34

98,2729

С

45) Кухонные мойки

0,312

98,5849

С

46) Декор дома

0,26

98,8449

С

47) Газонокосилки

0,249

99,0939

С

Продолжение таблицы 19

1

2

3

4

48) Аксессуары

0,24

99,3339

С

49) Кабель

0,198

99,5319

С

50) Малярный инструмент

0,1392

99,6711

С

51) Автоаксессуары

0,104

99,7751

С

52) Грязесборная защита

0,091

99,8661

С

53) Сушилки (гладильные доски)

0,078

99,9441

С

54) Товары для бани и сауны

0,039

99,9831

С

55) Книги

0,0169

100

С

В группу А вошли объекты, имеющие сумму долей с накопительным итогом равную 50 % от общей суммы параметров. Данные объекты требуют тщательного планирования, постоянного, ежедневного учета и контроля.

В группу В вошли объекты, следующие за группой А, имеющие сумму долей с накопительным итогом равную 50 – 80 % от общей суммы параметров. Данные объекты имеют меньшую степень важности для компании и требуют обычного учета и налаженного контроля.

В группу C вошли объекты, имеющие сумму долей с накопительным итогом от 80 %.

В таблице 20 представлены расчеты объемов продаж для каждой группы, а также доля каждой группы от общего объема продаж.

Таблица 20 – Группы товаров и их объем продаж

Группа

Объем продаж, тыс.р.

Доля от общего объема продаж, %

Количество товаров

Доля общего количества товаров, %

А

483942

49,1976

11

20

В

300073

30,5054

13

23,64

С

199655

20,297

31

56,36

Итого

983671

100

55

100

Проанализировав данные таблиц, можно сделать вывод, что некоторые группы товаров нуждаются в развитии. Вероятнее всего данная группа товаров недостаточно представлена на предприятии ООО «Стройгород» или по данным видам товаров проводят неадекватное ценообразование.

Для принятия решения об оптимизации ассортимента компании мы используем сочетание АВС-анализа и XYZ–анализа.

XYZ-анализ – математически-статистический метод, который позволяет делать анализ и прогноз стабильности продаж по отдельным видам товаров и колебаний уровня потреблений определенных ресурсов. Чаще всего этот метод применяют при ранжировании и группировании ассортиментных позиций в зависимости от степени прогнозируемости объема спроса или оборачиваемости товара.

Метод XYZ-анализа схож с АВС-анализом. В его основе тот же принцип – подразделение товаров на три группы X,Y,Z руководствуясь значением коэффициента вариации за определенный период времени.

Данный анализ делит объекты по степени отклонения от среднего показателя, который высчитывается за несколько периодов.

АВС-анализ характеризует вклад товара в результат магазина, а XYZ-анализ показывает стабилен или нестабилен спрос. Чем стабильность спроса на товар выше, тем легче управление им, тем меньше потребность в товарных запасах, тем легче планировать движение товара.

Таким образом, у нас есть дополнительные данные, которые можно использовать для принятия решения о пребывании товара в структуре ассортимента.

1) Выбрали объект анализа категория товаров, параметром будет служить продажи за год.

2) Определили количество периодов – 4 квартала, по ним и будем проводить анализ. Данные представлены в таблице Д.1 приложения Д.

3) Определили коэффициент вариации – среднее квадратическое отклонение – для каждого объекта анализа. Коэффициент вариации представляет собой величину, которая показывает каково отклонение продажи товара от среднестатистической, то есть показывает стабильность спроса на товар. [9]

Коэффициент вариации рассчитывается по формуле (7).

ν = × 100 %, (7)

где х i – значение параметра по оцениваемому объекту за i-тый период;

x – среднее значение параметра по оцениваемому объекту анализа;

n – число периодов.

4) Составили рейтинговый список объектов анализа со значениями коэффициента вариации и определили какие объекты относятся к группе X, Y и Z. Данный список представлен в таблице 21.

Таблица 21 – Распределение категорий товаров по группам в зависимости от коэффициента вариации

Наименование

Коэффициент вариации, %

Группа

1

2

3

1) Сухие строительные смеси

19,79

Y

2) Обои

5,09

X

3) Краска

2,95

X

4) Керамическая плитка

6,18

X

5) Теплоизоляционные материалы

17,89

Y

6) Ламинат

3,89

X

7) Гипсокартон

4,72

X

8) Душевые кабины

4,8

X

9) Линолеум

1,4

X

10) Кровельные материалы

23,02

Y

11) Грунтовка

6,1

X

12) Паркетная доска

4,51

X

13) Ковровые покрытия

4,26

X

14) Теплые полы

8,3

X

15) Сайдинг

14,51

Y

16) Потолочная плитка

21,9

Y

17) Плитка

30,33

Z

18) Ванные

6,32

X

19) Двери

8,5

X

20) Водоснабжение и канализация

37,95

Z

21) Люстры

9,87

X

22) Листовой материал

29,8

Z

23) Вентиляционные системы

42,42

Z

24) Мебель для ванной

15,43

Y

25) Погонажные изделия

26,56

Z

26) Строительное оборудование

38,7

Z

27) Бра

8,85

X

28) Стеновые панели

9,14

X

29) Подогрев воды

21,72

Y

30) Настольные лампы

54,8

Z

31) Электроинструменты

29,93

Z

32) Дверная фурнитура

41,67

Z

33) Торшеры

21,9

Y

34) Санфаянс

7,39

X

35) Расходный материал

14,41

Y

36) Светильники

7,65

X

37) Радиаторы

26,07

Z

Продолжение таблицы 21

1

2

3

38) Ручной инструмент

4,06

X

39) Товары для бани и сауны

43,54

Z

40) Крепеж

26,08

Z

41) Электроустановочные изделия

5,16

X

42) Бытовая химия

11,82

Y

43) Смесители и душевые насадки

10,6

Y

44) Лампочки

7,17

X

45) Кухонные мойкки

21,9

Y

46) Декор дома

6,47

X

47) Газонокосилки

52,08

Z

48) Аксессуары

15,96

Y

49) Кабель

20,46

Y

50) Малярный инструмент

8,83

X

51) Автоаксессуары

34,76

Z

52) Грязесборная защита

49,4

Z

53) Сушилки и гладильне доски

11,37

Y

54) Товары для бани и сауны (не из дерева)

51,64

Z

55) Книги

36,78

Z

Таким образом, мы можем сделать следующие выводы из данного анализа:

– к категории Х относятся все товары с колебанием продаж от 5 % до 15 %. Для этих товаров характерна стабильная величина потребления и высокая степень прогнозирования;

– к категории Y относятся товары с колебанием продаж от 15 % до 50 %. Для этих товаров характерны сезонные колебания и средние возможности их прогнозирования;

– к категории Z относятся товары с колебанием продаж от 50 % и выше. Для данных товаров характерно нерегулярное потребление и непредсказуемые колебания, спрогнозировать их спрос невозможно.

Наиболее полным и развернутым будет совмещенный анализ. Сочетание АВС и XYZ анализов способствует выявлению безусловных лидеров (группа АХ) и аутсайдеров (СZ). Данные методы являются отличным дополнением друг друга. АВС-анализ позволяет сделать оценку вклада каждого продукта в структуру сбыта, то XYZ-анализ позволяет сделать оценку скачков сбыта и его нестабильности. Совмещение результатов обоих анализов представлено в таблице 22.

Таблица 22 – Совмещенный ABC / XYZ анализ

Груп-па

X

Y

Z

A

Обои, краска, керамическая плитка, ламинат, гипсокартон, ду-шевые кабины,

Сухие строительные смеси, теплоизоля-ционные материалы, кровельные матери-алы

B

Паркетная доска, ковровое покры-тие, теплые полы, ванные, двери, люстры

Сайдинг, потолоч-ная плитка, мебель для ванной

Плитка, водоснабжение и канализация, листовой материал, вентиляцион-ные системы

C

Бра, стеновые па-нели, санфаянс, светильники, электроустановоч-ные изделия, лам-почки, декор для дома, малярный инструмент

Подогрев воды, торшеры, расход-ный материал, бы-товая химия, смеси-тели и душевые на-садки, кухонные мойки, аксессуары, кабель, сушилки и гладильные доски

Погонажные изделия, строительное оборудо-вание, настольные лам-пы, электроинструмен-ты, дверная фурнитура, радиаторы, товары для бани и сауны, крепеж, газонокосилки, автоак-сессуары, грязесборная защита, товары для бани, книги

Товары групп АХ и ВХ (к ним были отнесены такие товары как обои, паркетная доска, грунтовка, линолеум, ковровое покрытие) отличаются высоким товарооборотом и стабильностью. Данные категорий необходимо обеспечить постоянным наличием товара, при этом создавать избыточный страховой запас совсем не нужно. Расход товаров этой группы стабильный и хорошо прогнозируемый.

Товары групп AY и BY хотя и имеют высокий товарооборот, но при этом нестабильно расходуются. Необходимо для данных товаров увеличить страховой запас. К этой группе мы отнесли такие товары как сухие строительные смеси, кровельные материалы. Продажи данных категорий не стабильны из-за сильной сезонности их использования, например строительных смесей.

Для товаров групп AZ и BZ не смотря на высокий товарооборот характерна низкая прогнозируемость расхода. Увеличение избыточного страхового запаса этих товаров может привести к увеличению среднего товарного запаса.

Для товаров группы СХ (в основном это бра, светильники, малярный инструмент) подойдет система заказов с постоянной периодичностью и снижение страхового запаса.

Для товара группы CY можно подойдет система с постоянными суммами (объемом) заказа, но при этом формирование страхового запаса должно основываться на имеющихся у компании финансовых возможностях.

К группе товаров CZ были отнесены новые товары, товары спонтанного спроса, поставляемые под заказ. Данные товары, их часть, можно безболезненно вывести из ассортимента, а другую необходимо тщательно и регулярно контролировать. Из-за данных групп товаров на предприятии могут возникнуть неликвидные и труднореализуемые запасы, которые могут принести компании значительные потери.

Еще одним важным пунктом является анализ в целом ассортиментного портфеля предприятия с помощью матрицы БКГ, в классическом варианте для ее построения необходимо иметь значение таких величин как доля рынка, продажи конкурентов по отдельным ассортиментным группам, темп роста отрасли. Мы обладаем только внутренней информацией непосредственно о продаже самого предприятия. Таким образом, на основе имеющейся у нас информации мы построим адаптированную матрицу БКГ. В таблице 23 представлена динамика продаж по отдельным ассортиментным группам, темп роста, доля каждой отдельной ассортиментной группы в общем объеме реализации.

Таблица 23 – Данные для построения матрицы БКГ

Товарная группа

Объем продаж, млн.р.

Темп роста, %

Доля в общем объеме реализации, %

Годы

2011

2012

1) Строительные материа-лы

223,8

242,9

110

26

2) Отделочные материалы

184,1

186,9

101

20

3) Светотовары

111,1

109,3

98

11,7

4) Товары для ванной

83,26

84,1

101

12

5) Деревянные изделия

55,5

74,7

130

8

6) Напольные покрытия

49,9

53,3

107

5,7

7) Инструменты

55,5

27,1

50

2,9

8) Электротовары

37

28

80

3

9) Скобяные изделия

18,5

18,7

101

2

10) Отопление

92,5

71

80

7,6

11) Товары для дома

1,39

1,03

70

11

На оси абсцисс будут расположены значения темпа роста, на оси ординат отложим значения доли каждой ассортиментной группы в общем объеме реализации. За точку раздела мы приняли средний темп роста товаров, который составил 90 %. Товар мы обозначили точками, размер которых зависит от вклада каждой группы в объем продаж. Матрица БКГ представлена на рисунке 9.

Рисунок 9 – Матрица БКГ

Таким образом, мы разбили все товары на четыре группы: звезды, дойные коровы, дикие кошки и собаки. «Звезды», в нашем случае, строительные и отделочные материалы, именно они имеют самую большую долю от реализации, к тому же для данных товаров характерен высокий темп роста продаж. Данная группа требует постоянных вложений и инвестиций, для поддержания своих позиций. «Стройгород» уделяет большое внимание этим товарам, их продвижению, рекламе, тщательному отбору поставщиков.

В группу под названием «дойные коровы не попала ни одна ассортиментная группа товаров. Возможно при снижении темпа роста продаж в данную категорию попадут товары из группы «звезды».

К группе «дикие кошки» были отнесены такие товары, как товары для ванной, светотовары, деревянные изделия, напольные покрытия, скобяные изделия. Товары для ванной находятся на границе с группой «звезды». Если предприятие приложит усилия по продвижению данной ассортиментной группы, то за счет увеличения доли от продаж, данная группа товаров перейдет в «звезды». Стоит отметить, что самый высокий темп роста продаж имеют деревянные изделия – 130 %. У данной группы при вложении в нее инвестиций, есть вероятность попасть в категорию «звезды». Категория «диких» кошек имеет самую неопределенную позицию, если «Стройгород» расценит товары перспективными, то она должна вкладывать средства в их дальнейшее развитие и продвижение на рынок.

Последняя категория – «собаки». В нее мы отнесли товары с низким темпом роста и долей в общем объеме реализации. Данные товары приносят небольшую прибыль, их не стоит инвестировать, но исключать из ассортимента сразу не стоит.

Таким образом, проанализировав маркетинговую деятельность, изучив подходы к формированию ассортимента, а так же изучив отношение потребителей к ассортименту предприятия мы выявили ряд проблем, существующих на предприятии:

1) отсутствие товаров по доступным ценам;

2) многие товары представлены не достаточно полно;

3) сложность в выборе нужного товара;

4) некомпетентность продавцов-консультантов;

5) сложность в поиске необходимого товара.

Именно по этим основным проблемам, связанным с ассортиментом товаров, мы разработаем рекомендации.

Основные свойства и показатели ассортимента

Итак, как уже говорилось ранее, ассортимент — это набор товаров, который формируется по определенным признакам с целью удовлетворения разнообразных потребностей покупателей. При этом существует несколько классификационных признаков, по которым ассортимент делят на определенные виды. Наиболее значимыми признаками являются: место нахождения товаров; широта охвата товаров; степень удовлетворения потребностей; характер потребностей.

В зависимости от местонахождения товаров выделяют:

 производственный (промышленный) ассортимент — это номенклатура товаров, выпускаемых производителем исходя из его производственных возможностей;

торговый ассортимент — это набор товаров, формируемый предприятиями розничной торговли, сферы услуг и общественного питания с учетом специфики деятельности, характера спроса, количества и качества располагаемых ресурсов. Торговый ассортимент, как правило, состоит из товаров разных производителей. Исключения могут составлять фирменные магазины, ассортимент которых формируется из товаров одного производителя; как правило, такие магазины территориально расположены в непосредственной близости от самого производителя.

В зависимости от широты охвата товаров различают:

 простой ассортимент — это набор товаров, состоящий из небольшого количества товарных групп, видов и наименований изделий, направленный на удовлетворение небольшого числа потребностей. Такой ассортимент, как правило, предлагают небольшие магазины, работающие в формате «магазин около дома», которые предлагают к продаже товары повседневного спроса;

сложный ассортимент — включает набор товаров, состоящий из большого количества товарных групп, видов, разновидностей и наименований товаров, которые способны удовлетворить разнообразные потребности. Такой ассортимент формируют магазины, работающие в формате «супермаркет», где покупатель может найти разнообразные товары, как продовольственные, так и непродовольственные;

групповой ассортимент — состоит из однородных товаров, обладающих общими признаками и нацеленных на удовлетворение аналогичных потребностей. Такой ассортимент формируют специализированные магазины, предлагающие к продаже одну или несколько товарных групп. Например, магазин обуви может предлагать к продаже саму обувь и аксессуары;

видовой ассортимент — включает в себя товары различных видов и наименований, способных удовлетворить аналогичные потребности. Такой ассортимент предлагают к продаже узкоспециализированные магазины;

марочный ассортимент — это набор товаров одного вида, но различных торговых марок. Например, мебельный магазин может предлагать к продаже предметы мебели с разными марочными наименованиями;

развернутый ассортимент — это ассортимент, который включает в себя большое количество разнообразных групп, видов и наименований товаров, в том числе марочных и немарочных. Такой ассортимент, как правило, представлен в крупных торговых центрах или торгово-развлекательных центрах;

сопутствующий ассортимент — это набор товаров, не являющихся для данного магазина основными и выполняющих вспомогательные функции. Например, магазин марочных вин может включить в свой ассортимент подарочную упаковку;

смешанный ассортимент — набор товаров разных групп, видов и наименований, удовлетворяющих различные потребности и ориентированных на различные группы покупателей.

По степени удовлетворения потребностей выделяют следующие виды ассортимента:

рациональный ассортимент — это набор товаров, удовлетворяющий в полной мере реально существующие потребности покупателей и отвечающий современным требованиям науки, техники и технологии;

оптимальный ассортимент — набор товаров, отвечающий вкусам и предпочтениям покупателей и при этом удовлетворяющий потребности с максимальным эффектом. Это означает минимизацию издержек на проектирование, разработку, производство и доведение до конечного потребителя.

В зависимости от характера потребностей различают:

реальный ассортимент — это ассортимент конкретного производителя или продавца, который имеет место на сегодняшний день;

прогнозируемый ассортимент — это набор товаров, который должен присутствовать в будущем с учетом изменения потребностей покупателей;

учебный ассортимент — это набор товаров, систематизированный по научно обоснованным признакам с целью достижения обучающего эффекта. Такой ассортимент, как правило, формируется в торговых точках, которые функционируют при учебных заведениях и созданы для прохождения различного вида практик студентами.

Говоря об ассортименте, необходимо остановиться на его свойствах и показателях, которые позволяют его анализировать.

Так, свойство ассортимента — это его специфическая особенность, проявляющаяся при его формировании, а показатель ассортимента — это количественно измеряемое выражение его свойств. При это измерению подлежит не только ассортимент магазина в целом, но также его группы, подгруппы и товарные категории.

Ключевое свойство ассортимента — это его ширина, оно характеризуется двумя показателями: действительной шириной и базовой шириной. Действительная ширина ассортимента —- это фактическое количество товарных групп, подгрупп и категорий, имеющихся в наличии в магазине. Базовая ширина — это ширина, принятая за основу. За основу может быть принята ширина ассортимента наиболее успешного конкурента, максимально возможная ширина или ширина, регламентированная нормативными документами.

Следующее свойство ассортимента — это его глубина. Она характеризуется такими показателями, как количество видов подгрупп и товарных категорий, входящих в одну товарную группу и нацеленных на удовлетворение однородных потребностей.

Следующее свойство ассортимента — это его устойчивость, что означает способность ассортимента удовлетворять спрос на одни и те же товары в течение продолжительного времени. Показателем устойчивости ассортимента является коэффициент устойчивости. Он рассчитывается как соотношение количества товарных групп, подгрупп и категорий, пользующихся устойчивым спросом, к общему количеству товарных групп, подгрупп и категорий, представленных в магазине.

Еще одно свойство ассортимента — это его обновляемость, или новизна, т.е. способность ассортимента удовлетворять новые потребности за счет включения в ассортиментную матрицу магазина новых товаров. Новизна ассортимента характеризуется такими показателями, как действительное обновление ассортимента и степень обновления ассортимента. Действительное обновление ассортимента — количество новых товаров, представленных в ассортименте магазина, а степень обновления — это соотношение количества новых товаров и общего количества товаров.

Заключительное свойство ассортимента — это его рациональность, которая выражает способность ассортимента наиболее полно удовлетворять потребности различных сегментов покупателей. Рациональность ассортимента, по сути, включает в себя все остальные показатели ассортимента — широту, глубину, устойчивость и новизну — и зависит от формата и концепции развития магазина.

Для наглядности все свойства и показатели ассортимента представим в табл.

Показатели ассортимента могут оказывать влияние на степень удовлетворенности покупателей и в целом на коммерческие результаты деятельности магазина.

Так, по широте ассортимента можно судить о степени насыщения рынка товарами, при этом чем больше широта ассортимента, тем больше насыщенность рынка. Широта ассортимента магазина должна соответствовать уровню спроса. В условиях дефицита товаров, когда спрос превышает предложение, магазинам выгодно иметь узкий ассортимент, так как более широкий ассортимент требует дополнительных затрат. Широкий ассортимент требует дополнительных торговых и складских площадей, транспортных расходов и т.д. Такую ситуацию можно было наблюдать в условиях командно-административной экономической системы, когда ассортимент советских магазинов в период тотального дефицита был крайне узким.

Таблица

Свойства и показатели ассортимента

Свойства

Показатели

Расчет коэффициента

Глубина -действительная; – базовая

Фактическое количество подгрупп и товарных категорий в однородной товарной группе (Пд)

Базовое количество подгрупп и товарных категорий в однородной товарной группе (ПБ)

Коэффициент глубины (Кг)

Кг = ПдБ* 100%

Широта -действительная; – базовая

Количество видов, разновидностей, наименований, имеющихся в продаже (Шд)

Базовое количество видов, разновидностей, наименований товара (ШБ)

Коэффициент широты (Кш)

Кш = ШдБ* 100%

Новизна

Количество новых видов и наименований товаров(Н)

Степень (коэффициент) обновления (Кн)

Кн = Н/Шд* 100%

Устойчивость

Количество видов и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом (У)

Коэффициент устойчивости (Ку)

Ку = У/Шд * 100%

Рациональность (Р)

Коэффициент рациональности (Кр)

Кр = (Кг*ВГ + Кш *ВШ + Кн *ВН + Ку
* ВУ) /4, где ВГ, ВШ, ВУ, ВН — коэффициенты весомости показателей глубины, широты, новизны, устойчивости

Однако в условиях рыночной экономики, когда предложение товаров превышает спрос, широкий ассортимент является одним из факторов конкурентоспособности, так как позволяет удовлетворить разнообразные потребности различных сегментов покупателей.

Устойчивость ассортимента показывает, в течение какого времени товары определенных групп, подгрупп и категорий входят в состав ассортимента магазина.

 Устойчивость ассортимента определяется следующими факторами:

наличием устойчивого спроса на определенный товар;

графиком пополнения товарных запасов;

отсутствием или недостаточным объемом спроса на медленно оборачиваемые и неликвидные товары;

несоответствием между спросом и количеством имеющихся товарных запасов.

При этом сроки реализации товаров не могут быть использованы в качестве показателей устойчивости ассортимента в ходе оценки его рациональности. Существуют ситуации, когда обновление ассортимента является необходимым условием для успешного развития магазина, например в случае необходимости замены морально устаревших и невостребованных товаров на технически усовершенствованные и пользующиеся спросом покупателей. При этом необходимо помнить, что обновление ассортимента — это достаточно затратное и рискованное мероприятие, которое не всегда приносит ожидаемые результаты, так как новый товар может не найти своего покупателя и не будет пользоваться достаточным спросом.

Коэффицие́нт рациона́льности ассортиме́нта, показатель, отражающий способность набора товаров (изделий) в максимально возможной степени удовлетворять реально обоснованные потребности различных потребительских сегментов рынка. Определяется не только для всего товарного ассортимента торгового или производственного предприятия, но и для однородных товарных групп или товарных категорий. Коэффициент рациональности (КР) рассчитывается как взвешенное среднее значение таких показателей ассортимента, как коэффициент полноты (КП), коэффициент глубины (КГЛ), коэффициент устойчивости (КУ), коэффициент новизны (КН), а также коэффициентов весомости этих показателей по следующей формуле:

КР=((КП∗КВП+КГЛ∗КВГЛ+КУ∗КВУ+КН∗КВУ)/4)∗100%К_{Р}=((К_{П} ast К_{ВП}+К_{ГЛ} ast К_{ВГЛ}+К_{У} ast К_{ВУ}+К_{Н} ast К_{ВУ})/4) ast 100 %

где КВП – коэффициент весомости полноты; КВГЛ – коэффициент весомости глубины; КВУ – коэффициент весомости устойчивости; КВН – коэффициент весомости новизны.

Николаева Мария Андреевна. Редакция микроэкономики, отраслей и бизнеса

Дата публикации:  18 мая 2022 г. в 14:34 (GMT+3)

Добавить комментарий