Download Article
Download Article
If you’re visiting or live near a shoreline, clam digging is an enjoyable way to find ingredients for a meal. To search for clams on the shore, look for coin-sized depressions and water spurting out of the hole. Once you’ve found a potential spot, dig directly below the depression, pull out the clam, and place it in a sealable bucket. After properly storing your clams, you’ll be able to make a fresh and delicious seafood meal.
-
1
Obtain a clam digging license, if necessary. In some cases, you may need a license to dig for clams. Contact your local wildlife department to determine whether, and how, to get a clam digging license.
- Most areas in the United States require that you to obtain a clam digging licenses.
-
2
Put on clothes you’re fine getting dirty in. Clam digging is hard work, and your clothes may get wet or stained with dirt. Keep your favorite pairs of clothes at home and, instead, wear things you wouldn’t mind getting dirty in.[1]
Advertisement
-
3
Wear a pair of sturdy shoes. Many beaches have sharp shells or debris on the beach. To prevent injuries, never go barefoot while clam digging.[2]
- A pair of rain boots, rubber clogs, or sneakers are all excellent choices.
- Avoid flip-flops or sandals, both of which may get stuck in the mud while you walk.
-
4
Gather your clam digging equipment. The right pieces of equipment can help you dig clams faster and store them efficiently. Before you clam dig, buy or gather together the following tools:
- Shovel
- Bucket
- Rake (optional)
-
5
Bring a complete change of clothes. After clam digging, your clothes may become dirty or wet. Pack a change of clothes for each person so that, if desired, they can change into dry clothes before they leave.[3]
Advertisement
-
1
Look for clams during low tide. The best time to dig is during low tide, when you can walk further out on the shore and find burrowed clams. Check your beach’s high and low tide times, and plan your clam digging trip around this time.[4]
- You can find your location’s updated tide forecast at https://www.tide-forecast.com/.
-
2
Check for coin-sized depressions in the sand. When a clam burrows into the sand, it makes small holes or depressions through which it has withdrawn its neck. While looking for places to dig, look for any of the following coin-sized depressions:[5]
- Dimple: a small, flat depression in the sand
- Doughnut: a hole with raised sides
- Keyhole: a hole with distinct edges, but no raised sides
-
3
Pound the shore with your feet to check depressions in the sand. If you see any holes or depressions in the sand, thump the ground next to it with your feet or a shovel. You have most likely found a clam if you noticed sand or water squirting out of the hole several seconds afterward.[6]
- Even if the depression or hole does not squirt out water, you may still have found a clam.
-
4
Dig at holes with sand or water squirting out. In some cases, the clam may not have withdrawn its neck through the hole. If you notice sand or water squirting up, you most likely have located a clam.[7]
Advertisement
-
1
Dig a hole about 7–8 inches (18–20 cm) into the ground. Most clams burrow into the ground around 4–8 inches (10–20 cm) inches into the sand. Using a shovel, dig at least 7 inches (18 cm) into the ground to make sure you upturn the clam.[8]
- Although you can dig with your hands, it is much less time-consuming to use a shovel.
-
2
Rake the upturned dirt and the hole. To find the clam, sift through the dirt as well as the hole with your fingers or a rake. Keep an eye out for any hard, circular objects with your fingers.[9]
- If you don’t find any clams, you have not have dug in the right spot. Refill the hole with dirt and move on to a new hole or depression.
-
3
Grab the clam gently and pull it out of the dirt. Once you’ve found the clam, grab it carefully to prevent accidentally damaging it. Pull it up and out of the dirt, and place it in a bucket along with the rest of the clams you find.[10]
- Clams look like 2 seashells stuck together and are hard and smooth to the touch.
-
4
Refill each hole after digging up the clam. After pulling out the clam, use your shovel to refill the hole and press the sand back into it. This will keep the shoreline even and keep people from tripping on the holes.[11]
- Do not wait until you’re done digging to refill each hole. After you’ve finished digging a hole, refill it before moving to the next one.
-
5
Check your location’s limit for clam digging. Some locations have a daily limit for harvesting clams, which is usually between 20-40. Contact your local wildlife department and ask about any potential limits for the beach you’re digging on.[12]
- Digging for more clams than the location’s limit can result in fines or other legal prosecutions.
Advertisement
-
1
Rinse all of the clams with the shore water. Move your bucket near the shoreline and dunk a clam in the water one by one. Rinse off any dirt or debris from the clam, then place it back in the bucket until you’ve rinsed each clam.[13]
- If you prefer, you can also rinse the clams over running water at home. Rinsing them at the beach, however, is generally less messy.
- Avoid tipping your bucket over to prevent losing any of your harvested clams.
-
2
Throw away any broken or dead clams. Sick or dead clams can cause food poisoning. Discard any clams with broken or loose shells as well as clams that emit a foul odor.[14]
- Clams begin to decompose rapidly after they die and, much like crabs, must be cooked immediately after they’ve died.
-
3
Seal the bucket with a lid and bring your harvest home. After you’ve finished digging for clams, seal the bucket with a lid. Place the bucket in your car and bring it home immediately to store the clams.
-
4
Place the clams in the fridge with a damp cloth. Transfer your clams to a bowl and cover them with damp cloths. Store the bowl in your refrigerator for 1-2 days until you’re ready to cook them, as clams will only stay alive for several days out of water.[15]
- Do not fill the bowl with tap water, as this can kill your clams. The damp cloths are enough to keep them alive.
- Cooked clams can stay fresh in the fridge for 3-4 days and the freezer for 4 months.
Advertisement
Ask a Question
200 characters left
Include your email address to get a message when this question is answered.
Submit
Advertisement
-
This method applies to all clam varieties, but razor clams generally dig deeper and may require additional work to dig.
-
Some locations require a clam digging license to harvest clams. Before going clam digging, contact your local wildlife department to determine whether you need a license.
-
Every clam species is slightly different in how they burrow into the sand. Research common clam species in your area to find and dig for them more efficiently.
Thanks for submitting a tip for review!
Advertisement
-
Broken or dead clams can cause food poisoning or kill the rest of the clams you’ve harvested. Throw away any clams with broken shells or that emit a foul odor before storing your clams.
Advertisement
Things You’ll Need
- Sturdy shoes
- Complete change of clothes
- Shovel
- Bucket
- Bowl
- Washcloth
- Rake (optional)
- Clam digging license (if needed)
References
About This Article
Thanks to all authors for creating a page that has been read 85,834 times.
Reader Success Stories
-
Michael Shermsn
Apr 12, 2020
“After reading, I can do this! Thanks.”
Did this article help you?
Get all the best how-tos!
Sign up for wikiHow’s weekly email newsletter
Subscribe
You’re all set!
Ракушки на берегу Черного моря
Находясь в отпуске на курорте Краснодарского края или в Крыму, почти никто не может отказаться от искушения, чтобы не подобрать понравившиеся ракушки, которые щедро рассыпаны на берегу Черного моря.
Это панцири моллюсков – беспозвоночных животных, которые выбрасываются на пляжи после каждого шторма. Причем в различные времена года преобладают различные виды ракушек.
Поэтому, когда волнение моря стихает, наступает благодатная пора обзавестись красивыми бесплатными сувенирами, которые потом, по возвращении домой, будут в течение всего года напоминать об отдыхе, украшать интерьер квартиры или домашние аквариумы.
А чтобы отыскать самые красивые ракушки на берегу моря, необходимо совершить для этого увлекательную прогулку пораньше, чтобы опередить конкурентов – коллег-отдыхающих, и, в особенности – местных охотников за этой красотой, которые используют их в качестве материала для изготовления оригинальных подарков, успешно выставляемых затем на продажу.
Обитающие в морских глубинах беспозвоночные моллюски, не ядовиты и совершенно безопасны для человека. Ракушки Черного моря по количеству видов немногочисленны, но отличаются своеобразной красотой и раскрашены в различные радужные цвета.
Пожалуй, самой популярной является раковина рапана, особенно наиболее крупные ее экземпляры, достигающие порой 15 см. Интересно, что рапаны не являются коренными обитателями Черного моря, а «приехали» сюда на днищах кораблей в начале прошлого века. Это хищник, основательно сокративший количество черноморских моллюсков. Из мяса рапанов приготавливают довольно вкусные блюда.
Очень часто в море встречаются ракушки сердцевидки, получившие такое название благодаря тому, что их форма напоминает сердце. Отличается большим разнообразием цветов и небольшими размерами.
Прибрежная зона Черного моря довольно густо заселена местными мидиями, которые являются, по своей сути, мощными естественными фильтрами, великолепно очищающие морскую воду от вредных примесей. Мясо мидий очень вкусное и пикантное, пользуется большим спросом в меню ресторанов. Кстати, собирая раковины мидии, желательно соблюдать осторожность, чтобы не порезаться об ее острые края.
Очень интересна и оригинальна по форме, похожей на лебединые крылья, раковина скафарки – моллюск очень древний, так же, как и рапана, завезенный к нам из морей, омывающих берега Индокитая.
Венерка – ракушка самая распространенная на нашем побережье. Размер ее не превышает 3-5 см, раскрашена, как и сердцевидка, в самые разные цвета.
Достаточно редкий, а потому особенно ценный экспонат для коллекции раковин – морской гребешок. Эта ракушка по-особенному красива самой разной оригинальной расцветкой. Мясо гребешка также считается особенным деликатесом.
Если очень повезет, то на берегу моря можно найти очень редкую ракушку – морской черенок. Форма ее необычна, сильно вытянута, из-за чего среди местных собирателей ракушек она более известна, как «ноготь русалки» или «пальчики».
Не редко на пляжах можно увидеть занятную раковину в форме башенки, закрученную как панцирь улитки, только вытянутую и «повернутую» на 7-9 оборотов. Это триция, ее еще называют улитка-верша. Величина до 3 см, в диаметре – 1,5-2 см. Окраска чаще бурая или слегка желтоватая.
Для многих собирателей невозможно равнодушно пройти мимо раковины донакс. Ракушка этого моллюска двустворчатая, форма удлиненная овальная или близка к треугольной. Поверхность очень гладкая, красивая, с продольно-радиальными четкими линиями, расцветка самая разная.
Почему в ракушке слышно шум моря
Иногда можно наблюдать, как найденные ракушки, особенно рапанов, отдыхающие прикладывают к уху, слушая в ней шум моря. И действительно – звуки, похожие на шум прибоя, слышны довольно отчетливо. Вот только в действительности они слушают окружающие их внешние шумы, которые резонируют внутри раковины. Также это может быть и шум тока собственной крови в теле слушателя.
Поделки из ракушек
Из собранных и предварительно очищенных морских ракушек можно сделать самые разнообразные и очень красивые поделки. Все зависит от воображения и фантазии изготовителя. Ими декорируют поверхности коробок, корзин, делают всевозможные подставки, цветочные вазы и еще бесконечное множество полезных оригинальных вещей. В конечном итоге, понравившийся сувенир из ракушек Черного моря можно свободно приобрести на память в местах отдыха.
Жилье у моря в Анапе жми
Другие статьи:
Отдых на море с собакой
На сколько выгодна работа в море
Список того, что взять с собой на море
Как выбрать чемодан вместительный и качественный
Рыба Черного моря
Дельфины Черного моря
Моря Краснодарского края
Опасны ли дельфины для человека
Когда цветет Черное море
Акулы в Черном море
Красная книга Краснодарского края
Как добраться до Черного моря экономно
В каких странах Черное море
Где в России Черное море
Морские птицы
Когда цветет море в Благовещенской
Поселки на Азовском море для отдыха
Поездки автобусом к морю 2023
Отдых на Черном море 2023
акулы в Египте
Медузы в Геленджике
Акулы в Азовском море
Медузы в Сочи
Медузы в Голубицкой
-
-
July 30 2016, 18:01
- Литература
- Путешествия
- Cancel
В книге «Живое Чёрное море» нашёлся очень летний материал — определитель ракушек с берегов этого моря и советы по созданию их коллекции. Советует биолог и педагог, а не декоратор помещений, поэтому коллекция у вас получится в первую очередь научно-образовательная, а для лучшего оформления подключайте свою творческую составляющую. Разобрать и упорядочить свои трофеи следует так (особенно пригодится мамам с детьми):
- Разделите ракушки по тем местам, где вы их нашли. Песчаные пляжи отдельно, каменистые — отдельно.
- Разделите двустворок и улиток.
- Убедитесь, что в раковинах нет моллюска — ни живого, ни мёртвого, — иначе запах погубит коллекцию.
- Если есть крупные и мелкие экземпляры одного вида, для коллекции отберите более мелкие: они лучше крепятся.
- Найдите большую коробку из-под шоколадных конфет с крышкой. Если такой нет, подойдёт лист плотного картона.
- Для приклеивания ракушек на картон используйте ПВА. Если ракушка большая, пропитайте кусок ваты клеем и наклеивайте раковину через него, так будет надёжнее.
- Воспользуйтесь определителем и подпишите под каждой раковиной её название. Если слышали какое-то другое имя той же ракушки, впишите и его. Добавьте как можно больше сведений о ракушке, которые вам известны.
Сохраните этот определитель где-нибудь у себя, если любите «исправлять имена». На 12 страницах уместилось 50 видов моллюсков Чёрного и Азовского морей. Из них половина — редкие или вымершие, однако раковины вымерших ещё встречаются на берегах.
Ракушки песчаных пляжей. Двустворки. С. 178–183:
Ракушки песчаных пляжей. Улитки. С. 184:
Ракушки каменистых пляжей. Двустворки. С. 185:
Ракушки каменистых пляжей. Улитки. С. 186:
Хитон и корабельный червь. С. 189:
Ещё раз напомню ссылку: предыдущее издание книги (под названием «Жизнь Чёрного моря») можно скачать легально целиком (pdf, 52 Мбайт) с официального сайта программы морского экологического образования во Всероссийском детском центре «Орлёнок».
Другие записи: Цветы, улитки, ящерки и бабочки Марии Сибиллы Мериан | Кошки с книжной обложки | Книги о Майе Плисецкой | Архитектурная азбука | «Пиротехника в кино», 1944 год | Любовь в письмах выдающихся людей XVIII и XIX века | Содержание журнала | Подружитесь с Ленинкой взаимно
Как “ловить” молюсков?
На чтение 3 мин Просмотров 4.9к. Опубликовано 28.09.2015
Морепродукты традиционно дорого стоят, и основная причина этого – сложность их сбора. Если вам нравится вкус моллюсков или у вас намечается вечеринка, на которой вы бы хотели предложить их гостям, но не хотите при этом потратить много денег, продолжайте читать.
Прежде всего, нужно сказать, что собирать моллюсков проще во время отлива и в соленой воде. Из инструментов вам потребуется лопата, ведро, обычные или специальные грабли для сбора моллюсков, а еще свои собственные руки и ноги. Собирать моллюсков желательно на пляже, расположенном недалеко от того места, где вы живете. Только обязательно проверьте, разрешен ли там сбор моллюсков. Еще желательно, чтобы с вами был кто-то еще – так вы справитесь гораздо быстрее.
Где искать и как собирать моллюсков
Прежде чем непосредственно отправляться собирать морепродукты, подождите полчаса, пока отлив не достигнет своего максимума. Придя на пляж, спуститесь к самой воде. Моллюски во время отлива находятся под песком, там, где раньше была вода. Просто идите вдоль воды, ваша задача – найти пузырьки, поднимающиеся из песка. Если наступить на это место ногой, из песка может брызнуть вода. Если вода появилась, значит, в этом месте есть моллюск.
Обнаружив место, где могут прятаться моллюски, берите лопату и начинайте копать. Моллюски обычно находятся на глубине от 30 до 60 см. Первые 30 см можете копать лопатой, но потом вам нужно будет перейти на грабли. Дело в том, что лопатой можно повредить скорлупу моллюска. Копайте очень осторожно, пока не найдете моллюска. Вытащите его из вырытой ямы и положите в ведро. Отправляйтесь на дальнейшие поиски, впереди еще много моллюсков. Если вы вытащили очень маленького или поврежденного моллюска, бросьте его обратно. Нормальный размер моллюска – от 2,5 до 5 см. 5.
Когда закончите сбор, налейте в ведро с моллюсками морской воды и отправляйтесь домой. Сбор достаточного количества моллюсков в одиночку займет некоторое время. Так что если вам нужно собрать значительное их количество, найдите помощников.
Придя домой, сразу переложите моллюсков в кастрюлю, в которой будете их готовить. Залейте пресной водой, добавьте приправу и доведите воду до кипения. Также моллюсков можно жарить. Когда моллюски будут готовы, их створки раскроются. Дождитесь, пока раскроются створки раковин всех моллюсков, и можете подавать изысканное блюдо на стол.
Интересные статьи о рыбалке:
- Узлы для рыбалки и петли
- Как ловить крабов?” – методы и секреты “ловли” крабов
Однако найти самому жемчужину очень приятно. Эта жемчужина может быть сувениром на долгую память…
Если кто-то думает, что жемчуг добывают только в экваториальных морях, то этот человек крепко ошибается. До середины 19 века основным поставщиком жемчуга на мировом рынке была Россия.
Удивил? Может быть, начну по порядку.
Жемчуг бывает двух видов морской и речной. Вообще-то жемчуг — явление довольно заурядное и очень частое. Ценность представляют лишь редко встречающиеся формы, редкая расцветка и редкая величина. Все остальное гроша ломаного не стоит. Однако найти самому жемчужину очень приятно. Эта жемчужина может быть сувениром на долгую память или неплохим подарком для близкого человека.
Жемчуг обычно образуется в мантии двустворчатых моллюсков. Как это получается, вероятно, все помнят. Песчинка, попавшая в мантию (в складки тела) моллюска раздражают его плоть и поэтому покрываются слоем перламутра, сглаживая острые углы. С каждым годом слой перламутра становится толще и в итоге крохотная песчинка превращается в жемчужину. Чем больше эта жемчужина по размеру и чем ближе к идеально круглой форме, тем она дороже. Обычно цвет жемчужины бело-перламутровый, но бывают исключения и цвет жемчужины может быть черным, розовым, голубым , зеленоватым и т.д. Жемчужины с необычной окраской намного дороже обыкновенных того же размера и формы.
Двустворчатые моллюски довольно широко встречаются в морских и пресных водоемах по всему земному шару. Так что найти жемчужину не проблема. Одна беда, для того чтобы жемчужина была хорошего размера ей надо зреть в раковине десятки лет, а многие речные моллюски столько не живут, хотя и бывают сами внушительных размеров и, следовательно, больших жемчужин в этих моллюсках не бывает. Двустворчатые моллюски долгожители, в которых может созреть крупный жемчуг, независимо от места обитания (река, море) так и называются жемчужницы.
Для справки, жемчуг может образоваться в любых моллюсках имеющих хоть какую-то раковину и даже очень редко, но появляется на чешуе рыб. Эти животные также могут быть долгожителями и такой жемчуг может быть громадной величины. Как пример жемчуг из раковин ,,Тридактны”, живущей до 500 и более летможет быть до нескольких килограммов веса. Подобный жемчуг ценен скорее как курьез и для ювелирных изделий обычно не используется. Жемчуг и в жемчужницах обычно неправильной формы, нередко приросший к самой раковине, несмотря на свою величину и расцветку, также для ювелирных изделий не годится. Есть еще искусственный жемчуг, столь же ценный, как и искусственная черная икра или соевое (искусственное) мясо. Об этих подделках говорить не будем.
Итак,где искать?Раковины жемчужниц довольно часто встречаются в чистых северных и сибирских реках и озерах, где водятся такие рыбы как хариус, таймень, форель и прочие лососевые. Это довольно крупные раковины, нередко встречаются размерами примерно с кисть взрослого мужчины. Эти ракушки стоят вертикально на дне целыми колониями. Достаточно маски чтобы в теплой воде (в летнее время) набрать сколько угодно таких ракушек. В 19 веке в Архангельской губернии был обычай дарить любимой девушке-невесте горсть жемчужин на ожерелье. Масок для подводного плавания тогда не было, и жемчужниц доставали с плотов палкой с расщепом на конце. А в воду смотрели через специальную трубу, свернутую из бересты. Точно также добывался жемчуг и для продажи по всему миру.
Одежда, украшенная или шитая жемчугом, была довольно популярна в свое время, особенно на Руси среди модниц боярского и княжеского рода-племени. Хотя кокошники с жемчугом да бусы таскали и простые дворовые крестьянки. Хищническим отловом жемчужниц в конце концов подорвали популяцию этих моллюсков, и промысел жемчуга в те времена сначала прекратился, а за тем и забылся. Прошло почти двести лет и пока никто, кроме китайцев добычу жемчуга не возобновляет. Кстати, китайский жемчуг чисто пресноводный. Таких неправильной формы и сравнительно крупного размера жемчужин в одной раковине лично я находил до 17 штук. Такое встречается не часто, но и не очень-то редко. Обычно сама жемчужница содержащая жемчуг имеет уродливую раковину, а ровная и красивая раковина соответственно оказывается без жемчуга.
Для особо заинтересованных и не желающих ездить на северные и тем более сибирские реки могу предложить альтернативу. Любители мидий и устриц могут найти мелкий жемчуг в ракушках из магазина. Такой жемчуг для бус по своей величине не годится, но для украшения браслетов или как вставка в колечко пригодится. В гребешках жемчуг тоже попадается, но в консервированных гребешках не бывает.
Лучше конечно искать жемчуг в морях, где бывают приливы и отливы. Во время отлива можно бродить по оголившемуся дну и в оставшихся лужах собирать ракушки мидий и устриц. Попутно с камчатскими крабами и прочей вкуснятиной. Так сказать, совмещая приятное с вкусным и полезным. Например, в дальневосточных морях во время отлива в этих же лужах и расщелинах камней можно найти раков-отшельников, морские конусы и камчатских крабов. Не очень больших по размеру, с панцирем обычно не больше чайного блюдца. А вооружившись сачком или палкой с привязанной к ней столовой вилкой можно добыть в этих в лужах креветок, камбалу, небольших палтусов и если повезет осьминога.
Прямо тут же на берегу, на костре всю эту вкуснятину можно и приготовить.
