Что нужно знать, прежде чем готовить в микроволновке
20 мая 2016
Еда
Проще простого недоготовить или передержать блюдо в микроволновой печи. Тяжело контролировать готовность сквозь небольшое окошко, из-за чего приходится останавливать таймер, открывать дверцу, проверять состояние дел и запускать всё заново. Но все трудности отступят, когда вы приноровитесь к использованию своей печки. А начать стоит с простых истин.
Основная сложность приготовления еды в микроволновке — в самой печи. Если говорить точнее, то в её мощности в ваттах. Далеко не всегда составители рецептов указывают этот технический параметр, который в конечном счёте может сыграть злую шутку с вашим кулинарным шедевром. Например, если рецепт был испробован на 800-ваттной печи, то при использовании 1200-ваттной вас ждёт сморщенное невкусное разочарование. Конечно, для кукурузы или яичницы это не столь критично, а вот кексы запросто подгорят. Поэтому необходимо делать поправки.
Как узнать мощность микроволновки
Мощность микроволновки уж точно указана в руководстве по эксплуатации. Чтобы не рыться среди кучи бумаг третьесортной важности, поищите значение на самой печи. Это может быть крупная наклейка на лицевой стороне либо небольшая этикетка на обратной. Как правило, показатель мощности колеблется от 600 до 1 500 ватт. Нередко значение присутствует в названии модели. К слову, международное обозначение ватта — W, а отечественное — Вт.
Если же вам не даёт покоя слава Джейми Хайнемана (Jamie Hyneman) и Адама Сэвиджа (Adam Savage), можно узнать мощность СВЧ-печи с помощью небольшого эксперимента.
Внимание! Будьте осторожны с перегретой водой.
Налейте 200 мл холодной водопроводной воды в термоустойчивый стакан и поставьте его в микроволновку. Установите максимальную мощность и следите за тем, когда вода дойдёт до кипения: 1,5 минуты — 1 200 Вт, 2 минуты — 1 000 Вт, 2,5 минуты — 800 Вт, 3 минуты — 700 Вт, 4 минуты — 600 Вт. Повторимся, так стоит поступать только в том случае, если ваша печка намертво встроена в кухонную мебель.
Вооружившись этой информацией, вы можете внести коррективы и подстроиться под оригинальный рецепт.
Что делать, когда мощности не совпадают
Если ваша печь мощнее эталонной, уменьшите её мощность в прямом процентном соотношении. Например, когда у вас 1 000 Вт, а в рецепте используется 600 Вт, установите 60% мощности. Чуть сложнее: если ваша микроволновка выдаёт 1 200 Вт, а вам необходимо 800 Вт, сбросьте мощность до 70% (округление 66,67% в большую сторону).
Разумеется, в обратном случае, если ваша печь слабее эталонной, отрегулировать мощность уже не выйдет — придётся увеличить время приготовления. Вам потребуется около 10 дополнительных секунд на каждые 100 Вт и за каждую минуту готовки. Например, если в рецепте указано 2 минуты при 1 200 Вт, вам потребуется 2 минуты 20 секунд при 1 000 Вт.
Какими бывают микроволновки
Помимо мощности СВЧ-печи, необходимо учитывать и другие факторы, влияющие на нагревание и разморозку. Например, тип микроволновки: они бывают обычными (соло), с конвекцией и инверторными.
В соло-печках нет ничего кроме магнетрона — высоковольтного устройства, вырабатывающего сверхвысокочастотное (СВЧ) электромагнитное излучение. Это самые простые устройства с минимумом дополнительных функций. В основном они подходят для подогрева готовой пищи.
Печи с конвекцией, помимо нагревательного элемента, имеют встроенный вентилятор, который направляет потоки горячего воздуха вокруг пищи. В таком случае нагрев происходит быстрее, чем в обычной модели. Здесь уже можно разгуляться и задействовать самые сложные рецепты.
Инверторные микроволновые печи предлагают более равномерное нагревание на более низких значениях мощности. В чём их преимущество? Скажем так, если вы включили печь другого типа на 50% мощности, это означает, что микроволновка будет постоянно менять свою мощность с нуля до ста процентов. Инверторная технология обеспечивает постоянную мощность в 50% на протяжении всего времени работы, что особенно полезно при размораживании.
Напоследок
И помните, на работу микроволновки влияет питание от электросети. Так, жарким летом энергосистема вашего дома может испытывать повышенные нагрузки из-за кондиционеров, вентиляторов, морозильных камер и другой бытовой техники. В связи с этим печка не сможет работать в привычном режиме и вам придётся постоянно поглядывать на своё готовящееся блюдо. Для удобства установите таймер с коротким интервалом и отслеживайте прогресс.
Download Article
Download Article
The microwave is one of the most frequently-used appliances in the modern kitchen. That’s why if you’re thinking about getting a new one, it’s important to make sure that the model you’re looking at is a good fit for the space you have available. Use a tape measure to find the height, width, and depth of the appliance, then compare these measurements to the dimensions of the area where you plan on putting it. If you’re installing an over-the-range microwave, don’t forget to confirm that there’s a minimum of 30 inches (76 cm) between the bottom edge of your cabinets and your cooktop so you’ll be able to cook comfortably.
-
1
Stretch a tape measure along one of the appliance’s vertical walls to find its height. Measure straight up and down from top to bottom, including the feet or support base, if your appliance has them. The number you get will tell you how much vertical space the microwave will take up.[1]
- You can also use a yard stick or meter stick or a standard ruler if you don’t have a tape measure on hand.
- When using a ruler, it may be necessary to mark the point where the tool ends and reset it in order to measure the appliance’s full height.
- Grab a scrap piece of paper and a pen or pencil to record your measurements. You’ll be referencing these numbers once you begin shopping around for a new appliance.
Tip: Round each of your measurements to the nearest fraction of an inch. That way, you can be sure that they reflect the appliance’s actual dimensions rather than its listed dimensions, which may not be an exact match.[2]
-
2
Extend your tape measure from one side to the other to determine the width. Turn your tape measure 90 degrees and measure across the face of the appliance from edge to edge. This is one of the most important measurements you’ll be taking in terms of ensuring adequate counter space.[3]
- Smaller microwaves are rarely wider than about 30 inches (76 cm). Larger appliances, however, can reach sizes of up to 37 inches (94 cm) wide.
- Make sure your width measurement is as precise as possible. You won’t typically have as much wiggle room with the width as you will with the height.[4]
Advertisement
-
3
Measure from front to back to check the depth of the appliance. Lastly, run your tape measure from the flat part of the microwave’s face to its rear edge. Don’t include the handle, knob, or any other protruding features in your measurement, as these won’t be factored into the appliance’s official dimensions.[5]
- The depth of your microwave will be a major determining factor for the kinds of items you can fit inside.
-
4
Compare your measurements to your available kitchen space. Now, measure the height, width, and depth of the area where you plan on putting your new microwave. If any of the appliance’s individual dimensions exceed those of your space, you’ll have no choice but to find another place to put it.[6]
- Ideally, your microwave should go somewhere that offers at least 1–2 inches (2.5–5.1 cm) of extra space on all sides.
- While you’re measuring your countertop, double check that there’s a power outlet nearby where you’ll be able to plug the appliance in.[7]
Advertisement
-
1
Check the dimensions of the space where you want your microwave to go. It’s a common practice in many newer kitchens to mount the microwave over the range as a space-saving measure. If you intend to put in an over-the-range microwave, first measure the length, depth, and height of the gap between the cabinets above your cooktop. [8]
- A range is a combination appliance that consists of an oven with a built-in cooktop.
Tip: Over-the-range microwaves are typically sized in proportion to the dimensions of standard mounted cabinets. Even so, it’s a good idea to figure out for yourself exactly how much room you have to work with.[9]
-
2
Make sure there’s at least 30 in (76 cm) between your cabinets and cooktop. Hold your tape measure vertically and run it from the bottom edge of the cabinet directly above the range to the cooking surface below. You’ll need a minimum of 30 inches (76 cm) in order to guarantee adequate clearance and enable the ventilation hoods to work properly.[10]
- If you get a measurement of less than 30 inches (76 cm), your only options will be to either situate the microwave on your countertop or have your cabinets modified to accommodate the appliance overhead.[11]
- Fortunately, the cabinets in most newer homes come in standardized sizes that take into account the average dimensions of over-the-range microwaves and other appliances.
- If you get a measurement of less than 30 inches (76 cm), your only options will be to either situate the microwave on your countertop or have your cabinets modified to accommodate the appliance overhead.[11]
-
3
Subtract the height of the microwave from your total range clearance. After making your calculations, consider whether the remaining space will be enough to allow you to use the burners on your stove comfortably. For instance, if there’s 30 inches (76 cm) between the bottom of your highest cabinet and your cooking surface and your microwave is 17 inches (43 cm) tall (average height for an above-the-range microwave), that only leaves you with 13 inches (33 cm) of usable space.[12]
- A microwave that restricts the space on your cooktop not be a good choice for you if you tend to do a lot of cooking with stockpots and other large pieces of cookware. In this case, you’ll want to scale down to a slightly smaller model.
- Many manufacturers offer compact over-the-range microwave models with heights as low as 10 inches (25 cm). These are designed specifically to suit irregular cabinet setups and other hard-to-fit places.[13]
-
4
Measure the microwave you’re looking at to determine whether it’s a good fit. After getting an accurate sense of how much room you have over your range, use your tape measure to size up the model you have your eye on. Find the unit’s length, width, and height, then compare the two sets of dimensions. Doing so will help you find an appliance that’s right for your space.[14]
- Bring your tape measure with you when you go shopping. It’s better to find out right away whether a certain model will work than to wait until after you’ve brought it home.
-
5
Opt for a model with a zero-clearance door if space is tight. These types of microwaves are most often installed in the area of a kitchen where the end of a row of cabinets meets the far wall. Appliances with zero-clearance doors have special hinges that don’t stick out further than the unit’s side wall, so you won’t have to worry about the door jamming when you try to swing it open.[15]
- Make sure that there’s enough room in front of the microwave to provide the full frontal door clearance listed on the product packaging, as well. Most doors need somewhere between 24 inches (61 cm) and 26 inches (66 cm) to open to 90 degrees.[16]
- You might also go with a zero-clearance model if your microwave only just fits between your over-the-range cabinets and you’re worried that you might not be able to open the door.
- Make sure that there’s enough room in front of the microwave to provide the full frontal door clearance listed on the product packaging, as well. Most doors need somewhere between 24 inches (61 cm) and 26 inches (66 cm) to open to 90 degrees.[16]
Advertisement
Ask a Question
200 characters left
Include your email address to get a message when this question is answered.
Submit
Advertisement
-
If you’ve measured your microwave and kitchen space and still aren’t sure whether they’re the right size for one another, talk to an appliance specialist at the store where you’re doing your shopping. They’ll advise you on how to select a suitable model, and can even handle the installation process for you in some cases.
Thanks for submitting a tip for review!
Advertisement
Things You’ll Need
- Measuring tape
- Paper and pen or pencil
References
About This Article
Article SummaryX
To measure a microwave, you just need to measure the height, width, and depth of the appliance. Then, compare those measurements to the space you want to put the microwave to make sure it will fit. For an over-the-range microwave, measure the height, width, and depth of the space between your range and the cabinets above it. Make sure there are at least 30 inches between your range and the bottom of the cabinets. Anything below 30 inches probably won’t give you enough space to comfortably cook once you put a microwave in. Once you’ve measured the space for your microwave, subtract the height of the microwave you want from the height of the range clearance to see how much cooking space you’ll have. To learn how to make sure your microwave has enough space for the door to fully open, scroll down!
Did this summary help you?
Thanks to all authors for creating a page that has been read 36,232 times.
Did this article help you?
Характерной особенностью микроволновки любого типа считается возможность разогрева продукта сразу по всему объёму, а не частями, как в духовке. По аналогичному принципу происходит размораживание и приготовление блюд.
Содержание
- 1 Факторы при выборе
- 2 Виды микроволновок
-
- 2.0.1 Механические
- 2.0.2 Кнопочные
- 2.0.3 Сенсорные
-
- 3 Общие сведения о мощности СВЧ
- 3.1 Мощность разных видов микроволновок
- 3.2 Микроволновки соло
- 3.3 С грилем
- 3.4 С конвекцией
- 3.5 С парогенератором
- 4 Режимы работы СВЧ
- 5 Как узнать мощность
- 6 Как настроить мощность
- 7 Что такое максимальная суммарная потребляемая мощность микроволновки
- 7.1 Потребление СВЧ электроэнергии в час
- 7.2 Сколько киловатт потребляет микроволновка в зависимости от выбранного способа приготовления
- 7.3 Сколько энергии потребляет микроволновка, когда работает в режиме гриль
- 8 Рекомендации: как снизить энергопотребление микроволновки
Факторы при выборе
Главным элементом прибора считается излучатель высокочастотных волн (магнетрон). Именно от него зависит мощность микроволновки. Основным показателем энергопотребления является мощность прибора.
Средние показатели бытовых СВЧ-печей составляют 1000-1200 Вт. Зная показатель мощности, очень просто рассчитать количество задействованной энергии за 1 час работы прибора: 1000 Вт = 1 Квт.
Вторым показателем выбора считается объём. От его величины зависит, сколько потребляет микроволновка энергии. Чем большим будет объём, тем больше будет задействовано энергии. И наоборот, чем он меньше, тем экономичнее будет аппарат, потому что внутренний нагрев будет происходить быстрее.
Виды микроволновок
Отрегулировать мощность СВЧ можно на панели управления. Системы управления бывают следующих видов.
Механические
Самый простой способ отрегулировать потребление энергоносителя. Присутствует в основном в соло моделях. На панели имеется 2 круглых вращающихся переключателя, которые позволяют выбрать режим работы, от которого напрямую зависит количество киловатт, потребляющихся в месяц, и время работы таймера.
Кнопочные
Управление немного удобнее в использовании. Представлено в виде набора кнопок, расположенных на панели прибора. Ими оснащаются модели с возможностью работать в нескольких режимах.
Сенсорные
Аппарат тоже оснащается кнопками, только не механическими, а сенсорными, которыми и выставляется режим работы.Сенсорное управление позволяет программировать микроволновку, что исключает введение нужных параметров перед каждым использованием прибора. Есть у сенсорного управления и недостаток за счёт чрезмерной чувствительности к сильным механическим влияниям и резким перепадам в электросети.
Общие сведения о мощности СВЧ
Мощность микроволновых печей зависит от их типа. Более простыми словами – возможность прибора разогревать и приготавливать пищу до полной готовности за время, установленное на таймере или заданное программой. В каждой разновидности свой показатель этого параметра, свои характеристики, преимущества и недостатки.
Если тариф на электричество для пользователя считается основным параметром, тогда предпочтение лучше отдавать маломощным моделям микроволновок.
Мощность разных видов микроволновок
Сколько киловатт будет потреблять микроволновка, зависит от модификации прибора и объёма камеры для закладки продуктов:
- в устройстве с грилем 1,5-2,8 кВт;
- в простых моделях безо всяких наворотов 0,5-1,5 кВт;
- в комплектации гриль плюс конвектор 2-3 кВт.
Наличие разных режимов со счетов сбрасывать не стоит. Например:
- на малом уровне нагрева аппарат использует 10% мощности от общего числа;
- на среднем – до 50%;
- на максимальном – все 100%.
Микроволновки соло
Такие микроволновые печи относятся к бюджетной ценовой категории. Хотя есть данном сегменте и дорогие варианты. Наценка в основном производится за счёт дизайна и более качественного внутреннего наполнения, включая материал изготовления защитного слоя.
Средняя сила мощности составляет 900 Вт, применяется для приготовления простых блюд, разморозки мяса, подогрева. Недорогие модели часто покупаются в офисы. Для домашнего пользования лучше выбирать более дорогие варианты с наличием дополнительных функций и возможностей.
С грилем
Такой тип микроволновой печки может разогревать готовую пищу, размораживать и приготавливать более сложные блюда в сравнении с предыдущим вариантом. Средний показатель этих печей в кВт составляет 1500. Наличие гриля – это альтернатива духовке. То есть, кроме приготовления блюд, аппарат имеет функцию запекания до состояния «хрустящей корочки».
Есть 2 вида гриля. Сколько электричества берут микроволновки в зависимости от гриля? Одинаковое количество, но отличия между ними всё же имеются.
С конвекцией
Энергопотребление конвекционной микроволновки составляет 1350-2000 кВт. Под конвекцией стоит понимать наличие вентилятора, вмонтированного в печь. Он создаёт и подаёт поток горячего воздуха, который, воздействуя на продукты, приводит их в готовность. Приготовление происходит быстрее и качественнее по сравнению с действием микроволн от гриля.
Есть модели, которые совмещают функцию гриля и конвекции. В них объём камеры производители увеличивают, электрическую же часть, наоборот, уменьшают. Инверторные варианты экономят электропотребление, автоматически регулируя температуру для приготовления блюд.
С парогенератором
Тандем с использованием в одном приборе функций микроволновки и пароварки – хороший и практичный. Здесь могут работать и микроволны в печах в режиме запекания, разогрева или разморозки, и пароварка, встроенная в прибор в виде особой конструкции. Последняя содержит сосуд для воды и специальный поддон, куда собирается вода или сок, выделяемый из продуктов. Каждый изготовитель предлагает свои варианты в плане мощностей.
Режимы работы СВЧ
Отличительной чертой этого типа печей считается быстрота приготовления пищи с сохранением всех вкусовых качеств и витаминов в продуктах. СВЧ-волна превышает температуру кипения, это даёт возможность готовить блюда для диетического меню. Из основных параметров в технических характеристиках важным считается объём камеры загрузки. Он непосредственно зависит от мощности СВЧ-печки. Чем большее количество продуктов в неё загружается, тем больше мощности для их приготовления, включая разогрев, требуется, а значит, и энергоносителя.
Иными словами, потребляемая мощность микроволновки СВЧ зависит не так от избранного режима, как от количества загружаемой продукции в камеру.
Для наглядности. Возьмём для разогрева какое-то блюдо в самой простой модели микроволновой печки. Установим временной промежуток 2 мин. (электроэнергии на это уйдет 0,6 кВт). В обычной микроволновке оно будет греться на протяжении всего временного интервала. В СВЧ-печи этот процесс произойдет в считанные секунды.
Как узнать мощность
Количество потребления электроэнергии можно узнать, покупая микроволновку, из упаковочной этикетки. Некоторые производители указывают этот параметр на корпусе прибора. Располагается информация, как правило, на задней части аппарата. В ней не указывают потребляемое количество электроэнергии в режиме ожидания. Информация, подающаяся производителем, это обозначение в ваттах. Международная маркировка – W. Вычислить номинальную мощность можно самостоятельно методом эксперимента, это и будет ответом на вопрос, как узнать мощность микроволновки, которая была куплена.
Поставьте в камеру стакан воды и, доведя до кипения, проследите за временем. Сравните с показателями таблицы:
Задействованное время | Предполагаемая сила мощности |
1,5 мин. |
1200 Вт |
2 мин. |
1000 Вт |
2,5 мин. |
800 Вт |
3 мин. |
700 Вт |
4 мин. |
600 Вт |
Выяснив силу мощи своего аппарата, можно будет вносить коррективы в программу приготовления блюд.
Как настроить мощность
Хитрость в приготовлении еды, независимо от того, какая мощность скроется под понятием – расходуемые киловатты можно регулировать. Это удаётся воспроизводить потому, что в рецептах не указывается, какая мощность для него необходима. Сила мощности указывает на:
- временной промежуток приготовления. Чем быстрее готовится блюдо, тем больше она потребляет электроэнергии;
- режим нагрева можно установить самостоятельно от 10% до 100%;
- объём готовящегося блюда. Параметр должен соответствовать для микроволновки. Увеличение объёмов зависит от возможности прибора.
Чем больше мощность имеет печь, тем больше она потребляет электроэнергии. Отрегулировать её вручную можно. Сделать это несложно.
Если рецептура блюда, которое предстоит приготовить, рассчитана на 600 Вт, а аппарат выдает 1000 Вт, тогда нужно вручную выставлять мощность – это будет 60% от полного номинала.
Значение нужно находить путём решения элементарной пропорциональности. В случаях когда микроволновая печь уступает эталону, самостоятельно выставить мощность не удастся, тогда надо будет увеличивать продолжительность приготовления блюда.
Как самостоятельно установить желаемую мощность и возможно ли это? Какая мощность должна у микроволновки быть для отдельно взятых блюд?
Зависимость такова: на каждые недостающие 100 Вт и к каждой минуте времени надо добавить 10 секунд. Предположим, что по рецептуре требуется 3 мин. времени при мощности 1000 Вт. А аппарат выдает только 800 Вт, время приготовления нужно будет увеличить до 3 мин. 30 сек.
Что такое максимальная суммарная потребляемая мощность микроволновки
От величины потребляемой электрики напрямую зависит нагрузка электросети в целом. Сколько энергии будет потреблять микроволновка – параметр важен и учитывать его следует ещё на стадии выбора модели. Много модификаций оснащаются дополнительным функционалом в виде гриля, СВЧ, конвекцией. И чем больше их в аппарате, тем большей мощностью он обладает, а значит, и энергии он будет потреблять больше. Следовательно, нагрузка на домашнюю электросеть будет высокой:
- если в приборе только функция СВЧ, мощность в кВт будет составлять 0,5-1,5;
- при наличии гриля и СВЧ – 1,5-2,8 кВт;
- функционал в виде гриля + СВЧ + конвекция – 2-3 кВт.
Расход электроэнергии, потребляемой вентиляторами, тоже со счетов сбрасывать не нужно, а учитывать в единый показатель. В некоторых моделях имеется не один, а несколько вентиляторов. Они необходимы аппарату для конвекции и охлаждения нагревателя.
На показатель потребленных Вт микроволновкой влияет ещё один потребитель в аппарате – электронный вычислитель. Он необходим для нормальной реализации программ приготовления, режима приготовления блюда «умный повар». На каждой такой модели указывается, какую программу нужно включать, чтобы выполнить одну из следующих задач: подогреть кашу, сварить овощи, разморозить мясо и так далее.
Много энергии тратится в момент, когда аппарат разогревается – это нужно иметь в виду.
Потребление СВЧ электроэнергии в час
В документации редко указывается величина мощности в ваттах, генерируемой нагревателем (магнетроном).
Сколько будет расходовать микроволновка Вт, разберём на примере.
Мощность нашего прибора (без гриля) равна 1000 Вт. Где-то 5 раз в день мы разогреваем еду, тратя на это 2 мин. В день тратится 10 минут времени на разогрев:
- получается, что 300 минут в месяц прибор работает на разогревание;
- в минуту будет задействовано 16,6 Вт;
- за одноразовое разогревание 33,2 Вт (это 0,033 кВт);
- в день 167 Вт (это 0,17 кВт);
- в месяц 5010 (5 кВт) при 10 минутах работы;
- за 20 мин./день 10 кВт.
Расходы мощности микроволновой печи можно найти на табличке (шильде), которая крепится на поверхность задней части аппарата или в аннотации к пользованию.
Сколько киловатт потребляет микроволновка в зависимости от выбранного способа приготовления
Выбирая микроволновку для домашнего пользования, очень важно обращать внимание не только на функционал прибора, а и на мощностные параметры – то есть, сколько электричества будет потреблять микроволновка в рабочем состоянии. Мощностные характеристики микроволновой печи в основных режимах:
- быстрый разогрев задействует 0,9-1,0 кВт электроэнергии;
- разморозка будет расходовать 0,2-0,4;
- обычный режим – 0,6-0,8;
- лёгкое подогревание 0,1 кВт.
Режим ожидания тоже тянет электричество 1,5-4 Вт. Пользователем здесь выступает электронная панель, на которой подсчитывается или указывается текущее время. Перед тем как готовить, нужно выбрать режим работы аппарата, а зная, сколько энергии он задействует за час работы, можно регулировать её расход, экономя на мелочах. Например, подогревать кашу не в микроволновке, а на газовой плите.
Сколько энергии потребляет микроволновка, когда работает в режиме гриль
Выбирая аппарат с этой функцией, нужно определиться с видом гриля и отдать предпочтение более экономичному варианту. Кварцевый вариант считается более экономичным. Тэновый будет потреблять 0,9-2 кВт. Зная точные показатели потребляемой электроэнергии, можно регулировать количество часов работы гриля с целью экономии. Владельцам СВЧ-техники, по сути, не нужны ни газовая плита с духовкой, ни электрическая в случае, если тариф на электричество устраивает.
Современные микроволновые печи могут выпекать, тушить, варить, парить, запекать до хрустящей корочки. Единственный минус – большое энергопотребление, особенно если аппарат совмещает несколько нагревательных элементов. На КПД микроволновки с грилем и не только с ним влияет:
- Мощность магнетрона (главный элемент любой микроволновки).
- Дополнительно установленные устройства (гриль, конвекция, парогенератор).
- Объём продуктов, загруженных в камеру.
Каждый режим приготовления потребляет разное количество электричества:
- Просто СВЧ – 0,3-1,3 кВт.
- СВЧ с функцией гриль – 1,4-2,7 кВт.
- СВЧ с конвекцией и грилем – 2-3 кВт.
- Модели, совмещающие: СВЧ, гриль, парогенератор и конвекцию в одном устройстве – 2,5-3,5 кВт.
Сколько электроэнергии расходует электрическая микроволновая печь, теперь ясно, какую выбирать – прерогатива каждого.
Рекомендации: как снизить энергопотребление микроволновки
Можно ли снизить потребление электричества микроволновки? Можно, если следовать простым рекомендациям:
Перед покупкой обращать внимание на класс эффективности СВЧ, мощность (энергоэффективность) у них отличается:
- A – самая высокая;
- B – просто высокая;
- C – ниже среднего уровня;
- D – средний уровень;
- E – выше средних показателей;
- F – низкий уровень;
- G – самый низкий уровень.
Имеет смысл выбирать микроволновки A класса, B или C. Аппараты класса D и ниже нецелесообразно, если приоритетом считается экономия энергопотребления.
Снизить потребление энергоносителей у СВЧ-печек, хоть и немного, можно простыми методами:
- отказываться хоть иногда от функции разморозки;
- объём камеры загружать по максимуму;
- готовить пищу в специально предназначенной для микроволновок посуде;
- максимально редко изменять рецепты, которые входят в программу микроволновки Самсунг или любого другого бренда.
Зная объём и мощность своей печки, можно регулировать потребление энергоносителя. Эти два параметра обязательно указывает производитель в руководстве к использованию. Остальное зависит от пользователя, прочитав и запомнив эти простые советы, можно немного уменьшить расход электричества на обслуживание и использование микроволновок.
Микроволновая печь — незаменимый атрибут современной кухни. С её помощью подогревают пищу, размораживают мясо или рыбу, готовят новые блюда. Одна из главных характеристик, от которой напрямую зависит работа прибора, — его мощность.
Содержание статьи
- Общие сведения о мощности СВЧ
- Мощность разных видов СВЧ
- Микроволновки соло
- С грилем
- С конвекцией
- С парогенератором
- Мощность разных видов СВЧ
- Как узнать мощность СВЧ
- Влияние режима работы на мощность
- Ключевые уровни режима работы
Общие сведения о мощности СВЧ
- Источником мощности является магнетрон — очень важный элемент каждой СВЧ-печи. Он представляет собой подобие лампочки. При включённом режиме данная деталь начинает вырабатывать сверхвысокочастотные волны. Именно они ответственны за подогрев продуктов.
- Мощность определяет возможности микроволновки. От данного параметра зависит, насколько сильным может быть разогрев кухонного помощника и какие блюда можно приготовить.
- Измерение происходит в ваттах (вт) и киловаттах (квт).
- Показатель напрямую зависит от величины конструкции. Чем значительнее объём печи, тем больше потребности устройства. Соответственно, от этого возрастает и расход электричества.
Максимальная производительность является главным аспектом при покупке. Уровень показателя составляет от 600 до 1 500 ватт. Чем выше растёт данный критерий, тем эффективнее работа и шире функционал.
Несколько функций СВЧ напрямую влияют на количество вырабатываемой мощности:
- объём техники;
- оснащённость встроенных функций.
Например: микроволновка вида соло, оборудованная для разогрева пищи и разморозки продуктов, выделяет наименьшее количество. Разновидности моделей, предназначенные также для гриля и выпечки, расходуют наибольший объём.
Мощность разных видов СВЧ
Современный рынок постоянно пополняется моделями техники. Микроволновые печи не исключение. Производители регулярно выпускают новые изобретения, оснащая их растущим списком функций.
Среди большого разнообразия можно выделить несколько категорий бытовой техники.
Микроволновки соло
Самый популярный и бюджетный вариант. Небольшие изобретения с наименьшим объёмом производительности. Такая печь подойдёт для разогревания еды, приготовления горячих бутербродов и лёгких десертов, разморозки.
Благодаря небольшому размеру затрачивает минимум электричества.
С грилем
Оснащённые грилем подходят для приготовления более сложных блюд.
Объём мощности и сгораемой энергии становится больше.
С конвекцией
Модели с включением гриля и конвекцией — основной помощник для любой хозяйки. Подходит для приготовления большого перечня блюд и выпечки.
Эффективны в использовании благодаря высокому уровню мощности.
С парогенератором
Микроволновая печь с функционалом гриля, конвекцией и парогенератором. Самый сильный и дорогой вид в категории микроволновок.
Включает в себя сразу 4 устройства:
- СВЧ;
- гриль;
- духовка;
- пароварка.
Благодаря инверторному механизму должна регулировать мощность, а соответственно, экономить электроэнергию.
Выбирать микроволновую печь следует с учетом ее использования. Если покупка осуществляется исключительно для подогрева еды, нет необходимости приобретать модель с парогенератором. Для этого отлично подойдёт микроволновая печь соло.
Справка: магнетрон запускается сразу при включении устройства в сеть. Во избежание лишних затрат на электричество эксперты рекомендуют отсоединять технику от сети в то время, когда ее не применяют.
Как узнать мощность СВЧ
К каждому устройству прилагается руководство по эксплуатации. В нём содержатся все технические характеристики и параметры, которые помогут определить, какая мощность у микроволновки.
Значение мощности также можно найти на самой печи. На одной из панелей крепится этикетка или наклейка с указанием модели, мощности и объёмом техники.
Если же покупка осуществлена с рук и технический паспорт в комплекте не имеется, а этикетка по каким-либо причинам отсутствует, узнать показатели можно в интернете. Для этого необходимо правильно ввести модель и тип микроволновой печи.
Влияние режима работы на мощность
От данной характеристики микроволновой печи зависит количество потребляемого электричества. Дополнительные возможности в ней предусматривают нагрузку на сети.
Выбор определённого режима прямо пропорционален итоговой производительности устройства. Например, разогревание тарелки супа занимает меньшее времени и требует не самой высокой температуры, чем приготовление какого-либо блюда.
Механизм имеет несколько вариантов нагрева. Выбор и применение конкретного режима зависит от необходимости действий.
Ключевые уровни режима работы
- Низкий. Потребляет минимум энергии. Подходит для разогрева пищи, используется при разморозке продуктов.
- Ниже среднего применяется при оттаивании замороженных мяса и рыбы.
- Средний отвечает за быстрый разогрев готовых блюд. Подходит для приготовления на основе томления.
- Выше среднего удобен для повышение температуры воды, варки напитков и соусов, запекания блюд из птицы.
- Максимальный — редко применяемый режим. Отличается интенсивностью приготовления. При выборе большего показателя магнетрон начинает работать интенсивнее. Соответственно, уровень мощности увеличивается.
В большинстве устройств уровни уже запрограммированы. Требуется только выбрать необходимый.
В некоторых микроволновках необходима ручная установка подходящих режимов. Сейчас на рынке техники для дома все чаще появляются СВЧ-печи с функцией запоминания используемых режимов. Это значительно облегчает работу на кухне.
Важно: необходимо обратить отдельное внимание на функциональность и мощность СВЧ при включении нескольких бытовых приборов. Производительность микроволновки значительно снижается при перегрузках электросети.
Заключение
Микроволновая печь стала неотъемлемой частью кухонной техники. Многофункциональность и практичность позволяют использовать её в различных направлениях кулинарии. При правильном учёте функций микроволновки домашняя работа на кухне станет простой и приятной.
Мощность микроволновки: сколько потребляет СВЧ-печь в ваттах
Мощность микроволновки — параметр, от которого зависят ее возможности. Именно поэтому потребителю нужно обращать внимание на эту характеристику. Чем мощнее СВЧ-печка, тем больше она потребляет электроэнергии, тем большую температуру и скорость может обеспечить при приготовлении блюд.
Если технику берут для разогрева бутербродов, можно ограничиться маломощной печкой соло. Для приготовления сырых мясных продуктов и запекания кур понадобится аппарат помощнее.
Что такое максимальная суммарная потребляемая мощность микроволновки
От этой величины зависит нагрузка на домашнюю электросеть. Покупая любой электроприбор, нужно учитывать возможности своей проводки. Немало моделей микроволновок, помимо режима СВЧ, оснащены еще грилем и конвектором.
Разумеется, чем больше задействовано элементов, расходующих электроэнергию, тем выше потребление кВт:
Оснащение | кВт |
Только СВЧ | 0,5–1,5 |
СВЧ+гриль | 1,5–2,8 |
СВЧ+гриль+конвекция | 2–3 |
Также надо учитывать расход энергии вентиляторами — в СВЧ-аппарате их может быть один или несколько. Вентиляторы нужны для конвекции, охлаждения излучателя и для вытяжки воздуха.
Еще один потребитель — электронный микропроцессорный вычислитель, необходимый для реализации автопрограмм и режима «умный повар». На микроволновке обычно указано, какой режим нужно включить, чтобы подогреть кашу, разморозить мясо или отварить сосиску. Поэтому не приходится тратить лишнюю энергию на решение маленьких проблем.
Как узнать мощность
Этот параметр указан в инструкции. Но обычно его пишут прямо на корпусе, ведь это ключевая характеристика прибора. Нужно поискать наклейку — спереди или на задней стенке.
Измерение — в ваттах и киловаттах. Обозначение — Вт (кВт), в международной системе — W. Часто киловатты указаны в названии модели.
Чтобы проверить номинальную мощность, можно провести эксперимент. Если поставить в камеру стакан холодной воды, то он нагреется до кипения:
Время нагрева, мин | Мощность микроволновки, Вт |
1,5 | 1 200 |
2 | 1 000 |
2,5 | 800 |
3 | 700 |
4 | 600 |
Зная такую зависимость, можно вносить коррективы в рецепт, добиваясь желаемого результата.
Как настроить мощность
Хитрость приготовления еды в микроволновках кроется в расходуемых ваттах. Зачастую в рецептах не указано, при какой мощности готовится то или иное блюдо. И если в печке на 800 Вт пользователь готовил вкусное блюдо, то в аналоге на 1200 Вт это же блюдо выйдет невкусным и пересушенным.
Как установить требуемое число ватт? Допустим, рецептура рассчитана на 600 Вт, а готовить нужно в аппарате на 1000 Вт. Значит, нужно выставить 60% от номинала. Значение находят путем решения элементарной пропорции. А вот если прибор уступает эталону, отрегулировать мощностной уровень не получится — нужно будет увеличивать продолжительность готовки.
Зависимость такая: для каждых недостающих 100 Вт и на каждую минуту приготовления добавляют 10 секунд. Допустим, рецепт требует 3 минуты при 1 000 Вт, а готовить нужно в печи на 800 Вт. Значит, процесс займет 3 минуты 30 секунд.
На что влияют киловатты
Чем больше объем микроволновой печи, тем мощнее печка и тем больше потребление электроэнергии. Если покупатель рассчитывает готовить большие куски мяса или птицу целиком, понадобится достаточно мощный аппарат. От того, сколько ватт потребляет конкретная модель, зависит:
- Объем приготовляемой пищи. В печках большой мощности можно за раз приготовить больше пищи, чем в аналогах малой мощности.
- Время. Чем больше кВт потребляет СВЧ-печь, тем быстрее готовятся блюда.
- Стоимость. Мощные версии стоят дороже.
- Режимы нагрева. Устройство может работать в разных режимах, потребляя 10–100% киловатт от номинала.
- Расход электроэнергии. От того, сколько потребляет аппарат, зависит размер оплаты за электричество.
Полезные сведения об устройстве
В камере СВЧ-печи любой продукт разогревается по всему объему, а не от поверхности — это ее отличие и преимущество. Именно этот принцип позволяет быстро размораживать продукты: молекулы воды, содержащиеся в мясе или рыбе, приводятся в движение в результате воздействия излучения, испускаемого магнетроном. Излучатель сверхвысокочастотных волн — главный элемент аппарата, от которого также зависит общий расход киловатт.
Как влияет режим
Покупателю, выбирая модель микроволновки, полезно очертить цели, ради которых приобретается экспресс-печка, и уже исходя из этого подбирать вариант, рассчитанный на соответствующее значение кВт. Например:
Режим | кВт |
Быстрое приготовление | 0,9 |
Разогрев или медленное приготовление | 0,7 |
Разморозка | 0,2-0,4 |
Подогрев | 0,1 |
Бесспорно, чем больше блюдо, тем медленнее разогрев — маленькая миска супа всегда подогреется быстрее, нежели более объемная.
Какой гриль экономичнее
Экономичнее кварцевый вариант. Тэновый тянет от 0,9 до 2 кВт. Покупая модель с кварцевым грилем, можно неплохо сэкономить на электричестве. А главное — зажаривать продукты до хрустящей корочки. А если вещь оснащена еще и конвекцией, то в ней не только превосходно запечется мясо, но и получится идеальная выпечка. Владельцам подобных микроволновок не нужна газовая или электрическая печь с духовым шкафом — СВЧ-техника полноценно заменит привычную технику.
Единственный минус печек с конвекцией — большое энергопотребление. Конвектор — это своего рода вентилятор, занимающий место и потребляющий немало электричества. Аппараты с конвекцией легко распознать даже по виду — они гораздо больше и дороже обычных СВЧ-печей. При необходимости конвектор можно отключать, пользоваться только СВЧ-режимом или грилем.
Отказываться ли от «хрустящей корочки»
Достаточно посмотреть на количество киловатт, расходуемых грилем и конвекцией, чтобы понять, насколько дорого обходится эксплуатация прибора в трех режимах одновременно.
Бытует мнение, что больше всего электричества тратят электрочайники, микроволновки и обогреватели. Но это совсем не так. Природа такого мнения лежит, скорее всего, в схожести принципа преобразования энергии — работа всех названных приборов сопровождается нагревом.
Микроволновая печь никак не может нанести серьезного урона бюджету, если, конечно, не запекать кур ежедневно.
На заметку! Самый главный потребитель в доме — холодильник, вот он действительно «съедает» львиную долю киловатт, особенно если класс его энергопотребления ниже отметки А.
Сколько тратится электроэнергии
Ранее выпускали микроволновки, в которых нельзя было поменять мощностной режим. Магнетрон периодически включался-выключался, и еда теряла во вкусовых качествах. Сегодня корректировка ведется с помощью особого устройства — инвертора. В аппаратах с инверторами нет нужды в отключениях, блюдо подогревается без пауз, еда получается вкуснее.
Чтобы оценить вклад СВЧ-печки в счет за электроэнергию, подсчитаем, сколько потребляет в месяц средняя микроволновка:
Потребление в день, кВт | 0,15–0,2 |
В месяц, кВт | 5–7 |
Оплата за месяц при цене 5 руб./кВт, рублей | 25–35 |
Чтобы сэкономить электроэнергию, рекомендуется:
- Доставать вилку из розетки после завершения процесса.
- Для разогрева использовать экономичные печи соло.
Какими принципами руководствоваться при выборе
Нельзя корректно ответить, какое количество киловатт, потребляемых аппаратом, будет оптимальным. Все зависит от задач, ради которых приобретается микроволновая печь. Если предполагается только подогревать еду, незачем замахиваться на версии более 1 кВт. Для более глобальных задач понадобится прибор на 1,5–2 или более кВт.
Важно понимать, что прибор не обязательно будет потреблять максимальное количество энергии. Допустим, версия на 2 500 Вт может быть поставлена на режим разогрева, который ограничивается расходом всего 250 Вт.
Не менее важно знать, что никакой прибор не должен работать на пределе возможностей — это способствует его ускоренному износу и выходу из строя. Желательно брать прибор с запасом, тогда продлевается время эксплуатации и сокращается вероятность поломок.
Не стоит при выборе руководствоваться одной лишь экономией и нежеланием использовать какие-то функции. Возможно, через некоторое время владелец соло модели, лишенной гриля, пожалеет о его отсутствии.
Экономичная печь соло «Самсунг» ME83KRW-3
Это небольшая печка соло, среди достоинств которой — наличие встроенного дезодоратора и функция готовки на пару. Она экономична и при этом довольно вместительна. Есть автоприготовление и разморозка. Имеется блокиратор панели управления.
Характеристики Samsung ME83KRW-3:
Мощность, Вт | 800 |
Гриль, Вт | нет |
Конвекция, Вт | нет |
Объем, л | 23 |
Габариты, мм | 800х490х370 |
Вес, кг | 12 |
Диаметр поддона, мм | 288 |
Мощностные уровни, шт. | 6 |
Инженеры Samsung постоянно стремятся к гармонии компактности и вместительности. Представленная модель именно такая — она невелика по размерам, но имеет объемную камеру.
Для внутреннего покрытия камеры использована биокерамика. Она экологически безопасна, легко отчищается от жировых загрязнений. Она на порядок устойчивее в отношении механических воздействий, чем нержавейка. Поцарапать биокерамическое покрытие практически невозможно.
В аппарате использовано тройное распределение микроволн, благодаря этой системе продукты прогреваются равномерно.
Эта модель не нанесет урона самому скромному бюджету. Во-первых, ее ориентировочная стоимость в пределах 5 000–6 000 рублей. Во-вторых, ее потребление ограничено 800 Вт и в ней нет ни гриля, ни конвекции — функций, крайне затратных в плане электроэнергии.
Мощный аналог с грилем и конвекцией
Как и все «Самсунги», MS23F301TFW красива внешне. За ней легко ухаживать. Благодаря биокерамическому покрытию, камера приводится в порядок легким движением влажной тряпки. Керамика устойчива к царапинам и не теряет свой цвет даже после длительного и интенсивного использования.
Steam Clean — система самоочистки. Достаточно 15 минут, чтобы растворить жир и загрязнения. Как и в предыдущей модификации, применена система трехмерного распределения волн. Суммарное потребление электроэнергии складывается из затрат на СВЧ, гриль и конвекцию.
Характеристики Samsung MS23F301TFW:
Мощность, Вт | 900 |
Гриль, Вт | 1 250 |
Конвекция, Вт | 1 700 |
Объем, л | 28 |
Габариты, мм | 517x310x510 |
Вес, кг | 22,5 |
Диаметр поддона, мм | нет |
Мощностные уровни, шт. | 6 |
Класс энергоэффективности — путь к экономии
Советы для желающих сэкономить:
- Покупая бытовые приборы, смотрите на класс энергоэффективности. Есть 9 классов, обозначаемых буквами. Самые лучшие, экономичные — А, А+, А++, В и С. А вот буквы F и G ставят на самом неэкономичном оборудовании.
- Бытовая техника тратит электричество даже в режиме ожидания. Нужно всегда выключать ее из розетки.
Мощность СВЧ-печки взаимосвязана с ее возможностями. Наличие дополнительных функций не только делает модель дороже, но и повышает ее энергопотребление. При этом затраты, связанные с использованием любых СВЧ-печей, некритичны — современная техника достаточно экономична и энергоэффективна, чтобы вы отказывали себе в удовольствии ею обладать.