Как проверить яйца на зародыш в домашних условиях?
Содержание
- Особенности разных периодов
- Что потребуется?
- Как просветить яйца?
- Как проверить без овоскопа?
Люди, проживающие в собственных домах, нередко занимаются разведением кур, гусей и другой домашней птицы. Чтобы контролировать производительность хозяйства, необходимо проверять яйца на жизнеспособность. Как это сделать, мы и расскажем в нашем обзоре.
Особенности разных периодов
Всем известно, что утки, куры и гуси вылупляются из яиц. При этом изначально яйца нейтральны, эмбрионы в них отсутствуют. По сути, это определенного вида яйцеклетка — чтобы в ней появился и вырос живой организм, она должна быть подвергнута оплодотворению. Если взять магазинный продукт, то получить из него птенцов не получится ни при каких условиях.
Жизнеспособный материал подкладывают под несушку для высиживания или отправляют в специальные инкубаторы. Именно поэтому очень важно на ранних этапах определить оплодотворено ли яйцо, и правильно ли растет в нём зародыш. Проверку можно производить на самых разных стадиях развития эмбриона, обязательными считаются три периода:
-
до помещения яиц в инкубатор;
-
в начале, а также в середине цикла инкубации;
-
в самые последние дни перед вылуплением.
Ещё до помещения материала в инкубатор важно определить, какие именно яйца оплодотворены, а какие пустые. Наибольший эффект в данном случае дает процедура овоскопирования. Проверка производится на 4-5 день после того, как несушка сделала кладку. Получить необходимые сведения раньше не представляется возможным, поскольку воздушная камера на тот момент еще не сформирована, и желток имеет блеклую окраску.
Признаками дефектности являются:
- неправильная форма яйца;
- плесень или сгустки крови на скорлупе;
- мраморный окрас, тёмные пятна;
- чересчур тонкая скорлупа;
- присутствие на внешней либо внутренней поверхности скорлупки известковых наростов;
- непросвечиваемость изучаемого образца;
- два желтка и более;
- статичность желтка, отсутствие движения при вращении яйца;
- смещение или блуждание воздушной камеры;
- размещение воздушной камеры с одного края;
- разрыв желтка и его смешение с белковой частью — в этом случае жидкость внутри скорлупок приобретает красновато-оранжевый цвет;
- при вращении яйца желток болтается и не возвращается в своё первоначальное положение.
Выявление у исследуемых яиц одного или нескольких дефектов указывает на их нежизнеспособность.
Из такого материала совершенно точно никто не вылупится, и закладывать яйца в инкубатор не имеет никакого смысла, их можно смело употреблять в пищу. Все остальные, оплодотворенные объекты подлежат инкубации.
Спустя несколько дней после закладки куриных, гусиных или утиных яиц в инкубатор, вновь выполняют просвечивание. Как правило, этот осмотр производится на 8-9 сутки. Зародыш в это время уже хорошо различим. А кроме того, просматриваются кровеносные сосуды — они выглядят как нити темно-красного цвета.
Следующий осмотр производят спустя 2 недели. На этой стадии выбраковке подлежат яйца, в которых эмбрион замер в своём развитии. Дефект можно определить по нескольким признакам:
- не видна тень эмбриона;
- яйцо не просвечивается;
- незаметны кровеносные сосуды.
Спустя 3 недели проводят еще одну проверку. Незадолго до вылупления птенец занимает всё внутреннее содержимое яйца, поэтому затемнение должно быть полным. Если содержимое будет просвечиваться полностью или вы заметите темное пятно — такое яйцо нежизнеспособно. Эмбрион признается погибшим и подлежит отбраковке.
Последнюю проверку проводят на завершающих этапах инкубационного периода, чаще всего это 28-30 сутки. В этот момент птенцы уже могут подавать голос — если положить яйцо к уху, то можно услышать легкое шуршание и даже выраженный писк. Если никаких звуков не слышно, то нужно провести овоскопирование, процедура позволяет рассмотреть даже самые лёгкие движения птенчика.
Что потребуется?
Процедура определения жизнеспособности яиц будет наиболее эффективной при использовании овоскопа. Это специализированный прибор, отвечающий за биоконтроль продуктивности закладочного материала. Принцип его действия основан на просвечивании яйца и включает несколько шагов.
- Яйцо размещают в выемку, где оно прочно фиксируется. После этого прибор активируется, и на яйцо поступает свет яркой лампы.
- В процессе подсвечивания можно рассмотреть всё внутреннее содержимое, выявить наличие патологий и дефектов.
- Овоскопирование позволяет установить оплодотворенные экземпляры и выполнять проверку жизнеспособности на любой стадии развития эмбриона.
Как просветить яйца?
В процессе просвечивания куриных и гусиных яиц можно различить основные признаки оплода, а также правильного роста и развития зародыша. К ним относят непрозрачные очертания эмбриона в расширенной части яйца и формирующуюся сеть кровеносных сосудов. На поздних стадиях развития можно различить даже движение внутри скорлупок.
Неоплодотворенное яйцо выглядит прозрачным. В нём отсутствуют кровяные прожилки, незаметны кровеносные сосуды и кольца. Если яйцо фертильно, но эмбрион приостановился в развитии — будут заметны кровяные прожилки или кольцо из кровеносных сосудов. Это связано с тем, что сосуды, которые питали эмбрион, после утраты его жизнеспособности отсоединяются.
Важно: использование просвечивания при помощи овоскопа позволяет только установить жизнеспособность зародыша или факт его гибели. Ответа на вопрос о причине отклонения он не даёт.
Начинающие птицеводы совершают распространенную ошибку и стараются просматривать яица каждый день. Делать так нежелательно по целому ряду причин.
- Если для высиживания птенцов используются куры, то разлука с яйцом вызывает у птицы стресс. Частое просвечивание может привести к ухудшению состояния наседки.
- На первых порах яйца довольно хрупкие, поэтому количество контактов с ними лучше свести к минимуму. Наличие даже мельчайших трещин делает их абсолютно непригодными для дальнейшего инкубирования.
- Эмбрионы отличаются слабым иммунитетом. Частые скачки температуры и уровня влажности самым неблагоприятным образом сказываются на состоянии зародыша, его росте и развитии.
Как проверить без овоскопа?
При покупке большой партии материала под выращивание птенцов рекомендуется провести небольшое тестирование. Для этого из каждой партии берут два-три десятка свежих яиц, желательно из разных лотков, и разбивают их таким образом, чтобы зародыш был ориентирован вверх. При покупке небольших объемов такой способ экономически нецелесообразен, поскольку разбитые продукты для последующей инкубации уже непригодны.
Как вариант, можно попробовать утопить материал. По мере формирования эмбрионов яйца увеличиваются в массе и становятся тяжелее — при размещении в воде они опускаются на дно. Яйца, которые не тонут, как правило, не оплодотворены, их можно использовать только в пищу.
Такую проверку проводят через несколько дней после кладки, чтобы зародыши стали достаточно зрелыми.
Воду используют теплую. Холодную или горячую брать категорически запрещено, так как если яйцо оплодотворено, то температурные скачки могут погубить эмбрион.
Конечно, этот способ нельзя назвать на 100% эффективным. Опытные птицеводы стараются проводить овоскопирование. Однако бывают случаи, когда проверку оплодотворенности нужно выполнить срочно, а средств на покупку специализированных инструментов нет. Но переживать не стоит — сделать просвечивающий прибор можно легко и просто в домашних условиях из имеющихся в каждом хозяйстве материалов.
Для этого нужно взять обычную коробку из картона, и разместить на дне осветительный прибор. Наиболее эффективны лампы накаливания мощностью 100 и более ватт. Затем в крышке проделывают небольшие ячейки так, чтобы их размер был чуть меньше яичка. В них укладывают яйцо и аккуратно поворачивают, просвечивая со всех сторон.
Птички за окном стали весело чирикать. Солнышко уже припекает по весеннему, на окнах стоят контейнеры с рассадой, и значит пора закладывать яйца на инкубацию. Через три недели цыплята вылупятся, а уже через пару месяцев, будут искать червячков в молодой травке.
Самое главное перед инкубацией узнать оплодные ли яйца получаются у наших курочек? Существует два способа проверить, есть ли цыпленок внутри. Первый способ – это разбить яичко и посмотреть на зародышевый диск. Мне не нравится такой способ, какой смысл узнавать оплод в яйце, которое никогда не будет цыпленком?
К тому же у курочек может быть сегодня оплод, а через неделю, когда вы соберете яйца на инкубацию, может быть и неоплода много. Так что 50% на 50%, а такой вариант меня не устраивает совсем.
Прежде чем использовать второй способ нужно убедится, что яичко снесено не молодкой. Это можно увидеть по полоскам на скорлупе. При помощи фонарика, который есть у каждого в телефоне, светим на яйцо. Полоски видны очень хорошо.
Такие яйца лучше не закладывать, потому что курочка еще не созрела для того, чтобы стать квочкой. Через месяц у этой курочки будут годные для инкубирования яйца.
Дальше, так же при помощи фонарика нужно увидеть воздушную камеру в тупом конце яйца. Я однажды удивилась гениальности природы. Достала яичко в гнезде, оно было еще теплое. Пошла проверить его на наличие воздушной камеры. Воздушной камеры не оказалось!!! Но когда яичко остыло – камера оказалась на месте! Гениально!
Воздушная камера может быть в любом другом месте внутри яичка, такие яйца я тоже не закладываю.
А дальше нужно взять для пробы 6-10 яичек, лучше разных по форме и цвету и положить в пластиковый контейнер на мокрую тряпочку. Контейнер нужно поставить на батарею, на которой температура 37-38 градусов.
Проверить какую температуру держит батарея можно с помощью ртутного термометра.
Через четыре дня внутри оплодных яичек будет развиваться сеточка. Теперь вы точно сможете определить, что в яичках есть жизнь. А значит можно собирать яички, инкубировать, и выводить цыпляток.
Кто сидит внутри яйца? Определяем пол цыпленка по скорлупе. Старый деревенский метод.
Загрузить PDF
Загрузить PDF
Проверить яйца птицы на фертильность достаточно просто, по какой бы причине вам это ни было нужно (вы хотите узнать, жизнеспособны ли они, или вам просто интересно). В большинстве случаев можно сразу сказать, из каких яиц не вылупятся цыплята, даже не проверяя их на фертильность. Если это не очевидно на первый взгляд, есть несколько способов узнать, оплодотворено ли яйцо.
-
1
Просветите яйцо, чтобы взглянуть на развитие эмбриона. Если наседка высиживает яйцо или оно лежит в инкубаторе уже несколько дней, можно просветить его, чтобы определить, фертильно оно или нет. Подержите яйцо перед источником света или ламповым инкубатором, чтобы увидеть, что происходит внутри.
- В оплодотворенном яйце вы увидите явные признаки развития: сеть кровеносных сосудов, непрозрачный силуэт эмбриона в широкой части яйца и даже движение внутри яйца.
- В фертильном яйце, где эмбрион перестал развиваться, будет видно кольцо из кровеносных сосудов или кровяные прожилки. Поскольку эмбрион больше не жизнеспособен, сосуды, которые раньше его питали, отсоединились.
- Неоплодотворенное яйцо будет выглядеть достаточно прозрачным, без прожилок крови, кровеносных сосудов и колец.
-
2
Посмотрите, тонет ваше яйцо или нет. Яйца, которые не тонут, зачастую не оплодотворены, поскольку яйцо недостаточно тяжелое, чтобы утонуть. Когда формируется эмбрион, яйцо становится тяжелее. Как проверить яйца при помощи воды:
- Подождите несколько дней, пока яйца не станут достаточно зрелыми, чтобы сформировались все эмбрионы. На практике лучше всего передвигать потенциально оплодотворенные яйца как можно реже. Если вы вытащите яйцо из инкубатора слишком рано, это может привести к остановке развития, а если слишком поздно — можно повредить эмбрион.
- Приготовьте миску теплой воды. Используйте только теплую воду на случай, если яйцо оплодотворено.
- Аккуратно опустите яйца в воду. Будьте осторожны, поскольку некоторые яйца очень хрупкие.
- Посмотрите, утонет яйцо или всплывет.
- Как можно скорее верните фертильное яйцо в инкубатор.
-
3
Разбейте скорлупу, чтобы проверить яйцо на фертильность. Самый точный способ определить фертильность яйца на ранней стадии развития — разбить его. Когда разобьете яйцо, ищите бластодиск, чтобы посмотреть, превратился ли он в бластодерму. Очевидно, что если вы воспользуетесь этим способом, вы не сможете вырастить цыпленка. Если вы разбиваете яйца, чтобы приготовить еду, то разницы во вкусе между фертильными и нефертильными яйцами не будет.
- В оплодотворенных яйцах будет бластодерма, которая похожа на белый кружок или овал. Бластодерма белого цвета достаточно непрозрачная, края ровные и четкие. Эту плотную точку окружает более прозрачный внешний слой.
- В неоплодотворенных яйцах есть только бластодиск, у которого нечеткая форма, он также белого цвета, но размытый и светлый.
- Во всех яйцах, оплодотворенных и нет, есть белая точка бластодиска.
Реклама
-
1
Поселите самцов и самок отдельно. Чтобы яйцо стало жизнеспособным, самка должна спариться с самцом, то есть генетический материал обоих родителей создаст эмбрион внутри яйца. Если у вас есть только самки, то все отложенные ими яйца будут пустыми (неоплодотворенными).
- Неоплодотворенное яйцо, в котором содержится только генетический материал самки, называется бластодиском.
- В оплодотворенных яйцах, которые содержат генетический материал и самца, и самки, бластодиск формирует бластодерму. Бластодерма также называется первым этапом эмбрионального развития.[1]
-
2
Сразу же положите новые яйца в холодильник. Чтобы в яйцах образовался эмбрион, их необходимо содержать при температуре не менее 30 °C. Вы можете остановить процесс развития, сразу же забрав яйца у несушки и положив их в прохладное место или холодильник.
- Нужно сделать это как можно скорее после откладки яиц. В подходящих условиях эмбрион формируется уже через несколько часов.
-
3
Наблюдайте за яйцами 14–21 день. У разных пород и видов птиц период полного развития эмбриона занимает разное время. Большинство птенцов неразлучников вылупляются уже через две недели, а цыплятам требуется до 21 дня, чтобы появиться на свет.[2]
Если с яйцом ничего не произойдет по прошествии этого периода, то, скорее всего, либо оно не было оплодотворено, либо эмбрион погиб на какой-то стадии развития.- Такие яйца не стоит есть, если речь идет о куриных яйцах. Яйцо, которое пролежало в инкубаторе 21 день или при комнатной температуре 7–10 дней, скорее всего, уже испортилось и начало гнить.
Реклама
Предупреждения
- Если вы не занимаетесь разведением птиц профессионально и не являетесь экспертом по дикой природе, не пытайтесь вывести в инкубаторе яйца диких птиц. Их нужно поместить в теплое место и отправить в центр реабилитации диких животных.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 32 150 раз.
Была ли эта статья полезной?
You have found an egg in the wild or see an egg near an incubator on your farm. It is important to find out if it is alive with a flashlight or through candling because you can then take appropriate action to deal with it. If an egg in the wild rolled away from its nest or looks abandoned, be careful as it may be legally protected. For example, it is illegal to collect bald eagle eggs.
TL;DR (Too Long; Didn’t Read)
Poultry breeders test egg fertility by holding it up to a candle and viewing its shadowy insides against the light. This method, candling, can also tell the breeder about the freshness of the egg.
Egg Found in the Wild
Observe the egg you found for a few days. Assess if there is any activity such as birds traveling back and forth to the nest. This could be a sign the egg is being nurtured and therefore still alive.
Touch the egg gently with the back of your hand when you find it. If an egg is alive, it will feel warm. If it has just fallen from a nest, it may also be warm, yet still be dead. Therefore, you will need to perform additional checks to make sure it is alive.
Inspect the shell of the egg. It should not have any cracks or flaws in it if the egg is still alive. Look for thin, hairline fractures or other distinguishing marks that could show damage and indicate it is no longer alive.
Egg Found Near an Incubator
-
Consult a vet who has specialist bird knowledge. A wildlife expert at a bird sanctuary or zoo might be able to help you clarify if an egg is still alive.
-
Consult your local wildlife department or contact the U.S. Wildlife and Fish Service before disturbing the egg to find out if you can pick it up. For example, in Ohio, you can apply for a Scientific Collecting Permit to collect eggs for research.
Remember it is illegal to candle robin’s eggs.
Check the eggshell for damage. Large cracks or small areas of webbed cracking could indicate serious damage inside. It should have a smooth, unmarked shell if it is still alive.
Shine a bright flashlight through the egg in a dark room, and look closely at the inside. If the egg is alive you will see veins running through it. The process of removing dead or rotten eggs during incubation that uses this method is candling.
Compare the color of the yolk with a regular infertile egg by candling each egg separately. If the egg is still alive, the yolk will be pale and not as orange as the infertile egg.
Watch the egg as it incubates. Identify signs of life such as slight wobbles when the animal inside is moving around.
Tips
Warnings
|
Курица села на яйца, вылупилось 2 цыплёнка. Но она продолжает сидеть. Мне кажется, что ей в гнездо, другие куры подкладывали яйца. Теперь не знаю, что делать. Как узнать живые у неё яйца или нет?
Во первых, на будущее. Яйца надо метить маркером или шариковой ручкой. Тогда сразу видно поднесённое яйцо. Обычно, если уж проглядел,(яйцам до 5 дней) убираю все и подкладываю новые(меченые). Убранные яйца пойдут на корм цыплятам. На пятый день у насиженного яйца появляется зародыш (как спичечная головка),к десятому кровяная сетка. Проверить яйца на позднем сроке можно, опустив яйцо в ТЁПЛУЮ воду, или положить на сито. Если шевелится- живое. На овоскопе(фонарике ярком) тоже можно увидеть движение. Перед выводом, за сутки, если взять яйцо большим и средним пальцами, поднести к уху, и постучать указательным пальцем; цыплёнок обычно отзывается. Писком или слабыми щелчками клюва. Если яйцо просвечивается, можно убирать. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
NochnayaTishina 6 лет назад Надо яйца взять в руки и послушать, если есть движение в яйце – оно колышется, легко подергивается, то есть шанс, что вылупится. А если услышите писк, то очень скоро вылупится значит. А вот если нет признаков жизни, надо посмотреть на просвет. Обычно я в темноте ложу яйцо на фонарик и смотрю, если полностью темное – значит зародыш был, но уже не будет, а если полностью прозрачное – значит пустое.
Точно в цель 3 года назад Ну, во-первых, первое действие весьма очевидно: нужно согнать временно курицу с подсиженных яиц. Далее следует преподнести куриные яйца к уху и прислушаться, есть ли какой-либо шум, “Болтыхание”, колышется ли они, двигается? Если да, то скорее всего, данное яйцо живое и из нее в скором времени вылупится цыпленок. Знаете ответ? |
