Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов по форме ОП-8 применяется для документального оформления сложившейся ситуации в организации. Он необходим для подтверждения факта боя и лома хрупких предметов для их дальнейшего списания. Без него невозможно представить качественную организацию контроля движения столовой посуды и приборов.
ФАЙЛЫ
Скачать пустой бланк акта о бое ломе и утрате посуды и приборов по форме оп-8 .xlsСкачать образец акта о бое ломе и утрате посуды и приборов по форме оп-8 .xls
Применение
Составление акта будет привычным делом, в первую очередь, для организаций общественного питания, которые используют при оказании услуг стеклянную посуду. В меньшей степени – для лабораторий, специализирующихся на проведении анализов.
Словом, бумага является важным звеном в документообороте большого количества компаний. Без нее бухгалтеру списать разбитую посуду будет практически невозможно.
Законодательная база
Приведенный бланк является унифицированной формой ОП-8. Она была введена постановлением Госкомстата №132 от 25 декабря 1998 года. Вплоть до 2013 года она являлась единственно возможным вариантом оформления фактического боя посуды. Но в настоящее время все изменилось.
Каждая конкретная организация сама определяет, будет ли она использовать унифицированную форму или создаст собственный бланк. В последнем случае компании придется вносить его в учетную политику отдельным приказом. Большинство организаций предпочитает использовать знакомый, надежный бланк формы ОП-8. Ведь, помимо удобства использования, в нем легче разобраться контролирующим организациям.
Элементы акта о бое, ломе и утрате посуды
Акт состоит из заголовочной, содержательной и оформляющей частей. Заголовочная часть (шапка) подразумевает указание следующей информации:
- Наименование организации и подразделения.
- Формы по ОКУД, ОКПО, вид деятельности по ОКДП.
- Дата и номер акта.
- Отчетный период. Здесь имеются две графы. Но если акт составляется по конкретному единовременному факту (а не за месяц, год либо другой период), то в обеих графах ставится прочерк. Для фиксации достаточно будет даты составления.
Содержательная часть подразумевает указание материально ответственного лица. Следует прописать ФИО, должность. Это все располагается после названия документа, до таблицы, в верхней части последней.
Также в состав содержательной части входит таблица. Каждое отдельное наименование посуды вносится в одну из ее строк. Столбцы же предназначены для указания:
- Порядкового номера.
- Наименования разбитого предмета и его кода по имеющейся номенклатуре.
- Цены посуды в рублях.
- Информации о том, что из перечисленного разбито, а что – пропало.
- Суммы пропавшего и разбитого – в двух отдельных столбцах.
- Количества в штуках и суммы разбитого либо утраченного.
- Обстоятельств боя, лома либо пропажи.
- Виновных в случившемся лица.
- Примечаний.
Таблица предполагает достаточно большое количество отдельных наименований посуды и других разбитых либо утерянных предметов. В большинстве случаев таблицы на двух сторонах бланка хватает с лихвой. Завершается таблица подведением итогов всех граф. Основная – это общая сумма разбитого.
Завершает содержательную часть отдельное упоминание о том, сколько штук посуды было разбито. Число записывается прописью.
Оформляющая часть акта о бое, ломе и утрате посуды и приборов представлена подписями членов комиссии. По существующим требованиям их должно быть не менее трех человек. Все они подписываются в том, что указанные в бумаге факты достоверны.
Составители и их обязанности
В компаниях, которые часто сталкиваются с необходимостью составления подобных документов, необходимо ввести систему контроля движения столовой посуды и приборов, а также график документооборота. К примеру, назначить ответственного за составление акта ежемесячно.
Обязанность составления акта прописывается в трудовом договоре (либо дополнении к нему). Должность сотрудника при этом может быть сформулирована как старший официант, администратор либо как-то еще. Главное – наличие материальной ответственности за выдаваемые комплекты столовой принадлежности.
Алгоритм следующий:
- Ответственное лицо перед работой получает под роспись посуду из кладовой.
- Предметы эксплуатируются под его контролем. Причем официантам, которые взаимодействуют с посудой, она выдается под отчет.
- При возникновении ситуаций боя, лома или утраты все случаи фиксируются.
- В конце рабочей смены заполняется журнал учета столовой посуды по форме ОП-19. На его основе заполняются акты.
- Проводится инвентаризация, по результатам которой фиксируются вся посуда и приборы.
Решение администрации
В самом конце формы оставлено несколько строк для того, чтобы администрация заведения оставила комментарий. Это может быть резолюция относительно виновных лиц, прочие пометки. А в самом верху, возле наименования документа, предусмотрены строки для визы руководителя. Там он подписывается после заполнения. К руководителю экземпляр акта поступает из бухгалтерии. Вообще, бумага должна оформляться минимум в двух экземплярах.
- Один доставляется в бухгалтерию для списания, составления отчетности по факту боя.
- Второй – остается у материально ответственного лица.
Заполнение и ошибки
Желательно производить заполнение в электронной форме, распечатывать и ставить необходимые подписи. Но и бумажный вид заполнения вполне приемлем.
Если в таблице остаются пустые графы, желательно зачеркивать их. При совершении ошибок неверные данные зачеркиваются одной чертой, а рядом пишется словосочетание «Исправленному верить» и подписи всех членов комиссии и материально ответственного лица. Только так ошибка может считаться исправленной.
Виновные лица
Если в предпоследнем столбце указывать некого, то для этого существует специальная формулировка: «Виновные в бое не выявлены». Частый случай – невозвращение посетителями столовых приборов. Виновных в этом случае также установить крайне сложно.
Для удобства и возможности предоставления развернутых формулировок строки предпоследнего столбца акта о бое, ломе и утрате посуды и приборов по форме ОП-8 объединяют и в них пишут общее развернутое объяснение.
С 1 января 2013 года в связи со вступлением в силу Федерального закона от 06.12.2011 N 402-ФЗ формы первичных учетных документов, содержащиеся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации, не являются обязательными к применению. Вместе с тем обязательными к применению продолжают оставаться формы документов, используемых в качестве первичных учетных документов, установленные уполномоченными органами в соответствии и на основании других федеральных законов (например, кассовые документы) (Информация Минфина России N ПЗ-10/2012).
Применяется – с 1 января 1999 года
Утверждена – Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 N 132
Скачать форму акта о бое, ломе и утрате посуды и приборов (Унифицированная форма N ОП-8):
– в MS-Excel
Образец заполнения акта о бое, ломе и утрате посуды и приборов (Унифицированная форма N ОП-8) >>>
Материалы по заполнению акта о бое, ломе и утрате посуды и приборов (Унифицированная форма N ОП-8):
– Постановление Госкомстата РФ от 25.12.1998 N 132
– “Общественное питание” (4-е издание, переработанное и дополненное) (Семенихин В.В.) (“ГроссМедиа”, “РОСБУХ”, 2019)
– Статья: Предприятия общественного питания. Списание столового белья, столовых приборов и посуды (Гуккаев В.Б.) (“Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании”, 2005, N 7)
—————————————-
Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов – это документ, позволяющий грамотно вести бухгалтерский учёт фактически утраченной посуды, списывать объекты с баланса предприятия. Процедура всегда оформляется соответствующими официальными бумагами.
Файлы для скачивания:
Распространение
Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов составляется на предприятиях, чья деятельность связана с общественным питанием (кафе, рестораны, столовые). Ни одна организация такого типа не может обойтись без утраты посуды. Может иметь место бой по вине официантов, посетителей, кража приборов и так далее. Вся посуда подлежит бухгалтерскому учёту. Фактически разбитые объекты необходимо списывать, приобретать на их замену новые.
Виновные лица
По общему правилу составление настоящего акта всегда сопровождается выявлением виновных лиц. Как правило, определить виновников возможно лишь в случае боя посуды. Может иметь место неуклюжесть официанта или буйное поведение посетителя. Если выяснится, что в бое виновен кто-то из сотрудников предприятия, администрация сможет принять соответствующее решение по личному составу. Речь идёт о применении дисциплинарного взыскания, привлечении к материальной ответственности.
Правильно составленный и заверенный подписями акт о бое выступит основанием для издания соответствующего приказа.
Периодичность
Периодичность составления акта и соответственно списания разбитой посуды определяет для себя каждое заведение в индивидуальном порядке. Сроки могут разниться в зависимости от размеров предприятия и количества посетителей ежедневно. На практике списание осуществляют ежемесячно. Период обязательно должен быть обозначен в акте.
Процедура
Процедура списания всегда подразумевает участие нескольких сотрудников. Работники должны засвидетельствовать своими подписями фактическую утрату посуды. В теории это могут быть любые подчинённые.
Бремя по составлению акта ложится, как правило, на администратора. В заключённом с ним трудовом договоре эта обязанность должна быть выделена отдельным пунктом. Предполагается, что лицо, замещающее должность администратора, должно обладать необходимыми для составления акта навыками работы с официальными бумагами.
Что отражается в акте
Существует определённый перечень положений, которые должны найти своё закрепление в акте, среди них:
- какая именно посуда выбыла;
- по каким причинам;
- количество, цена за единицу и общая стоимость разбитой или украденной посуды;
- указание на виновных лиц.
В самом акте также допускается отразить принятое по факту получения официальной бумаги бухгалтерией решение администрации. Речь может идти о внесении изменений в учёт посуды и приборов, применении дисциплинарного взыскания и других моментах.
Форма документа
В настоящий момент органы государственной власти не требуют от предприятий составления официальных бумаг с использованием общеобязательных унифицированных бланков. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов, как и все прочие учётные документы, могут быть написаны в свободной форме.
До 2013 года обязательной к применению была форма ОП-8, разработанная и утверждённая Постановлением Госкомстата в 1998 году. Многие заведения общепита продолжают использовать бланк и по сей день в силу удобства заполнения и привычки сотрудников.
Отметим, что перед использованием формы её необходимо закрепить в учётной политике организации соответствующим распоряжением руководителя. О закреплении делается отметка на самом документе.
Правила заполнения типовых форм
При работе с типовыми формами необходимо придерживаться определённых правил, продиктованных Законом «О бухучёте» и сложившейся практикой составления учётной документации. Речь идёт о следующих моментах:
- обозначение реквизитов (дата и место составления);
- заполнению подлежит каждое поле бланка, если не указано иное;
- нельзя оставлять в официальной бумаге неточности и зачёркивания. В случае допущения ошибки следует аккуратно зачеркнуть неверное значение, рядом прописать новое и проставить отметку «исправленному верить». Возле исправления указывается дата внесения изменений, расписываются все ответственные лица.
Заполнить бланк можно одним из двух общепринятых способов: от руки при помощи синей или чёрной шариковой ручки (но не карандаша) и в печатном виде с помощью компьютерных средств. Выбор делает составитель. Отметим, что способ написания текста ни коим образом не сможет повлиять на итоговую юридическую силу официальной бумаги.
Объясняем, как правильно составить акт
Форма ОП-8 выполняется на двух страницах, вторая из которых распечатывается на оборотной стороне. По своей структуре бланк можно условно разделить на четыре составные части: реквизиты, сведения о выбывшей посуде и приборах, подписи ответственных лиц и решение администрации. Последняя часть является факультативной.
Начинаем с реквизитов, отмечая, что используемая форма утверждена в учётной политике фирмы (дата утверждения, подпись руководителя). Далее прописываем полное наименование организации со ссылкой на её организационно-правовую форму, указываем конкретное структурное подразделение, вид деятельности согласно классификатору.
Затем присваиваем настоящему акту уникальный номер для хранения и документооборота, оставляем дату составления и отчётный период, за который подводится итог.
Ниже по документу указывается материально ответственное за посуду и приборы лицо. Сразу после идёт таблица, содержащая в себе сведения о пропавшей (разбитой) посуде и приборах:
- наименование объекта, код;
- цена за единицу;
- количество утраченных единиц;
- итоговая сумма;
- обстоятельства утраты (боя, лома, кражи).
Под таблицей количество утраченных единиц дублируется прописью.
На этом процесс составления акта подходит к завершению. Своими подписями документ должны заверить все без исключения члены комиссии. Официальная бумага составляется в двух экземплярах, один передаётся в бухгалтерию, а второй остаётся в заведении.
| Унифицированная форма N ОП-8 |
|||||||||||
| Утверждена постановлением Госкомстата | |||||||||||
| России от 25.12.98 N 132 | |||||||||||
|
Код |
|||||||||||
| Форма по ОКУД |
0330508 |
||||||||||
| по ОКПО | |||||||||||
|
(организация) |
|||||||||||
|
(структурное |
Вид деятельности по ОКДП |
||||||||||
| Вид операции | |||||||||||
| УТВЕРЖДАЮ | |||||||||||
|
Номер |
Дата |
Отчетный период |
Руководитель | ||||||||
|
с |
по |
||||||||||
|
АКТ |
(должность) |
||||||||||
| О БОЕ, ЛОМЕ И УТРАТЕ ПОСУДЫ И ПРИБОРОВ |
(подпись) |
(расшифровка подписи) | |||||||||
| “ | “ | г. | |||||||||
| Материально ответственное лицо |
|||||||||||
|
(должность) |
(фамилия, имя, отчество) | ||||||||||
|
Комиссия |
|||||||||||
|
Номер по порядку |
Посуда, |
Цена, руб. |
Бой, |
Обстоятельства боя, лома, утраты, пропажи. Виновные лица |
Примечание |
||||||
|
наименование |
код |
бой, |
утрачено, |
всего |
|||||||
|
коли- чество, шт. |
сумма, |
коли- |
сумма, |
коли- |
сумма, |
||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Итого |
|||||||||||
ТОРГ-15 – акт, необходимый для оформления возникших по разным причинам порчи, боя, лома товарно-материальных ценностей (ТМЦ). При этом поврежденные ТМЦ, как правило, уцениваются или списываются. О том, как правильно оформить данный акт, читайте в нашей статье.
Как использовать акт о списании товаров ТОРГ-15
При выявлении боя/лома или порчи товаров на складах, базах или в магазинах оформляется акт для отражения этого события.
Потери от уценки испорченных товаров обычно возмещаются за счет доходов виновного материально-ответственного лица. Если виновника такой ситуации найти не удалось, тогда потери списываются на внереализационные расходы компании.
О расходах, учитываемых как внереализационные, читайте в материале «Ст. 265 НК РФ: вопросы и ответы».
Акт оформляется по унифицированной форме ТОРГ-15, утв. постановлением Госкомстата от 25.12.1998 №132, или по форме. Разработанной организацией самостоятельно.
Как отразить в бухгалтерском и налоговом учете и какими документами оформить списание выставочных образцов мебели в мебельных магазинах? Ответы на эти и другие вопросы есть в КонсультантПлюс. Получите пробный доступ к системе и бесплатно изучите материал.
Поскольку ТОРГ-15 содержит в себе все необходимые реквизиты, налогоплательщики чаще всего выбирают именно ее для оформления списания товаров. Рассмотрим нюансы заполнения документа.
Как составить акт ТОРГ-15: образец заполнения и правила
Для составления ТОРГ-15 создается спецкомиссия в составе, утвержденном директором компании. В нее обязательно включаются представитель администрации предприятия, лицо, материально ответственное за сохранность товаров, и при необходимости — представитель саннадзора.
На лицевой стороне акта обязательно должна стоять утверждающая виза директора компании. Акт ТОРГ-15 заполняется в 3 идентичных экземплярах, один из которых остается в структурном подразделении, другой направляется бухгалтеру для отображения в бухучете и удержания ущерба из зарплаты виновного сотрудника, а третий передается виновному в нанесении ущерба лицу.
При оформлении ТОРГ-15 следует обратить внимание на заполнение некоторых моментов. Так, код причины порчи/боя/лома может не ставиться в акте, если компания не пользуется системой внутреннего кодирования. В документе обязательно должна быть указана причина списания испорченного товара или его уценки.
О том, какими способами можно организовать учет в торговле, читайте в статье «Торговля товарами с и без НДС (нюансы)».
Испорченные (поврежденные) товары следует перечислить, указав их наименование, основные характеристики, количество и учетную стоимость до и после проведения уценки. Также должно быть названо виновное лицо (если имеется возможность его установить), его должность.
ВНИМАНИЕ! Учетная цена утверждается организацией самостоятельно. Это может быть планово-расчетная, усредненная или фактическая цена продукции. Подробнее об учетных ценах читайте здесь.
В итоговой части ТОРГ-15 приводится текст распоряжения руководителя о дальнейшей судьбе поврежденных (испорченных) ТМЦ. Так, может указываться необходимость их утилизации. Кроме того, следует привести точную сумму ущерба и данные того лица, за чей счет он будет возмещен.
Как списать пришедшие в негодность МПЗ, подробно разъяснили эксперты КонсультантПлюс. Если у вас нет доступа к системе К+, получите пробный демо-доступ.
Где найти бланк и образец заполнения ТОРГ-15
Форма ТОРГ-15 хотя и является унифицированной, но необязательна для использования. Другое дело, что указанный бланк очень удобен — ведь в нем учтены все нюансы для оформления ситуации с боем/ломом/порчей ТМЦ.
Скачать бланк ТОРГ-15 вы сможете бесплатно, кликнув по картинке ниже.
Акт о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей по форме № ТОРГ-15
Скачать
А если у вас возникают трудности с оформлением данного документа, рекомендуем воспользоваться размещенным на нашем сайте образцом его заполнения.
Скачать образец ТОРГ-15
Итоги
Необходимость в оформлении акта по форме ТОРГ-15 возникает при выявлении порчи товаров. На основании этого акта товар может быть уценен или утилизирован. В нем же указывают сумму причиненного ущерба и виновное лицо, с которого эту сумму нужно будет удержать, если такое лицо установлено.
