Как составить характеристику магазина

Характеристика магазина

1. Характеристика организационно-хозяйственной
деятельности магазина

1.1 Организационно-правовая характеристика
предприятия. Структурные подразделения. Схема структуры управления

Генеральный директор Дудко Валерий Владимирович начал свою
деятельность с момента получения Свидетельства государственной регистрации
юридического лица в соответствии с законом «О государственной регистрации
юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Организация создана без ограничения срока, но может быть
реорганизована или ликвидирована в соответствии с действующим
законодательством.

Организация создана для удовлетворения потребностей населения
в непродовольственных товаров, роста материального благосостояния своих
сотрудников, обеспечения занятости населения, увеличения поступлений в местный
бюджет и получения прибыли.

Организация занимается закупкой, а также оптовой и розничной
продажей непродовольственных товаров, а именно женской одежды и кожгалантереи.

Организационная структура является довольно простой в связи с
малыми её размерами и относительно небольшим количеством сотрудников и имеет
линейную структуру управления (Рисунок 2). В организации работают 7 человек, а
именно руководитель организации, бухгалтер, 4 продавца, что отражено в штатном
расписании, которое составляется в начале каждого года.

ООО «Ярд» осуществляет розничную торговлю женской одежды, при
этом данное предприятие выполняет следующие функции:

исследует сложившуюся на рынке одежды ситуацию;

определяет спрос и предложение на реализуемые товары;

проводит отбор товаров, их сортировку при составлении
требуемого ассортимента;

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Ярд».

По масштабу деятельности ООО «Ярд» можно отнести к малым
розничным торговым предприятиям (среднесписочная численность работников 10
человек).

С каждым сотрудником организации заключен трудовой договор,
должностная инструкция является неотъемлемой его частью, в рамках которой и
осуществляется трудовая деятельность каждого сотрудника.

ООО «Ярд» является розничным торговым предприятием, т.е.
предприятием, осуществляющим куплю-продажу товаров, их личного использования.

1.2 Основные экономические показатели работы
торгового предприятия (за последние 2 года), их анализ

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности
фирмы за отчетный период 2011-2012 гг. представлены в таблице (Таблица 1).

Таблица 1

Показатели	Отчетный период	% к предыдущему периоду
	2011 г. (руб.)	2012 г. (руб.)
Продано на сумму	25996180,15	24730000,73	95%
Себестоимость	15448395,09	18372722,88	119%
Валовая прибыль	10547785,06	6357277,85	60%
Рентабельность	0,41	0,26	64%

Данные, приведенные в таблице 1, свидетельствуют о снижении
валовой прибыли в 2012 году по отношению к 2011 году на 40% и как следствие
снижение рентабельности на 36%.

Производство одежды размещено на территории Турции, на
производственной базе компании «EVITA TEKSTIL». Деятельность магазина осуществляется на
основании Свидетельства участника розничной торговли и договора аренды на
занимаемое помещение.

В соответствии с классификацией предприятий розничной
торговли, магазин по виду устройства и функциональным особенностям является –
стационарным розничным магазином, так как, он размещен в отдельном помещении и
является самостоятельным юридическим лицом. Метод реализации товара в магазине
– это самообслуживание покупателей, а также индивидуальное обслуживание
продавцом. По типу предприятия магазин относится к специализированному
магазину, поскольку в нем представлена только женская одежда торговой марки «BEGGON» и руководство магазина
не способно удовлетворить все запросы своих потребителей, так как имеет
достаточно ограниченный потенциал.

Торговая площадь магазина составляет 80,1 м².
Важнейшими условиями высокого качества торгового обслуживания покупателей и
эффективного труда работников магазина является правильное размещение товара в
торговом зале. Использование торгового оборудования связано с общей площадью,
планировкой торгового зала, особенностью товаров, формой продажи. В торговом
зале используются стеновые шкафы с встроенными вешалками, стеклянные витрины,
манекены. Торговое оборудование (стеллажи, стойки, шкафы) расположено по
периметру стен и дополнено островным расположением оборудования. Правая стена
торгового зала считается наиболее выигрышным участком. Это начало маршрута
почти всех покупателей, которые входят в магазин; именно правая стена создает
первое и самое яркое впечатление о магазине.

Основополагающий принцип размещения
товарных позиций в магазине – поиск нужного товара для покупателя должен быть в
максимальной степени облегчен [11].

Для облегчения потребителю поиска и выбора необходимых
изделий соблюдаются принципы и правила выкладки товара в торговом зале:

–    Наглядность – открытость доступа и обзора
товарных единиц;

–    Системность – формирование товарных комплексов с
определенным порядком расположения на оборудовании и в торговом зале;

–    Эффективность – рациональное использование
оборудования и торговых площадей магазина;

–    Совместимость – товарное соседство, при котором
учитываются и эстетические требования, т.е. сочетаемость по цвету, форме, а
также обеспечивается гармоничности и целостности композиции;

–    Достаточность – полнота отражения имеющегося
ассортимента;

–    Сохраняемость – создание и содержание условий для
хранения товара.

Реализуемые в магазине товарные единицы размещены таким
образом, что покупатели имеют к ним свободный доступ и могут быстро
ориентироваться в предлагаемом ассортименте, получая при этом наиболее полное
представление о каждом изделии, самостоятельно выбирая необходимую модель.

В подсобном помещении магазина используется следующее
оборудование: подтоварники для хранения товара в упакованном виде, кронштейны,
вешала. Всё торговое оборудование, используемое в магазине, соответствует
экономическим, эргономическим, эстетическим требованиям. Сейчас выбор торгового
оборудования всевозможный, но, к сожалению не каждый руководитель организации
может позволить себе иметь в магазине современное оборудование.

Сотрудники магазина производят разгрузку, транспортировку
товаров, приёмку их по количеству, хранение, подготовку к продаже, продажу.
Функции продавцов, стимулирующие к покупке товара, охватывают ряд
последовательно выполняемых операций:

–    Установление контакта с покупателем – продавец не
заставляет ждать посетителя, вежливо приветствует и приступает к диалогу,
связанному с намерениями покупателя;

–    Выявление желания покупателя – продавец дает
исчерпывающую консультацию о товаре, если у покупателя неясное представление о
покупке;

–    Аргументация в пользу покупки товара – продавец
подчеркивает преимущественные признаки товара (изготовитель, состав ткани,
фасон и т.д.);

–    Аргументация, относящаяся к покупателю – включает
спрос, предрасположенность к товару, покупательские возможности;

–    Принятие решения о совершении покупки – общение и
переговоры продавца с покупателем должны устранить препятствующие моменты и
расположить покупателя к принятию решения о покупке товара;

–    Совершение покупки – на завершающей стадии
осуществляются расчеты с покупателем и выдача приобретенной покупки.

Использование внутри магазинной информации и рекламы
(витринная реклама, условия акций, информация о правилах торговли, ценники на
товары) повышает информированность покупателей во время пребывания в магазине,
что способствует привлечению покупателей, активизации продаж товара и в
какой-то мере экономии времени на покупку, а также рационализации процесса
обслуживания покупателей [13].

Приемы обслуживания покупателей направлены на повышение
конкурентоспособности розничного магазина в условиях сформировавшегося рынка
товаров.

Режим работы магазина оптимальный, т. к. при его составлении
были учтены основные факторы; объём покупательских потоков и их распределения в
течение дня предусматривает наиболее удобные для населения часы начало и конец
работы. График выхода на работу рационален, т.к. соблюдается продолжительность
рабочего времени, предусмотренная трудовым законодательством. Предусматривается
время на подготовительную – заключительную работу с включением его в рабочее
время, обеспечивается ритмичное чередование труда и отдыха работников в течение
дня.

В магазине практикуется система управления качества труда
работников. Для этого работники проходят курсы повышения квалификации и
еженедельно занятия по продажам. Учёт качества труда торговых работников
ведётся ежедневно и осуществляется администратором магазина, в его обязанности
так же входит учет индивидуальных продаж продавцов и предоставление этой
информации бухгалтеру.

Оценку качества труда администратора дает руководитель
организации. Применение этой системы позволяет объективно оценить труд каждого
работника и обеспечивать правильное материальное стимулирование.

В организации пропагандируется дух команды, что не
противоречит спортивному соперничеству. Личные достижения работников поощряются
как с точки зрения заработков, так и с точки зрения карьерного роста. При
снижении уровня качества труда, как правило, это не выполнение работниками
своих функций, нарушении трудовой дисциплины, плохое обслуживание покупателей и
другие упущения в работе, к работникам применяются дисциплинарные наказания, а
в крайнем случае, увольнения.

При работе с покупателями и сотрудниками руководитель
соблюдает основное правило – индивидуальный подход к их потребностям.

1.3 Предложения по техническому перевооружению и
совершенствованию процессов торговли

Пройдя товароведно-торговую практику на данном предприятии, и
ознакомившись с технологическим оборудованием хотелось бы выразить следующие
предложения по техническому перевооружению и совершенствованию процесса
торговли:

улучшить освещение на потолке и подсветку в витринах;

установить терминал оплаты по безналичному расчету, так как в
данном магазине можно произвести оплату только наличными;

возможно, расширить спектр оказываемых услуг;

2. Принципы формирования ассортиментной политики

Формирование торгового ассортимента – одна из основных функций
организации розничной торговли, определяющая его конкурентоспособность [9, 10].
Проведенный анализ структуры ассортимента женских швейных изделий,
представленных в магазине показал, что наибольшим спросом у покупателей в
2011-2012 гг. пользовалась тканая одежда из искусственного шелка (44% – 54%) в
сравнении с хлопчатобумажными, шерстяными и льняными тканями (Таблица 2)

Таблица 2 – Анализ ассортимента швейных изделий по видам
ткани

Вид материала	Объем продаж, (руб.)	Количество продаж, шт.	Удельный вес, %
	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.
Хлопчатобумажная ткань	447177	324654	115	113	18	12
Шерстяная ткань	571393	649308	147	226	23	24
Льняная ткань	372647	270545	96	94	15	10
Шелковая ткань	1093100	1460943	280	510	44	54
ИТОГО	2484317	2705450	638	943	100	100

Анализ данных о продажах швейных изделий по силуэту в
2011-2012 г. показал преобладание спроса на одежду полуприлегающего силуэта
(36% – 37%) в сравнении с прямыми, прилегающими и свободными (Таблица 3).

Таблица 3 – Анализ ассортимента швейных изделий по силуэту

Силуэт изделия	Объем продаж, (руб.)	Количество продаж, шт.	Удельный вес, %
	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.
Прилегающий	546550	568146	140	198	22	21
Полуприлегающий	894354	1001016	230	349	36	37
Прямой	621079	622253	160	217	25	23
Свободный	422334	514035	108	179	17	19
ИТОГО	2484317	2705450	638	943	100	100

Данные приведенные в таблице 4 свидетельствуют о стабильном
спросе как 2011 г., так и в 2012 г. на швейные изделия классического стиля (45%
– 42%) в сравнении с фольклорным, спортивным и нарядным (Таблица 5).

Таблица 4 – Анализ ассортимента швейных изделий по стилю

Стиль изделия	Объем продаж, (руб.)	Количество продаж, шт.	Удельный вес, %
	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.
Классический	1017943	1136289	287	396	45	42
Фольклорный	328118	270545	77	94	12	10
Спортивный	775295	757526	191	264	30	28
Вечерний, нарядный	362961	541090	83	189	13	20
ИТОГО	2484317	2705450	638	943	100	100

Анализ ассортимента трикотажной женской одежды по способу производства
показал преобладание спроса на кроеные изделия (51%) в 2011 г. и
комбинированные (47%) в 2012 г. (Таблица 5).

Таблица 5 – Анализ ассортимента трикотажных изделий по
способу производства.

Способ производства	Объем продаж, (руб.)	Количество продаж, шт.	Удельный вес, %
	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.
Вязаное (регулярные и полурегулярные)	81690	112367	30	54	9	11
Кроеное	462920	429038	167	204	51	42
Комбинированное	363074	480114	131	228	40	47
ИТОГО	907684	1021519	328	486	100	100

Таблица 6 – Анализ ассортимента трикотажных изделий по сезону
носки

Сезон носки	Объем продаж, (руб.)	Количество продаж, шт.	Удельный вес, %
	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.	2011 г.	2012 г.
Летний	190614	122582	69	58	21	12
Зимний	335843	459684	121	219	37	45
Всесезонный	381227	439253	138	209	42	43
ИТОГО	907684	1021519	328	486	100	100

Анализ рациональности ассортиментной политики проводился по
таким важнейшим показателям, как широта, полнота, новизна (обновляемость),
устойчивость.

В обобщенном виде формула его расчета широты ассортимента
имеет вид:

К_ш = Ш_ф/Ш_б, (1)

где Ш_ф – фактическое количество товаров,
находящихся в продаже,

Ш_б – общее (базовое) количество разновидностей и
наименований товаров однородной группы.

Средний коэффициент широты рассчитывается, как отношение
суммы всех коэффициентов широты к их количеству.

К_{ш ср.} = К_{ш 1} + К_{ш 2} + К_ш
3 + … + К_{ш n} / n, (2)

где К_{ш 1}, К_{ш 2}, К_{ш 3} … К_ш
n – коэффициент широты по признакам,

n – количество признаков.

Данные характеризующие широту ассортимента швейно-трикотажных
изделий в магазине представлены в Таблице 7. Фактическая широта представлена
фактическим количеством изделий, находившихся в продаже на декабрь 2011 года, а
базовая широта – количеством изделий поступивших за последние два года.

К_ш стиль изделия = 8 / 13 = 0,62

К_ш силуэт изделия = 4 / 4 =1

К_ш вид материала = 5 / 5 = 1

К_ш природа волокна = 5 / 6 = 0,83

К_ш покрой изделия = 104 / 165 = 0,63

К_ш цвет, расцветка = 57 / 74 = 0,77

К_ш возрастное назначение = 3 / 3 = 1

К_{ш ср.} = 0,62+1+1+0,83+0,63+0,77+1 / 7 = 0,84

Таблица 7 – Анализ широты ассортимента швейно-трикотажных
изделий в магазине

Наименование признака	Фактическая широта	Базовая широта	Коэффициент широты
Стиль изделия	8	13	0,62
Силуэт изделия	4	4	1
Вид материала	5	5	1
Природа волокна	5	6	0,83
Покрой изделия	104	165	0,63
Цвет, расцветка	57	74	0,77
Возрастное назначение	3	3	1

Средний коэффициент широты ассортимента швейно-трикотажных
изделий составлял 0,84. Наиболее широко, с коэффициентом 1, был представлен
ассортимент по силуэту изделия, по виду материала, по возрастному назначению.
Менее широко представлен был ассортимент по природе волокна (0,83), по цветовой
гамме (0,77), по покрою изделия (0,63) и по стилю изделия (0,62).

Полнота ассортимента – это количество разновидностей товаров,
имеющихся в ассортименте магазина. Она характеризуется коэффициентом полноты
ассортимента (К_п):

К_п = П_ф / П_б, (3)

П_б – базовое количество видов товаров.

Средний коэффициент полноты рассчитывается, как отношение
суммы всех коэффициентов полноты к их количеству.

К_{п ср.} = К_{п 1} + К_{п 2} + К_п
3 + … + К_{п n} / n, (4)

где К_{п 1}, К_{п 2}, К_{п 3} … К_п
n – коэффициент полноты по признакам,

n – количество признаков.

Фактическая полнота представлена фактическим количеством
изделий, находившихся в продаже на декабрь 2011 года, а базовая полнота –
количеством изделий поступивших за последние два года (Таблица 8).

Коэффициент полноты швейных изделий по признакам:

         К_п размерный ряд = 7 / 7 = 1

         К_п силуэт изделия = 4 / 4 = 1

         К_п волокнистый состав = 5 / 6 = 0,83

         К_п стиль изделия = 8 / 8 = 1

         К_п модель изделия = 69 / 104 = 0,66

К_{п ср.} = 1+1+0,83+1+0,66 / 5 = 0,90

Коэффициент полноты трикотажных изделий по признакам:

         К_п размерный ряд = 4 / 7 = 0,57

         К_п силуэт изделия = 4 / 4 = 1

         К_п волокнистый состав = 4 / 6 = 0,67

         К_п модель изделия = 8 / 8 = 1

         К_п модель изделия = 35 / 104 = 0,34

К_{п ср.} = 0,57+1+0,67+1+0,34 / 5 = 0,72.

Таблица 8 – Анализ полноты ассортимента швейно-трикотажных
изделий в магазине

Наименование признака	Базовая полнота	Платье из тканого полотна	Платье из трикотажного полотна
		Фактическая полнота	коэффициент полноты	Фактическая полнота	коэффициент полноты
Размерный ряд	7	7	1	4	0,57
Силуэт изделия	4	4	1	4	1
Волокнистый состав	6	5	0,83	4	0,67
Стиль изделия	8	8	1	8	1
Модель изделия	104	69	0,66	35	0,34

Анализ данных по полноте ассортимента швейно-трикотажной
одежды позволяет сделать вывод, что наиболее полно были представлены изделия из
тканых материалов (0,9), в частности по таким признакам, как размерный ряд (1),
силуэт изделия (1), стиль изделия (1), менее полно был представлен модельный
ряд (0,66) и волокнистый состав (0,83) изделий.

Средний коэффициент полноты изделий из трикотажных полотен
составил 0,72, причем наиболее полно был представлен силуэт (1) и стиль (1)
изделия, а вот волокнистый состав (0,67), размерный (0,57), и модельный (0,34)
ряд были представлены не достаточно полно.

Новизна ассортимента характеризуется коэффициентом обновления
(К_н) и рассчитывается по формуле:

К_н = Н / Ш_ф, (5)

где Н – количество новых видов товара,

Ш_ф – фактическое количество товаров, находящихся в
продаже.

         Коэффициент обновления швейных изделий:

К_н = 24 / 71 = 0,34

         Коэффициент обновления трикотажных изделий:

К_н = 11 / 33 = 0,33

Обновляемость ассортимента отслеживалась в течение
осенне-зимнего сезона. Коэффициент по швейно-трикотажным изделиям в среднем
составил 0,33 (Таблица 9), что говорит о рациональном подходе к обновлению
ассортимента.

Таблица 9 – Обновляемость ассортимента швейно-трикотажных
изделий в магазине за 01.06.2011 г. – 31.07.2011 г.

Вид полотна изделия	Фактическое количество изделий, ед.	Количество новых видов изделий, ед.	Коэффициент обновления
Тканое полотно	71	24	0,34
Трикотажное полотно	33	11	0,33

Для выявления изделий, пользующихся устойчивым спросом в
магазине проводились исследования по анализу документальных данных о
поступлении и реализации каждой товарной позиции. Устойчивость ассортимента
характеризуется коэффициентом устойчивости (К_у), рассчитывается он
по формуле:

К_у = У / Ш_ф, (6)

где У – количество видов и наименований товаров, пользующихся
устойчивым спросом,

Ш_ф – фактическое количество товаров однородной
группы.

         Коэффициент устойчивости швейных изделий:

К_у = 30 / 71 = 0,42

         Коэффициент устойчивости трикотажных изделий:

К_у = 14 / 33 = 0,42

Таблица 10 – Анализ устойчивости ассортимента
швейно-трикотажных изделий в магазине за период 01.06.2011 г. – 31.07.2011 г.

Вид полотна изделия	Фактическое количество изделий однородной группы, ед.	Количество видов, пользующихся устойчивым спросом, ед.	Коэффициентом устойчивости
Тканое полотно	71	30	0,42
Трикотажное полотно	33	14	0,42

Коэффициент устойчивости товарных позиций как для тканных,
так и для трикотажных полотен пользующихся спросом составил 0,42 (Таблица 10).

Целевая категория покупателей магазина это как жители
Санкт-Петербурга, так и его пригородов с низкой и средней покупательской
способностью.

Администратором магазина ведется постоянный мониторинг
покупателей, что отражается в отчетах (Рисунок 2) предоставляемых руководителю
организации каждый месяц. Пик покупательской активности приходится на выходные
и предпраздничные дни.

2.1 Предложения по рационализации ассортиментной
политики предприятия

Для рационализации ассортиментной политики магазина хотелось
бы внести следующие предложения:

Расширить ассортимент товаров за счет:

изделий для мужчин, а именно перчатки;

галстуки;

куртки;

нижнее белье для женщин;

кожаные изделия.

3. Организация закупок и заказов товара в
магазине

3.1 Организация, порядок и сроки заключения
договора поставки

Магазин заключает договоры со своими поставщиками, исходя из
нижеследующего.

По договору поставки поставщик-продавец, осуществляющий
предпринимательскую деятельность, обязуется передать в обусловленный срок (или
сроки) производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в
предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным,
семейным, домашним и иным подобным использованием (отдельные статьи договора
поставки регулируется договором купли-продажи) [9].

Порядок документального оформления продажи товаров зависит от
способа отпуска товаров покупателям:

путем отправления по железной дороге;

путем отправления водным транспортом;

путем отправления воздушным транспортом;

централизованной доставкой автомобильным транспортом.

Моментом исполнения обязанности предприятия передать товар
покупателю (если иное не предусмотрено договором) считается момент либо
вручения товара покупателю (или указанному им лицу), либо сдача перевозчику для
отправки покупателю. Товар считается врученным покупателю с момента его
фактического поступления во владение покупателя или указанного им лица.

Моментом перехода риска случайной гибели и случайного
повреждения товара на покупателя является момент, когда в соответствии с
законом или договором продавец считается исполнившим свою обязанность по
передаче товара покупателю.

Моментом возникновения права собственности у покупателя
является момент передачи ему товара, если иное не предусмотрено законом или
договором.

3.2
Принцип работы торгового предприятия с поставщиками

Планирование запасов на предприятии осуществляется по
нижеприведенной методике.

Норматив оборотных средств по запасам товаров исчисляется на
основании их среднего однодневного расхода (Р) и средней нормы запаса в днях.

Однодневный расход определяется путем деления затрат на
определенный элемент оборотных средств на 90 дней (при равномерном характере
производства – на 360 дней).

Средняя норма оборотных средств определяется как
средневзвешенная величина исходя из норм оборотных средств на отдельные виды
или группы комплектующих и их однодневного расхода.

Норма оборотных средств по каждому виду комплектующих
учитывает время пребывания в текущем (Т), страховом (С), транспортном (М),
технологическом (А) и подготовительном (Д) запасах.

Текущий запас – основной вид запаса, необходимый для
бесперебойной работы предприятия между двумя очередными поставками. На размер
текущего запаса влияют периодичность поставок товаров по договорам и объем их
продаж. Норма оборотных средств в текущем запасе обычно принимается в размере 50%
среднего цикла снабжения, что обусловлено поставкой товаров несколькими
поставщиками и в разные сроки.

Страховой запас – второй по величине вид запаса, который
создается на случаи непредвиденных отклонений в снабжении и обеспечивает
непрерывную работу предприятия. Страховой запас принимается, как правило, в
размере 50% текущего запаса, но может быть и меньше этой величины в зависимости
от местоположения поставщиков и вероятности перебоя в поставках.

Транспортный запас сознаётся в случае превышения сроков
грузооборота в сравнении со сроками документооборота на предприятиях, удаленных
от поставщиков на значительные расстояния.

Подготовительный запас связан с необходимостью приемки,
разгрузки, сортировки и складирования товаров. Нормы времени, необходимого для
этих операций, устанавливаются по каждой операции на средний размер поставки на
основании технологических расчетов или посредством хронометража.

Норматив оборотных средств в запасах (Нз), отражающий общую
потребность в оборотных средствах по этому элементу запасов, исчисляется как
сумма норм оборотных средств в текущем, страховом, транспортном и
подготовительном запасах. Полученная общая норма умножается на однодневный
расход по каждому виду или группам материалов. В таблице 10 приведены данные по
нормативам запасов магазина.

Таблица 11 – Заявка от ООО «Ярд».

Таблица 11

№	Наименование товара	Артикул	Количество	Размеры
1.	Платье женское	016	13	27,28,29
2.	Жакет женский	010	12	50,42
3.	туника	021	10	29,35
4.	Шорты летние	015	13	28,30,32
5.	Юбка с запахом	011	11	25,28,39

Другой способ товароснабжения состоит в том, что
представители предприятий-производителей или оптовых продавцов привозят партию
товара, из которой отбираются необходимые образцы.

3.3 Предложения по работе с поставщиками, с
организацией закупок

Проанализировав работу с поставщиками магазина «Эталон»,
хотелось бы выразить следующие предложения:

осуществлять завоз товара более чаще, так как он
осуществляется только по мере отсутствия какой либо группы изделий.

расширить кругозор поставщиков, тем самым увеличив
ассортимент изделий представленных одной группой.

Список источников

торговый перевооружение ассортиментный магазин

1.     Закон
РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-I «О защите прав потребителей» с изменениями от
23 ноября 2009 г.

2.      Инструкция
Госарбитража СССР от 15 октября 1990 года «О порядке и сроках приемки импортных
товаров по количеству и качеству, составления и направления рекламационных
актов»

.        ГОСТ
23948 «Изделия швейные. Правила приемки»

.        ГОСТ
12566-88 Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности.

.        ГОСТ
4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества»

.        ГОСТ
10581 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение»

.        Анохин
B.C. Предпринимательское
право: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений. – М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС,
2003. – 392 с.

.        Бунеева
Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник / Р.И.
Бунеева. – Ростов н/Д: Феникс, 2009. – 365 с. – (Высшее образование).

.        Гусейнова
Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров: Учебник для вузов. – М.:
Экономика, 199. – 287 с.

.        Моисеенко
Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / Н.С. Моисеенко. –
Изд. 5-е, доп. и перераб. – Ростов н/Д: Феникс, 2009. – 379, [1] с. Ил. –
(Среднее профессиональное образование).

.        Неверов
А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными
товарами: Учеб. для нач. проф. образования / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И.
Чалых. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 464 с.

.        Николаева
М.А. Теоретические основы товароведения: учебник / М.А. Николаева. – М.: Норма,
2008. – 448 с.

.        Панкрухин,
Александр Павлович. Маркетинг: Учеб. для студентов, обучающихся по
специальности 061500 «Маркетинг»/А.П. Панкрухин; Гильдия маркетологов. – 3-е
изд. – М.: Омега-Л, 2005. – 656 с.

.        Половцева
Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 248 с.

.        Ходыкин
А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение непродовольственных
товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений. – М.:
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К^о», 2006. – 540 с.

.        Чечеткина
Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экспертиза. Серия «Учебники и
учебные пособия». Ростов н/Д: «Феникс», 2000. – 512 с.

.        Жуков
Ю.В. канд. экон. наук. Итоги работы легкой промышленности в 2009 г. (Дно
пройдено, впереди…) // Швейная промышленность. – 2010. – №4

.        Жуков
Ю.В. канд. экон. наук. Финансовое состояние (Без малых предприятий) // Швейная
промышленность. – 2010. – №5

.        Годовой
бухгалтерский отчет ИП Маркин А. Ю за 2009 г.

.        Годовой
бухгалтерский отчет ИП Маркин А.Ю. за 2010 г.

Содержание

Введение

Характеристика
розничного торгового предприятия

Общие
сведения о магазине

Внутреннее
устройства магазина

Специализация
предприятия

Ассортимент
товаров и его формирование

Организация
торгово коммерческой деятельности

Операции
по закупки товаров и их содержание

Поступление
товара в магазин

Способы
завоза товаров в магазин

Организация
торгово технологического процесса

Основная
схема торгово технологического процесса,
применяемого на данном предприятии

Планировка
торгового зала

Приемка
товаров по количеству и качеству

Хранение
и подготовка товаров к продаже

Размещение
и выкладка товаров в торговом зале

Предложение
и продажа товара покупателю

Соблюдение
правил торговли и закона о защите прав
потребителей на предприятии

Выводы

Введение

Я
прошел ознакомительную товароведно –
коммерческую практику на предприятие
розничной торговли: ИП Свешников С.В
«Лакомка».

Основной
целью прохождения практики для меня
явилось закрепление теоретических
знаний, полученных в процессе обучения,
а так же приобретение практических
навыков в области коммерческой
деятельности торгового предприятия и
организации торгового процесса на
предприятиях.

В
ходе практики я ознакомился:

1. С
   основами торгового процесса;

2. С
   путями формирования и совершенствования
   ассортимента;

3. С
   документацией по приемке, хранению и
   реализации товаров;

4. С
   торговым оборудованием;

5. С
   инвентаризацией товарно – материальных
   ценностей;

6. Приобрел
   практические навыки работы в торговом
   зале;

7. Обучился
   работе на контрольно – кассовых машинах;

Задачами
прохождения мной практики являлось:

– знакомство
со структурой и деятельностью розничных
торговых предприятий;

–
приобретение первичных навыков работы
с материальными ценностями, знакомство
с формами материальной ответственности
и формами торгового обслуживания;

–
приобретение профессиональных навыков
продавца, администратора торгового
зала магазина;

Общая характеристика торгового предприятия

Магазин
«Лакомка» располагается по улице
Советская 23. Помимо данного магазина
на этой территории находится еще ряд
торговых точек. Специализируется это
предприятие в сфере розничной торговли
продовольственных товаров. Общая площадь
магазина 60 квадратных метров он
представляет собой отдел, находящийся
в области первого этажа пятиэтажного
здания. Данное строение имеет один вход
– это непосредственный вход для
покупателей и персонала, а так же для
приемки товаров. Помещение отапливается
от центрального отопления. Водоснабжение
централизованное.

В
магазине имеется ряд подсобных помещений,
к ним относится кладовая, фасовочная и
холодильник в котором расположены
обычные бытовые холодильники типа
«Юрюзань», «Полюс», «Атлант», где хранятся
скоропортящиеся продукты.

Штат
магазина составляет восемь человек:
четыре продавца, водитель, экспедитор,
бухгалтер, которая выполняет и роль
кассира, а также администратор, которая
является директором данного магазина.
Заработная плата работников составляет
в среднем 4500 рублей, выплата, которой
осуществляется 24 числа каждого месяца.
Должность товароведа в магазине не
предусмотрена.

Внутреннее
устройства магазина

Внутренний
распорядок в магазине следующий: открытие
магазина в будние дни осуществляется
в 9.00, с 14.00 до 15.00 обеденный перерыв. В
выходные дни магазин не работает.

Утром
магазин открывает администратор, которая
включает сигнализацию. На свои рабочие
места сотрудники приходят в 8:45. Каждый
продавец имеет собственную униформу с
бейджами, где написаны их имена.

В
связи с тем, что предприятие не велико,
то адменистратору, которая является и
хозяйкой, не составляет труда проверить
и проконтролировать деятельность
продавцов. За время прохождения практики
мной не было отмечено случаев хищения
или порчи товара и имущества работниками.
Каждый работник предприятия несет
материальную ответственность за хищение,
порчу товаров. Если подобные случаи
все-таки случаются, то стоимость товаров
вычитается в полном объеме из заработной
платы работников.

Раз
в полгода каждый работник имеет право
взять оплачиваемый отпуск сроком две
недели (предусмотрено законом РФ). В
случае не выхода на работу продавца без
предупреждения и без уважительной
причины, администратор фиксируется, и
этот день не оплачивается. Если же
причина не выхода на работу была
уважительной, то есть в случае болезни,
то больничные дни являются оплачиваемыми.

В
магазине имеется ряд оборудований:
стационарное, переносное и вспомогательное.
К стационарному оборудованию можно
отнести: стеллажи, витрины, разделочные
доски, хлебные полки. Снаружи данная
мебель облицована ламинарным шпоном,
что в условиях магазина очень важно, с
точки зрения санитарии.

Витрины
на предприятие представлены двумя
видами: холодильные и просто витрины
(застекленные шкафы).

В
первом случае холодильная витрина
выполняет и роль прилавка. Еще одна
холодильная витрина, более современной
марки «Атлант». Витрина данного типа
оснащена антибактериальной подсветкой,
что способствует не распространению
болезнетворных бактерий и неприятного
характерного для холодильников запаха.

В
подсобных помещениях распологаются
бытовые холодильники «Юрюзань», «Полюс»,
«Атлант». Кроме стационарного оборудования
в магазине имеется, и переносное
оборудование, к которому относится
контрольно – кассовая машина марки
«ОКА».

Один
раз в год производится поверка весов и
месячная поверка контрольно – кассовой
машины, в результате которой на данный
прибор ставится клеймо. Поверку ККМ и
весов производит Челябинский Областной
Госстандарт. В результате поверки в
журнале делается отметка.

В
магазине кроме стационарного оборудования
имеется еще и вспомогательное оборудование.
Такое как: совки, для фасовки сыпучих
товаров; разделочные доски; ножи для
разделки мяса, рыбы, для резки сыра,
монолита масла, для резки колбас. А так
же ведра и ящики для хранения товара.

Метод
продажи товаров, применяемый в торговом
зале магазина, осуществляется при помощи
продавца. Непосредственный доступ к
товару покупатель не имеет его имеет
только продавец.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #

Практическая часть

Общая характеристика продовольственного магазина «Зодиак» (г. Нижневартовск)

Наименование предприятия — продовольственный магазин № 1220 «Зодиак». Принадлежность: ООО «Зодиак» (ОГРЮ №001629171). Юридический адрес: г. Нижневартовск, ул. Ханты-Мансийская, д. 17б.

Продовольственный магазин «Зодиак» (г. Нижневартовск) относится к магазинам «у дома» («шаговой доступности»).

Стандарт «Магазина у дома» — торговая точка, обладающая залом с небольшой площадью (обычно 50-150 м2), где представлены все (или почти все) категории продуктов питания. Работа ведется через прилавок. В число потенциальных покупателей входит порядка 1 000 семей (до 2500 человек), проживающих в радиусе «шаговой доступности». Стандартной является ситуация, когда покупки в таком магазине носят ситуативный и дополняющий характер (хлеб — пиво — водка — сигареты плюс по пути с работы вспомнили о пустом холодильнике), а совокупные продажи редко достигают 10-15 % потребления продуктов потенциальными покупателями. Ценовой сегмент — «low+» — «medium». Наценка — 15-30 %. Выручка в значительной степени состоит из «дополняющих» и «случайных» покупок. Наиболее активно люди посещают такие магазины в вечернее время.

Режим работы продовольственного магазина «Зодиак» — с 8.00 до 22.00 ч (без выходных). Санитарный день: понедельник 9.00-10.00

Место расположение продовольственного магазина «Зодиак»: 1 этажное самостоятельное здание. Общая площадь 52,3 м2, в т.ч. торговая — 32,40 м2. В таблице 2.1 представлено соответствие магазина согласно требованиям ГОСТ Р 51773-01 «Розничная торговля.

Таблица 2.1

Основные признаки, характеризующие тип продовольственного магазина «Зодиак» (г. Нижневартовск)

Наименование признака	Характеристика признака магазина
согласно ГОСТ Р 51773-01	«Зодиак»
Вид Тип Торговая площадь, м2 Ассортимент товаров Форма торгового обслуживания	Неспециализированный продовольственный магазин Продукты (минимаркет) Не менее 16 Узкий ассортимент продовольственных товаров, основные з которых хлеб, кондитерские товары, гастрономия, вино-водочные изделия, пиво, безалкогольные напитки Индивидуальное обслуживание через прилавок	+ + 32,4 + +

Как видно из данных таблицы 2.1, магазин «Зодиак» по основным признакам, характеризующим тип магазина («Продукты» — минимаркет), соответствует требованиям ГОСТ Р 51773-01.

При разработке планировки торгового зала учитывались принципы товарного соседства продуктов, но во главу угла, конечно, ставилось удобство покупателя. При оснащении магазина формата «у дома» приходится максимально эффективно использовать торговую площадь, комплектуя магазин большим количеством «сухих» стеллажей, надстройками для бонет, разнообразными стойками. Активно применяются всевозможные делители и перегородки, позволяющие более четко организовать выкладку.

Основные виды деятельности, осуществляемые магазином:

• · розничная торговля;
• · торгово-закупочная деятельность;
• · оказание различных услуг населению.

Основной деятельностью магазина является розничная торговля (Приложения А, Б). Ассортимент товаров, реализуемых магазином:

• · молоко и молочная продукция (фасованная);
• · кондитерские кремовые изделия;
• · масло растительное:
• · масло животное;
• · маргариновая продукция;
• · соки, газированные напитки;
• · консервы овощные, рыбные, мясные, молочные;
• · чай, кофе, какао;
• · кетчупы, томатная паста;
• · чипсы;
• · вино водочные изделия:
• · жевательная резинка;
• · соль, мука, сахар
• · специи;
• · табачные изделия;
• · сосиски, паштет в упаковке;
• · мороженное;
• · пиво;
• · хлебобулочные изделия;
• · фрукты, овощи свежие;
• · мясо говядина, свинина;
• · рыба свежемороженая;
• · рыба соленая, копченая;
• · колбаса вареная, полукопченная, копченая;
• · яйцо;
• · крупы (таблица 2.2).

ООО «Зодиак» работает со многими поставщиками продукции. Поставка товаров происходит по мере необходимости и без задержек.

На предприятии практикуется три формы взаимодействия с поставщиками товаров:

поставки, основанные на доверии. При этой форме взаимоотношений товар поставляется предприятию без требования немедленно оплатить его.

Таблица 2.2

Ассортимент реализуемых продовольственным магазином «Зодиак» с распределением по рабочим местам

Наименование продукции	В каком виде представлен
1 торговое место
Молочные изделия	В упаковке изготовителя, сыр с нарезкой
Колбасные изделия	В упаковке изготовителя
Хлеб, хлебобулочные изделия	В упаковке изготовителя
Кондитерские изделия без крема	Расфасовывают в разовые мешочки в фасовочной магазина
Мороженое	В упаковке изготовителя
2 торговое место
Вкусовые товары, в т.ч. алкогольная продукция, пиво, табачные изделия	В упаковке изготовителя
Консервированная продукция	В упаковке изготовителя
Замороженные мучные, мясные, рыбные, куриные полуфабрикаты	В упаковке изготовителя
Пресервы	В упаковке изготовителя
Зерномучные продукты	В упаковке изготовителя
Пищевые жиры	В упаковке изготовителя

Эта форма отношений применяется при долгосрочном сотрудничестве без претензий с обеих сторон;

• · поставка по факту оплаты. Применяется по предварительной договоренности в случае, если поставщик доверяет ООО «Зодиак» и банку — плательщику;
• · предоплата по поступлению денежных средств на расчетный счет поставщика. Используется при одноразовых контактах и при на налаживании новых связей.

Так как собственные средства, необходимые для оплаты поставок появляются по мере реализации товара, ООО «Зодиак» взаимодействует, в основном, с теми поставщиками, которые не требуют предоплаты за свою продукцию и, по возможности, осуществляют доставку товара на собственном транспорте.

С постоянными поставщиками отношения строятся на основе взаимного доверия, т.е. без заключения контрактов и т.п. С другими — на основе действующего законодательства.

Магазин находится вблизи автобусной остановки, что является немаловажным фактором для работы данного предприятия. В отличие от конкурентов имеет более широкий ассортимент товаров, хорошее обслуживание покупателей, каждый покупатель получает необходимую информацию о товаре. Цены по сравнению с конкурентами ниже на 3-5 %.

Структура покупателей представлена всеми слоями населения возраста и пола проживающими вблизи данного магазина, а также случайными потребителями.

Характеристика розничных торговых предприятий по типам.

Типизация — это процесс унификации магазинов. Типизация магазинов заключается в отборе существующих и разработке новых рациональных, технически совершенных и экономически эффективных типов магазинов, подлежащих массовому распространению. В России действует ГОСТ Р 51773—2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий», предусматривающий следующие типы магазинов:

• • универмаг;
• • универмаг детский;
• • гипермаркет;
• • универсам (супермаркет);
• • гастроном;
• • продукты (мини-маркет);
• • товары повседневного спроса;
• • промтовары;
• • специализированные магазины;
• • бейтам.

Универмаг является магазином с универсальным ассортиментом непродовольственных товаров и продовольствениых товаров повседневного спроса. Преимущество универмагов — предоставление покупателям максимального ассортимента непродовольственных товаров в одном месте и предоставление широкого спектра услуг.

Гипермаркет представляет собой крупное рационально организованное предприятие с торговой площадью от 6000 до 20 000 м, с номенклатурой товаров от 25 000 до 35 000 наименований, торгующий как товарами широкого потребления, гак и предметами роскоши, но с акцентом на основные потребительские товары и продукты питания. Отличительные черты — доступные цены, самообслуживание, прямая связь между изготовителем и потребителем. Расположены гипермаркеты в пригородах с большими автостоянками и рассчитаны на закупку товаров на длительный период.

Для гипермаркетов характерными являются регулярные сезонные «распродажи» с 30—50%-ными скидками, рекламно-развлекательные шоу с розыгрышами чеков, бесплатных призов, конкурсами.

Универсам (супермаркет) — предприятие торговли с площадью не менее 400 м, торгующее по методу самообслуживания. Ассортимент товаров в крупных супермаркетах насчитывает 4000—6000 наименований (1500—2500 продовольственных и 2000—3500 непродовольственных товаров), в небольших универсамах — свыше 2000 наименований. Отличительные особенности: универсальность и полнота ассортимента полностью расфасованных продовольственных товаров, широкая выкладка, удобное расположение товаров, наличие в продаже непродовольственных товаров повседневного спроса (около 30%). Тип магазина сегодня определяют организация поставок и торговли. Современные супермаркеты работают напрямую с дистрибьюторами, а самые дорогие и престижные производят закупки за рубежом.

К классическим супермаркетам можно отнести магазины торговых домов «Перекресток», «Седьмой континент», «Азбука вкуса». Они характеризуются большим ассортиментом (5000—12 000 наименований), высоким качеством обслуживания. Как правило, супермаркеты ориентированы на покупателей со средним достатком. При этом предлагается высокое качество обслуживания, цены выше, чем в обычных магазинах с высокой торговой наценкой в пределах 30%.

Формату экономичного супермаркета больше соответствуют супер и гипермаркеты «Рамстор», цены в которых несколько ниже, чем в «классических».

К «мягким» супермаркетам относятся магазины сетей «Мини-перекресток», «Копейка», «Авоська», «Пятерочка» и др. Главная миссия такого магазина заключена в обеспечении покупателей качественными товарами по доступным ценам товаров несколько ограниченного ассортимента (1500—2000 наименований). При этом предусмотрено минимум персонала, упрощенная выкладка, ограниченный сервис.

Гастроном — универсальный продовольственный магазин небольшой площади (250—300 м2) с традиционным методом работы. Включает несколько необходимых секций: молочную, мясную, гастрономию, напитки, бакалею, хлебобулочные изделия, сопутствующие товары. Гастрономы работают в режиме более длительном, чем гипермаркеты или круглосуточно, расположены но соседству с покупателями и предназначены для срочной покупки понадобившегося товара.

Мини-маркеты имеют небольшую площадь (60—80 м2), работают по традиционному методу продажи, некоторые — по методу самообслуживания. Поставки товаров производятся от дистрибьюторов или от оптовых магазинов.

Специализированные магазины работают с одной товарной группой или ее частью. Товарооборот от товаров основного ассортимента составляет в них 80%. Отличительная особенность — насыщенность и глубина ассортимента и оказание сервиса при выборе товара. Недостатки при специализации: ограничивается комплексность покупки, что создает неудобство покупателям, вызывая необходимость посещать несколько магазинов; ограниченный круг посетителей; конкуренция со стороны крупных супермаркетов; продавцы должны бать более компетентными в знании ассортимента.

В современной зарубежной практике торговли имеется большое количество других типов магазинов.

Суперсторы специализируются на продаже определенных потребительских товаров, похожи на гипермаркеты.

Сунеретта — магазин самообслуживания с площадью торгового зала от 120 до 400 м2, торгует широким ассортиментом продовольственных товаров, включая фрукты, овощи, и ограниченным ассортиментом непродовольственных.

Кауфхалле — магазин самообслуживания с торговой площадью 200—300 м2 с ассортиментом продовольственным и непродовольственным (доля последних в товарообороте — 8%). Располагается в отдельно стоящих одноэтажных зданиях. Распространены в Германии.

Суперонтер — магазин по торговле скоропортящимися товарами, располагающийся чаще всего вне города.

Конвиннесонтер — небольшой магазин с ограниченным ассортиментом продуктов высокой степени готовности (как дополнение к крупному магазину).

Супертриадо — новая модель крупного магазина, имеющая современный торговый центр с реализацией высококачественных дорогостоящих товаров, зону супермаркета- склада, зону продажи товаров улучшенного качества.

Арагонтер — розничное предприятие с высокой степенью автоматизации операций, где принимают кредитные и дебиторские карточки.

Типы магазинов представлены в сводной табл. 14.4.

Отличительные черты розничных предприятий по типовым критериям

Таблица 14.4

Название	Режим обслуживания	Торговая площадь, м2	Количество касс	Отличительные характеристики
CASII & CARRY	Самообслуживание	(отданная под продукты) до 10 000	о	Покупатели планируют посещения; покупка мелким оптом для собственного потребления или для перепродажи; почти весь запас товара располагается в торговом зале
Гипермаркеты	Самообслуживание	(отданная под продукты) более 5000	Более	Большой торговый центр, в котором присутствуют бутики, рестораны быстрого питания и другой сервис
Супер- маркеты	Самообслуживание	(отданная под продукты) 3000-5000		Крупные магазины с широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров (домашнего обихода)
Мини- маркеты	Самообслуживание	До 300		Небольшие магазины, основные покупатели — живущие или работаю-

Окончание табл. 14.4

Название	Режим обслуживания	Торговая площадь, м2	Количество касс	Отличительные характеристики
				щие в прилегающем районе
Дискаунтеры	Самообслуживание			Узкий ассортимент, низкие цены, почти весь запас товара располагается в торговом зале
Гастрономы	Через прилавок	Более 300	Более	Широкий ассортимент продуктов питания, наличие отделов продажи предметов домашнего обихода, одежды и т.д.
Продуктовые магазины	Через прилавок		До 4	Небольшой магазин, располагается зачастую в жилых зданиях, основные покупатели — живущие в прилегающем районе
Павильоны	Через прилавок	До 50		Отдельно стоящее сооружение, обслуживание в торговом зале. Складские помещения часто отсутствуют
Киоски	Через окно	До 20		Отдельно стоящее сооружение с торговлей через окно. Складские помещения отсутствуют

• М.: УВЦ «Маркетинг», 2002.
• Панкратов Ф. Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность: учебник.
• М.: УВЦ «Маркетинг», 2002.

Наши клиенты

Детские магазины

Розничные магазины «Дочкам та синочкам», интернет-магазин «МалышShop»

Сфера деятельности: розничная продажа товаров для детей.
Контакты:

• Украина, г. Ровно, ул. Макарова, 23
• +38 (098) 015-81-06; (066) 921-68-42

Розничные магазины «Алиса», интернет-магазин alissa.com.ua

Сфера деятельности: розничная торговля детскими товарами.
Контакты:

Описание магазина: в магазине «Алиса» представлен большой выбор товаров как для малышей, так и для их родителей. Вам нужны кроватка, коляска, посуда или игрушки? Здесь каждый найдет товар по душе! У нас постоянно обновляется ассортимент, а цены Вас приятно удивят!

Интернет-магазин «LuckyLifeKids»

Сфера деятельности: оптовая торговля одеждой для детей от 0 до 14 лет.
Контакты:

• Украина, г. Киев
• +38 (099) 079-07-99; (093) 950-18-71
• luckylifekids.com

Интернет-магазин «Малютка»

Сфера деятельности: розничная торговля детскими товарами.
Контакты:

Розничные магазины «ZAKAZODEJDA», интернет-магазин «ZAKAZODEJDA.com»

Сфера деятельности: розничная продажа детской одежды.
Контакты:

Розничные магазины «Прищепка», интернет-магазин «Прищепка»

Сфера деятельности: продажа детской одежды.
Контакты:

Интернет-магазин «Маленькие модники»

Сфера деятельности: розничная продажа одежды для мальчиков, девочек и новорожденных.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Михаила Ломоносова, 50/2
• +38 (068) 842-77-81; (099) 506-70-21
• malenkiemodniki.com.ua

Описание магазина: одежда для детей (фабричная Турция). Ваши малыши будут всегда модными и красивыми, ведь в магазине “Маленькие модники” Вы всегда найдете высококачественный товар по приемлемой цене.

Интернет-магазин «Трикотаж ОТВОВО»

Сфера деятельности: розничная продажа детской одежды и детского трикотажа.
Контакты:

• Украина
• +38 (068) 232-54-51; (066) 634-76-69; (093) 132-88-62
• detskij-trikotazh.com.ua

Интернет-магазин «Топики»

Сфера деятельности: розничная продажа детской одежды и обуви.
Контакты:

• Украина, г. Харьков, пр. Гагарина, 20-а, ТЦ «На Гагарина»
• +38 (098) 890-99-94; (063) 278-54-59
• topiki.kh.ua

Магазин дитячого одягу «Elizabeth», интернет-магазин «Elizabeth»

Сфера деятельности: розничная торговля детской и подрастковой одеждой из Польши.
Контакты:

• Украина, г. Киев, просп. Оболонский, 21-б, ТРЦ «DreamTown-2»
• +38 (050) 282-02-34; (093) 653-87-47
• elizabeth.kiev.ua

Магазин «Сёмик», интернет-магазин «Сёмик»

Сфера деятельности: розничная продажа ортопедической обуви для детей.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Тимошенка, 18
• +38 (098) 458-49-48
• semik.com.ua

Отзыв о Торгсофт®

Склад-магазин «Потапки», интернет-магазин «Потапки»

Сфера деятельности: розничная продажа детской обуви до 47 размера.
Контакты:

Интернет-магазин «BoGi»

Сфера деятельности: продажа одежды для детей.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Луговая, 9С, офис 26
• +38 (044) 507-06-86; (066) 044-45-38
• bogi.ua

Интернет-магазин «KidMax»

Сфера деятельности: продажа обуви для детей из натуральных материалов.
Контакты:

• Украина, г. Днепр, ул. Шевченко, 47/23
• +38 (068) 707-94-57
• KidMax@i.ua
• kidmax.com.ua

Интернет-магазин «Моя Туфля»

Сфера деятельности: розничная торговля обувью.
Контакты:

• Украина, г. Днепропетровск
• +38 (067) 865-77-88

Интернет-магазин «Shweyka.com»

Сфера деятельности: производство одежды в стиле extreme & streetwear.
Контакты:

• Украина, г. Киев
• +38 (093) 955-01-03
• skype shweykacrew
• shweyka.com

Интернет-магазин «Krisstel.com»

Сфера деятельности: розничная продажа женской одежды.
Контакты:

Свадебный салон «Ag Bride», интернет-магазин «Ag Bride.com»

Сфера деятельности: розничная продажа свадебных платьев.
Контакты:

• Россия, г. Москва, ул.Ярославская, 21
• +7 (495) 682-22-22
• ag-bride.com

Розничные магазины «Престиж», интернет-магазин «Престиж»

Сфера деятельности: розничная продажа мужской одежды делового стиля, класса «люкс».
Контакты:

• Россия, г. Ставрополь, ул.Доваторцев, 61, 2 этаж
• +7 (8652) 48-37-37
• Россия, г. Ставрополь, ул 50 лет ВЛКСМ, 24а
• +7 (8652) 67-50-50
• men26.ru

Производитель платьев «Ave Maria», интернет-магазин «Ave Maria»

Сфера деятельности: производство свадебных, вечерних, детских платьев, свадебных аксессуаров, флористика и декор помещения.
Контакты:

Интернет-магазин «Фабрика одежды VIKIFO»

Сфера деятельности: розничная продажа женской одежды.
Контакты:

• Украина, г. Харьков
• +38 (063) 438-86-46
• skype viki_fo
• vikifo.com

Розничный магазин «Модний базар»

Сфера деятельности: розничная продажа одежды и обуви для детей и взрослых.
Контакты:

• Украина, Львовская область, г. Рава-Русская, ул. Пушкина, 9

Оптовый магазин «AN-NA tekstil»

Сфера деятельности: оптовая продажа пижам, ночных рубашек и нижнего белья для взрослых и детей.
Контакты:

• Украина, Одесса, ул. Базовая, 17, ТК «Новый город»
• +38 (063) 660-25-84, (098) 528-06-76
• anna.xolodenko.85@mail.ru
• pizhama.od.ua

Интернет-магазин джинсов «DeLight»

Сфера деятельности: продажа женской и мужской одежды.
Контакты:

• АР Крым, Черноморское, ул. Кирова 26/4
• +7 (499) 322-73-35; +8 (978) 011-97-07
• jensoviymag.ru

Интернет-магазин «Boulevard»

Сфера деятельности: оптовая продажа спортивной одежды.
Контакты:

Интернет-магазин «Елегант»

Сфера деятельности: розничная продажа женской и мужской обуви.
Контакты:

Магазин «MAXXI»

Сфера деятельности: торговля одеждой и обувью высшего качества из Европы.
Контакты:

Отзыв о Торгсофт®

Украинский бренд одежды «Red and Dog»

Сфера деятельности: производство и продажа одежды, обуви и аксессуаров.
Контакты:

• Украина, г. Харьков, ул. Пушкинская, 49а
• Украина, г. Харьков, площадь Защитников Украины, 2е, ТЦ «ЭПОС»
• +38 (073) 169-79-65
• redndog.com

Отзыв о Торгсофт®

Сеть розничных магазинов «TREND», интернет-магазин «TREND»

Сфера деятельности: розничная продажа мужской одежды.
Контакты:

Отзыв о Торгсофт®

Интернет-магазин домашней одежды «Пані Яновська™»

Сфера деятельности: производство домашней одежды под торговой маркой Пані Яновська™, оптовая и розничная продажа домашней одежды для детей, женщин и мужчин.
Контакты:

Отзыв о Торгсофт®

Магазин «Milavitsa», интернет-магазин «Milavitsa»
Свадебный салон «Milabel»

Сфера деятельности: розничная продажа качественного нижнего белья по доступным ценам.
Контакты:

Описание: Интернет магазин «Milavitsa-ua.com» является официальным торговым партнёром компании СП ЗАО «Милавица». У нас Вы можете купить любую понравившуюся модель нижнего белья по доступным ценам, а также заказать бельё любых размеров и цветов прямо на фабрике в Белоруссии.
Оффлайн магазин нижнего белья Milavitsa предоставляет своим клиентам возможность примерки и покупки нижнего белья, наши консультанты профессионально и быстро подберут Вам правильные размеры нижнего белья.
Свадебній салон Milabel предлагает Вам абсолютно все свадебніе товары и услуги: свадебные платья, фата, наряды для маленьких принцесс, рушники, бокалы, приглашенияя, а также украшения на авто и декор свадебных залов.

Отзыв о Торгсофт®

Интернет-магазин «Brazil»

Сфера деятельности: розничная продажа одежды для фитнеса и активного образа жизни.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Мельникова, 83А, офис 204
• +38 (097) 288-07-07
• brazil.com.ua

Розничный магазин «Freestyle»

Сфера деятельности: продажа обуви и одежды.
Контакты:

Интернет-магазин «Celebrity»

Сфера деятельности: розничная продажа женской обуви и аксессуаров.
Контакты:

Магазин «Модна точка»

Сфера деятельности: продажа молодежной одежды украинских производителей.
Контакты:

Сеть магазинов КРЕЩАТИК и интернет-магазин KSHOES

Сфера деятельности: розничная онлайн и оффлайн продажа женской и мужской обуви и одеждой.
Контакты:

Магазин «Fullspotshop»

Сфера деятельности: торговля часами, сумками, очками, браслетами.
Контакты:

Магазин «Стильні прикраси», интернет магазин «Steel Evolution»

Сфера деятельности: оптовая и розничная продажа бижутерии из медицинской стали (серьги, кулоны, кольца и прочее).
Контакты:

Интернет-магазин «Бренд Оптик»

Сфера деятельности: розничная продажа контактных линз, оправ для очков и аксессуаров.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Курская, 13
• +38 (044) 22 33 499; (044) 22 33 494
• brandoptics.com.ua

Канцтовары и книжные магазины

Сфера деятельности: оптовая и розничная торговля канцтоварами, расходными материалами и сопутствующими товарами, услуги.
Контакты:

Магазины «Мико» и «Карандаш»

Сфера деятельности: оптовая и розничная продажа канцтоваров школьного и офисного направлений.
Контакты:

• Украина, ул. Вячеслава Черновола 52/3
• +38 (0522) 27-17-83, (068) 461-10-37
• miko.kr.ua
• kancbiz.com

Описание магазинов: мир интересной, познавательной и развлекательной канцелярии, который всем придется по душе.

Магазин «ФОМА»

Фото магазина

Сфера деятельности: торгово-посредническая, брошюровочно-палитурная деятельность в сфере фотографии и фотокопирования. Подготовка документов и другая специализированная офисная деятельность. Оптовая торговля.
Контакти:

• Украина, г. Львов, ул. Ст. Бандери, 47
• +38 (032) 238-57-35

Описание: наш магазин занимается продажей канцтоваров, промтоваров, парфюмерии, кожгалантереи, бытовой химии, подарков, фототоваров. А также мы предоставляем услуги по копированию, оперативной печати до формата А-1, фотоуслуги, фото на документы, сшивание документов в твердую обложку, переплет, ламинирование, сканирование и многое другое.

Отзыв о Торгсофт®

Интернет-магазин «Мир сказки»

Сфера деятельности: продажа детских книг и канцтоваров.
Контакты:

• Украина, г. Одесса ул. Гайдара, 16
• +38 (063) 147 02 59, +38 (063) 236 11 14

Подарки и сувениры

Сфера деятельности: производство прикольных подарков и сувениров. Украшение одежды. Продажа футболок, маек, поло, толстовок. Нанесение изображений, рисунков, логотипов, надписей.

Контакты:

• Российская Федерация, г. Калининград, ул. Дадаева, 55
• +7 (4012) 52-71-72; 50-90-63
• «Алмал и К» во ВКонтакте

Описание магазина: производство Прикольных Подарков и Сувениров (от бюджетных до VIP). Фирменные (Fruit of the LOOM) майки, футболки, поло, толстовки — 84 модели, 34 цвета, более 25000 в наличии. 7 (семь) способов нанесения изображения: Вышивка, Шелкография, Сублимация, Термотрансфер, Аппликация, Лазер, Гравер. А также: магниты, кружки, вымпелы, значки, пляжные сумки, банданы, бейсболки, янтарные сувениры. Все это с любыми рисунками, надписями, логотипами. Оптом и в розницу.

Интернет-магазин «У-Вэй»

Сфера деятельности: продажа восточных товаров, аксессуаров и благовоний, амулетов и медальонов, китайская живопись и прочее.
Контакты:

• Украина, г. Харьков, ул. Сумская, 5
• +38 (067) 900-08-46, (050) 824-30-07, (093) 900-08-46
• uveyshop@gmail.com
• wuwei.com.ua

Розничный магазин «Феникс»

Сфера деятельности: розничная и оптовая торговля бизнес-сувенирами, товарами для художников и канцелярией.
Контакты:

• Украина, г. Харьков, ул. Короленко, 12
• +38 (057) 714-95-16; (057) 731-24-48

Описание: продажа бизнес-сувениров известных торговых марок. Таких, как: Graf von Faber Castell, Nazareno Gabrielli, Pelikan, Fedon,Piquadro,Parker, Pilot, Philippy. А также широкий ассортимент товаров для художников.

Велосипеды, вело- и автозапчасти

Сфера деятельности: розничная и оптовая торговля велосипедами и велотоварами.

Контакты:

Компания «AGP Japan»

Сфера деятельности: оптовая торговля запчастями для японских автомобилей.

Контакты:

Розничный магазин «Unisport», интернет-магазин «Unisport.ua»

Сфера деятельности: розничная торговля велотоварами, запчастями и экипировкой.
Контакты:

• Украина, г. Харьков, ул. Сумская 13 (вход со двора)
• +38 (066) 507-68-68; (063) 924-40-00
• skype Unisport
• unisport.ua

СТО «Microbus», интернет-магазин «Microbus.com.ua»

Сфера деятельности: розничная торговля автозапчастями.
Контакты:

Магазин «BikeMaster», интернет-магазин «BikeMaster»

Сфера деятельности: продажа велосипедов, вело-запчестей, аксессуаров, одежды.
Контакты:

• Украина, г. Харьков, ул. Новгородская, 38/44
• +38 (050) 400-47-82; (057) 702-06-44; (096) 783-95-42
• bikemaster@ukr.net
• etobikemaster.com

Интернет-магазин «Ledov»

Сфера деятельности: розничная продажа led-фонарей, освещения для автомобилей, биксенона, моноксенона и т.д.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Днепровская набережная, 33
• +38 (063) 567 47 77; (068) 195 54 54
• Ledov во ВКонтакте
• Ledov на YouTube
• ledov.com.ua

Интернет-магазин «Веломагазин»

Сфера деятельности: розничная продажа велосипедов и различных комплектующих к ним.
Контакты:

• Украина, г. Днепр, ул. Исполкомовская, 79А
• +38 (093) 816-34-30; (097) 088-06-81
• info@velomagazin.biz
• velomagazin.biz

Электроника и бытовая техника

Сфера деятельности: торговля электроникой, компьютерной техникой, гаджетами.

Контакты:

• Украина, Харьков, ул. Сумская, 19
• +38 (057) 756-61-16, (067) 568-56-36, (050) 303-57-37, (093) 315-77-60

Сеть магазинов «VapeShop», интернет-магазин «Electro-Tobacco»

Сфера деятельности: продажа электронных сигарет, наполнителей и комплектующих.
Контакты:

Розничный магазин «Star Trak», интернет-магазин «Antena-shop»

Сфера деятельности: продажа оборудования для спутникового или цифрового телевидения.
Контакты:

Магазин «Mobility Electronics», интернет-магазин «Mobility»

Сфера деятельности: продажа фото- и видеотехники, мобильных телефонов и продукции Apple.
Контакты:

Сеть магазинов «Техномережа F5», розничный интернет-магазин «Техномережа F5»

Сфера деятельности: розничная продажа техники: от наушников до цифровой техники и IT-периферии.
Контакты:

• Украина, г. Чугуев
• 0 800 502 231
• f5.ua

Магазин «Классик»

Фото магазина

Сфера деятельности: розничная торговля мобильными телефонами, компьютерной техникой, кондиционерами, автомагнитолами и канцтоварами.
Контакты:

• Украина, Луганская обл,. г. Кременная, ул. Титова, 20
• +38 (050) 531-80-88

Отзыв о Торгсофт®

Интернет-магазин «Быттехника ViKo»

Сфера деятельности: продажа компьютерной, бытовой и мобильной техники.
Контакты:

Интернет-магазин мобильных аксессуаров «Stilbon.com.ua»

Сфера деятельности: розничная продажа мобильных аксессуаров и комплектующих.
Контакты:

Все для дома

Сфера деятельности: разработка дизайн-проектов помещений, подбор предметов мебели, декора и освещения.
Контакты:

Интернет-магазин «LMAR»

Сфера деятельности: оптовая торговля хозтоварами.
Контакты:

• Украина, Одесса
• +38 (063) 575-05-10,+380 (96) 801-01-86
• lmar.com.ua

Компания «Specinstrument»

Сфера деятельности: продажа электроинструмента, ручного инструмента.
Контакты:

Розничный магазин «Солнер», интернет-магазин «Solner.biz»

Сфера деятельности: розничная продажа изделий для дома из пластика.
Контакты:

• Украина, г. Одесса
• + 38 (067) 900-02-49
• solner.biz

Интернет-магазин «Болтозавр»

Сфера деятельности: розничная продажа крепежа.
Контакты:

• г. Киев, ул. Братиславская, 26-Б;
• +38 (093) 929-93-29; (096) 072-51-08; (050) 229-68-31;
• boltozavr.com.ua

Розничный магазин «Мегамания», интернет-магазин «Мегамания»

Сфера деятельности: розничная торговля товарами для дома, отдыха и туризма.
Контакты:

Отзыв о Торгсофт®

Розничный магазин «Holland 1594»

Сфера деятельности: флористика, домашний декор
Контакты:

• Украина, г. Бровары, ул. Черновола, 9
• +38 (093) 840-00-09
• holland.one
• Магазин «Holland 1594» в Facebook

Строительные материалы

Сфера деятельности: продажа строительных материалов.
Контакты:

• Украина, Харьковская обл., г. Богодухов, ул. Шевченка, 14А
• +38 (057) 583-08-12; (066) 120-17-81; (096) 647-27-96

Отзыв о Торгсофт®

Строительный двор «Elefant»

Сфера деятельности: продажа и доставка строительных материалов
Контакты:

• Украина, Киевская обл., г. Бровары, ул. Электриков, 2

Описание: Магазин входит в группу “Elefant Family”, которая имеет активы вещевых магазинов, заведений быстрого питания, кафе и СТО.

Отзыв о Торгсофт®

Товары для животных

Сфера деятельности: торговля зоотоварами.
Контакты:

• Россия, г. Благовещенск, ул. Мухина, д. 10 (в супермаркете «СТИК)
• +7(924) 842-15-30; (963) 814-30-77
• zoomarket.pw

Зоомагазин «Хобби»

Сфера деятельности: торговля зоотоварами.
Контакты:

• Украина, г. Никополь, ул. Шевченко, 175
• +38 (095) 933-34-44; (093) 098-76-88
• hobbizoo.com.ua

Интернет-магазин «ЭкоМаркетКормов»

Сфера деятельности: оптовая и розничная продажа комбикормов для животных.
Контакты:

Интернет-магазин «МедИмпульс»

Сфера деятельности: розничная продажа медицинских препаратов, оборудования, мебели и расходных материалов.
Контакты:

Описание: Мы являемся представителями большого количества брендов. Удовлетворение запросов клиентов стоит на первом месте. Стремимся к максимально быстрой обработке заказов.

Интернет-магазин «Диатекс»

Сфера деятельности: продажа средств самоконтроля при диабете.
Контакты:

Сеть розничных магазинов «BodyIron», интернет-магазин «BodyIron»

Сфера деятельности: производство и продажа спортивного питания для мужчин и женщин, для похудения или набора веса.
Контакты:

Интернет-магазин «Кемпинг Актив»

Сфера деятельности: розничная продажа товаров для туризма, кемпинга, рыбалки и спортивного отдыха (велосипеды, лыжи, ролики и так далее).
Контакты:

• Украина, г. Киев, пр. Степана Бандеры, 14
• +38 (044) 360-60-95; (063) 880-10-40
• kemping.kiev.ua

Розничный магазин «ProBoardShop», интернет-магазин «ProBoardShop»

Сфера деятельности: розничная продажа спортивных товаров для для сноубординга, вейкбординга, скейтбординга и других экстремальных видов спорта.
Контакты:

• Украина, г. Киев, ул. Амосова, 4
• +38 (063) 393-01-03

Отзыв о Торгсофт®

Садовый центр «Рестария», интернет-магазин «Restarea»

Сфера деятельности: выращивание и продажа растений для оформления скверов, парков, ландшафтов и прочего.
Контакты:

• Украина, г. Днепропетровск
• +38 (097) 596-18-33; (099) 463-83-06
• p9.com.ua

Интернет-магазин «Grow.in.ua»

Сфера деятельности: оптовая и розничная продажа товаров для выращивания и ухода за растениями.
Контакты:

• Украина, г. Киев, проспект Воздухофлотский, 5;
• +38 (066) 956-97-68; (044) 229-32-96;
• grow.in.ua

Рассадник декоративных растений «Осокор»

Сфера деятельности: выращивание и продажа декоративных растений.
Контакты:

Отзыв о Торгсофт®

Магазин «Огородник»

Сфера деятельности: продажа товаров для сада и огорода от лучших производителей мира.
Контакты:

• Украина, г.Шостка ул. Свободы 23
• +38(099) 271-99-88
• Skype: denis_lion

Интернет-магазин «Макошь»

Сфера деятельность: пряжа для вязания, аксессуары для вязания, схемы для вышивки бисером, чешский бисер.
Контакты:

• Украина, Николаевская обл., г. Первомайск, р-к Дерибасовский, павил. 65
• +38 (066) 621-50-10; (063) 150-13-91
• makosh.zakupka.com

Интернет-магазин «Сestino»

Сфера деятельности: продажа пряжи для вязания, схем для вышивки, бисера, фурнитуры для бижутерии и других товаров для творчества.
Контакты:

• Украина, Одесская область, г. Измаил, пр. Ленина, 50
• +380 (96) 741-44-64; (096) 294-49-82
• chestino.prom.ua

Магазин «Milena-decor», интернет-магазин «Milena-decor»

Сфера деятельности: розничная продажа товаров для рукоделия.
Контакты:

Магазин и интернет-магазин «Комплексное торговое оборудование»

Сфера деятельности: продажа оптом и в розницу манекенов, торговых стоек, витрин из ДСП и других товаров.
Контакты:

• Украина, г. Одесса, Пром. рынок «7 км», ТВК «Воинская», склад-магазин С 3-33
• +38 (050) 201-55-68
• 7g.com.ua

Декоративная и натуральная косметика

Сфера деятельности: розничная продажа профессиональной косметики для салонов красоты.
Контакты:

Интернет-магазин «4NAILS»

Сфера деятельности: продажа товаров для маникюра и педикюра. Реализация средств по уходу за руками и материалов для наращивания ресниц.
Контакты:

Интернет-магазин «BEURRE»

Сфера деятельности: продажа компонентов для изготовления мыла и косметики ручной работы.
Контакты:

• Украина, г. Одесса, ул. Ак. Королева, 34
• +38 (096) 053-54-05; (048) 787-34-64
• info@beurre.com.ua; admin@beurre.com.ua

Отзыв о Торгсофт®

Интернет-магазин «Miracle Nails»

Фото магазина

Сфера деятельности: продажа товаров для маникюра и педикюра.
Контакты:

Отзыв о Торгсофт®

Интернет-магазин «Nmarket»

Сфера деятельности: оптовая и розничная продажа товаров для депиляции, по уходу за волосами, а также материалов для наращивания ногтей и ресниц.
Контакты:

Магазин «Beauty Lab»

Сфера деятельности: профессиональная косметика для волос, ногтей, ресниц. Все для beauty-мастеров и их клиентов.
Контакты:

Розничная торговля: что это такое, правила, функции, как вести учёт в магазине, цели и задачи

Реализация продукции – сложный процесс, поскольку контролируется множеством служб, нормативных актов, законов. С ним знаком каждый взрослый человек, независимо от его профессии. В этой статье мы расскажем все о предприятии розничной торговли, объясним, что это такое, и дадим подробное определение.

Понятие и сущность

Это продажа товаров и услуг, доступных всем покупателям, в торговых центрах, салонах, через интернет-сервисы. Важнейшим моментом является осуществление коммерческой деятельности. Еще одной особенностью можно назвать наличие определенного места, в котором происходит товарно-денежный обмен, в большинстве случаев это магазин, но при реализации продукции через сайт или телефон – собственные адреса заказчиков или помещение, где производится выдача заказа.

Последний ключевой момент касается организации работы. Предприятие может быть крупным, средним или малым. В любом случае деятельность будет строиться по единым установленным правилам. Они касаются взаимодействия с покупателями и контролирующими службами, санитарно-гигиенических норм и качества товаров.

Функции розничной торговли

Они кроются не только в продаже различных вещей и услуг, но и других, более узких целях. К функциональному назначению процесса можно отнести:

1. Изучение запросов от потенциальных клиентов и формирование ассортимента на их основе.
2. Информирование покупателей о тех вещах, которые они приобретают.
3. Побуждение производителей к производству конкретных товаров на основе полученных в результате исследований данных.
4. Обслуживание и консультирование.

Функции розничной торговли – это многосторонние служебные обязанности продавца перед конечным потребителем. Они зависят от формы ведения бизнеса. Например, в крупных супермаркетах с самообслуживанием часть задач решается самими покупателями, за помощью к специалистам они обращаются только при особой необходимости.

Важен и ассортимент. Реализация сложных технических средств требует особого внимания со стороны сотрудников магазина, поскольку только они достаточно хорошо разбираются в том, что продают.

Цели и задачи розничной торговли

Во многом они пересекаются с функциональным назначением. Главными проблемами, которые решаются благодаря существованию индивидуальных продаж, можно считать:

1. Приобретение продукции у оптовика или производителя и ее подготовка к реализации в торговой точке.
2. Демонстрирование готовых образцов из многочисленного ассортимента, для раскрытия качества и особенностей товаров.
3. Осуществление доставки заказов, если это предполагается формой работы.

Самая главная цель объектов розничной торговли – это поддержание правильного баланса между спросом и предложением. Это закон бизнеса и когда весы склоняются в пользу одной из сторон, предпринимательские организации терпят убытки, а покупатель – не получает того, что ему нужно.

Форматы розницы

Конкуренция в этом виде бизнеса очень велика. Так произошло из-за того, что открыть свой магазин может как крупная компания-ритейл, так и молодой начинающий предприниматель с минимальными вложениями. Их расположение, объем торговли, ассортимент будут разными, но своего покупателя смогут найти оба варианта.

Разделение розничной продажи в первую очередь зависит от занимаемой площади. В этом случае выделяют:

1. Минимаркеты. Обычно их открывают в спальных районах. Весь магазин занимает пространство до 400 м2.

2. Универсамы и супермаркеты (если речь идет о товарах первой необходимости), дискаунтеры (при реализации одежды, техники). Они часто открываются внутри торгового центра. Занимают достаточно много места (до 3000 м2).
3. Гипермаркеты. Строятся в отдалении от других объектов инфраструктуры, но отличаются хорошей транспортной доступностью. Занимают площадь более 3 тысяч метров.

Первая форма является преобладающей. Покупатели любят посещать небольшие торговые точки, расположенные буквально в соседнем доме, приезжая в более крупные магазины 1-2 раза в неделю.

Классификация розничной торговли

Признаки, на основе которых происходит разделение, очень разнообразны. Мы выделим следующие типы:

1. Супермаркеты. Всегда продают большой объем продукции по низким ценам.
2. Гипермаркеты – похожи на первый тип, но реализуют еще более внушительное разнообразие товаров (бытовую химию, одежду, канцелярию).
3. Специализированные – предлагают покупателям узкий ассортимент, но гарантируют профессиональную помощь в момент приобретения.
4. Комплексы – совмещают в себе множество маленьких и больших торговых точек, причем не только продающих товары, но и предоставляющих развлекательные услуги.

Правила розничной торговли

Они постоянно меняются и усложняются. Отказ от соблюдения всех требований влечет за собой множество санкций. Основные правила касаются:

1. Санитарных норм, особенно если речь идет о продаже продовольствия. Проверкам подлежат канализационная и вентиляционная системы, отопление, освещение, хранения продукции, условия работы сотрудников.
2. Пожарной безопасности, в том числе ее соблюдение на прилегающей территории.
3. Ведения учета, документации.
4. Взаимодействия с покупателями.

Все перечисленные нормы контролируются разными службами. Необходимо всегда быть готовым принять очередную проверку.

Ответственность за нарушение правил торговли

Законодательство предусматривает самые разные санкции, накладываемые в связи с неисполнением требований. Они применяются в рамках административного или уголовного производства и зависят от того, какие именно нормы не были соблюдены:

1. Штрафы – предусмотрены за несоблюдение санитарно-гигиенических правил. Выписываются не только конкретному сотруднику, но и юридическому лицу. Суммы варьируются от 500 рублей до 200 тысяч рублей за один выявленный случай.
2. Конфискация продукции – производится при отсутствии разрешительной документации.
3. Обязательные работы, арест, лишение свободы – применяются при незаконном ведении деятельности.

Тенденции развития розничной торговли

Небольшим магазинчикам становится сложнее удержаться на плаву, но не из-за потери конкурентов, а в связи с внедрением все большего количества современных технологий в процесс реализации товаров. Это повышает расходы предпринимателей.

Крупные же фирмы еженедельно открывают все новые супермаркеты, гипермаркеты, универмаги. Их расположение становится более удобным для потребителей, а значит, поток покупателей растет.

Одновременно с этим серьезно меняется законодательство, касающееся правил ведения деятельности. Оно направлено на исключение с рынка контрафактной продукции, что увеличивает качество продаваемых изделий.

Как вести учет в магазине розничной торговли

Именно регистрация и анализ реализуемых товаров сегодня находятся под пристальным вниманием государства. Эти процедуры необходимы для того, чтобы решить ряд важных задач, касающихся как нормальной работы самого магазина, так и удовлетворения потребностей покупателей. Вот главные из них:

1. Предупреждение воровства.
2. Планирование продаж.
3. Гарантия высокого качества продукции.
4. Выполнение требований контролирующих органов, в том числе налоговой службы.

Если раньше опись могла проводиться вручную – заполнением определенной документации, то сегодня процесс подлежит обязательной автоматизации и требует приобретения специального оборудования и программного обеспечения.

Зачем нужен учет в небольшом магазине

Даже маленькая торговая точка нуждается в постоянном контроле со стороны администрации. Учет позволяет достичь сразу нескольких целей:

1. Сохранить поступающую на продажу продукцию в качественном виде.
2. Изучить объем торговли каждого конкретного изделия.
3. Ежедневно получать отчет об имеющихся остатках, общей сумме товарного оборота.
4. Иметь представление о настоящем положении дел.

С помощью современных методов учета также можно предоставить бухгалтерские и налоговые отчеты, быстро и качественно провести инвентаризацию, правильно оформлять возврат изделий поставщику или списания.

Этапы контроля

Любой процесс отслеживания продукции внутри магазина проводится специально назначенным лицом. Соответственно, начинается работа именно с его назначения. У крупных ритейлеров предусмотрена должность товароведа, а в небольших магазинчиках эту обязанность на себя берет директор или его заместитель.

Сам процесс включает в себя 5 отдельных этапов:

1. Прием продукции на основании накладных, спецификаций или УПД.
2. Размещение в складских помещениях в соответствии с нормами хранения.
3. Последующий контроль качества до момента передачи в торговый зал.
4. Выставка товаров на прилавки и контролирование правил хранения на новом месте.
5. Пополнение складов изделиями.

Способы складского учета

Контроль поступления продукции в складском помещении может проводиться разными способами:

1. Партионный – предполагает, что все одновременно поступившие изделия хранятся вместе – на первом этапе.
2. Сортовой – весь поступающий товар распределяют таким образом, чтобы один тип продукции хранился в конкретном месте. В этом случае не всегда удобно отслеживать срок реализации и изменение цены.
3. Партионно-сортовой – объединяет в себе достоинства двух представленных выше способов.
4. Номенклатурный – предполагает, что все изделия, поступающие на продажу, имеют свой уникальный номер.

Контроль

Чтобы обнаружить воровство, используются автоматизированные системы учета. С их помощью можно ежедневно сверять имеющиеся остатки, вовремя списывая некачественные изделия.

Помимо этого, для отслеживания состояния и движения каждой вещи из ассортимента используются расчетно-кассовые документы и бухгалтерские отчеты. Первые составляются с использованием соответствующего оборудования, но уже у кассы, а вторые – по итогам работы. Помощь в приобретении необходимых устройств и программного обеспечения окажут специалисты компании «Клеверенс».

Способы ручного учета в торговле

Фиксация поступившего товара, срока его хранения, цены, общего количества продукции занимает много времени. Бухгалтерские отчеты, составленные на основе этой описи, могут быть подготовлены в двух формах:

1. Суммовой, то есть с записью всех приходно-расходных операций. Часто используется в маленьких магазинах одежды, бижутерии.
2. Аналитической, с детальным отчетом в электронном виде. Кроме информации о том, какая сделка совершена, в него вписываются производители, вес изделия, его стоимость, срок хранения.

Оба метода имеют существенные недостатки. Первый – не дает достаточно сведений, а второй – требует большого количества времени. В крупных магазинах они просто неприменимы, в условиях современного законодательства.

Инструкция по организации контроля движения товаров

Автоматизация процесса не может произойти без денежных трат, однако она позволяет достичь высокого результата за короткий промежуток времени. Вот как выглядит пошаговый процесс контролирования:

1. Прием изделий на склад в соответствии с сопровождающей документацией.
2. Самостоятельное внесение сведений или с помощью специального ручного сканера.
3. Внутреннее перемещение с выписыванием отдельной накладной.
4. Реализация с помощью современной кассы со встроенным считывателем товарных меток, штрихкодов.

Если торговое оборудование достаточно универсально и подходит каждому магазину, то программное обеспечение узко специализировано. Товары, проходящие обязательную маркировку, требуют одних решений, изделия, за которыми не осуществляется контроль – других, более простых. Компания Клеверенс предлагает решения, которые помогут вести учет как в магазине, так и на складе. Это поможет соответствовать всем правилам по обязательной маркировке.

Например, «Кировка» — программное обеспечение для маркировки обуви и остатков, «Магазин 15» — для автоматизации товарного учета в магазинах любого формата, «Магазин 15 Прайсчекер» — решение для предоставления покупателям информации о продуктах, остатках, ценах и акциях в розничном магазине. Софт позволяет повысить уровень удовлетворённости клиентов, их лояльность, а в результате получить увеличение продаж.

Чтобы помочь курьерским службам в их работе, отлично подойдет «Курьер» — мобильный клиент для автоматизации доставки и оплаты заказов интернет-магазинов при помощи смартфона, планшета или терминала сбора данных под операционные системы Android.

Кстати, для автоматизации складов, как обычных, так и адресных есть специальный продукт — «Склад 15».

Если торговое оборудование достаточно универсально и подходит каждому магазину, то программное обеспечение узко специализировано. Товары, проходящие обязательную маркировку, требуют одних решений, изделия, за которыми не осуществляется контроль – других, более простых.

В этой статье мы рассказали, что означает такое понятие, как розничная торговля, перечислили ее функции и особенности, а также дали несколько рекомендаций, которые помогут правильно осуществлять ведение бизнеса.

Количество показов: 7387

Содержание

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Г.В. ПЛЕХАНОВА

Новосибирский филиал

Торгово – экономический факультет

Кафедра коммерции

ОТЧЕТ

о прохождении торгово – экономической практики

Студента II курса, группы С37Т

Направления 100700.62 «Торговое дело»

Асланбекова Руслана Магомедовича

Место прохождения практики: г. Новосибирск, Октябрьский район, ИП Асланбеков Магазин «Продукты», ул. Никитина 130 к2

Срок практики с «29» июня 2015 г. по «25» июля 2015 г.

Руководитель практики от организации: Морозова Т.И.

Руководитель от университета: Плотникова Т. В.

Оценка _______________________________________________

Дата _________________________________________________

Подписи проверяющих: _________________________________

Новосибирск 2015

Введение………………………………………………………………………….3

1.Состояние коммерческой деятельности магазина «Продукты» ИП Асланбеков……………………………………………….5

1.1 Характеристика магазина «Продукты» ИП Асланбеков………………5

1.2 Анализ основных экономических показателей деятельности магазина………………………………………………………………………………7

1.3 Анализ материально-технического обеспечения……………………..10

Заключение ……………………………………………………………………15

Список литературы…………………………………………………………17

Введение

В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля. Розничная торговля — это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции. Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку. Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.

Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что специфика развития коммерческой деятельности является основным фактором, влияющим на все сферы жизнедеятельности коммерческих организаций, в том числе на конкурентоспособность, ценообразование, товарооборот, прибыль, рентабельность и т.д.

Цель работы – сбор, систематизация и анализ материалов, полученных в ходе практический исследований на примере конкретного предприятия.

Задачи исследования:

– произвести сбор информации;

– обработать данные исследования и провести их анализ;

– представить результаты в виде законченного торгово – экономического отчета.

Объектом исследования является магазин «Продукты» ИП Асланбеков.

1.Состояние коммерческой деятельности магазина «Продукты» ип Асланбеков

1. Характеристика магазина «Продукты» ип Асланбеков

Индивидуальный предприниматель это физическое лицо, зарегистрированное в установленном порядке и осуществляющее предпринимательскую деятельность без образования юридического лица. Такое определение ИП дает Налоговый кодекс РФ (п. 2 ст. 11). Индивидуальное предпринимательство это самостоятельная деятельность на свой страх и риск, направленная на получение прибыли. Гражданский кодекс РФ разрешает физическим лицам заниматься любой предпринимательской деятельностью (кроме запрещенных), в том числе и зарегистрировавшись в качестве ИП.

Магазин «Продукты» находится в г.Новосибирске на улице Никитина 130 к2. Часы работы магазина с 8.00 до 23.00. Метод продажи товаров — продажа товаров через прилавок обслуживания, который включает выполнение следующих операций:

— встреча покупателя и выявление его намерения;

— предложение и показ товаров;

— проведение технологических операций, связанных с нарезкой и взвешиванием;

— расчетные операции;

— упаковка и выдача покупок.

Численность работников предприятия – 10 человек.

Организационная структура магазина ИП «Асланбеков» представлена на рис. 1.

Генеральный директор

Зам. директора

Бухгалтер

Заведующая

кассиры

продавцы

уборщик

грузчик

Рис. 1. — Организационная структура магазина «Продукты»

Из приведенной схемы видно, что организационная структура компании относится к линейной.

Общее руководство организацией осуществляет директор, он же руководит планово-экономической работой, занимается подбором кадров и организует повышение их квалификации, обеспечивает охрану труда, технику безопасности и пожарную безопасность.

В смене работают по два продавца через два дня. Пришедшего в магазин покупателя встречают приветливо. Магазин находится в спальном районе, поэтому контингент покупателей практически один и тот же. После выявления намерения покупателя продавец показывает соответствующие товары, предлагает взамен отсутствующих другие однородные товары.

На качество выполнения технологических операций, а, следовательно, и на уровень обслуживания покупателей существенно влияет квалификация торгового персонала, а также организация и обслуживание рабочего места продавца, что соответствует в данном магазине.

Завершается продажа товаров расчетом с покупателями и выдачей им покупок.

В магазине имеется уголок потребителя, в котом имеется необходимая документация: Свидетельство о предпринимательстве, Правила торговли, Закон о «Защите прав потребителей», книга жалоб и предложений.

Магазин «Продукты» имеет торговый зал общая площадь которого составляет-150кв.м, где непосредственно происходит процесс реализации товаров. Торговый зал является основным торговым помещением и занимает большую долю в общей площади магазина.

В магазине есть склад для хранения товаров.

В магазине соблюдаются требования техники безопасности и охраны труда. Данные пункты прописаны в должностных инструкциях, изучение которых является обязательным при устройстве на работу.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В данном бизнес-плане мы рассматриваем небольшой продуктовый магазин площадью 20-25 м2 в спальном районе в месте с высокой проходимостью людей. Он может быть в отдельно стоящем здании или же на первом этаже многоэтажного здания.

Продуктовая сфера является очень конкурентной. Как правило, в выходные дни люди закупаются в гипермаркетах. Однако в связи с тем, что зачастую после работы людям нужно докупить те или иные продукты, а на походы в супермаркеты просто нет времени, спрос на магазины «у дома» остается высоким.

Прежде чем открыть магазин, необходимо тщательно продумать ассортимент, ценовую политику, сделать прогноз в отношении будущих продаж конкретных групп товаров. Иначе говоря, нужно заранее просчитать, что будет пользоваться у покупателей большим спросом. Никакого универсального алгоритма составления ассортимента не существует — почти все предприниматели ищут «свой товар» путем проб и ошибок, проводя тщательный анализ поступающего спроса и продаж.

Здесь мы приведем наиболее стандартный ассортиментный ряд.

• Мясные и колбасные изделия;
• Овощи и фрукты;
• Молочные продукты;
• Бакалея;
• Кондитерские изделия;
• Безалкогольные напитки;
• Слабоалкогольная продукция.

Также для максимизации прибыли следует добавить хозяйственные товары первой необходимости (спички, мыло, бытовая химия, и т.д.) и корм для домашних животных.

Часы работы продуктового магазина: 9:00 — 22:00 ежедневно.

Описание продукции в бизнес плане

Предыдущие шаги руководства по открытию собственного бизнеса

Мы продолжаем составление бизнес плана по версии Предприниматель-Про. К настоящему времени, мы сделали «Титульный лист», «Содержание и резюме» и раздел «О компании». Теперь у нас есть все, чтобы начать суть процесса планирования любого бизнеса, т.е. то, что он будет продавать – товары и / или услуги. На очередь раздел «Описание продукции в бизнес плане».

Описание продукции в бизнес-плане

До сих пор мы разработали вступительные элементы, направленные на то, чтобы вызвать интерес читателей бизнес-плана для дальнейшего чтения. Если в предыдущих разделах Вы сумели привлечь внимание читателя, то, следующее, что он захочет прочитать, это описание продукта или услуги, которую вы продаете.

Каждый бизнес продает что-то. И часть полученных денег от продаж снова нужно инвестировать в бизнес. Это основной цикл любого бизнеса. То самое «что-то» может быть товаром, или услугой, или комбинацией обоих. В последние годы на рынке замечается новый тип продукта – электронный (или информационный) продукт. И это тоже бизнес.

Целью этой главы является точно определить характеристики товара и / или услуги, и четко обозначить выгоду, которую потребитель получит, воспользовавшись этими товарами и / или услугами. Поэтому рекомендую использовать этот раздел бизнес плана для улучшения вашей бизнес идеи.

Содержание раздела «Описание продукции в бизнес плане»

Здесь вы должны включить следующие подразделы:

• Вводное резюме продуктов и / или услуг.
• Описание продуктов и / или услуг.
• Сравнение с конкурентами (по продукту и / или услуге).
• Каким образом вы будете получаете продукты и / или услуги?
• Планы на будущее.

Вводное резюме

Вводные резюме должно быть написано чуть ниже названия раздела. Перед началом заполнения оставшихся подразделов вы кратко указываете, о чем пойдет речь дальше. Рассматривайте вводное резюме раздела как аналог резюме бизнес плана в целом – оно может помочь вам в написании остальных подразделов, а в конце его можете адаптировать к содержимому. В каждой части бизнес плана старайтесь дать краткий обзор того, что будет рассмотрено в предстоящих подразделах. Таким образом, вы будете упрощать навигацию и читателю и себе.

Описание товаров и / или услуг

В этой части должен быть список всех продуктов и / или услуг, которые вы продаете или будете продавать. Краткое описание должно содержать следующие элементы:

• Что за продукт и / или услуга?
• Какие выгоды получит потребитель?
• Каковы основные особенности?
• К какому типу клиентов относится предложение?
• Как вы будете продавать?

Для каждого продукта и / или услуги, ответы на эти вопросы не должны превышать 100 слов или 500 символов. На более специфические продукты и / или услуги это правило не распространяется.

Раздел «Описание продукции в бизнес плане» можно использовать в качестве инструмента для рассмотрения потребностей потребителей и выгоды от использования предлагаемого товара или услуги, что потенциально позволит генерировать новые идеи и лучшего УТП (уникальное торговое предложение).

Все это нужно выразить в понятной и комфортной для чтения форме, с удобной навигацией для читателя. Все сказанное должно быть конкретно (лучше в цифрах), и говорить о том, что важно для каждого продукта.

Конкурентное сравнение

До сих пор мы были ориентированы только на наш бизнес и на наших потенциальных клиентов. Сейчас настало время включить в процесс планирования конкурентов или потенциальных конкурентов, если вы бизнес-стартап.

Учитывая, что в отдельном разделе мы будем анализировать рынок более детально, здесь кратко перечислим отличия и особенности, которые вы предлагаете, в сравнении с основными конкурентами на рынке. Используйте конкретные слова, говоря о качестве, ценах, продажах, местоположении и т.д. Будьте краткими и лаконичными для легкого понимания. Этот процесс будет происходить следующим образом:

• Определение основных конкурирующих товаров и / или услуг.
• Определение характеристик этих конкурирующих продуктов и / или услуг.
• Определение видов применения и выгоду, которую обеспечивают продукты и / или услуги.
• Сравнение особенностей и выгод конкурентных продуктов и / или услуг по отношению к вашей продукции и / или услуг.
• Включение дополнительных конкретных идей и параметров, чтобы увеличить разрыв в сравнении в вашу пользу.
• Четкое уточнение этих отличий и преимуществ в настоящем подразделе.

Способ получения продуктов и / или услуг

Подраздел должен включать в себя описание того, как получить продукты и / или услуги, которые будете предлагать на рынке. Если вы розничный бизнес, опишите, где и кто ваши поставщики. Если вы предоставляете услугу, то описывайте, как можно было бы оказать услугу. Например, нанятыми профессионалами, используя специальные инструменты и оборудование… Если бизнес является производственной компанией, здесь придется дать описание процесса производства и сырья, необходимого для производства.

Очень хорошо будет рассмотреть, какое влияние окажут на вашем бизнесе технологические изменения (которые являются постоянными). Каждый продукт или услуга имеет «срок годности» или т. н. жизненный цикл продукта. Техническая сторона может повлиять на все аспекты бизнеса и положительно и отрицательно. Например, появление предприятий сферы услуг в Интернете коренным образом изменило предлагаемые услуги. Или, если вы собираетесь запускать печатную газету, имейте в виду, что даже некоторые старые печатные издания полностью перешли онлайн. Появились и появляются новые маркетинговые инструменты. Производственное предприятие должно постоянно контролировать технологические изменения и включать их в процесс производства.

Если технология не важна для вашего бизнеса (хотя сегодня это практически невозможно), вы можете игнорировать эту часть подраздела.

Будущие продукты и / или услуги

Вы никогда не должны стоять на одном месте. Деловая жизнь является динамичной, требуя всегда быть на один шаг вперед. Желательно в этом разделе включать продукты и / или услуги, которые вы не будете сразу предлагать на рынке, но планируете их запуск в будущем. В этом разделе просто нужно рассмотреть и ответить на следующие вопросы:

• Какие продукты и / или услуги мы можем ввести в будущем?
• Каковы условия для их введения?
• К какому времени они могут быть введены?

Этот раздел относится к вашей долгосрочной стратегии и представляет собой сочетание финансовых потребностей и диапазона возможностей.

Несколько советов:

Помните! То, что вы определяете здесь, будет основой вашего бизнеса в будущем. Опять же, отмечу, что это процесс планирования, и не означает, что вы не имеете права вернуться с новыми идеями, когда вы будете составлять другие разделы бизнес плана. И когда вы приняли свой же план, необходимо приступить к выполнению плана.

Этот раздел поможет вам еще раз рассмотреть все возможные аспекты вашего бизнеса уже с учетом основных конкурентов. Не пренебрегайте такой возможностью!

Пишем бизнес-план: описание услуг и продукции

Как я уже говорил своим внимательным читателям: каждый раздел бизнес-плана является логическим продолжением предыдущего. Вы все еще хотите научиться самостоятельно составлять грамотные бизнес-планы? Тогда идем дальше!

Наш бизнес-план, начатый в двух предыдущих публикациях уже начал приобретать четкие контуры своего описания. Мы уже знаем, как написать титульный лист бизнес-плана, как преподнести будущему инвестору описание компании, настала очередь следующего раздела – описание предоставляемых услуг, либо реализуемой продукции. Кстати, именно первые два раздела описания проекта были направлены на то, чтобы заинтересовать человека, готового вложить свои средства в ваш проект. Если вы добились своего – поздравляю! Теперь до полной «победы» вам осталось сделать на 2 шага меньше. Напомню, что полную структуру бизнес-плана вы можете посмотреть по этой .
Основа любого бизнеса – это продажи. Не имеет значение будет ли это товар или предложение услуги, все равно – это продажа. Часть вырученных денег от которой снова «идет в дело» – для развития, закупки сырья, расходных материалов, и т.д. Такой «оборот» называется «цикл бизнеса». И кроме описания своего продукта или услуги в разделе «Описание услуги» вы должны отобразить также порядок цикла своего бизнеса.

Условно данный раздел бизнес-плана можно разделить на подразделы. Структура описания продукции и услуг примерно такова (прописывать их заголовки в «теле» проекта не обязательно – их вы намечаете для себя):

• Ознакомительная характеристика предлагаемых товаров и/или услуг
• Конкретное описание каждого из продуктов и/или услуги
• Сравнительный анализ с аналогичными продуктами и/или услугами, предлагаемыми конкурентами
• Описание того, как предложение будет представлено на рынке (как потребитель сможет получить данную продукцию и/или услугу)
• Перспективы развития продукта и/или услуги

Давайте подробнее остановимся на каждом из этих подразделов, которые все вместе должны представлять собой четко структурированный, логически связный текст, основной целью которого должно являться представление своего продукта и/или услуги в выгодном свете.

Ознакомительная характеристика

Это своего рода «аннотация» ко всему разделу, где вы в нескольких словах должны изложить, о чем именно пойдет речь, своеобразная навигация по страницам описания услуг и продукции в бизнес-плане. Учтите, что данный раздел должен создаваться не только для конкретного читателя – инвестора, либо заказчика бизнес-плана (если вы занимаетесь составлением бизнес-планов на заказ), но и для вас лично это должно являться вспомогательным элементом для написания остального материала. Причем писать этот раздел можно 2 раза. Первый раз – в процессе порядка написания разделов бизнес-плана, во второй раз – корректировать для адаптации к уже написанному бизнес-плану. к оглавлению

Описание продукта, услуги

После краткого «знакомства» можно переходить к детальному рассмотрению каждого предлагаемого продукта. Не переусердствуйте в стремлении показать свой продукт как можно более подробно. Уделите больше внимания понятности, ведь для неспециалиста в конкретном вопросе бизнеса, производства, и т.д. (коими являются большинство инвесторов) технический язык будет выглядеть абракадаброй.

В своем описании постарайтесь ответить на следующие вопросы:

• Что представляет собой данный продукт, услуга?
• Какие именно выгоды он несет для потребителя в результате приобретения?
• Есть ли у предлагаемого продукта отличительные особенности? Что делает его уникальным среди множества подобных товаров и/или услуг?
• Какова целевая аудитория клиентов, на которых ориентировано ваше предложение? (как определить «свой» тип клиентов можно узнать ).
• Как именно вы будете продавать свою продукцию?

Ответ на каждый вопрос не должен превышать 500 знаков текста, если, конечно, ваш продукт весьма специфичен, и для того, чтобы вникнуть в суть предложения нужно более подробное описание. Поэтому учитесь лаконично, но максимально полно выражать свои мысли. Помните, что краткость – сестра таланта?

В этом же подразделе покажите, из каких слагаемых складывается цена одной единицы продукта (товара, услуги), и какова будет прибыль организации от реализации именно одной единицы данной продукции. к оглавлению

Сравнительный анализ конкурентных продуктов и/или услуг

Сразу нужно отметить, что данному вопросу будет посвящен отдельный раздел, очень большой по объему, поэтому здесь постарайтесь ограничиться общим описанием – для вызывания интереса у читателя. Используйте основные параметры для сравнения:

• Качество продукта
• Местоположение
• Цена
• Способ продажи

Если у вас есть какие-то собственные наработки по процессу позиционирования данного продукта на рынке, укажите их тоже. Не забывайте о том, что все излагаемые факты будут подвергаться тщательной проверке, а потому, пишите все так, как обстоит на самом деле не только с вашим продуктом, но и с конкурентными предложениями. В противном случае вы покажете свое слабое знание данного сегмента рынка.

Здесь же можно указать, как ваш продукт защищен от копирования. Имеются ли на него авторские свидетельства, патент? Может быть это предполагается сделать в перспективе? к оглавлению

Способ предоставления продукта потребителю

Производить продукцию (товар и/или услуг) – это одно, предлагать ее потребителю – это другое, а как он ее будет получать – это третье. Если вы производите товар, укажите, посредство каких торговых точек вы будете продавать его покупателю. Торгуете в розницу или оптом? То же самое, плюс к этому – полная информация по поставщикам предлагаемого продукта. Оказываете услуги? Укажите какими именно специалистами, в каком количестве, каким инструментом, и т.д. будет производиться процесс оказания услуги.

Обязательно включите в данный подраздел рассмотрение вопроса, как может повлиять в будущем на предложение вашего продукта развитие технического прогресса. Время не стоит на месте, и то, что сегодня актуально на рынке, завтра может оказаться совершенно невостребованным. Примером из жизни может послужить ситуация с печатными периодическими изданиями. Многие газеты и журналы, еще несколько лет назад издававшиеся огромными тиражами, сегодня вытеснены интернет-ресурсами аналогичной тематики.

Кстати, электронные «версии» большинства продуктов с каждым днем «отвоевывают» все большую долю у своих «оффлайн-коллег», поэтому рассмотрение возможности ведения параллельного бизнеса в интернете будет большим преимуществом для вашего бизнес-плана. к оглавлению

Перспективы развития

Этот подраздел должен плавно «вытекать» из предыдущего, как вывод, итог сказанного. Динамичность бизнеса является одним из самых важных условий его жизнеспособности через какое-то время. Предприниматель должен уметь смотреть на шаг вперед, в данном случае будет уместно сказать – на год вперед.

Что вы планируете выпускать (предлагать) в будущем? Что для этого вам понадобится? К какому времени данный тип продукции (услуги) вы можете ввести при создании соответствующих условий для этого? Можно ли имеющийся продукт в будущем усовершенствовать, чтобы он соответствовал духу времени? Любой бизнесмен – немножко стратег, определяющий все возможности для достижения своей цели в сочетании с наличием определенных, необходимых для этого финансовых инструментов.

Если касаться будущего, то можно сказать, что ничто не вечно. Особенно, если речь идет о материальных вещах. Все когда-нибудь приходит в негодность. А это значит, что организация гарантийного, постгарантийного ремонта, сервисного обслуживания, обучения работе с продуктом, будет весомым преимуществом в борьбе с конкурентами. Если создание подобных услуг будет запланировано, то необходимо рассказать об этом как можно более подробно.

Создание «картинки» будущего бизнеса позволит не только инвестору увидеть то, что именно вы хотите внедрить на рынок, но и вам лично поможет ясно выразить свои мысли прежде всего самому себе. О чем-то подобном часто говорит Радислав Гандапас – один из ведущих бизнес-тренеров страны (о сриптах успеха и алгоритме достижения целей от Гандапаса можно прочитать в этом источнике – https://business-poisk.com/professionalnyj-i-lichnyj-uspex.html).

На сегодня это все. А следующая наша тема – анализ рынка. Успехов вам!

(Еще нет голосов, оставьте первым)

Описание продукта (услуги)

Первый раздел бизнес-плана- это описание того продукта, который предприятие собирается производить или предоставлять. В этом разделе необходимо ответить на следующие вопросы:

· Какие потребности призван удовлетворять продукт (услуга);

· Какой полезный эффект можно получить от товара (услуги);

· Чем отличается продукт от товара конкурента?

Полезный эффект- то, ради чего приобретается товар (услуга).

Отличительные особенности товара делают возможным получение полезного эффекта. Однако не стоит уповать на исключительные достоинства товара. Лучше сделать упор на максимальное удовлетворение запросов рынка. Покупателю совершенно безразличны такие важные с точки зрения производителя показатели, как трудоёмкость, материалоёмкость, энергоёмкость. Два элемента- потребительные свойства товара и цена- являются определяющими для покупателя при совершении покупки и главными составляющими конкурентоспособности товара.

В конечном итоге люди склонны приобретать то, что им нравится, а не то, что им предлагают. Это всегда нужно помнить производителю товара. Очень важный и весьма часто упускаемый из виду момент- наглядное изображение товара или экземпляр изделия или свидетельство хотя бы одного клиента, которого полностью устроили оказанные организацией услуги. Без этого и само руководство предприятия не будет иметь полного представления о своих будущих проблемах и затратах, и потенциальные кредиторы и партнёры не захотят дать деньги под идею, которая не привела к появлению хотя бы одного экземпляра товара или услуги. Поэтому всегда целесообразно иметь образец продукции, доведённый до товарного вида, фотографию либо рисунок товара, дающие о нём достаточно чёткие представления, или детальное описание предоставляемых услуг.

В этом разделе следует охарактеризовать основные качества товара (услуги), его внешний вид, если необходимо — упаковку и сервисное обслуживание. На этом этапе целесообразно прикинуть цену товара (услуги) и те затраты, которые необходимо будет осуществить при их изготовлении, что позволит определить предполагаемую прибыль, и шансы на успех или неудачу.

Изучение рынка

Изучение рынка товара или услуги — второй раздел бизнес-плана.

Недостаточный анализ рынка и потенциальных потребителей, их вкусов, запросов, денежных возможностей и т.д.- одна из наиболее частых причин неудач в бизнесе. Поэтому прежде чем ставить дело на широкую ногу и заняться им всерьёз, следует тщательно изучить рынок. Это даст возможность определить круг потребителей, ёмкость рынки товара (услуги) и, следовательно, объёмы их производства и реализации, а также необходимые для этого ресурсы.

Если трудно провести достоверные исследования рынка либо они стоят достаточно дорого и не по карману начинающему предпринимателю, можно изготовить пробную партию товара, реализация которого даст ценную информацию о рынке, особенно если сам предприниматель примет непосредственное участие в продаже товара или оказании услуг.

При этом целесообразно обратить внимание на следующее:

· Насколько часто и охотно покупатели приобретают товар или обращаются за услугами;

· Кто именно покупает товар или обращается за услугами (полезно поинтересоваться у потребителя, что именно привлекло его в данном товаре или услуге);

· Сколько времени потребовалось для реализации товара или оказания одной услуги;

· Как реагируют покупатели на цену товара. Можно поиграть с ценой товара и посмотреть, повлияет ли её снижение на скорость продажи товара или оказания одной услуги.

Таким образом, из пробной продажи необходимо получить максимум интересующей информации. Полезно поинтересоваться у потребителей, какие изменения внесли бы они во внешний вид, качественные параметра, упаковку товаров, оказание сервисных услуг. При этом не следует стремиться удовлетворить интересы и запросы всех потребителей сразу, а нацеливать товар или услугу на определённую группу покупателей, на их потребности и вкусы и направлять совершенствование изделий и услуг, завоёвывать определённую нишу на рынке данного товара (услуги) и стараться её удержать.