Добрый день, дорогие читатели и читательницы! Многие современные фермеры, занимающиеся птицеводством, сомневаются, стоит ли приобретать готовый корм для своей птицы. Ведь его вполне можно сделать и дома.
И тот и другой вариант характеризуется своими достоинствами и недостатками, которые непременно стоит взвесить перед непосредственным принятием решения. Как сделать комбикорм своими руками для кур несушек и цыплят в домашних условиях? Читайте наши советы.
Содержание статьи:
- Комбикорм своими руками
- Комбикорм своими руками для кур несушек
- Комбикорм своими руками для цыплят
Комбикорм своими руками
Комбикорм своими руками для кур несушек
Большинство фермеров пришло к выводу, что покупка комбикорма для кур на практике оказывается не выгодной. Кроме того, многие сомневаются в его составе. Ведь компонентом многих из них выступают так называемые гормоны роста, а также ряд добавок, которые не полезны для здоровья кур.
В любом случае перед тем, как сделать комбикорм своими руками для кур в домашних условиях для кур несушек, нужно разобраться с его рекомендованным составом и пропорциями. Само приготовление такого корма – процесс простой. Для приготовления можно опираться на базовые рецептуры.
В составе лучшего комбикорма для несушек должны присутствовать следующие ингредиенты:
- Зерна пшеницы (около 64%);
- Мясокостная мука, кормовые дрожжи и мясокостная мука;
- Соль (0,1%) и сода (около 0,7%), мука из известняка (порядка 7%);
- Подсолнечниковый шрот (порядка 17 %);
- Премиксы для несушек.
В другом варианте, чтобы сделать комбикорм своими руками для кур в домашних условиях для кур несушек, рекомендуется взять зерно ячменя и пшеницы, подсолнечниковый жмых.
К подготовленной основе также добавляется подсолнечное масло и мясокостная мука, а также немного премикса, мела, ракушки и поваренной соли. Также допустимо приготовить такой комбикорм на основе бобовых.
Вне зависимости от выбранной рецептуры комбикорма, необходимо использовать только свежие и качественные продукты. Не менее важно соблюдать и рекомендованное их соотношение, чтобы питание птиц было правильным и здоровым.
Комбикорм своими руками для цыплят
На самом деле в домашних условиях можно не только приготовить комбикорм для несушек, но и для цыплят. Его рецепты будут универсальными для молодняка различных пород. Выбирать ту или иную рецептуру стоит в зависимости от возраста птицы.
Так, цыплят вплоть до восьмой недели жизни стоит кормить следующей смесью:
- Пшеница – 12-13%;
- Кукуруза – 47-49%;
- Шрот подсолнечный – 17-19%;
- Кормовые дрожжи, мука рыбная и травяная;
- Сухой обрат – 3%;
- Мел и кормовой жир – по 1%.
По мере роста цыплят в качестве основы для их рациона стоит выбирать уже другой состав. Так, для 9-недельных цыплят готовится комбикорм на основе пшеницы и кукурузы, но с добавлением жмыха. В него также должны входить мясокостная, рыбная и травяная мука, кормовые дрожжи и кормовой жир, а также мел.
Как приготовить комбикорм своими руками для кур несушек и цыплят мы вам подсказали. Вам понравилась эта информация? Поделитесь в социальных сетях со своими единомышленниками и друзьями.
Не забывайте подписаться на обновления нашего сайта – будете в числе первых читать самые свежие новости про содержание и разведение кур несушек и бройлеров.
Удачи вам во всех делах, до новых встреч!
© Все про кур 2019. Все права защищены.
С первых дней жизни цыпленка важно адаптировать его к полноценной жизни, в том числе и посредством питания. Грамотный подход обеспечит правильное развитие цыплят, их рост и будет способствовать укреплению иммунитета. Вводить в жизнь птиц с самого рождения можно как покупные комбикорма, так и приготовленные своими руками. В дальнейшем вы убедитесь насколько это просто сделать. Нужно лишь следить за качеством ингредиентов, которые входят в состав комбикорма.
Состав комбикорна
Неважно, будет комбикорм для цыплят куплен в магазине либо приготовлен своими руками, он должен быть максимально витаминизированным, полезным и питательным. Состав комбикорма компонуется таким образом, чтобы он содержал питательные элементы и минералы, важные для жизнедеятельности цыплят. Вместе с ростом птиц будет меняться не только суточное количество рациона, но и составляющие ингредиенты. На основе отзывов, самыми востребованными являются комбикорма — «Старт», «Солнышко», «Рост».
<>Разновидности<>
1)Комбикорм «Старт», по-другому именуется как «стартовый» или «нулевка». Название говорит само за себя, он пригоден для цыплят с первых дней жизни. В зависимости от изготовителя состав может немного отличаться, но безусловной базой являются — кукуруза, пшеница, ячмень и горох. В качестве добавок присутствуют рыбная мука, растительные жиры, аминокислоты. Но если выделить главный ингредиент «Старта», то — это кукуруза. Она благотворно влияет на формирование костей, работу желудка и наращивание массы.
2)Комбикорм «Солнышко», как и стартовый, можно давать с первых дней. Его несомненные достоинства — состав. Он настолько хорошо подобран, что не требует дополнения в виде других продуктов питания. Качество комбикорма сомнений не вызывает. Наличие экструдированного зерна, протеина, соли, витаминов A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, K и других, тому подтверждение. «Солнышко» не только насытит организм птиц, но и позволит наладить работу желудка и кишечника. Единственное условие, которое может вас отпугнуть при выборе именно этого продукта, это его достаточно высокая цена. Но это тот случай, когда качество ее полностью оправдывает.
3)Комбикорм «Рост» подойдет уже для окрепших цыплят (со второй недели). Его главная задача — стимулировать набор веса птицами. В отличие от «Старта», его помол гораздо крупнее, но цыплята уже готовы переваривать такую пищу. На первом месте в составе — зерно, которое дополнено растительным маслом, мясокостной мукой, а также микроэлементами и витаминами.
Для правильного кормления важно знать количество приемов пищи и дозировку корма:
- первые пять дней жизни птенцов давать комбикорм следует не реже 6 раз, но не более 8;
- последующие дни (до 14-ти дневного возраста) уменьшайте кормление до четырех раз;
- со второй недели смело переходите на трехдневный рацион.
Что касается пропорций, то суточная норма комбикорма «Старт» — 10-30 гр в сутки, «Солнышко» —10-55 гр, «Рост» — 90-120 гр на одного цыпленка. Вам останется лишь разделить дозировку на количество приемов пищи. Начинайте с наименьшего числа, и с каждой неделей увеличивайте граммы.
В силу того, что комбикорм сухой продукт, не забывайте о постоянном доступе цыплят к поилке с водой.
В первые 3-5 дней добавьте в нее немного марганцовки, чтобы получился слегка розовый раствор. Это необходимо для предупреждения появления проблем с желудком, которые так часто беспокоят новорожденных цыплят.
<>Готовим сами<>
Комбикорм «Старт», «Солнышко» и «Рост» можно заменить приготовленными своими руками кормами. Для чего это необходимо?
- Во-первых, вас может не устроить цена. Если количество цыплят вы измеряете десятками, то содержимое вашего кошелька уменьшится.
- Во-вторых, если вы стремитесь вырастить экоптиц и содержите их в благотворной среде, почему бы не оградить их от покупной продукции и не готовить комбикорм своими руками?
- В-третьих, приготовить их собственноручно проще, чем может казаться.
Исходя из суточной нормы в граммах (которую мы указали выше), рассчитывайте количество необходимых продуктов.
<>Рецепт 1<>
В состав рецепта комбикорма (от 0 до 14 дней) войдут:
- кукуруза (50%);
- пшеница (16%);
- жмых (14%);
- маложирный кефир (12%);
- ячмень (8%).
Все сухие ингредиенты перемалывайте и добавьте кефир. Порция корма своими руками готова.
<>Рецепт 2<>
Состав корма для цыплят от двух недель до месяца, следующий:
- кукуруза либо кукурузная сечка (48%);
- жмых (19%);
- зерна пшеницы (13%):
- рыбная мука (7%);
- кормовые дрожжи (5%);
- свежая трава (3%);
- обрат в виде порошка (4%);
- кормовой жир (1%).
Как и в первом случае, все необходимо измельчить в однородную массу.
Как видите, приготовить корм своими руками не так затратно и сложно, нужно лишь приноровиться. Но главное, вы будете точно знать, что давать цыплятам.
< style=”text-align: right;”>Источник:http://klyv.ru/kury/kombikorm-dlya-tsyplyat-6791/<>
Комбикорм для цыплят
Большинство разновидностей домашних кур хорошо приспособлены к различным условиям содержания и непривередливы в вопросах питания. В теплое время года пернатые самостоятельно добывают часть рациона за счет подножных кормов в процессе свободного выгула. Однако, такая пища не может полностью обеспечить достижение практических целей: быстрого набора веса у бройлеров и высокой яйценоскости несушек яичных пород. Чтобы птица получала все необходимые питательные вещества, витамины и минералы, владельцы готовят или покупают комбикорма для цыплят, молодняка и взрослых куриц.
Корма должны быть разнообразными и качественными, содержать важные для нормального развития птицы питательные и биологически активные вещества
Жизнеспособность, здоровье и продуктивность поголовья напрямую зависят от правильности составления рациона питания. Он должен быть сбалансированным, включающим растительные, животные и минеральные продукты. При самостоятельном подборе суточного рациона для кур в использовании всех видов кормов следует придерживаться установленных норм, которые учитывают возраст и хозяйственное назначение птицы.
Норма кормления – определенный объем питательных и полезных веществ в пропорциях, необходимых для полноценного развития молодняка и поддержания высокой продуктивности взрослых особей.
Пищевая ценность кормов
Виды используемых кормов, их назначение и влияние на жизнедеятельность кур рассмотрим в таблице:
| Нутриенты | Основной источник | Значение в организме птицы |
| Протеины (белки) | Зерно бобовых и злаковых; жмыхи, шроты; молочные продукты, отходы животного происхождения, рыбная и мясокостная мука | Формирование и восстановление тканей, в первую очередь мышечных, в процессе обмена веществ у растущего молодняка; образование энергии, яиц, а также жировых отложений (при излишке); поддержание температуры тела |
| Жиры | Жмыхи, шроты, технический и рыбий жир | Набор жировой ткани; стимуляция овогенеза; усвоение жирорастворимых витаминов; поддержание стабильной температуры |
| Углеводы | Зерно бобовых и злаковых, картофель, корнеплоды, овощи | Образование энергии, яиц, жировой ткани; обеспечение обменных процессов и оптимальной температуры тела |
| Минеральные элементы | Ракушка, мел, известь, костная и рыбная мука, поваренная соль | Формирование и укрепление костных тканей; стимуляция обмена веществ, овогенеза, выделения желудочного сока и работы ферментов; регулирование водно-солевого баланса |
| Витамины: | ||
| A | Рыбий жир, морковь красная, тыква, трава, хвоя, молоко | Обеспечивает нормальный рост молодняка, высокую яйценоскость и выводимость цыплят, устойчивость к заболеваниям |
| D | Рыбий жир, травяная мука из бобовых | Регулирует фосфорно-кальциевый обмен, способствует укреплению костяка и образованию скорлупы |
| B1 | Травяная мука, отруби, овес, молочные продукты, дрожжи | Способствует углеводному обмену, образованию гликогена (животного крахмала) |
| B2 | Пророщенное зерно, кормовые дрожжи | Поддерживает нормальную работу нервной системы; повышает показатели яйценоскости и выводимости молодняка |
| B6 | Травяная мука, кормовые дрожжи, отруби | Стимулирует рост; предупреждает возникновение заболеваний кожи и глаз |
| E | Зелень, травяная мука, пророщенное зерно, дрожжи | Обеспечивает активность репродуктивного процесса: улучшает развитие яйцеклеток и повышает качество спермы (оплодотворяющую способность); исключает риск экссудативного диабета и энцефаломаляции |
Типы кормления
В домашнем птицеводстве традиционно применяют три типа кормления: сухой, влажный и комбинированный.
Сухой
Наиболее простой и удобный, позволяет автоматизировать и механизировать процесс раздачи полнорационных сухих комбикормов, не требующие введения в них различных добавок. Такой тип кормления наиболее подходит для птицы, содержащейся в клетках или напольным способом. Оптимальным для цыплят и молодняка считаются рассыпные или гранулированные (размером 1-3 мм) комбикорма. Применение более крупных гранул увеличивает расходование корма, а также способствует ожирению птицы.
Готовый полнорационный комбикорм в виде крупки из гранул 3 мм рекомендуется для бройлеров в возрасте 1-3 недель; при плановом расходе 20-80 г/сут. на голову ожидаемый прирост составляет до 50 г/сут.
Влажный
Считается примитивным и устаревшим, сейчас практически не используется. Мешанки быстро закисают, их остатки необходимо сразу убирать из кормушек, чтобы предотвратить расстройства пищеварения и более серьезные последствия. Влажные смеси для кур составляют из размолотого зерна, сухих протеиновых кормов (жмых, шрот, мука животного происхождения), зелени, обрата и других молочных продуктов. При необходимости добавляют мясной бульон или воду.
Свежие мешанки приходится готовить на один раз непосредственно перед кормлением птицы
Комбинированный
Сочетает выдачу сухих и влажных кормов. При этом виде кормления 3/4 рациона составляет измельченная зерновая смесь. Другие продукты (кисломолочные, рыбные и мясные отходы, сочные и зеленые корма), которые являются для птицы источниками отдельных питательных веществ и витаминов, вводят в состав влажных мешанок.
При любом типе кормления важно понимать, что рацион несушек должен быть богат протеином и минеральными веществами – при недостатке этих элементов нарушается обмен веществ, и куры могут нести яйца без скорлупы. Витамины также необходимы – они не только влияют на здоровье птицы, но и повышают пищевую ценность яичной и мясной продукции, инкубационные качества яиц.
Особенности рационов молодняка кур разного направления
В рацион будущих продуктивных несушек яичных пород и кроссов рекомендуется включать корма, наиболее полные по набору витаминно-минеральных добавок, с высоким содержанием витаминов A, D3, К, B2, В3, В6.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Организовать правильный режим кормления цыплят нужно с первых дней их жизни
Питание должно быть сбалансированным, нормированным и дробным:
- в возрасте до 5 дней малышей кормят каждые 3 часа, давая измельченные сваренные вкрутую яйца, нежирный творог, легко перевариваемые крупы (кукурузную, пшеничную и ячневую сечку), зеленый лук, размолотые отруби;
- с 6 до 10-дневного возраста корм цыплятам раздают пять-шесть раз в день. В рацион вводят пшено, измельченные зеленые корма богатые белком и витаминами (люцерна, клевер, горох, крапива и др.), красную морковь, простоквашу. При отсутствии свежей зелени используют травяную муку, кормовые дрожжи или концентрат витамина D;
- с 11 до 20-го дня частоту снижают до четырех-пяти раз. Начинают давать свежеприготовленные влажные мешанки на воде или на снятом молоке, а также вареный картофель;
- с 3 недель до месяца молодняк переводят на четырехразовое кормление. При даче влажных мешанок нельзя допускать, чтобы их консистенция была тестообразной и клейкой. В пищу включают минеральные корма – молотые ракушки, мел, костную муку (в составе мешанок или самостоятельно). Для улучшения пищеварения в отдельную кормушку насыпают мелкий отмытый гравий или крупнозернистый песок;
- с месячного возраста кур кормят три раза в день, постепенно переводя на взрослый рацион. Начинают давать цельное зерно, желательно предварительно пророщенное; зерно бобовых (дробленое или молотое), которое перед раздачей запаривают в течение 30-40 минут или варят не менее двух часов.
Для профилактики желудочно-кишечных заболеваний необходимо соблюдать гигиену кормления, а также, начиная с недельного возраста, можно добавлять в утреннюю питьевую воду 0,1%-й раствор марганцовки. Его оставляют в поилках примерно на полчаса, а затем сливают и заменяют чистой свежей водой.
Оптимальная температура питьевой воды для цыплят – 18…20 ℃
Стартовый комбикорм несложно сделать своими руками, основываясь на стандартных рецептах. Приведем один из них:
- кукуруза – 49%;
- пшеница – 16%;
- подсолнечный жмых или шрот – 12%;
- нежирный кефир – 10%;
- ячмень – 8%;
- зелень – 3%;
- мука животного происхождения – 2%.
Зерновые составляющие сначала нужно раздробить, а затем смешать. Во избежание нарушения работы пищеварения у цыплят, вводить новые продукты в рацион нужно по одному и постепенно, наблюдая за состоянием малышей.
Опытные птицеводы делают стартовые комбикорма самостоятельно, регулируя состав и пропорции в соответствии с результатами
В первые два месяца жизни молодняк кур наиболее чувствителен к составу кормовых рационов. Оптимальные варианты (в граммах на 1 голову в сутки) приведем в таблице:
| Продукт | Возраст, дни | ||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | |
| Зерно молотое и дробленое | 4 | 8 | 11 | 18 | 28 | 35 | 45 |
| Картофель вареный | 0 | 0 | 4 | 10 | 14 | 18 | 20 |
| Молоко снятое, простокваша | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 |
| Зелень свежая, морковь красная | 1 | 3 | 7 | 10 | 15 | 17 | 20 |
| Жмых, шрот | 0 | 0,2 | 0,5 | 0,6 | 1,2 | 1,5 | 2,0 |
| Творог обезжиренный | 1 | 1,5 | 2 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Яйца вареные | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука костная | 0 | 0,2 | 0,4 | 0,5 | 0,8 | 0,9 | 0,9 |
| Ракушка | 0 | 0,2 | 0,4 | 0,5 | 0,8 | 1,0 | 1,1 |
| Соль поваренная | 0 | 0 | 0,05 | 0,05 | 0,08 | 0,1 | 0,1 |
Если владелец может позволить себе более высокие финансовые расходы ради снижения трудозатрат, для выращивания птицы предлагаются различные по составу готовые полнорационные кормовые смеси промышленного производства.
Комбикорм для цыплят с первых дней жизни выбирают с учетом их типа продуктивности. Для яичных пород предназначены:
- «Солнышко» и ПК-2 – стартовые, используются с первых суток, выпускаются в виде гранул или мелко размолотой крупки. Они оптимально сбалансированы по витаминно-минеральному составу, содержат необходимые для роста и развития питательные вещества, способствуют профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- ПК-3 – рекомендуется после 7-недельного возраста до 3,5 месяцев.
Для молодняка мясных пород разработан корм ПК-5, который выпускается в виде мелкой крупы. В его состав входят активные компоненты, способствующие быстрому набору массы.
Гранулированные комбикорма при необходимости предварительно измельчают, если птенцы не могут самостоятельно их раздробить и проглотить
При даче полнорационных сухих комбикормов промышленного изготовления молодняку яичных и мясных пород следует ориентироваться на суточные нормы кормления (в граммах на 1 голову), приведенные в таблице:
| Возраст, недель | Яичные | Мясояичные и мясные | ||
| Курочки, г/сут. | Петушки, г/сут. | Курочки, г/сут. | Петушки, г/сут. | |
| 1 | 7 | 8 | 12 | 15 |
| 2 | 14 | 15 | 22 | 30 |
| 3 | 21 | 23 | 39 | 50 |
| 4 | 28 | 31 | 50 | 60 |
| 5 | 36 | 40 | 60 | 70 |
| 6 | 43 | 47 | 65 | 75 |
| 7 | 50 | 55 | 70 | 80 |
| 8 | 55 | 60 | 70 | 80 |
| 9 | 60 | 66 | 70 | 80 |
| 10 | 64 | 70 | 75 | 85 |
| 11 | 67 | 73 | 75 | 85 |
| 12 | 70 | 77 | 75 | 85 |
| 13 | 72 | 80 | 75 | 85 |
| 14 | 74 | 81 | 80 | 90 |
| 15 | 76 | 83 | 80 | 90 |
| 16 | 78 | 86 | 80 | 100 |
| 17 | 80 | 88 | 80 | 100 |
| 18 | 83 | 91 | 80 | 100 |
| 19 | 86 | 95 | 80 | 110 |
| 20 | 90 | 100 | 90 | 120 |
| 21 | 93 | 102 | 100 | 130 |
| 22 | 95 | 105 | 110 | 140 |
Бройлеров, которых отправляют на убой в возрасте 35-60 дней, откармливают по интенсивным технологиям
При выращивании цыплят-бройлеров специализированных мясных пород и кроссов к питательности и качеству кормов предъявляются особенно высокие требования. Как правило, для их откорма на разных этапах используют готовые смеси промышленного производства:
- «Старт» или ПК-5 – начинают давать с первого дня до 14-15 суток или месяца. Стартовые кормовые смеси наиболее калорийны и питательны, их основу составляют дробленые кукурузные, пшеничные, гороховые и ячменные зерна. Различные фирмы-производители включают в состав также аминокислоты, растительные жиры, кормовые фосфаты, известняк, рыбную муку.
- «Рост» – предназначен для молодняка 3-4-недельного возраста. Ростовые смеси выпускаются в виде гранул. Они дольше перевариваются и усваиваются, а также способствуют развитию пищеварительной системы цыплят. В состав входят: белки, лизин, зерновые смеси, мясокостная мука, шрот масличных культур, витаминные и минеральные добавки.
- «Финиш» – скармливают с месячного возраста и до убоя. Финишная смесь самая дорогостоящая и сложная по составу. На заключительном этапе важно не допустить зажирения птицы, поэтому главный акцент в таких кормах делается на процентное соотношение компонентов: зерна кукурузы – 45%, шрот или жмых подсолнечника – 17%, мясокостная мука – 17%, зерна пшеницы – 13%, дрожжи – 5%, кормовой мел в смеси с травяными гранулами – 3%, кормовой жир – 3%.
Наличие чистой питьевой води и свободный доступ к ней является важным условием для полноценного усвоения финишных смесей
При самостоятельной подготовке сухих комбикормов и влажных мешанок для бройлеров суточные рационы (в граммах на 1 голову) можно рассчитывать на основе примерных вариантов, приведенных в таблице:
| Продукт | Возраст, дни | ||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | |
| Зерно молотое и дробленое | 5 | 12 | 25 | 40 | 50 | 65 | 80 |
| Картофель вареный | 0 | 0 | 5 | 15 | 20 | 30 | 40 |
| Молоко снятое, простокваша | 5 | 10 | 20 | 25 | 30 | 35 | 35 |
| Зелень свежая, морковь красная | 1 | 5 | 10 | 12 | 15 | 20 | 25 |
| Жмых, шрот | 0 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| Творог обезжиренный | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 5 | 6 |
| Яйца вареные | 2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мука мясокостная, рыбная | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 |
| Минеральные добавки | 0 | 0,5 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 |
| Соль поваренная | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,1 | 0,2 | 0,3 |
Сухая кормовая смесь должна постоянно находиться в кормушках, чтобы молодняк мог поедать ее вволю.
Видео
Полезными советами по составлению полноценного рациона для цыплят и самостоятельному приготовлению комбикормов делятся опытные фермеры в следующих видеосюжетах:
Автор: Марина Кравченко
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Вопросы читателей
Вопрос: Нашла в своих запасах семена петрушки и моркови, собранные в прошлом сезоне. К сожалению, я забыла надписать пакетики. Как мне теперь их различить?
Ответ: Семена моркови и петрушки действительно похожи, но различить их не так уж сложно. Рассмотрите матери… | Читать далее
Вопрос: Построил теплицу, собирался высадить в нее рассаду как можно раньше. Но это оказалось невозможно: температура по ночам еще слишком низкая, и почва до сих пор остается холодной. Как быстро прогреть грядки?
Ответ: Вы совершенно правы в том, что дневного нагрева воздуха в теплице будет недостаточно для нормального… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Кормление кур и цыплят комбикормами заметно ускоряет их рост и развитие. Птица быстрее набирает вес, а яйценоскость несушек увеличивается на 15%. А с добавлением минералов и витаминов – продуктивность птицы повышается на 25-30%. Причем неважно, каким комбикормом кормить птицу – заводским или самодельным, главное, чтобы в его составе было всё необходимое для птичьего организма.
Заводской комбикорм
Для кур мясной и яичной направленности выпускаются комбикорма разного состава. Промышленность выпускает широкий ассортимент комбикормов в рассыпной, экспандированной и в экспандированно-гранулированной форме.
Их подбирают с учетом:
- направления продуктивности;
- возраста;
- пола.
При приготовлении экспандированного комбикорма используют краткую обработку высокой температурой под большим давлением. Такой метод позволяет нейтрализовать вредные вещества, получая оптимальную структуру гранул.
Корма полнорационного типа могут полностью заменить зерно и стать единственным источником питания. Главное, чтобы комбикорм использовался для кормления той группы птиц, которой он предназначен. Рассмотрим подробнее полнорационные комбикорма, выпускаемые промышленностью для кур разных групп.
ПК-0
Этот комбикорм дают цыплятам бройлеров в период от 1 до 14 дней. В этой кормовой смеси есть вещества, необходимые для роста птенцов, откармливаемых на мясо – минералы, микроэлементы, витамины и полезные бактерии. Состав ПК-0 – в таблице 1.
Таблица 1
|
Ингредиенты в составе ПК-0 |
Содержание, % |
| Пшеница |
49,99 |
| Горох |
2 |
| Соя полножирная |
2 |
| Соевый шрот |
25 |
| Подсолнечный шрот |
2 |
| Глютен кукурузный |
1,5 |
| Рыбная мука |
1,5 |
| Подсолнечное масло |
2,5 |
| Мука известняковая |
1,57 |
| Соль поваренная |
0,13 |
| Монохлоргидрат лизина |
0,41 |
Также в составе комбикорма ПК-0 – антиоксиданты, ферменты, витаминно-минеральный премикс.
Калорийность 100 г ПК-0 – 300 ккал. Протеины составляют 21% от всей массы корма.
В составе ПК-0 – ласалоцид натрия. Он добавлен в корм в профилактических целях – для предотвращения кокцидиоза.
ПК-1
Комбикорм ПК-1 предназначен для кур-несушек от одного года. Это высокопитательный полнорационный комбикорм, обогащенный витаминами и минералами.
Состав комбикорма ПК-1 – в таблице 2.
Таблица 2
| Ингредиенты в составе ПК-1 | Содержание, % |
| Пшеница | 62,5 |
| Мясокостная мука | 4 |
| Подсолнечное масло | 2,3 |
| Кормовые дрожжи | 2,5 |
| Пищевая сода | 0,07 |
| Соль поваренная | 0,1 |
| Трикальцийфосфат | 1,95 |
| Мука известняковая | 7,5 |
| Подсолнечный шрот | 17,5 |
| L- треонин 98% | 0,118 |
| L-лизина монохлоргидрат | 0,301 |
| DL-метионин 98,5% | 0,1 |
| Холи хлорид В4 | 0,06 |
| Премикс П1-2 | 1,0 |
Энергетическая ценность 100 г ПК-1 – 269 ккал. Протеин составляет 16 % от общей массы корма.
По ГОСТу в состав комбикорма для несушек должны входить, наряду с зерном кукурузы, пшеницей и прочими кормовыми ингредиентами – дрожжи, витамины, минералы, антиоксиданты, пребиотики, аминокислоты, антибактериальные препараты, ингибиторы плесени.
ПК-1 можно купить в мешках по 40 кг. Цена одного мешка – 850 руб. Одна несушка должна получать ежедневно 120 г корма. Комбикормовые заводы выпускают также несколько подвидов ПК-1, рассчитанных на определенный возраст несушек, например:
- ПК 1-18 – полнорационный комбикорм для несушек возрастом 1-2 месяца.
- ПК-1-1 – для несушек после 48 недель. Положительно влияет на вкус и качество яиц. Желток яиц становится ярко-оранжевым, скорлупа – более твердой, а пух курицы – густеет.
- ПК-1-25 – после 48 недель. Это сбалансированный корм, в составе которого имеются пребиотики, энзимы, антиоксиданты и кокцидиостатик.
Если маркировка комбикорма содержит аббревиатуру «КК», это означает, что корм концентрированный – его следует добавлять к основному рациону, а не использовать как отдельный корм. КК состоит в основном из пшеничных отрубей, в которые добавлена рыбная мука, жмых, ракушка, известняк и отходы ячменя.
Избыток протеина, как и его недостаток, приводит к ухудшению яйценоскости кур.
ПК-2
ПК-2 – комбикорм для молодняка яичных пород. Дают птенцам возрастом от 1 до 8 недели. В составе корма присутствуют лекарственные препараты в профилактических дозах. Состав корма ПК-2 – в таблице 3.
Таблица 3
| Ингредиенты в составе ПК-2 | Содержание, % |
| Кукуруза | 48,2 |
| Пшеница | 20,3 |
| Соевый жмых | 12,8 |
| Рыбная мука | 1 |
| Подсолнечный жмых | 12,8 |
| Соль поваренная | 0,3 |
| Мел | 2,2 |
| Метионин | 0,1 |
| Лизин | 0,1 |
| Премикс | 1 |
| Монокальция фосфат | 1,2 |
Выпускается в виде мелкой крупы или гранул. Стоимость одного кг – около 25 руб. Дозировка – согласно инструкции, выбирается в соответствии с возрастом. В 100 г – 290 ккал. Протеин составляет 18 % от всей массы комбикорма.
ПК-3
ПК-3 – корм для яичных цыплят. Дают с 7-й недели до 3,5 месяцев. Его же дают в возрасте 4,5-5 месяцев. А вот в период с 3,5-4,5 месяца цыплят кормят кормом ПК-4. Состав корма ПК-3 – в таблице 4.
Таблица 4
| Ингредиенты в составе ПК-3 | Содержание, % |
| Кукуруза | 35 |
| Пшеница | 30,2 |
| Соевый жмых | 2 |
| Соя экструдированная | 8,4 |
| Подсолнечный жмых | 19,5 |
| Соль поваренная | 0,3 |
| Мел | 2,4 |
| Монокальция фосфат | 1 |
| Лизин | 0,2 |
| Премикс | 1 |
В 100 г – 260 ккал. Протеин составляет 16 % от всей массы комбикорма. Мешок весом 25 кг стоит около 600 руб. Дозировка указана в инструкции.
ПК-7 – корм для кроссов, возрастом 18-22 недели. Купить такой комбикорм непросто, его обычно делают под заказ. И это далеко не все комбикорма для кур-несушек, цыплят и петухов, которые производятся на комбикормовых заводах.
Преимущества и недостатки комбикормов промышленного производства
Благодаря комбикормам можно, затрачивая минимум денег и времени, добиваться высокой яичной и мясной продуктивности. В состав комбинированных кормов входит зерно, овощи, жмых витаминно-минеральные добавки. Куры, содержащиеся в неволе, и не имеющие доступа к природным кормам, больше любят зерновые смеси, но у комбикормов есть важные преимущества:
- полноценность – в составе корма есть всё необходимое для питания птицы;
- экономичность;
- можно менять состав.
Наряду с промышленными комбикормами, можно использовать корма собственного приготовления – это более экономичный вариант, но требует затраты времени.
Основные составляющие комбикорма
Один из факторов, от которых зависит здоровье и продуктивность кур – грамотно сбалансированный рацион. В корме для кур должны присутствовать в соответствующих пропорциях все необходимые организму вещества. На рынке предлагают десятки кормов, задача фермера – выбрать вариант с учетом своего бюджета, возраста птицы и ее назначения. Корма для бройлеров рассчитаны на стремительный набор веса, для несушек – на повышение яйценоскости.
Подробнее о правильном кормлении кур-несушек написано тут.
Все куриные корма, по составу, разделяют на три группы:
- Углеводистые. Способствуют росту птицы. В составе обычно злаки и овощи.
- Белковые. Много жиров – растительных и животных. Способствует яйценоскости.
- Витаминные. Помогают пережить зимний период. Поддерживают иммунитет.
Рассмотрим подробнее каждую группу кормов, их особенности и состав.
Углеводистый корм
Углеводы – основной источник энергии для организма птиц. Куры отлично усваивают корма с большим содержанием углеводов. Их главная особенность – замедление метаболизма. Именно это нужно для усиленного набора массы. Поэтому такие корма дают бройлерам, от которых требуется одно – как можно быстрее расти.
Углеводистые корма подразделяются на:
- зерновые;
- сочные;
- зерновые отходы.
Зерновые
Зерно должно составлять более 50% в рационе кур. Птица легко усваивает зерно любого помола. Состав зерна:
- крахмал – 70%;
- протеин – 8-12%;
- минеральные вещества – 1,5-5%%;
- жир – 8-10%.
Протеины злаковых содержат мало аминокислот, а зерна содержат клетчатку, которая плохо усваивается организмом кур.
Злаковые культуры для углеводистых комбикормов:
- Кукуруза. В составе углеводистых кормов самым полезным и ценным компонентом являются кукурузные зерна. Клетчатки они содержат меньше, чем другие зерновые. К примеру, в овсе клетчатки вшестеро больше, чем в кукурузе. По содержанию протеина кукуруза – лидер среди зерновых.
- Овес. Его дают курам после удаления пленок. Для каждого возраста – определенный размер фракций. Если птице дают овсяную муку, ее обязательно просеивают – чтоб отделить оболочки зерен. В овсе много аминокислот, его считают диетическим. Но так как в нем много клетчатки, нельзя давать его птице слишком много.
Если овес перед скармливанием прорастить, он станет гораздо питательнее. Клетчатка в больших количествах опасна для птицы. Она медленно переваривается, что приводит к закупорке кишечника и гибели кур. Доля дробленого овса не должна превышать 20% всей массы комбикорма. - Пшеница. В составе углеводистого комбикорма также часто бывает фуражная пшеница – она содержит много витаминов В и Е. Пшеницы в корме должно быть не больше 30%.
- Рожь. Ее наличие в корме нежелательно – во всяком случае, так считают опытные птичники и производители комбикормов. А свежеубранную рожь вовсе нельзя давать птице – в ней много слизи, вредной для пищеварительной системы кур.
- Ячмень. Его добавляют в очищенном и просеянном виде. В оболочке ячменя содержится клетчатка.
- Гречиха. Ее в питании кур используют редко. Она не очень подходит курам в качестве корма, да и едят они ее без особого желания.
Энергетическая ценность зерновых культур – в таблице 5.
Таблица 5
| Продукты | белки, % | жиры, % | углеводы, % | ккал/100 г |
| кукуруза | 8,3 | 4,2 | 63,6 | 334 |
| пшеница твердая | 11,4 | 1,7 | 62,4 | 318 |
| пшеница мягкая | 9,7 | 1,5 | 63,1 | 312 |
| рожь | 9 | 1,5 | 64,6 | 316 |
| ячмень | 9,5 | 1,5 | 72 | 348 |
| горох | 19,3 | 2,2 | 49,8 | 304 |
| фасоль | 19,2 | 1,9 | 50,3 | 303 |
| чечевица | 20 | 1,6 | 49,8 | 30 |
| соевые бобы | 28,1 | 17 | 23 | 368 |
| овес | 10,8 | 6 | 61,1 | 351 |
Сочные корма
Сочными кормами для кур служат очищенные овощи:
- Картофель. Хорошо отражается на пищеварении. Нельзя давать позеленевший картофель – в нем полно соланина, это яд. Сырой картофель тоже давать не рекомендуется. Лучший вариант – отварной картофель, обезвоженный и подробленный.
- Свекла. Полезна для пищеварения. Дают вареную или свежую протертую. В составе рациона может быть до 15% свеклы. Хранят ее замороженную. Когда она оттает, сразу дают курам.
- Тыква. В ней много витамина В2, сахара, каротина. Дают измельченную – не более 15% от всего объема корма.
Энергетическая ценность сочных кормов – в таблице 6.
Таблица 6
| Сочный корм | вода, г | белки г | жиры, г | углеводы, г | ккал |
| картофель | 78,6 | 2 | 0,4 | 19,7 | 83 |
| свекла | 86,5 | 1,7 | 0,1 | 10,8 | 48 |
| турнепс | 91,4 | 1,2 | 0,2 | 3,4 | 31 |
| тыква | 91,8 | 1 | 0,1 | 4,4 | 22 |
Зерновые отходы
Отходы от обработки зерновых нечасто используют при приготовлении комбикормов. Самый распространенный вид зерноотходов – отруби пшеничные. Эти добавки имеют серьезной недостаток – в них содержится клетчатка, фосфор, компоненты растительности, грибки. Питательная ценность их низкая, особой пользы от них ни для набора вес, ни для роста яйценоскости нет.
В комбикорма, бывает, добавляют отходы спиртового производства – «барду». Так называют гущу, которая остается при перегонке спирта – картофельную, пшеничную, кукурузную. Самая питательная барда – из пшеницы. Ее можно ввести в рацион кур в размерах 10% от объема корма. Она не уступает по питательности овсу, и содержит много витамина В.
В комбикорма добавляют также отходы пищевого производства – мелассу. Этот продукт получают при вываривании сока свеклы. Норма добавки – до 7%.
Белковые корма
Куры, поедая пищу, в которой много белка, быстро растут, несушки – лучше несутся, а у их яиц повышается качество яичного белка.
Источник белков:
- перемолотая рыба;
- мясная мука;
- горох и другие бобовые;
- жмых.
Чтобы куры были здоровы, им нужен белковый корм – он содержит аминокислоты, без которых их организму не обойтись. Различают два вида белков – животные и растительные.
Животные белки
В животных белках минералов и витаминов гораздо больше, чем в растительных. Виды белковых продуктов:
- Рыбная мука. Ее делают, перемалывая рыбу, которая не годится в пищу, а также рыбные отходы. Белок, содержащийся в рыбе, отлично усваивается курами, и содержит массу важных аминокислот. В рационе рыбная мука может занимать 8%. Ее используют чаще во влажных мешанках.
- Костная мука. Это второй по популярности белковый продукт. Ее мелют из мяса и костей. Протеина в ней примерно столько же, сколько в зерновых культурах, а жирность – 11%. Есть витамины А и Е. Костную муку дают птице с месячного возраста.
- Кровяная мука. Сырье – кровь и кости. В ней сконцентрирован протеин и аминокислоты. Дают не более 4% от рациона, чтобы не было расстройства пищеварения.
- Перовая мука. Дешевый, но малополезный продукт. Сырье – птичий пух и перья. В составе рациона – до 2%.
- Молокопродукты. Хорошо перевариваемые, богатые белком продукты. Использование во влажных мешанках молока, творога, обрата и сыворотки способствует росту кур и яйценоскости.
- Дождевые черви. Фермеры дают их курам в качестве мощной белковой подкормки. Норма – 5-7 г на одну курицу. Червей можно разводить в емкости, наполненной гниющими продуктами и сорняками.
При откорме бройлеров, рыбную муку в рацион не включают – чтобы ее запах не сопровождал куриное мясо.
Растительные белки
Источник растительных белков – зерна бобовых культур:
- Соя. Отличается высоким содержанием протеинов, аминокислот, витаминов и минералов – их в сое не меньше, чем в животных белках.
- Горох. Содержит много протеинов и аминокислот. Куры не очень любят дробленый горох – у него специфический вкус и запах, но, тем не менее, его добавляют в комбикорма, но не более 10%.
- Шрот и жмых. Чаще других используют соевый и подсолнечный шрот или жмых. Норма добавки в составе комбикорма для взрослых кур – 15-17%, для молодняка – 10%.
Витаминные корма
Витаминной называют пищу, в которой содержатся определенные группы витаминов. Последние есть как в зерновых культурах, так и в белковых продуктах. Можно своими силами обогащать корма концентрированными витаминами – их можно купить в специализированных фермерских магазинах. Есть еще вариант обогащения пищи витаминами – дрожжевание.
Смешанные корма
Смешанный корм – это и есть комбикорм, в составе которого в разных пропорциях содержатся углеводистые, белковые и другие корма. Их можно делать самостоятельно, смешивая нужные ингредиенты. Исходя из особенностей птицы, определяют состав и процентное соотношение кормов. Если нужно, ингредиенты варят, измельчают или обрабатывают другим способом.
Сухие смешанные корма собственного приготовления можно готовить заранее, влажные корма готовят непосредственно перед кормлением кур. Курам особенно нравится теплый корм – можно его подогреть.
В корме для несушек белков закладывают на уровне 15-20%, клетчатки – 6%. Смешанный корм, приготовленный в таких пропорциях, не приведет к набору лишнего веса. Норма корма для взрослых кур – 75-150 г. Оптимальная норма – 120 г.
Готовя или покупая комбинированный корм, заранее изучите его состав, опробуйте его небольшое количество – есть добавки, на которые куры плохо реагируют. Если не удалось найти подходящий корм, его всегда можно приготовить самостоятельно.
Комбикорм для цыплят
Комбикорм выпускают с учетом направленности кур. Для цыплят яичных пород разработаны полнорационные корма:
- «Солнышко» и ПК-2 – их дают с первых дней жизни. ПК-2 можно давать до 7 недель. Корма мелко размолоты – в виде крупы или гранул.
- ПК-3 – дают после 7 недель до 3,5 месяцев.
Цыплятам мясных пород дают корм ПК-5. Период кормления определяется с учетом системы кормления. Корм изготовлен в виде мелкой крупы – его удобно клевать малышам. В составе ПК-5 – активные компоненты, способствующие набору веса.
Корм для цыплят, как и для взрослых кур, можно приготовить самостоятельно. В составе стартовой смеси должны быть такие ингредиенты:
- кукуруза – 49%;
- подсолнечниковый жмых/шрот – 18%;
- пшеница – 12%;
- мука рыбная/мясокостная – 8%;
- обрат – 3%;
- растительные компоненты – 3%;
- кормовой жир – 1%.
Ингредиенты сначала дробят, и только потом смешивают. Добавлять в корм нужно те ингредиенты, которые уже вводились в рацион цыплят – чтобы не возникло неприятностей с пищеварением.
Цыплятам бройлеров сухие корма можно давать с первых дней жизни, а птенцам несушек – только после первой недели.
Птенцам не дают корм в гранулах – они не смогут раздробить и проглотить их. Прежде чем давать гранулированные корма, надо их измельчать.
Нормы потребления комбикормов
Перекармливать и недокармливать птицу одинаково вредно. Каждый владелец куриного поголовья должен знать нормы потребления кормов в зависимости от возраста птицы. Нормы кормов для цыплят и кур-несушек – в таблице 7.
Талица 7
| Возраст, недель | Суточная норма корма, г | Всего корма за период, кг |
| 1-3 | 10-26 | 0,4 |
| 4-8 | 31-51 | 1,3 |
| 9-16 | 51-71 | 2,2 |
| 7-20 | 72-93 | 3,5 |
| 21-27 | 100-110 | 5,7 |
| 28-45 | 110-120 | 15 |
| 46-65 | 120 | 17 |
Вышеуказанные дозы соответствуют кормам, рассчитанным на определенные периоды жизни (ПК-1, ПК-2, ПК-3). При изготовлении самодельных кормов, нормы питания устанавливаются экспериментальным путем.
Бройлеров откармливают последовательно тремя видами кормов:
- «Старт» или ПК-5 – его дают с первого дня и до 14-15 суток или до 30-31 суток, в зависимости от выбранной системы кормления.
- «Рост» – дают на 3-4 неделе жизни.
- «Финиш» – с месячного возраста и до убоя.
Нормы кормления бройлеров для системы, при которой используют только стартовую и финишную кормосмесь – в таблице 8.
Таблица 8
| Нормы кормления одной особи | ПК-5-3 | ПК-5-4 | ПК-6-6 | ПК-6-7 |
| возраст | ||||
| 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 | |
| суточная, г | 15-21 | 25-89 | 93-158 | 160-169 |
| за весь период, г | 100 | 760 | 2410 | 830 |
Как приготовить комбикорм самостоятельно?
Бывают ситуации, когда приготовление комбикормов своими руками оказывается более выгодным. Главное, чтобы под рукой были все необходимые ингредиенты, из которых будет готовиться корм. Второй важный момент – точное соблюдение рецептуры. Нужно использовать все ингредиенты, указанные в рецептах, в точной дозировке.
В зависимости от возраста кур определяется размер гранул. Состав и пропорции зависят от возраста кур и направленности пород. Рассмотрим несколько популярных рецептов.
Рецепт № 1
Чтобы приготовить комбикорм для несушек, нужно смешать следующие компоненты:
- зерна кукурузы – 500 г;
- пшеница – 100-150 г;
- шрот подсолнечника очищенный – 80-100 г;
- мытый мелкодробленный ячмень – 80-100 г;
- мука костная и рыбная – по 70 г;
- дрожжи – 60 г;
- травяная мука – 60 г;
- зерна гороха дробленые – 30 г;
- соль – 2 г.
Когда все ингредиенты тщательно перемешаны, в смесь можно ввести концентрированные витамины. О витаминах, которые повышают яйценоскость кур, рассказывается здесь.
Рецепт № 2
Это простой рецепт, не требующий больших затрат. Такой смешанный корм подходит курам от 15 до 45 недель. Количество продуктов можно корректировать в зависимости от показателей веса.
В составе корма:
- зерна пшеницы – 400-500 г (1/2 всего объема);
- отруби пшеничные – 40-80 г;
- масло растительное – 15-30 г;
- мука мясная – 30-70 г;
- мел – 25-30 г;
- ячменные зерна – 100-200 г;
- ракушка – 50-80 г;
- соль – до 3 г.
Рецепт №3
Это рецепт приготовления финишного комбикорма для бройлеров, яичным кроссам его не дают. Состав и пропорции:
- муки кукурузной – 500 г;
- жмыха – 170 г;
- пшеницы молотой – 120 г;
- муки мясокостной – 120 г;
- дрожжей кормовых – 60 г;
- премикса – 15 г;
- муки травяной – 12 г;
- соли – 3 г.
Эта смесь обладает большой энергетической ценностью, она обеспечивает прирост веса бойлеров после 30-го дня.
Варианты приготовления комбикорма
Между усвояемостью и поедаемостью кормов и их физической формой есть прямая связь. Чтобы корма нравились курам и хорошо усваивались, их нужно правильно приготовить. Малые фракции – это не только удобство фасовки, но и удобство поедания корма.
Размер фракций должен соответствовать возрасту кур и свойствам используемых ингредиентов. Так, например, пшеницу нельзя молоть в муку – она превратится в ком, который просто застрянет в пищеводе. Каждый ингредиент нужно правильно подготовить. Также корм подвергают биологической подготовке – она улучшает вкус корма. Одновременно расщепляются углеводы – чтобы корм успешно переварился.
Дрожжевание
Дрожжи содержат белки, протеины, витамины А, В, Е и D, железо и фосфор. Дрожжеванием называют введение дрожжей в корм – зерновой, сочный или витаминный.
Особенности дрожжевания:
- Дрожжи лучше добавлять в корма с сахарной свеклой или мелассой – в них много сахара.
- Чтобы дрожжи быстрее размножались, можно добавить засолодованного ячменя.
- Дрожжевать можно любые продукты – для увеличения их питательности.
- В корме не должно быть белков свыше 15%.
- В корме нежелательна соль, ракушки и мел – они тормозят рост дрожжей.
- Температура корма должна быть в пределах 24-27 °C, а температура воздуха – 15-27 °C.
Пошаговая инструкция дрожжевания 100 кг корма:
- В 10 л теплой воды кладут хлебопекарские дрожжи. Дрожжей берут в соответствии с пропорцией 1 кг на 100 кг корма.
- Перемешав дрожжевую смесь – чтобы появились пузырьки, вводят в нее сахарную свеклу (4-6 кг) и пророщенный ячмень (3-4 кг), или вливают 1 л кислого молока.
- Полученную смесь переливают в воду – 150-200 л. Она должна быть теплой. Снова всё перемешивают.
- Добавляют 100 кг корма. Выжидают 6-9 ч – пока идет дрожжевание.
Полученным кормом кур надо покормить на протяжении 2-3 ч. После этого срока корм начнет киснуть, в нем появляется грибок – для кормления птицы он станет непригодным.
Осолаживание
Благодаря осолаживанию улучшают вкусовые качества корма. Этот процесс трансформирует некоторое количество крахмала в сахар – корм приобретает сладковатый вкус. Осолаживанию подвергается лишь зерновые компоненты смеси, поэтому не имеет смысла подвергать обработке полноценные комбикорма с премиксами и мясокостной мукой – много полезных веществ попросту улетучится при нагревании.
Процесс осолаживания:
- В емкость насыпают молотое зерно. Заливают дерть кипятком – его температура должна быть +90…+95°С. На 1 кг дерти берут 2 литра воды.
- Запаренную дерть накрывают крышкой и ставят в тепло на 4 часа. Если температура внутри кастрюли сильно понизится, осолаживание затормозится.
- Для ускорения процесса в смесь добавляют 1-2 г солода на 1 кг корма.
Силосование
Этот процесс похож на квашение капусты. Скошенную траву скидывают в силосную яму, а там она подвергается воздействию молочнокислых бактерий. Создаваемая кислая среда, консервирует зеленую массу.
На силос годится:
- люцерна;
- побеги овса;
- клевер;
- наземная часть гороха.
1 кг силоса содержит протеин – 10-30 г и каротин – 5% от массы, много витамина С, есть органические кислоты. Силосованная трава питательна и улучшает пищеварение, предотвращает гнилостные процессы.
Измельчение
Механическая подготовка корма не влияет на усвояемость, но ускоряет и упрощает процесс переваривания – это повышает его питательную ценность. Зерно покрыто оболочкой, затрудняющей переваривание. Благодаря измельчению, курица тратит меньше энергии на переваривание корма.
Размер фракций зависит от:
- зерна – чем оно тверже, тем сильнее его измельчают;
- возраста кур – чем они моложе, тем мельче фракции.
Гранулирование
Процесс гранулирования направлен на получение удобных, небольших по размеру фракций. Гранулы гладкие, кормушки, в которые их насыпают, остаются чистыми. В сыпучем корме куры могут выбирать то, что им нравится, в гранулированном выбора нет – они съедают полный набор полезных веществ.
При гранулировании комбикорм нагревают, поэтому он лучше переваривается. Но есть и минус – из-за воздействия температуры приходится пожертвовать частью витаминов.
Смешивание
Курам надо получить все полезные ингредиенты вместе с кормом, поэтому их тщательно перемешивают. Все компоненты должны иметь одинаковые размеры фракций. Когда корм недостаточно перемешан, часть кур получит повышенную дозировку премикса, другие могут вовсе остаться без него.
При смешивании компонентов комбикорма, в смесь вливают воду или сыворотку – это позволяет связать друг с другом фракции разных размеров. Смешивание повышает эффективность комбикорма.
Чтобы при разведении кур добиться поставленных целей – высокой мясной и яичной продуктивности, нужно использовать комбикорма соответствующие возрасту кур и направленности породы. Правильно подготовив корм, можно существенно увеличить его эффективность, питательность и усвояемость.
| Рацион цыплят, особенно маленьких, отличается от рациона взрослых кур. Многих заводчиков, выращивающих кур в домашнем хозяйстве, интересует, как и чем нужно кормить птенцов, чтобы они правильно развивались. Для здорового роста цыплятам требуется сбалансированное питание в достаточном количестве. Состав продуктов зависит от направления и возраста птенцов. |
|
Содержание:
- Из чего состоит рацион здоровых цыплят?
- Общие правила по составлению рациона
- Чем кормить цыплят?
- Общие правила кормления
- Корма для цыплят различного возраста
- Периодичность кормления
- Особенности кормления
- Советы фермеров
Из чего состоит рацион здоровых цыплят?
Источниками белков, витаминов, микро- и макроэлементов являются продукты растительного и животного происхождения, а также синтезированные в лаборатории вещества. Для производства готовых составов в заводских условиях используется только качественное проверенное сырье. В комбикорма для кур-несушек и бройлеров вводятся:
минералы, |
|
Самостоятельно рассчитать пропорции и тщательно смешать компоненты, не имея соответствующего оборудования, достаточно сложно.
Общие правила по составлению рациона
Сроки выращивания мясных пород составляют 1,5-2 мес., несушек — до полугода. За это время птица должна набрать вес в 2,5-3 кг. Чтобы ускорить рост мышечной массы у бройлеров, рекомендуется использовать специализированный корм. Он полностью обеспечивает потребности птицы в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах. Состав и расход корма должны соответствовать возрасту цыплят.
На 1-2 неделях жизни у цыплят закладывается основа скелета, мышечная масса увеличивается средними темпами. В это время необходимо ввести в их рацион достаточное количество протеинов, клетчатки, минеральных компонентов.
В фазе роста цыплята усиленно набирают массу. Им требуется как можно больше аминокислот и белков, выполняющих роль строительного материала для клеток, а также сложных углеводов. Увеличивается доза получаемых с кормом витаминов и минералов.
На финишном этапе количество углеводов снижают, чтобы бройлеры набирали больше мышечной массы, а не жира. На этом этапе важно не допустить потери веса. Для этих целей в рацион вводят финишный комбикорм.
Чем кормить цыплят?
Основу рациона составляют зерновые культуры.
| Кукуруза | Один из наиболее полезных и питательных ингредиентов. Кукуруза является лидером среди зерновых по содержанию протеинов, при этом клетчатки в ней меньше, по сравнению с другими злаковыми. Продукт легко переваривается и хорошо усваивается. |
|---|---|
| Овес | Источник многих аминокислот. Считается диетическим продуктом, однако содержит много клетчатки. В больших количествах вызывает закупорку кишечника, поэтому его доля в составе корма не превышает 20%. Овес дают в очищенном виде, полностью удалив с зерен пленку. Размер фракции зависит от возраста птицы. В престартерные составы обычно добавляют просеянную овсяную муку. |
| Пшеница | Содержит большое количество витамина Е, В. Обычно в кормах для птиц используют фуражную пшеницу. Процентное содержание может доходить до 30%. |
| Рожь | Является источником ряда полезных белков, однако содержит слишком много слизи, негативно влияющей на пищеварительную систему кур. Ее добавляют в некоторые корма в небольшом количестве. |
| Ячмень | Практически не уступает овсу в полезных свойствах, но также содержит много клетчатки. Вводится в состав только в очищенном и просеянном виде. |
| Гречиха | Несмотря на то, что в продукте есть полезные для птицы компоненты, используется редко. В основном ее добавляют в гранулированные корма, т.к. в рассыпном виде куры ее не клюют. |
| Отруби | Продукты переработки зерновых культур вводят для повышения калоража рациона. Сами по себе они не имеют пищевой ценности, поэтому применяются редко. |
В качестве сочных кормов используются очищенные овощи.
| Картофель | Улучшает пищеварение птицы, способствует усвоению питательных веществ. Вводится в вареном обезвоженном виде. В процессе приготовления корма недопустимо использовать позеленевшие картофелины, поскольку в них образовался ядовитый соланин. |
|---|---|
| Свекла | Нормализует работу кишечника, препятствует его закупорке, обеспечивает потребности кур в витамине В2, каротине, сахаре. Ее можно давать как в свежем, так и в вареном виде. Содержание свеклы в рационе около 15%. |
| Тыква | В ней много витаминов и микроэлементов. Продукт добавляют в количестве, не превышающем 15% от всего объема. |
Белковые компоненты обеспечивают суточную потребность в аминокислотах. Источники протеинов также богаты витаминами и минералами. Они могут быть растительного и животного происхождения. Аминокислоты хорошо усваиваются организмом. Белки животного происхождения получают из муки различных видов:
- рыбной. Этот продукт составляет до 8% рациона, однако не используется в кормах для бройлеров, чтобы у мяса не было специфического запаха;
костной. По количеству протеинов она не уступает зерновым культурам, и при этом богата жирами (11%) и витаминами А и Е. Ее дают цыплятам с месячного возраста;- кровяной. Продукт богат незаменимыми аминокислотами, но в большой концентрации провоцирует расстройство пищеварения. Его доля в рационе не должна превышать 4%;
- перовой. Этот компонент используется как доступный источник белка для балансировки состава комбикорма. Его добавляют в незначительных количествах (до 2%).
Источником хорошо усваиваемого животного белка являются также молочные продукты: творог или сыворотка. Их включение в кормосмеси для несушек повышает яйценоскость и плодовитость кур.
Растительными белками наиболее богаты бобовые культуры:
- соя по процентному содержанию и качественному составу протеинов и аминокислот практически не уступает продуктам животного происхождения, в ней также присутствуют витамины и минералы;
- горох также обеспечивает потребности птицы в белках, хотя и в меньшей степени; куры плохо едят его из-за специфического запаха и вкуса, поэтому в комбикорма вводят не более 10%;
- шроты и жмых сои и подсолнечника являются недорогим хорошо усваиваемым источником аминокислот. В составах для взрослых кур их доля составляет 15-17%, для цыплят и молодняка – 10%.
Общие правила кормления
|
В сутки каждая особь должна потреблять примерно 15-30 г пищи: сколько именно, зависит от породы, массы птенцов, интенсивности их развития. В целом, объем корма каждый раз должен быть таким, чтобы молодые курочки съедали его за 30 или 40 минут. Остатки нужно обязательно убрать из кормушек, чтобы не портились, а сами кормушки вымыть и просушить. |
Если цыплята не поедают заданный им корм часто, то его норму нужно сократить. Если же, наоборот, пища оказывается съеденной быстро, то желательно ее объем увеличить.
Корма для цыплят различного возраста
| ПК-2 | Создан для цыплят младше 7 недель. Производится в форме крупки мелкого помола, рассчитан на недостаточно несформированную пищеварительную систему, легко усваивается, содержит все полезные микроэлементы. |
|---|---|
| ПК-3 | Сбалансированная смесь для молодняка 8-20 недель. Способствует быстрому росту и правильному формированию репродуктивной системы. Изготавливается в виде крупки с фракциями среднего размера. |
| ПК-5 | Разработан для цыплят-бройлеров в возрасте от 2 недель до 1 месяца. Он состоит из комплекса легкоусвояемых компонентов, которые стимулируют набор мышечной массы. |
| ПК-6 | Имеет аналогичные характеристики, но рассчитан на бройлеров старше месяца. |
Все виды кормов можно разделить на три группы:
| Углеводистые | Белковые | Витаминные |
|---|---|---|
| Способствуют ускоренному росту и набору мышечной массы. В их составе преобладают злаки и овощи. Куры хорошо усваивают продукты с большим содержанием углеводов, которые вызывают замедление метаболизма и быстрый набор веса. Такие корма рассчитаны на бройлеров и увеличивают среднюю массу тушки. | Такие комбикорма разрабатывают преимущественно для кур-несушек. Большое количество белка повышает производительность птицы, улучшает вкусовые качества яиц, делает скорлупу более крепкой. | Укрепляют иммунитет, помогают пережить зимний период. Обычно производятся в виде концентратов, которыми обогащают основной рацион. |
По форме выпуска составы бывают 2 типов.
|
Рассыпные состоят из мелкофракционных компонентов. Минус таких составов в том, что они хуже усваиваются. Курица выбирает из комбикорма вкусные крошки, а менее аппетитные ингредиенты выбрасываются. В результате птица получает меньше полезных веществ. Кроме того, в кормушке остается много пыли. Однако полностью отказаться от рассыпных составов нельзя. Цыплята в первые недели жизни не способны проглотить и переварить крупные гранулы, поэтому могут клевать только мелкие крупинки. Бройлерам рассыпные комбикорма можно вводить в рацион с первых дней жизни, а птенцам несушек – со второй недели. При использовании сухих смесей важно обеспечить кур достаточным количеством питьевой воды. |
Экспандированные корма производят методом кратковременной тепловой обработки под сильным давлением. Питательные смеси имеют форму гранул и содержат в своем составе жидкие компоненты. К преимуществам экспандированных составов можно отнести:
Однако при нагреве разрушается часть витаминов. |
Периодичность кормления
Первый раз цыплят кормят в тот же день, когда они появились на свет. Затем до 7 дневного возраста птенцам мясных пород корм дают 6-8 раз в сутки, со 2-й недели жизни – 6 раз, с 3-й – 4 раза в день, к месячному возрасту кормление цыплят проводят трижды в день. Птенцов яичных пород до 1,5 недель кормят 5-6 раз в день, а к месяцу постепенно переводят на 3-х разовое кормление.
При выборе смеси рекомендуется отдать предпочтение полнорационным составам. Однако если у заводчика достаточно собственного корма, можно ограничиться концентрированными добавками для его обогащения. Такие составы помечают маркировкой КК. Концентраты для мясных и яйценосных пород решают разные задачи:
| для бройлеров | для несушек |
|---|---|
|
|
Использовать концентраты в качестве основного корма недопустимо, т. к. переизбыток питательных веществ не менее вреден, чем их недостаток. БВМБ вводят в состав мешанок с учетом возраста цыплят.
Особенности кормления
| 1-й день жизни | Кормление цыплят яичных пород начинается сразу же после того, как они обсохнут. Первым кормом для новорожденных цыплят должно стать круто сваренное яйцо. Его режут как можно мельче, чтобы птенцы смогли проглотить мелкие крошки и обваливают в манной крупе, чтобы предотвратить налипание кусочков к лапкам и пуху. В брудер, где они находятся, ставят поилку с чистой, прокипяченной и остывшей водой. Только что вылупившихся цыплят под наседкой кормят тоже вареным яйцом. |
|---|---|
| 2-е сутки | На 2-й день птенцам уже дают мешанку из яйца и домашнего нежирного свежего творога (соотношение ингредиентов 1 к 1). Смесь для кормления суточных цыплят должна быть свежей, ее скармливают каждые 3 ч. |
| 1 неделя | С 3-го дня цыплят кормят более разнообразной смесью из творога, вареного яйца, рассыпчатой каши из кукурузной, овсяной или пшеничной сечки (доля крупы должна составлять 65%). К ним добавляют мелконарезанную зелень и тертую на мелкой терке вареную красноплодную морковь. Можно давать пророщенное зерно или травяную муку из расчета 2-3 г на одного цыпленка в сутки. Свыше 5 г такой муки скармливать нельзя из-за большого содержания в ней клетчатки. Отдельно в емкость наливают немного снятого молока или простокваши, в мешанки их лучше не добавлять. Дважды в неделю в воду добавляют по несколько кристалликов перманганата калия, чтобы она стала слабо-розовой. Держат ее в поилках не более 0,5 ч, а затем заменяют чистой водой. Это предохраняет цыплят от желудочных болезней. Можно кормить птенцов специальным промышленным комбикормом для цыплят с первых дней жизни. Он составлен из продуктов, которые легко усваиваются организмом маленьких кур и полностью удовлетворяет все их потребности. |
| 2-4 недели | С 1,5 недель жизни в корм для цыплят добавляют чуть-чуть подсолнечного или соевого жмыхов (3-4% от общего объема пищи), мела или ракушки, костной муки (5-7% от количества корма или по 2-3 г на 1 птенца). Частички подкормок не должны быть больше 1-2 мм. В отдельной емкости ставят промытый в воде очень мелкий гравий или песок. После 10 дней из рациона убирают яйца, но вводят другие компоненты, например, корнеплоды (вареный картофель и др.). В меню двухнедельных цыплят вводят соль, отруби рисовые, ржаные, пшеничные (до 10%), травяную муку (6-10%). С 3 недели птенцов понемногу начинают приучать к цельному зерну. |
| 1 месяц | В этом возрасте молодняк уже достаточно окреп, может проводить время на выгуле, где самостоятельно находит зелень, семена различных растений, червяков и жуков. Если птицы находятся в закрытом вольере и не могут щипать траву, то им нужно давать ее вместе с зерном и овощами. В целом, доля зеленой травы в рационе месячного молодняка должна составлять около 13 части, не меньше. Зерно можно давать как молотое, так и цельное: птицы уже в состоянии его склевать. Оно может быть любым: пшеничным, ячменным, кукурузным, овсяным и т. д. В этом возрасте можно скармливать и бобовые: горох, нут, мелкие бобы и т. д. Кроме зерновых продуктов, можно скармливать месячным цыплятам корнеплоды, свежие либо вареные, овощи с огорода и их ботву, кухонные отходы как растительного так и животного происхождения, отруби, шроты и жмых, комбикорм. Из минеральных добавок – костная и рыбная мука, мел или известь, ракушечник, соль. Кроме пищи, у молодняка всегда должна быть чистая вода в поилках и камешки, которые необходимы птице для нормального пищеварения. |
Цыплята мясных пород отличаются от яичных тем, что им требуется больше полноценных белков и витаминных веществ, поэтому их рацион нужно составлять с учетом этой особенности. Следовательно, надо давать больше протеинового корма, например бобовых (зерна и зеленой массы), мясокостной и рыбной муки, свежих кухонных отходов. Следует также учитывать, что они едят больше, поэтому и кормить их нужно чаще, особенно в первые дни жизни.
Советы фермеров
При смене питания следует учитывать чувствительность кур к изменению состава. По этой причине переводить птиц на иной рацион следует постепенно, за 3-5 дней, ежедневно добавляя в привычный корм новый, постепенно увеличивая его количество.
В поилке всегда должна быть свежая вода, в которой разведено немного марганцовки — столько, чтобы жидкость не окрасилась в розовый цвет.
В корм желательно подмешивать поваренную соль (до 5 г на 1 кг смеси) и размолотую скорлупу от яиц.
Главным недостатком самостоятельно приготовленных смесей является недолговечность их хранения. В отличие от них, готовый корм может находиться в кормушке столько времени, сколько цыплятам необходимо для насыщения.
В нашей компании вы приобретаете безопасные сертифицированные смеси с высокой питательной ценностью. Продукция превосходит по качеству требования ГОСТов. По вашему запросу возможна разработка индивидуальной рецептуры для конкретных пород кур.
Компания «МЕГАМИКС» сотрудничает с сетью дилеров в Москве и регионах. Вы можете уточнить условия заказа и доставки по телефону +7 (8442) 97-97-97 или на нашем сайте.
09.11.2020
