Как составить технологические карты по уборке

Как составить технологические карты по уборке


(831) 4-155-911

Пример технологической карты

Рабочее место № __

Смена – 900 – 2100

200_ г.

Время начала и окончания работы

Участок

Метод уборки

Оборудование

Время,
час, мин

Средство,
мл
(разведение)

Описание работ

855-900

Комната для персонала

–

–

5 мин

–

Приход на объект и подготовка к работе.

900-1000

Санузлы на этажах

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 10 л

1 ч

Powerfix-gel
– 5% раствор,
Sanikal – 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton

Поддерживающая уборка:
– проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу,
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости;
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров;
– удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен;
– протереть зеркала салфеткой из микроволокна “Кристалл”;
– произвести дезодорацию воздуха;
– провести влажную уборку пола;
– пролить канализационные траппы водой.

1000-1030

Коридоры, лестницы

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,
Экла Ветри

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и остекления интерьеров;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– удалить спонтанные загрязнения, протереть и отполировать лестничные перила;
– провести влажную уборку лестничных площадок и маршей, протереть подступенки;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1030-1100

Курительные комнаты

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Щетка с длинным ворсом,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– подмести пепел, удалить окурки из пепельниц;
– протереть и отполировать пепельницы;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1100-1200

Санузлы на этажах

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 10 л

1 ч

Powerfix-gel
– 5% раствор,
Sanikal – 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton

Поддерживающая уборка:
– проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу,
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости;
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров;
– удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен;
– протереть зеркала салфеткой из микроволокна “Кристалл”;
– произвести дезодорацию воздуха;
– провести влажную уборку пола;
– пролить канализационные траппы водой

1200-1230

Лифты

Ручная

Пылесос Cleanfix,
Двухведерная тележка,
Квик-швабра

30 мин

УМОС (гоя) 10% р-р, Niro Glanz

Поддерживающая уборка:
– удалить спонтанные загрязнения со стенок и дверей кабины;
– обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать;
– собрать сухую грязь и песок пылесосом;
– протереть полкабины;
– удалить спонтанные загрязнения с дверей и портала лифтовой шахты, кнопок вызова,электрических указателей;
– обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать.

1230-1300

Курительные комнаты

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Щетка с длинным ворсом,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– подмести пепел, удалить окурки из пепельниц;
– протереть и отполировать пепельницы;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1300-1400

Санузлы на этажах

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 10 л

1 ч

Powerfix-gel
– 5% раствор,
Sanikal – 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton

Поддерживающая уборка:
– проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу,
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости;
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров;
– удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен;
– протереть зеркала салфеткой из микроволокна “Кристалл”;
– произвести дезодорацию воздуха;
– провести влажную уборку пола;
– пролить канализационные траппы водой.

1400-1430

Комната персонала

30 мин

Обед

1430-1500

Курительные комнаты

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Щетка с длинным ворсом,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– подмести пепел, удалить окурки из пепельниц;
– протереть и отполировать пепельницы;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1500-1600

Санузлы на этажах

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 10 л

1 ч

Powerfix-gel
– 5% раствор,
Sanikal – 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton

Поддерживающая уборка:
– проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу,
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости;
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров;
– удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен;
– протереть зеркала салфеткой из микроволокна “Кристалл”;
– произвести дезодорацию воздуха;
– провести влажную уборку пола;
– пролить канализационные траппы водой.

1600-1630

Коридоры, лестницы

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,
Экла Ветри

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и остекления интерьеров;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– удалить спонтанные загрязнения, протереть и отполировать лестничные перила;
– провести влажную уборку лестничных площадок и маршей, протереть подступенки;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1630-1700

Курительные комнаты

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Щетка с длинным ворсом,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– подмести пепел, удалить окурки из пепельниц;
– протереть и отполировать пепельницы;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1700-1800

Санузлы на этажах

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 10 л

1 ч

Powerfix-gel
– 5% раствор,
Sanikal – 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, освежитель воздуха Chirton

Поддерживающая уборка:
– проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу,
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– протереть сидения, унитазы и бачки при необходимости;
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверок кабинок на уровне 1 м от пола;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров;
– удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен;
– протереть зеркала салфеткой из микроволокна “Кристалл”;
– произвести дезодорацию воздуха;
– провести влажную уборку пола;
– пролить канализационные траппы водой.

1800-1830

Лифты

Ручная

Пылесос Cleanfix,
Двухведерная тележка,
Квик-швабра

30 мин

УМОС (гоя) 10% р-р, Niro Glanz

Поддерживающая уборка:
– удалить спонтанные загрязнения со стенок и дверей кабины;
– обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать;
– собрать сухую грязь и песок пылесосом;
– протереть полкабины;
– удалить спонтанные загрязнения с дверей и портала лифтовой шахты, кнопок вызова,электрических указателей;
– обработать необходимые места средством Niro Glanz и отполировать.

1830-1900

Курительные комнаты

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Щетка с длинным ворсом,
Ведро 6 л

30 мин

TASKI 300 – 50 мл/10 л,
Яхонт (у) К-5п – 5мл/10 л,

Поддерживающая уборка:
– собрать крупный мусор;
– подмести пепел, удалить окурки из пепельниц;
– протереть и отполировать пепельницы;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– удалить спонтанные загрязнения со стен и дверей;
– провести влажную уборку пола и плинтусов;
– вынести собранный мусор к месту сбора мусора.

1900-1930

Комната персонала

30 мин

Перерыв на отдых

1930-2045

Санузлы на этажах

Ручная, влажная

Двухведерная тележка,
Квик-швабра,
Ведро 10 л

1 ч 15 мин

Powerfix-gel
– 5% раствор,
Sanikal – 250 мл/10 л для мытья пола и стен, 100 мл/1л для мытья с/т оборудования и кранов, Экла Ветри, Самаровка – 50 мл 1% раствора

Основная уборка:
– проверить комплектацию санузлов расходными материалами, при необходимости добавить или заменить туалетную бумагу,
– собрать крупный мусор;
– удалить мусор из мусорных корзин, протереть корзины, заменить пакеты;
– промыть сидения, унитазы и бачки;
– очистить и промыть трубы, запорную арматуру, гибкие шланги подводки воды, сливы в канализацию;
– промыть стены и дверки кабинок на уровне 1 м от пола;
– удалить пыль и спонтанные загрязнения с осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель – каналов, розеток, выключателей);
– протереть диспенсеры
– удалить загрязнения, капли от мыла, водный камень с поверхности раковин, столешниц, с/т арматуры и стен;
– очистить и промыть трубы, запорную арматуру, гибкие шланги подводки воды, сифоны,
– промыть и отполировать зеркала;;
– произвести дезодорацию воздуха;
– провести влажную уборку пола;
– пролить канализационные траппы водой.

2045-2100

Помещении хранения инвентаря

15 мин

– тщательно очистить оборудование и инвентарь;
– простирать мопы, салфетки и вспомогательные текстильные материалы;
– подготовить оборудование к следующей смене

Технологическая карта 2
                 


Руководство по уборке

Рабочее место №1

Смена – 700 – 1430

200_ г.

Время работы

Участок, оборудование

Способ уборки

Площадь, м2

Время, час

Средство,
мл

Примечание

650-700

Комната для персонала

–

–

10 мин.

–

Подготовка к работе.

700-740

Тамбур, холл, стойка, двери в лифтовые шахты, коридор, помещения 1 этажа

–

347,74

40 мин

“ФМС – Щ гоя” – 100 мл

Поддерживающая уборка:
Собрать мусор, удалить все спонтанные загрязнения, пропылесосить ковролин в лифтах, протереть стойку

740-810

Туалеты на 1, 2, 3, 4 этажах

–

–

30 мин

–

Проверить комплектацию туалетов, восполнить недостающие расходные материалы.

810-830

Этажи 3, 4

–

229,23

20 мин

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей

830-1000

Туалеты на этажах 1, 3, 4

–

71,40

1 ч 30 мин

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

1000-1100

Этажи 1, 3, 4

–

576,97

1 час

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка.

1100-1130

Обед

1130-1200

Переходы и лестницы в гараже

Влажная

40,63

30 мин

“УМОС в” 5 мл

Протереть пол и лестницы, удалить спонтанные загрязнения, протереть филенки и наличники.

1200-1300

Туалеты на этажах 1, 3, 4

–

71,40

1 ч 30 мин

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка.

1330-1430

Этажи 1, 3, 4

–

576,97

1 час

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка.


Руководство по уборке

Рабочее место № 2

Смена – 700 – 1430

200_ г.

Время работы

Участок, оборудование

Способ уборки

Площадь, м2

Время, час

Средство,
мл

Примечание

650-700

Комната для персонала

–

–

10 мин.

–

Подготовка к работе.

700-900

Туалеты на этажах 5, 6, 7

–

93,30

2 ч

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

900-1000

Лестницы

Влажная

200,00

1 ч

“Яхонт” – 20 мл

Промыть лестницы. Протереть подоконники, опорожнить и протереть урны (пепельницы).

1000-1100

Этажи 2, 5, 6, 7

–

501,41

1 ч

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей

1100-1130

Грузовой лифт

–

–

30 мин

“ФМС – Щ гоя” – 50 мл, “Яхонт” – 10 мл

Уборка лифта, удаление спонтанных загрязнений, очистка дверей в лифтовые шахты.

1130-1200

Обед

1200-1400

Туалеты на этажах 5, 6, 7

–

93,30

2 ч

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка.

1400-1430

Этажи 2, 5, 6, 7

–

501,41

30 мин

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей


Руководство по уборке

Рабочее место № 3

Смена – 1430 – 2200

200_ г.

Время работы

Участок, оборудование

Способ уборки

Площадь, м2

Время, час

Средство,
мл

Примечание

1420-1430

Комната для персонала

–

–

10 мин.

–

Подготовка к работе.

1430-1530

Этажи 1, 3, 4

–

576,97

1 час

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

1530-1700

Туалеты на этажах 1, 3, 4

–

71,40

1 ч 30 мин

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

1700-1730

Обед

1730-1900

Туалеты на этажах 1, 3, 4

–

71,40

1 ч 30 мин

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Основная уборка:
Убрать крупный мусор, промыть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

1900-1940

Этаж 4

Влажная

127,74

40 мин

“Яхонт” – 10 мл

Основная уборка:
Пропылесосить ковролин, протереть пол из линолеума и мрамора, протереть филенки и наличники дверей протереть плинтуса, протереть осветительную арматуру, протереть ограждение ограждение.

1940-2015

Этаж 3

Влажная

101,49

35 мин

“Яхонт” – 10 мл

Основная уборка.

2015-2200

Этаж 1

Влажная

338,54

1ч 45 мин

“Яхонт” – 20 мл

Основная уборка.


Руководство по уборке

Рабочее место № 4

Смена – 1430 – 2200

200_ г.

Время работы

Участок, оборудование

Способ уборки

Площадь, м2

Время, час

Средство,
мл

Примечание

1420-1430

Комната для персонала

–

–

10 мин.

–

Подготовка к работе

1430-1515

Этажи 2, 5, 6, 7

–

501,41

45 мин

“Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Удалить спонтанные загрязнения, собрать мусор, протереть лестничные площадки возле урн, подоконники, филенки дверей.

1515-1715

Туалеты на этажах 5, 6, 7

–

93,30

2 ч

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Поддерживающая уборка:
Убрать крупный мусор, протереть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

1715-1745

Обед

1745-1945

Туалеты на этажах 5, 6, 7

Влажная

93,30

2 ч

“Фамокс – сан” – 500 мл, “Яхонт” – 10 мл

Основная уборка:
Убрать крупный мусор, промыть унитазы и сидения, удалить спонтанные загрязнения, удалить загрязнения возле раковин и диспенсеров, протереть пол.

1945-2005

Этаж 2

Влажная

51,14

20 мин

“Яхонт” – 5 мл

Основная уборка:
Пропылесосить ковролин, протереть пол из линолеума и мрамора, протереть филенки и наличники дверей протереть плинтуса, протереть осветительную арматуру, протереть ограждение ограждение.

2005-2045

Этаж 5

Влажная

127,74

40 мин

“Яхонт” – 10 мл

Основная уборка

2045-2120

Этаж 6

Влажная

101,49

35 мин

“Яхонт” – 10 мл

Основная уборка

2120-2200

Этаж 7

Влажная

127,74

40 мин

“Яхонт” – 10 мл

Основная уборка
Источник

Автор: Ольга НЯМИНА.
Журнал Cleaning №2, 2012 год

В редакцию нередко приходят письма с просьбой опубликовать пример технологической карты уборки разного вида помещений. Сотрудники УПЦ «Клининг Мастер» любезно предоставили нам информацию по основной, поддерживающей и комплексной уборке. Мы не стали давать в таблицах названия моющих и чистящих средств, чтобы не делать рекламу отдельно взятому производителю.


Технологическая карта выполнения работ по основной уборке офисных помещений.

 

Перед выходом из убранного помещения внимательно осмотрите его:

  • Все ли в порядке?
  • Мешки для мусора завернуты аккуратно?
  • Мебель стоит ровно?
  • На поверхностях пола, мебели, оргтехники нет влажных разводов?
  • Края штор или жалюзи не загнуты?

Все хорошо – переходите в следующее помещение.

Есть недочеты – обязательно их исправьте.

Не забывайте о проводах оргтехники, задних стенках тумбочек, ножках стульев.

Заглядывайте ПОД столешницы столов (нет ли жвачки, липких пятен?).

Боковые стенки столов и шкафов нужно протирать тоже – 1 раз в неделю.

По окончании работы (важно!):

  1. Вынесите мусорные мешки на улицу (утром до 08:30).
  2. Постирайте салфетки и прополощите губки.
  3. Тщательно постирайте моп (стиральным порошком или профессиональным средством).
  4. Сполосните перчатки.
  5. Проверьте наполненность мешка-пылесборника в пылесосе. Если он полный, замените.
  6. Протрите и аккуратно разместите инвентарь в подсобке.
  7. Осмотрите униформу (нет ли пятен, не измята ли она. Если да, возьмите домой постирать).
  8. Сдайте ключи и попрощайтесь с охраной.

СПАСИБО ЗА ВАШУ РАБОТУ!

Технологическая карта выполнения работ по поддерживающей уборке

Режим работы (пн. – пт. с 09:00 до 19:00).

  • Оперативный сбор мусора с поверхностей пола и мебели в помещениях общего пользования.
  • Оперативный вынос мусора из пепельниц, урн, мусорных корзин в специально отведенные места.
  • Вставка полиэтиленовых пакетов в мусорные корзины и урны.
  • Влажная уборка пола в коридорах и холлах (хорошо отжатый чистый МОП + профессиональное средство в нужной концентрации).

Зона входа – лицо здания!

  • Влажная уборка пола в кабинетах и рабочих зонах сотрудников (в случае поступления просьбы от заказчика).
  • Удаление локальных заметных пятен на стенах и дверях и поверхностях мебели в помещениях общего пользования (салфетки из микрофибры). Подзаправка диспенсеров расходными материалами по мере потребления.
  • Чистка неаккуратных участков зеркал и стеклянных поверхностей (салфетки из микрофибры).
  • Влажная уборка пола (хорошо отжатый чистый МОП + профессиональное средство в нужной концентрации).
  • Деодорирование.
  • Чистка и дезинфекция неаккуратных на вид раковин, писсуаров, унитазов, диспенсеров (профессиональное средство + губка или ершик).
  • Чистка неаккуратных участков кафельных стен (профессиональное средство + губка).

Ваша задача – постоянно аккуратные помещения.

Чистота санузлов и зоны входа здания в течение дня – отражение качества вашей работы!


Базовый перечень работ по комплексной уборке.

Источник

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА – ШАБЛОН

на оказание услуг по ежедневной уборке здания и прилегающей территории

Получить технологическую карту на почту можно здесь

ЗАКАЗЧИК:  
Контактное лицо со стороны ЗАКАЗЧИКА  

Дата составления:

Действительно до:

00.00.2017

00.00.2017
Контактное лицо со стороны ИСПОЛНИТЕЛЯ  
  1. ОСНОВНАЯ УБОРКА
Наименование работ Ежедневная основная комплексная уборка помещений и территорий (5 дней в неделю)
Дни недели Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница
Время обслуживания объект с 06-30 до 08-45

Объекты

Перечень производимых работ

Периодичность

ПОМЕЩЕНИЕ А

ПОЛ / НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ

  • – сухую уборку пола с твердыми покрытиями с использованием ручного инвентаря и пылесосов;
  • Мойка твердого пола вручную с применением специальных моющих средств, с удалением жевательной резинки.
  • Сухая чистка коврового покрытия пылесосом, с удалением пятен и жевательной резинки.
 1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

МЕБЕЛЬ
  • Протирка одной рабочей поверхности стола (без перемещения мебели и мелких вещей).
  • Протирка и удаление видимых загрязнений с внешней стороны свободной поверхности шкафов, стеллажей, тумб, дверей (на высоте до 2-х метров).
  • Удаление локальных загрязнений с обивки мягкой мебели сухой салфеткой (без перемещения мебели).
  • Удаление локальных загрязнений со стеклянных и зеркальных поверхностей шкафов, стеллажей, тумб, дверей, дверных блоков, дверных ручек (на высоте до 2-х метров).
 1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

ОРГТЕХНИКА
  • Протирка и удаление видимых загрязнений с поверхности оргтехники (телефонов, факсов, компьютеров, копировальных аппаратов, шредеров) кроме экранов мониторов, клавиатур с применением спец. средств (без основательной чистки).

  • Влажная протирка с внутренней стороны кулера для питьевой воды.

  • – Удаление отходов из уничтожителей бумаг (шредеров), замена полиэтиленовых пакетов;

 1 раз в день

1 раз в день

ОКНА
  • Протирка влажной салфеткой подоконников на свободной поверхности.
 1 раз в день

МУСОР
  • Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка.
  • Влажная протирка мусорных корзин с наружной стороны.
  • Вынос мусора в установленное место, предоставленное заказчиком.
  • Сортировку отходов, прессование или компактирование отходов;
 1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

САНУЗЛЫ

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ

  • Санитарно гигиеническая обработка туалетов с удалением всех видов загрязнений с унитазов, раковин, кранов, пола, зеркал и оборудования.
  • Удаление загрязнений со стен, дверей и дверных проемом на высоте до 2 м.
  • Мойка твердого пола вручную с применением специальных моющих средств.
 1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

МУСОР

  • Опустошение мусорных корзин с использованием полиэтиленовых пакетов.
  • Удаление загрязнений с урны.
  • Вынос мусора в установленное место предоставленное заказчиком
 1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

  • Заполнение диспенсеров мылом, туалетной бумагой, салфетками.
 1 раз в день

ЗАПАХ

  • Дезодорация воздуха.
 1 раз в день

ОБЩИЕ ПЛОЩАДИ (коридоры, лестницы, холлы)

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ
  • Влажная уборка лестничных маршей и площадок, протирка перил.
  • Влажная уборка твердого пола вручную с применением специальных моющих средств.
  • Удаление локальных загрязнений со стен, дверей, дверных блоков, дверных ручек (на высоте до 2-х метров).
  • Сухая чистка коврового покрытия пылесосом с удалением пятен и жевательной резинки.
  • Механизированная мойка пола с использованием поломоечных машин
 1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

1 раз в день

ГРЯЗЕЗАЩИТА
  • Смена грязезащитных ковров во входной группе (3 шт)
 2 раза в месяц

1-го и 15 числа

ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (летний период)

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ
  • Подметание всей закрепленной территории.
  • Подметание парковочных мест, свободных от машин.
  • Уборка контейнерной площадки.
  • Сбор мусора с газонов.
 1 раз в день

ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ
  • Полив тротуарной плитки и газонов.
  

МУСОР

  • Опустошение урн для мусора.
  • Чистка и мытье уличных урн
1 раз в неделю

ВЫВОЗ СНЕГА/МУСОРА
  • Вывоз с территории
 По мере необходимости

ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (зимний период)

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ
  • Уборка мусора и снега ручным способом, прометение.
  • Сбор мусора и снега и транспортировка его в отведенные места, ручная сборка снега и удаление наледи, кучкование снега для вывоза.
  • Удаление наледи с тротуаров.
  • Очистка отмостки здания от снега и наледи.
  • Очистка бордюрного камня от грязи/снега.
  • Очистка от мусора и снега контейнерной площадки для мусора.
 1 раз в день

ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ
  • Посыпка дорожек антигололедным средством.
  

МУСОР

  • Чистка и мытье уличных урн
  

ВЫВОЗ СНЕГА/МУСОРА
  • Вывоз с территории
 По мере необходимости
  1. ПОДДЕРЖИВАЮЩАЯ УБОРКА
Наименование работ Ежедневная поддерживающая комплексная уборка помещений и территорий (7 дней в неделю)
Дни недели Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, суббота, воскресенье
Время обслуживания объект с 09-00 до 19-30

Объекты

Перечень производимых работ

Периодичность

ПОМЕЩЕНИЕ А

ПОЛ / НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ

  • Влажная уборка твердого пола сцены вручную с применением специальных моющих средств.
  • Влажная уборка твердого пола авансцены вручную с применением специальных моющих средств.
  • Удаление непредвиденных загрязнений (влажная и сухая уборка).
 1 раз в день

По мере необходимости

МЕБЕЛЬ
  • Удаление локальных загрязнений с обивки мягкой мебели сухой салфеткой (без перемещения мебели).
  • Влажная протирка дверей, дверных ручек
 По мере необходимости

1 раз в день

ОРГТЕХНИКА

    

ОКНА

    

МУСОР
  • Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка.
 По мере необходимости

ДРУГОЕ

    

САНУЗЛЫ

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ

  • Удаление локальных загрязнений с раковин, унитазов, пола, полок, зеркал, диспенсеров.
  • Протирка дверей и дверных ручек
  • Удаление загрязнений со стен и керамической плитки и облицовочных панелей на высоте до 2 – х метров.
  • Влажная уборка пола.
 4 раз в день

4 раз в день

1 раз в день

4 раза в день

МУСОР

  • Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка.
  • Вынос мусора в установленное место, предоставленное заказчиком
 4 раз в день

2 раз в день

РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

  • Контроль наличия и пополнения диспенсеров мылом, туалетной бумагой, салфетками.
 по мере необходимости в течение дня

ЗАПАХ

  • Дезодорация воздуха.
 4 раз в день

ДРУГОЕ

    

ОБЩИЕ ПЛОЩАДИ (коридоры, лестницы, холлы)

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ
  • Влажная уборка лестничных маршей и площадок, протирка перил.
  • Влажная протирка дверей, дверных ручек, стеклянных поверхностей шкафов, перегородок на высоте до 2-х метров с удалением локальных загрязнений.
  • Влажная уборка твердого пола
  • Удаление локальных загрязнений с металлических, стеклянных поверхностей дверей и конструкций ограждения
  • Удаление локальных загрязнений с обивки мягкой мебели сухой салфеткой (без перемещения мебели).
 2 раза в день

2 раза в день

2 раза в день

2 раза в день

2 раза в день

ГРЯЗЕЗАЩИТА
  • Удаление локальных загрязнений с грязезащитных ковров пылесосом
 3 раза в день

МУСОР

  • Опустошение мусорных корзин с заменой мусорного мешка.
 2 раза в день

ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (летний период)

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ
  • Подметание дорожек.
  • Подметание крыльца центрального входа, а также служебных входов и пожарных выходов.
  • Подметание парковочных мест, свободных от машин.
  • Уборка контейнерной площадки для мусора.
 2 раз в день

2 раз в день

1 раз в день

2 раз в день

ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ
  • Стрижка газонов
 1 раз в две недели

МУСОР

  • Опустошение урн для мусора.
  • Сбор мусора с газонов
 1 раз в день

1 раз в день

ПРИЛЕГАЮЩАЯ ТЕРРИТОРИЯ (зимний период)

ОБЪЕКТЫ УБОРКИ
  • Подметание и сдвигание свежевыпавшего снега.
  • Уборка наледи с входов в здание
  • Сбор мусора и поддержание чистоты вокруг мусорных контейнеров.
  • Удаление снега с лавочек
 При осадках

2 раз в день

2 раз в день

по мере необходимости

ДОП. ОБРАБОТКА ТЕРРИТОРИИ
  • Посыпание дорожек антигололедным средством
 по мере необходимости

МУСОР

    • Сбор мусора.
 2 раз в день

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в неделю:

  • влажная протирка плинтусов;
  • протирка дверных блоков;
  • протирка стен из керамической плитки и облицовочных панелей, с окрашенных стен;
  • удаление пятен по мере необходимости;
  • основательная мойка раковин, полок, перегородок, зеркал и унитазов,
  • протирка и дезинфекция стен из керамической плитки и облицовочных панелей, протирка потолков.
  • влажная протирка пыли и удаление снега с карнизов окон 1-го этажа.

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в месяц:

  • протирка кондиционеров и решеток приточно-вытяжной вентиляции;
  • протирка светильников на высоте выше 2-х метров;
  • основательная чистка оргтехники;
  • сухая чистка (пылесосом) занавеса в концертном зале;
  • механизированная уборка и вывоз снега.

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в квартал:

  • удаление пыли и паутины со стен на высоте от 2-х до 12 метров;

Состав работ, проводимых не реже 1 раза в 6 месяцев:

  • Мытье окон (витражи на лестничных проемах, входной группы, фигурные витражи).

Технологическая карта уборки

Заполните форму и мы пришлем Вам технологическую карту уборки на почту

Нажимая кнопку «Отправить технологическую карту на почту», вы соглашаетесь с передачей персональных данных

вверх

Источник

Регламент повседневной уборки офисных помещений

Чистота в офисе напрямую влияет на восприятие компании клиентами. Она также важна для поддержания здоровья и позитивного настроения сотрудников. При этом уборка должна проходить в соответствии со специальными нормативами, утвержденными в технологической карте.

В этой статье:

  • Технологическая карта уборки – что это?
  • Основные разновидности наведения чистоты в офисе
  • Генеральная уборка рабочего места
  • Ежедневная уборка рабочего места
  • Технологическая карта выполнения работ. Образец

Технологическая карта уборки – что это?

Технологическая карта уборки офисных помещений – это документ, отражающий правила и последовательность работ по наведению чистоты в офисе. Она помогает оказывать клининговые услуги максимально качественно и эффективно. В карте указываются:

  • название рабочего объекта;
  • список моющих средств и расходных материалов;
  • типы очистительного оборудования;
  • технология очистки;
  • временной интервал для проведения мероприятия.

Документ содержит подробные инструкции и напоминания для клинеров, что облегчает организацию процесса. С помощью него также легко контролировать расходы чистящих средств, количество инвентаря и качество работы сотрудников клининга.

Основные разновидности наведения чистоты в офисе

Существуют следующие разновидности уборки офисных помещений:

  • Послестроительная
  • Генеральная
  • Ежедневная (поддерживающая)

Послестроительная очистка проводится сразу после окончания ремонтных или строительных работ. Ее цель – подготовка здания или отдельных его помещений к использованию. При этом требуется умение удалять специфические загрязнения – монтажную пену, строительную пыль, пятна краски.

После стройки или ремонта очищению подлежат любые поверхности – офисные перегородки, окна, двери, мебель, осветительные приборы. Также необходима чистка цоколей и фасадов здания.

Процесс происходит в следующем порядке:

  • Собирается и вывозится на специализированные свалки строительный мусор.
  • Офисные помещения проходят очистку с помощью промышленного пылесоса, рассчитанного на сбор цементной пыли, опилок, металлической стружки и других материалов.
  • Выводятся пятна от клея, извести, краски, лака. Если пятна успели как следует впитаться, их придется удалять в несколько этапов. При этом комбинируют химическую и механическую очистку – загрязнения сначала размягчают растворителем, а потом аккуратно соскребают.
  • Особое внимание уделяется качеству очистки подоконников, радиаторов отопления, плинтусов, наличников.
  • Производится влажная чистка потолка, стен и полов. Сначала при помощи щеток и веничков с них удаляется пыль. Затем в ход идут швабры с телескопическими ручками. Если поверхности позволяют, для мойки применяются также водные распылители.
  • Проводится мытье окон – как с внутренней, так и с внешней стороны. Во втором случае прибегают к услугам промышленных альпинистов. Выполняется обработка мебели и других предметов интерьера. Для этого используются отпариватели, выводящие загрязнения и аллергены из глубоких слоев ткани. Затем на мебель наносится пылеотталкивающее средство.
  • Осуществляется химчистка ковровых покрытий. При этом применяются экстракторы – компактные моющие пылесосы, собирающие пыль и грязь с самого основания покрытия.
  • Моются и дезинфицируются сантехнические приборы, кабинки туалетов, трубы, зеркала, урны.

Перед началом послестроительной очистки офисов на объект выезжает специалист клинингового агентства, чтобы оценить сложность и объем предстоящей работы, а также необходимое количество чистящих средств и расходных материалов. Любые обнаруженные повреждения поверхностей (сколы, царапины, трещины) обязательно заносятся в акт дефектовки. После этого составляется подробный план действий по приведению здания в порядок.

Все работы проводятся только в специальных защитных костюмах и перчатках. При дезинфекции также необходима защита глаз и органов дыхания.

Технологическая карта уборки - что это?

Генеральная уборка рабочего места

Генеральная уборка офиса необходима тогда, когда поддерживающая (ежедневная) уже не дает нужного уровня чистоты. Обычно она проводится 1 раз в квартал, а также после корпоративов и крупных конференций. По правилам процесс включает в себя следующие задачи:

  • Сборка мусора.
  • Удаление пыли (в том числе в труднодоступных местах).
  • Устранение сложных и присохших пятен.
  • Влажная чистка мебели.
  • Мойка окон, труб, радиаторов отопления.
  • Мытье бытовой техники (микроволновок, холодильников, кондиционеров).
  • Удаление известкового налета на сантехнике.
  • Дезинфекция санузлов.
  • Мойка потолка, стен, напольного покрытия.

Точная технологическая карта уборки офисных помещений зависит от сферы деятельности компании. Помимо стандартных процедур, сотрудники клининга также могут оказать дополнительные услуги – озонирование воздуха, полировку полов, стирку штор.

Своевременная гигиена офиса важна не только ради самой чистоты, но и здоровья сотрудников. Спертый воздух, скопления пыли, плесень в санузле – все это провоцирует заболевания дыхательных путей, глаз и даже сердца. В результате падает качество работы, возрастает число больничных.

Иногда требуется не только очищение всех открытых поверхностей, но и такие процедуры, как:

  • дератизация (уничтожение крыс);
  • дезинсекция (выведение насекомых – тараканов, клопов, муравьев);
  • дезинфекция (обработка от болезнетворных микроорганизмов);
  • дезодорация (устранение неприятных запахов).

Подобные услуги сегодня оказывает практически любая клининговая служба.

Оставить заявку на уборку

Ежедневная уборка рабочего места

Технологическая карта уборки - что это?

Как видно из названия, такой тип очистки проводится каждый день. Обычно к ней приступают ранним утром (в период с 06:00 до 09:00), пока сотрудники еще не вышли на работу. Однако иногда уборка помещений происходит в вечернее время (после 18:00). Также чистоту по мере необходимости поддерживают в течение всего рабочего дня. Это целесообразно при наличии большого штата работников и большой площади учреждения.

Фирма нанимает собственных уборщиков или обращается за услугой клинингового аутсорсинга. График и технологическая карта работы составляются в индивидуальном порядке.

Что входит в технологическую карту ежедневной очистки офисов:

  • Удаление пыли с полок, дверных косяков, подоконников. Также протираются светильники, находящиеся на высоте не более 2-х метров.
  • Протирание мебели (кожаных диванов, кресел, стульев, столов) от пыли, грязных разводов и отпечатков пальцев.
  • Мытье полов, стен и перегородок (на высоте не более полутора метров).
  • Очистка зеркал и других стеклянных элементов.
  • Мойка и дезинфекция санузлов.
  • Сборка и вынос мусора, смена пакетов в урнах и мусорных корзинах.
  • Уход за зоной отдыха и комнатой приема пищи.
  • Пополнение расходных материалов.

Чтобы процесс проходил в соответствии со стандартами качества и не растягивалось на длительное время, составляется подробный план действий (технологическая карта). Это неотъемлемый признак профессиональной клининговой компании.

При наведении порядка в рабочей зоне все личные вещи сотрудников, а также канцелярия и документация остаются на своих местах. Однако в некоторых организациях принято, чтобы персонал самостоятельно убирал свои рабочие места. Это помогает каждому нести личную ответственность за порядок на столе и избегать спорных ситуаций, связанных с исчезновением тех или иных предметов.

График ежедневного мытья офисов обычно вывешивается на видное место. Он представляет собой таблицу с перечнем и правилами работ, которые должны выполнить уборщики. В ней указываются частота и точное время мойки. Сотрудники клининга обязуются своевременно отмечать выполнение каждого действия. Это необходимо для поддержания дисциплины и качества труда.

В процессе работы в технологический график вносятся следующие данные:

  • Дата и время выполнения.
  • Фамилия исполнительного лица.
  • Подпись ответственного сотрудника.
  • Подпись проверяющего.

Табель должен быть цикличным, т. е. заполненным на 1 день, 1 неделю, 1 месяц и т. д. Сам бланк может быть как распечатан на принтере, так и заполнен от руки – в этом плане нет каких-то строгих требований.

Технологическая карта выполнения работ. Образец

Время Участок Порядок действий Инвентарь
08:55 – 09:00 Подготовка к работе. Проверка наличия инвентаря и расходных материалов.
09:00 – 10:00 Санузлы
    Заменить мусорные пакеты в корзинах

  • Проверить количество туалетной бумаги и бумажных полотенец.
  • Протереть зеркала.
  • Вымыть и продезинфицировать унитазы, раковины и полы.
  • Убрать отдельные загрязнения со стен и туалетных кабинок, расположенных не выше 1 м.
 Уборочная тележка, швабра с отжимом, чистая ветошь, салфетка из микрофибры.
10:00 – 10:30 Лестницы и коридоры
  • Собрать крупный мусор.
  • Обеспылить подоконники и радиаторы отопления.
  • Вымыть ступени, лестничные площадки и полы в коридорах.
 Ведро на 10 л, отжимная швабра, ветошь.
10:30 – 11:00 Комната приема пищи
  • Протереть пыль на подоконниках и батареях.
  • Продезинфицировать стулья и столы.
  • Очистить микроволновую печь.
  • Проверить наличие салфеток.
  • Подмести и вымыть пол.
 Щетка для пола, двухведерная тележка, швабра с отжимом, ветошь.
11:00 – 11:30 Курительная комната
  • Убрать пепел и окурки с пола, очистить пепельницы.
  • Обеспылить подоконники, кабельные короба, плинтусы.
  • Подмести и вымыть пол.
11:30 – 12:00 Лифты
  • Подмести и вымыть пол кабины.
  • Удалить загрязнения со стенок.
  • Обезжирить зеркало.
 Ведро на 10 л, щетка для пола, отжимная швабра, салфетка из микрофибры.
12:00 – 13:00 Перерыв на отдых
13:00 – 15:00 Рабочие кабинеты
  1. Протереть подоконники, столы, радиаторы отопления, дверные косяки и другие элементы интерьера.
  2. Собрать мусор, заменить мусорные пакеты в корзинах.
  3. Обезжирить и отполировать стеклянные покрытия.
  4. Пропылесосить ковровое покрытие и мягкую мебель.
  5. Подмести и вымыть полы.
  6. Произвести дезодорацию воздуха.
 Двухведерная тележка, щетка для пола, пылесос, ветошь, салфетки из микрофибры.
15:00 – 18:00 Поддерживающая уборка помещений
Источник

Там будет время, место, набор действий, инвентарь, хим. средства и даже цвет ведёрка. Вообще всё.
У меня всегда возникает один и тот же вопрос для технологов:

«Для кого вы это делаете?»

Не, ну правда?! Кто должен прочитать эту карту и что-то там понять? Уборщик никогда в жизни это не прочитает. А если это для заказчика, то он устанет её разглядывать уже через пару минут и согласится на всё, подумав:

– «ну вот, выглядит серьёзно, многобукоф и цифер, хорошо, компания серьёзная!»

Если цель составления карты – сберечь сакральные знания о секрете чистки унитаза круговращательным методом с применением техники внахлёст, то всё ок, вы на верном пути. Если такой цели нет – упрощайте.

Разделите эту таблицу на две или на три. Опишите на отдельном листе какие зоны уборки включает тот или иной участок, на втором – опишите все действия, продолжительность и другие подробности стандартов уборки, а на третьем, просто составьте график уборки на день. Но не нужно всё делать на одной простыне. Подумайте о тех людях, кто кроме вас ещё должен будет прочитать и главное – понять это всё.

Итак, саммари

Лучше день потерять, но стандарты сделать. Хорошо проработанные стандарты сформируют у вас в голове чёткую картину мира, которая принесёт лёгкость бытия:-)

Потратьте немного времени на хронометраж. В последствии это даст вам возможность точно знать, кто из сотрудников работает плохо или обманывает вас, рассказывая про свою тяжелую долю.

Очеловечьте ваши многокилометровые эксель карты. Сделайте так, чтобы для каждого, кто будет их читать был свой раздел с понятной формой подачи информации.

БОНУС

Как обещал, кому нужен образец технологической карты – забираем тут:
Шаблон технологической карты для клининга

Источник

Добавить комментарий