Комбикорм как его составить

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня вы узнаете, как сделать комбикорм для кур своими руками в домашних условиях. Один из гарантов высокой мясной и яичной продуктивности кур – рацион, сбалансированный по органическим веществам и минералам.

Поговорим о нюансах приготовления комбикормов. Материал в первую очередь будет полезен начинающим птицеводам. И тем заводчикам, которые предпочитают использовать свою кормовую базу.

Комбикорм для кур своими руками в домашних условиях

Состав комбинированных кормов

Что предполагает сбалансированное кормление яичных кур? Ответ таков – птица должна быть обеспечена элементами питания, необходимыми для поддержания жизнедеятельности и продуцирования яйцеклеток – яиц.

Прогадав с кормлением молодняка можно забыть о высоких показателях мясной и яичной продуктивности. Прибавьте к этому вагон недугов с плачевной сохранностью цыплят.

Основа рациона в ЛПХ – зерно. Его скармливают в цельном и дробленом виде вкупе с растительным маслом, солью, жмыхами, вареными и сырыми корнеплодами, минеральными подкормками и прочими кормами. В составе кормовой смеси на долю белка и клетчатки приходится – 15-18% и 6% соответственно.

Клетчатка нормализует работу ЖКТ. Также положительно сказывается на яичной продуктивности и профилактирует ожирение.

Комбикорм для кур своими руками преимущества

Комбикорм, приготовленный своими силами, имеет много плюсов:

• В нем отсутствуют красители, консерванты и прочая химия. То, что ест птица, откладывается в ее мышечной ткани, яйцах;
• возможно сочетать ингредиенты на свое усмотрение;
• можно получить состав, подходящий для какой-то определенной породы;
• отпадает необходимость в затратах, сопряженных с покупкой дорогих заводских комбикормов.

В пользу использования комбикорма собственного производства говорит и то, что рацион, состоящий из одного зерна, ведет к ожирению несушек. И, соответственно, к понижению яичной продуктивности.

Зерно в кормлении кур

Комбикорм готовится на основе измельченного или цельного зерна ячменя, пшеницы, кукурузы. Смесь для взрослых несушек дополняют растительным маслом (соевым или подсолнечным), шротом или жмыхом.

Зерновая часть комбикорма состоит из трех видов зерна. Многие опытные птицеводы ограничиваются кукурузой и пшеницей. Как показывает практика, можно сочетать цельное и дробленое зерно. В любом случае зерновые берутся поровну.

Без витаминов никак

На органолептических свойствах комбикорма положительно сказываются овощи – источники витаминов. Обратите внимание на следующий состав овощной смеси. Вареная картошка + морковь (можно не варить) + оранжевая тыква. Овощные культуры и масла покрываю потребность в витамине А, а также делают желтки насыщенно-оранжевыми.

В комбикорме уместна капуста всех видов и кабачки. Куры поедают сахарную и кормовую свеклу, их ботву. Пернатых можно баловать листовым салатом и шпинатом. В качестве ингредиента для комбикорма сгодится сорная трава. Например, осока, мокрица, подорожник. Зелень вводится в смесь перед самым кормлением.

Поздней осенью, зимой и в начале весны вместо травы дается сено, сенная труха и силос с сенажом.

Вернемся к опыту состоявшихся птицеводов. У них в ход идет кожура овощей и фруктов, оставшиеся после трапезы макароны, сухари. Кур любых пород полезно кормить рыбными потрохами и даже прокисшим молоком, творогом. Учтите, такие корма быстро набивают желудок птицы, но в них мало питательных веществ. Поэтому злоупотреблять ими не стоит.

От дачи белого хлеба, сладостей и мясных отходов правильнее отказаться.

Минеральная составляющая рациона

Пользы от кур больше при скармливании им соли. До 5 г на кило готовой продукции. Много кальция в толченом очищенном меле, измельченной скорлупе. Некоторые заводчики птицы делают ставку на готовые минерально-витаминные составы. Их можно купить в ветеринарной аптеке. Зимой этим добавкам цены нет.

Базовый комбикорм для кур своими руками

В самом простом случае базой служит зерно пшеницы (альтернатива – кукуруза). Килограмм комбикорма состоит из:

• Кукурузы – 500 г;
• пшеницы – 150 г;
• ячменя – 100 г;
• подсолнечного шрота – 100 г;
• рыбной муки – 140 г;
• нарезанного сена – 50 г;
• соли – 3 г;
• дрожжей – 50 г;
• гороха – 40 г;
• витаминной комплексной добавки – 15 г.

Для хранения корма выделяется сухое помещение. Его можно скармливать в сухом или увлажненном виде. Увлажнители: сыворотка, бульон и теплая вода.

Куры охотно едят комбикорм, содержащий овощи, столовые отходы и цельное зерно. Он представлен в таких пропорциях из расчета на 15-20 несушек:

• Пшеницей – 750 г;
• вареным картофелем и морковью– 600 и 300 г;
• силосом– 400 г;
• отрубями – 150 г;
• молоком – 200 мл;
• костной мукой – 50-55;
• остатками пищи мясного или рыбного происхождения – 120 г;
• пшеничным жмыхом – 100 г;
• свеклой кормовой – 50 г;
• солью – 5 г;
• толченой скорлупой (можно заменить мелом) – 70 г;
• сеном – 100 г.

Допускается изменение зерновой (количественные пропорции зерна сохраняются) и овощной части. Например, пшеницу можно заменить ячменем. Картофель – тыквой, сено – измельченной травой.

Правильным решением станет включение в смесь фруктов (яблок и груш), садовых ягод. Такие ингредиенты улучшают витаминную часть комбикорма.

Комбикорм для кур своими руками рецепт

Комбикорм для суточных цыплят своими руками

Чем бы накормить цыплят?

Цыплятам скармливаются влажные кормовые смеси. В качестве жидкой части комбикорма для молодняка кур используется простокваша. Подойдет молочная сыворотка, рыбный или мясной бульон.

Главный ингредиент: каша, приготовленная из пшеницы, кукурузы и ячменя. Допускается запаривание небольшого количества дробленого зерна.

Цыплята после двух месяцев быстрее растут при 3-кратном кормлении. Желательно ежедневно один раз давать чистое дробленое или цельное зерно.

Овощная часть рациона молодняка состоит из картофеля, моркови, тыквы и свеклы. Так же в комбикорм включают ботву огородных культур. Полезно пророщенное зерно (желательно овса). Не забывайте про скошенную молодую траву, соль, минеральные и витаминные добавки.

Состав комбинированного корма для 1-5-днвного молодняка:

• Молотое (дробленое) зерно – 4 г;
• творог обезжиренный – 1 г;
• яйца, сваренные вкрутую – 2 г;
• простокваша, молоко – 5 г;
• зелень или морковь – 1 г.

Подробнее о кормлении цыплят яйценоских пород с первых дней жизни посмотрите в статье по этой ссылке. А как кормить бройлерных цыплят читайте здесь.

Как видите, комбикорм для кур своими руками в домашних условиях составить совсем не сложно. И всегда будет уверенность, что цыплята и несушки получают в питании все необходимое.

Удачи всем, кто готовит комбикорм для кур своими руками в домашних условиях! А у тех, кто кормит готовыми кормами и так все отлично.

Ставьте лайк нашим рецептам комбикорма.

Подписывайтесь на канал «Курочка», с нами интересно!

До встречи, коллеги! Впереди у нас много полезной информации.

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Питательные вещества и микроэлементы необходимы не только людям, но и животным для обеспечения их здоровья, активной жизнедеятельности и хорошей производительности, если речь идёт о сельскохозяйственных видах. В данной статье вы узнаете о комбикормах, которые применяются для кормления крупного рогатого скота (КРС), их назначении, видах, составе и о том, насколько они полезны или вредны.

Что такое комбикорм?

Кормление животных — очень важный процесс, требующий большого внимания. Для того, чтобы скотина не болела, имела хороший иммунитет и производительность, ей необходимо качественное и правильно сбалансированное питание. Именно таким и является комбикорм.

Это смесь растительных компонентов и ингредиентов животного происхождения, которые объединены в определённом балансе. Пропорция компонентов должна быть научно обоснованной и содержать витамины, ферменты, микро- и макроэлементы. Такое комбинированное питание может быть как основой рациона животного, так и дополнением к базовому питанию. Состав корма зависит от:

• того, к какому виду относится животное, поскольку комбинированный корм для небольших домашних любимцев будет существенно разниться от его разновидности для КРС;
• возрастной категории, к которой принадлежит животное, так как питание молодняка отличается по составу от рациона для взрослой дойной коровы или племенного быка;
• биологического состояния скота;
• направления (мясное, молочное);
• степени продуктивности.

Состав

Прежде чем рассказать о том, из чего делают комбикорм, следует обратить внимание на то, что питание для каждого животного подбирается индивидуально, учитывая его нужду в тех или иных элементах и веществах.

Основными составляющими комбинированного питания для КРС выступают:

• зерновые, среди которых самые востребованные — ячмень, пшеница, просо, кукуруза, тритикале. Эта группа занимает почти 85 % всего состава;
• шрот — куски, жмыхи льна, подсолнечника, сои, которые получают в процессе производства масел из растительных семян. Их доля может достигать 15—25 %;
• бобовые, в которых содержится большое количество протеина — соя, бобы, нут, горох, люпин. Эти компоненты могут составлять до 45 % некоторых видов комбикормов;
• грубые корма, содержащие клетчатку (сено и солома);
• отходы зерновой промышленности;
• минеральные элементы и составы;
• аминокислоты;
• витаминизированные примеси;
• биостимуляторы;
• мясо-костная мука;
• мука из хвойных и травяных растений;
• отходы мясные и рыбные;
• соль высокой степени очистки;
• антибиотики.

Комбинация компонентов происходит с учётом:

• их химического состава;
• способности усваиваться в том или ином сочетании.

При выборе комбикорма следует обратить внимание на его:

• питательную ценность;
• содержание протеина в процентном соотношении. Если оно невысокое, то корм не очень хорошего качества, поскольку не сможет удовлетворить потребность организма животного, которая меняется в зависимости от возраста животного.

Используя сбалансированный и правильно подобранный комбикорм, можно повысить продуктивность коров на 10 %, если комбикорм содержит витамины, микроэлементы и стимулирующие вещества — производительность может возрасти на 25—30 %.

Для коров

Для бурёнок молочного направления с целью получения жирного и высококачественного молока используют комбикорма, включающие фуражные зерновые:

• ячмень, содержание которого должно преобладать по сравнению с другими компонентами;
• пшеница;
• овёс.

Таблица, представленная ниже, содержит требования к качеству комбикорма для стойловых и молочных коров.

Использование комбикорма для бурёнок увеличивает производительность и качество молочной продукции.

К примеру, для дойных коров применяют такие продукты:

• «КК-60-1-1» — для коров с высокой продуктивностью. Используется в период после отёла и во время раздаивания;
• «КК-60-1-2» — для дойных в период раздаивания;
• «КК-60-1-3» — для молочных на второй стадии лактации.

Есть также комбикорма для дойных коров с индексами 14, 16, 18, которые указывают на процентное содержание белка, и концентрат 20 % с содержанием протеина 33—35 %.

Следует заметить, что в состав комбикорма для дойных бурёнок не включают биоактивные добавки, которые стимулируют увеличение массы.

Для телёнка

Питание телят возрастом до 6 месяцев качественно отличается от рациона взрослых особей. Стартовый комбикорм, основой которого является овёс или овсяная дерть, рекомендуют использовать как оптимально сбалансированный специализированный вариант корма для молодняка.

В таблице ниже представлены требования к качеству комбикорма для телят возрастом до 4 месяцев.

В состав комбинированного корма для телят обязательно должны входить:

• протеин, который обеспечивает полноценный рост и жизнедеятельность;
• клетчатка, которая отвечает за нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта;
• витамины, повышающие иммунитет и укрепляющие организм;
• ферменты;
• аминокислоты;
• антиоксиданты.

Примером комбикорма для молодняка, могут служить следующие комплексы:

• «КК-62» — стартер для молодняка до 4 месяцев
• «КК-63» — комплекс, используемый после «КК-62» или «КР-2», который рекомендуется для телят до 12 месяцев;
• «КК-64» — для телят в период с 12 до 18 месяцев;
• «КК-65» — для откорма племенного молодняка и нетелей.

Преимущества и недостатки применения

Рентабельность животноводства зависит главным образом от качества комбикорма для животных.

Если говорить о преимуществах такого питания для крупного рогатого скота, то следует отметить:

• экономию ресурсов благодаря минимальному расходу по сравнению с использованием других видов кормов для обеспечения тех же потребностей;
• рациональное использование пищевых и растительных отходов, которые в очищенном и измельчённом виде применяются в изготовлении комбинированных кормов;
• возможность включить в состав корма такие элементы, которые трудно или невозможно добавить в рацион животного отдельно;
• возможность придать корму удобную и привлекательную форму исходя из его вида;
• безопасность с точки зрения санитарно-гигиенических норм, поскольку его легче убирать при попадании на пол в коровнике, и в нём не могут завестись паразиты;
• лёгкость и удобство при транспортировке.

Комбикорм обеспечивает:

• хороший рост;
• укрепление иммунной системы, благодаря комбинации различных элементов и использованию витаминизированных добавок;
• появление здорового и жизнеспособного потомства;
• рост производительности на 10—12 %.

Среди недостатков комбикорма следует сказать о таких:

• сложности его приготовления самостоятельно дома;
• высокой цене некоторых видов;
• необходимости придерживаться соблюдения правил и дозировки при кормлении скота;
• возможном отказе взрослых особей от такого вида корма, если они не были приучены с малого возраста к такой форме подачи еды.

Нормативы и требования к качеству

Согласно нормативам, производителям комбикорма необходимо указывать его назначение и требования к качеству на упаковке, где должно быть соответственно указано:

• название предприятия, где был произведён продукт;
• номер рецептуры;
• назначение;
• состав;
• дата изготовления;
• срок годности.

Эталоном качества является стандарт ГОСТ, который для комбикормов звучит как ГОСТ 9268-90 и ГОСТ 9268-2015 в обновленной редакции. Основными его положениями являются:

• соблюдение влажности сухих и брикетированных форм, которая не должна превышать 14,5 %;
• соблюдение процентного соотношения компонентов.

Производством комбикормов занимаются преимущественно специальные заводы и сельхозпредприятия.

Документ, подтверждающий соответствие ГОСТу, гарантирует соблюдение этапов производственного процесса:

• очищение компонентов;
• перемалывание всех составляющих до однородной массы;
• дозировка ингредиентов согласно рецептуре;
• смешивание в специальном устройстве;
• прессование;
• расфасовка и маркировка готовой продукции.

К сырью предъявляются требования его соответствия санитарно-гигиеническим нормам, подтверждённые нормативными документами.

Для того, чтобы узнать, для какого вида животных предназначен корм, используется специальная система маркировки. Буквенная аббревиатура содержит информацию о назначении корма:

• «ПК» — полнорационный комбинированный корм;
• «К» — концентрат;
• «БВД» — белково-витаминная добавка;
• «ЗЦМ» — заменитель цельного молока;
• «П» — премикс.

Для КРС используется индекс «КК».

Также в маркировке присутствует числа:

• первое указывает на вид животного;
• второе — порядковый номер рецептуры.

Виды

Комбикорм различают:

• по форме выпуска;
• по назначению.

Он может также отличаться по составу, учитывая возраст животного.

Состав и форма выпуска комбикорма во многом зависят от того, для каких целей будет использоваться животное. К примеру, питание дойной коровы и племенного быка будет иметь различия. Также при выборе комбинированного корма стоит учитывать, что рацион молодого телёнка будет иметь определённые отличия по составу от питания взрослой коровы.

По форме выпуска

Этот критерий является одним из основных в классификации комбикормов.

Так, для коров и быков применяют следующие формы выпуска:

• рассыпную;
• гранулированную;
• брикетированную.

Технология создания всех форм практически идентична с разницей лишь в итоговом продукте.

Для производства комбикорма используются:

• измельчитель либо мельница;
• механический редуктор;
• сушилка;
• гранулятор (в случае необходимости производства гранул или брикетов);
• упаковщик.

Процесс создания происходит следующим образом:

1. Измельчение . Для этого все ингредиенты помещаются в жернова каменной мельницы и там путём сдавливания или растирания превращаются в мелкую однородную субстанцию. Также для измельчения может использоваться барабан.
2. Дозирование . На этом этапе происходит дозировка и смешивание компонентов согласно рецептуре комбикорма, а также добавление различных добавок: костной муки, витаминов, карбида, антибиотиков.
3. Смешивание . Происходит с помощью специального механизма, который имеет лопасти, вращающиеся внутри горизонтально расположенной бочки и перемешивающие все элементы до однородной массы.
4. Дальнейшее производство зависит от формы выпуска конечного продукта .

Использование гранул и брикетов обусловлено минимизацией механических потерь, удобством транспортировки и хранения.

Рассыпной

После смешивания всех измельчённых ингредиентов в необходимой пропорции, согласно рецептуре, технология изготовления рассыпного комбикорма предполагает сушку полученной массы.

Следует также сказать о том, что рассыпная форма может быть представлена 3 видами помола:

1. Мелкий.
2. Средний.
3. Крупный.

Преимуществом рассыпной формы можно, безусловно, назвать её доступность и отсутствие необходимости совершать большие финансовые инвестиции в закупку линии, что является необходимостью для других форм производства. Также стоит отметить, что стоимость рассыпного комбикорма существенно ниже других форм.

Гранулированный

Для создания гранулированной формы выпуска перед этапом просушки применяется гранулятор. Это устройство представляет собой конусную трубку с длинным винтом, имеющим большой диаметр резьбы по верхней кромке, который называется шнеком.

Именно он сильно сжимает и утрамбовывает все ингредиенты, формируя плотный и длинный стержень. Поскольку связь между компонентами недостаточно сильна, стержень является довольно хрупким и, выходя из гранулятора, ломается на небольшие по величине кусочки цилиндрической формы.

Размер гранул зависит от возраста животного, для которого предназначается корм, и может варьироваться:

• в диаметре 2,5—20 мм
• в длину 4,7—40 мм.

Преимуществом этой формы выпуска можно назвать:

• удобство и длительный срок хранения;
• простота транспортировки;
• комфорт при механической подаче в фермерских хозяйствах;
• однородность и равномерность подачи всех элементов (животное не может самостоятельно выбирать компоненты, которые ему больше нравятся, чем другие);
• имеет меньшие потери в процессе использования, не высыпается из кормушек;
• хорошо усваивается, лучше, чем кормовые смеси в привычном виде;
• при дополнительной обработке происходит устранение патогенной микрофлоры.

Качество гранул можно определить следующим образом, обратив внимание на то, что они должны:

• быть одного размера;
• иметь один цвет;
• быть плотной текстуры при надавливании пальцем.

В брикетах

Отличие в производстве брикетов от гранул состоит в том, что перед просушкой однородная измельченная смесь ингредиентов отправляется под пресс. В результате чего получаются брикеты различного размера, имеющие форму плоских прямоугольных плиток.

Перед применением брикет измельчается, но достоинством такой формы изготовления можно назвать:

• простоту транспортировки;
• удобство хранения;
• длительный срок хранения запасов.

По назначению

В соответствии с кормовой ценностью комбикорм бывает таких видов:

• полнорационный;
• концентрат;
• добавки;
• премикс.

Полнорационный

Такой вид комбинированного корма включает комплекс элементов, способный полностью покрыть потребности того вида животных, для которого он предназначен, минеральными, питательными и биологически активными веществами.

При подборе полнорационного корма (ПК) очень важно учитывать потребности группы, к примеру:

• для самых маленьких телят подбирают предстартерный ПК, который поможет малышам хорошо расти и повысить их иммунитет;
• стартерный ПК используется далее.

Полнорационный корм является отличным вариантом замены зерновых смесей, силоса, сена, которые традиционно используются на небольших фермах, поскольку может повысить производительность скота и увеличить рентабельность хозяйства в целом.

Концентрированный

Этот вид комбикорма не является полноценным и не может использоваться самостоятельно в качестве заменителя основного питания. Это добавка к традиционным грубым, сочным кормам и зерновым смесям, которая восполняет нехватку тех или иных элементов питания.

• протеина;
• витаминов;
• биологически активных веществ;
• микроэлементов.

Концентраты в соответствии с содержанием делят на:

1. Углеводистые, где количество углеводов составляет 70 %. Они, как правило, состоят из: кукурузы, проса, ячменя, пшеницы.
2. Высокопротеиновые, где белок составляет до 25 % всей массы. Эти корма содержат в основе сою, горох, бобовые, жмых шрота.

Концентрированный корм применяется преимущественно в зимний период, когда нехватка полезных веществ может существенно снизить защитные свойства организма и отрицательно повлиять на здоровье скота. Массовая доля комбикорма не должна быть более 50 %.

Концентрат смешивают с:

• зерновыми;
• соломой;
• силосом;
• корнеплодами;
• сеном;
• питьевой водой в виде каши для телят.

Для откорма объём концентрата увеличивают до 60—75 %.

Добавки

Кормовые добавки бывают следующих разновидностей:

• белково-витаминные добавки (БВД);
• белково-витаминно-минеральные (БМВД);
• супер-концентраты;
• кормовые дрожжи;
• кормовой солод.

Названные добавки характеризуются высоким содержанием:

• высокобелковых компонентов;
• микродобавок, необходимых для скота;
• витаминов;
• минеральных солей;
• биологически активных компонентов.

Добавки не являются самостоятельным кормом, их вводят в рацион питания в размере 20—25 %.

Премиксы

Этот вид комбикорма является смесью биологически активных веществ с наполнителем. Они используются в качестве дополнения к комбикормам и белково-витаминно-минеральным добавкам, обогащая их состав.

Премиксы могут содержать:

• витамины;
• аминокислоты;
• минералы;
• стимуляторы (антибиотики);
• вещества, влияющие на пищеварение и усвояемость корма (ферменты, эмульгаторы);
• могут включать лекарственные компоненты (сульфадимезин, фуразолидон).

Премиксы способствуют:

• улучшению иммунитета;
• стимуляции роста.

Состоят такие добавки преимущественно из:

• пшеницы;
• пшеничных отрубей;
• шрота;
• жмыха рапса;
• жмыха сои;
• кормовых дрожжей.

Отличием премиксов от добавок является крайне малая доля их использования. Количество премиксов не должно превышать 1 % в общей массе зерновой смеси и 5—10 % в БВМД.

Премиксы часто используют для молочных коров, желая повысить их продуктивность.

Различают такие виды премиксов:

• универсальные;
• лечебные;
• витаминно-аминокислотные;
• минеральные.

Как делать домашний комбикорм своими руками?

Технологический процесс производства комбикорма в домашних условиях мало чем отличается от промышленного. Он также состоит из следующих этапов:

1. Измельчение.
2. Дозирование.
3. Смешивание ингредиентов.
4. Хранение.

На заводах по производству питательных кормовых смесей используются мощные приспособления, способные изготовить большие объёмы продукции. На собственной ферме можно использовать и самодельные измельчающие и смешивающие установки, рассчитанные на получение небольшого количества комбикорма.

Существует несколько причин, по которым хозяева животноводческих ферм предпочитают создавать комбикорм самостоятельно:

1. Экономия средств, возможность рационально использовать отходы сельхозпроизводства, пищевые и растительные.
2. Личный контроль качества. Создавая смесь ингредиентов собственноручно, фермер может достоверно обладать информацией о том, сколько и чего он положил в состав корма, какое происхождение и качество всех составляющих.

Существует несколько популярных рецептов приготовления комбикорма в домашних условиях.

Молочным коровам

Ингредиенты:

• молотая кукуруза 15 %;
• молотый ячмень 20 %;
• шрот или жмых подсолнечника 25 %;
• отруби пшеницы 15 %;
• травяная мука 25 %;
• соль 0,5 %;
• мел 0,5 %.

Мясным коровам

Ингредиенты:

• пивная дробина;
• отруби пшеницы;
• селен.

Изготавливается болтушка, которая должна перебродить. Затем её необходимо высушить. Эту смесь можно хранить сроком до 12 месяцев. Её нельзя давать быкам-производителям.

Для быков

Ингредиенты:

• кукуруза цельная 16 %;
• овёс с ячменем 17 %;
• зерновые отруби 15 %;
• шрот 20 %;
• мясная мука 5 %;
• соль 1 %.

Также, вдобавок к перечисленным домашним комбикормам, рекомендуется добавлять, особенно в зимний период, корнеплоды.

Это могут быть:

• репа;
• кормовая свёкла;
• морковь;
• брюква.

Прежде чем использовать корнеплоды, их моют или очищают от земли и измельчают. На 100 кг веса коровы необходимо 15 кг такой овощной добавки.

Как правильно составить рацион питания?

Прежде чем перейти к вопросу о том, сколько съедает в день взрослая корова или маленький телёнок, обращаем ваше внимание на необходимость правильного составления рациона скота. Для этого нужно учитывать такие рекомендации специалистов:

1. В период, когда коровы находятся большую долю времени в стойле, в их питании должен преобладать грубый корм, ведь он снабжает организм животного питательными веществами, учитывая небольшие объёмы удоя.
2. Когда удои коровы увеличиваются, к грубым кормам присоединяют сочные и концентрированные добавки.
3. Если удои превышают 10 кг в сутки, следует также добавить в рацион корнеплоды, а особенно картофель.
4. Коровы с высокой продуктивностью должны питаться разнообразно, им необходимо давать минеральные и витаминные компоненты.

Для телёнка

Знакомство телёнка с комбикормом можно начинать только тогда, когда ему исполниться 10 дней. До этого времени ему необходимо находиться на вскармливании материнским молоком. Начиная с указанного дня, необходим стартерный комбикорм, который даётся в дозировке 1 столовая ложка в день.

Сухую смесь разводят в молоке и дают выпить телёнку. Далее количество специального питания постепенно увеличивают, а к четырёхмесячному возрасту его норма потребления увеличивается до 1 кг. В полугодовалом возрасте доза потребления комбикорма уже достигает 6 кг.

Такое питание способствует здоровому росту телёнка и укреплению его иммунитета только в том случае, если указанная норма не превышается.

Для взрослого КРС

Дойная корова должна хорошо питаться, и её рацион должен включать такие виды кормов:

• основной;
• балансирующий;
• продуктивный.

Основной — грубые корма. Он должен быть в свободном доступе для животного, однако необходимо следить за его чистотой и свежестью, обновляя его после каждой кормёжки, но не менее 2 раз в день. Это обусловлено тем, что корм находится круглосуточно в коровнике, впитывая запах продуктов жизнедеятельности.

Такой вид питания должен иметь не менее 6,3 МДж ЧЭЛ/кг СВ. В рационе должно быть не менее 40—50 % основного корма.

Балансирующий — вид питания, регулирующий количество протеина в грубом корме и восполняющий нехватку витаминов и микроэлементов в основном корме.

При излишке в основном питании протеина, используют балансирующий, в состав которого входят:

• пшеница;
• ячмень;
• тритикале;
• овёс.

В ситуации, когда в грубом корме отмечается нехватка белкового компонента, используют такие балансирующие корма:

• шрот из рапса;
• шрот из сои;
• жмых;
• зерновая барда;
• свежая и силосованная дробина.

Целью применения такого вида питания является баланс энергии и питательных веществ, которые благоприятно влияют на продуктивность коровы.

Продуктивный комбикорм — сбалансированное питание, которое способствует получению максимального объёма надоя.

Объём потребления этого корма должен рассчитываться для каждого животного индивидуально, поскольку этот показатель напрямую зависит от таких факторов:

• продуктивность животного;
• состояние здоровья, возраст.

Существуют правила, руководствуясь которыми, можно произвести подсчёт расхода комбикорма:

• максимальная порция комбикорма составляет 3—4 кг за одно кормление. Но если в нём преобладают зерновые, богатые содержанием крахмала, то не более 2 кг;
• интервал кормления должен составлять 4 часа;
• подача должна совершаться дозировано, в определённой последовательности и в условленное время;
• порция комбикорма зависит от объёма надоя, на каждые 1,5—2 л которого следует давать дойной корове 1 кг комбинированного корма.

Применение комбикорма в питании крупного рогатого скота является необходимым условием для улучшения состояния здоровья животных, увеличения их производительности и повышения рентабельности производства.

Производство комбикормов представляет собой сложный технологический процесс, который позволяет получить из нескольких видов сырья конечный кормовой продукт с требуемыми характеристиками. Эффективность готового корма зависит от его химического состава, питательной ценности, формы выпуска и т.д. Каждый вид кормосмеси изготавливается по определенной рецептуре с учетом вида животного или птицы, породы, направления, возраста и способствует максимальному раскрытию генетического потенциала особи.

Содержание:

• Виды кормов
• Состав комбикормов
• Этапы производства комбикормов
  • Особенности гранулирования
  • Преимущества экструзии
• Оборудование для производства комбикормов
• Плюсы комбикормов MEGAMIX

Виды кормов

По питательной ценности комбикорма делятся на следующие типы:

• полнорационный корм для ежедневного употребления;
• концентрированный продукт, содержащий высокие дозировки различных питательных веществ, добавляется к основному корму в небольшом количестве;
• балансирующие добавки, содержащие определенный комплекс витаминов и минералы.

По форме выпуска можно выделить сыпучие корма мелкого, среднего и крупного помола, гранулированные или брикетированные продукты. Гранулированный корм считается более эффективным, чем другие виды. В каждой грануле содержится набор питательных веществ, которые необходимы сельскохозяйственным животным и птице. Такой корм обеспечивает все потребности особи и не оставляет возможности выбирать более вкусные, но менее питательные кусочки. Гранулированные кормосмеси оптимальны для промышленного разведения рыб. Гранулы способны оставаться в воде в течение длительного времени, не растворяясь и не теряя своей питательной ценности.

Брикетированный корм используется при разведении крупного рогатого скота.

Состав комбикормов

Для производства продукта используется более 100 видов компонентов. Состав конкретной кормосмеси обусловлен требуемой пищевой и энергетической ценностью, а также видом, направлением и возрастом животных, для которых она разрабатывалась. Сырьем для изготовления комбикормов являются:

• сено, солома, жмых;
• зерновое сырье (ячмень, овес, кукуруза, фасоль и др.);
• мука (травяная, рыбная, мясная, костная, кровяная);
• крахмалы (гидрол, патока);
• минеральные компоненты (соль, мел, ракушки);
• синтетические минералы, витамины, антибиотики.

Основой для комбикормов является фуражное зерно, а также бобовые, масличные культуры, сено и сенаж. Для обогащения продукта клетчаткой добавляют травяную муку.

Этапы производства комбикормов

Изготовление кормосмесей – достаточно сложный процесс, требующий учета множества параметров и соблюдения последовательности работ:

Подготовка ингредиентов	Производится отбор необходимых ингредиентов согласно рецептуре, проверяется качество входящего сырья. Для повышения качества продукции и полезности зернового сырья используются обязательные методы подготовки зерновых культур. Плющение – это процесс подготовки зерна, основанный на гидротермальной подготовке с последующим расплющиванием. Этот метод улучшает питательные качества белковых и углеводных комплексов. Также используется микронизация зерен, когда сырье может быть обработано инфракрасными лучами, которые проникают в культуру и провоцируют ее набухание, растрескивание.
Измельчение сырья	Первичное сырье, в зависимости от рецептуры, измельчается в дробилке. Процесс проходит в два этапа. Сначала получают частицы размером 30-40 мм, затем их доводят до 5-10 мм (в зависимости от рецептуры).
Дозировка	Качество готового продукта во многом зависит от точности дозировки.
Смешивание всех компонентов	Далее все компоненты отправляются в блендер и перерабатываются в однородную массу. При производстве влажных кормов всю массу смешивают с теплой водой до получения влажности 38%.
Сушка (для рассыпных кормосмесей)	В процессе изготовления такого комбикорма нельзя обойтись без сушки, иначе необработанный продукт быстро начнет гнить и поражаться плесневыми грибками. Показатель влажности доводят до 8-12%. После этого продукт считается готовым и его можно отправлять на упаковку.
Гранулирование или экструдирование	Для получения гранул полученную массу отправляют в смесительный бункер с помощью конвейерной ленты. Через него масса равномерно подается в гранулятор, который формирует из смеси гранулы определенного размера. Если предполагается тепловая обработка, продукт помещают в экструдер.
Охлаждение продукта	Готовую кормовую смесь охлаждают встречным потоком вентилятора и подают на просеивающий стол, через который отделяют гранулы ненадлежащего размера.
Упаковка	На заключительном этапе производства рассыпные смеси и гранулы подаются по конвейеру в упаковочный блок. Продукция фасуется в мешки объемом 10-50 кг.

Особенности гранулирования

Существует два вида гранулирования комбикорма: сухое и влажное. При сухом производстве сыпучие комбикорма подвергаются воздействию пара, прессованию и формованию связующих веществ, таких как жир, патока и т.д. Мокрое производство характеризуется добавлением к массе теплой воды. В этом случае необходимо добиться влажности 30-35%. Из полученной массы изготавливают гранулы, которые затем сушат.

После стадии смешивания полученная масса подается в смесительный бункер с помощью шнекового или ленточного скребкового транспортера (в зависимости от состава ряда), что обеспечивает накопление массы и ее равномерную подачу в пресс. На выходе получаются гранулы обычно цилиндрической, реже круглой формы. Их размер зависит от вида и возраста животного. Диаметр гранул для взрослой птицы и рыбы составляет 2-3 мм, для поросят – 5 мм и 8-10 мм – для взрослых особей.

Срок годности гранулированных комбикормов значительно выше, в отличие от влажных или рассыпных смесей.

Преимущества экструзии

Наиболее современной технологией, успешно освоенной на современных предприятиях, является экструзия. Комбикорм, полученный таким способом, обладает наилучшими вкусовыми качествами. Благодаря термическому эффекту из сырья выделяются ароматические вещества. Они способны активировать секрецию ферментов у животных. Проходя через все стадии обработки, уровень токсинов значительно снижается. В экструдере сырье обрабатывается при высоких температурах (200 °C). Кроме того, он подвергается давлению около 40 атм.

Оборудование для производства комбикормов

Технологии изготовления качественных кормосмесей требуют профессиональных производственных линий. Типовой перечень производственных помещений комбикормового завода включает в себя:

• склады сырья и готовых кормов,
• зерноочистительный цех,
• линию по измельчению круп,
• переработке масличных культур,
• производству травяной муки,
• изготовлению мясной, костной, мясокостной, кровяной муки,
• по дозированию и смешиванию,
• гранулированию и экструзии,
• упаковке.

Для производства гранулированных комбикормов требуются:

• зерновая мельница для очистки зерновых от шелухи;
• миксер для смешивания компонентов;
• экструдер для термических операций;
• конвейер;
• гранулятор;
• упаковочное оборудование.

Наиболее технологически сложным оборудованием являются гранулятор и экструдер.

Грануляторы – устройства, в состав которых входят редуктор, дозатор, пресс, смеситель. Зерно очищается и проходит стадию измельчения на зерновой мельнице. Растительные ингредиенты измельчают в мелкую муку и смешивают с молотым зерном. К ним добавляются минеральные компоненты (соль, мел, витамины). Смесь проходит стадию кондиционирования – сыпучий корм увлажняется горячим паром (до 65-75 °C) до образования плотных гранул. Для завершения распыления на поверхность гранул подается растительное масло. Затем смесь проходит через отверстия для формирования гранул.

Экструдер – устройство для переработки сырья в однородную массу. В этом случае конечный продукт приобретает определенную форму путем пропускания сырья через специальное калибровочное устройство, поперечное сечение которого соответствует форме готового изделия. Процесс протекает в экструдерном прессе, в котором под высоким давлением измельченное зерно растирается и нагревается до 130-150 °C. На выходе из-за большой разницы в давлении готовая масса набухает. Возможности предпроизводственной подготовки зерновых культур способствуют уничтожению всех грибков и бактерий и улучшают усвояемость готового продукта организмом животного.

Принцип работы экструдера:

1. На шнек подается зерновая смесь и подвергается прессованию до 50 атм, а затем выбрасывается во влажную среду.
2. Измельченное сырье спрессовывается в однородную массу, проходит через калибровочное оборудование подходящего сечения уже в виде готового продукта.

Измельченное сырье спрессовывается в однородную массу, проходит через калибровочное оборудование подходящего сечения уже в виде готового продукта.

Плюсы комбикормов MEGAMIX

ГК «МЕГАМИКС» производит кормосмеси для всех видов сельскохозяйственных животных. Наша продукция изготавливается на мощном высокотехнологичном оборудовании и отвечает строжайшим стандартам качества. Наша кормовая продукция полностью обеспечивает потребность животных в питательных веществах.

Качество входящего сырья и конечного продукта тщательно проверяется более чем по 280 показателям в нашем аналитическом центре, аккредитованном по международному стандарту. Наши требования к поступающим в продажу комбикормам строже, чем ГОСТы. Вся продукция проходит обязательную сертификацию.

Мы предлагаем:

	комбикорма для птиц: для бройлеров («престарт», «старт», «рост», «финиш»); для несушек («старт», «молодняк», «несушка»); для индеек («старт», «рост», «финиш»); для перепелов («старт», «молодняк», «несушка»); для водоплавающих птиц («старт», «финиш»). Смеси для разных видов и стадий роста птиц содержат в различных пропорциях аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы, ферменты, органические кислоты, антиоксиданты.
	кормосмеси для свиней: «старт»; «рост»; «откорм»; Megapig. Основными источниками калорий и полезных веществ являются злаки, бобы, продукты животного происхождения. В качестве дополнения к рациону используются масличные и овощные культуры.
	кормосмеси для КРС: стартерные; для лактирующих коров (протеин 18%); для лактирующих коров (протеин 19%). Основу комбикормов составляют зерновые (до 85 %), бобовые, сено и сенаж. В продукт также добавляют дрожжи, кормовые фосфаты, соль высокой очистки, мясокостную, кровяную или рыбную муку.
	комбикормов для кроликов: универсальный; для лактирующих кроликоматок. Каждая смесь разрабатывалась с учетом потребностей животных и содержит разное количество компонентов и витаминных добавок.

ГК «МЕГАМИКС» ежегодно может выпускать свыше 180 000 тонн премиксов. Сотрудничество с ВолГАУ позволяет нам быстро внедрять новые научные разработки. Мы оперативно откликаемся на запросы клиентов и предлагаем каждому заказчику оптимальный продукт.

Куры – самый распространенный вид птицы, которую люди выращивают на личном подворье. Это обусловлено относительно низкой трудоемкостью процесса выращивания, в отличие от других сельскохозяйственных животных, а также достаточно быстрым ростом птицы.

Мясо курицы пользуется большим спросом в связи с низкой жирностью. Но чтобы добиться оптимального соотношения мяса и жира в курице, необходимо все же приложить усилия.

Основное внимание в выращивании кур нужно уделить процессу кормления. Кормить суточных цыплят необходимо 5 раз в день, по мере роста сокращая количество кормлений.

Для получения высоких результатов курица должна получать определенный набор белков, жиров, углеводов, протеина, витаминов и минералов. Все ингредиенты собраны в необходимых пропорциях в комбикорме.  Это сухая сыпучая смесь, состоящая из дробленого зерна, кормовых добавок, витаминов и минералов.

Куры, которые питаются комбикормом, быстро набирают вес. Помимо этого, это экономичный вид корма. Отходов при использовании комбикорма не образуется, его не требуется вычищать из кормушек.

Различают полнорационные комбикорма и кормовые смеси. Полнорационный комбикорм – это готовый корм. Кормовая смесь – это смесь дробленого зерна. Для сбалансированного питания курицы в кормовую смесь необходимо добавлять витамины, минералы, белок животного происхождения.

Оглавление

• Разновидности домашнего комбикорма для бройлеров
• Советы по кормлению птиц в домашних условиях
• Соответствие по возрастам птиц
  • Стартовая смесь для кормления цыплят
  • Корм Рост для молодняка
  • Финиш для откорма зрелых бройлеров
• Как сделать самую хорошую смесь своими руками
  • Рецепт самодельного комбикорма Старт
  • Состав смеси Рост
  • Пропорции корма – мешанки Финиш

Разновидности домашнего комбикорма для бройлеров

Выделяют следующие виды комбикорма:

• для несушек;
• для бройлеров;
• для петухов яичных кроссов;
• для петухов мясных кроссов.

Комбикорм для несушек увеличивает яйценоскость кур, улучшает питательные качества яйца, укрепляет скорлупу.

Использование комбикорма для бройлеров сокращает время выращивания птицы, формирует оптимальное соотношение мяса и жира в тушке.

Комбикорм для племенных петухов направлен на повышение производительности и получение более здорового потомства.

Помимо этого он подразделяется:

• для цыплят;
• для молодняка;
• для взрослой курицы.

Это обусловлено тем, что на каждом этапе жизни курицы ей требуется определенный набор питательных веществ, который и содержится в комбикорме.

Комбикорм различают не только по составу, но и по форме. Изготавливается он двух видов:

• порошкообразный;
• гранулированный.

Порошкообразный  предпочтительнее использовать для кормления птенцов.

Советы по кормлению птиц в домашних условиях

Корм является главной составляющей успеха в птицеводстве. Важно помнить:

• Птице нельзя скармливать испортившийся корм, забродившую кашу. Остатки корма из кормушки нужно периодически удалять, иначе это вызовет брожение в кишечнике курицы и возможно даже гибель птицы.
• Курам необходим разнообразный корм. Недопустимо использовать только один вид какого-либо зерна, так как птица не будет получать весь набор белков, жиров, витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья и хорошего роста.
• Нежелательно кормить курицу цельным зерном, особенно семечками. Недробленое зерно дольше усваивается, часть питательных веществ в неизмененном виде выводится из организма. Шкурки семечек являются грубой субстанцией и забивают куриный кишечник.

Выращивание бройлеров на мясо довольно популярное занятие в сельской местности. Максимальный срок откорма бройлера – 3 месяца.

Чтобы курица за короткий период времени набрала порядка 3,5 – 4 килограмма мяса, ее необходимо обеспечить сбалансированным кормом.

Жизнь курицы условно делят на три этапа:

• Птенец.
• Молодняк.
• Взрослая птица.

Соответствие по возрастам птиц

На каждом этапе роста бройлера следует кормить соответствующим видом комбикорма. Выделяют следующие виды корма:

• Старт.
• Рост.
• Финиш.

Стартовая смесь для кормления цыплят

Некоторые специалисты рекомендуют первый этап жизни цыпленка поделить на две фазы. А значит, и корм использовать разный. Для периода жизни с 1 по 5 день рекомендуется кормить бройлеров комбикормом Предстарт.

В его состав входят про – и пребиотики. Они увеличивают число полезных бактерий в кишечнике. В связи с этим улучшается усвоение корма и общее здоровья организма птицы.

Комбикорм «Предстарт» содержит:

• витамины В1, В2, В3, В4  В5, В6, В12, D3, А;
• микроэлементы цинк, йод, железо, натрий, марганец, кальций, фосфор;
• аминокислоты лизин, треонин, метионин.
• С 6 по 15 день жизни цыплят рекомендуется кормить комбикормом Старт.
• В его состав входит:
• кукуруза
• ячмень
• пшеница
• мясокостная или рыбная мука
• жмых соевый и подсолнечный
• мел кормовой
• соль
• витаминно-минеральный комплекс.

Первый этап откорма бройлера очень важен, так как закладывает основу развития курицы. В этом возрасте формируются все органы и системы у птицы. Включение пребиотиков в корм на ранних этапах жизни цыпленка гарантирует ему исправно функционирующую систему пищеварения.

Это значит, что все питательные вещества будут хорошо усваиваться, что приведет к быстрому набору массы тела. К тому же у птицы будут здоровые суставы и крепкие кости, что особенно важно для бройлеров из-за их большого веса.

Корм Рост для молодняка

С 16 по 30 день жизни для кормления бройлера применяется  Рост. Его состав сбалансирован таким образом, чтобы добиться ускорения роста, увеличения массы птицы в более короткие сроки.

Комбикорм для молодняка изготавливается из следующих ингредиентов:

• Кукуруза
• Пшеница
• Ячмень
• Жмых подсолнечный
• Рыбная или мясокостная мука
• Травяная мука
• Кормовые дрожжи
• Соль
• Мел
• Аминокислоты
• Микроэлементы
• Макроэлементы
• Ферменты
• Витамины

Важно кормить птицу вдоволь, тогда она будет здоровой, и давать хороший привес массы тела. В этот период цыплят ожидает линька, поэтому они нуждаются в усиленном питании.

Финиш для откорма зрелых бройлеров

С 31 дня жизни и до забоя бройлеров откармливают комбикормом «Финиш». Задача этого этапа сбалансировать соотношение мяса и жира, максимально увеличив вес.

В состав корма входят:

• Кукуруза
• Ячмень
• Пшеница
• Горох
• Шрот подсолнечника
• Мясокостная или рыбная мука
• Рыбий жир
• Аминокислоты
• Витамины

Использование комбикорма для выращивания бройлеров – залог ускоренного роста, здоровья птицы, а значит, и получения вкусного мяса. Комбикорм можно без труда приобрести в магазине. Но здесь нужно иметь в виду, что не все производители используют натуральные ингредиенты, зачастую заменяя их синтетическими.

Птица может неохотно употреблять искусственные добавки, а значит, будет недополучать питательных элементов. Это скажется и на времени откорма бройлера, и на его здоровье.

Второй недостаток  – высокая стоимость.

За 90 дней один бройлер съедает в среднем 11 кг корма. Стоимость мешка комбикорма весом 40 кг примерно 800 рублей. Если взять 50 бройлеров, то затраты на корм составят 11 000 рублей.

Как сделать самую хорошую смесь своими руками

Самостоятельно изготовить комбикорм значительно дешевле. К тому же, приготовив свой комбикорм, появляется стопроцентная уверенность в его качестве и натуральности ингредиентов.

Чтобы сделать смесь своими руками необходима зернодробилка и емкость для смешивания.

Рецепт самодельного комбикорма Старт

• 48% кукурузы;
• 18% шрота подсолнечника;
• 14% пшеницы;
• 6% мясокостной или рыбной муки;
• 3% травяной муки;
• 1% кормового жира (можно заменить рыбьим жиром)
• 0,1% поваренной соли;
• 10% БВМК (белково-витаминно-минеральный концентрат)

Рецепт составлен с учетом использования БВМК 10%. Если приобретается другой концентрат, например, БВМК 6%, то его количество рассчитывается согласно инструкции по применению.

Рецепт№2:

• 47% кукурузы;
• 19% жмыха подсолнечника;
• 12% пшеницы;
• 7% мясокостной или рыбной муки;
• 2% травяной муки;
• 2% обрата сухого;
• 1% кормового жира;
• 0,1% поваренной соли;
• 10% БВМК.

Зерно пропускается через дробилку, добавляются остальные ингредиенты (все они в виде сыпучего порошка). Затем стартовую самодельную смесь необходимо тщательно перемешать. Это очень важное условие хорошего корма.

Состав смеси Рост

• 48% кукурузы;
• 18% жмыха или шрота подсолнечника;
• 10% пшеницы;
• 7% мясокостной или рыбной муки;
• 2% кормовых дрожжей;
• 2% травяной муки;
• 1% кормового жира;
• 1% обрата сухого;
• 0,1% поваренной соли;
• 10% БВМК10%.

Рецепт №2:

• 48% кукурузы;
• 15% жмыха или шрота подсолнечника;
• 8% пшеницы;
• 7% мясокостной или рыбной муки;
• 6% ячменя;
• 2% кормовых дрожжей;
• 3% травяной муки;
• 1% кормового жира;
• 1% мела;
• 0,1% поваренной соли;
• 10% БВМК10%.

Пропорции корма – мешанки Финиш

• 45% кукурузы;
• 19% жмыха или шрота подсолнечника;
• 13% пшеницы;
• 4% гороха или сои;
• 3% кормовых дрожжей;
• 3% кормового жира;
• 2% травяной муки;
• 1% мела;
• 0,1% поваренной соли;
• 10% БВМК10%.

На заключительном этапе откорма бройлера в состав мешанки можно не включать мясокостную и рыбную муку – источник белка животного происхождения, необходимого для роста организма.

Конечно, домашний комбикорм не будет соответствовать установленным государственным стандартам, но натуральность ингредиентов компенсирует этот недочет.

Содержание:

1. Комбикорм как залог продуктивности сельскохозяйственных животных
2. Основные компоненты комбикорма
3. Назначение комбикорма
4. Основные виды и типы комбикорма
5. Физические и химические показатели комбикорма
6. Составы видов корма
7. Состав комбикорма для свиней
8. Состав комбикорма для птиц
9. Состав комбикорма для крупного рогатого скота
10. Требования к качеству комбикормов
11. Условия и сроки хранения
12. Преимущества комбикорма
13. Производство комбикорма

Комбикорм как залог продуктивности сельскохозяйственных животных

В ходе научных исследований было выявлено, что наибольшая продуктивность животных и птиц в сельскохозяйственном секторе проявляется исключительно при правильной организации кормления. Здесь важно учитывать как физиологические особенности, так и баланс питательных веществ. Его способны обеспечить готовые комбикорма. Они разработаны за счет достижений биохимии и изучения физиологии животных.

Комбикорм представляет собой очищенную и измельченную до определённого состояния кормовую смесь. Важно отметить, что она может быть как растительного, так и животного происхождения. Для того чтобы обогатить комбикорм, в него добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты и другие составляющие, которые стимулируют правильный рост и способствуют развитию животноводства. Смесь состоит из однородной массы, сразу готовой к употреблению.

Виды выпуска комбикорма:

• Брикетированный. Самый удобный для транспортировки. Брикеты не занимают много места и не портятся при перевозке. Долго хранятся.
• Гранулированный. Преимущество заключается в экономии трудового ресурса при кормлении, так как гранулы не нуждаются в дополнительной обработке. Удобно при откормке.
• Рассыпной. Главное преимущество — длительный срок хранения. Однако его тяжело перевозить и складировать. Со временем по причине естественного расслоения порошкового состава животные могут отравиться.
• Крупка. Изготавливают путем измельчения гранул комбикорма до частиц заданного размера. В отличие от россыпи, с которой ее часто путают, крупка не только раздроблена, смешана, но и термически обработана. При ее поедании животные получают все компоненты, входящие в состав комбикорма.

Основные компоненты комбикорма

Все компоненты подбираются исходя из химического состава. Основная задача — эффективное усвоение полезных веществ, требуемых животным для здоровой жизнедеятельности. Именно по этой причине комбикорма подходят для полноценного кормления и активно применяются в интенсивном животноводстве.

Основные компоненты, входящие в состав комбикорма от «Южной Короны»: пшеница, кукуруза, ячмень, жмых из кукурузного зародыша, жмых подсолнечный, жмых соевый, мука рыбная, концентрат гороховый, мука известняковая, монокальцийфосфат, ЗОМ, мука мясокостная, отруби пшеничные, травяная мука и др.

Помимо вышеуказанного, могут быть добавлены специальные добавки: антиоксиданты, ароматизаторы, витаминные премиксы, ферменты, аминокислоты, пробиотики.

Обратите внимание, что состав не включает в себя стимуляторы роста, антибиотики и проч. Таким образом, проведение выпойки витаминами и профилактической вакцинации требуется своими силами в соответствии с рекомендациями ветеринаров.

Кормовая смесь, насыщенная всеми вышеперечисленными компонентами, способствует повышению качества сферы животноводства.

Назначение комбикорма

Как правило, комбикорм состоит из различных видов зерновых культур в сочетании с дополнительными витаминами и кормовыми добавками. Процентный состав того или иного компонента варьируется исходя из вида животного, его возраста, биологического состояния и потребностей.

Кормовые добавки способствуют планомерному, правильному развитию на всех возрастных этапах. Специальные смеси, которые рассчитаны на решение конкретных задач (например, для бройлеров) экономят деньги на содержание, а также стимулируют активный набор веса.

Если грамотно подобрать состав будущего комбикорма, можно значительно снизить расход на питание и повысить продуктивность. Данный факт был многократно подтвержден российскими и зарубежными учеными в области животноводства.

Основные виды и типы комбикорма

Существует 2 вида комбикорма, в зависимости от его назначения. Рассмотрим их подробнее.

• Комбикорм-концентрат (маркер — буква К).

  Данная разновидность является дополнительным источником питания и не может выступать в роли самостоятельного корма. Комбикорм-концентрат содержит большое число витаминов и микроэлементов. В сочетании с основным приемом пищи концентрат дополняет ее всеми требующимися веществами, которых не хватает животному в данный период.

• Полнорационный комбикорм (маркер — буква ПК).

  Выступает в качестве основного питания и не требует дополнительного прикорма, так как он удовлетворяет все потребности в питательных, минеральных и биологически активных элементах. Полнорационный комбикорм используется каждый день. Как правило, такой рацион подходит для кормления большинства животных.

Также следует сказать о двух видах добавок, к которым относят:

1. Белково-витаминно-минеральные концентраты. Содержат биологически-активные вещества, аминокислоты, макро- и микроэлементы в оптимальном соотношении. Добавки выступают в роли дополнительного прикорма и не используются в кормлении самостоятельно. В некоторых наименованиях БВМК содержатся кормовые антибиотики. Они обеспечивают лучшую сохранность, продуктивность и здоровье животных и птицы. На человека они не влияют, поскольку не накапливаются в мясе и продуктах.
2. Премиксы. Их применяют для насыщения основного корма и улучшения состава белково-витаминно-минеральной добавки. Мы изготавливаем премиксы по научно обоснованным рецептам, включающим целый комплекс биологически активных веществ в соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства России. Они могут иметь различный состав в зависимости от своего предназначения. Например, премикс «Старт» для птиц содержит витамины А, Д3, Е, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, K3, Bc C, H-Биотин, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, йод и селен.

Физические и химические показатели комбикорма

Однородный корм в гранулах быстро усваивается. Такое питание положительно влияет на показатели производительности сельскохозяйственного сектора экономики.

Если говорить о составе корма, необходимо отметить, что он варьируется в зависимости от конкретного животного.

На качественные показатели комбикорма оказывают влияние:

• влажность и водопоглощение;
• размер гранул (диаметр);
• сыпучесть;
• хрупкость и водостойкость;
• плотность и вязкость;
• объем.

Физические и химические показатели кормовой смеси для животных напрямую зависят от особенности элементов, входящих в ее состав, а также их процентного соотношения. На сыпучесть влияет размер одной гранулы и величина равновесной влажности. Если исследовать химический состав, то здесь все будет зависеть от содержания тех или иных питательных элементов (витаминов, клетчатки и т. д.).

На этапе производства комбикорм проходит тест на соответствие стандартам качества, после чего получает удостоверение. Покупателю предоставляется документ, где указана фирма по производству конкретного комбикорма, номер рецептуры, назначение, состав и срок реализации.

Составы видов корма

Комбикорм всегда подбирается индивидуально для каждого вида животного. В процессе выбора необходимо учесть возраст, кормовую группу. Очевидно, что комбикорм для бройлеров будет отличаться от корма для кур-несушек.

Один из важнейших показателей при выборе правильного рациона — питательная ценность и количество белка, содержащегося в нем. Корм с невысоким процентом протеина считается недостаточно качественным, поскольку полностью не удовлетворяет организм в этом элементе.

Травяная мука — важный компонент большинства комбикормов, так как в ней присутствует клетчатка. Она отвечает за нормальный метаболизм и является витаминной добавкой. Несмотря на это, содержание травяной муки должно быть в рамках разумного, поскольку чрезмерное количество запускает негативные процессы.

Состав комбикорма для свиней

Комбикорм для свиней — это специальная сбалансированная смесь, основными источниками калорий и полезных веществ в которой являются злаки, бобовые культуры, а также продукты животного происхождения. В качестве дополнения к рациону используются масличные, свежие овощи и дрожжи.

Комбикорм должен включать в себя в различном соотношении пшеницу, кукурузу, ячмень, жмых из кукурузного зародыша, жмых подсолнечный, растительное масло, отруби пшеничные, соль поваренную, муку известняковую, аминокислоты, антиоксидант, пробиотик, премикс витаминный и фермент.

При некорректном подборе рациона у свиньи развивается расстройство желудка и, как следствие, нарушается метаболизм.

Состав комбикорма для птиц

В процессе производства учитывается как возрастная, так и хозяйственная категория. Таким образом, при учете индивидуальных особенностей создаются особые питательные смеси для каждого вида.

Помимо показателей энергетической ценности, например, для кур-несушек необходимо создать баланс витаминов и аминокислот. Особую роль для этих птиц играет правильно подобранный минеральный состав.

Корм должен включать в себя протеин, жир, клетчатку, кальций, усвояемый фосфор, натрий, лизин, серосодержащие пептиды.

Необходимо учитывать индивидуальные потребности в питательных элементах различных видов, кроссов птицы. Для того чтобы повысить показатель усвояемости, можно ввести биологически активные добавки, а также ферменты. Положительный эффект дает введение масляной кислоты, которая оказывает стимулирующее воздействие на ворсинки слизистой оболочки кишечника.

Таким образом, правильно подобранная пропорция всех питательных и защитных элементов повысит качество роста и будет поддерживать здоровье.

Состав комбикорма для крупного рогатого скота

В процессе выбора корма можно остановиться и на полноценной кормовой смеси, которая будет выступать в роли основного приема пищи, и на концентратах, являющихся добавкой к основной еде.

Для обеспечения интенсивного откорма отлично подходит кукурузный силос восковой спелости. Сюда же добавляют комбикорм-концентрат.

Необходимо помнить, что в разное время года и возрастной период животное нуждается в разном количестве белка. Также важно не забывать о добавлении натрия (поваренной соли).

В процессе кормления дойных коров не рекомендуется использование биоактивных добавок, в том числе стимуляторов роста, поскольку им не нужно интенсивно наращивать массу.

Состав корма подбирают исходя из режима кормления. Принято разделять схему на 3 части:

1. Основное кормление (в любое время суток и в любой дозировке).
2. Балансирующее кормление (восполнение недостатка протеинов и прочих питательных элементов).
3. Концентрированное кормление (в качестве дополнения к основному рациону).

В состав корма должны входить следующие элементы:

• зерновые культуры (пшеница, кукуруза, ячмень, жмых из кукурузного зародыша, жмых подсолнечный, отруби пшеничные);
• соль поваренная;
• мука известняковая;
• монокальцийфосфат;
• аминокислоты, антиоксиданты;
• премикс витаминный.

Требования к качеству комбикормов

Каждая партия проходит тест на соблюдения норм производства. Данным вопросом занимается непосредственно государство. В процессе проверки исследуются следующие показатели — внешний вид, цвет, запах, размер гранул, масса примеси, влажность, массовая доля жиров, золы, сырого протеина, клетчатки и других питательных элементов, входящих в состав каждого отдельного комбикорма.

Помимо проверки процентного соотношения полезных веществ, определяется наличие азотных и других вредных примесей. Цвет, запах и вид зависят от качества переработанного сырья. Производитель не имеет права добавлять в продукт заплесневелые, гнилые составляющие.

При изучении показателей влаги учитывают массовую долю, которая не должна превышать:

• у КРС — 14%;
• у птицы — 13%.

Доля металломагнитных примесей не должна быть более 30 миллиграмм на 1 килограмм.

При стандартизации также изучают крупность размола в рассыпном комбикорме. Для это смесь просеивают через сито, а остатки оценивают по объему и массе.

Условия и сроки хранения

Наш комбикорм имеет срок годности 6 месяцев с даты выработки. Местом содержания должны быть исключительно чистые, сухие помещения без вредителей. Также они должны проветриваться, а мешок с комбикормом обязательно закрыт. Возможно его нахождение в специальных емкостях. Неупакованный продукт нужно хранить насыпью в складах напольного типа.

Преимущества комбикорма

Как было сказано выше, введение в рацион животных комбикорма способствует увеличению продуктивности дойных коров, быстрому набору массы свиней, бройлеров, яйценоскости кур и др. Также кормовая смесь сокращает расходы на кормление животных, поскольку может выступать в роли полноценного питания.

Эффективность комбикорма была многократно доказана экспериментальным путем отечественных и зарубежных лабораторий. Необходимо отметить, что положительную динамику его употребления можно наблюдать лишь в том случае, если производство соответствует всем нормативам, прописанным в ГОСТах.

К плюсам использования комбикорма можно отнести:

• увеличение удоев молочных коров;
• снижение затрат питательных веществ на образование молока;
• увеличение продуктивности КРС;
• уменьшение риска заболеваний и смерти;
• экономичный расход;
• удобство в хранении и использовании;
• вариативность — можно изменять состав ингредиентов в зависимости от ситуативной потребности животного.

Как правило, рецепт комбинированного корма включает в себя полноценный состав, который способствует не только нормализации общего состояния сельскохозяйственных животных, продолжительности жизни, но и повышению производительности (т. е. набору массы, увеличению количества яиц и т. д.) Важно заметить, что пищевая ценность идентична натуральным продуктам, а в случае концентратов еще выше.

Производство комбикорма

Комбинированные корма разрабатываются на основе ранее проведенных исследований, в результате которых были выявлены оптимальные дозировки всех питательных веществ. Рецепт создают работники на предприятиях по производству комбикормов.

Для того чтобы унифицировать комбинированные корма для животных, выпускаемые фирмами в разных климатических условиях, был создан федеральный стандарт. Исключительно при соблюдении всех его норм возможны производство и реализация продукта в сельскохозяйственной отрасли.

Также к важнейшим требованиям относится безопасность. Комбикорма не должны причинять вред животным, не должны ухудшать здоровье людей, которые впоследствии будут употреблять продукты.

Производство комбинированного корма включает следующие этапы:

• измельчение компонентов до однородной смеси;
• создание их корректного процентного соотношения;
• перемешивание специальным механизмом;
• прессование, фасовка, маркировка.

Качественные характеристики продукции напрямую зависят от оборудования на заводе, где производится продукт. При создании комбикорма необходимо не только соблюдать правильную дозировку компонентов, но и контролировать все этапы процесса.

Современный комбинированный корм — это высокотехнологичный продукт, который сочетает в себе данные, полученные экспериментальным путем, а также высокотехнологичное производство согласно нормам ГОСТа.