О том, как создать турпродукт, который будут покупать, рассказал за конференции ТУРПРОДУКТ 2.0 Александр Пермяков, Основатель Watchers Travel и Russian Expeditions.
Зачем понимать мотивацию туристов
Организатор туров должен вникнуть в психологию клиента и попытаться ответить на вопросы: почему человек путешествует, что мотивирует его отправляться в другую страну и заставляет обращаться в турфирму, а не готовить поездку самостоятельно? Если туроператор будет это знать, он сможет:
Повысить качество продуктов. Когда создается то, что покупателю не нужно, деньги и время уходят впустую. Услуга должна точно соответствовать запросу клиента.
Уменьшить объем трудозатрат. Чем лучше вы понимаете покупателя, тем проще выстраивать с ним диалог.
Снизить расходы на маркетинг. Маркетинговые исследования, реклама и оценка ее эффективности стоят больших денег. Но они не принесут пользы, если вы неправильно определите свою аудиторию и ее болевые точки.
Увеличить число возвращающихся клиентов. Человек, который купил продукт у вас, и он ему понравился, вернется за новой услугой. Ему проще заплатить фирме, которой он доверяет, чем самому организовывать отпуск.
Если вникнуть в психологию выбора человека, работать и тратить денег придется меньше, причем без вреда для бизнеса. Не все турфирмы подходят к созданию турпродукта, основываясь на мотивации клиента; вместо этого они используют фишки, удивить которыми современного покупателя уже невозможно.
Ошибки при создании турпродукта
Маленькие группы, индивидуальный подход, привлекательные цены — распространенные техники воздействия на сознание покупателя. Насколько они эффективны? Рассмотрим некоторые из них:
Отличия от конкурентов. Часто турфирмы пытаются отличить себя от других компаний, апеллируя к их недостаткам. Однако конкуренты, описывая свои туры, указывают на сайте точно такие же отличия. Можно пересмотреть несколько порталов и не найти на них ничего нового. Используйте только те конкурентные преимущества, которые откликаются в сознании покупателя и понятны ему.
МЫгоды и ВЫгоды. МЫгоды — это достоинства продукта, а ВЫгоды — преимущества с позиции клиента. Зачастую фирмы описывают именно выгоды услуги, а не пользу для покупателя. Однако клиенту важнее удовлетворить свою потребность, а не подгонять ее под абстрактные преимущества продукта. Примерами таких МЫгод являются «маленькие группы» и «привлекательные цены».
Маленькие группы. Под этим понятием подразумеваются группы в 5, 10, 50 и даже 150 человек. Для круизного лайнера, который вмещает 1 000 пассажиров, маленькой будет группа в 100 человек. Клиент хочет чувствовать себя комфортно, а формулировка «маленькая группа» не дает ему полезной информации. Лучше заверить покупателя, что в ходе экскурсии не будет очередей. Это заинтересует его больше, чем численность человек в экскурсионном автобусе.
Привлекательная цена. Стоимость продукта — субъективный фактор: для одного клиента «доступная» цена может показаться высокой, а для другого — подозрительно низкой. Стоимость продукта должна соответствовать ожиданиям покупателя, а такие предложения, как «дешевая», «низкая», «привлекательная» или «доступная» цена, не содержат для него полезных сведений.
Ожидания клиента и реальность продукта
Создание продукта должно быть основано на потребностях клиента. Попытки сформулировать преимущества услуги, не зная запросов покупателя, его ожиданий, страхов и болей, как правило, неэффективны.
Существует таблица для бизнес-планирования, разработанная теоретиком бизнеса Александром Остервальдом. Ее можно применять для создания карты клиентских ожиданий и преимуществ продукта.
Если сначала заполнить левую часть таблицы, то есть посмотреть на продукт глазами покупателя, услуга будет максимально соответствовать его запросам. В итоге ожидания и реальность пересекутся в большем количестве точек. Многие турфирмы сразу переходят к «фишкам» — выгодам, привлекательным ценам, маленьким группам, что не позволяет им оценить реальные потребности клиента.
Составляем карту ожиданий покупателя
Левая часть таблицы состоит из целей, задач, хотелок, болей и страхов. Чтобы заложить фундамент будущего продукта, нужно проработать каждую из этих позиций.
Мечты и цели
Прежде всего необходимо ответить на вопрос: почему человек хочет путешествовать, что его мотивирует и вдохновляет? Важные драйверы мотивации:
- Известная достопримечательность страны: например, Мачу-Пикчу
- Телевизионные программы: «Орел и Решка»
- Желание вырваться из офиса, повседневности
- Инстаграм: «Если другие ездят, то и я могу»
- Представления об идеальном отдыхе: райский пляж
Мотивировать человека могут соседи, коллеги, друзья, родственники. Сегодня люди путешествуют часто и рассказывают об этом в соцсетях. Мы видим, как отдыхают другие, и понимаем: ничто не мешает нам отправиться в такое же путешествие. Однако для достижения целей следует решить конкретные задачи.
Задачи для реализации мечты. Что нужно сделать:
- Купить билет
- Составить программу
- Заказать трансфер
- Забронировать отель
Не все могут сами купить билет и организовать поездку. На помощь им приходит турфирма, учитывающая потребности клиента, в том числе его «хотелки».
Хотелки. Что важно для клиента:
- Увидеть разные места
- Сделать хорошие фото
- Вкусно поесть
- Познакомиться с людьми
- Поправить здоровье
Это не ключевые факторы, но полную карту ожиданий можно составить, учитывая даже второстепенные моменты. Основными мотиваторами являются боли и страхи — сильные чувства, которые влияют на нас каждый день и мешают принимать решения.
Боли клиента. Какие сложности на пути к цели:
- Где искать информацию
- Как составить план поездки
- Где поесть после приезда
- Какую страну выбрать для отпуска
Чтобы ответить на эти вопросы, нужно проделать много работы, изучить несколько сайтов, совершить десяток звонков. Не у каждого человека есть возможность заниматься решением данных задач. Это сделаете за клиента вы, изучив его болевые точки.
Страхи покупателя. Что мешает сделать выбор:
- Ощущение опасности
- Боязнь мошенников
- Риск больших трат
- Опасение, что поездка не понравится
Страхов у человека может быть много. Они снижают уверенность в себе и не дают принять решение. Если проработать предложение с позиции клиента, оценивая турпродукт по 5 показателям левой части таблицы, вы создадите подробную карту ожиданий и сможете закрыть максимум потребностей покупателя.
Превратите страхи и боли клиента в своих союзников. Люди готовы платить деньги, лишь бы кто-то решил за них задачи, закрыл болевые точки и избавил от опасений.
Создание турпродукта
Чтобы создать продукт и продать его, нужно успокоить клиента, снять боли и страхи. После этого можно переходить к функциям и конкретным фишкам.
Успокоительные. Как мы успокаиваем клиента:
- Отзывы
- Договор
- Личное знакомство
- Рекомендации
- Объяснение цены
Увидев отзывы и рекомендации, человек станет спокойнее. Объясните ему принцип формирования цен, чтобы он знал, за что платит. Если клиент начнет доверять вам, он не станет вникать в детали поездки. Покупатель должен быть уверен, что туроператор подготовит лучший отдых, чем если бы он делал это сам. В дальнейшем человеку не помешают страхи, он будет советовать фирму друзьям и обратится к вам, когда снова захочет отдохнуть.
Болеутоляющие. Как мы помогаем преодолеть трудности:
- Готовый тур
- Лучшие места
- Опытный гид
Это не ключевые факторы; к ним переходим после снятия страхов. Убедите клиента, что ему не придется искать билеты и удобные места в автобусе: вы все сделаете за него. Дальше начинайте разрабатывать функциональность продукта.
Функции. Как мы решаем задачи клиентов:
- Помощь в планировании
- Турпакеты
- Готовые программы
Только после этого следует проработать конкретные техники воздействия на сознание покупателя, сформулировать преимущества турпродукта.
Фишки. Какие выгоды мы предоставляем:
- Программы по интересам
- Мастер-классы
- Хорошую компанию
- Тематические экскурсии
- Гастрономические туры
Фишки можно придумывать новые или использовать старые. Если на предыдущих этапах учтены все факторы, покупатель оценит плюсы продукта. В противном случае он просто не обратит на них внимания.
Пошаговое создание продукта позволяет четко оформить его миссию и ценность, то, как мы реализуем мечты клиента:
- Предлагаем тематические туры
- Организуем поездки в конкретные регионы
- Готовим путешествия по интересам
Правая часть таблицы — формирование услуги — должна стать зеркальным отражением левой ее части — потребностей клиента. Только в этом случае его ожидания будут совпадать с реальностью турпродукта.
Выводы
Создавая предложение:
- Смотрите на продукт глазами клиента
- Оцените его задачи и желания
- Учитывайте страхи и боли покупателя
- Структурируйте преимущества продукта
- Определите свою аудиторию
- Продавайте только тем, кто готов покупать
Клиент не всегда осознает, что хочет купить и почему. Разговаривайте с ним на его языке. Тогда вы сможете продать именно то, что ему нужно.
ОСНОВЫ ТУРОПЕРЕЙТИНГА
Основной задачей деятельности туроператора является создание тура, подкрепленного соответствующей программой обслуживания. Этот продукт и является основным туристским продуктом туроператора, выпускаемым на рынок. В зависимости от вида заявки туриста и от способа организации продажи туры могут быть индивидуальными и групповыми.
Индивидуальные туры предоставляют туристу больше независимости и самостоятельности, но они более дорогие, так как такие виды услуг, как внутримаршрутный транспорт, услуги гида, и некоторые другие турист оплачивает полностью, в отличие от групповых туров, где эта цена раскладывается на всех членов группы. Именно поэтому индивидуальные туры не слишком доступны массовому туристу.
Кроме того, организация индивидуальных поездок является очень трудоемким процессом, требующим использования компьютерной техники для осуществления бронирования, диспетчеризации, расчетов и других операций. С другой стороны, индивидуальный туризм с экономической точки зрения очень выгоден для туристских фирм, так как дает более высокие доходы в расчете на одного туриста по сравнению с доходами от групповых туров. Поэтому в стратегии фирмы должны быть найдены определенные места как для группового, так и для индивидуального туризма.
Product-менеджмент: этапы создания продукта
Групповые туры более дешевые, доступные массовому туристу, но в групповых поездках каждый их участник обязан подчиняться установленному для группы порядку путешествия.
Создание привлекательного туристского продукта является первой и самой важной задачей туроператора. Эта сфера деятельности туристских предприятий непосредственно связана с производственными процессами. Товарная политика предприятия требует принятия согласованных решений между производством и реализацией (коммерцией), а также решений, касающихся ассортимента (вариантности) туров, программ обслуживания и количества (массы) туристского продукта.
При создании туристского продукта необходимо иметь ясный ответ на вопрос: что же будет покупать турист? Ведь он оплачивает не гостиничное размещение, а новые ощущения и знакомство с неизвестным; не бифштекс или котлету в ресторане, а уют, внимание, располагающую обстановку. Поэтому создание туристского продукта начинается с изучения его потребительских качеств и свойств, с выявления наиболее привлекательных сторон для туристов. Именно они являются ориентирами при разработке и реализации туристского продукта.
обоснованность, т. е. предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и сопутствующими условиями, основанными на потребностях туриста;
целостность — завершенность продукта, его способность полностью удовлетворить туристскую потребность;
ясность — потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;
гибкость — способность продукта и системы обслуживания приспособиться к другому типу потребителя и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала;
Калькуляция
полезность — способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдых и познание), удовлетворять те или иные потребности туриста.
Обеспечение контроля за реализацией этих свойств — это, прежде всего, изучение степени удовлетворенности туриста после поездки (опрос, анкетирование и т. п.), но сам контроль за качеством туристской услуги начинается уже на этапе планирования туристского продукта.
Наряду с выше указанным специалистами признана важность такого неизмеримого свойства туристского продукта, как гостеприимство. Без этого любой самый совершенный туристский продукт будет выглядеть обезличенным и турист не получит ожидаемого уровня удовлетворенности той или иной своей потребности.
Гостеприимство же в сфере туристской индустрии — это профессиональное требование, это искусство дать людям почувствовать, что им рады. Слагаемыми гостеприимства являются достоинство, уважение, любезность персонала. Это понятие многогранно и складывается из множества составляющих факторов:
а) качественная информация как местных, так и региональных рынков о возможностях отдыха, познания и развлечений, о том, что туристов ждут и к встрече с ними готовятся;
б) создание положительного образа туристской местности, предприятий, обслуживающих потенциальных потребителей (реклама, участие в телепередачах, посвященных туризму, благотворительная деятельность и др.);
• в) нескрываемое стремление обслуживающего персонала к оказанию туристам знаков внимания (политика обслуживания по принципу все для клиента);
• г) внимательное отношение тех, кто предоставляет туристский продукт, к просьбам и пожеланиям клиента (по принципу что мы можем еще для вас сделать?);
• д) забота об облегчении ориентации туристов в получении услуг (информация внутри фирмы, об объектах в путеводителях и буклетах на понятном туристу языке и др.);
Все эти принципы должны быть заложены в технологию обслуживания . В технологии организации тура важны и сам климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом, и учет психологических аспектов восприятия туристом услуг и обслуживания. Это значит, что на первый план ставятся личностные интересы туриста, душевное к нему отношение.
В связи с этим уже давно в международном туризме стало практикой оказывать туристам следующие знаки внимания:
приветственный сувенир каждому туристу. Причем в отличие от гостиничного обслуживания, где таким сувениром может быть даже конфета на подушке, на турах существует предметность сувениров в зависимости от цели путешествия (для деловых туров это могут быть проспекты, сувенирные образцы интересующей продукции, вымпелы и т. д.; для фольклорных — мелкие сувениры национального характера);
выдача туристам после завершения туров специально разработанных дипломов, грамот, значков о пройденном маршруте и т. п.;
рекламные листовки, буклеты, путеводители и справочники о месте отдыха должны быть доступны туристам;
в один из первых дней отдыха (путешествия) необходимо провести встречу туристов с гидом для получения информации и разъяснений по запланированным и дополнительным услугам. Хорошо, когда такая встреча сопровождается видеоинформацией.
При организации обслуживания важно учесть принцип освобождения, т. е. клиент должен быть освобожден от всех неприятных вещей (от обременительных организационных забот, заказа транспортных билетов и средств, театральных и концертных билетов, ожидания всякого рода обслуживания и т. д.).
Оптимальность обслуживания — также важное потребительское свойство, имеющее непосредственное отношение к гостеприимству. Она подразумевает:
Все эти принципы важно учитывать еще на этапе разработки туристского продукта, помня о том, что неправильно подготовленный продукт не только не пользуется спросом, но и способен оттолкнуть от предприятия потенциальных, последующих клиентов. В условиях серьезной конкуренции, имеющейся сегодня на туристском рынке, это — немаловажный фактор.
Источник
1.2. Создание привлекательного туристского продукта
Основной задачей деятельности туроператора является создание тура, подкрепленного соответствующей программой обслуживания. Этот продукт и является основным туристским продуктом туроператора, выпускаемым на рынок. В зависимости от вида заявки туриста и от способа организации продажи туры могут быть индивидуальными и групповыми.
Индивидуальные туры предоставляют туристу больше независимости и самостоятельности, но они более дорогие, так как такие виды услуг, как внутримаршрутный транспорт, услуги гида, и некоторые другие турист оплачивает полностью, в отличие от групповых туров, где эта цена раскладывается на всех членов группы. Именно поэтому индивидуальные туры не слишком доступны массовому туристу.
Кроме того, организация индивидуальных поездок является очень трудоемким процессом, требующим использования компьютерной техники для осуществления бронирования, диспетчеризации, расчетов и других операций. С другой стороны, индивидуальный туризм с экономической точки
Специально для библиотеки 1bitt.ru версия Word
зрения очень выгоден для туристских фирм, так как дает более высокие доходы в расчете на одного туриста по сравнению с доходами от групповых туров. Поэтому в стратегии фирмы должны быть найдены определенные места как для группового, так и для индивидуального туризма.
Групповые туры более дешевые, доступные массовому туристу, но в групповых поездках каждый их участник обязан подчиняться установленному для группы порядку путешествия.
Создание привлекательного туристского продукта является первой и самой важной задачей туроператора. Эта сфера деятельности туристских предприятий непосредственно связана с производственными процессами. Товарная политика предприятия требует принятия согласованных решений между производством и реализацией (коммерцией), а также решений, касающихся ассортимента (вариантности) туров, программ обслуживания и количества (массы) туристского продукта.
При создании туристского продукта необходимо иметь ясный ответ на вопрос: что же будет покупать турист? Ведь он оплачивает не гостиничное размещение, а новые ощущения и знакомство с неизвестным; не бифштекс или котлету в ресторане, а уют, внимание, располагающую обстановку. Поэтому создание туристского продукта начинается с изучения его потребительских качеств и свойств, с выявления наиболее привлекательных сторон для туристов. Именно они являются ориентирами при разработке и реализации туристского продукта.
Специалистами выделено несколько основных потребительских свойств туристского продукта:
обоснованность, т. е. предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и сопутствующими условиями, основанными на потребностях туриста; надежность — соответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информации;
Специально для библиотеки 1bitt.ru версия Word
эффективность — достижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороны; целостность — завершенность продукта, его способность полностью удовлетворить туристскую потребность; ясность — потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;
простота в эксплуатации;
гибкость — способность продукта и системы обслуживания приспособиться к другому типу потребителя и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала; полезность — способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдых и познание), удовлетворять те или иные потребности туриста. Обеспечение контроля за реализацией этих свойств — это, прежде всего, изучение степени удовлетворенности туриста после поездки (опрос, анкетирование и т. п.), но сам контроль за качеством туристской услуги начинается уже на этапе планирования туристского продукта.
Наряду с выше указанным специалистами признана важность такого неизмеримого свойства туристского продукта, как гостеприимство. Без этого любой самый совершенный туристский продукт будет выглядеть обезличенным и турист не получит ожидаемого уровня удовлетворенности той или иной своей потребности. 14
Гостеприимство же в сфере туристской индустрии — это профессиональное требование, это искусство дать людям почувствовать, что им рады. Слагаемыми гостеприимства являются достоинство, уважение, любезность персонала. Это понятие многогранно и складывается из множества составляющих факторов:
• а) качественная информация как местных, так и региональных рынков о возможностях отдыха, познания и развлечений, о том, что туристов ждут и к встрече с ними готовятся;
• б) создание положительного образа туристской местности, предприятий, обслуживающих потенциальных потребителей (реклама, участие в
Специально для библиотеки 1bitt.ru версия Word
телепередачах, посвященных туризму, благотворительная деятельность и др.);
• в) нескрываемое стремление обслуживающего персонала к оказанию туристам знаков внимания (политика обслуживания по принципу все для клиента );
• г) внимательное отношение тех, кто предоставляет туристский продукт, к просьбам и пожеланиям клиента
(по принципу что мы можем еще для вас сделать?);
• д) забота об облегчении ориентации туристов в получении услуг (информация внутри фирмы, об объектах в путеводителях и буклетах на понятном туристу языке и др.);
• е) благожелательное отношение к туристам, которое должно быть возведено в принцип обслуживания.
Все эти принципы должны быть заложены в технологию обслуживания .
В технологии организации тура важны и сам климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом, и учет психологических аспектов восприятия туристом услуг и обслуживания. Это значит, что на первый план ставятся личностные интересы туриста, душевное к нему отношение.
В связи с этим уже давно в международном туризме стало практикой оказывать туристам следующие знаки внимания:
• приветственный сувенир каждому туристу. Причем в отличие от гостиничного обслуживания, где таким сувениром может быть даже конфета на подушке, на турах существует предметность сувениров в зависимости от цели путешествия (для деловых туров это могут быть проспекты, сувенирные образцы интересующей продукции, вымпелы и т. д.; для фольклорных — мелкие сувениры национального характера);
• выдача туристам после завершения туров специально разработанных дипломов, грамот, значков о пройденном маршруте и т. п.;
• рекламные листовки, буклеты, путеводители и справочники о месте отдыха должны быть доступны туристам;
Специально для библиотеки 1bitt.ru версия Word
• в один из первых дней отдыха (путешествия) необходимо провести встречу туристов с гидом для получения информации и разъяснений по запланированным и дополнительным услугам. Хорошо,
когда такая встреча сопровождается видеоинформацией.
Все это выглядит очень гостеприимно, а значит, и привлекательно для туристов.
При организации обслуживания важно учесть принцип освобождения, т. е. клиент должен быть освобожден от всех неприятных вещей (от обременительных организационных забот, заказа транспортных билетов и средств, театральных и концертных билетов, ожидания всякого рода обслуживания и т. д.).
Оптимальность обслуживания — также важное потребительское свойство, имеющее непосредственное отношение к гостеприимству. Она подразумевает:
• соответствие всех видов услуг одному уровню (классу) обслуживания;
• соответствие всех услуг тематике тура;
• адресную направленность тура на определенную целевую группу потребителей;
• заблаговременное согласование программ обслуживания;
• гибкость программ (возможность замены тех или иных услуг);
• отсутствие тенденциозности в обслуживании (ненавязчивость услуг).
• Все эти принципы важно учитывать еще на этапе разработки туристского продукта, помня о том, что неправильно подготовленный продукт не только не пользуется спросом, но и способен оттолкнуть от предприятия потенциальных, последующих клиентов. В
Источник
Пакет услуг
Выдержки из книги Е.Н. Ильиной «Туроперейтинг: организация деятельности» (М., 2000)
Основным туристическим продуктом туроператора, выпускаемым на рынок, является комплексное обслуживание, т.е. стандартный набор разнообразных услуг, продаваемый туристам в одном «пакете».
Пакет услуг (турпакет) — это произведенный туроператором туристический продукт, состоящий из перевозки, размещения, питания, экскурсионных, досугово-развлекательных и бытовых услуг, спортивных и курортных программ, туристских походов и т.д. Пакет услуг формируется в зависимости от цели путешествия и потребностей туристов по выбранному ими виду туристического отдыха.
Турпродукт = транс |
маршрут + пакет услуг портное обслуживание |
(размещение + экскурсии + |
+ • • |
питание ..» |
+ |
При формировании тура возможны два варианта работы с туристами: а) реализация заказных туров; б) реализация инклюзив-туров.
При продаже заказных туров формирование программы и комплектование услуг производятся по желанию и при непосредственном участии туристов. Им предлагают на выбор разные варианты обслуживания в предполагаемом им месте отдыха. Например, размещение в разных по уровню, типу и месту расположения гостиницах, экскурсии и походы на выбор и др. Выбранные туристами услуги формируются в программу тура, рассчитывается цена. По такому же принципу многие российские туроператоры приключенческого и экотуризма работают с зарубежными партнерскими агентствами.
Инклюзив-тур — это тур с жестким заранее спланированным (до контакта с клиентом) набором услуг, сориентированным на определенный вид отдыха или туризма, а также на социальный класс туристов и их возраст. Особенности такого тура—единая для всех программа, четко увязанная со сроками и графиком путешествия,— не позволяют сделать его заказным. При реализации инклюзив-тура состав услуг не меняется; турист вправе купить его целиком или вообще отказаться от него. В целом комплексная поездка стоит дешевле, чем набор услуг, покупаемых отдельно. К недостаткам инклюзив-туров относятся:
• наличие в таком туре услуг, не интересующих клиента;
• чрезмерная насыщенность программы;
• реклама такого тура привлекает не всех потребителей, а только определенную их часть.
В зависимости от личного характера туриста и его бюджета, а также от особенностей путешествия, тур может совершаться на групповой или индивидуальной основе.
Индивидуальные поездки (как правило, это заказные туры) предоставляют туристу больше независимости и самостоятельности, но они более дорогие, так как такие виды услуг, как внутримаршрутный транспорт, услуги гида и некоторые другие, турист оплачивает полностью, в отличие от групповых туров, где эта цена раскладывается на всех членов группы. Именно поэтому индивидуальные туры не очень доступны массовому туристу.
Организация индивидуальных поездок является очень трудоемким процессом. С другой стороны, индивидуальный туризм с экономической точки зрения может быть достаточно выгодным для его организаторов, так как дает более высокие доходы в расчете на одного туриста по сравнению с доходами от групповых туров. Поэтому в стратегии туроператорской работы может иметь место как групповой, так и индивидуальный туризм в различных сочетаниях.
Групповые поездки (чаще всего инклюзив-туры), наоборот, более дешевые и доступны массовому туристу, но в них каждый участник обязан придерживаться установленного для группы порядка путешествия.
Создание привлекательного туристического продукта является первой и самой важной задачей туроператора. При этом необходимо иметь ясный ответ на вопрос что же будет покупать турист? Ведь он оплачивает не только и не столько гостиничное размещение и ужин в ресторане, сколько новые ощущения и знакомство с неизвестным, внимание, располагающую обстановку Продукт туризма оценивается исходя из характеристик его материальных и нематериальных составляющих аттрактивности, познавательное™, инфраструктуры, системы транспорта и гостеприимства (Middleton, 1988). Цена также является очень важным компонентом
Создание 1уристического продукта начинается с изучения его потребительских качеств и свойств, с выявления наиболее привлекательных сторон для туристов. Именно они являются ориентирами при разработке и реализации туристического продукта. Специалистами выделено несколько основных потребительских свойств туристического продукта:
— Обоснованность—т е предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и сопутствующими условиями, основанными на потребностях туриста;
— Надежность — соответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информации;
— Эффективность — достижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороны;
— Целостность — завершенность продукта, его способность полностью удовлетворить потребность туриста;
— Ясность — потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;
— Простота в эксплуатации;
— Гибкость — способность продукта и системы обслуживания приспособиться к другому типу потребителя и быть невосприимчивыми к замене обслуживающего персонала;
— Полезность — способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдых и познание), удовлетворять те или иные потребности туриста.
Оптимальность обслуживания — также важное потребительское свойство, имеющее непосредственное отношение к гостеприимству. Она подразумевает:
— Соответствие всех видов услуг определенному уровню (классу) обслуживания (например, «люкс»—VIP-обслуживание, первый класс, туристский класс, экономический класс);
— Адресную направленность тура на определенную целевую группу потребителей;
— Соответствие всех услуг тематике тура;
— Заблаговременное согласование программ обслуживания;
— Гибкость програм (возможность замены тех или иных услуг);
— Рациональное содержание обслуживания по количеству предоставляемых услуг;
— Отсутствие тенденциозности в обслуживании (ненавязчивость услуг). Все эти принципы важно учесть еще на этапе разработки туристического продукта, помня о том, что неправильно подготовленный продукт не только не пользуется спросом, но и способен оттолкнуть от предприятия потенциальных, последующих клиентов. В условиях серьезной конкуренции, имеющейся сегодня на туристическом рынке, это— немаловажный фактор.
Особенности разработки турпродукта для разных категорий экотуристов
Главный вопрос при создании турпродукта: для кого он предназначен? Кто его основной потребитель?
Основной позицией маркетинга является удовлетворение потребностей клиентов. Риск, что клиент не будет достаточно удовлетворен, связан с тем, что туроператору не удастся обеспечить мероприятия (впечатления), соответствующие его ожиданиям Поэтому для того, чтобы иметь возможность давать и исполнять обещания, туроператорам необходимы знания о туристах: какие запросы они имеют и какие ожидания связывают с путешествием
Интересы и мотивации экотуристов, посещающих российские охраняемые территории, могут быть весьма разнообразны. Существуют также существенные различия между интересами туристов, например, из Западной Европы, Америки, Австралии и Японии (в Главе 2 8. описывается специфика туристов из разных стран) Опыт организации экотуров в России показывает, что практически ни одна из групп по своим интересам и особенностям не повторяет другую Поэтому крайне важно еще на стадии разработки экотуристической программы точно выяснить, что их интересует и что они предпочитают.
При формировании турпродукта следует учитывать, что представители разных категорий экотуристов имеют различные требования относительно уровня комфортности проживания и транспортных средств, подготовки гидов, степени информационной насыщенности и «развлекательности» их путешествий. Так, например, определяющим фактором для высокоспециализированных (научных) туристов является высокое биоразнообразие, наличие определенных видов или объектов, возможность для проведения исследований. Визуальная привлекательность ландшафта, комфортность инфраструктуры играет второстепенную роль. Эта категория является наиболее предпочтительной для многих охраняемых территорий, но она немногочисленна и обеспечивает невысокие занятость и доход для местного населения.
Для орнитологов-любителей (birdwatchers) центральную роль играет высокое разнообразие и специфичность орнитофауны (ценится возможность зарегистрировать максимальное количество видов птиц за минимальный срок— иногда до 100 и более в день). Кроме этого, для значительной части представителей данной категории важны комфортабельные условия размещения и транспорт, непродолжительность переездов с места на место. Как и для первой группы, визуальная красота ландшафта играет второстепенную роль. Поскольку значительная часть зарубежных любителей орнитологии —люди достаточно обеспеченные, они могут принести весомый доход для охраняемых территорий (и значительно менее существенный для местных сообществ).
Неспециализированные и «случайные» экотуристы предъявляют высокие требования к визуальной привлекательности ландшафтов, комфортности инфраструктуры, организации развлечений и популярных познавательных программ. Собственно биологическое и ландшафтное разнообразие для них значительно менее важны по сравнению с представителями первых двух категорий. У этой группы большой потенциал спроса (при наличии соответствующих условий), поэтому они могут обеспечить значительно больший экономический эффект для местного населения.
Для любителей приключенческого туризма определяющую роль играет возможность активного времяпровождения (например, наличие интересных рек, пригодных для сплава желаемой категории сложности) и красота ландшафтов. Немаловажное значение имеют также степень удаленности района проведения тура, удобство подъезда и, соответственно, стоимость «заброски». Уровень комфортабельности условий проживания не играет существенной роли. Многие из российских самодеятельных туристов предпочитают путешествовать на полном самообеспечении, не приносят никакого дохода ООПТ и местным сообществам и потому не являются экотуристами. Но, в то же время, в мире получили широкое распространение организованные приключенческие туры, проводимые в соответствии с международными принципами экоту-ризма.
Основным туристическим продуктом российских ООПТ являются экскурсии по экологическим тропам и многодневные экологические туры. Особенностям первых посвящена Глава 2.11.
Ниже приводятся общие рекомендации по разработке программ экологических туров, составленные преподавателями и студентами Университета г. Мюнстера (Германия) по результатам тест-тура по заповедникам Дальнего Востока.
У каждого экотура должна быть определенная концепция. Например:
• Путешествие «по следам» первых исследователей или русских поселенцев Дальнего Востока.
• Наблюдение смены ландшафтов или растительных зон от побережья до вершин гор.
• Как деятельность человека преобразует ландшафт.
• Проведение научных исследований по выбранной тематике и т.д.
Для «классических» экотуристов очень привлекательны комплексные и даже трансрегиональные программы, позволяющие за один приезд посетить несколько охраняемых территорий, очень разнообразных по своим природным условиям, и, тем самым, получить более полное представление о природе региона. Например, для них представляет большой интерес программа по заповедникам Дальнего Востока, включающая посещение 5-ти различных охраняемых территорий за три недели. Напротив, участникам более специализированных (научных) экоту-ров необходимо значительно больше времени для детального знакомства и исследования каждой охраняемой территории. Поэтому для них можно рекомендовать включить в трехнедельную программу посещение только две охраняемые территории.
Даже в случае неспециализированных комплексных туров, не стремитесь показать все достопримечательности региона сразу. Пусть лучше у людей останется желание приехать снова! А кроме того, после 5-7 дней интенсивных перемещений и экскурсий включайте в программу день отдыха.
В странах Западной Европы почти не сохранились ненарушенные природные ландшафты, поэтому специалистов и туристов из этих стран очень интересуют такие места, как леса, долины рек, прибрежные территории и т д., где влияние человека отсутствует или очень низко. Поскольку Западная Европа плотно населена, для большинства туристов интересно увидеть слабо заселенные ландшафты. Они охотно посещают сельскохозяйственные территории, поселки различного типа, знакомятся с транспортной инфраструктурой. Имеет смысл включить в программу посещение типичных сельскохозяйственных угодий, знакомство с методами ведения сельского и лесного хозяйства, садоводства, устройством деревянных домов и многими другими вещами, которые можно показать «по пути». Для экотуристов посещение индустриальных заводов интересно только в том случае, если обсуждаются вопросы загрязнения, особенно в местах добычи полезных ископаемых. Всегда имеет смысл предусмотреть краткую обзорную экскурсию по крупным городам.
Для многих экотуристов очень приятно и интересно принять участие в полевой или эколого-образовательной работе сотрудников местных охраняемых территорий — создайте для них такие возможности.
Посещение питомников различных видов животных для зарубежных экотуристов представляет интерес только в том случае, если это редкие, уникальные для данного региона виды (например, амурский тигр). В Европе существует множество подобных станций.
Возможное содержание и особенности экотуристических маршрутов различного профиля описаны в методических рекомендациях «Разработка и описание экотуристических маршрутов» (Б.А. Воронов, С.Д. Шлотгауэр, В.М. Сапаев, А.Н. Махинов. 2000). Приведем несколько выдержек из этой работы.
«Экотуристические маршруты прокладываются по наиболее интересным участкам (например, на юге Хабаровского края—по местам с реликтовой третичной, так называемой уссурийской, флорой или фауной). Предпочтительна закладка маршрутов от долины водотока к преобладающим высотам для наблюдения смен сообществ и зооценозов в пространстве и во времени. При составлении перспективной сети необходимо учитывать контрастность растительного покрова региона и по мере возможности привлекать это обстоятельсто для демонстрации различия биоразнообразия кедрово-широколиственных, темнохвойных и светлохвойных лесов, имеющих различные генетические корни. Важно правильно вычленить количество объектов растительного мира, которые могут быть объектом показа. Необходимо, чтобы характеристики редких видов растений и животных составлялись специалистами и содержали полную научную информацию. Разработка, описание и проведение зооэкологических и эколого-ботанических маршрутов требует высочайшей профессиональной подготовки исполнителей. Прежде всего необходимо знать и уметь донести до туриста характер природных условий и историю их формирования на территории проведения маршрута Сами маршруты профессионально могут быть ориентированы на самый широкий круг потребителей—от ботаников и зоологов—любителей до ученых-специалистов. Такой «профессиональный разброс» может быть удовлетворен как на одном и том же маршруте (путем выборочного сокращения маршрута, снижения или повышения интенсивности и сложности показа и изложения материала), так и на маршрутах, различных по протяженности, пространственной ориентации и степени информационной насыщенности. Более того, в рамках зоологического и ботанического направлений может быть множество специализаций (зоологи-ихтиологи, герпетологи, орнитологи, маммологи и др.; ботаники-флористы, геоботаники, специалисты по луговой, лесной, высокогорной растительности и др.), в связи с чем маршруты могут быть комплексными, либо отвечать интересам одной из специализаций. Это необходимо учитывать на предварительном этапе подготовки к разработке маршрута. … физическая сложность и транспортная обеспеченность этих маршрутов могут быть различны;
необходимо учитывать физическую и некоторую специальную подготовку экотуристов (умение ходить по горам, преодолевать реки вброд и т.п ).
При разработке и описании зооэкологических и эколого-ботанических маршрутов нужно исходить из того, что каждый потенциальный маршрут должен быть достаточно хорошо обследован (желательно, в разные времена года, поскольку и животные, и растительные сообщества подвержены сезонной флуктуации). Приступая к прокладке маршрута, необходимо предусмотреть его максимальное информационное обеспечение, в связи с чем постараться проложить его через различные элементы ландшафта и природные комплексы, охватить им своеобразные, типичные и уникальные объекты показа. Вполне вероятно, что линия пеших или конных маршрутов в таком случае будет очень сложной и извилистой, но маршрут будет интересным и насыщенным.
В условиях, когда маршруты «привязываются» к уже существующим дорогам, тропам, сплавным рекам, на них должны быть предусмотрены места проведения радиальных и кольцевых экскурсий к интересным природным объектам, находящимся в стороне от основной линии маршрута. Такими объектами могут быть уникальные зоологические или ботанические сообщества, памятники природы, популяции (или микропопуляции) редких и интересных видов животных и растений или их отдельные места обитания (берлога медведя, гнездо черного аиста, нерестилище лососевых, гигантский кедр, тисовая роща, дикий женьшень и т.п.)
Этно- экологические маршруты должны включать в себя элементы естественной (или близкой к таковой) и измененной человеком среды, поселения или отдельные жилища представителей коренных народов, священные места, культурно-исторические памятники, посещение местных семей, демонстрацию специфических традиционных навыков приготовления бытовых приспособлений, элементов одежды; приготовление национальной пищи и ее дегустацию; посещение сувенирных производств и этнографических отделов краеведческих музеев;
знакомство с фольклором. Необходимо уделить внимание некоторым, на первый взгляд малозначительным, элементам местности, с которыми у местных народов связаны сказания и легенды. Параллельно необходимо дать характеристики природных условий этно-экологических территорий, рассказать об их растительном и животном мире и показать их специфику и важность для коренных народов. Одной из задач организаторов этно-экологических маршрутов является максимально возможное вовлечение в их проведение представителей местных коренных малочисленных народов из числа образованных и уважаемых людей, знающих природу и местные обычаи.
При разработке туров по рекам необходимо обратить внимание на научное содержание экотура, например: история освоения (первые маршруты русских землепроходцев, создание «острогов” и их роль в освоении края), знакомство с местными коренными народами и их культурой, биоразнообразие растительного и животного мира, редкие виды растений и животных, их охрана и т.д. Сведения об объектах показа, будь то растение, горная порода или животное, до-жны быть также составлены профессионально».
Описание программы многодневного экотура
/. Описание региона и конкретных охраняемых территорий, по которым проводится тур. Оно должно включать сведения о природных условиях, ландшафтах, климате, особенностях флоры и фауны, наиболее типичных, а также редких и эндемичных видах растений и животных, истории создания упоминаемых охраняемых территорий, их наиболее интересных особенностях (прекрасно, если имеются какие-либо «изюминки», т.е. то, что можно увидеть только в данном месте и ради чего стоит приехать).
Описание региона должно быть в значительной степени ориентировано на конкретную целевую категорию посетителей. Так, если это любители орнитологии (birdwatchers), значительное место должно отводиться описанию особенностей местной орнитофауны. Описания, составленные для ученых и студентов, коренным образом отличаются от таковых для «неспециализированных» любителей природы. В последнем случае текст должен быть написан не сухим академическим, а живым журналистским языком, но, в то же время, включать достаточно подробную и биологически достоверную информацию. Это сделает его доступным для посетителей с различным уровнем подготовки. Изложение должно заинтересовать читателя, увлечь его данным местом, показать конкретный блеск этой «жемчужины» (при этом следует избегать неоправданных «приукрашиваний»). Нужно сделать так, чтобы читатель полюбил это место, захотел помочь ему и побывать в нем.
Следует с осторожностью упоминать крупных млекопитающих, которые встречаются на охраняемой территории. Нередко информация о том, что в данном заповеднике обитают тигр или снежный барс, воспринимается посетителями как гарантия встречи с ними в природе, ради которой они целенаправленно приезжают. Чтобы избежать дальнейшего разочарования, необходимо сразу сделать оговорку о том, насколько трудно наблюдать этих животных в дикой природе.
Желательно подобрать для каждого тура привлекательное, яркое и запоминающееся название, отражающее его концепцию, которое вызывало бы желание принять в нем участие. Например: «В царство амурского тигра» (путешествие по заповедникам юга Дальнего Востока), «К сердцу священной Шамбалы» (пеший тур у подножия г. Белуха—высочайшей вершины Алтая).
//. Описание собственно программы экотура
Желательно разработать несколько вариантов программ и маршрутов различной продолжительности — например: на 2-3 дня, на 7 дней, на 12-14 дней. Интересы и возможности клиентов или партнеров, обращающихся к вам, могут существенно различаться, поэтому подобные варианты будут использоваться как «кирпичики» для подготовки окончательной программы тура применительно к пожеланиям заказчиков.
• Средняя продолжительность тура:
«Классические» экотуристы — 14 дней
бизнесмены — 7-10 дней
Туры по наблюдению птиц (birdwatching) — 10-14 дней, иногда более.
Студенческие практики —до 30 дней.
Важно предусмотреть краткие программы посещения ООПТ для тех посетителей, кто находится в регионе в командировке, участвует в конференции и др.
Рекомендуется, помимо территории заповедника или нацпарка, включать в программу посещение интересных мест за ее пределами. Это позволит снизить нагрузку на охраняемые экосистемы и дополнить впечатления туристов.
По каждой экотуристической программе составляется подробное описание день за днем. Для каждого дня укажите географические названия посещаемых мест, протяженность переходов и переездов (километраж и/или примерное время в пути), условия ночевок, краткое описание посещаемых мест и основных достопримечательностей, перечень наиболее интересных видов, которые реально удастся увидеть или шансы увидеть которые достаточно высоки (список не должен быть слишком длинным, достаточно перечислить 5-8 наиболее ярких представителей).
Необходимо включить в программу резервные дни на случай непогоды.
В качестве одного из возможных примеров приводим описание экотура по заповедникам юга Дальнего Востока (стр. 126).
Транспортное обеспечение таких маршрутов может быть как единым (например, автомобильное), так и смешанным (железнодорожный, автомобильный, авиатранспорт, теплоходы и моторные лодки), в зависимости от цели, этапов и продолжительности маршрута. Могут быть также пешие и конные маршруты (например, по родовым тропам удэгейцев).
Необходимо четко оговорить до начала тура тип и уровень условий размещения и транспортного обслуживания, возможные трудности, с которыми придется столкнуться. В европейских странах и США туристы имеют особые права. Каждая деталь, описанная в программе тура или в рекламном материале (например, возможность пользоваться баней каждый день) автоматически воспринимается клиентом как часть контракта между ним и организатором тура. Если такая возможность на месте не предоставляется, турист имеет право потребовать обратно часть оплаты за тур. Аналогичная ситуация возникает, если туристическая компания или ООПТ, отвечающая за организацию тура, не в состоянии обеспечить размещение или транспорт соответственно описанию в программе тура.
///. Цена тура, что в нее включено. Обычно указывается общая цена с человека за комплексный тур, включая оплату проживания, транспорта, питания, услуг гидов-проводников, обслуживающего персонала, научных сотрудников и переводчиков, взнос за посещение охраняемой территории, посещение музеев и других достопримечательностей. Особо отметьте, какие услуги должны оплачиваться туристами дополнительно к стоимости тура (например, обеды в ресторанах во время городских экскурсий, дополнительные напитки, и др.). Подробнее о ценообразовании см.п. 2.7.4.
IV. Дополнительная информация о программе
я Уровень сложности и необходимая физическая подготовка для участия в туре;
• Оптимальный сезон для посещения.
• Минимальное и максимально возможное количество туристов в группе. Возможно ли участие родителей с детьми? Минимальный возраст детей.
• Подробно опишите условия проживания: месторасположение, уровень комфорта, количество людей в номере, количество номеров. Наличие удобств, электричества, бани/сауны. Возможно ли организовать проживание туристов в семьях местных жителей?
• Организация питания. Особенности местной кухни.
• Во избежание недоразумений рекомендуется заранее оговорить с туристами тип транспорта, который будет использоваться в программе.
• Какие вещи и снаряжение туристам необходимо иметь с собой, и что может быть предоставлено на месте.
• Факторы риска (клещевой энцефалит, эндемические заболевания, наводнения, сели, лавины) и необходимые меры предосторожности.
• Какие программы и возможности можно предложить посетителям в дополнение к данному туру (обзорные экскурсии по городам, посещение этнографических и исторических достопримечательностей, спортивно-оздоровительные мероприятия, др.)? Краткие описания этих достопримечательностей.
• Если предполагается, что туристы самостоятельно добираются до места проведения тура, подробно опишите, где находится данная охраняемая территория, расстояние до ближайших центров, варианты проезда (поезд, автобус, водный транспорт, др.). Может ли запо-ведник/нацпарк предоставить транспортное обслуживание, на каких условиях?
• Связь: имеется ли возможность воспользоваться телефоном, факсом и электронной почтой?
• Вопросы обеспечения безопасности во время проведения программы. V. Полезные сведения
• Карта территории заповедника или нацпарка и окрестностей с предлагаемыми вариантами маршрутов.
• Климатические условия, их различия в зависимости от сезона
• Укажите, имеется ли в заповеднике/нацпарке визит-центр, музей природы, питомники отдельных видов животных и др.
• Большим плюсом является подборка фотоиллюстраций о ландшафтах заповедника/нац-парка, растительном и животном мире, условиях проживания и т.п.
• Рекомендуемая литература
IV. Специальная информация
(для специализированных групп — ученые, студенты естественных специальностей, орнитологи-любители и др.)
» Списки видов птиц, млекопитающих, земноводных и пресмыкающихся, рыб, насекомых.
• Комментарии о том, какие виды животных и растений данного района представляют особый интерес (редкие, эндемичные, экзотические). Наиболее типичные для данного района виды. Уникальные особенности флоры или фауны данного региона (или конкретных охраняемых территорий).
• Список научных и популярных публикаций о данном регионе и его природе, изданных как в России, так и за рубежом.
V. Желательно разработать материалы для дополнительной информации и экологического образования посетителей, которые можно раздавать в процессе тура, а также правила поведения посетителей в заповеднике или нацпарке.
Информация по организации научных туров
Если ваш заповедник/нацпарк планирует организацию научных туров или совместных исследований с зарубежными учеными, укажите, в приеме специалистов какого профиля вы заинтересованы. Перечислите темы, предлагаемые для работы. Опишите примерные программы и условия работы по каждой из тем (на какой сезон и какую продолжительность работы следует ориентироваться, как будет организовано проживание и питание, предлагаемая методика проведения работ, кто из сотрудников заповедника будет содействовать в этих работах, и т.д.)
Информация для организации летних практик для иностранных студентов
Заинтересована ли ваша ООПТ в организации летних практик для иностранных студентов естественных специальностей? Какие темы и программы работ вы можете предложить? Пожелания по составу групп и количеству студентов в них, сезонам работы. Подробно опишите условия проживания и питания, организацию и методы работ. Кто из сотрудников ООПТ является ответственным за проведение практик?
Аналогичная информация должна быть подготовлена для организации программ для зарубежных волонтеров.
ПРИМЕР ОПИСАНИЯ ПРОГРАММЫ ЭКОЛОГО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРА
(целевая категория: россияне, неспециалисты, любители природы) «В СТРАНЕ АМУРСКОГО ТИГРА» Тур по заповедникам Приморского края
(разработан Фондом развития экотуризма «Дерсу Узала»)
Увлекательное путешествие в заповедные уголки южной дальневосточной природы — в уссурийскую тайгу и на острова залива Петра Великого, где Россия граничит с Кореей, Китаем и Японией. Загадочная природа Восточной Азии, субтропические лиановые леса Дальнего Востока, мир ярких птиц, бабочек и таких могучих зверей, как амурский тигр, дальневосточный леопард и гималайский медведь.
Вы посетите три очень разных по своей природе заповедника—Лазовский (леса Южного Сихотэ-Алиня), Дальневосточный морской (Японское море и острова с морскими птицами) и «Кедровая Падь» (оазис-рефугиум маньчжурской флоры и фауны). Знакомство с удивительной природой Уссурийского края под руководством сотрудников заповедника, наслаждение морскими пейзажами, фото- и видеосъемка.
ПРОГРАММА ТУРА
1 день. Прибытие во Владивосток самолетом. Размещение в гостинице в одно- и двухместных номерах с удобствами. Обед и ужин в ресторане гостиницы Обзорная экскурсия по Владивостоку (“город на сопках»), включая портовую часть с красивым видом на залив Петра Великого
2-6 дни — Лазовский заповедник
2 день. Выезд в пос. Лазо, где находится усадьба Лазовского заповедника (245 км, 5-6 часов). Обед в кафе, посещение музея природы и экологического центра заповедника. Вечером переезжаем на машине внутрь заповедника, к заповедному кордону в урочище «Америка» (1 час). Ночлег на кордоне заповедника /Кордон состоит из 2-х деревянных домиков, каждый на 3-4 человека, расположенных на поляне среди леса. Также возможна ночевка в больших стационарных палатках. На кордоне есть кухня внутри избы и летняя кухня под навесом, русская баня/.
3 день. После завтрака на кордоне экскурсия по живописной экологической тропе таежного ущелья. Знакомство с неповторимой «арсеньевской тайгой» Уссурийского края —с широколиственным и кедрово-широколиственным лесом, населенным различными птицами и зверями. Гигантские тополя Максимовича вздымаются над пологом хвойных пород подобно секвойям—в их дуплах устраивают себе зимние берлоги гималайские медведи. С одного места можно насчитать до 20 видов деревьев и кустарников; повсюду встречаются младшие «братья» женьшеня — элеутерококк и акантопанакс; лес увит лианами (диким виноградом и актинидиями), на деревьях—эпифитные папоротники. Полное ощущение, что Вы—путешествнник-первооткрыватель в первобытном субтропическом лесу. Тропу пересекают следы зверей — изюбрей, косуль, медведей и, очень вероятно,—тигра. Среди листвы — восточные птицы, некоторые из которых яркой, почти тропической окраски. Весной и в начале лета лес наполнен голосами птиц Во второй половине лета повсюду порхают крупные и яркие бабочки Осенью в стреминах речки Перекатной (таежные речки на Дальнем Востоке именуются ключами) можно видеть восходящую вверх по реке симу (один из видов дальневосточных лососей). Обед и ночлег на кордоне.
ЗАМЕЧАНИЕ по желанию группы может быть организован более длинный маршрут в соседнее урочище (ущелье Карпадь)—через сопковый облесенный ландшафт заповедника, с остановками на высоких точках для обзора окрестности. В этом случае ланч «на тропе», ужин и ночлег на кордоне в ущелье Карпадь. Кордон расположен на красивой поляне у реки и включает 2 деревянных домика — на 2 и 4 участников, кухню с печкой и летнюю кухню под навесом.
4 день. После завтрака в ущелье «Америка» отправляемся на машине к Еламовским источникам (75 км). От источников — пеший переход 8 км вверх по лесной тропе к каскаду водопадов на порожистой горно-таежной речке. Тропа выводит нас из маньчжурского широколиственного леса и ведет в сумрачный тенистый мир елово-пихтовой тайги Сихотэ-Алиня. Поражает разнообразие древесных пород: здесь и «тропические» по своему виду, с рассеченными листьями, манчжурские орехи, амурский бархат (пробковое дерево) и ясени; здесь же «хлеб тайги»—корейский кедр, и красивые аянская ель, и белокорая пихта, увитые лишайниками-бородачами наподобие влажных дождевых лесов западной Канады. Повсюду аралиевые и лианы, следы крупных зверей (барсука, лисицы, изюбря, кабарги, меведей, тигра) и масса птиц, среди которых выделяются яркой окраской или красивой песней синяя и желтоспинная мухоловки, широкорот, сизый, бледный и сибирский дрозды, различные пеночки. В листве деревьев вместе с синицами снуют забавные белоглазки (представители тропической Азии), а над лесом со свистом проносятся крупные иглохвостые стрижи. Странным глухим голосом кукуют глухие кукушки, истошно кричат ширококрылые кукушки; далеко разносятся металлические трели синего соловья и жеребячье ржание соловья-свистуна. Вы чувствуете, что Вы — в таинственной Восточной Азии. Наконец, мы у водопадов, где вода срывается с высоты в 17 м.
Ланч у водопадов. Далее мы спускаемся вдоль стремнины реки (8 км) вниз и на машине переезжаем на берег Японского моря напротив острова Петрова (50 км). Все это время мы не покидаем мир заповедной природы! Обед и ночлег на заповедном кордоне на берегу моря (большой деревянный дом из трех комнат с кухней, плюс летняя кухня и баня).
5 день. После завтрака на лодке едем на остров Петрова. Экскурсия по сохранившейся реликтовой роще японского тиса, знакомство с дальневосточной флорой (около 300 видов высших растений, 117 видов лишайников). Мы в естественном, диком «ботаническом саду». На скалах острова гнездятся бакланы, очковые чистики и белопоясные стрижи. Ланч на острове. По возвращении на кордон наблюдаем пролетных куликов на побережье моря. Обед и ночлег на кордоне.
6 день. День полного отдыха! Пребывание на песчаном пляже у кордона, купание в Японском море, знакомство с морской фауной литорали. Резкий контраст с недавним пребыванием в уссурийской тайге!
* Дополнительно может быть организована поездка на моторной лодке вдоль побережья моря с его сказочно прекрасными заливами, с возможностью наблюдения за горалами. Обед и ночлег на кордоне.
7 день. На машине возвращаемся во Владивосток. Путь лежит через сопковый ландшафт Южного Приморья. Красивые виды. В пос. Лазо можно купить сувениры и фотографии. Обед в ресторане. После обеда посещение краеведческого музея им. В.К. Арсеньева и океанариума. Ночлег в отеле (двухместные номера с удобствами).
8-70 дни. Дальневосточный морской заповедник — Хасанский природный парк
8 день. После завтрака выезжаем на катере к острову Попова (1,5 часа пути) — северной зоне Дальневосточного морского заповедника. Посещаем музей природы моря и ее охраны и экологический центр заповедника. Знакомимся с подводными обитателями Японского моря (морские ежи, звезды, голотурии, моллюски). После ланча отправляемся на катере на соседний остров, с сопки которого открывается замечательный вид на залив Петра Великого и заповедные острова. Купание, ныряние с маской (на острове Попова можно арендовать снаряжение). К вечеру отправляемся на катере к небольшим островам, где гнездятся редкие для России морские птицы—буревестники (пестролицый буревестник) и их родственники качурки (малая качурка). Тысячи птиц неожиданно появляются над островом, возвращаясь в колонию с моря после заката солнца. Ночлег в коттеджах на острове Попова.
9 день. После завтрака едем на катере через весь залив Петра Великого на юг, к самой границе с Кореей (6 час), минуя группы островов с морскими птицами. Хасанский природный парк занимает травянистую равнину и дубовые сопки вокруг крупных озер с пресной и солоноватой водой. Корейский пейзаж, интересные растения и птицы! Вдоль берега идет миграция северных куликов, медленно двигающихся на юг с тундр и болот Чукотки, Камчатки и Магаданской области. Все это на наших глазах. На скалах островов видны японские и большие бакланы, чернохвостые чайки. На воде могут быть встречены морские птицы из отряда чистиковых. Сопровождающие группу морские биологи показывают различные морские организмы, которых они добывают на дне моря с аквалангом.
Мы прибываем в Хасанский парк на Голубиный утес. С утеса в ясную погоду открывается красивый вид на хасанскую приморскую равнину. Здесь же можно видеть некоторых интересных прибрежных птиц (синего каменного дрозда, скалистого голубя). Вдали видны сопки Кореи и долина реки Туманган (Туманной), где планировалась постройка международного порта. На берегу моря можно увидеть до 40 видов мигрирующих северных куликов.
После ланча следуем на катере вдоль побережья к полуострову Гамова (около 4 часов). Обед и ночлег в деревянных коттеджах.
10 день. День отдыха на берегу моря, под сопками с рощей реликтовой сосны (экскурсия на сопку). Красивые виды на залив, скалы, острова. Купание в море. Посещение археологических раскопок (I–II тысячелетие до н.э.). Обед и ночлег в коттеджах.
11 день. Резервный день на случай ненастной погоды. В случае хорошей погоды уже в этот день отправляемся в заповедник «Кедровая Падь».
12 день. Заповедник «Кедровая Падь»
Ранним утром едем на машине (3,5 часа) в небольшой заповедник «Кедровая Падь», расположенный в красивом распадке между облесенными хребтами в долине реки Кедровой. Это один из старейших заповедников России (основан в 1925 г.). Он является как бы природным «ботаническим садом», где сохранился нетронутым маньчжурский ландшафт Южного Приморья, как его увидели Н Пржевальский и другие натуралисты в конце XIX— начале XX века. Богатейшая флора и энтомофауна (дневные и ночные бабочки, жуки), восточные птицы. Заповедник-единственное в России место, где сохранился редчайший зверь—дальневосточный леопард Река Кедровая бежит по каменистому ложу среди широколиственного леса, над которым вздымаются гигантские колонны стволов чернокорой, или маньчжурской, пихты—самого высокого дерева Приморья и всего Дальнего Востока. Семь видов кленов, причудливые «японские» формы калопанакса, скалы с дубами.
После прибытия в заповедник мы совершаем экскурсию по долине реки Кедровой (6,5 км) до избушки в самом сердце заповедника (обед), взбираемся по каменистым склонам на сопку для обзора всей долины реки сверху (вплоть до моря). В октябре окружающий лес одевается в изумительные желтые, красные, багровые цвета. Возвращаемся в усадьбу заповедника (расположена среди леса, на берегу р. Кедровой). Отдых, ужин. Ночлег в гостевом доме заповедника (удобства на улице) или в соседней деревушке на берегу моря.
13 день. Возвращение во Владивосток
Ранним утром выезжаем на машине во Владивосток (4 часа). Продолжение осмотра города, шоппинг. Ужин в ресторане, ночевка в отеле (двухместные номера с удобствами).
14 день.
Трансфер в аэропорт, вылет в Москву.
• Оптимальный сезон: вторая половина сентября—начало октября (рев оленей, красивейшие краски осени, перелет птиц).
• Уровень сложности. Программа предусматривает несложные пешие экскурсии (до 10-15 км в день). Специальная физическая подготовка не требуется.
• Состав группы: до 12 человек.
Весной и летом рекомендуется прививка от клещевого энцефалита Сообщение: самолетом Москва—Владивосток (7 ч плюс 7 ч разница во времени), далее автотранспортом.
Хорошего вам отдыха! Долгих воспоминаний! Ждем к нам в гости.
Дополнительные туристские услуги
Помимо организации экскурсий и многодневных экотуров, охраняемые территории могут предлагать посетителям широкий спектр отдельных туристских услуг и товаров:
Возможность остановиться на кордонах или в кемпингах, воспользоваться баней;
Размещение на базах ООПТ и в частном секторе,
Услуги транспорта;
Информационные услуги;
Разнообразные образовательные (лекции, слайд-шоу и др.) и консультационные услуги;
Ярмарки, фестивали, выставки и другие мероприятия;
Экологически чистые местные продукты питания, в том числе «дары природы»;
Прокат туристского снаряжения;
Карты-схемы туристских маршрутов;
Сувениры, в том числе с символикой ООПТ,
Печатная продукция (буклеты, брошюры, открытки, календари и др.);
Аудио-, видео-, и фотопродукция.
Потенциал спроса на такие услуги может быть достаточно велик. Реализация этих услуг будет способствовать привлечению в ООПТ новых категорий посетителей и налаживанию сотрудничества с местными жителями. Важно только, чтобы информация о возможности получения этих услуг была доступна для всех посетителей, а местные жители и предприятия участвовали в их предоставлении.
Туристский продукт — комплекс услуг, работ, товаров, необходимых для удовлетворения потребностей туриста в период его туристского путешествия. Турпродукт является уникальным товаром, продвигается на рынок как единое целое. При этом турпродукт занимает четкое место в уже сложившейся системе продаж. Быть узнаваемым.
Говоря проще, название и содержание программы путешествий или однодневной экскурсии должно занимать определенный раздел каталога в бумажном или электронном виде. Турпродукт создает одна турфирма, а реализацией его могут заниматься сотни турагентов, которые никогда не были сами потребителями именно этой программы, но хорошо знают типологию туризма.
Туристский продукт состоит из трёх элементов:
тур (маршрут, программа);
дополнительные туристско-экскурсионные услуги (прокат снаряжения, анимация, посещение фитнес-залов и бассейнов);
товары сувенирного характера.
Главное содержание тура это сочетание рассказа и показа.
4 дополнительных компонента тура:
– транспорт;
– питание;
– размещение;
– досуг.
В туристский продукт входят основные и дополнительные услуги:
Основные — услуги, которые входят в туристский пакет и приобретаются туристом, по месту проживания. Образуют базовую стоимость.
Дополнительные — услуги, не предусмотренные в ваучере или путёвке, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Не входят в основную стоимость путёвки (прокат, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание, общественный транспорт, развлечения и т. п.)
Туристический продукт это товар, для реализации которого необходима лицензия. Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяет туристский продукт «комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия». «Туристский продукт включает в себя комплексные услуги – пакеты услуг (туры), услуги размещения, питания, транспортные услуги, культурные, спортивные, рекреационные, экскурсионные и другие, в том числе специальные услуги, туристические товары и сувениры, потребляемые в месте пребывания (карты, схемы, очки от солнца, рюкзаки и т.д.).
Пакеты услуг (туры) состоят из:
– услуг размещения;
– услуг питания (включая напитки);
– услуг транспорта;
– трансфера (встречи, проводы, поднос или подвоз багажа и туриста до места проживания);
– организация и оказание экскурсионных, рекреационных, культурных и спортивных услуг;
– услуг по организации посещения магазинов;
– прочих услуг (оформление паспортов, виз, медицинских и ветеринарных сертификатов, проката автомобилей, страхования и др.)». Также, турпродукт часто ассоциируют с туристским пакетом (package-tour). Стоит заметить, что тур-пакет содержит только четыре обязательных элемента: транспорт услуги размещения, трансфер и медицинское страхование.
Турпродукты можно разделить на индивидуальные, когда для конкретного клиента создается специальная программа, учитывающая его интересы и потребности, и массовые, когда один и тот же определенный набор услуг продают определённому количеству людей. Чаще всего массовым турпродуктом является тур-пакет, который может быть расширен, необходимыми для туриста товарами и услугами, в том числе, непосредственно, на месте их реализации.
Кроме того, турпродукты классифицируются по стоимости, сезонности, виду туризма, к которому они принадлежат (санаторно-курортный, культурно-познавательный, рекреационный, экологический, спортивный…), по транспорту (автобусный, автомобильный…), по массовости, по временной продолжительности.
Согласно законодательству РФ, «туристский продукт несет в себе следующие основные потребительские свойства:
– обоснованность – предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и соответствующими условиями, основанными на потребностях туриста;
– надежность – соответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информации;
– эффективность – достижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороны;
– целостность – завершенность продукта, его способность полностью удовлетворять туристские потребности;
– ясность – потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;
– простота в эксплуатации;
– гибкость – способность продукта в системе обслуживания приспособиться к другому типу потребления и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала;
– полезность – способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдыха и познания), удовлетворять те или иные потребности туриста».
Основные этапы планирования турпродукта и составные части документации. Туристический продукт (турпродукт) это официально утвержденный комплекс документов, который включает такие элементы:
– технологическая схема движения группы экскурсантов или отдыхающих по контрольным точкам (причалы, видовые точки, объекты показа). Схема включает километраж, хронометраж движения и время на экскурсионный рассказ по каждой отдельной точке, резервы времени (непогода и другие экстренные случаи, ответы на вопросы туристов, время на их личные нужды и т.п.);
– схема взаимодействия транспортных, экскурсионных, музейных организаций, баз размещения и предприятий питания;
– организация обучения и переобучения персонала;
– экономические показатели, страхование туристов, стоимость билетов на экскурсии и путевок на многодневные программы;
– брендирование (создание названий, лозунгов, графических символов и рекламных слоганов), рекомендации по сувенирной продукции и продвижению туристического продукта среди главных сегментов потребительского рынка.
Адыгея
Маршрут 30 через горы к морю – легендарная Тридцатка
"Другим и не обязан быть шедевр"
Ночевки на турбазе и приютах, передвижение с <a href=”https://svastour.ru/dolmeny/vopros30.htm” target=”_blank” >облегченным рюкзаком</a>. Туристы не готовят.
Это настоящая, классическая Тридцатка с соблюдением лучших традиций и профессиональных стандартов, в то же время этот тур авторский, адаптированный под современные условия. Маршрут был восстановлен фирмой СВ-Астур в 2001 году с группой работают дипломированные инструкторы. Присоединение к группе от одного человека.
Бывший всесоюзный маршрут 30 проходит через Фишт – это один из самых грандиозных и значимых памятников природы России. Туристы проходят все ландшафтные и климатические зоны страны от предгорий до субтропиков. <a href=”https://svastour.ru/adygeya/30-ka-s-voskhoditelem.php” >30-ка с восходителем на Эверест</a>
В 2023 году в дни заезда по понедельникам будет действовать трансфер от ж/д вокзала Краснодара в 10.00, от аэропорта в 11.30 (временно не работает), от автовокзала Майкопа в 13.00. <a href=”https://svastour.ru/proezd.htm” target=”_blank” >Подробнее о проезде</a>
Адыгея
В край гор и водопадов (круглый год)
Легкий треккинг тур – прогулки, экскурсии, однодневные пешие походы с проживанием в комфортных условиях. Участвовать можно людям от 6 до 70 лет.
Этот авторский тур был создан командой СВ-Астур 22 года назад. Недельный, круглогодичный тур, однодневные пешие походы и экскурсии в сочетании с комфортом (трекинг) в горном курорте Хаджох. Туристы проживают на турбазе и посещают памятники природы: Водопады Руфабго, скалу Чертов палец, нагорье Лаго-Наки, ущелье Мешоко, Каньон реки Белой, Дольмен, Гуамское ущелье. Программа для всех.
В дни заезда действует трансфер от ж/д вокзала Краснодара в 10.00, от аэропорта в 11.30 (временно закрыт), от автовокзала Майкопа в 13.00. <a id=”bxid_218476″ href=”https://svastour.ru/proezd.htm” target=”_blank” style=”text-align: justify; line-height: 20.3px;” >Подробнее о проезде</a>
Крым
В край Крымских гор (круглый год)
Тур с проживанием в гостинице у самой красивой горы Крыма – Южной Демерджи. авто-пешеходные экскурсии, треккинги с осмотром красивейших мест горного Крыма, Долины приведений, каменного хаоса, водопадов, с посещением пещеры МАН и оборудованной Красной пещеры. <a id=”bxid_842564″ href=”https://svastour.ru/cgi-bin/gbook/gbook.pl”>Отзывы туристов</a>
В дни заезда действует трансфер от Симферополя, входит в стоимость.
На один объект, а точнее кластер (гроздь взаимосвязанных природных и культурных туристических объектов) можно создать бесконечное число турпродуктов. Это позволяет без нарушения авторских прав уже работающих турфирм создавать уникальный товар. Можно пользоваться различными типологиями и классификациями, которые отражают сложившиеся типы туристической деятельности. Мы разработали систему активитетов.
Активитеты в туризме — функциональные типы мест отдыха, оздоровления, путешествий. В нашей типологии нумерация идет от массовых сегментов туристического рынка к особым (от пляжного семейного отдыха к туризму и спорту инвалидов).
По каждому активитету на главном объекте посещения (он определяет цель путешествия) и на дополнительных нужно определить возможности и сезон определенных типов рекреационной деятельности. Просто задавать вопросы знатокам этого места и вписывать ответы. Затем уточнять качество возможных услуг, сезонность, зависимость от погоды и так далее.
активитет1 пляжный отдых. — ДА или НЕТ?. Длительность сезона с 22 мая по 15 сентября? Сколько дней из сезона выпадают из непогоды?
активитет2 курортное лечение. — ?
активитет3 SPA, welness, фитнесс. Да, (?с некоторыми капиталовложениями?) — сезон круглый год.
активитет4 автотуризм и караванинг. — Если шоссе плохие, то на внедорожной технике, в том числе с одноосными автодачами и жилыми фургончиками. Сезон?
активитет5 винный туризм и винолечение, гастрономические и кулинарные путешествия, мастер классы с поварами и кондитерами. — Да, как программы для каникул, праздников и выходных дней — круглый год (?при дополнительном оборудовании?)
активитет6 отдых на виллах. — Возможно, надо изучить предложения по аренде коттеджей, особняков, мини-пансионатов.
активитет7 дачное садоводство и сбор даров природы. — Как правило, пригороды это непрерывные садовые товарищества. На летний сезон многие дачи сдаются в аренду. Ценность представляют перелески с полянами, дикорастущие плодовые лекарственные растения и целебные травы.
активитет8 отдых с домашними животными. — В пригородах обычно круглый год. Возможно проведение за пределами летнего сезона специальных многодневных программ для клубов собаководов.
активитет9 активный туризм, спорт и экстрим. — Да, круглый год практически везде, но всегда с вложениями труда и средств в оборудование.
активитет10 охота и рыбалка. — Да, круглый год, но с ограничениями на некоторые периоды.
активитет11 круизы, яхтинг, морские и речные прогулки. — Почти везде круглый год, за исключением ледового периода.
активитет12 экскурсии и познавательные туры. — Да, круглый год.
активитет13 событийный туризм, праздники и фестивали, знакомства и свадьбы, развлечения, шоу и концерты. — Да, круглый год.
активитет14 конгрессный и деловой туризм, тренинги. — Да, в традиционных местах пригородного отдыха и на курортах круглый год. Более комфортное размещение возможно на виллах по соседству с основной базой. На морских курортах возможно и роскошное размещение на больших яхтах или теплоходах типа «река-море».
активитет15 паломничество и духовные практики, эзотерика, уфология. — Да, круглый год.
активитет16 творческие путешествия, пленэр, квесты, моделирование историческое и фэнтази. — Да, круглый год. Но всегда есть наиболее интересные сезоны. Вопрос участия в таких программах хорошо известных звезд, деятелей изобразительного искусства.
активитет17 научные и поисковые экспедиции, полевые учебные практики, сбор коллекций, металлодетекция. Мемориальный и фамильный туризм отнесу к этой же группе, поскольку он требует архивных исследований, при этом комфортные условия проживания и питания особого значения не имеют. — Да, круглый год.
активитет18 туризм и экскурсии инвалидов, инваспорт, путешествия семей с особыми детьми. — Да, круглый год, но требует множества мелких и крупных доработок, а также привлечения специалистов. Например, гиппотерапия, арт-терапия, физическая реабилитация, маркировка терренкуров. Пандусы, поручни для спуска в воду для колясочников. Возможно, катамараны или лодки, приспособленные для гребли инвалидов или детей с особыми потребностями.
Игорь Русанов, кандидат географических наук, автор 35 книг
kraevedenie.net
При
разработке туристского продукта
необходимо иметь ясный ответ на вопрос:
что же будет покупать турист? Ведь он
оплачивает не гостиничное размещение,
а новые ощущения и знакомство с
неизвестным, уют, внимание, и располагающую
обстановку. Поэтому создание туристского
продукта начинается с изучения его
потребительских качеств и свойств, с
выявления наиболее привлекательных
сторон для туристов. Именно они являются
ориентирами при разработке и реализации
туристского продукта.
Выделяют
несколько основных потребительских
свойств туристского продукта:
•
обоснованность, т. е. предоставление
всех услуг должно быть обусловлено
целью путешествия и сопутствующими
условиями, основанными на потребностях
туриста;
• надежность – соответствие
реального содержания продукта рекламе,
достоверность информации;
• эффективность
– достижение наибольшего эффекта для
туриста при наименьших расходах с его
стороны;
• целостность — завершенность
продукта, его способность полностью
удовлетворить туристскую потребность;
•
ясность – потребление продукта, его
направленность должны быть понятны как
туристу, так и обслуживающему персоналу;
•
простота в эксплуатации;
• гибкость
– способность продукта и системы
обслуживания приспособиться к другому
типу потребителя и быть невосприимчивым
к замене обслуживающего персонала;
•
полезность – способность служить
достижению одной или нескольких целей
(например, отдых и познание), удовлетворять
те или иные потребности туриста.
При
выборе своего сегмента на рынке
туристических услуг анализируются
следующие факторы:
Цели поездки: отдых,
бизнес, обучение, шопинг.
6. Поставщики услуг.
В
обслуживании туристов во время путешествий
участвует множество разнообразных
предприятий и организаций. К ним
относятся: предприятия, предоставляющие
средства размещения (гостиницы, турбазы,
мотели и др.); предприятия питания
(рестораны, кафе, столовые и др.);
экскурсионные фирмы; транспортные
компании и предприятия; шоу, кино, видео
и другие подобные организации; спортивные
предприятия и сооружения; рекреационные
предприятия, бытовые фирмы; торговые
организации и многие другие. Все
предприятия и организации, участвующие
в комплексном обслуживании туристов
во время прохождения тура.
Контакт
с туристами на турах происходит именно
на уровне обслуживания, т. е. восприятие
туристом тура как качественного товара
во многом зависит от качества каждой
отдельной услуги, от ее соответствия
уровню потребностей определенной группы
туристов. Поэтому при составлении
программ туров особое внимание уделяется
поставщикам услуг.
При
работе с поставщиками услуг необходимы:
•
серьезный подход к качеству услуг,
предоставляемых партнером, а также учет
репутации фирмы – поставщика услуг среди
других партнеров туристского рынка;
•
соблюдение соответствия уровня и типа
гостиницы, предприятия питания,
транспортных услуг тому социальному
сегменту потребителей и виду туризма,
на который ориентирован конкретный
тур;
• внимательный и квалифицированный
подход к составлению всей договорной
документации по сотрудничеству, так
как это в дальнейшем может оказать
влияние на авторитет вашей фирмы. Ведь
ответственность перед клиентом за всех
своих партнеров несете вы, а значит, и
эти моменты должны быть предусмотрены
во внутренней договорной документации.
Для их поиска можно использовать
различные справочники, Интернет и другие
средства коммуникации. Традиционным
является установление контактов с
поставщиками услуг во время
специализированных выставок, ярмарок
и т. д. Важно выбрать наилучшие возможности
по каждому виду оказываемых услуг.
Выбирая партнеров в гостиничном и
транспортном обслуживании, важно помнить
о нежелательности работы только с одним
партнером. Наличие в регионе путешествия
и отдыха нескольких гостиниц и перевозчиков
значительно расширяет их выбор и к тому
же служит альтернативой при возникновении
конфликтных ситуаций. То же относится
и к другим видам поставщиков услуг.
Поставщики
услуг подбираются по региональному
интересу, виду туризма, содержанию
программ обслуживания, а также по
сегменту потребителей в возрастном,
социальном и экономическом плане.
Немаловажное значение имеют их деловые
качества и репутация.
9.
Разработка туристического маршрута
Разработка
маршрутов – сложная многоступенчатая
процедура, требующая достаточно высокой
квалификации и являющаяся основным
элементом технологии туристского
обслуживания. Она длительна во времени
и подчас занимает несколько месяцев.
Разработка маршрута завершается
согласованием и утверждением паспорта
маршрута Процесс проектирования должен
соответствовать требованиям закона
Украины «О туризме» и ГОСТу 28681. 1-95 «
Проектирование туристических услуг»
Процесс
проектирования: поиск идеи – отбор идеи
– разработка продукта и его проверка –
разработка стратегии маркетинга –
испытание продукта в рыночных условиях
Этапы
разработки туристского маршрута:
-исследование
туристских ресурсов по предлагаемой
трассе маршрута;
–
маркетинг рынка на туристские услуги
по данной трассе;
–
определение типа маршрута;
-построение
трассы маршрута;
–
разработка схемы безопасности на
маршруте;
–
разработка карты и паспорта маршрута;
–
пробная обкатка маршрута;
–
утверждение паспорта маршрута.
После
разработки маршрута идет заключение
договоров с партнерами.
Методика
организации маршрута
Чтобы
привлечь туристов, на маршруте должно
быть то, что они захотели бы увидеть
или, чем захотели бы заняться. Привлекать
туристов можно чем угодно: историческими
местами, живописной местностью,
культурными мероприятиями и выставками,
охотой. рыбной ловлей, фестиваля: и,
редкими животными, птицами и многим
другим.
Доступность
предполагает использование на туристском
маршруте различных видов транспорта:
автомобиля, автобуса, поезда, самолета,
а для пеших маршрутов – обустроенной
туристской трассы. Большинство туристов
предпочтет те места, до которых легко,
дешево и удобно добраться.
Содержательность
туристского маршрута означает наличие
познавательных элементов, способствующих
знакомству с природой естественными
богатствами и памятниками культуры,
истории, архитектуры и так далее.
Комфортность.
Туристы будут отдавать предпочтение
тем маршрутам, на которых созданы условия
для жилья и питания. Абсолютный минимум
– это немного пищи и палатка, оптимум –
трехразовое питание, ночлег в закрытом
помещении на кровати, горячее водоснабжение.
Информированность.
Туристский маршрут может отвечать всем
перечисленным выше требованиям, но
туристов на нем может не оказаться, так
как они ничего не слышали и не знали о
нем, то есть не были информированы.
Информированность туристского маршрута
достигается различными средствами
рекламы – в брошюрах, журналах, газетах,
на радио и телевидении, а также через
агентов, туристических бюро и через
туристов, у которых большой опыт
путешествий. Турист должен знать, что
он увидит, чем он будет заниматься на
маршруте, как будет добираться и где
останавливаться, прежде чем решит
отправиться по данному маршруту.
После
процедуры разработки и утверждения
маршрута приступают к формированию
тура.
Различают
два основных вида тура.
Пэкидж-тур
– комплексная
туристская услуга, включающая в себя:
размещение, питание, экскурсионное
обслуживание, транспорт (по выбору).
Эксклюзивный
тур, где
турист заказывает минимально-достаточный
набор основных услуг, покупая дополнительные
услуги по необходимости. Это расширяет
возможность планирования собственного
времени туристу и в ряде случаев
удешевляет путевку ].
Этап
формирования тура включает в себя
«сборку» ряда услуг и товаров в одну
«оболочку», называемую туром. Кроме
механического составления такого набора
формирования тура предусматривают и
его технико-экономическое обоснование,
ибо низко рентабельный тур в конечном
итоге является несостоятельным.
Организация
п различных видов и типов включает
следующие этапы: подготовительный,
маршрутный, заключительный.
При
подготовке тура менеджер должен
подготовит и предоставить на утверждение
руководства:
1.
Программу обслуживания на маршруте
2.
Калькуляцию тура
3.
Данные о стране поездки
4.
Условия безопасности на маршруте
5.
Сведения о необходимых адресах и
телефонах (официальные лица, посольства
и консульства)
6.
Сведения о принимающей стороне
7.
Образец ваучера
8.
Информацию о правилах въезда и выезда
Все
эти требования находят свое отражение
в следующих документах:
Технологическая
карта маршрута
Паспорт
маршрута
Информационный
листок
Каталог
маршрута
Калькуляция
тура
Образец
ваучера
Все
документы носят официальный характер
и должны быть подписаны руководителем
Калькуляция
тура
Расчет
себестоимости турпродукта
Себестоимость
состоит из переменных и постоянных
затрат
Переменные:
размещение, питание, перевозка, экскурсии,
трансфер, комиссионные турагентам,
зарплата руководителю группы
постоянные:
аренда офиса, зарплата, налоги, реклама,
общехозяйственные расходы.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #