Жирование томатов как исправить

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе “Дачные истории”.

Наверняка многим огородника, делающим первые шаги в выращивании томатов, приходилось сталкиваться с жированием томатов. Считая, что получить богатый урожай без львиной доли подкормок невозможно, огородники щедро сдабривают свои растения удобрениями.

Пять причин растрескивания помидор. Что нужно знать, чтобы избежать растрескивания плодов томата.

Часть 1. Опасность чрезмерных азотных подкормок

Азотные подкормки работают быстро, они стимулируют томаты к активному росту.

Начинающие дачники, видя, как преобразились томаты после первой подкормки, не отказывают себе в удовольствии и повторно вносят азот. С этого момента и начинаются проблемы. Томаты гарантированно начнут жировать.

Если с жидкими удобрениями еще как-то можно рассчитать точную дозировку и вовремя остановиться, то внесенный при посадке азот в виде компоста, навоза или горсти минеральных удобрений в лунке уже никуда не денется.

Многие огородники предпочитают использовать органику для повышения плодородия почвы на участке. Используя экологически чистые материалы можно быть уверенным в безопасности своего урожая. Часто органику используют и для подкормки томатов, внося компост или навоз на грядки. К сожалению, такие удобрения не всегда идут томатам на пользу.

В любой органике идет небольшой перекос в сторону азота. Если вносить много органики под томаты, то тем самым можно добиться жирования.

Именно по этой причине опытные садоводы при посадке стараются избегать закладки в лунку азотсодержащих удобрений. Томаты сажают в грунт, а необходимые элементы питания вносят при помощи точно дозированных подкормок.

Понять, что растения получили слишком высокую дозу азота можно по характерным признакам:

• чрезмерное утолщение стебля;
• закручивание верхушки;
• укрупнение нижних листьев, увеличение поверхности листовой пластины.
• У жирующих растений мгновенно отрастают пасынки, листья приобретают темно-зеленую окраску, а макушки закручиваются. (Закрученные макушки не всегда свидетельствуют о жировании. В жаркую погоду томаты тоже могут скручивать молодые листья, стараясь сохранить влагу.)

Первое, что можно сделать при перекормке азотом – это максимально пролить грунт, чтобы вымыть излишки азота из почвы. Однако такие мероприятия помогут избавиться лишь от нитратного азота, вносимого в виде минеральных удобрений. Вымыть азот из органики практически невозможно. Помимо нитратного азота она продуцирует и аммиачную форму азота. Эти соединения смешиваются с частичками грунта и водой не вымываются.

Кроме того, повышенное содержание влаги в почве способствует быстрейшему разложению органики. В этом случае азот будет выделяться еще активнее, что только усугубит проблему.

Три быстрых способа прекратить жирование томатов. Проверено лично.

Часть 2. Основные опасности жирования:

1. Первая опасность жирования состоит в том, что переизбыток азота может привести к повышенному содержанию нитратов в плодах.
2. Вторая опасность в том, что перекормленные органикой растения больше подвержены заболеваниям. Они становятся менее устойчивыми к перепаду температур и часто поражаются грибковыми инфекциями. Инфекционные агенты легко проникают в листовую платину.
3. Третья опасность в том, что ослабленные томаты становятся более привлекательными для вредителей.
4. Четвертая опасность в том, что жирование томатов приводит к плохому цветению, слабому завязыванию и зачастую провоцирует опадение завязей.
5. Пятая опасность в том, что жирование томатов приводит к оттягиванию сроков плодоношения. Мощные стебли с огромными зелеными листьями не позволяют растению сформировать полноценные кисти с плодами. Приходиться долго ждать, пока появятся хоть какие-то завязи.

Не все сорта томатов одинаково склонны к жированию. Есть такие томаты, которые при равных условиях ведут себя по-разному.

Как повысить завязываемость томатов. Что советовали в советских книгах по овощеводству.

Часть 3 Как исправить ситуацию?

Способ 1. Есть мнение, что массовое удаление листьев способно снизить симптомы жирования у растений. Лишаясь листвы томаты испытывают сильнейший стресс и начинают перераспределять питание, стараясь сформировать плоды, и дать семена. Конечно, такой способ имеет право на существование, но вместе с листьями огородник отнимает у растения львиную часть питательных веществ, которые непрерывно циркулируют в его тканях.

Способ 2. Можно пойти другим путем. Не лишать томаты листьев, способных обеспечить питанием будущие плоды, а удалять исключительно пасынки. При жировании нужно дать пасынкам немного подрасти, не нужно удалять их сразу же. Большие пасынки содержат в себе много азота, лишившись которого томаты вскоре развернут свои макушки, жирование прекратится. Желательно при удалении пасынков срезать 2-3 нижних листа, если они достигли больших размеров. В редких случаях допускается удаление листьев в верхней части куста, которые заведомо будут находиться в тени.

Способ 3. Также необходимо попытаться сбалансировать питание, увеличив количество калийных и фосфорных составляющих в почве. В этом случае придётся прибегнуть к помощи минеральных удобрений. Основное правило при этом это необходимость подкармливать томаты калийно-фосфорными удобрениями в высоких концентрациях. При использовании сульфата калия берут 2-2,5 г на 1 л воды. Под каждый куст выливают не менее 0,5 л раствора.

Многие приверженцы органического земледелия не приемлют применение минеральных удобрений, считая их вредными. В качестве источника калия они берут золу. Но во первых, вычислить точную дозировку органических удобрений попросту невозможно. Непонятно, сколько нужно сыпать той же самой золы, и как быстро она подействует.

Древесная зола крайне медленно переходит в форму, которая хорошо усваивается растениями. Придется долго ждать, пока микроорганизмы поработают над насыпанной под куст золой. При жировании такой способ не подходит.

С помощью минеральных удобрений можно справиться с жированием относительно быстро. Минеральные подкормки содержат в себе элементы питания, представленные в такой форме, которая идеально подходит для быстрого усваивания растениями. Калий и фосфор поступит к томатам сразу же после обработки. В качестве удобрения лучше использовать монофосфат калия (20 г на 10 л воды). Под каждое растения выливают не менее 0,5 л раствора. Чтобы подкормка подействовала быстрее, лучше выливать по 1 л под куст.

Суперфосфат или двойной суперфосфат также содержит в своем составе фосфор и калий, только фосфор находится в плохо усваиваемой форме. Быстрого эффекта достичь не получиться. Нужно будет делать вытяжку из удобрения. Необходимо залить кипятком 2 ст.л. суперфосфата и дать настояться. Как только раствор остынет его разводят в 10 л воды и только потом поливают растения.

Необходимо полностью исключить азот из подкормок. В это период томаты нельзя поливать раствором мочевины, аммиачной селитрой, нашатыря, настоем навоза и другими органическими подкормками. От комплексных удобрений тоже стоит воздержаться, т.к. в их составе всегда присутствует азот.

Способ 4. Еще одним способом справиться с жированием может стать отказ от поливов. По сути вода для растений является своего рода питанием. Корни усваивают все элементы питания в растворенном виде. Если влаги в почве не хватает, томаты не дополучают питание.

Томаты следует подсушить до такого состояния, чтобы листья относительно сильно поникли и только потом поливать. Огороднику необходимо ввести растение в состояние стресса, но не убить его отсутствием влаги. Вступая в стрессовое состояние растение быстро переходит в генеративную форму, чтобы как можно скорее сформировать плоды с семенами, с которыми можно будет передать свои гены по наследству.

Если растение выглядит хорошо, у него сохраняется тургор, то и лишние поливы ему не к чему. Поливать растения можно не чаще 1 раза в 10 дней, но все будет зависеть от погоды. Если идут дожди, а томаты растут в открытом грунте, то такой способ не поможет справиться с жированием.

Способ 5. Видя незначительные признаки жирования на томатах, огородник может провести обработку одним из стимуляторов плодообразования, например, Цирконом. Препарат разводится согласно инструкции и в случае использования минеральных удобрений, его можно добавить в фосфорно-калиевый раствор. Такая подкормка улучшит завязываемость плодов и обеспечит огородника хорошим урожаем.

Способ 6. Некоторым огородникам удается сдержать развитие жирования за счет фиксации ствола жгутом. В этом случае на стебель накидывают петлю и так подвязывают к опоре. Подкрутку проводят под каждым листом по часовой стрелке. Работать нужно осторожно, чтобы не повредить стебель. Такие мероприятия приведут к тому что сокопроводящие потоки будут слегка сужаться за счет стягивания ствола нитью. Поступление питания в верхнюю часть растения замедлится.

Простые, рабочие и лично проверенные способы как сделать томаты слаще и мясистей

Спасибо за интерес к моей статье.

Уважаемые читатели, так-как на канале “Дачные истории” уже вышло огромное количество статей, принято решение создать структурированный веб архив материалов.

ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА “ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ”

Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru

Бывает, что кусты томатов крепкие, толстенькие, прямо загляденье, а цветов и завязей мало. Значит, растениям слишком хорошо и они, как говорится, «жируют». Однако, есть способы, которые помогут уговорить томаты перейти к плодоношению.

pixabay.com / Личный архив

Признаки жирования

Жирование томатов может проявляться разным образом. Есть явные признаки, которые помогут определить проблему.

• В первую очередь обратите внимание на стволы томатов. При жировании они, как правило, более мощные, более «жирные», могут раздваиваться или расти в три побега.

Анна Пашкевич / Личный архив

• Также обратите внимание на боковые побеги, пасынки. Они тоже будут очень мощные, активно и быстро нарастают.

Анна Пашкевич / Личный архив

• Помимо стеблей томатов также жированию подвергается и листва. Листья интенсивно окрашены, насыщенного зеленого цвета, крупные, лопушистые. Также присмотритесь к листьям, которые находятся на верхушках стеблей томатов. Как правило, они закручены специфической «змейкой».

Анна Пашкевич / Личный архив

• Что касается цветочных кистей, то их очень мало или они светлоокрашенные. Также цветочные кисти могут заканчиваться как пасынками, так и листвой.

Анна Пашкевич / Личный архив

Азот как причина жирования

Конечно, ответственные овощеводы внимательно относятся к питанию томатов, не жалея кормят растения. Особенно актуальным было кормление томатов азотными подкормками в текущем сезоне (2022 г.), когда из-за погодных условий в Беларуси рассада продолжительное время стояла на подоконниках, перерастала, перешла в фазу генеративного развития, т.е. начала выпускать цветочные кисти, зацветать. И при высадке в теплицу ее необходимо было подкормить азотом, вернув в фазу вегетации, чтобы она нарастила хорошую надземную массу, которая является залогом отличного урожая. Поэтому жирование томатов, например, у меня в теплице было вызвано умышленно в пользу будущего урожая.

Анна Пашкевич / Личный архив

Как справиться с проблемой

Корректируем подкормки

Первое и самое важное – помнить, что все азотные подкормки проводим строго дозированно, с учетом тех условий, в которых растут томаты и фазы их развития. Если вы приняли решение на увеличение вегетативной массы куста, то вскоре после необходимых для этого азотных подкормок следует провести одну-две калийную или калийно-фосфорную подкормку. В моем случае я использую сульфат калия из расчета 1 ст. л. на 10 л воды, развожу и поливаю свои растения.

Анна Пашкевич / Личный архив

Для тех, кто предпочитает органические методы земледелия, можно использовать настой золы из расчета 1 стак. на 10 л воды, также проливаем почву вокруг томатов.

Обрезаем часть листьев

Для томатов, у которых уже сформировалась первая кисть, создаем некоторые стрессовые условия. Обрезаем нижние 3-4 листа, можно даже 5. Но обязательно оставляем один-два листа под цветочной кистью.

Анна Пашкевич / Личный архив

Подсушиваем растения

Чтобы распрямились верхушки томатов, необходимо прибегнуть к такому методу как подсушивание. Но здесь следует быть очень внимательным и принимать решение в зависимости от тех почвенных условий, которые характерны для места посадки томатов.

• Если почвы более легкие, песчаные и супесчаные, то подсушивание устраиваем на более короткий срок. В случае суглинистой плотной почвы для подсушивания необходимо 5-6 дней. По мере того как подсыхает грунт, разворачиваются верхушки кустов томатов.
• После того как развернулись верхушки кустов томатов, необходимо обильно пролить растения, и если они снова свернулись, то снова необходимо их подсушить. Однако подсушивание можно провести за период «борьбы» с жированием не более двух раз.

Анна Пашкевич / Личный архив

Вымывание азота

Овощеводам, у которых легкие почвы, можно попробовать обильно пролить почву водой и так вымыть лишний азот в более глубокие слои почвы. Объем воды – из расчета 8-10 л под каждый куст томата. На плотных почвах такой активный метод не подойдет, поскольку мы лишим корневую систему растений кислорода.

Мульчирование опилками

В случае свежей плодородной почвы в теплице и усиленных подкормок рассады азотом с целью нарастания вегетативной массы, для начала можно замульчировать почву вокруг томатов опилками. Как известно, свежие опилки препятствуют активному потреблению азота растениями. И за счет внесения их в почву немного удлиняется, растягивается процесс азотного питания у растений.

Анна Пашкевич / Личный архив

Почву, замульчированную небольшим слоем опилок, дважды на протяжении недели я пролила водой. За эту неделю почвенная микрофлора постепенно начала перерабатывать опилки, и затем я замульчировала почву в теплице скошенной травой. Слой довольно толстый, порядка 7-8 см. Траву укладывала свежескошенную и сразу проливала биопрепаратом Сияние-3, чтобы активизировать почвенную микрофлору.

• Все перечисленные меры помогут устранить жирование томатов и стимулировать растения на активное цветение и плодоношение.

pixabay.com / Личный архив

Анна ПАШКЕВИЧ,
научный сотрудник РУП «Институт овощеводства», Беларусь

Когда растения по весне дружно пускаются в рост, активно наращивают зеленую массу, выпускают множество крепких толстых побегов и ярко-зеленых широких крупных листьев – у каждого дачника просто душа радуется, не правда ли? Не зря усиленно “кормили”, не зря обильно ежедневно поливали!

Но зачастую в дальнейшем с “красивыми” растениями все оказывается не так радужно, как казалось. У пышных и нарядных овощных кустиков верхние листочки постепенно начинают скручиваться, не образуется ни цветков, ни завязей, либо образуются, но до обидного в малом количестве… В чем дело? Кормили же! Поливали же! Да еще вдвое-втрое чаще, чем ленивые соседи! Где же рекордный урожай?

Такие вопросы и проблемы чаще всего возникают у неопытных огородников, которые стараются выполнить и перевыполнить план по намеченному уходу за растениями. Порой, стараются излишне.

Бывалые же дачники прекрасно понимают, в чем дело – растения жируют.

Почему растения жируют

Причиной жирования, как мы уже упоминали выше, чаще всего является избыточное удобрение и чрезмерный полив, когда вы буквально постоянно “накачиваете” ваши растения питательными веществами, не давая им перейти из вегетативной фазы в генеративную. Особенно опасен в этом плане “перекорм” растений азотными подкормками на фоне нехватки других питательных элементов – то есть несбалансированность питания.

Все знают, что первые весенние удобрения должны содержать достаточно азота – именно для активного наращивания зеленой массы. Но “достаточно” это не значит “побольше, побольше”. Существуют строгие нормы внесения азотсодержащих подкормок – свои для каждой культуры и на каждой стадии развития растений. Их нужно строго соблюдать.

• Что такое азотные удобрения и как их правильно применять

  Влияние азотных удобрений на растения сложно переоценить или не заметить. Оно сразу бросается в глаза в виде темно-зеленой пышной листвы. Внесение азотных удобрений весной – гарантия правильного роста огородных культур, цветов, кустов и деревьев.

Для тепличных растений добавляется еще один фактор риска – повышенная влажность и температура в помещении при его плохом проветривании и, зачастую, нехватка освещения. В таких условиях культуры также начинают активно наращивать побеги и листья, чтобы увеличить фотосинтезирующую поверхность.

Какие растения могут жировать? В принципе – любые (и цветы, и овощи, и кусты с деревьями), причем на различных стадиях, от рассады до взрослых экземпляров. Что касается овощных культур, то чаще всего такая ситуация характерна для томатов (особенно в теплице, но может быть и в открытом грунте) – они ярче всего реагируют на перекорм азотом по сравнению, например, с теми же огурцами. Поэтому дачники чаще всего интересуются, что делать именно с жирующими помидорами.

Как понять, что растения жируют

Признаки жирования овощных растений заметить несложно, вот они:

• чрезмерно активный рост и ускоренное наращивание зеленой растительной массы,
• корневая масса вместо того, чтобы развиваться вглубь почвы, “расползается” вширь в ее поверхностном слое,
• самые верхние листья уплотняются, но становятся вялыми и скручиваются внутрь,
• стебли растений не в меру утолщены, особенно снизу,
• образование многочисленных мощных пасынков,
• чрезмерно крупные листья насыщенно-зеленого цвета, иногда со слабо просматривающимися пятнами желтого, фиолетового или другого оттенка (признак дефицита того или иного элемента),
• почти полное отсутствие цветов/завязей, цветы мелкие и бледные,
• если цветение все же произошло, плоды формируются в малом количестве и мелкими.

• Азот, фосфор, калий – признаки недостатка и избытка у растений

  К чему приводят избыток или дефицит азота, фосфора и калия? Узнайте из нашей инфографики!

Плодовые деревья также могут жировать – это проявляется в том, что растения, несмотря на обильные, казалось бы, подкормки и поливы, либо не цветут, либо цветут, но завязей не дают, либо формируют мало очень мелких плодов.

• Деревья цвели, а завязей нет – 5 основных причин

  После обильного цветения вдруг оказывается, что на дереве образовались лишь единичные завязи. Почему такое происходит?

Что делать, если растения жируют

Как известно, любую ситуацию легче предотвратить, чем потом исправлять. Поэтому, чтобы растения в принципе не жировали, следует соблюдать меры профилактики (не нарушать агротехнику):

• не загущать посадки как на стадии рассады, так и для взрослых растений,
• соблюдать режим поливов,
• сбалансировать питание (особенно тщательно следить за дозой азотных удобрений) как на стадии предпосевной/предпосадочной заправки почвы, так и во время подкормок во время вегетации,
• регулярно проветривать теплицы,
• для тех культур, которым это показано, своевременно удалять пасынки и крупные нижние листья,
• не пренебрегать санитарной и формирующей обрезкой.

Но что делать, если томаты или другие растения уже жируют, как исправить ситуацию? Существует несколько способов.

В первую очередь стоит сократить поливы – корневая система должна “активизироваться” и начать нарастать вглубь почвы “в поисках воды”. Буквально забудьте про полив на ближайшие 5-7 дней (точные сроки, разумеется, зависят от погоды, состава грунта и состояния растений). Затем первое время поливайте растения только тогда, когда они уже проявляют первые признаки увядания. Как только растение жировать перестанет, приведите режим поливов в норму, но, опять же, не перебарщивайте с влагой.

Затем нужно изменить схему питания – полностью убрать азот (никаких мочевины, коровяка, птичьего помета  и даже травяных настоев) и добавить больше калия с фосфором. Эти элементы и рост ботвы сдержат, и не дадут продуктивно усваиваться азоту, если в почве пока его избыток. Используйте корневые и внекорневые подкормки раствором суперфосфата (2-3 ст.л. на 10 л воды) или монофосфата калия (1-2 ст.л. на 10 л воды) буквально каждые 3-4 дня. Корневые подкормки действуют длительнее, зато внекорневые – быстрее. Отличным выбором станет также зола с высоким содержанием калия, калиевая селитра, сульфат или монофосфат магния.

• Какие бывают фосфорные удобрения – виды, названия, особенности применения

  Все, что вы хотели знать о внесении фосфорных удобрений в саду, огороде и цветнике.

• Калийные удобрения – что это такое, их названия, значение и применение

  Разбираемся, для чего нужна подкормка калийными удобрениями.

Если вы выращиваете растения в теплице, обязательно наладьте в ней режим проветривания и постоянно контролируйте дневную и ночную температуры.

Если указанные меры не помогают, в небольшой ущерб урожаю попробуйте удалять или обрезать наполовину самые крупные листья или листья, заслоняющие кисти, по 4-6 штук за раз через 5-6 дней – это тоже стресс. Можно попробовать также удалить пару молодых листочков с самой верхушки куста. Да, фотосинтезирующей поверхности на растении станет меньше, но и жировать оно перестанет. Удаляют также лишние пасынки. В качестве подобного же “стресса” некоторые дачники даже предлагают аккуратно подергать томатный стебель у самого основания – надорвать мелкие корешки, чтобы ограничить чрезмерный приток питания.

Если кисти на растениях созревают, но в малом количестве, можно помочь им при помощи принудительного ручного опыления.

Если растениям в буквальном смысле слова нужна скорая помощь, несколько вышеописанных способов можно скомбинировать, так ожидаемый результат наступит быстрее.

Жирование (томатов или иных культур) – достаточно неприятный симптом, в подавляющем большинстве случаев приводящий к заметному снижению урожайности растений.

Чтобы не допустить жирования, соблюдайте агротехнику выращивания культур и не старайтесь сделать “как лучше”, вопреки установленным правилам.

Томаты — одна из любимейших культур огородников. Сочные, ароматные, вкусные плоды содержат кальций, магний, фосфор, витамины А, С, В. Кроме того, это богатый источник калия, так необходимого для здоровья сердца.

Итак, вы посадили томаты, ухаживаете за ними и ждете урожая. Но проходит время, растения как будто здоровы, а помидорчики не появляются. В чем дело? Скорее всего, томаты жируют. Из статьи вы узнаете, что такое жирование, увидите фото жирующих помидоров, выясните, как не допустить и что делать, если это произошло.

Что такое жирование томатов

Жирование — это процесс наращивания зеленой массы в ущерб плодоношению.

При жировании томатов активно растет ботва, растение выглядит мощным, но развитие цветов и формирование плодов приостанавливается. Это не заболевание или генетическое отклонение, а следствие неправильной агротехники. Помидоры в теплице жируют чаще, чем в открытом грунте.

Почему жирующие помидоры — это плохо

Пышные жирующие растения могут выглядеть красиво. Но цель выращивания томатов — не украшение сада, а плоды.

С зажировавших кустов не стоит ждать высокого урожая, его вовсе может не быть.

Как понять, что томаты жируют

Определить, что помидоры жируют, можно по нескольким признакам. Кусты имеют мощный толстый стебель, крупные темно-зеленые листья, но верхние при этом скручены.

Из цветочных кистей появляются листочки или пасынки, происходит так называемое израстание. Кисти формируются с большим количеством бутонов, которые через некоторое время опадают.

Причины жирования томатов в теплице и способы устранения проблемы

Причин жирования томатов может быть несколько, но все они — следствие непродуманной посадки и погрешностей в уходе за растениями.

Высокая плотность посадки

Высокая плотность посадки снижает степень освещенности растений. Компенсируя недостаток солнечного света, необходимого для фотосинтеза, томаты активно наращивают зеленую массу. Чтобы исправить ситуацию, нужно аккуратно удалить часть листьев, препятствующих нормальному освещению цветочных кистей и завязей.

Неоптимальная температура

Оптимальная для правильного роста и вызревания томатов температура днем — 22-24°С, ночью — 16-18°С. Рост и образование пыльцы прекращаются при температуре ниже 10°С. Температура выше 30°С приводит к опадению цветков и завязей.

Для создания благоприятного микроклимата в жаркую погоду теплицы проветривают.

При пониженной температуре используют дополнительное укрытие тепличных гряд пленкой, закрывают боковые стенки теплицы вспененной пленкой, накрывают грунт пленкой или нетканым полотном черного цвета.

Слишком много удобрений

Избыток азота приводит к бурному росту ботвы, при этом цветы, больше похожие на слабо окрашенные мелкие бутоны, формируются в небольшом количестве, а плоды не завязываются. Чтобы в почве не было излишков питательных веществ, грунт не удобряют свежим навозом, а также избегают подкормок навозной жижей.

Высокая влажность воздуха

Помидорам не нужна высокая влажность почвы и воздуха. При обильных поливах разрастается листва, плодоношение подавляется. Кроме того, при частом орошении корневая система развивается слабой и неспособной противостоять засухе.

Поливать томаты рекомендуют не чаще 1 раза неделю в период роста растений, при массовом наливании плодов увеличивают частоту поливов до 2-3 раз в неделю.

Недостаток света

Томаты — требовательная к свету культура. При дефиците солнечных лучей формирование и созревание плодов приостанавливается, все силы растение тратит на рост листьев. При посадке помидоров следует выбирать незатененные участки.

Как бороться с жированием

Если проблема жирующих томатов возникла, не стоит отчаиваться. Ряд агротехнических приемов исправит ситуацию.

Запрет на внесение азотных удобрений

После пересадки рассады на постоянное место прекращают внесение удобрений, содержащих азот, таких как навоз, мочевина, селитра. Сделать исключение стоит в том случае, если растения испытывают явный дефицит азота — заметно отстают в росте, имеют блеклые листья и вытянутые тонкие стебли.

Читайте также:

Стабильный и неприхотливый в уходе, стойкий томат «Женарос».

Неприхотливый, но очень вкусный сорт томатов «Чудо рынка».

Вкусные, сладкие и сочные томаты «Подсинское чудо».

Регулирование температуры воздуха

Чтобы добиться оптимальной температуры воздуха (днем — 22-24°С, ночью — 16-18°С), теплицу регулярно проветривают. Грядки при необходимости дополнительно утепляют.

Правильные подкормки

В период роста томаты подкармливают калием и фосфором.

Первую корневую подкормку делают, когда появится 5-6 цветочная кисть. В качестве источника этих микроэлементов используют минеральные препараты — монофосфат калия или суперфосфат. Для более быстрого усвоения питательных веществ готовят растворы:

• монофосфата калия — 1 ст. л. на 10 л воды;
• суперфосфата — 2 ст. л. на 10 л воды (для лучшего растворения используют горячую воду).

Расход поливочных растворов — около 1 л на один куст.

В качестве скорой помощи практикуют внекорневые подкормки — опрыскивание листвы мелкими брызгами. Дозировка монофосфата калия в этом случае — 5 г на 10 л воды.

Раствор суперфосфата готовят так: 20 ст. л. препарата заливают 3 л кипятка и настаивают сутки в теплом месте периодически перемешивая, затем 150 мл полученной вытяжки разбавляют в 10 л воды. Расход рабочих растворов — 5-6 л на 1 м2.

Приостановка поливов

При появлении признаков жирования прекращают поливы примерно на 7 дней. В дальнейшем поливать томаты стоит не чаще одного раза в неделю; во время массового наливания плодов — не чаще 2-3 раз в неделю.

Ручное опыление

Томаты — самоопыляющиеся растения, пестик и пыльцевые зерна находятся в одном цветке. Цветки, расположенные по соседству, опыляют друг друга.

На зажировавших кустах жизнеспособность пыльцевых зерен снижена. Кроме того, повышенная влажность мешает распространению пыльцы.

Для формирования завязей проводят ручное опыление. Растения слегка встряхивают, чтобы пыльца осыпалась с цветков. Распространению пыльцы также способствуют регулярные проветривания, обеспечивающие циркуляцию воздуха в теплице.

Важно! Процедуру ручного опыления проводят в утренние часы в сухую погоду.

Формирование кустов

В борьбе с проблемой жирования не стоит пренебрегать приемами формирования кустов или пасынкования. Удаляют боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев.

Первый раз томаты пасынкуют еще в период цветения на первой цветочной кисти. Удаляют пасынки до того, как они достигнут 5 см в длину, путем обрывания или прищипывания. Эту процедуру лучше проводить в утреннее время.

При формировании кустов стоит удалить и самые нижние листья, чтобы стебель оставался сухим и хорошо проветриваемым. В июле — августе прищипывают верхушку, чтобы прекратить рост ввысь.

Дополнительные мероприятия

Чтобы избавиться от переизбытка влаги в теплице, грядки мульчируют, а для поддержания необходимой влажности вкапывают в землю несколько пластиковых бутылок без дна.

Укрепить корневую систему помогает окучивание, которое проводят два раза за сезон; в первый раз — при появлении небольших наростов на стебле.

Для дружного формирования завязей необходимы микроэлементы (магний, бор, йод), поэтому опытные огородники проводят регулярные внекорневые подкормки растворами микроудобрений.

Помидоры жируют в открытом грунте — что делать

При появлении признаков жирования томатов в открытом грунте прекращают поливы на 7 дней. После этого делают корневую подкормку калийными или фосфатными удобрениями. Для лучшего освещения убирают лишние боковые побеги.

Профилактические мероприятия от жирования

Чтобы плодоношение томатов было своевременным и дружным, рекомендуется принимать меры профилактики от жирования:

1. Не загущать посадки помидоров. При оптимальной схеме посадки размер междурядий составляет 40-50 см, а расстояние между кустами — 30-35 см для низкорослых кустов. Для высокорослых томатов соблюдают ширину между рядами 50-60 см и расстояние между растениями в 40-45 см. Рекомендуется придерживаться схем посадки для каждого сорта, как правило, они указаны на пакетике с семенами.
2. Избегать для посадки помидоров затененных участков. Теплицы лучше располагать на освещенных солнцем местах и ориентировать каркас в направлении восток — запад. Так пространство теплицы будет равномерно освещаться весь день.
3. После высадки на постоянное место рассаду не стоит поливать в течение 2 недель. В дальнейшем томаты поливают не чаще одного раза в неделю, а после начала массового формирования плодов — 2-3 раза в неделю. Увлажнять почву при поливе нужно не менее, чем на 30 см. Такой режим орошения способствует формированию развитой, устойчивой к неблагоприятным внешним факторам корневой системы.
4. Не перекармливать растения азотными удобрениями. Даже с осени лучше вносить перепревшую органику (компост, навозный перегной), так как за зиму свежая не успеет разложиться, и избыток азота в почве гарантирован. Проводить азотные подкормки в период вегетации томатов не нужно. Исключение составляют случаи явного дефицита этого вещества.
5. Формировать куст, вовремя удаляя лишние побеги. На пасынках не образуются цветочные кисти, поэтому питательные вещества будут уходить на формирование излишней зеленой массы.
6. Регулярно проветривать теплицу, обеспечивая циркуляцию воздуха. Эта мера создает нужный микроклимат: снижает влажность воздуха, поддерживает оптимальную температуру — 22-24ºС.
7. Проводить регулярные корневые и внекорневые подкормки калием, фосфором, микроудобрениями, содержащими магний, бор, йод. За сезон проводят 8-10 подкормок. В зависимости от состояния растений это число уменьшают или увеличивают.

Заключение

Жирование томатов — это рост мощной ботвы вместо формирования плодов. Явление указывает на неправильный уход за растениями, сигнализирует об избытке азота в грунте, излишнем поливе, недостаточной освещенности.

При выращивании помидоров не стоит увлекаться органикой и азотными удобрениями; томаты лучше не докормить, чем перекормить. Они не нуждаются в большом количестве влаги, полива раз в семь дней вполне достаточно. Для активного плодоношения необходимо обеспечить полноценное солнечное освещение кустов — не располагать грядки в тени, не загущать посадки, вовремя удалять лишние побеги.

При соблюдении всех правил техники выращивания томатов богатый урожай гарантирован.